Istraživanje i ispitivanje robe u carinskom poslovanju. jedinice optičke gustoće. Ako zaključak nije dovoljno jasan ili potpun, može se povjeriti dodatno ispitivanje istom ili drugom stručnjaku ili organizaciji.

Pošaljite svoj dobar rad u bazu znanja jednostavno je. Koristite obrazac u nastavku

Studenti, diplomanti, mladi znanstvenici koji koriste bazu znanja u svom studiju i radu bit će vam vrlo zahvalni.

Objavljeno na http://allbest.ru

Federalna agencija za obrazovanje

država obrazovna ustanova viši strukovno obrazovanjeČeljabinsko državno sveučilište

Institut za ekonomiku poslovnih djelatnosti i administracije

Specijalnost: carina

Tečajni rad

Istraživanje i vještačenje roba u carinski poslovi

Izvršio: student grupe 21T-306 Savchenko A.K.

Provjerio: Gorchakova T.I.

Čeljabinsk

1. Ciljevi i zadaci carinskih pregleda

2. Certificiranje robe za izvozno-uvozne isporuke

3. Značajke ispitivanja šećera

Bibliografija

Uvod

Robni pregled je posebno kompetentno ispitivanje precizno formuliranog pitanja o kakvoći, podrijetlu, sastavu, sigurnosti predmeta ispitivanja, njegovoj sukladnosti. određene standarde te standarde koji zahtijevaju posebna znanja i iznošenje obrazloženog zaključka.

Svrha rada je izučavanje roboznanja i ispitivanja robe.

Postizanje cilja uključuje rješavanje niza istraživačkih problema:

1. Ciljevi i zadaci carinskih pregleda;

2. Proučiti certificiranje robe za izvozno-uvozne isporuke;

3. Značajke ispitivanja šećera.

1. Ciljevi i zadaci carinskih pregleda

Pregled robe je prije svega "proučavanje kvalitete predmeta, usklađenosti njegovih parametara i svojstava s relevantnim standardima i GOST-ovima." Rezultati ispitivanja umnogome ovise o iskustvu i kvalifikacijama stručnjaka koji provodi istraživanje. Često očitost određenih nedostataka proizvoda ne daje objektivan odgovor o uzroku i mehanizmu njihova nastanka.

Ispitivanje robe provodi se, u pravilu, s ciljem utvrđivanja nedostataka i nedostataka (utvrđivanje njihovog značaja), utvrđivanje mehanizama njihovog nastanka, utvrđivanje potrošačkih svojstava i karakteristika predmeta.

Mnogi dobavljači zainteresirani su za carinske preglede, ali ih razmatraju samo s praktičnog gledišta. Za običnog Rusa važnije je znati ciljeve i ciljeve koji su postavljeni za ovu vrstu inspekcije. Tako se mogu nazvati ciljevi i zadaci carinskih pregleda aktualno pitanje koja zanima mnoge ljude.

Ciljevi i zadaci carinskih pregleda nisu tako jednostavni kao što se na prvi pogled čini. Zapravo, možete vidjeti nekoliko zanimljivih trenutaka koji se mogu činiti previše dubokim i neshvatljivim. Međutim, trebali biste ih pokušati uzeti u obzir. Vrijedno je početi s ciljevima, jer će oni omogućiti brzo i jasno isticanje svih zadataka, jer proizlaze iz njih.

Prvo, glavni zadatak carinskog pregleda je zaštititi domaće tržište od roba loše kvalitete. Ovo je izazovan cilj jer se proizvodi moraju testirati iz više perspektiva. Sukladno tome, možemo odmah navesti nekoliko zadataka koji se pojavljuju pred carinicima. Moraju pažljivo provjeriti svu dokumentaciju. Štoviše, detalji i certifikati koriste se za utvrđivanje kvalitete proizvoda. Oni su popratna dokumentacija i stoga su bitan dio provjere. U isto vrijeme, uvijek morate imati na umu brzinu rada. Često na carinarnicu stižu tereti s prehrambenim proizvodima, većinom kvarljivim proizvodima. Ispada da u nekim slučajevima stručnjaci moraju raditi što je brže moguće. Istina, najčešće je provjera dokumentacije samo prva faza, jer certifikati ne odgovaraju uvijek u potpunosti stvarnoj kvaliteti. Zbog toga se neke vrste proizvoda podvrgavaju epidemiološkoj kontroli. Pomaže u prepoznavanju potencijalno opasne robe kako se ne bi pustila u zemlju. Ne treba misliti da se to odnosi isključivo na prehrambene proizvode, primjerice, neki drugi tereti imaju visoku razinu toksičnosti, što također nije dopušteno.

Drugo, carinski pregled mora osigurati plaćanje svih carina. Carine su uvijek dodatni trošak za dobavljače. Sukladno tome, mali “šatl trgovci” često pokušavaju ne platiti carinu. U tu svrhu provodi se temeljita inventura kako bi se razjasnila usklađenost svih proizvoda s dostavljenom dokumentacijom. Zatim se, uzimajući u obzir troškove robe na ruskom tržištu, vrši izračun carine. Ovaj zadatak postao je jednostavan tek nakon pojave nove opreme na kontrolnim točkama. Provjerava težinu tereta kako bi odmah pokazao prisutnost neke neobjavljene robe.

Ciljeve i zadatke carinskih pregleda treba nazvati iznimno složenima. Uostalom, kontrolna točka postaje prva prepreka na putu krijumčara koji isporučuju rusko tržište krivotvorine. Pritom strada stanovništvo, ali i gospodarstvo cijele zemlje, pa je ogromna odgovornost na plećima carinika. U isto vrijeme, količine tereta koji stižu u Rusiju su toliko velike da se ponekad samo može iznenaditi kako se stručnjaci mogu nositi s tako gustim protokom. Dakle, svaka osoba treba znati ciljeve i zadatke carinskih pregleda kako bi razumjela razloge povremenih kašnjenja. Za to su krivi sami dobavljači koji pokušavaju odbiti plaćanje carine ili prevesti nekvalitetan teret preko granice, što zahtijeva pažljivu kontrolu.

Među glavnim zadacima koje rješavaju carinski stručnjaci su sljedeći:

– usmjeren na identifikaciju predmeta, identifikaciju predmeta po njegovim odrazima, u konkretnom slučaju tragovima. To može uključivati ​​utvrđivanje, iz uzoraka i primjeraka proizvoda, njegovog naziva u skladu s Robnom nomenklaturom vanjske gospodarske djelatnosti, kvalitete, mjesta gdje je proizvod proizveden itd.;

– dijagnostički – utvrđivanje mehanizma događaja, pojava, metoda i redoslijeda radnji, uzročno-posljedičnih veza itd. To može uključivati ​​tehnološka ispitivanja, određivanje stope prinosa, izvora sirovina itd.;

– stručna prevencija - aktivnosti na utvrđivanju okolnosti koje pogoduju činjenju prekršaja i kaznenih djela iz carinskog zakonodavstva te razvijanju mjera za njihovo otklanjanje. To može uključivati ​​aktivnosti prikupljanja u zbirkama i proučavanja krivotvorina te predviđanja pojavljivanja kazneno opasnih robnih stavki u carinskoj tarifi.

2. Certificiranje robei izvoz-uvozne zalihe

Certifikacija je potvrda sukladnosti proizvoda s utvrđenim zahtjevima. To je pismeno potvrdila organizacija koja je neovisna o proizvođaču (ili prodavaču, ili izvođaču) i potrošaču (ili kupcu). Pisana potvrda utvrđenih zahtjeva je potvrda koju dobivate od ove organizacije. U Ruskoj Federaciji ulogu takve organizacije ima Rosstandart (Savezna agencija za tehničku regulativu i mjeriteljstvo). Federalna agencija se rukovodi zahtjevima tehničkih propisa, odredbama standarda, pravilnika i uvjetima ugovora.

Certifikacija proizvoda je potvrda akreditiranog certifikacijskog tijela o njegovoj sukladnosti s određenim standardima i normama. Ako proizvod zadovoljava navedene standarde, certifikacijsko tijelo izdaje podnositelju zahtjeva potvrdu o sukladnosti utvrđenog obrasca. Ako proizvod ne udovoljava utvrđenim zahtjevima za barem jedan od pokazatelja, certifikat se ne izdaje. U tom slučaju, ako je proizvod uključen u popis proizvoda koji podliježu obveznom certificiranju, ne može se uvoziti u carinsko područje niti prodavati na navedenom području.

Postupak uvoza na carinsko područje robe koja, u skladu sa zakonodavstvom Ruske Federacije, podliježe obveznom certificiranju, razvijen je u skladu sa zakonima Ruske Federacije „O zaštiti prava potrošača“, „O Certifikacija proizvoda i usluga” i utvrđuje uvjete za puštanje takve robe na carinsko područje Ruske Federacije.

Certifikacija bi trebala osigurati uvoz u Rusku Federaciju robe koja je u skladu sa standardima i drugim nacionalnim dokumentima koji uspostavljaju obvezni zahtjevi na robu, na temelju ruskog zakonodavstva. U ovom slučaju mora se osigurati sljedeće:

– sigurnost i ekološka prihvatljivost robe;

– funkcionalna svojstva robe;

– povjerenje u objektivnost i kompetentnost ocjenjivanja robe tijekom njezina certificiranja;

– učinkovitost certificiranja i pogodnost za podnositelja zahtjeva;

– međusobno priznavanje inozemnih svjedodžbi i izvješća o ispitivanju.

Tijekom certificiranja provjeravaju se karakteristike (pokazatelji) proizvoda i koriste se metode ispitivanja koje omogućuju:

– identificirati proizvode, uključujući provjeru pripadnosti klasifikacijskoj skupini, sukladnosti s tehničkom dokumentacijom, podrijetla, pripadnosti određenoj seriji i sl.;

– potpuno i pouzdano potvrditi usklađenost proizvoda sa zahtjevima koji imaju za cilj osigurati njegovu sigurnost za život, zdravlje i imovinu građana, okoliš, utvrđenim u svim regulatornim dokumentima za te proizvode, kao i drugim zahtjevima koji, na temelju zakonodavstva akta, moraju se provjeriti tijekom obvezne certifikacije, pod uobičajenim uvjetima njegove uporabe, skladištenja i prijevoza.

Sastav ostalih provjerenih pokazatelja utvrđuje se na temelju svrhe certificiranja određenog proizvoda.

Certifikacija proizvoda uključuje:

– podnošenje zahtjeva za certifikaciju;

– donošenje odluke o zahtjevu, uključujući izbor sheme certificiranja;

– izbor, identifikaciju uzoraka i njihovo ispitivanje;

– procjena proizvodnje (ako je predviđena shemom certificiranja);

– analiza dobivenih rezultata i donošenje odluke o izdavanju (odbijanju izdavanja) potvrde o sukladnosti;

– izdavanje potvrde i dozvole za uporabu znaka sukladnosti;

– provedba inspekcijskog nadzora certificiranih proizvoda (ako je to predviđeno shemom certificiranja);

– korektivne mjere u slučaju povrede sukladnosti proizvoda s utvrđenim zahtjevima i nepravilne primjene znaka sukladnosti;

– podatke o rezultatima certifikacije.

Potvrda o sukladnosti robe:

– Higijenski certifikat.

- Veterinarski certifikat.

- Fitosanitarni certifikat.

– Potvrda o podrijetlu robe.

Potvrda o sukladnosti robe. Dokument koji potvrđuje sukladnost robe s utvrđenim zahtjevima su potvrde izdane u skladu s pravilima sustava certificiranja GOST RV RF, takav dokument je potvrda o sukladnosti.

Navedena potvrda može biti i potvrda o priznanju inozemne potvrde i zamjenjuje je na teritoriju Ruske Federacije.

Uvjeti ugovora (sporazuma) sklopljenih za isporuku robe Ruskoj Federaciji moraju sadržavati potvrdu i oznaku sukladnosti, koje mora izdati ili priznati ovlašteno tijelo Ruske Federacije.

Za potrebe carinjenja i carinskog nadzora koristi se ovjerena kopija potvrde koja mora biti izrađena na način da reproducira njezin oblik i sadržaj.

Kopiju može ovjeriti jedno od sljedećih tijela:

– bilježnik;

– tijelo koje je izdalo potvrdu;

– konzularni ured Ruske Federacije.

Notar potvrdu ovjerava ovjerovnim natpisom.

Tijelo koje je izdalo uvjerenje ovjerava ga izvornim potpisom čelnika tog tijela (ili osobe koja ga zamjenjuje) s njegovim prijepisom i izvornim pečatom.

Primjerak potvrde ostaje u spisima carinskog tijela i ne može se vratiti deklarantu.

Tijekom carinjenja dopušteno je koristiti preslike potvrda o sukladnosti ovjerene od strane javnih bilježnika drugih država. Trenutačno su takve države Republika Armenija, Republika Bjelorusija, Republika Kazahstan, Ukrajina, Republika Uzbekistan, Republika Tadžikistan, Turkmenistan, kao i zemlje navedene u Dodatku br. 2 Pisma Državni carinski odbor Ruske Federacije od 17. svibnja 1995. br. 01-13 /6885.

Higijenski certifikat. Kako bi se spriječio štetan utjecaj na ljudsko zdravlje čimbenika povezanih s proizvodnjom i uporabom u nacionalnom gospodarstvu i svakodnevnom životu proizvoda koji su potencijalno opasni za ljudsko zdravlje, u skladu sa Zakonom Ruske Federacije „O sanitarnim i epidemiološkim Dobrobit stanovništva”, Državna služba za sanitarni i epidemiološki nadzor Ruske Federacije uvela je higijenski certifikat za proizvode kao oblik odobrenja proizvodnje, uvođenja i uporabe proizvoda potencijalno opasnih po zdravlje ljudi.

Higijenski certifikat je dozvola tijela i institucija Državne sanitarne i epidemiološke službe za proizvodnju (uvoz) proizvoda koji udovoljavaju utvrđenim zahtjevima i služi kao službena potvrda sigurnosti proizvoda za zdravlje ljudi, pod određenim uvjetima.

Higijenski certifikati obvezni su za proizvode koji u uvjetima proizvodnje, skladištenja, transporta i zbrinjavanja mogu štetno djelovati na zdravlje ljudi.

Izdavanje higijenskih certifikata provode tijela i institucije državne sanitarne i epidemiološke službe Ruske Federacije u fazi sastavljanja ugovora (sporazuma) pri kupnji novih proizvoda u inozemstvu.

Prilikom izdavanja higijenskog certifikata za uvezene proizvode primjenjuju se zahtjevi sanitarnog zakonodavstva na snazi ​​na području Ruske Federacije, osim ako međunarodnim ugovorom (sporazumom) nije drugačije određeno.

Higijenski certifikati izdaju se na temelju ocjene certifikata o sigurnosti zemlje dobavljača, izdanog od strane ovlaštenog tijela, i (ili) rezultata studija proizvoda provedenih u Ruskoj Federaciji.

Higijenski certifikat izdaje se na propisanom obrascu.

Higijenski certifikati za proizvode izdaju se:

– Državni odbor za sanitarni i epidemiološki nadzor Ruske Federacije o proizvodima dječje hrane, pesticidima, prehrambenim aditivima, novim (netradicionalnim) vrstama prehrambenih sirovina, kao i proizvodima kupljenim prema međunarodnim ugovorima;

– republički (republike unutar Ruske Federacije), regionalni, regionalni, gradski, moskovski i sanktpeterburški centri sanitarnog i epidemiološkog nadzora - za sve ostale vrste proizvoda (za strojarstvo i proizvode za izradu instrumenata, za druge vrste proizvoda - na mjesto razvojne organizacije) .

Higijenski certifikat vrijedi u cijeloj Ruskoj Federaciji, osim ako u njemu nije drugačije navedeno.

Higijenska potvrda može se izdati uz ograničenje roka valjanosti i količine uvoza (izvoza) proizvoda.

Ako se podnositelj zahtjeva ne slaže s odlukom teritorijalnog centra Državnog sanitarnog i epidemiološkog nadzora o odbijanju izdavanja higijenske potvrde ovu odluku može se žaliti Državnom odboru za sanitarni i epidemiološki nadzor Ruske Federacije.

Prilikom uvoza robe koja istodobno podliježe obveznom certificiranju sukladnosti sa standardima Ruske Federacije i kontroli tijela Državnog sanitarnog i epidemiološkog nadzora Ruske Federacije, carinjenje se provodi pod uvjetom davanja potvrda o sukladnosti države Standard Ruske Federacije carinskim tijelima, u čijim stupcima 11, 12 i 13 moraju biti navedeni, između ostalog, podaci o izdanim higijenskim potvrdama.

Veterinarski nadzor je sastavni dio sanitarnog i epidemiološkog nadzora, koji se provodi na graničnim prijelazima robe u Ruskoj Federaciji radi zaštite teritorija Ruske Federacije od uvoza i širenja posebno opasnih zaraznih bolesti ljudi, životinje i biljke, kao i otrovne tvari. Svrha veterinarskog nadzora je spriječiti unošenje na teritorij Ruske Federacije posebno opasnih bolesti životinja, bolesti zajedničkih za ljude i životinje, kao i tereta koji je nepovoljan s veterinarskog gledišta.

Funkcije državnog veterinarskog nadzora za zaštitu teritorija Ruske Federacije i kontrole na kontrolnim točkama dodijeljene su:

– Glavna uprava državnog veterinarskog nadzora na državnoj granici i prometu;

– zonski odjeli državnog veterinarskog nadzora na državnoj granici i prometu;

– granične veterinarske kontrole u morskim i riječnim lukama, na željezničkim kolodvorima, u zračnim lukama, na cestama i u poštanskim uredima.

Djelatnici državnog graničnog veterinarskog nadzora provode na propisani način veterinarske preglede svih vrsta stranih vozila i kontroliranih tereta koji prelaze granicu u vanjskotrgovinskom prometu, uključujući ručnu prtljagu, prtljagu i poštanske pošiljke, te odlučuju o mogućnosti i uvjete njihovog daljnjeg transporta.

Uvoz na područje Ruske Federacije životinja i robe koja podliježe veterinarskom nadzoru obavlja se samo uz međunarodnu veterinarsku potvrdu.

Veterinarski certifikat je međunarodna veterinarska isprava utvrđenog obrasca koja se izdaje za žive životinje, stočne proizvode i drugu robu koja podliježe veterinarskom nadzoru države. veterinar zemlja izvoznica.

Međunarodna veterinarska svjedodžba ostaje u odjelu Državnog veterinarskog nadzora i pohranjuje se zajedno s ostalim dokumentima, umjesto toga za žive životinje izdaje se veterinarska svjedodžba na obrascu br. 1, a za proizvode izdaje se veterinarska svjedodžba na obrascu br. , sirovine i drugi kontrolirani teret.

Osnova za izvoz kontrolirane robe s carinskog područja Ruske Federacije je izvozna veterinarska potvrda.

Izvozna veterinarska svjedodžba je međunarodna veterinarska isprava standardnog obrasca koja se izdaje za određene pošiljke živih životinja i tereta koje nadzire veterinarska služba i prati do zemlje odredišta. Veterinarsku potvrdu na ruskom jeziku izdaje veterinar zonskog odjela Državnog veterinarskog nadzornog tijela.

Za potrebe carinjenja prihvaća se preslik (fotokopija) veterinarskog certifikata koji se, zajedno s prvim primjerkom carinske deklaracije, čuva u evidenciji carinskog tijela. Prilikom puštanja robe, carinski inspektor upisuje u kolonu 44. carinske deklaracije pod rednim brojem 6. broj potvrde, datum izdavanja i naziv tijela koje je izdalo. Izvorni veterinarski certifikat vraća se izvozniku.

Fitosanitarni certifikat. Popis uvezene i izvezene robe koja podliježe kontroli državnih karantenskih tijela naveden je u pismu Državnog carinskog odbora Ruske Federacije od 11. travnja 1997. br. 01-15/6721.

Svježe smrznuto voće, povrće, bobičasto voće, kao i kiseli krastavci, razne konzervirane namirnice biljnog podrijetla i biljna ulja svih vrsta ne podliježu karantenskoj kontroli od strane Državne karantene.

Uvoz gore navedene robe dopušten je uz obveznu primarnu (na graničnim prijelazima) i sekundarnu (na odredištu) karantensku fitosanitarnu kontrolu ako postoji:

– fitosanitarni nadzor;

– uvozna karantenska dozvola.

Fitosanitarni certifikat je međunarodna isprava koju izdaju nadležna tijela za karantenu i/ili zaštitu bilja zemalja izvoznica, kojom se potvrđuje fitosanitarno stanje robe, a koja se mora priložiti prijevoznim ispravama koje prate robu.

Uvozna karantenska dozvola - ruski dokument, koju izdaje Državna karantena Ruske Federacije (ili, za male pošiljke robe - do 500 tona - zonski odjel Državne karantene), koja utvrđuje zahtjeve i uvjete za uvoz i uporabu robe.

Osnova za odluku carinskog službenika o donošenju odluke o mogućnosti puštanja robe u slobodan promet na carinskom području Ruske Federacije je otisak službenog pečata zonskog odjela Državne karantene „PROVJERENO, BEZ KARANTENE PREDMETI DETEKTIRANI, PRODAJA JE DOZVOLJENA”, pričvršćena na otpremne dokumente (CMR, tovarni list i sl.). Navedeni pečat ovjerava svojim potpisom državni inspektor za biljnu karantenu.

Izvoz robe iz Ruske Federacije obavlja se uz fitosanitarne potvrde (Fitosanitarni certifikat) u obliku propisanom Međunarodnom konvencijom FAO, ovjerene originalnim otiskom trokutastog pečata i potpisom državnog inspektora za biljnu karantenu.

Fitosanitarne certifikate izdaju državne inspekcije za biljnu karantenu na temelju fitosanitarnog pregleda drva na području sječe i otpreme drva ili na temelju rezultata karantenskog pregleda drva prije otpreme.

Za dobivanje potvrde, podnositelj zahtjeva mora se najkasnije 15 dana prije slanja drva obratiti inspekciji sa zahtjevom u kojem mora navesti:

– naziv drva i količinu namijenjenu izvozu;

– vrsta drveta;

– naziv države u koju se drvo šalje;

– primatelja i njegovu adresu;

– vrijeme otpreme drva;

– granične točke (luke, marine, željezničke postaje, zračne luke itd.) preko kojih se očekuje izvoz drva;

– dodatne fitosanitarne uvjete za drvo koje predočuje uvoznik (presliku ugovora, sporazuma ili izvadak iz istog).

Fitosanitarni certifikat izdaje se za teret, posebno za svaku prijevoznu jedinicu (vagon, automobil, brod i sl.) najkasnije 15 dana prije otpreme tereta.

Za potrebe carinjenja prihvaća se preslika (fotokopija) fitosanitarnog certifikata ovjerena originalnim trokutastim pečatom i potpisom državnog inspektora za biljnu karantenu.

Prilikom ponovnog izvoza robe, ona podliježe svim gore navedenim karantenskim zahtjevima. Za ponovno izvezenu robu biljnog podrijetla izdaje se potvrda o ponovnom izvozu.

Potvrda o podrijetlu. Da bi se potvrdilo podrijetlo robe iz određene zemlje, carinsko tijelo Ruske Federacije ima pravo zahtijevati predočenje potvrde o podrijetlu robe.

Prilikom izvoza robe s carinskog područja Ruske Federacije potrebna je potvrda o podrijetlu robe u slučajevima kada je to potrebno, a to je navedeno u odgovarajućim ugovorima, nacionalnim propisima zemlje uvoza ili predviđeno međunarodne obveze Ruske Federacije.

Prilikom uvoza robe na carinsko područje Ruske Federacije predočenje potvrde o podrijetlu robe obvezno je u sljedećim slučajevima:

– za robu podrijetlom iz zemalja kojima Ruska Federacija daje povlastice (beneficije) na carinu;

– za robu čiji je uvoz iz pojedine zemlje reguliran količinskim ograničenjima (kvotama) ili drugim mjerama za reguliranje inozemne gospodarske djelatnosti;

– ako je to predviđeno međunarodnim ugovorima kojih je Ruska Federacija stranka, kao i zakonodavstvom Ruske Federacije u području zaštite okoliša, javnog zdravlja, zaštite prava ruskih potrošača, javnog reda, države sigurnosti i drugih vitalnih interesa Ruske Federacije.

Za potvrdu podrijetla malih količina robe (cijena do 5000 USD) potvrda nije potrebna ako su dostavljeni drugi računovodstveni i komercijalni dokumenti koji imaju vezu s proizvođačem.

Potvrda o podrijetlu robe mora jasno naznačiti da navedena roba potječe iz odgovarajuće zemlje i mora sadržavati:

– pisanu izjavu pošiljatelja da roba udovoljava relevantnom kriteriju podrijetla;

– pisanu potvrdu nadležnog tijela zemlje izvoza koje je izdalo potvrdu da su podaci navedeni u potvrdi istiniti.

Potvrda o podrijetlu robe podnosi se zajedno s carinskom deklaracijom i drugim dokumentima potrebnim za carinjenje. U slučaju gubitka certifikata, prihvaća se njegov službeno ovjereni duplikat.

Osim ako nije drugačije određeno sporazumima između Ruske Federacije i zemlje izvoza, potvrda mora sadržavati sljedeće potrebne podatke o proizvodu za koji je izdana:

– naziv i adresu izvoznika;

– naziv i adresu uvoznika;

– naziv (opis) proizvoda;

– prijevozno sredstvo i put;

– broj komada, vrstu pakiranja, označavanje i numeriranje;

– bruto i neto težina;

– broj računa.

Ako se pojave sumnje u cjelovitost potvrde ili podataka sadržanih u njoj, uključujući podatke o zemlji podrijetla robe, carinska tijela Ruske Federacije šalju te potvrde Upravi za carinsku tarifu Državnog carinskog odbora Ruske Federacije. federacije za naknadnu provjeru.

Potvrda o podrijetlu na obrascu “A” služi kao osnova za smanjenje stope uvozne carine za 25% u odnosu na robu podrijetlom iz zemalja u razvoju i oslobađanje od plaćanja uvozne carine u odnosu na robu podrijetlom iz najmanje razvijenih zemalja u razvoju. .

U cilju pružanja tarifnih povlastica, carinska tijela će prihvatiti samo potvrdu o podrijetlu robe u obrascu „A“, izrađenu na obrascu sa zaštitnom mrežom i koja ima 12 stupaca.

Certifikati izrađeni na drugim obrascima (uključujući one koji sadrže drugačiji broj stupaca), unatoč sličnom nazivu, ne smatraju se temeljem za davanje povlastica.

Potvrda se predaje carinskim tijelima Ruske Federacije u tiskanom obliku, bez ispravaka, na ruskom, engleskom, francuskom ili španjolskom jeziku. Ako je potrebno, carinska tijela mogu zahtijevati prijevod potvrde na ruski jezik.

Potvrdu mora ovjeriti (rubrika 11) nadležno nacionalno tijelo zemlje izvoznice (obično trgovačka i industrijska komora) ili ovlaštena organizacija.

U skladu s bilateralnim sporazumima o slobodnoj trgovini sklopljenim između Ruske Federacije i drugih zemalja ZND-a (njihov popis naveden je u Naredbi Državnog carinskog odbora Ruske Federacije od 26. travnja 1996. br. 258), roba podrijetlom s područja tih države i uvezene na područje Ruske Federacije ne podliježu uvoznim porezima.carinama i porezom na dodanu vrijednost.

Postupak utvrđivanja zemlje podrijetla robe koja se uvozi na carinsko područje država članica ZND-a iz trećih zemalja i izvozi u treće zemlje iz tih država reguliran je nacionalnim zakonodavstvom država članica ZND-a.

Za potvrdu podrijetla robe iz zemalja ZND-a koristi se potvrda o podrijetlu robe u obliku "ST-1", odobrena Odlukom Vijeća šefova vlada ZND-a od 24. rujna 1993.

Navedena potvrda podnosi se carinskim vlastima na ruskom jeziku, u tiskanom obliku, bez ispravaka.

Potvrda mora sadržavati:

– pisanu izjavu izvoznika da roba potječe iz relevantne zemlje;

– pisanu potvrdu nadležnog tijela da su podaci navedeni u potvrdi istiniti.

Potvrda mora biti ovjerena pečatom ovlaštenog tijela ili gospodarske komore zemlje podrijetla, a stranke razmjenjuju pečate i potpise osoba ovlaštenih za ovjeru potvrda o podrijetlu.

3. Značajke ispitivanja šećera

Povijest razvoja proizvodnje granuliranog šećera. Sama riječ – šećer dolazi od sanskrtskog sarkara (šljunak, pijesak ili šećer); stoljeća kasnije ušao je ovaj termin arapski kao sukkar, u srednjovjekovnom latinskom kao succarum.

Prvo spominjanje šećera u antičko doba datira iz vremena pohoda Aleksandra Velikog na Indiju. Godine 327. pr. jedan od njegovih generala. Rečeno je da u Indiji postoji trska koja proizvodi med bez pomoći pčela; kao da se od nje može pripremiti i opojno piće, iako na ovoj biljci nema plodova. Pet stotina godina kasnije, Galen, glavni medicinski autoritet starog svijeta, preporučio je saharon iz Indije i Arabije kao lijek za bolesti želuca, crijeva i bubrega. I Perzijanci su, iako mnogo kasnije, preuzeli naviku konzumacije šećera od Indijaca i ujedno učinili mnogo na poboljšanju načina njegove rafinacije. Već u 700-ima, nestorijanski redovnici u dolini Eufrata uspješno su proizvodili bijeli šećer koristeći pepeo za njegovo rafiniranje.

Arapi, koji su se proširili od 7. do 9.st. svoje posjede na Bliskom istoku, Sjevernoj Africi i Španjolskoj, donijeli su kulturu šećerne trske na Mediteran. Nekoliko stoljeća kasnije, križari koji su se vraćali iz Svete zemlje uveli su šećer u cijelu zapadnu Europu. Kao rezultat sudara ova dva velika širenja, Venecija se našla na raskrižju putevi prodaje muslimanskog i kršćanskog svijeta, s vremenom je postao središte europske trgovine šećerom i to je ostao više od 500 godina.

U Zapadnoj Indiji, kada se prerađivala šećerna trska, preše su u početku pokretali volovi ili konji za vađenje trske. Kasnije su ih u područjima gdje pušu pasati zamijenili učinkovitiji vjetromotori. Međutim, proizvodnja je općenito još uvijek bila prilično primitivna. Nakon prešanja sirove trske, dobiveni sok se pročišćavao vapnom, glinom ili pepelom, a zatim isparavao u bakrenim ili željeznim kacama, ispod kojih se ložila vatra. Pročišćavanje se svelo na otapanje kristala, kuhanje smjese i naknadnu rekristalizaciju. Čak iu naše vrijeme, ostaci kamenih mlinova i napuštenih bakrenih posuda podsjećaju nas u Zapadnoj Indiji na bivše vlasnike otoka, koji su se obogatili ovom unosnom trgovinom. Do sredine 17. stoljeća Santo Domingo i Brazil postali su glavni proizvođači šećera u svijetu.

Nakon toga, glavni događaji u povijesti šećera od šećerne trske svode se na važna poboljšanja u tehnologiji njegovog uzgoja, mehaničke obrade i konačnog pročišćavanja proizvoda.

Godine 1747. njemački kemičar Andreas Sigismund Marggraf (1709.-1782.) dobio je kristalnu saharozu iz šećerne repe. Najvažniji događaj u povijesti šećerne repe dogodio se 1799. godine, kada je Franz Carl Achard laboratorijskim pokusima potvrdio da je proizvodnja ovog proizvoda s ekonomskog gledišta opravdana. Kao rezultat toga, tvornice šećera od repe pojavile su se u Šleziji (Njemačka) već 1802. godine.

Početkom 19. stoljeća, za vrijeme Napoleonskih ratova, britanska flota blokirala je obale Francuske, a tamo je privremeno prestao uvoz šećera iz Zapadne Indije. To je natjeralo Napoleona da se okrene njemačkom modelu i izgradi niz eksperimentalnih tvornica šećera od repe. Godine 1811. posao je već bio uhodan: usjevi šećerne repe zauzimali su više od 32 tisuće hektara, a rafinerije su radile diljem zemlje.

Nakon Napoleonova poraza europsko je tržište bilo doslovno preplavljeno karipskim šećerom, a novonastala industrija šećera od šećerne repe počela je odumirati. Zanimanje za njega, međutim, ponovno je poraslo za vladavine Louisa Philippea i Napoleona III., i od tada je jedan od važnih sektora francuskog gospodarstva.

U Americi se o šećeru od repe počelo govoriti 1830-ih. Udruga nastala u Philadelphiji poslala je svoje predstavnike u Europu da prouče njezinu proizvodnju. Od 1838. do 1879. u Sjedinjenim Američkim Državama napravljeno je oko 14 neuspješnih pokušaja da se počne proizvoditi šećer od repe. Prava katastrofa zadesila je Mormone 1850-ih, kada su kupili 12.500 dolara vrijednu opremu iz Francuske, otpremili je morem u New Orleans, zatim uz Mississippi u Kansas, a odatle na volovima u Utah, ali je nikada nisu lansirali. . Uspjeh je postigao E. Dyer koji je u Kaliforniji primijenio nove metode proizvodnje. Zahvaljujući njemu, Amerika je stvorila vlastitu proizvodnju šećera od repe. Od tada se kontinuirano razvijao, pa sada udio šećera od repe čini oko 25% ukupnog rafiniranog šećera proizvedenog u Sjedinjenim Državama.

Do kraja dvadesetog stoljeća u svjetskoj proizvodnji bijelog šećera razvio se stabilan omjer u korištenju biljnih sirovina koje sadrže šećer: 30% šećera proizvodi se od šećerne repe, a prema tome 70% od šećerne trske. . Svaka zemlja za sebe bira najisplativije sirovine. U pravilu, to je zbog klimatskih uvjeta.

Tvorac i organizator industrijske proizvodnje šećera od repe u Rusiji je Ya.S. Esipov. On je, kao jedan od velikih domoljuba Rusije, u sebi objedinjavao kvalitete izumitelja, dizajnera, znanstvenika itd. Blankennagel je igrao ulogu investitora tijekom izgradnje tvornice u Alyabyevu. U svojim memoarima, Esipov je napisao: "Nedosljednost našeg morala natjerala nas je da se raziđemo i postavimo novi uvjet pred svjedocima."

Godine 1803. Esipov je izgradio novu tvornicu šećera i šećera od šećerne repe na svom imanju u Nikolskome, Moskovska gubernija, gdje je, brinući se o izgradnji novih poduzeća u Rusiji, organizirao obuku stručnjaka za šećernu djelatnost. Ovdje je Jakov Stepanovič napravio prvi ekonomski izračun proizvodnje šećera od repe. Poznato je da je Esipov umro 1805. godine, a njegova tvornica je izgleda prestala postojati.

U nastanku i uspješnom razvoju proizvodnje šećera od šećerne repe, kao jedne od tehničkih grana prerade poljoprivrednih proizvoda, odlučujući su bili gospodarski čimbenici.

Trenutno u industriji šećera Ruske Federacije postoji 95 tvornica šećera s ukupnim kapacitetom od 276,1 tisuća tona prerade repe dnevno, smještenih u 28 regija uzgoja repe, koje su sposobne proizvesti više od 3 milijuna tona granuliranog šećera iz cikle po proizvodnoj sezoni. Osim toga, u razdoblju izvan sezone (siječanj - kolovoz) šećerane mogu proizvesti istu količinu šećera iz uvoznog sirovog šećera. Dakle, industrijska poduzeća mogu opskrbiti zemlju šećerom bez kupnje bijelog šećera u inozemstvu.

Hranjiva vrijednost granuliranog šećera

Čimbenici koji utječu na kvalitetu granuliranog šećera. Čimbenici koji oblikuju kvalitetu granuliranog šećera su sirovine i proces proizvodnje. Sirovine koje se koriste za proizvodnju šećera u prahu moraju udovoljavati zahtjevima regulatorni dokumenti i trenutna tehnička dokumentacija, odobrena u skladu s utvrđenim postupkom, prema kriterijima sigurnosti za život i zdravlje stanovništva u skladu sa SanPiN 2.3.2.1078-01 „Higijenski zahtjevi za sigurnost i prehrambenu vrijednost prehrambeni proizvodi».

Za proizvodnju granuliranog šećera koriste se sljedeće sirovine:

– Šećerna repa za industrijsku preradu - GOST 17421 - 82.

– Korjenasti usjevi šećerne repe moraju ispunjavati zahtjeve kakvoće navedene u tablici.

Korijeni šećerne repe su živi organizmi u kojima se odvijaju procesi disanja, a kod nepropisnog skladištenja može doći do klijanja i truljenja korijena šećerne repe.

Otpadne vode iz proizvodnje granuliranog šećera moraju se pročišćavati i biti u skladu sa SanPiN 4630.

Sigurnosni zahtjevi za proizvodnju granuliranog šećera moraju biti u skladu sa zahtjevima navedenim u „Pravilima za sigurnost i industrijsku higijenu u industriji šećera“, odobrenim 1972., s dodacima br. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, GOST 12.2.124.

Šećerna repa je voluminozan i kvarljiv proizvod, pa se pogoni za njenu preradu najčešće nalaze nedaleko od plantaža. Za dobivanje 45 kg šećera od približno 290 kg repe potrebno je približno 27 kg ugljena i 16 kg vapna i koksa. Proces se sastoji od sljedećih faza: ekstrakcija, pročišćavanje, isparavanje i kristalizacija.

Cikla se najprije opere, a zatim nareže na strugotine koje se stavljaju u difuzor, gdje se vrućom vodom ekstrahira šećer iz biljne mase. Rezultat je "difuzijski sok" koji sadrži 10 do 15% saharoze. Preostala pulpa repe služi kao izvrsna hrana za stoku. Sok od difuzije miješa se u saturatoru s vapnenim mlijekom. Ovdje se talože teške nečistoće. Ugljični dioksid zatim prolazi kroz zagrijanu otopinu kako bi vezao vapno, a ne šećere. Nakon njihovog filtriranja dobivaju tzv. "pročišćeni sok" Izbjeljivanje uključuje propuštanje plinovitog sumpornog dioksida kroz njega i zatim filtriranje kroz aktivni ugljen. Višak vode uklanja se isparavanjem. Dobivena tekućina sadrži između 50 i 65% šećera.

Kristalizacija se provodi u ogromnim vakuumskim spremnicima, ponekad visokim kao dvokatnica. Njegov proizvod, masecuite, mješavina je melase s kristalima saharoze. Ove komponente se odvajaju centrifugiranjem, a dobiveni kruti šećer se suši. Za razliku od trske, ne zahtijeva daljnju rafinaciju i pogodan je za konzumaciju.

Iz melase (prvi odljev) isparavanjem se dobiva druga, a potom i treća šarža manje čistih kristala. Oni su otopljeni i pročišćeni.

Nedostaci, uzroci. Problem dobivanja šećera visoke čistoće uglavnom leži u složenosti i visokoj cijeni njegove obrade različitim tvarima i reagensima tijekom proizvodnog procesa, uključujući korištenje jedinica za ionsku izmjenu. Istodobno, standardne mjere za održavanje sanitarnih uvjeta radnih mjesta, zgrada i teritorija tvornice šećera, poštivanje zahtjeva za osobnom higijenom radnika, provođenje preventivne dezinfekcije opreme, drugim riječima, poštivanje sanitarnih pravila za proizvodnja šećera i korištenje poznatih metoda za njegovo pročišćavanje omogućuju proizvodnju šećera koji je u skladu s GOST 22 -94, ništa više.

Na boju granuliranog šećera utječe prisutnost produkata stvaranja melanoida i kompleksa koji sadrže fenole. Opće je prihvaćeno da su melanoidi, nastali kao rezultat alkalne toplinske razgradnje reducirajućih tvari interakcijom monosaharida s aminokiselinama, jedna od najštetnijih skupina u smislu pogoršanja kvalitete granuliranog šećera. Drugi čimbenik koji određuje kvalitetu šećera tijekom prerade sirovog šećera je prisutnost proizvoda želatinizacije škroba u sirovom šećeru. Dakle, u proizvodnji jakih alkoholnih pića, upotreba proizvoda razgradnje škroba koji sadrže šećer (zbog njihovog taloženja alkoholom) može dovesti do taloženja, odnosno stvaranja zamućenja u alkoholnim pićima.

Uobičajeni nedostaci: vlaga, gubitak tečljivosti, prisutnost grudica koje se ne raspršuju - rezultat skladištenja pri visokoj relativnoj vlažnosti i naglim promjenama temperature zraka; kada se krši tehnologija pojavljuju se nekarakteristična žućkasta ili sivkasta boja i prisutnost grudica nebijeljenog šećera; strani okusi i mirisi nastaju prilikom pakiranja u nove vrećice tretirane emulzijom s mirisom naftnih derivata, kao i kada se ne poštuje blizina proizvoda; strane nečistoće (kamenac, vlakna i vatra) rezultat su lošeg pročišćavanja šećera pomoću elektromagneta i korištenja loše obrađenih vrećica od vreće za pakiranje.

Pakiranje, označavanje, skladištenje granuliranog šećera

Zahtjevi za pakiranje.

Šećer u prahu pakira se strojno u papirnate i plastične vreće neto mase 0,5-1,0 kg.

Dopuštena odstupanja od aritmetičke srednje vrijednosti neto mase vreća šećera ne smiju biti veća od ± 2,0%.

Šećer u prahu pakira se u umjetnički oblikovane vrećice neto mase (5 - 20) g, izrađene od kombiniranog materijala (papir s polietilenskom ili mikrovoštanom prevlakom) prema važećoj regulativnoj dokumentaciji ili od papira iz uvoza, jednakovrijednog kvaliteta i odobren za uporabu od strane zdravstvenih vlasti.

Dopuštena odstupanja od aritmetičke srednje vrijednosti neto mase vreća ne smiju biti veća od ±3,0%.

Plastične vrećice moraju biti izrađene od polietilenske folije odobrene za uporabu od strane zdravstvenih vlasti, u skladu s GOST 10354, papirnate vrećice - od dva sloja papira: unutarnji i vanjski.

Za unutarnji sloj koristi se papir razreda D i E - P za pakiranje prehrambenih proizvoda u automatskim strojevima prema GOST 7247, papir za omatanje razreda V i D prema GOST 8273, papir za etikete razreda A prema GOST 7625 ili druge ekvivalentne vrste papira odobrene za uporabu u smislu pokazatelja kvalitete.zdravstvene vlasti. Masa papira površine 1 m² mora biti najmanje 70 g.

Za vanjski sloj koristi se papir razreda D i E - P za pakiranje prehrambenih proizvoda u automatskim strojevima prema GOST 7247, papir za omatanje razreda V i D prema GOST 8273, papir za etikete razreda A prema GOST 7625 ili druge klase papira ekvivalentne u smislu kvalitete, pogodne za označavanje u tiskanom obliku. Težina papira površine 1 m mora biti najmanje 80 g.

Šećer u prahu namijenjen cestovnom prijevozu može se pakirati s neto masom od 0,5 i 1,0 kg u jednoslojne papirnate vreće izrađene od omotnog papira razreda V, D, O prema GOST 8273 ili drugog razreda papira ekvivalentnog u pogledu kvalitete. , odobren za primjenu od strane zdravstvenih vlasti. Masa papira površine 1 m² mora biti najmanje 80 g.

Papirnate vrećice zapečaćene su dekstrinskim ljepilom prema GOST 6034 ili polivinil acetatnom disperzijom prema GOST 18992. Za unutargradski prijevoz dopušteno je šivati ​​papirnate vrećice čeličnom žicom promjera (0,7-1,0) mm prema GOST-u. 3282. Polietilenske vrećice su toplinski lemljene.

Paketi s granuliranim šećerom pakiraju se u kutije od valovitog kartona prema GOST 13511 težine do 20 kg, a vrećice - u kutije od valovitog kartona prema GOST 12312. Unutarnji prostor kutija mora biti ispunjen na način da se izbjegne kretanje torbi tijekom transporta.

Prije pakiranja šećera, donji poklopci kartonskih kutija oblijepe se papirnatom trakom prema GOST 10459 ili papirnatom ljepljivom trakom razreda B prema GOST 18251 ili se zašiju metalnim spajalicama na stroju za šivanje žice, a nakon pakiranja gornji dio preklopi su prekriveni trakom ili prekriveni čeličnom trakom za pakiranje u skladu s GOST 3560 , pričvršćeni kontaktom ili u bravi.

Dopušteno je, u dogovoru s potrošačem, pakirati vreće granuliranog šećera u skupni paket težine ne više od 12 kg iz dva sloja papira za omatanje prema GOST 8273 ili drugog papira jednake kvalitete. Masa papira površine 1 m² mora biti najmanje 100 g. Vreće se poprečno vežu uzicom prema GOST 17302 ili strojno lijepe.

Za unutargradski prijevoz dopušteno je pakirati pakirani šećer - pijesak u povratne spremnike prikladne za prehrambene proizvode i opremu za pakiranje u skladu s GOST 24831.

Šećer u prahu pakiran je neto mase 50 kg;

– u novim vrećicama od tkanine u skladu s GOST 8516 i vrećicama jednake kvalitete, odobrenim za uporabu od strane zdravstvenih tijela i osiguravanje sigurnosti proizvoda;

– u povratnim suhim, čistim platnenim vrećama prve i druge kategorije; carinski pregled šećerna potvrda

– u vrećama od tkanine s oblogama - polietilen debljine ne veće od 0,100 mm, veličine 109 cm x 59 cm prema GOST 19360, troslojni lijepljeni papir otvorenog razreda NM, veličine 92 cm x 60 cm prema GOST 2226 .

Šećer u prahu također se pakira s neto težinom do 1,0 tone u mekane specijalizirane spremnike za rasute proizvode kao što je MKR - 1,0 C u skladu s važećom regulatornom dokumentacijom, s polietilenskim folijama u skladu s GOST 10354 stupanj 108-06 prehrambeni razred.

Granulirani šećer, pakiran u meke specijalizirane spremnike, prodaje se organizacijama i poduzećima, čiji popis odobravaju zainteresirane organizacije.

Šećer u prahu namijenjen cestovnom prijevozu može se pakirati neto mase 40 kg u petoslojne ili šestoslojne papirnate vreće s jednim ili dva sloja u skladu s GOST 2226.

Dopuštena odstupanja od aritmetičke srednje vrijednosti neto mase 10 vreća šećera ne smiju biti veća od ± 0,125 %, mase jedne vreće ± 0,25 %.

Vreće s granuliranim šećerom šiju se strojno s nitima: lan 105 tex Ch 5 i 105 tex Ch 6 prema GOST 14961, pamučna pređa marke "extra strong" u 9 i 12 nabora sa simbolom OO o O prema GOST-u. 6309, od pamučne pređe 34 tex, sintetičkih ili drugih niti koje šivanju daju mehaničku čvrstoću.

Razmak od šava do ruba grla vreće mora biti najmanje 40 mm za nove vreće i najmanje 20 mm za povratne vreće.

Svaka vrećica šećera mora biti pričvršćena naljepnicom izrađenom od otpadne bijele ili svijetle pamučne tkanine ili sivog platna, sintetičkog netkanog materijala na bazi lavsana ili od otpadnog bušenog kartonskog papira prema GOST 7362, ojačanog na komadićima pamuk i pletivo, dimenzija 9 cm H 5 cm Etiketa se stavlja na vrat torbe i ušiva istovremeno sa torbom.

Granulirani šećer namijenjen prijevozu mješovitim željezničkim i vodenim prijevozom na krajnji sjever i teško dostupna područja mora biti pakiran u skladu s GOST 15846.5.4. Zahtjevi za označavanje.

Vrećice šećera u prahu tiskano se označavaju tintom koja ne ostavlja mrlje tako da se naziv proizvoda u veličini slova izrazito razlikuje od ostalih podataka.

Tinta koja se koristi za tiskanje ne smije prodrijeti u ambalažu i dati šećeru strani okus i miris.

Oznaka mora sadržavati:

– oznake ove norme;

- neto težina;

– kalorijski sadržaj 100 g proizvoda je 398 kcal.

Označavanje pakiranja granuliranog šećera mora sadržavati:

– naziv i zaštitni znak proizvođača;

- naziv proizvoda;

– neto težina u gramima.

Kutije s granuliranim šećerom označavaju se lijepljenjem papirnate naljepnice ili nanošenjem boje pomoću šablone.

Označavanje transporta - prema GOST 14192 uz primjenu znaka za rukovanje "Čuvati dalje od vlage"

Oznake moraju sadržavati sljedeće podatke koji karakteriziraju proizvode:

– naziv organizacije u čiji je sustav uključen proizvođač;

– naziv i zaštitni znak proizvođača;

- naziv proizvoda;

– oznaka ove norme;

– neto težina, kg;

– bruto težina, kg;

- broj mjesta.

Dopušteno je kombinirati na jednoj naljepnici podatke koji karakteriziraju proizvod i oznaku rukovanja dimenzija 15 mm x 25 mm.

Pravila transporta i skladištenja. Pakirani granulirani šećer prevozi se u pokrivenim vozilima i kontejnerima u skladu s GOST 18477 svim vrstama prijevoza u skladu s pravilima prijevoza tereta koja su na snazi ​​za prijevoz ove vrste, i bez pakiranja u automobilima - prijevoznicima šećera i željezničkim spremnicima - prijevoznicima žitarica , prilagođen za prijevoz granuliranog šećera koji se šalje na industrijsku preradu. Pakiranje i transport šećera u vrećama provodi se prema GOST 23285, prema GOST 26663.

Kutije od valovitog kartona s plastičnim vrećicama, po dogovoru s potrošačem, mogu se prevoziti cestom i željeznicom unutar pojedinih područja (republika, regija). Pokriveni vagoni, vagoni za prijevoz šećera i kontejneri moraju biti suhi, bez pukotina, s krovom koji ne propušta vodu, s otvorima i vratima koja se dobro zatvaraju.

Šećer nije dopušteno otpremati u kontaminiranim vagonima, kontejnerima i skladištima s tragovima prethodno prevezenog vrlo zagađujućeg tereta (ugljen, vapno, cement, sol i dr.), neugodnih i otrovnih tereta, kao ni u vagonima, kontejnerima i skladištima s boja koja se nije osušila ili zadržala miris .

Prije utovara šećera, vagone, šećerane, kontejnere i skladišta potrebno je temeljito očistiti, oprati i po potrebi dezinficirati, podove prekriti papirom ili čistim papirnatim ostacima ili drugim materijalima. U željezničkim vagonima kuke i oštri izbočeni dijelovi umotani su u papir ili tkaninu.

Prilikom prijevoza granuliranog šećera cestom, vreće sa šećerom moraju biti postavljene na drvene palete. Ako nema paleta, karoserija se oblaže ceradom, papirom ili čistim papirnatim ostacima. Nakon polaganja, vreće granuliranog šećera ili kutije prekrivaju se ceradom.

Pakirani kristalni šećer treba skladištiti u skladištima, bez pakiranja u silosima. Temperatura skladištenja nije viša od 40°C.

Skladišta za skladištenje granuliranog šećera moraju ispunjavati sanitarni zahtjevi, odobren u skladu s utvrđenom procedurom. Prije skladištenja šećera potrebno ih je dobro očistiti, prozračiti i osušiti.

Zabranjeno je skladištenje granuliranog šećera zajedno s drugim materijalima.

Kontrola temperature skladišta provodi se termometrima ili termografima, a relativna vlažnost zraka higrografima ili psihrometrima.

Vreće i kutije s granuliranim šećerom u skladištima s cementnim ili asfaltnim podom trebaju biti postavljene na palete prekrivene čistom ceradom, prostirkama, juhom ili papirom; za kratkotrajno skladištenje, pod uvjetom da se očuva kvaliteta šećera, dopušteno je staviti vreće i kutije šećera na asfaltnim ili cementnim podovima bez paleta na plastičnoj foliji, koje se nakon slaganja omotaju u donja dva reda.

Ispitivanje kakvoće šećera u prahu. Organoleptičke metode su metode određivanja vrijednosti identifikacijskih pokazatelja pomoću ljudskih osjetila. Ovisno o korištenim osjetilnim organima i pokazateljima koji se određuju, razlikuju se sljedeće podskupine organoleptičkih metoda: okusne, mirisne, taktilne, slušne i vidne.

Mjerne metode su metode za određivanje vrijednosti pokazatelja tijekom identifikacijskog pregleda pomoću tehničkih mjernih sredstava.

Ovisno o korištenim mjernim alatima, ove metode se dijele u sljedeće podskupine:

– fizikalne metode - za određivanje fizikalno-kemijskih pokazatelja kakvoće pomoću mjernih instrumenata (mjerila, fizikalni instrumenti, mjerne instalacije i dr.);

– kemijske i biokemijske metode – za određivanje kemijskih pokazatelja pomoću standardnih tvari, uzoraka, mjerni instrumenti i instalacije za razne namjene identifikacijskog pregleda;

– mikrobiološka - za utvrđivanje stupnja kontaminacije mikroorganizmima, prisutnosti određenih kontaminanata u hrani i sl. s posebnom oznakom za sigurnost proizvoda;

– robno-tehnološki – za identifikaciju radi utvrđivanja stupnja prikladnosti sirovina pri korištenju određene tehnologije i sl.

Metode ispitivanja obično se koriste za određivanje stupnja sigurnosti određenog proizvoda na temelju granice osjetljivosti kemijske ili biokemijske reakcije. U posljednje vrijeme ove metode su u širokoj upotrebi i zamjenjuju skuplje metode mjerenja.

Zaključak

Robni pregled je posebno stručno ispitivanje kakvoće, sastava, podrijetla, sigurnosti predmeta ispitivanja, njegove usklađenosti s određenim normama i standardima. Predmet istraživanja su raznovrsna roba, domaća ili uvozna, sirovine, kao i instrumenti i oprema. Osim toga, ispitivanje kvalitete robe provodi se u spornim situacijama u području trgovine, dizajna ili industrije, kao iu slučajevima kada je pod različitim okolnostima došlo do gubitka tržišne vrijednosti predmeta.

Bit forenzičkog pregleda robe je da se pomoću posebnih znanja istražuju komercijalna (potrošačka) svojstva proizvoda kako bi se utvrdila stvarna kvaliteta proizvoda (proizvoda).

Bibliografija

1. GOST R 52427-2005 “Mesna industrija. Prehrambeni proizvodi. Pojmovi i definicije".

2. Tehnički propisi Carinske unije “O sigurnosti mesa i mesnih proizvoda”.

3. Artemova, E.N. Teorijska osnova prehrambena tehnologija: udžbenik/E.N. Artemova, T.V. Ivannikova. - M.: Ministarstvo obrane RF, 2008.

4. Voloshko, N., Khodykin A., Lyashko A. Istraživanje, ispitivanje i standardizacija robe/N. Vološko, A. Hodikin, A. Ljaško. - M.: Dashkov and Co., 2008.

5. Dramševa, S.T. Teorijske osnove merchandisinga prehrambenih proizvoda/S.T. Dramševa. - M.: Ekonomija, 2006.

...

Slični dokumenti

Vještačenje i njegove vrste. Carinski pregled, uklj. o sigurnosti i načinima njezine provedbe. Postupak provođenja ispita. Ispitivanje biljnog ulja i proizvoda njegove prerade. Mišljenje stručnjaka. Postupak obvezne certifikacije.

kolegij, dodan 22.10.2007


Značajke carinskog pregleda žitarica na carinskoj postaji. Proučavanje metoda za ocjenu kakvoće heljde. Postupak uzimanja uzoraka i uzoraka robe za carinski pregled. Razlozi za odbijanje provođenja carinskog pregleda.

kolegij, dodan 03.11.2014


Proučavanje čimbenika u formiranju i očuvanju kvalitete kobasica i kobasica. Regulatorni okvir kojim se uređuje imenovanje i provođenje pregleda robe; postupak obavljanja carinskog pregleda. Studija identifikacijskih obilježja i ocjena kvalitete.

kolegij, dodan 25.12.2014


Organizacija postupka carinskog pregleda meda. Metode ispitivanja, analiza potrošačkih svojstava, uzimanje uzoraka. Dokumentacija o rezultatima ispitivanja meda. Prijedlozi za poboljšanje organizacije ispita.

kolegij, dodan 01.12.2014


Pravni status carinskih poslova i carinske službe Republike Bjelorusije. Metode provođenja ispitivanja potrošačkih svojstava robe. Uvjeti i postupak obavljanja carinskog pregleda. Ocjenjivanje sukladnosti i identifikacija robe.

kolegij, dodan 01.12.2010


Klasifikacija asortimana muških cipela. Zahtjevi potrošača za kvalitetom proizvoda obuće. Uzroci i vrste nedostataka na muškim cipelama. Značajke, razlozi i registracija rezultata carinskog pregleda kakvoće muških cipela.

kolegij, dodan 18.12.2013


Sortiman, klasifikacija i kodiranje plemenitih metala i njihovih legura. Potrošačke vrijednosti proizvoda izrađenih od njih. Metode ocjenjivanja kakvoće plemenitih metala i nakita. Bit njihovog carinskog pregleda, svrha i postupak njegovog provođenja.

kolegij, dodan 01.12.2012


Bit i svrha, te podjela i vrste carinskih pregleda, njihova funkcija i značaj, pravna opravdanost. Redoslijed organizacije, metode i tehnike koje se koriste. Metode ocjenjivanja kakvoće žitarica, provođenje pregleda na carinarnici.

kolegij, dodan 01.08.2015


Klasifikacija automobilskih proizvoda i potrošačka svojstva automobila. Stanje tržišta automobila u Rusiji i inozemstvu. Tehnički pregled automobila. Faze i vrste carinskog pregleda pri carinskoj kontroli.

kolegij, dodan 22.01.2013


Teorijske osnove ispitivanja parfumerijskih proizvoda. Obilježja carinskog poslovanja s parfumerijskim proizvodima. Analiza ispitivanja označavanja, pakiranja i zaštitnih sredstava protiv krivotvorenja, dokumenata koji potvrđuju kvalitetu i sigurnost proizvoda.

Udžbenik otkriva bit i sadržaj robarstva, normizacije, mjeriteljstva i certificiranja kao osnove postupka potvrđivanja sukladnosti kakvoće robe s utvrđenim zahtjevima, a usmjeren je na razvijanje znanja i vještina učenika u organiziranju i provođenju carinjenja. ispitivanje. Sadrži nastavni materijal, smjernice za učenje, praktične materijale koji odgovaraju temama predavanja, pitanja za samoprovjeru, pitanja za kolokvije i ispite, pojmovnik i popis izvora informacija.

Korak 1. Odaberite knjige iz kataloga i kliknite gumb "Kupi";

Korak 2. Idite na odjeljak "Košarica";

Korak 3. Navedite potrebnu količinu, popunite podatke u blokovima Primatelj i Isporuka;

Korak 4. Pritisnite gumb "Pristupi plaćanju".

Na ovaj trenutak Na web stranici EBS-a moguće je kupiti tiskane knjige, elektronički pristup ili knjige na dar knjižnici samo uz 100% avansno plaćanje. Nakon uplate dobivate pristup cjelovitom tekstu udžbenika unutar Elektroničke knjižnice ili ćemo za Vas započeti pripremu narudžbe u tiskari.

Pažnja! Molimo ne mijenjajte način plaćanja za narudžbe. Ako ste već odabrali način plaćanja i niste uspjeli dovršiti plaćanje, morate ponovno predati narudžbu i platiti je drugim prikladnim načinom.

Svoju narudžbu možete platiti na jedan od sljedećih načina:

1. Bezgotovinski način:
   • Bankovna kartica: morate ispuniti sva polja obrasca. Neke banke od vas traže da potvrdite plaćanje - za to će na vaš telefonski broj biti poslan SMS kod.
   • Internetsko bankarstvo: banke koje surađuju s uslugom plaćanja ponudit će vlastiti obrazac za ispunjavanje. Molimo da podatke unesete ispravno u sva polja.
     Na primjer, za " class="text-primary">Sberbank Online potreban broj mobitel i e-mail. Za " class="text-primary">Alfa banka Trebat će vam prijava na Alfa-Click servis i email.
   • Elektronički novčanik: ako imate Yandex novčanik ili Qiwi novčanik, možete platiti svoju narudžbu putem njih. Da biste to učinili, odaberite odgovarajući način plaćanja i ispunite predviđena polja, a zatim će vas sustav preusmjeriti na stranicu za potvrdu računa.

Robni pregled u carinskim poslovima je najobimniji, najopširniji i najobjektivniji kada se postavljaju pitanja o potrošačkim svojstvima robe koja su u nadležnosti carinskih organa.

Inspekcija robe je pregled kvalitete robe, uključujući i rabljene, koji utvrđuje razloge nastanka nedostataka, postotak smanjenja kvalitete od nedostataka, ocjenjuje kvalitetu, količinu i cijenu uzimajući u obzir razinu kvalitete, jamstveni rok. i vijek trajanja, procjena vozila uzimajući u obzir istrošenost, usklađenost oznaka s podacima iz TSD, NTD i dr.

Pregled robe podrazumijeva ocjenu svih osnovnih karakteristika proizvoda i može biti:

1. kvantitativni;

2. visoka kvaliteta;

3. asortiman;

4. dokumentarni;

5. sveobuhvatan.

Kvantitativno ispitivanje, za razliku od prihvaćanja po količini, provode neovisni stručnjaci, čime se osigurava pouzdanost, a rezultate kao konačne moraju prihvatiti i dobavljač i potrošač. Tijekom postupka ispitivanja stručnjak se mora rukovoditi Građanskim zakonikom Republike Bjelorusije i upoznati se sa svim dokumentima za robu: ugovorom o nabavi, kupoprodajnim ugovorom, popratnim dokumentima robe, regulatornom i tehničkom dokumentacijom (GOST, TU, STB, STP, recepti), itd.

Pri ispitivanju pakirane robe potrebno je voditi računa o tome da njena kvantitativna obilježja uključuju masu same robe (neto), masu robe s ambalažom (bruto) i masu pakirane robe. Na temelju toga koriste se izravne (kontinuirano preračunavanje, ponovno vaganje, mjerenje volumena, duljine, gustoće itd.) i neizravne (provode se proračunom) metode istraživanja.

Na rezultate kvantitativnog ispitivanja može se uložiti žalba jednom od zainteresirane stranke i u tom slučaju se imenuje kontrolni pregled, koji može potvrditi ili opovrgnuti rezultate prvog. Međutim, novi zaključci moraju biti potkrijepljeni. Rezultati kontrolnog ispita su konačni i na njih nije dopuštena žalba.

Kvalitativno ispitivanje je procjena kvalitativnih karakteristika proizvoda kako bi se utvrdila njihova usklađenost sa zahtjevima državnih regulatornih dokumenata. Provodi se pri isporuci, preuzimanju ili nakon dugotrajnog skladištenja robe u skladištu ili kada se tijekom skladištenja otkriju skriveni tehnički nedostaci (obično je rok za reklamaciju dobavljaču već istekao). Također se provodi prilikom ocjenjivanja uzoraka novih proizvoda prije masovne proizvodnje. Za prehrambene proizvode ispitivanje kakvoće provodi se prema nizu pokazatelja: organoleptički (okus), fizikalno-kemijski, ispravnost (mikrobiološki, toksičnost, napad štetočina, sadržaj stranih štetnih nečistoća, radionuklida, soli teških metala).

Pregled asortimana je stručna procjena kvantitativnih i kvalitativnih svojstava proizvoda radi utvrđivanja asortimana. Provodi se samo u slučaju neslaganja između dobavljača i kupca.

Ispitivanje dokumentacije je procjena stručnjaka o merchandising karakteristikama proizvoda, s ciljem utvrđivanja njihove usklađenosti s onima koje je naveo dobavljač prema sporazumima, ugovorima ili se odražavaju u otpremnoj, tehničkoj i drugoj dokumentaciji za proizvod.

Sveobuhvatno ispitivanje - stručna procjena svih karakteristika proizvoda na temelju ispitivanja i analize dokumenata. Osim merchandisinga, može uključivati ​​troškovne karakteristike. Takvo se ispitivanje provodi kada je potrebno sveobuhvatno ocijeniti proizvod, uzimajući u obzir stavove zainteresiranih strana i stanje na tržištu.

Cjelovito ispitivanje ima široku primjenu u komisionoj trgovini, u izvozno-uvoznim poslovima, pri sklapanju ugovora o prodaji robe na temelju uzoraka te pri kupnji velikih količina. Obuhvaća navedena četiri, a može koristiti i metode tehnoloških i drugih ispitivanja.

Pregled robe, za razliku od pregleda robe, ima svoje specifičnosti.

Predmet ispitivanja je stručnjak ili skupina stručnjaka koji sudjeluju u njegovoj provedbi.

Objekti mogu biti i potrošačka svojstva robe i spremnika, ambalaže, komercijalne i tehnološke opreme, inventara, sirovina i zaliha.

Kriteriji su konkretni stvarni zahtjevi kvalitete, kao i osnovni uzorci i pokazatelji.

Postoji niz metoda (ekspertnih, fizikalno-tehničkih, kemijskih, bioloških, matematičkih itd.) i metoda (prema normi, prema specifikaciji, prema specifikaciji, prema uzorku, preliminarni pregled, prema sadržaj pojedinih tvari u proizvodu, prema randmanu gotovih proizvoda, prema prosječnoj kakvoći, utvrđivanje kakvoće zrna, po pojedinim dijelovima proizvoda, po boji, po mirisu, metodom "tel-kel" ( francuski) - isporuka proizvoda „kakav jest“), utvrđivanje kvalitete.

Ispitni postupak je slijed radnji, broj, redoslijed i sadržaj radnji ispitnog procesa.

Rezultat je rezultat rada stručnjaka evidentiran na poseban način.

Pregled robe provodi se u tri faze.

U pripremnoj fazi razmatraju se razlozi za njegovo provođenje, donosi se odluka o stvaranju stručnog povjerenstva, utvrđuje se njegov sastav, sastav te ciljevi i zadaci. Osnova za početak pregleda je prijava kupca Zavodu za pregled robe na utvrđenom obrascu. Sve prijave upisuju se u dnevnik stručne organizacije, nakon čega se o njima odlučuje. Pregled prehrambenih proizvoda mora se obaviti najkasnije u roku od 24 sata za kvarljive proizvode i 72 sata za ostale proizvode. U slučaju odbijanja provođenja pregleda, odluka mora biti obrazložena u roku od 3 dana, a za kvarljivu robu - u trenutku podnošenja zahtjeva, što se bilježi u dnevniku registracije. Ako je zahtjevu udovoljeno, organizacija imenuje vještaka i izdaje nalog za provođenje ispitivanja. Stručnjak upozorava kupca o potrebnim pripremnim mjerama. Kupac je dužan pripremiti radno mjesto, alate, dokumente, opremu, robu i omogućiti im pristup, rasporediti radnike za pomoćne operacije, pružiti sigurnost.

Od trenutka kada stručnjak stigne do kupca, počinje glavna faza ispitivanja. Stručnjak je dužan pažljivo provjeriti vjerodostojnost i usklađenost dokumenata s robom. U nedostatku svih potrebnih dokumenata, postavlja se pitanje mogućnosti provođenja vještačenja, o čemu se odlučuje u dogovoru s upravom stručne organizacije, a ako to nije moguće, vještak odlučuje samostalno. Stručnjak pregledava samo proizvod i njegovu količinu navedenu u narudžbi. U tom procesu provodi potpune ili nasumične provjere. Stručnjak svoje radnje i međurezultate bilježi u radnu knjižicu. Ako je potrebno provesti laboratorijske pretrage, vještak odabire uzorke na propisani način, pakira ih, pečati i sastavlja zapisnik o uzimanju uzoraka na utvrđenom obrascu. rezultate laboratorijska istraživanja dokumentirani su u izvješću o ispitivanju.

U završnoj fazi dobiveni rezultati se analiziraju i vrednuju te dokumentiraju. Potonji se provodi ispunjavanjem akta u utvrđenom obliku, koji ima nekoliko varijanti ovisno o karakteristikama ispita. Najčešći i potpuni je "Obrazac 3" (Dodatak A). Izvornik akta popunjava stručnjak na državnom jeziku, rukom ili tiskanim putem, prema određenim pravilima (Prilog B) i sastoji se od 3 dijela: protokola, izjave i zaključka. Ukoliko nema podataka za protokolarni dio, isti se ne popunjava, a obrazloženje o tome daje se u iskaznom dijelu.

U konstatacijskom dijelu daju se podaci o primitku dokumenata, robe, uvjetima i radnjama obavljenim s rezultatima. Potpisuju ga svi sudionici (dobavljač, kupac) i stručnjak(i). Ako se bilo koji od sudionika ne slaže sa sadržajem, potpisuje se navodni dio s pozivom na “posebno mišljenje” koje se prilaže uz akt.

Zaključno, vještak, odgovarajući na postavljene zadatke ispitivanja, na temelju konstatnog dijela, mora kratko, objektivno i jasno zaključiti. Ovaj dio potpisuje samo stručnjak.

Završavajući poglavlje, treba napomenuti da je prikaz njegove tematike daleko od iscrpnog, ali dostatnog za razumijevanje potrebe i važnosti primjene u carinskim poslovima. Među ostalim pregledima zauzima jedno od vodećih mjesta, jer je očito da je njegov predmet privatni pregled na carini.

Pošaljite svoj dobar rad u bazu znanja jednostavno je. Koristite obrazac u nastavku

Studenti, diplomanti, mladi znanstvenici koji koriste bazu znanja u svom studiju i radu bit će vam vrlo zahvalni.

Objavljeno na http://www.allbest.ru/

Uvod

U skladu s člankom 71. Ustava Ruske Federacije, carinska regulativa je odgovornost saveznih tijela državna vlast, što znači da je zakonodavstvo u području carina ograničeno na federalnu razinu. Ova odredba Ustava omogućuje kombiniranje jedinstvenih pravila vanjsko-gospodarske djelatnosti za sve, jedinstvenog postupka i uvjeta kretanja roba i vozila kroz carinska granica Ruska Federacija, jedinstvo carinskih postupaka. Ustavne odredbe carinskih propisa regulirane su Carinskim zakonikom Ruske Federacije.

Prema Carinskom zakoniku Ruske Federacije, jedna od sastavnica carinskih poslova u Ruskoj Federaciji je postupak i uvjeti za premještanje robe i vozila preko carinske granice Ruske Federacije, carinski nadzor.

U skladu s jednim od osnovnih načela kretanja robe i vozila preko carinske granice Ruske Federacije, koja je sadržana u članku 14. Zakona o radu Ruske Federacije, sva roba i vozila koja se premještaju preko carinske granice podliježu carinjenju i carinskoj kontroli na način i pod uvjetima propisanim Carinskim zakonikom Ruske Federacije. Zahtjevi ovog načela su obvezni i primjenjuju se na sve osobe koje se kreću robom i vozilima.

Ovo načelo povezano je s takvom funkcijom carinskih tijela kao što je provođenje carinskih pregleda i pregleda robe. Ova se funkcija kontrole manifestira stalno, neovisno o kategorijama i količinama robe koja se premješta, kao i osobama koje je premještaju te vrsti vozila.

Stoga je svrha ovog rada razmotriti značajke carinskog pregleda prehrambenih proizvoda.

U tom smislu ističemo sljedeće zadatke:

1. Razmatranje pojma i vrsta carinskih pregleda.

2. Analiza pregleda prehrambenih proizvoda od strane carinskih tijela pomorske trgovačke luke Vanino.

1. Pojam i bit carinskih pregleda

1.1 Vrste carinskih pregleda

Carinski pregled je skup mjera koje provode carinska tijela kako bi se osigurala usklađenost s carinskim zakonodavstvom Ruske Federacije.

Na temelju analize literature mogu se razlikovati sljedeće vrste carinskih pregleda koji se provode u Rusiji:

Identifikacija stručnost provodi se s ciljem utvrđivanja pripadnosti proizvoda homogenoj skupini roba ili kontroliranoj listi roba, utvrđivanja pojedinačnih svojstava proizvoda, sukladnosti proizvoda s utvrđenim svojstvima kvalitete i tehničkim opisima te mora odgovoriti na pitanja:

- kojoj klasi ili skupini homogene robe pripada ovaj proizvod;

- određivanje naziva i pripadnosti proizvoda (nepoznatog predmeta), uključujući proizvode (tvari) čiji je uvoz/izvoz ograničen ili zabranjen za promet:

– utvrđivanje sukladnosti proizvoda sa svojstvima kvalitete i tehničkim opisom za njega.

Kemijski stručnost provodi se s ciljem utvrđivanja kemijskog sastava, kvantitativnog omjera različitih kemijskih spojeva predmeta koji se podnosi na istraživanje i mora odgovoriti na pitanja: Zhiryaeva E.V. Vještačenje u carini i međunarodnoj trgovini - St. Petersburg: Peter, 2003. - str. 45

- određivanje kemijskog sastava predmeta;

– sadrži li elemente koji upućuju na pripadnost određenim skupinama roba koje podliježu posebnom nadzoru (plemeniti metali, opojne droge i sredstva ovisnosti, tvari koje oštećuju ozonski omotač, etilni alkohol i dr.);

- određivanje sadržaja sastavnih dijelova u objektu;

- identifikaciju robe (tvari) prema kemijskom sastavu i omjeru komponenti u njoj.

Klasifikacija stručnost provodi se s ciljem razvrstavanja određene robe na pozicije navedene u Robnoj nomenklaturi vanjskoekonomske djelatnosti ZND-a (CIS TN FEA), a treba odgovoriti na pitanja:

– identifikaciju predmeta koji se daje na istraživanje:

- određivanje carinskog naziva i sukladnosti s određenim kodom proizvoda prema Robnoj nomenklaturi vanjske gospodarske djelatnosti ZND-a.

Tehnološki stručnost provodi se radi utvrđivanja mogućnosti stavljanja robe pod carinski režim prerade na/izvan carinskog područja Ruske Federacije i pod carinski nadzor i treba odgovoriti na pitanja:

- određivanje standarda randmana prerađevina pri preradi određene vrste sirovine;

- utvrđivanje utroška sirovina pri dobivanju određenog proizvoda;

- identifikaciju sirovina u prerađenom proizvodu;

- da li je proces prerade kontinuirani tehnološki proces;

- utvrđivanje mjesta podrijetla robe;

- utvrđivanje (pojašnjenje ili potvrđivanje) tehnologije proizvodnje proizvoda koji je predan istraživanju;

– utvrđivanje cjelovitosti korištenja sirovina u proizvodnji pojedinog proizvoda.

Certifikacija stručnostće se provjeravati radi utvrđivanja karakteristika kvalitete proizvoda i moraju odgovoriti na pitanja:

- određivanje robne marke, sorte, vrste, prirodnosti proizvoda koji se daje na istraživanje;

- je li predmet istraživanja u skladu s određenim regulatornim i tehničkim dokumentom;

- je li proizvod koji se proučava u skladu s postojećim standardima;

- odgovara li kakvoća proizvoda predočenoj tehničkoj dokumentaciji;

- utvrđivanje pripadnosti pojedine jedinice jednoj skupini.

Stručnost znanosti o materijalima provodi se kako bi se utvrdilo pripada li proizvod određenoj klasi tvari, proizvoda ili materijala i mora odgovoriti na pitanja:

- od kojeg je materijala izrađen predmet koji je stavljen na istraživanje?

proizvod;

- koja su fizikalna, kemijska i mehanička svojstva materijala;

- određivanje tehnoloških kriterija koji utječu na klasifikaciju proučavanog materijala.

Istraživanje roba trošak stručnost provodi se s ciljem određivanja cijene proizvoda na temelju njegovih pokazatelja kvalitete, njegovih glavnih svojstava i čimbenika i treba odgovoriti na pitanja: Dodonkin Yu.V. Carinski pregled robe - M.: Akademija, 2003 - od 13

- određivanje carinskog naziva robe u skladu s Robnom nomenklaturom vanjske gospodarske djelatnosti ZND-a;

- određivanje pokazatelja kvalitete proizvoda koji utječu na njegovu cijenu;

- kolika je veleprodajna tržišna vrijednost proizvoda.

Procijenjeno stručnost provodi se s ciljem utvrđivanja potrošačke vrijednosti dobara pretvorenih u saveznu imovinu, a mora odgovoriti na pitanja:

- utvrđivanje pripadnosti i potrošačkih kvaliteta proizvoda dostavljenog na istraživanje;

- određivanje komercijalnih svojstava u skladu s regulatornim i tehničkim dokumentima;

- kolika je veleprodajna tržišna cijena proizvoda dostavljenog na istraživanje.

Ekološki stručnost provodi se radi utvrđivanja mogućnosti uvoza/izvoza robe ili stavljanja robe u određeni carinski režim i mora odgovoriti na pitanja:

- određivanje ekološke ili operativne sigurnosti proizvoda;

- utvrđivanje sukladnosti kvalitete proizvoda s GOST-om i medicinsko-biološkim zahtjevima;

- utvrđivanje prisutnosti tvari koje oštećuju ozonski omotač;

- utvrđivanje pripadnosti proizvoda (tvari) opasnom otpadu.

Mineraloški (gemološki) stručnost provodi se s ciljem utvrđivanja prirode dragog kamenja, kategorije kvalitete i vrijednosti i treba odgovoriti na pitanja:

- je li proizvod prirodni, umjetni (sintetički), rekonstruirani rezani ili nebrušeni, dragi, poludragi ili ukrasni kamen;

- kolika je tržišna vrijednost kamenja predanog na istraživanje.

Forenzičko vještačenje provodi se s ciljem utvrđivanja vjerodostojnosti carinskih i drugih isprava važnih pri carinskom nadzoru, vrijednosnih papira, kao i carinskih sredstava za identifikaciju i mora odgovoriti na pitanja:

- kako se izrađuju tiskovne forme;

- postoje li brisanja ili ispravci u dokumentu:

- odgovara li predmet istraživanja (pečat, štambilj, obrazac, potpis na obrascu) prikazanom usporednom uzorku;

- da li je trošarinska ili posebna markica proizvod poduzeća Goznaka Ruske Federacije;

- da li je novčanicu (ček) izradilo poduzeće koje se bavi proizvodnjom novčanica i državnih vrijednosnih papira dotične zemlje;

- da li je carinska plomba krivotvorena;

– je li crtični kod na proizvodu krivotvoren i odgovaraju li podaci sadržani u njemu deklariranom nazivu proizvoda i njegovom proizvođaču.

Likovna kritika provodi se s ciljem utvrđivanja povijesnog, umjetničkog, kulturnog, znanstvenog značaja umjetnina i antikviteta i treba odgovoriti na pitanja:

- je li predmet koji se proučava umjetničko ili kulturno djelo ili je antikvitet;

- koji je umjetnički, kulturni, povijesni, znanstveni značaj ovog predmeta.

1.2 Značenje i metodologija carinskih pregleda

Svrha pregleda tijekom carinske kontrole:

Pregled robe, vozila ili isprava koje sadrže podatke o robi i vozilima ili o obavljanju operacija (radnji) u vezi s njima, određuje se u slučajevima kada su pri obavljanju carinske kontrole potrebna posebna znanja za razjašnjenje pitanja koja se pojavljuju. Dodonkin Yu.V. Carinski pregled robe - M.: Akademija, 2003 - str. 34

Kontrola ispravnosti deklarirane carinske vrijednosti provodi se za pojedine kategorije robe za koje su utvrđene najviše ad valorem stope carine ili za koje postoji tendencija zanižavanja carinske vrijednosti (Prilog 1.).

Pregled provode stručnjaci iz carinskih laboratorija, kao i drugih relevantnih organizacija ili drugi stručnjaci koje imenuju carinski organi. Za vještaka može biti imenovana svaka osoba koja ima potrebna posebna znanja za davanje mišljenja. Za obavljanje vještačenja angažiran je vještak na temelju ugovora. Kada je ispitivanje određeno na inicijativu deklaranta ili druge zainteresirane osobe, te osobe imaju pravo podnijeti prijedloge carinskim tijelima u vezi s kandidaturom stručnjaka.

O određivanju pregleda službena osoba carinskog tijela, uz suglasnost čelnika tog tijela ili njegovog zamjenika, donosi rješenje o tome u kojem se navodi osnova za provođenje pregleda, prezime, ime i patronim. vještaka, naziv organizacije u kojoj treba obaviti vještačenje, pitanja koja se vještaku postavljaju, popis materijala i dokumenata koji su vještaku stavljeni na raspolaganje te rok za obavljanje vještačenja i dostavljanje zaključka carini. vlast.

U rezoluciji se također navodi da će vještak biti upozoren na upravnu odgovornost za davanje svjesno lažnog zaključka.

Razdoblje za provođenje ispita ne smije premašiti: Carinski zakonik Ruske Federacije od 28. svibnja 2003. N 61-FZ // Informacijski i referentni sustav "Garant"

· rokove privremenog skladištenja (članak 103.), ako se puštanje robe ne izvrši do prijema rezultata pregleda;

· šest mjeseci ako se pregled provodi u odnosu na vozila;

· godinu dana u ostalim slučajevima.

Carinski službenik je dužan deklaranta ili drugu osobu ovlaštenu u vezi s robom, ako je poznata, upoznati s rješenjem o određivanju pregleda i obrazložiti njegova prava, o čemu se u rješenju stavlja odgovarajuća bilješka, ovjerena od navedena osoba ili njen zastupnik.

Troškovi obavljanja pregleda carinskih organa, carinskih laboratorija i drugih stručnjaka i organizacija koji su vršili preglede nadoknađuju se iz federalnog proračuna, osim u slučajevima kada pregled nije obavljen na inicijativu carinskog organa.

Mišljenje stručnjaka

U zaključku vještaka mora biti naznačeno vrijeme i mjesto istraživanja, tko je i na temelju čega proveo istraživanje, pitanja postavljena vještaku, predmet istraživanja, materijali i isprave koji su vještaku dani na raspolaganje, sadržaj i rezultati istraživanja, vještačenje, vještačenje i vještačenje. s naznakom korištenih metoda, ocjenom rezultata istraživanja, zaključcima o postavljenim pitanjima i njihovim obrazloženjem.

Materijali i dokumenti koji obrazlažu zaključak vještaka ili više vještaka prilažu se zaključku i čine njegov sastavni dio.

Ako vještak tijekom ispitivanja utvrdi postojanje okolnosti od značaja za predmet, a o kojima mu nisu postavljena pitanja, ima pravo zaključke o tim okolnostima unijeti u svoj zaključak. Gabrichidze B.N. Carinsko pravo. 2. izd. ispravljeno. i dodatni - L.: Pravo i pravo, 2003. - str. 79

Ako je pregled obavljen uz sudjelovanje više vještaka, zaključak potpisuju svi vještaci. Ako postoji neslaganje između stručnjaka, svatko od njih zasebno donosi svoje zaključke.

Carinsko tijelo koje je odredilo pregled uručuje deklarantu ili drugim osobama ovlaštenim u vezi s robom i (ili) vozilima, ako su te osobe poznate, presliku nalaza vještaka ili njegovu poruku o nemogućnosti davanja mišljenja.

Pri donošenju odluke carinska tijela uzimaju u obzir mišljenja stručnjaka na temelju rezultata ispitivanja, uključujući i ona koja se provode na inicijativu deklaranta ili druge zainteresirane strane.

Dodatni i ponovljeni pregledi

1. Ako zaključak nije dovoljno jasan ili potpun, može se odrediti dodatno ispitivanje, povjeriti istom ili drugom stručnjaku ili organizaciji.

2. Ako je zaključak vještaka neutemeljen ili postoji sumnja u njegovu ispravnost, može se odrediti ponovni pregled čije se provođenje povjerava drugom vještaku.

3. Dopunski i ponovni pregledi određuju se i provode sukladno članku 378. i 379. ovoga Zakonika.

Prava i odgovornosti vještaka

1. Vještak ima pravo:

1) upoznati se s materijalima koji se odnose na predmet ispita;

2) uz suglasnost carinskog organa, uključiti i druge stručne osobe u pregled;

3) zatražiti dodatne materijale potrebne za provođenje ispita;

4) odbiti dati mišljenje ako su mu materijali koji su mu dostavljeni nedostatni ili ako ne posjeduje potrebna znanja za provođenje ispitivanja. Obavijest o nemogućnosti davanja mišljenja dostavlja se carinskom tijelu koje je odredilo pregled u pisanom obliku;

5) uz dopuštenje carinskog organa sudjelovati u određenim radnjama tijekom carinskog nadzora.

2. Podaci do kojih je vještak došao tijekom ispitivanja ili u pripremi za njegovo provođenje, a koji predstavljaju poslovnu, bankarsku ili drugu zakonom zaštićenu tajnu, kao i dr. povjerljive informacije ne smiju im se otkrivati, koristiti u druge svrhe ili prenositi trećim stranama, osim u slučajevima predviđenim saveznim zakonima.

Prava deklaranta, druge osobe ovlaštene u vezi s robom i njihovih zastupnika pri određivanju i provođenju pregleda

Prilikom imenovanja i provođenja pregleda, deklarant, druga osoba ovlaštena u vezi s robom i (ili) vozilima i njihovi predstavnici imaju pravo:

1) obrazloženo osporiti vještaka;

2) podnositi zahtjeve za imenovanje određenog vještaka;

3) podnositi zahtjeve za postavljanje dodatnih pitanja vještaku radi dobivanja mišljenja o njima;

4) uz dopuštenje carinskog organa koji je odredio pregled, prisustvovati pregledu i davati objašnjenja vještaku;

5) uzimati uzorke i uzorke robe (članak 383.);

6) upoznati se sa zaključkom vještaka ili njegovom porukom o nemogućnosti davanja mišljenja i dobiti presliku tog zaključka ili poruke;

7) zatražiti dodatni ili ponovni pregled.

Ako se udovolji zahtjevu deklaranta, druge ovlaštene osobe u vezi s robom i (ili) vozilima ili njihovog predstavnika, službena osoba carinskog organa koja je odredila pregled donosi odgovarajuće rješenje.

U slučaju odbijanja zahtjeva, carinski službenik dužan je o tome pisanim putem s obrazloženjem obavijestiti osobu koja je podnijela zahtjev.

1.3 Uzorci i uzorci za ispitivanje

U obavljanju carinskog nadzora carinski službenik ima pravo uzeti uzorke ili uzorke robe potrebne za istraživanje. O uzimanju uzoraka, odnosno uzoraka sastavlja se zapisnik na obrascu koji utvrđuje savezni organ izvršne vlasti nadležan za poslove carina. Drugi primjerak navedenog akta dostavlja se ovlaštenoj osobi u vezi s robom, ako je osnovana, odnosno njezinom zastupniku.

Po potrebi uzorci se uzimaju uz sudjelovanje vještaka ili specijaliste.

Uzorke ili uzorke robe pod carinskim nadzorom, uz pisano dopuštenje carinskog organa, mogu uzimati i deklaranti, ovlaštene osobe u vezi s robom, njihovi zastupnici, osobe i zaposlenici drugih državnih tijela.

Uzorci ili primjerci se uzimaju u minimalnim količinama kako bi se osiguralo njihovo ispitivanje.

Dopuštenje za uzimanje uzoraka robe izdaje se osobama ako je takvo uzimanje: Zhiryaeva E.V. Vještačenje u carini i međunarodnoj trgovini - St. Petersburg: Peter, 2003. - str. 77

· ne komplicira carinsku kontrolu;

· ne mijenja svojstva robe;

· ne uključuje utaju carina, poreza ili nepoštivanje zabrana i ograničenja utvrđenih u skladu sa zakonodavstvom Ruske Federacije o državnoj regulaciji vanjskotrgovinskih aktivnosti.

Kada uzorke ili uzorke uzima deklarant, ne podnosi se posebna carinska deklaracija za uzorke i uzorke, pod uvjetom da su navedeni u carinskoj prijavi za robu.

Deklarant ima pravo umanjiti carinsku vrijednost prijavljene robe za carinsku vrijednost uzoraka i uzoraka ako su ti uzorci i uzorci uzeti od strane carinskog organa i nisu vraćeni u utvrđenom roku.

Deklaranti, ovlaštene osobe u vezi s robom i njihovi zastupnici imaju pravo nazočiti uzimanju uzoraka ili uzoraka robe od strane carinskih službenika i zaposlenika drugih državnih tijela.

Carinski službenici imaju pravo nazočiti uzimanju uzoraka ili primjeraka robe od strane službenika drugih državnih tijela, kao i drugih osoba.

Deklaranti i njihovi predstavnici dužni su pomagati carinskim službenicima prilikom uzimanja uzoraka robe, uključujući obavljanje teretnih i drugih potrebnih radnji s robom o vlastitom trošku. Vishnevsky A.I.. Carinski pregled robe - M.: Delo, 2002 - str. 34

Carinski službenici imaju pravo uzeti uzorke ili uzorke robe u odsutnosti deklaranata i njihovih predstavnika. Uzimanje uzoraka ili uzoraka robe u ovim slučajevima obavlja se u prisutnosti najmanje dva svjedoka.

Carinska tijela moraju biti obaviještena o rezultatima pregleda uzoraka ili uzoraka robe uzetih od drugih državnih tijela io njima obavijestiti osobe.

Postupak uzimanja uzoraka ili uzoraka robe, kao i postupak njihovog pregleda, utvrđuje savezno izvršno tijelo ovlašteno u području carinskih poslova, u skladu s ovim Kodeksom i drugim pravnim aktima Ruske Federacije.

Nakon završetka studije, uzorci ili uzorci robe vraćaju se vlasniku, osim u slučajevima kada takvi uzorci ili uzorci podliježu uništenju ili odlaganju u skladu sa zakonodavstvom Ruske Federacije, kao i kada su troškovi povrata uzoraka ili uzorci premašuju svoju cijenu.

2. Vještačenje prehrambenih proizvoda

2.1 Uzorkovanje prehrambenih proizvoda

Kao primjer, razmotrite tehnološka shema obavljanje stručne kontrole u JSC Vanino Commercial Sea Port. Danas se JSC Vanino Sea Trade Port s pravom naziva glavnim morskim vratima Khabarovskog teritorija. Ovo je univerzalna cjelogodišnja luka, jedna od deset najvećih luka u Rusiji po količini pretovarenog tereta i najveće prometno čvorište u regiji. Luka je moderno, tehnički opremljeno poduzeće specijalizirano za obradu gotovo svih vrsta tereta. Njegov kapacitet omogućuje godišnju obradu do 12 milijuna tona izvozno-uvoznog, tranzitnog i obalnog tereta, 3,5 tisuća brodova i 250 tisuća vagona.

Predmet kontrolnih mjera:

Prehrambeni proizvodi (šećer) dobavljeni iz Indije. http://www.logistic.ru

Objektmjere kontrole:

· JSC "Roskruptorg";

Pogledajmo kako su uzeti uzorci šećera

Pošiljka– količina robe ujednačene kvalitete i naziva, proizvedena u određenom vremenskom razdoblju pod istim uvjetima, namijenjena uvozu/izvozu, dokumentirana jednom ispravom o kvaliteti i jednom carinskom deklaracijom tereta.

Uzorak- broj jedinica vozila odabranih od ukupnog broja jedinica prijevoza vlaka.

Veličina uzorka- količinu robe odabranu iz svake serije.

Spot uzorak- uzorak uzet u jednom koraku od proizvoda koji nisu komadni. Karakterizira kvalitetu robe u jednom spremniku ili na određenoj razini (za rasutu robu).

Skupni uzorak– uzorak sastavljen od pažljivo izmiješanih točaka uzoraka, odabranih odgovarajućim redoslijedom i kombiniranih u određenom omjeru s prosječnom vrijednošću svojstava proizvoda.

Analitički uzorak– dio skupnog uzorka koji se koristi za laboratorijske pretrage.

Kontrolni uzorak- dio skupnog uzorka koji se koristi za ponovljene ili kontrolne studije.

Uzorak arbitraže- dio kombiniranog uzorka koji se koristi za arbitražne studije u slučaju neslaganja ili žalbe na odluku.

1. Prihvaćanje:

Šećer se uzimao u serijama.

Serijom se smatra količina šećera jedne vrste koju moraju pratiti sljedeći dokumenti: carinska deklaracija tereta, potvrda o podrijetlu, higijenska potvrda, dozvola za uvoznu karantenu, potvrda o masi i kvaliteti i fitosanitarni certifikat.

Dokument o kvaliteti šećera sadrži: http://www.logistic.ru

· naziv proizvođača i njegov zaštitni znak;

· broj serije;

· Naziv proizvoda;

· naziv organizacije u čiji je sustav poduzeće uključeno

· proizvođač;

· ime i adresu primatelja;

· datum otpreme proizvoda;

· vrsta spremnika (i za vreće, kategorija);

· broj jedinica transportne ambalaže u šarži;

· bruto težina serije;

· neto težina serije;

· rezultate ispitivanja (prema pokazateljima kvalitete predviđenim standardima proizvoda);

· standardna oznaka proizvoda.

Svaka serija podliježe kontroli kvalitete pakiranja i transportnog označavanja. Kvaliteta šećera u oštećenim transportnim spremnicima posebno se provjerava, a rezultati ispitivanja odnose se samo na proizvode u tom spremniku.

2. Alati i materijali:

Za prikupljanje uzoraka šećera korišteni su sljedeći alati i materijali:

Čiste, suhe metalne šalice ili druge posude s kapacitetom od najmanje 100 g (koriste se pri istovaru iz željezničkih vagona).

Čista metalna lopatica.

Sonda od nehrđajućeg čelika.

Čist, suh metalni ili plastični spremnik kapaciteta dovoljnog za miješanje kombiniranog uzorka.

Čist, suh metalni, drveni ili plastični pladanj s dovoljnom površinom za četvrtine kombiniranog uzorka.

Čiste suhe vreće od polimernog materijala bez mirisa ili hermetički zatvorene staklene posude kapaciteta najmanje 2 kg robe.

3. Postupak uzorkovanja:

Redoslijed uzorkovanja.

Uzorkovanje je provedeno iz sljedećih faza:

· opći pregled serije i ocjena njezine homogenosti vizualnim pregledom i provjerom popratnih dokumenata;

· određivanje veličine uzorka;

· izbor transportnih jedinica iz željezničkog vlaka (tablica 1), skladišta pomorskog plovila;

uzorkovanje za istraživanje:

a) uzorkovanje na licu mjesta;

b) sastavljanje skupnog uzorka;

c) pripremu uzorka za laboratorijsko istraživanje;

4. Pakiranje i označavanje uzorka:

Uzorkovanje granuliranog šećera primljenog u rasutom stanju u skladištu broda

Za formiranje reprezentativnog kombiniranog uzorka koji karakterizira seriju robe, tj. istoimenog proizvoda koji se nalazi u jednom skladištu broda, u procesu presipanja granuliranog šećera iz skladišta broda u željezničke vagone uzeto je po 20 uzoraka na licu mjesta iz svakog od 1000 tona granuliranog šećera u skladištu. Iz uočenih uzoraka, nakon miješanja, pripremljeni objedinjeni uzorak je prebačen u carinski laboratorij na istraživanje.

Točkasti uzorci granuliranog šećera uzimaju se metalnom šalicom dok se istovaraju u pravilnim intervalima. Prilikom uzimanja točkastih uzoraka potrebno je isključiti ulazak slučajnih, stranih nečistoća s površine.

5. Formiranje skupnog uzorka:

Kako bi se postigla reprezentativnost uzorka, formiran je kompozit (smjesa) koji je omogućio proširenje rezultata istraživanja na cijelu šaržu šećera u prahu koja se prevozi u jednom vlaku.

Kombinirani uzorak će se formirati temeljitim miješanjem svih točkastih uzoraka granuliranog šećera.

Skupni uzorak je smanjen četvrtinama. Da biste to učinili, pažljivo izmiješani granulirani šećer raspoređen je u ravnomjernom sloju u obliku kvadrata na paleti i podijeljen dijagonalno na 4 dijela u obliku trokuta. Iz dva naspramna dijela odstrani se šećer, a dva preostala dijela se spoje, izmiješaju i opet rasporede u obliku kvadrata te dijagonalno podijele na 4 dijela. Četvrtinjanje se ponavlja dok se ne dobije kombinirani uzorak težine 2 kilograma.

Za rafinirani šećer u prahu u vrećama neto mase od 0,005 do 0,02 kg dopuštena je masa skupnog uzorka od 1,0 kg.

Uzorci se stavljaju u čiste, suhe staklene ili polietilenske posude.

6. Pakiranje i obrada uzoraka

Kombinirani uzorak stavljen je u dvostruku plastičnu vrećicu za hranu kako bi se osigurala sigurnost uzorka. Uzorci su bili zapečaćeni i jasno označeni. Na etiketi je pisalo:

· ime plovila, zastava (samo za morsko plovilo);

· broj uzorka prema očevidniku;

· količina tereta prema teretnici (samo za morsko plovilo);

· broj jedinica transportne ambalaže (automobili, skladišta);

· Naziv proizvoda;

· Ime dobavljača;

· ime primatelja;

· datum, vrijeme odabira;

· PUNO IME. te položaj osoba koje su odabrale i zapečatile uzorak.

Uzorci granuliranog šećera koji se šalju na stručno istraživanje moraju biti popraćeni potvrdom o prikupljanju uzoraka izdanom u skladu s dodatkom naredbe Državnog carinskog odbora Ruske Federacije br. 264 od 25. lipnja 1993. i naljepnicom koja jamči sigurnost pakiranja. . Zapisnik o uzimanju uzorka sastavlja se u 3 primjerka, od kojih se prvi primjerak šalje u carinski laboratorij.

Prijevoz uzoraka u carinski laboratorij potrebno je izvršiti promptno kako bi se skratilo vrijeme potrebno za carinjenje tereta, uzorke treba zaštititi od oštećenja, kontaminacije, izlaganja vodi i temperaturi.

Pri provođenju uzorkovanja korištena je sljedeća regulatorno-tehnička dokumentacija koja definira opće zahtjeve za odabir i pripremu uzoraka šećera za laboratorijska istraživanja:

GOST 18242-72

GOST 18321-73

GOST 12569-85

· Uputa o postupku primanja, prijenosa, čuvanja i zbrinjavanja uzoraka (uzoraka) robe zaprimljene na pregled (istraživanje) u Centralnom laboratoriju od 21.02.98.

· Pravila London Sugar Association

· Metoda GSI/1/2/3-1 (1994.) Službeno određivanje polarizacije sirovog šećera polarimetrijom.

Stoga tijekom uzorkovanja nisu uočene povrede.

2.2 Provođenje ispitivanja prehrambenih proizvoda

Nije bilo slučajeva uskraćivanja informacija, dokumenata ili ometanja rada.

Carinjenje hrane isporučene temeljem ugovora obavljeno je prioritetno i uz poštivanje načela minimalne dostatnosti dostavljene dokumentacije. Korištenje Ruskog državnog carinskog odbora pojednostavljenog postupka za carinjenje niza roba predviđeno je člankom 133. Carinskog zakonika Ruske Federacije.

Primljena hrana provedena je prema carinskom postupku: puštena u slobodan promet s osobitostima kretanja na carinskom području Ruske Federacije (šifra 400088).

Carinski pregled proveden je selektivno, što je predviđeno Postupkom carinjenja koji je odobrio Državni carinski odbor Rusije.

Državni agenti Državnog jedinstvenog poduzeća “VO Prodintorg” i OJSC “FKK “Roskhleboprodukt”, prilikom deklariranja robe, u pravilu nisu davali potvrde koje potvrđuju sukladnost robe sa zahtjevima utvrđenim u Ruskoj Federaciji za obveznu certifikaciju. U nedostatku zasebnih dokumenata koji potvrđuju sigurnost i kvalitetu uvezene robe, carina je, vođena Naredbom br. 153 Državnog carinskog odbora Rusije od 9. ožujka 1999., donijela odluku o uvjetnom puštanju robe. Ovaj postupak predviđa zabranu uporabe robe i provođenja carinskog nadzora do dobivanja potvrda koje je potrebno dostaviti carini u roku do 45 dana. Međutim, Državno unitarno poduzeće “VO Prodintorg” nije na vrijeme dostavilo potvrde (dopuštenje Odjela za veterinarstvo Ministarstva poljoprivrede i prehrane Rusije). Za zakašnjelo podnošenje potvrda carina je dva puta sastavljala prekršajne protokole carinska pravila Državno unitarno poduzeće "Prodintorg" i primijenjene kazne za kršenje rokova carinjenja. Preostala carinska tijela nisu iskoristila administrativne i gospodarske sankcije koje su im predviđene prilikom kontrole uvezene hrane.

Mjere utjecaja na primatelja robe predviđene člancima 100. i 102. važećeg Carinskog zakona Ruske Federacije u obliku prijedloga za prijenos uvezene robe koja nema odgovarajuće potvrde pod carinskim režimom ponovnog izvoza ili uništavanje od strane carine također se nije koristilo.

Popis pitanja koja se postavljaju vještaku prilikom određivanja pregleda i istraživanja za carinske potrebe (za prioritetne skupine robe)

Pitanja kojima se bavi istraživanje hrane: http://www.logistic.ru

- odrediti naziv proizvoda i kojoj HS oznaci odgovara;

- odnosi li se proizvod na dječju ili dijabetičku hranu;

- da li je proizvod aditiv u hrani;

– je li kakvoća proizvoda dostavljenog na istraživanje u skladu s certifikatom o sigurnosti;

- sadrži li proizvod koji se ispituje zabranjene prehrambene aditive;

- je li proizvod prirodni proizvod ili krivotvoren i prema kojim pokazateljima;

- odrediti komponentni (sastojački) sastav proizvoda;

- Sadrži li ovaj proizvod mliječnu mast i koji je njen sadržaj;

- sadrži li ovaj proizvod kakao i koliki je udio kakao maslaca;

- odrediti sadržaj kofeina u gotovim proizvodima od kave:

- je li ovaj proizvod bijeli šećer ili granulirani šećer;

- utvrditi potrošačku kvalitetu i veleprodajnu tržišnu vrijednost (cijenu) proizvoda.

zaključkestručnjak:

Organoleptička svojstva:

· okus i miris - sladak, bez stranog okusa i mirisa, kako u suhom šećeru tako iu njegovoj vodenoj otopini;

· sipkost - slobodno teče (postoje grudice koje se ne raspadaju na lagani pritisak);

· boja - bijela sa žućkastom bojom (ova vrsta se koristi samo za industrijsku obradu);

· čistoća otopine - otopina šećera pokazala se neprozirnom, s netopljivim talogom.

Fizikalni i kemijski pokazatelji:

· maseni udio (u smislu suhe tvari):

o saharoza, ne manje od 99,55% (prikladno samo za industrijsku preradu)

o reducirajuće tvari ne više od 0,050% (za industrijsku preradu 0,065%)

o pepeo, ne više od 0,05% (prikladno samo za industrijsku preradu)

o feronečistoće (čestice ne veće od 0,5 mm), ne više od 0,0003%

o vlaga, ne više od 0,14% (za industrijsku preradu 0,15%, za dugotrajno skladištenje nakon otpreme 0,1%)

· boja, nema više:

o konvencionalne jedinice 1,5 (prikladno samo za industrijsku obradu)

jedinice optičke gustoće

o (ICUMSA jedinice) 104 (za industrijsku preradu 195 u rafinerijama 234)

Dakle, uzorci nisu pogodni za ulazak na masovno tržište, već za industrijsku preradu.

Zaključak: osigurati učinkovitu kontrolu nad ispravnošću carinjenja hrane uvezene u Rusiju.

Zaključci i Zaključak

Carinski pregled uvelike određuje prirodu i sadržaj rada carinskih organa. Glavna svrha carinskog nadzora je da se različitim provjerama utvrdi usklađenost carinskih operacija i radnji s odredbama i normama carinskog zakonodavstva.

Tijekom rada, na temelju analize literature, identificirane su sljedeće vrste carinskih pregleda koji se provode u Rusiji:

· Identifikacijski pregled;

· Kemijski pregled;

· Razredbeni ispit;

· Tehnološka stručnost;

· Certifikacijski ispit;

· Ispitivanje znanosti o materijalima;

· Ispitivanje troškova robe;

· Ocjenjivački ispit;

· Procjena utjecaja na okoliš;

· Mineraloška (gemološka) ispitivanja;

· Sudskomedicinsko vještačenje;

· Likovna kritika.

Zatim je razmotren značaj i metodologija provođenja ispita. Treba napomenuti da pregled provode stručnjaci iz carinskih laboratorija, kao i druge relevantne organizacije ili drugi stručnjaci koje imenuju carinska tijela. Za vještaka može biti imenovana svaka osoba koja ima potrebna posebna znanja za davanje mišljenja.

Na temelju provedenih istraživanja i uzimajući u obzir njihove rezultate, vještak u svoje ime daje pisano mišljenje.

Analizom su ispitani prehrambeni proizvodi (šećer) koji dolaze iz Indije.

Tijekom rada detaljno je opisan postupak uzorkovanja šećera. Tijekom uzorkovanja nisu uočene povrede.

Što se tiče samog pregleda, stručnjak je otkrio niz značajnih povreda potrošačkih svojstava robe opisane u radu. Prema nalazima vještaka, potrebno je napomenuti da je isporučeni šećer neprikladan za široku potrošnju i namijenjen je samo za industrijsku preradu.

Stoga je potrebno osigurati učinkovitu kontrolu nad ispravnošću carinjenja hrane koja se uvozi u Rusiju.

Bibliografija

carinski pregled uzorak hrane

1. Carinski zakonik Ruske Federacije od 28. svibnja 2003. br. 61-FZ // Informacijski i referentni sustav "Garant"

2. Avdokushin E.F. Međunarodni ekonomski odnosi. Tutorial. M.: Marketing, 2001.

3. Berkov E.A., Galanzhi E.F. Udžbenik za pomoć studentima carinskog poslovanja. - M.: Feniks, 2002

4. Vishnevsky A.I. Carinski pregled robe - M.: Delo, 2002

5. Gabrichidze B.N. Carinsko pravo. 2. izd. ispravljeno. i dodatni - L.: Pravo i pravo, 2003.

6. Didenko N. Osnove vanjskoekonomske djelatnosti u Ruskoj Federaciji - St. Petersburg: Logos, 2002.

7. Dodonkin Yu.V. Carinski pregled robe - M.: Akademija, 2003

8. Zhiryaeva E.V. Vještačenje u carini i međunarodnoj trgovini - St. Petersburg: Peter, 2003

9. Ivanenko S.I., Fedoskin Yu.G. Običaji: Što poslovni čovjek mora znati. U 3 sveska. M.: Russiko, 2002.

10. http://www.logistic.ru

Objavljeno na Allbest.ru

Slični dokumenti

Bit i metodologija carinskih pregleda. Dokumenti dostavljeni stručnoj organizaciji. Identifikacijski pregled u sustavu izvozne kontrole. Organizacija njegove provedbe i pravni okvir. Karakteristični znakovi carinski pregledi.

sažetak, dodan 30.09.2012


Važnost stručnosti u carinskim pitanjima je zaštita gospodarske sigurnosti zemlje i javnog zdravlja. Proučavanje postupka dodjele i odabira uzoraka robe tijekom carinskog nadzora. Broj uzoraka potrebnih za ispitivanje.

kolegij, dodan 02.05.2010


Postupak uzimanja uzoraka robe za carinski pregled. Postupak izrade, uvjeti i zaključci carinskih pregleda. Specifičnosti carinskog pregleda pečenog mlijeka. Identifikacijske i klasifikacijske karakteristike pečenog mlijeka.

kolegij, dodan 31.05.2010


Bit i svrha, te podjela i vrste carinskih pregleda, njihova funkcija i značaj, pravna opravdanost. Redoslijed organizacije, metode i tehnike koje se koriste. Metode ocjenjivanja kakvoće žitarica, provođenje pregleda na carinarnici.

kolegij, dodan 01.08.2015


Pregledi i istraživanja prehrambenih proizvoda pri carinskom nadzoru, vještačenje. Carinski laboratorij, njegova struktura, funkcije, vrste djelatnosti. Opći popis vrsta carinskih režima za robu i vozila.

sažetak, dodan 19.12.2009


Regulatorni okvir za izradu robnih pregleda za određivanje vrijednosti robe za carinske svrhe. Provođenje pregleda za izračun cijene cipela za razdoblje od 12.12.2010 do 01.11.2011. Marketing istraživanje tržište sličnih proizvoda.

kolegij, dodan 22.10.2012


Značajke carinskog pregleda žitarica na carinskoj postaji. Proučavanje metoda za ocjenu kakvoće heljde. Postupak uzimanja uzoraka i uzoraka robe za carinski pregled. Razlozi za odbijanje provođenja carinskog pregleda.

kolegij, dodan 03.11.2014


Pojam carinskog režima, njegove vrste, svrha i suština u carinskom poslovanju. Analiza prakse osiguranja carinskih režima strane zemlje te usporedba s praksom Ruske Federacije. Postojeći problemi osiguranja carinskih režima i mogući načini njihovog rješavanja.

kolegij, dodan 03.02.2011


Svrha carinskog pregleda, postupak i vrijeme njegova provođenja. Prava stručnjaka, deklaranta ili druge ovlaštene osobe u vezi s robom. Sadržaj mišljenja vještaka. Uzorkovanje robe od strane carinskih službenika.

sažetak, dodan 16.05.2014


Identifikacijski pregled kao pomoćno sredstvo tijekom carinskog nadzora robe koja se prevozi preko carinske granice Carinske unije. Upoznavanje sa pravnim okvirom u području identifikacijskog ispitivanja skupine kakao maslaca.

Ministarstvo obrazovanja i znanosti Ruske Federacije

SAVEZNI državni proračun obrazovna ustanova visokog stručnog obrazovanja

"DRŽAVNO USLUŽNO SVEUČILIŠTE Povolške regije"

Odjel za ekonomiju, organizaciju i komercijalne djelatnosti

ODOBRIO SAM

prorektor za menadžment u obrazovanju

EDUKATIVNI PRIRUČNIK

u disciplini „Istraživanje i ispitivanje robe u carinskim poslovima (hrana i neprehrambeni proizvodi)»

za studente specijalnosti 036401.65 "Carina"

Obrazovni i metodološki kompleks za disciplinu "Roboznanost i stručnost u carinskim poslovima" razvijen je u skladu sa zahtjevima Saveznog državnog obrazovnog standarda za visoko stručno obrazovanje, specijalnost 036401.65 "Carinski poslovi", odobren od strane Ministarstva obrazovanja i znanosti Ruske Federacije 8. studenog 2010. godine.

Odobreno na sjednici odjela

"Ekonomija, organizacija i komercijalna djelatnost"

glava Odjel _____________________ E. V. Bashmachnikova

Odobreno na sjednici znanstvenog i metodološkog vijeća

specijalnost 036401.65 “Carinski poslovi”

Predsjednik NMS-a ___________________ Yu. N. Filatov

Recenzent: izv. prof., dr. sc. E. V. Romaneeva
SADRŽAJ


Tema 2. Tehnička regulativa, normizacija i mjeriteljstvo 16

Tema 3. Kvaliteta i certifikacija robe u međunarodna trgovina 29

Tema 4. Značajke robnih karakteristika robe koja prelazi carinsku granicu prema Robnoj nomenklaturi vanjske gospodarske djelatnosti u pogledu sirovina, tehnologije proizvodnje, pakiranja, označavanja, transporta, skladištenja, klasifikacije 34

Tema 5. Carinski pregled 37

Tema 6. Vrste pregleda, istraživanja, ispitivanja koja se obavljaju u carinskim laboratorijima 40

Tema 7. Organoleptičke, fizikalno-kemijske i mikrobiološke metode istraživanja pri carinskom pregledu neprehrambenih proizvoda 44



PRIMJENE
STRUKTURA I OPSEG DISCIPLINE

UVOD CILJEVI, CILJEVI IZUČAVANJA DISCIPLINE I NJENO MJESTO U OBRAZOVNOM PROCESU
Ciljevi savladavanja discipline Roboznanost i ispitivanje u carinskom poslovanju: proučavanje teorijskih i praktičnih pitanja robne i politika cijena, pitanja vezana uz razvrstavanje, vrednovanje i ispitivanje robe.

Disciplina “Istraživanje i ispitivanje robe u carini (prehrambeni i neprehrambeni proizvodi)” pripada ciklusu općestručnih disciplina i usko je povezana s drugim akademskim disciplinama: Tehnologije carinskog nadzora, Robna nomenklatura vanjskogospodarske djelatnosti, Carinjenje robe. i vozila. Uz navedene, ova akademska disciplina pridonosi cjelovitom osposobljavanju budućih specijalista u području pregleda robe u carini.

Proces izučavanja discipline „Roboznanstvo i carinski pregled (prehrambeni i neprehrambeni proizvodi)“ usmjeren je na razvoj sljedećih kompetencija:

PC-10: posjeduje vještine primjene temeljnih pravila za tumačenje Robne nomenklature vanjskoekonomske djelatnosti i praćenja točnosti razvrstavanja robe u skladu s Robnom nomenklaturom vanjske gospodarske djelatnosti;

PC-19: posjeduje vještine prepoznavanja krivotvorene i patvorene robe i naručivanja pregleda;

PK-23: sposobnost identificiranja, snimanja, sprječavanja i suzbijanja upravni prekršaji te kaznena djela iz oblasti carinskih poslova.

Kao rezultat svladavanja discipline učenik mora

Poznavati: robne karakteristike robe raznih skupina, namjene, pravila za razvrstavanje robe prema Robnoj nomenklaturi vanjskoekonomske djelatnosti, postupak postupanja carinskih službenika pri praćenju i usklađivanju deklarirane šifre Robne nomenklature vanjske gospodarske djelatnosti, postupak određivanja ispita.

Znati: klasificirati robu prema Robnoj nomenklaturi vanjskoekonomske djelatnosti, prepoznati znakove rizika tijekom carinskog nadzora robe, primijeniti mjere za upravljanje rizicima i njihovo minimiziranje.

Posjeduje: vještine praćenja i prilagođavanja deklariranog HS koda.
SADRŽAJ DISCIPLINE PREMA TEMI
Tema 1. Predmet, metoda, sadržaj robne znanosti kao znanosti. Uloga robne znanosti u carinskom poslovanju

1. 
   Predmet merchandisinga.
2. 
   Svrha i ciljevi merchandisinga.
3. 
   Principi i metode merchandisinga.
4. 
   Razmjenska i uporabna vrijednost.
5. 
   Temeljna robna obilježja robe.
6. 
   Regulatorno-pravni temelji merchandisinga.
7. 
   Vanjskotrgovinske djelatnosti.
8. 
   Roba kao predmet istraživanja pri carinskom pregledu.

Smjernice:
Suvremena znanost operira sljedećom definicijom robne znanosti: “Robna znanost je znanost o temeljnim svojstvima dobara koja određuju njihovu uporabnu vrijednost, te čimbenicima koji osiguravaju ta svojstva.”

Predmet merchandisinga su uporabne vrijednosti robe. Samo uporabna vrijednost čini proizvod robom, budući da ima sposobnost zadovoljiti specifične ljudske potrebe. Ako uporabna vrijednost proizvoda ne zadovoljava stvarne potrebe potrošača, tada proizvod neće biti tražen i stoga se neće koristiti za svoju namjenu.

Potrebe značajno ovise o životnom standardu stanovništva i razini potrošnje dobara. Što su te karakteristike veće, to su potrebe složenije i raznolikije. U tržišnom gospodarstvu, u kojemu je konkurentska borba poduzeća za prodajno tržište zapravo borba za što učinkovitije zadovoljenje potreba, pokazuje se da su potrebe ljudi polazište i poticaj cjelokupnoj proizvodnji.

Na primjer, potrebe koje zadovoljavaju neprehrambeni proizvodi dijele se na fiziološke, socijalne i duhovne.

Fiziološki- to su potrebe za tvarima i energijom, zadovoljene uz pomoć hrane, odjeće, stanovanja, bez kojih je nemoguće samoodržanje pojedinca.

Društveni– to su potrebe za određenim načinom života, određenim uvjetima i prirodom rada, komunikacijom s drugim ljudima, samopotvrđivanjem i razvojem inteligencije.

Duhovni potrebe su duhovni razvoj, kreativnost, estetsko poznavanje okoline.

Svrha i ciljevi merchandisinga

Svrha merchandisinga– proučavanje temeljnih karakteristika proizvoda koje čine njegovu uporabnu vrijednost, kao i njihove promjene u svim fazama distribucije proizvoda.

Prije nego što proizvod dođe do potrošača, prolazi kroz nekoliko faza koje čine njegov životni ciklus. Sukladno standardu Međunarodne organizacije za standardizaciju (ISO), životni ciklus proizvoda uključuje 11 faza: marketing, pretraživanje i istraživanje tržišta; projektiranje i izrada tehničkih uvjeta; Razvoj proizvoda; logistika; priprema i razvoj proizvodnih procesa; proizvodnja; kontrola, ispitivanje i inspekcije; pakiranje i skladištenje; prodaja i distribucija proizvoda; instalacija i rad; tehnička pomoć i servis; odlaganje nakon upotrebe. Ove se faze mogu kombinirati u sljedeće glavne faze životnog ciklusa: dizajn, proizvodnja, rukovanje, potrošnja ili rad, odlaganje.

Zadaci merchandisinga. U suvremenoj ekonomiji glavni zadaci znanosti o robi su:

• 
  jasna definicija temeljnih karakteristika koje čine uporabnu vrijednost;
• 
  utvrđivanje načela i metoda roboznanstva koji određuju njegove znanstvene temelje;
• 
  sistematizacija mnogih proizvoda racionalnom primjenom metoda klasifikacije i kodiranja;
• 
  proučavanje svojstava i pokazatelja asortimana proizvoda za analizu politika asortimana industrijska ili komercijalna organizacija;
• 
  određivanje raspona potrošačkih svojstava i pokazatelja robe;
• 
  procjena sigurnosti i kvalitete robe, uključujući uvezenu;
• 
  određivanje kvantitativnih svojstava pojedinačnih primjeraka robe i serija robe;
• 
  osiguravanje kvalitete i količine robe u različitim fazama njihovog tehnološkog ciklusa uzimajući u obzir formativne i regulacijske čimbenike očuvanja;
• 
  utvrđivanje gradacija kakvoće i nedostataka robe, uzroka njihovog nastanka i mjera za sprječavanje prodaje nekvalitetne robe;
• 
  utvrđivanje vrsta robnih gubitaka, uzroka njihova nastanka i izrada mjera za njihovo sprječavanje ili smanjenje;
• 
  informacijska podrška za kretanje robe od proizvođača do potrošača;
• 
  robna svojstva određene robe.
Principi i metode merchandisinga

Svaka znanstvena i stručna djelatnost temelji se na određenim načelima. Načelo(lat. načelo – temelj, početak) – glavno polazište svake teorije, učenja, ideje vodilje, osnovno pravilo djelovanja.

Načela merchandisinga su:

1. 
   sigurnost;
2. 
   učinkovitost;
3. 
   kompatibilnost;
4. 
   zamjenjivost;
5. 
   sistematizacija.
Sigurnost– temeljno načelo, koji se sastoji u nepostojanju neprihvatljivog rizika od oštećenja života ili zdravlja ljudi proizvodom ili uslugom; imovina fizičkih i pravnih osoba, državna ili općinska imovina; okoliš; života ili zdravlja životinja i biljaka. Sigurnost je ujedno i jedno od obveznih potrošačkih svojstava proizvoda. Načelo sigurnosti mora se poštovati iu procesima pakiranja, transporta, skladištenja i pripreme za prodaju.

Učinkovitost– načelo postizanja najoptimalnijeg rezultata u proizvodnji, pakiranju, skladištenju, prodaji i potrošnji robe. Dakle, učinkovitost pakiranja ili skladištenja određena je brojem uskladištene robe odgovarajuće kvalitete i troškovima tih procesa.

Kompatibilnost– načelo određeno prikladnošću dobara, procesa i usluga za zajedničku upotrebu bez izazivanja neželjenih interakcija. Kompatibilnost robe uzima se u obzir pri formiranju asortimana, skladištenju, izboru ambalaže i izboru optimalnog načina rada za pojedine faze životnog ciklusa. Na primjer, kompatibilnost dijelova električnih uređaja tijekom ugradnje, podešavanja i rada složenih tehničkih proizvoda neophodan je uvjet za očuvanje njihovih kvaliteta za potrošača.

Zamjenjivost- načelo određeno prikladnošću jednog proizvoda da se koristi umjesto drugog proizvoda kako bi se zadovoljile iste potrebe. Zamjenjivost dobara također uzrokuje konkurenciju među njima.

Sistematizacija– načelo koje se sastoji u uspostavljanju određenog slijeda homogenih, međusobno povezanih dobara, procesa i usluga. Sistematizacija uključuje razmatranje svakog objekta kao dijela većeg složeni sustav. Na primjer, benzin AI-92 dio je skupine motornih benzina, koji su pak dio veće skupine - nafte i naftnih derivata. Drugi primjer, boca kao potrošački spremnik uključena je u transportni spremnik – kutiju; potonji se stavlja u kontejner, a kontejner se stavlja u vozilo.

Načelo sistematizacije čini osnovu takvih metoda robne znanosti kao što su identifikacija, klasifikacija i kodiranje.

Sustavni pristup omogućuje vam vješto upravljanje distribucijom proizvoda i osiguranje učinkovitosti poduzeća.

Metode istraživanja roba omogućuju nam rješavanje problema s kojima se suočava robna znanost. Metode istraživanja roba dijele se na empirijske (eksperimentalne) i analitičke (mentalne).

Empirijske metode Ovisno o korištenim tehničkim sredstvima mjerenja se dijele na:

mjerenje – fizikalno, fizikalno-kemijsko, kemijsko, biološko. Provodi se tehničkim mjernim instrumentima. Različitosti fizikalnih, fizikalno-kemijskih i kemijskih metoda istraživanja su kromatografske, spektrofotometrijske, fotokolorimetrijske, reološke, refraktometrijske itd., koje se koriste za znanstvena istraživanja karakteristika robe, kao i za certifikacijska ispitivanja i carinski pregled;

organoleptičke – metode za određivanje pokazatelja kakvoće pomoću osjetila. Ove metode su postale široko rasprostranjene i naširoko se koriste u ispitivanju robe.

Analitičke metode– analiza, predviđanje, programiranje, planiranje, sistematizacija, identifikacija, klasifikacija. Metode identifikacije i klasifikacije široko se koriste tijekom carinskog pregleda robe.

Na primjer, identifikacija(roba) – aktivnosti za utvrđivanje sukladnosti (identiteta) određenog proizvoda s uzorkom, njegovim opisom, zahtjevima regulatornih, tehničkih i otpremnih dokumenata i/ili skupinom slične robe. Provođenjem identifikacijskog carinskog pregleda moguće je identificirati krivotvorene i krivotvorene proizvode. Klasifikacija robe, odnosno podjela seta na podskupove prema određenim karakteristikama, sastavni je dio robnih karakteristika svakog proizvoda, kao i odgovoran postupak carinjenja.

Proizvodi i roba

U Saveznom zakonu od 27. prosinca 2002. br. 184-FZ "O tehničkoj regulativi", pojam "proizvodi" znači rezultat je aktivansti, predstavljeni u materijalnom obliku i namijenjeni daljnjem korištenju u gospodarske i druge svrhe. U skladu s ovom definicijom samo se predmeti u materijalnom obliku mogu klasificirati kao proizvodi.

Međunarodni standard (ISO 9000:2001) definira proizvoda Kako rezultat procesa, aktivnosti, dizajniran da zadovolji stvarne ili potencijalne potrebe. U ovom slučaju, proizvodi mogu biti materijal, kao što su sirovine, prerađeni materijali, oprema i nematerijalan– usluge, informacije, intelektualni proizvodi (softver).

Roboznanost proučava materijalne proizvode, koji imaju dvije glavne značajke: prvo, moraju biti proizvedeni, i drugo, moraju zadovoljiti nečije potrebe (tj. biti potrebni i korisni).

Materijalni proizvodi postaju roba tek u procesu trgovačke djelatnosti. Prema GOST R 51303 “Trgovina. Pojmovi i definicije", roba – sve što nije ograničeno u prometu,slobodno otuđiv i prenosiv s jedne osobe na drugu prema ugovorukradljivac kupnje i prodaje.

Postoje razlike u definiciji pojma roba – u robnoj znanosti i carinskoj praksi.

U skladu s Carinskim zakonikom Ruske Federacije (članak 11.) roba– sve pokretne stvari koje se premještaju preko carinske granice, uključujući valutu, valutne vrijednosti, električnu, toplinsku i druge vrste energije, kao i vozila koja se klasificiraju kao nepokretne stvari koje se premještaju preko carinske granice, osim vozila koja se koriste u međunarodni transport. Odnosno roba – prema ovu definiciju- ovo je vlasništvo. Koncept imovine uključuje stvari (uključujući novac i vrijednosne papire) i ne uključuje takve objekte građanskih prava kao što su radnje (rad i usluge), informacije i nematerijalne koristi.

Roba kao složen pojam i podjednako složen materijalni predmet, kao i nositelj uporabne vrijednosti, jest objektvolumen merchandising.

Razmjenska i uporabna vrijednost

Roba je dijalektičko jedinstvo razmjenske i uporabne vrijednosti.

Razmjenska vrijednost karakterizira proizvod s gledišta njegove razmjerne razmjene za druge stvari i određen je društveno potrebnim radom utrošenim na proizvodnju proizvoda. Novčani izraz razmjenske vrijednosti je cijena.

Uporabna vrijednost smatra se korisnošću proizvoda, odnosno sposobnošću zadovoljenja određenih ljudskih potreba. Drugim riječima, uporabna vrijednost proizvoda odnosi se na maksimalnu korist koju proizvod donosi potrošaču.

Uporabna vrijednost svojstvena je svim proizvodima rada, ali se očituje samo tijekom potrošnje ili rada proizvoda. Pojam potrošnje odnosi se na robu koja se troši tijekom korištenja (benzin, parfem, prašak za pranje rublja i dr.). Pojam iskorištavanja odnosi se na dobra koja u procesu korištenja troše svoj resurs prije nego što nastupi fizičko ili moralno trošenje (odjeća, obuća, Uređaji i tako dalje.).

Stoga se uporabna vrijednost može mjeriti cijenom koju potrošač plaća za zadovoljenje svojih potreba. Cijena ovisi o mnogim subjektivnim i objektivnim čimbenicima, a svaki kupac za sebe procjenjuje relativnu vrijednost ušteđenog novca s jedne strane i povjerenje u siguran i udoban rad s druge strane.

Svaki proizvod ima mnogo svojstava, ali njegovu uporabnu vrijednost određuje potrošačka svojstva, koji određuju njegovu korisnost.

Temeljne merchandising karakteristike robe

Uporabna vrijednost dobara je mjera njihove korisnosti i očituje se kroz temeljna svojstva robe. Karakteristike - Ovo je skup karakterističnih svojstava, znakova objekta ili fenomena.

Roba kao predmet merchandising aktivnosti ima četiri temeljne karakteristike: asortiman, kvaliteta,kvantitativni I trošak.

Karakteristike asortimana robe, ili, drugim riječima, svađavrijeme robe, je skup dobara kombiniranih prema nekim karakteristikama ili skupu karakteristika (GOST R 51303). Upravljanje asortimanom proizvoda složena je vrsta gospodarske aktivnosti trgovačkih i industrijskih poduzeća.

Cilj ove aktivnosti je stvaranje uravnoteženog asortimana koji logično i dosljedno spaja različite grupe proizvoda u racionalnim omjerima. Optimalan asortiman omogućuje vam da u potpunosti zadovoljite potrebe potrošača i donosi ekonomsku korist poduzeću povećanjem obujma prodaje.

Uloga karakteristika asortimana robe u carinskim poslovima je Robna nomenklatura vanjske ekonomske aktivnosti Ruske Federacije (TN FEA Rusije). Opći pojam "DaVarnanska nomenklatura" označava popis istovrsne i različite robe opće ili slične namjene. Odnosno, TNVanjskotrgovinske aktivnosti Rusije – Ovo je popis robe namijenjene izvozno-uvoznim poslovima.

Gore navedeni koncepti su bliski jedan drugome, budući da su popisi robe. Razlike leže u namjeni: asortiman robe namijenjen je zadovoljavanju potreba potrošača, asortiman proizvoda ima drugačiju svrhu - reguliranje vanjske gospodarske aktivnosti.

Kvalitativne karakteristike robe– skup intraspecifičnih potrošačkih svojstava koja imaju sposobnost zadovoljavanja različitih potreba. Raspon potrošačkih svojstava podijeljen je u skupine i podskupine, definirajući karakteristike kvalitete dobra: svojstva namjene (funkcionalna, društvena, klasifikacijska, univerzalna); pouzdanost (trajnost, pouzdanost, mogućnost održavanja, mogućnost skladištenja); ergonomska svojstva (antropometrijska, psihološka, ​​psihološka i fiziološka); estetska, ekološka svojstva; sigurnosna svojstva (kemijska, mehanička, zračenje, električna, magnetska, elektromagnetska, požarna).

Kvantitativne karakteristike robe– skup određenih intraspecifičnih svojstava izraženih pomoću fizičkih veličina i njihovih mjernih jedinica. Opće kvantitativne karakteristike produkt je masa, duljina, temperatura, kao i iz njih izvedene veličine - volumen, toplinska vodljivost, toplinski kapacitet. Specifične kvantitativne karakteristike svojstvene su pojedinačnim primjercima ili serijama. Na primjer, pojedinačni primjerci robe karakterizirani su takvim specifične karakteristike, kao što su poroznost, plastičnost, elastičnost, viskoznost, mehanička čvrstoća, tvrdoća itd. Zajedničke karakteristike robnih partija su zapreminska (nasipna) masa, poroznost, tečljivost, kut nagiba nasipa robe, horizontalni ili vertikalni pritisak sloja robu na građevinskim konstrukcijama ili temeljnim slojevima itd. .

Troškovne karakteristike robe. Ne postoji uvijek izravan odnos između kvalitete i cijene, što se objašnjava multifaktorijalnom prirodom formiranja cijene kao mjere vrijednosti proizvoda. U konkurentskom okruženju kvaliteta je samo jedan od cjenovnih kriterija. Ovisno o cjenovnoj strategiji tvrtke, glavni utjecaj na formiranje cijene mogu imati troškovi proizvodnje, imidž proizvođača ili prodavača, usluga kupcima, distribucijski kanali, reklamna podrška, kao i kvaliteta samog proizvoda i njegove ambalaže.

Regulatorno-pravni temelji merchandisinga

Regulatorni okvir za znanost o robi je skup zakonodavnih (kodeksi, savezni zakoni, državni propisi, međunarodni ugovori) i regulatornih i tehničkih dokumenata (standardi, tehničke specifikacije, preporuke, upute, klasifikatori). Regulatorni dokumenti utvrđuju obvezni zahtjevi ili pravila koja se moraju primjenjivati ​​tijekom proizvodnje, ispitivanja kvalitete i sigurnosti, rada, skladištenja, prijevoza, prodaje i zbrinjavanja proizvoda.

Za roboznanost u carinskim poslovima najvažniji regulatorni dokumenti su:

• 
  Carinski zakonik Ruske Federacije, odobren. Savezni zakon od 28. svibnja 2003. br. 61-FZ;
• 
  Carinska tarifa Ruske Federacije, odobrena. Dekret Vlade Ruske Federacije od 27. studenog 2006. br. 718;
• 
  Robna nomenklatura vanjske ekonomske aktivnosti Ruske Federacije, odobrena. Uredba Vlade Ruske Federacije od 27. studenog 2006. br. 718;
• 
  savezni zakon od 31. svibnja 2001. br. 73-FZ “O državnoj forenzičkoj djelatnosti”;
• 
  Savezni zakon od 27. prosinca 2002. br. 184-FZ „O tehničkoj regulativi”;
• 
  Savezni zakon od 1. veljače 1992. br. 2300-1 "O zaštiti prava potrošača."
Primjeri regulatornih dokumenata uključuju:
• 
  Sveruski klasifikator proizvoda OK 005-93;
• 
  GOST R 1.0-2004 „Standardizacija u Ruskoj Federaciji. Osnovne odredbe«.
U kontekstu globalizacije svjetskog gospodarstva i procesa pristupanja Rusije WTO-u, važnost državne regulacije raste. vanjskotrgovinske djelatnosti, uključujući carinsku regulativu kao jedan od njezinih najvažnijih elemenata.

Vanjskotrgovinske djelatnosti - to je djelatnost obavljanja poslova iz oblasti Inozemna trgovina roba, usluga, informacija i intelektualnog vlasništva. Temeljni dokument je Savezni zakon "O osnovama državne regulacije vanjskotrgovinskih aktivnosti". Glavno načelo je zaštita prava i legitimnih interesa sudionika u inozemnoj gospodarskoj djelatnosti od strane države, kao i prava i legitimnih interesa ruskih proizvođača i potrošača roba i usluga.

Roba koja prelazi carinsku granicu Rusije podliježe carinjenju i carinskoj kontroli. Tijekom carinske kontrole može se odrediti carinski pregled kako bi se utvrdila zemlja podrijetla, sirovinski sastav, način proizvodnje, cijena itd. Stručnjak s robnim znanjem može uvelike pomoći u učinkovitom suprotstavljanju kršenjima carinskih propisa i kaznenim djelima u carinska sfera. Carinski pregled, osim toga, jedna je od prepreka zaštiti potrošačkog tržišta zemlje od uvoza nekvalitetne, štetne, opasne, krivotvorene i krivotvorene robe.

Ekspertske poslove može obavljati samo visokokvalificirani stručnjak u području istraživanja roba. Također je važno da carinski službenik koji praktično radi može razlikovati robu po cjelovitosti, stupnju spremnosti za upotrebu, istaknuti pokazatelje njihove procjene, poznavati obvezne zahtjeve za njih i kriterije za carinsku procjenu.

Carinski inspektor nadzire sigurnost uvezene robe. Osim toga, inspektor mora poznavati uvjete za robu prema kupoprodajnom ugovoru, prijevozu i osiguranju. U tim stadijima prometa materijali i proizvodi se manifestiraju na različite načine, a ta su svojstva jednako važna za sudionike inozemne gospodarske aktivnosti kao i ona koja će se očitovati kod krajnjeg potrošača.

Postoji razlika u definiciji pojma "proizvod" – u robnoj znanosti i carinskoj praksi.

U skladu s Carinskim zakonikom Ruske Federacije (članak 11.), roba je vlasništvo.

Sukladno čl. 128 Građanskog zakonika Ruske Federacije, pojam imovine uključuje stvari (uključujući novac i vrijednosne papire) i ne uključuje objekte građanskih prava kao što su radnje (rad i usluge), informacije, rezultati intelektualne aktivnosti i nematerijalne koristi. Ovi posljednji predmeti očito se ne mogu smatrati robom.

Imovina može biti pokretna i nepokretna.

Nekretnina– zemljišne čestice, podzemne parcele, izolirana vodna tijela i sve što je čvrsto povezano sa zemljištem (na primjer, zgrade, građevine i višegodišnji zasadi). Nekretnina se definira kao imovina koja se ne može premjestiti bez nesrazmjernog oštećenja njezine namjene.

DO nekretnina Umjetnost. 130 Građanskog zakonika Ruske Federacije također uključuje zrakoplove i morske brodove, brodove unutarnje plovidbe i svemirske objekte koji su predmet vanjske gospodarske djelatnosti. U nekretnine se zakonom mogu svrstati i druge stvari.

Pokretna imovina– stvari, uključujući novac i vrijednosne papire koji nisu povezani s nekretninama.

Valuta (novac)– monetarna jedinica zemlje.

Vrijednosni papiri– dokument kojim se potvrđuju imovinska prava, čije je ostvarivanje ili prijenos moguć samo uz predočenje (članak 143. Građanskog zakonika Ruske Federacije). U vrijednosne papire spadaju: državna obveznica, mjenica, ček, potvrda o ulozima i štednji, bankovna knjižica na donositelja, teretnica, dionica, privatizacijski vrijednosni papir i dr.

Valutne vrijednosti– vrijednosti za koje je deviznim zakonodavstvom utvrđen poseban ograničeni režim optjecaja na teritoriju zemlje: strana valuta, vrijednosni papiri u stranoj valuti, plemeniti metali u bilo kojem obliku i stanju, osim nakita i drugih proizvoda za kućanstvo , kao i ostaci takvih proizvoda, prirodno drago kamenje (dijamant, rubin, smaragd, safir, aleksandrit u sirovom i prerađenom obliku, biseri), s izuzetkom nakita i drugih proizvoda za kućanstvo izrađenih od tog kamenja i otpadaka od takvih proizvoda.

Informacija u carinskim poslovima smatra se proizvodom ako je sastavni dio proizvoda, čija je šifra određena prema Nomenklaturi roba vanjske gospodarske djelatnosti Rusije.
PRAKTIČNA NASTAVA
Vježba 1. Pitanja za raspravu:

1. 
   Formulirajte pojmove "proizvod" i "proizvod".
2. 
   Kolika je uporabna vrijednost proizvoda?
3. 
   Što je životni ciklus proizvoda?
4. 
   Koje su organoleptičke metode za određivanje pokazatelja kvalitete proizvoda?
5. 
   Formulirajte pojmove “kvaliteta” i “kvaliteta proizvoda”. Koja je razlika?
6. 
   Navedite raspon potrošačkih svojstava robe.
7. 
   Koja su ergonomska svojstva proizvoda?

Zadatak 2. Ispunite tablicu.


U odgovarajuće kolone upisati sljedeće predmete koji se odnose i ne odnose na robu u carinskom smislu:

1. 
   valuta;
2. 
   valutne vrijednosti;
3. 
   pokretna imovina (stvari);
4. 
   informacije koje se ne nalaze na materijalnom mediju;
5. 
   nekretnina;
6. 
   objekti intelektualnog vlasništva;
7. 
   zrakoplovi, pomorski brodovi, brodovi unutarnje plovidbe i svemirski objekti klasificirani kao nekretnine, a koji su predmet vanjskotrgovinske djelatnosti;
8. 
   rad i usluge;
9. 
   vozila koja se koriste kao sredstva međunarodnog prijevoza;
10. 
    vrijednosni papiri;
11. 
    energije.