Salon tata rambut sebagai industri jasa. Keadaan pasar layanan tata rambut di Rusia. Jumlah penata rambut dan salon kecantikan

  • 17.04.2020

Layanan tata rambut milik bidang layanan rumah tangga dan di antara orang-orang paling populer dalam kehidupan sehari-hari, dan, oleh karena itu, adalah yang paling populer di Rusia. Sektor jasa ini menempati volume terbesar di pasar layanan konsumen dan di saat ini diwakili oleh penata rambut, salon, salon kecantikan dan perusahaan non-negara lainnya, terhitung 1/6 dari total jumlah perusahaan jasa.

Jumlah karyawan di wilayah ini juga paling tinggi di antara semua subsektor jasa konsumen. Selain itu, layanan tata rambut disediakan oleh penata rambut dan ahli kecantikan, individu yang berpraktik secara pribadi tanpa mengikuti prosedur pendaftaran wajib di badan pemerintah. Hal ini meningkatkan volume aktual layanan tata rambut dan kecantikan yang dijual kepada penduduk, menurut para ahli, sebesar 25-35%.

Tingkat pertumbuhan volume layanan tata rambut yang dijual tidak berubah secara signifikan, dan saat ini sub-sektor dengan percaya diri menempati posisi ke-6 di pasar layanan konsumen, mewakili 3,7% dari total volume layanan konsumen. Para ahli menganggap pasar layanan tata rambut sebagai salah satu yang paling stabil, menjanjikan, dan berkembang pesat.

Data rata-rata untuk statistik dari negara-negara Eropa dan Amerika Serikat menunjukkan bahwa salon penata rambut (layanan tingkat dasar) terletak di seberang rumah, salon kelas menengah (berbagai layanan) satu per blok, dan salon mewah (layanan eksklusif) berada tepat di pusat kota, di pusat perbelanjaan besar. Rasio numerik terlihat seperti 10 / 3 / 1.

Pasar Rusia memiliki sekitar 30.000 salon kecantikan dan penata rambut, di mana sekitar 13% di antaranya berada di wilayah ibu kota. Pasar penata rambut dan salon kecantikan di Rusia memasuki fase kedewasaan, dan masuk ke pasar terhambat oleh persaingan yang kuat dari pelaku pasar lainnya.

Pangsa utama salon tata rambut dan kecantikan di ibu kota, sekitar 50%, adalah perusahaan tingkat menengah dan menengah-tinggi. Pangsa salon yang termasuk kelas ekonomi adalah 30% dan 15% adalah salon mewah dan salon kecantikan. 5% sisanya ditempati oleh ruang tunggu VIP (lihat gambar).

Komposisi pasar layanan tata rambut

Dari jumlah total salon tata rambut dan kecantikan di Rusia, 7% adalah toko berantai. Sebagian besar populasi - lebih dari 40% mengunjungi penata rambut beberapa kali setahun dan sekitar 24% - kira-kira sebulan sekali, menggunakan layanan penata rambut 2 atau 3 kali sebulan - sekitar 8%. Sisanya tidak menggunakan layanan tata rambut sama sekali, atau mengunjungi penata rambut 1 atau 2 kali setahun.

Berbicara tentang pasar Rusia, perlu dicatat bahwa kota ini saat ini memiliki kelebihan pasokan salon mewah. Banyak di antaranya tidak dapat memberikan tingkat layanan eksklusif yang dibutuhkan oleh harga mereka. Dan ada terlalu banyak studio yang buka hari ini di kota, tidak ada cukup klien untuk semua orang. Dan, oleh karena itu, mereka terpaksa menurunkan standar atau membuat jenis layanan campuran (yang tidak sebanding dengan kelas mewah).

Umumnya pasar Rusia cukup jenuh secara umum, namun, kesalahpahaman tentang tugas bisnis yang dihadapi salon dan pada saat yang sama kemudahan mendapatkan penghasilan, menyebabkan pergantian yang sangat tinggi di antara penata rambut. Salon buka dan tutup setiap hari di berbagai bagian kota. Beberapa berhasil, yang lain gagal.

Salon tata rambut, biasanya, menempati area kecil. Sebagian besar salon tata rambut terletak di area dari 100 sq. meter atau lebih, sebagai aturan, di lantai pertama bangunan tempat tinggal (bangunan built-in dan terpasang), di fasilitas mandi dan binatu, hotel, hostel, stasiun kereta api, perusahaan besar. Sebagian besar tempat yang ditempati oleh penata rambut dan salon kecantikan dalam kondisi baik. Dan hanya salon elit dan mahal yang mampu ditempatkan di gedung terpisah.

Di masa Soviet, ada pembagian yang jelas dari salon tata rambut menjadi dua kelompok yang tidak setara di pasar tata rambut. Yang pertama termasuk toko tukang cukur Soviet - murah, tetapi dengan tingkat layanan yang sangat rendah. Untuk yang kedua - salon elit - dengan layanan dan layanan tingkat tinggi yang disediakan, hanya dapat diakses oleh sebagian kecil populasi karena biayanya yang tinggi.

Oleh karena itu, mayoritas penduduk dilayani di barbershop tingkat rendah. Jadi, di antara klien, ada pendapat yang tertanam kuat bahwa ini adalah satu-satunya cara salon penata rambut modern dapat bekerja.

Baru-baru ini, ada tren sedemikian rupa sehingga perlu mengubah stereotip klien tentang salon tata rambut. Perhatian difokuskan pada kenyataan bahwa sekarang ia tidak hanya dapat menerima layanan berkualitas tinggi, tetapi juga membayar harga yang wajar untuk itu.

Itu adalah salon tata rambut tingkat menengah yang mulai memenuhi kondisi seperti itu, yang pada saat itu merupakan ceruk gratis bagi pengusaha dalam hal mengatur bisnis. Banyak yang menyadari bahwa salon tingkat menengah terkadang menghasilkan pendapatan yang lebih stabil daripada salon elit.

Oleh karena itu, di antara mereka yang terlibat dalam bisnis tata rambut, preferensi khusus diberikan kepada salon tingkat menengah. Ini karena dua alasan.

Pertama, menurut jaminan penata rambut, salon tingkat ini akan menjadi mayoritas dalam waktu dekat.

Kedua, sebagian besar orang yang ingin memotong rambut mereka akan datang ke penata rambut ini. Menurut para ahli, masa depan tata rambut Rusia justru terletak di salon kecil (tidak lebih dari 100 sq. m.) dengan harga yang cukup masuk akal (potongan rambut pria dan wanita dari 150 rubel). Ini juga disebabkan oleh fakta bahwa, menurut hukum pasar, paling laris menggunakan produk dengan kualitas terbaik dan sekaligus termurah.

Saat ini, layanan tata rambut yang disediakan oleh salon tata rambut kecil adalah yang paling diminati di Rusia. Pasar modern jasa tata rambut sangat dinamis, selalu dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti fashion, seni, norma sosial. Saat ini, pasar layanan tata rambut Rusia diwakili di hampir semua keragamannya.

Sangat terkenal di kota kami adalah perusahaan tata rambut seperti salon kecantikan mewah: "Aphrodite", "Butterfly", "Queen", dll.

Perkiraan data:

  • Penghasilan bulanan - 240.000 rubel.
  • Laba bersih- 64.175 rubel.
  • Biaya awal - 415.000 rubel.
  • Pengembalian - mulai 7 bulan.
Rencana bisnis ini, seperti semua yang lain di bagian ini, berisi perhitungan harga rata-rata, yang mungkin berbeda dalam kasus Anda. Oleh karena itu, kami menyarankan Anda membuat perhitungan untuk bisnis Anda secara individual.

Pada artikel ini, kami akan membuat rencana bisnis terperinci penata rambut dengan perhitungan.

Analisis Pasar

Jika kita berbicara tentang pasar layanan tata rambut, maka perlu dicatat bahwa ada krisis dan berbagai perubahan ekonomi bereaksi, tentu saja, tetapi tidak secara kritis. Seseorang tidak bisa pergi lama tanpa potong rambut. Dan jika seorang wanita memiliki rambut yang diwarnai, maka dia pasti akan lari ke salon segera setelah akarnya tumbuh kembali. Dan disini harga tidak akan lagi sekuat kualitas.

Secara total, ada lebih dari 35 ribu salon kecantikan berbeda di Rusia. Ngomong-ngomong, hampir 15% pergi ke wilayah Moskow.

Perlu dicatat bahwa pangsa toko rantai tidak melebihi 3%. Hampir seluruh pasar didasarkan pada karya penata rambut individu. Masing-masing memiliki konsumennya sendiri.

Memasuki pasar untuk penyedia layanan baru cukup mudah - tidak memiliki hambatan finansial dan kompetitif. Semua pesaing menempati pangsa pasar yang sangat kecil. Faktanya, mereka bukan pesaing langsung. Apakah itu salon, yang sangat dekat. Ternyata setiap penata rambut melayani segmen pasarnya sendiri, paling sering ditentukan secara geografis.

Hampir 85% pasarnya adalah salon kelas menengah atau ekonomi. Saat menentukan biaya layanan, ada baiknya berfokus pada harga segmen pasar tertentu ini. Salon tata rambut kelas VIP dan mewah tidak bisa diperhitungkan. Mereka melayani lapisan masyarakat yang terpisah.

Dengan demikian, pesaing utama adalah pemasok kecil jasa tata rambut dengan harga pasar rata-rata atau di bawah harga pasar. Pengaruh mereka secara terpisah pada bola tidak signifikan.

Tentu saja, pengguna layanan yang paling sering adalah wanita. Laki-laki dan anak-anak memiliki porsi konsumsi yang lebih kecil.

Potret calon pembeli: wanita dengan tingkat pendapatan rata-rata, aktif merawat diri sendiri (usia 18-55), serta pria dengan pendapatan rata-rata atau di atas rata-rata, berusia 20-45. Anak-anak juga konsumen potensial, tetapi, sebagai aturan, orang tua membawa mereka untuk memotong rambut mereka di tempat yang sama di mana mereka menggunakan layanan penata rambut sendiri.

analisis SWOT

Saat menyusun rencana bisnis, Anda perlu mempertimbangkan faktor eksternal yang dapat berdampak positif atau negatif terhadap bisnis. Anda tidak dapat mengubahnya, tetapi sangat mungkin untuk meminimalkan ancaman. Peluang eksternal meliputi:

  • Mempekerjakan staf yang lebih berkualitas.
  • Peningkatan investasi eksternal dalam proyek.
  • Pengembangan hubungan dengan pemasok bahan baku dan peralatan, munculnya pemasok permanen.
  • Munculnya teknologi baru, kemungkinan implementasinya.

Jika kita berbicara tentang ancaman eksternal, maka faktor-faktor berikut harus diperhatikan:

  • Peningkatan tingkat persaingan dan, sebagai akibatnya, penurunan harga pasar rata-rata.
  • Mengubah selera dan preferensi konsumen.
  • Komplikasi yang terkait dengan sisi legislatif proyek, munculnya persyaratan baru, kebutuhan untuk mematuhinya.

Selain itu, penata rambut memiliki kekuatan dan kelemahannya sendiri yang perlu diperbaiki sepanjang waktu. Jadi, kekuatannya meliputi:

  • Lokasi yang bagus.
  • Personil yang berkualitas.
  • Peralatan berkualitas.
  • Harga yang dapat diterima.
  • Layanan berkualitas.

Titik lemahnya adalah:

  • Kurangnya pengalaman di bidang ini.
  • Kurangnya basis pelanggan.
  • Citra nol organisasi, mereka tidak tahu tentang itu.
  • Jangkauan layanan yang sempit.

Penilaian Peluang

Jumlah hari kerja dalam seminggu : 7.

Modus kerja:

Secara total, barbershop akan bekerja 80 jam setiap minggunya. Ingatlah bahwa output per jam mingguan maksimum menurut undang-undang tidak boleh lebih dari 40 jam. Jadi, setidaknya 2 penata rambut harus bekerja di organisasi.

Pada awalnya, 2 master per shift sudah cukup. Dalam kasus permintaan tinggi dan jumlah yang besar pelanggan, Anda dapat menyewa unit kerja tambahan. Ruangan harus dilengkapi sedemikian rupa sehingga ada ruang untuk satu pekerja lagi.

Aspek organisasi dan hukum

  1. Pendaftaran resmi. IP atau LLC. Anda hanya perlu membayar bea negara untuk pendaftaran, yang sama dengan 800 rubel. pemimpin dapat mandiri, jika diperlukan. Selain itu, Anda dapat memesan versi cetak dan cetak atau USRIP, masing-masing. Ingatlah bahwa jenis kegiatan harus ditunjukkan di sana. Untuk melakukan ini, Anda perlu menemukan kode yang cocok untuk OKVED. Dalam kasus barbershop, itu akan menjadi - 93,02 Penyediaan layanan oleh barbershop dan salon kecantikan. Ini tidak hanya mencakup layanan tata rambut, tetapi juga manikur, pedikur, layanan pijat wajah. Jika Anda juga terlibat dalam penjualan wig atau kosmetik, pastikan untuk memasukkan aktivitas ini ke dalam registri dengan kode yang sesuai.
  2. Rezim pajak dapat dipilih baik UTII atau STS. Di sini pilihannya tergantung pada kasus tertentu.
  3. Ingatlah bahwa perjanjian sewa harus resmi! Tidak ada kesepakatan lisan. Jika tempat itu dimiliki, fakta ini harus dikonfirmasi dengan kehadiran surat-surat yang relevan.
  4. Tidak diperlukan izin untuk menyediakan layanan tata rambut. Namun, jika Anda menyediakan layanan kosmetik di dalamnya, maka lisensi harus diperlukan.
  5. Anda perlu membeli mesin kasir dan mendaftarkannya di otoritas pajak. Ini dengan syarat Anda tidak menerapkan UTII.
  6. Sebelum Anda menggunakan mesin kasir untuk pertama kalinya, Anda harus memberi tahu Rospotrebnadzor tentang mulai bekerja. Ini bisa dilakukan di pemerintahan kota. Anda harus memiliki: paspor, aplikasi, sertifikat pendaftaran pengusaha perorangan atau LLC, perjanjian sewa, dokumen yang mengonfirmasi keberadaan mesin kasir.
  7. Ada standar sanitasi untuk salon tata rambut. Mereka dijabarkan dengan jelas dalam SanPiNe 2.1.2.1199-03, hanya didedikasikan untuk tata rambut.
  8. Perlu mengoordinasikan pembukaan salon dengan SES dan petugas pemadam kebakaran. Masing-masing contoh ini, kemungkinan besar, akan mengajukan persyaratannya sendiri. Jadi, untuk SES perlu menyerahkan dokumen seperti:
  • Kesepakatan tentang pembuangan dan pembuangan sampah.
  • Perjanjian dengan pembersih kering untuk mencuci linen yang diperlukan.
  • Kontrak untuk melaksanakan kegiatan untuk perawatan tempat, termasuk deratisasi, disinfestasi dan disinfeksi.
  • Perjanjian yang menegaskan bahwa lampu neon dikeluarkan dan dibuang dengan benar.

Anda juga harus mendapatkan jurnal yang menunjukkan bahwa organisasi menyimpan catatan konsumsi disinfektan.

Semua pekerja harus terbiasa dengan peraturan keselamatan. Ini dicatat dalam buku catatan yang relevan.

Pastikan ada palang di jendela (jika perlu), rencana evakuasi, sistem ventilasi, berarti melawan keselamatan kebakaran.

Harap dicatat bahwa izin tidak diperlukan. Namun, kegagalan untuk mengikuti aturan di masa depan dapat mengakibatkan denda atau penutupan tempat pangkas rambut Anda!

  1. Semua penata rambut tidak hanya harus memiliki buku kesehatan, tetapi juga sertifikat penyelesaian kursus yang relevan dalam spesialisasi mereka. Selain itu, mereka harus menjalani pemeriksaan kesehatan setiap tahun.

Ingatlah bahwa sertifikat diperlukan untuk menyediakan layanan berikut:

  • manikur;
  • pedikur;
  • dandan;
  • tubuh, wajah dan rambut.

Menyusun rencana pemasaran

Sangat penting ketika mengembangkan strategi untuk memutuskan nama organisasi. Gaya barbershop harus selaras dengan namanya. Perhatikan detail interior. Lebih baik memilih nama yang berkesan, catchy. Ada baiknya jika segera dikaitkan dengan jenis kegiatan yang sesuai.

Pada awalnya, pelanggan akan datang, belajar tentang penata rambut Anda hanya dari perusahaan periklanan. Nantinya, sistem dari mulut ke mulut akan bekerja.

Sebaiknya gunakan jenis iklan berikut:

  • Tanda yang cerah dan menarik.
  • Pembagian selebaran dan pamflet di jalan, serta distribusinya ke rumah-rumah terdekat.
  • Melakukan promosi di pusat perbelanjaan dengan pembagian kupon diskon.
  • Iklan di koran, di televisi.
  • Iklan internet (termasuk iklan kontekstual, pembuatan dan promosi grup Anda sendiri di jejaring sosial).
  • Memasukkan informasi tentang organisasi di semua katalog kota yang tersedia.

Saat Anda bekerja, Anda mungkin ingin membuat situs web Anda sendiri. Ingatlah bahwa itu tidak hanya indah dan informatif, tetapi juga mudah digunakan.

Perhitungan pendapatan

Karena fakta bahwa inisial Uang kami tidak punya banyak, dan pesaing utama adalah penata rambut kecil kelas menengah dan ekonomi, harga harus ditetapkan pada tingkat pasar rata-rata. Sangat penting bahwa para pekerja memiliki kualifikasi yang memadai. Kualitas pelayanan tidak boleh kalah dengan kompetitor. Cek rata-rata di penata rambut adalah 400 rubel. Potongan rambut pria harganya bisa 150-250 rubel, tetapi yang wanita mencapai 800 rubel, dan jika dengan pewarnaan, misalnya, hasilnya akan lebih banyak.

Harga rata-rata layanan ini adalah 400 rubel. Lalu lintas rata-rata - 10 orang per hari untuk 1 master. Total 2 master untuk 4000 rubel. akan membuat 8000 r. pendapatan per hari.

Total pendapatan bulanan: 240.000 rubel.

Menyusun rencana produksi

Pekerjaan dapat dilakukan di apartemen satu kamar biasa. Hal utama adalah bahwa itu ditransfer ke real estat komersial.

Ingatlah bahwa satu penata rambut harus memiliki setidaknya 7-8 m 2. Kami memiliki 2 tukang cukur. Jika kita memperhitungkan bahwa luas apartemen satu kamar kira-kira sama dengan 40-50 m 2, maka hanya akan ada ruang cadangan tambahan yang dapat digunakan untuk menarik penata rambut lain untuk bekerja.

Ruangan lebih baik untuk memilih perbaikan yang sudah dilakukan. Bagaimanapun, beberapa modifikasi akan diperlukan. Apalagi jika apartemen tidak mematuhi aturan keselamatan kebakaran (tidak ada ventilasi, tidak ada rencana evakuasi). Ini juga termasuk pemasangan bak cuci khusus untuk bekerja.

Tentu saja, komponen terpenting dari setiap salon tata rambut adalah peralatannya. Ini termasuk kursi, meja, alat yang diperlukan (pengering rambut, pengering rambut, dll.), rak, cermin, lemari, laci, tempat sampah, rak, rak. Singkatnya, segala sesuatu yang berhubungan dengan pekerjaan penata rambut.

Perabotan termasuk kursi dan meja administrator, gantungan baju, kursi untuk pengunjung yang menunggu.

Dari peralatan Anda akan memerlukan laptop untuk bekerja, telepon untuk menerima panggilan, dan Anda juga dapat memasang pusat musik untuk menciptakan lingkungan yang sesuai atau santai.

Perhatian khusus harus diberikan pada pakaian staf. Lebih baik memesan seragam di perusahaan khusus. Biarkan mereka membuat pakaian dengan cara tertentu skema warna, dengan logo atau nama organisasi. Langkah seperti itu akan menginspirasi kepercayaan pada pelanggan. Mereka akan mengerti bahwa institusi tersebut peduli dengan reputasinya sendiri dan memperhatikan bahkan detail terkecil.

4 penata rambut akan bekerja di organisasi. 2 orang per shift. Pekerjaan 2 sampai 2. Juga akan ada 2 administrator yang melakukan pembersihan basah beberapa kali di siang hari.

Untuk menarik penata rambut profesional, ada baiknya mempertimbangkan kondisi kerja yang menguntungkan bagi mereka (mungkin persentase yang lebih besar dari biaya layanan, bonus). Kualitas pelayanan secara langsung akan mempengaruhi jumlah pelanggan.

Biaya Awal

Rencana keuangan

Penghasilan bulanan: 240.000 rubel.

Biaya bulanan:

Laba bersih sebelum pajak: 75.500 rubel

Jumlah pajak (STS, 15% dari perbedaan antara pendapatan dan pengeluaran): 75.500*0,15= 11.325 rubel

Laba bersih: 64.175 rubel.

Pengembalian: 415.000/64.175= 6,46. Oleh karena itu, bisnis akan terbayar dalam waktu sekitar 7 bulan, setidaknya. Tapi 1-3 bulan pertama akan menjadi masa promosi dan mungkin pelanggannya tidak banyak. Oleh karena itu, rata-rata, Anda dapat mengambil 10 bulan pengembalian.

Risiko

Saat memulai bisnis, sangat penting untuk memperhitungkan semua risiko yang mungkin terjadi dan mencoba meminimalkannya. Saat membuka barbershop, perhatikan risiko berikut:

  1. Risiko ekonomi . Ini termasuk:
  • Kemungkinan kebangkrutan pemilik bisnis.
  • Penurunan permintaan.
  • Pengurangan harga.
  • Inflasi.
  • Akibatnya terjadi penurunan pendapatan.

Untuk menghadapinya, pendekatan yang lebih fleksibel harus dikembangkan. kebijakan harga, memberikan layanan berkualitas tinggi, bekerja dengan klien, melakukan promosi.

  1. Risiko produksi . Mereka mengakibatkan penurunan pendapatan.

Untuk menghindari risiko tersebut, perlu dilakukan penggantian dan perbaikan peralatan secara tepat waktu, dan memiliki jadwal yang jelas untuk pelaksanaan pekerjaan tersebut.

  1. Risiko keuangan.

Perlu dipikirkan untuk menarik investasi, pertimbangkan opsi untuk mengambil pinjaman. Jika memungkinkan, dimungkinkan untuk mengasuransikan tidak hanya properti, tetapi juga risiko spesifik. Sangat penting untuk mengembangkan strategi yang kompeten dan sangat rinci yang akan membantu organisasi masuk ke zona fungsi yang menguntungkan.

  1. risiko alam.

Anda dapat menghindarinya dengan bantuan asuransi properti.

Saya ingin memberikan beberapa tips lagi:

Jika Anda merasa pelanggan tidak datang kepada Anda, jalankan iklan. Yang paling efektif di era teknologi saat ini adalah beriklan di Internet. Pesan iklan kontekstual, misalnya.

Jangan mencoba menghemat uang untuk peralatan. Hal ini akan menurunkan kualitas pelayanan yang diberikan. Selain itu, peralatan berkualitas rendah dapat rusak. Perhatikan untuk menemukan pemasok yang dapat diandalkan. Pastikan untuk meninjau semua sertifikat. Dan saat membeli, jangan membuang jaminan, kwitansi.

Bahan baku juga lebih baik dibeli dalam jumlah besar. Temukan pemasok lokal atau bekerja sama dengan perusahaan kosmetik profesional secara langsung. Ini tidak hanya menghemat uang, tetapi juga memastikan keandalan dan kualitas produk Anda.

Di masa depan, Anda juga bisa menjual produk kecantikan secara eceran. Hanya saja, jangan lupa untuk memasukkan kode OKVED yang sesuai dalam ekstrak dari USRIP atau USRLE.

Luangkan waktu untuk menemukan pengrajin profesional. Setengah dari kesuksesan bisnis Anda bergantung pada mereka. Pastikan untuk bekerja dengan mereka, kirim mereka ke kursus baru.

Jika Anda tidak dapat menemukan spesialis yang memenuhi syarat, hubungi sekolah khusus yang melatih penata rambut masa depan. Pilih yang paling menjanjikan dan tawarkan mereka pekerjaan.

Untuk mengurangi biaya dan meningkatkan kendali atas bisnis, beberapa pengusaha sendiri bertindak sebagai administrator secara bergiliran. Dengan demikian, biaya dikurangi dengan jumlah upah satu administrator dan pergi ke laba bersih Anda.

Bersama dengan penata rambut, Anda dapat menyediakan layanan manikur. Untuk melakukan ini, periksa.

Penting: Ingatlah bahwa Anda dapat menulis rencana bisnis untuk bisnis Anda sendiri. Untuk melakukan ini, baca artikel:

Permintaan terakhir: Kita semua manusia dan kita bisa membuat kesalahan, mengabaikan sesuatu, dll. Jangan menilai secara ketat jika rencana bisnis ini atau yang lainnya di bagian ini tampaknya tidak lengkap bagi Anda. Jika Anda memiliki pengalaman dalam kegiatan ini atau itu atau Anda melihat cacat dan dapat melengkapi artikel, beri tahu kami di komentar! Hanya dengan cara ini kita bisa bersama-sama membuat rencana bisnis yang lebih lengkap, detail dan relevan. Terima kasih atas perhatian Anda!

  • Deskripsi Proyek
  • pangkas rambut OKVED
  • Pengerahan
  • Deskripsi produk dan layanan
  • rencana pemasaran
  • Rencana keuangan
  • Di mana untuk memulai?
  • Dokumen apa yang dibutuhkan?

Kami membawa perhatian Anda rencana bisnis yang khas(studi kelayakan) pembukaan barbershop. Rencana bisnis ini dapat menjadi contoh untuk mendapatkan pinjaman bank, dukungan pemerintah atau menarik investasi swasta. Tujuan dari proyek ini adalah untuk membuka salon tata rambut kelas ekonomi di kota N dengan populasi 400 ribu orang. Kegiatan utama organisasi adalah penyediaan layanan tata rambut kepada penduduk kota dengan pendapatan rata-rata dan lebih rendah.

Deskripsi Proyek

Tujuan dari proyek ini adalah untuk membuka salon tata rambut kelas ekonomi di kota berpenduduk 400 ribu orang. Kegiatan utama organisasi adalah penyediaan layanan tata rambut kepada penduduk kota dengan pendapatan rata-rata dan lebih rendah. Di masa depan, direncanakan untuk membuat jaringan salon tata rambut kelas ekonomi di seluruh kota.

Berapa banyak uang yang dibutuhkan untuk membuka barbershop?

Untuk pelaksanaan proyek, direncanakan untuk menarik dana sendiri dalam jumlah 92.000 rubel dan dana pinjaman (pinjaman bank) dalam jumlah 300.000 rubel. Total total biaya proyek, menurut rencana bisnis, adalah 392.000 rubel.

Indikator ekonomi pelaksanaan proyek:

  • Laba bersih per tahun = 436.845 rubel;
  • Profitabilitas salon tata rambut = 14%;
  • Pengembalian proyek = 11 bulan.

pangkas rambut OKVED

Bentuk organisasi dan hukum salon tata rambut adalah kewirausahaan individu . Kode OKVED: "93.02 Penyediaan layanan oleh penata rambut dan salon kecantikan." Sebagai sistem pajak sistem perpajakan yang disederhanakan akan diterapkan, 6% dari pendapatan.

Penggagas proyek memiliki lebih dari 7 tahun pengalaman di bidang ini (master salon tata rambut).

Saat ini dimulai Kegiatan praktikum untuk pelaksanaan proyek:

  1. Kewirausahaan individu yang terdaftar di IFTS;
  2. Perjanjian sewa awal untuk tempat di pusat perbelanjaan dengan luas 54m2 disimpulkan, biaya sewa per bulan adalah 45.900 rubel (850 rubel / m2.);
  3. Desain interior tempat sedang dikerjakan. Seorang desainer berpengalaman sedang mengerjakan proyek;
  4. Ada perjanjian awal dengan pemasok peralatan untuk salon tata rambut. Sebuah daftar telah dikerjakan Peralatan yang diperlukan untuk menyelenggarakan salon tata rambut kelas ekonomi.

Pengerahan

Staf organisasi akan terdiri dari 6 orang: administrator salon dan lima master profesional.

Deskripsi produk dan layanan

Barbershop kami akan dirancang untuk orang-orang dengan pendapatan rata-rata dan lebih rendah. Oleh karena itu, harga salon kami akan jauh lebih rendah daripada tingkat harga rata-rata salon tata rambut lainnya di kota kami.

Fokus utamanya adalah jumlah pengunjung per hari, dengan kualitas layanan pelanggan yang cukup tinggi. Diasumsikan bahwa sekitar 30 layanan akan diberikan per hari.

Layanan utama yang harus disediakan salon rambut, mengaitkan:

  1. Potong rambut, keringkan dan shampo. Cek rata-rata - 150 rubel;
  2. Styling (sehari-hari, pernikahan, khidmat, dll). Cek rata-rata - 120 rubel;
  3. Menyoroti. Cek rata-rata - 400 rubel;
  4. Gaya rambut malam. Cek rata-rata - 500 rubel;
  5. Perm dan pelurusan rambut. Cek rata-rata - 500 rubel;
  6. Pewarnaan rambut. Cek rata-rata adalah 700 rubel.

Total cek rata-rata untuk layanan akan menjadi 395 rubel.

Di salon kami, semua kondisi untuk klien akan tercipta: suasana yang menyenangkan, pengrajin profesional, dan berbagai layanan dengan harga terjangkau.

Jam kerja yang direncanakan: dari pukul 10:00 hingga 19:00. Tiga master akan bekerja di setiap shift (kami sarankan membaca artikel " Cara merekrut karyawan instruksi langkah demi langkah ”), jadwal kerja master 2/2.

rencana pemasaran

Kami akan berlokasi di bagian kota yang sibuk, dekat dengan gedung perkantoran besar. paten Pusat perbelanjaan, di mana direncanakan untuk membuka salon tata rambut, sekitar 3.500 orang per hari. Salon tata rambut akan terletak di lantai pertama di garis pandang untuk setiap pengunjung ke pusat perbelanjaan.

Pesaing utama organisasi kami adalah salon lain yang beroperasi di kota kami. Ada dua pesaing utama yang bekerja di dekat salon kami. Mari kita melakukan analisis komparatif dari kekuatan dan kelemahan data pesaing:

Kegiatan berikut direncanakan untuk menarik: pelanggan tetap:

  1. Iklan di media (koran, majalah, TV, radio);
  2. Spanduk, spanduk, papan reklame;
  3. Pembagian leaflet, flyer, posting iklan.

Diasumsikan bahwa setelah melakukan semua kegiatan pemasaran untuk menarik pelanggan, rata-rata kehadiran institusi sekitar 25 orang per hari, yang secara total akan diberikan sekitar 30 layanan.

Berapa banyak yang bisa Anda hasilkan dengan membuka barbershop?

Seperti yang ditunjukkan di bagian yang menjelaskan layanan salon tata rambut, pendapatan rata-rata per hari adalah: 395 rubel. (cek rata-rata) * 30 layanan = 11.850 rubel, masing-masing, pendapatan bulanan adalah 355.500. Diasumsikan bahwa 40% dari hasil akan dibayarkan kepada pengrajin.

Pada saat yang sama, pendapatan bulanan rata-rata akan menurun selama liburan musim panas dan selama liburan tahun baru. Angka pendapatan rendah akan menjadi awal bisnis. Barbershop akan mencapai indikator pendapatan yang direncanakan hanya pada bulan ke-4 operasi.

Total pendapatan untuk tahun kerja adalah 3.643.900 rubel.

Peralatan apa yang harus dipilih untuk salon kecantikan

Untuk aksesoris dan bahan habis pakai termasuk peralatan makan sekali pakai, produk kosmetik, gerobak penata rambut, aksesoris (gunting, mobil, pengering rambut), dll. Diasumsikan bahwa sekitar 70 ribu rubel akan dihabiskan untuk peralatan tambahan.

Salon akan mematuhi semua SES dan standar keselamatan kebakaran. Ya, sejalan dengan standar sanitasi luas ruangan untuk satu penata rambut harus minimal 8 m2.

Total dana upah per bulan akan menjadi 136.463 rubel.

Layanan seorang akuntan dan seorang wanita pembersih akan terlibat di bawah kontrak untuk penyediaan layanan dengan biaya tertentu. Pengeluaran bulanan untuk layanan ini akan menjadi sekitar 11.000 rubel.

Rencana keuangan

Biaya bulanan organisasi disajikan dalam tabel berikut:

Total biaya tetap akan berjumlah 257.301 rubel per bulan.

Struktur biaya tahunan disajikan dalam bentuk diagram:

Pengeluaran utama salon tata rambut adalah biaya membayar upah kepada karyawan - 53% dari total biaya, membayar sewa - 18%, serta membayar kontribusi asuransi untuk dana non-anggaran untuk karyawan - 16% dari total biaya organisasi.

Perhitungan indikator ekonomi disajikan dalam tabel - perkiraan pendapatan dan pengeluaran salon tata rambut:

Laba bersih barbershop pada akhir tahun akan menjadi 436.845 rubel. Profitabilitas salon penata rambut, menurut perhitungan rencana bisnis, adalah 14%. Dengan indikator seperti itu, proyek akan terbayar dalam 11 bulan.

Ini lengkap proyek selesai yang tidak akan Anda temukan di domain publik. Isi dari rencana bisnis: 1. Kerahasiaan 2. Ringkasan 3. Tahapan pelaksanaan proyek 4. Karakteristik objek 5. Rencana pemasaran 6. Data teknis dan ekonomi peralatan 7. Rencana keuangan 8. Penilaian risiko 9. Pembenaran keuangan dan ekonomi dari investasi 10. Kesimpulan

BBK 65.240.5+65.442(5T)

Boboeva Parvina Mansurovna,

Dosen Senior, Departemen Perbankan, TSUPBP (Tajikistan, Khujand)

Boboeva Parvina Mansurovna,

sarmuallimi departemen campak bonkia DD^BST (Totsikiston, Khutsand)

Boboyeva Parvina Mansurovna,

dosen senior departemen urusan perbankan di bawah Universitas Hukum, Bisnis dan Politik Tajik State (Republik Tajikistan, Khujand) E-MAIL: [dilindungi email],mail.ru

Kata kunci Kata kunci: bidang jasa pribadi, pasar tenaga kerja, ketenagakerjaan, pengangguran, ketenagakerjaan, kewirausahaan.

Artikel ini membahas tentang peran dan pentingnya bidang layanan pribadi dalam mengurangi tingkat pengangguran di Republik Tajikistan. Analisis realitas pasar tenaga kerja dan keadaan bidang layanan publik di Republik Tajikistan dilakukan, langkah-langkah utama diidentifikasi untuk penggunaan sumber daya di bidang layanan publik dalam meningkatkan tingkat pekerjaan populasi. Ditentukan bahwa penerapan peluang yang melekat dalam bidang layanan pribadi akan memperluas jangkauan dan meningkatkan kualitas layanan yang diberikan; menarik dana pribadi penduduk dalam penyediaan layanan pribadi; melibatkan kelompok masyarakat tertentu (ibu rumah tangga, pensiunan, penyandang cacat, pelajar, dll) dalam kegiatan perburuhan; menggunakan kemungkinan kreatif orang secara efektif; mengembangkan jenis yang berbeda kerajinan dan kerajinan rakyat.

Kalidvozha^o: sowai hizmatrasonia maishi, bozori meunat, ishtigol, bekori, bokorta'minkuni, souibkori.

Dar matzolai mazkur natssh va auamiyati souai hizmatrasonia maishi dar bobati pasta namudani satui bekori dar sharoiti Chumuurii Totsikiston tadtsits shudaast. Tavassuti taulili bozori meunat va uolati souai hizmatrasoni maishi dar Chumuurii Totsikiston, chorauoi asosi oid ba istifodai zahirauoi souai hizmatrasoni maishi dar baland bardoshtani satui shugli auoli muayyan karda shudaand. Mutsarrar gardidaast, ki amali namudani imkoniyatuoi souai hizmatrasoniuoi maishi ba tavseai navuoi hizmatrasoni, baland bardoshtani sifati peshniuodi hizmatrasoniuo; tsalbi vositaoyi shahsi auoli baroi tashkili hizmatrasoniuoi maishi, tsalbi guruuuoi alouidai auoli (souibkhonazanuo, nafatsahuron, mayubon,

PERAN DAN SIGNIFIKANSI BIDANG PELAYANAN RUMAH TANGGA DALAM MENINGKATKAN TINGKAT PEKERJAAN PENDUDUK

NAKSH VA AUAMiyati SO^AI HIZMATI MAISHY DAR BALAND BARDOSSHTANI SAT^I ISHTIGHOLI A^OLY

PERAN DAN PENTINGNYA BIDANG PELAYANAN KEHIDUPAN SEHARI-HARI DALAM PENINGKATAN STANDAR KETENAGAKERJAAN PENDUDUK

honandagon va gaira)ba fa'oliyati me^nati; istifodai bosamari imkoniyat^oi etsodii odamon; inkishof dodani namuduoi gunoguni kasb wa uunaruoi halzi imkoniyat meduad.

Kata kunci: bidang jasa kehidupan sehari-hari, pasar tenaga kerja, lapangan kerja, pengangguran, penempatan

dalam pekerjaan, kewirausahaan

Artikel ini membahas peran dan pentingnya bidang layanan kehidupan sehari-hari dalam pengurangan pengangguran di Republik Tajikistan. Penulis melakukan analisis realitas pasar tenaga kerja dan keadaan bidang layanan kehidupan sehari-hari di negara itu, ia menentukan langkah-langkah utama pada pemanfaatan sumber daya yang ditargetkan pada peningkatan pekerjaan penduduk. Ditegaskan bahwa realisasi potensi diletakkan di bidang tersebut. yang bersangkutan akan mampu untuk memperbesar bermacam-macam dan untuk meningkatkan kualitas layanan, untuk melibatkan sumber daya pribadi penduduk untuk memberikan layanan, untuk memasukkan ke dalam kegiatan kerja kelompok populasi yang terpisah (ibu rumah tangga, pensiunan, orang cacat, pelajar dan murid, dll. ), untuk menggunakan kemampuan kreatif orang secara efisien, untuk mengembangkan berbagai jenis kerajinan tangan yang disukai orang-orang.

Penurunan transformasional dalam karakteristik produksi akhir-akhir ini dan ketidakmampuan fungsi mayoritas perusahaan manufaktur dalam kondisi reformasi pasar, mereka tidak mengizinkan proses reproduksi bahkan sederhana dilakukan. Dalam kondisi saat ini terkait dengan biaya masa transisi, sebagian besar penduduk, karena kehilangan pekerjaan tetap, terpaksa menggunakan swasta kegiatan wirausaha. Ini terutama berlaku untuk kewirausahaan komersial dan layanan rumah tangga, yang penyebarannya, setelah dimulainya reformasi pasar, menerima dorongan positif yang tidak terpikirkan hingga saat ini. Namun, karena tidak adanya kebijakan negara yang jelas untuk mendukung dan mengatur kewirausahaan swasta, penyediaan layanan pribadi berkembang secara spontan. Hubungan antara produsen yang menyediakan layanan ini dan konsumennya sebagian besar dilakukan dalam bentuk primitif, yang terutama terkait dengan rendahnya pembangunan infrastruktur di industri. Selain itu, bidang pelayanan pribadi sebagai enclave yang mampu menyerap sebagian tertentu dari penduduk yang menganggur sangat kurang diperhatikan. Dalam hal ini, ada kebutuhan mendesak untuk mempertimbangkan peran dan pentingnya industri ini dalam meningkatkan tingkat pekerjaan dalam ekonomi transisi Tajikistan.

Transisi ke ekonomi pasar di ruang pasca-Soviet telah menjadi ancaman serius bagi perekonomian secara umum, dan pasar tenaga kerja pada khususnya. Jumlah pengangguran di antara populasi berbadan sehat pada tahap awal reformasi pasar mulai tumbuh dengan latar belakang pengurangan konstan dalam volume produksi.

Terlepas dari kenyataan bahwa krisis transformasional di Republik Tajikistan telah diatasi pada tahun 2013, tren tingkat pengangguran yang tinggi juga diamati pada periode-periode berikutnya. Menurut Badan Statistik di bawah Presiden Republik Tajikistan, tingkat pengangguran di negara itu untuk periode yang ditinjau tidak melebihi 3%. Indikator ini bisa disebut dapat diterima. Jelas, penurunan produksi disertai dengan peningkatan pengangguran. Namun, kita tidak boleh melupakan kategori pengangguran laten. Statistik resmi hanya memperhitungkan mereka yang menganggur

yang terdaftar pada layanan ketenagakerjaan. Dalam kondisi ketidakstabilan, banyak perusahaan berusaha untuk mempertahankan kolektif buruh, dalam hal ini, sistem cuti administrasi yang panjang dan pekerjaan paruh waktu (tanpa cuti berarti) sangat sering dilakukan. Dalam kondisi seperti itu, pengangguran tersembunyi benar-benar terbentuk, yang skalanya dapat meningkat seiring dengan penurunan volume produksi.

Pengamatan menunjukkan bahwa pasar tenaga kerja di Republik Tajikistan ditandai oleh ketidaksesuaian antara penawaran dan permintaan. Terkadang ada situasi di mana ada formalisme dalam penciptaan lapangan kerja baru. Hal ini juga dibuktikan dengan data permintaan dan penawaran tenaga kerja di pasar tenaga kerja republik (Tabel 1).

Tabel 1. Permintaan dan penawaran tenaga kerja di pasar tenaga kerja Republik

Tajikistan

Indikator 2010 2011 2012 2013 2014 2015 dalam % hingga 2010

Jumlah orang yang tidak dipekerjakan aktivitas tenaga kerja(orang) 59669 64079 63540 71168 72409 72521 121,5

Kebutuhan sektor ekonomi untuk pekerja (orang) 10473 11694 11973 11280 10335 7275 69.5

Beban populasi pengangguran per lowongan yang diumumkan (orang) 5,7 6,4 6,2 6,9 8.1 10,0 175,4

Sumber: Tajikistan: 25 Tahun Kemerdekaan Negara: Buku Tahunan Statistik. - Dushanbe 2016. - S.98.

Dari data pada Tabel 1 terlihat bahwa selisih rasio penawaran dan permintaan tenaga kerja sangat besar. Dengan demikian, jumlah orang yang tidak bekerja pada kegiatan ketenagakerjaan tahun 2010-2015. meningkat di republik sebesar 21,5%, sedangkan kebutuhan sumber daya tenaga kerja menurun sebesar 30,5%. Jika pada 2010 ada 5,7 pelamar untuk satu lowongan yang diumumkan, maka rasio ini pada 2015 sudah mencapai 10 orang. Dalam kondisi seperti itu, konsekuensi sosial dari pengangguran semakin meningkat, tercermin dari penurunan standar hidup penduduk yang menganggur.

Dalam kondisi disproporsi di pasar tenaga kerja, pencarian pekerjaan baru bagi banyak orang disertai dengan banyak masalah. Tidak semua orang berhasil mendapatkan pekerjaan secara resmi. Akibatnya, sebagian besar penduduk yang menganggur mau tidak mau menggunakan bentuk pendapatan tidak resmi, yang secara negatif mempengaruhi situasi kriminal di negara tersebut. Bagian tersulit adalah bagi mereka yang berada di dalam usia sebelum pensiun. Dalam iklan di posisi kosong Anda dapat mengamati tren mode dalam rentang usia - hingga 35 tahun. Sebagian besar dari mereka pergi tanpa

pekerjaan tidak dapat memperoleh pekerjaan yang layak sesuai dengan kualifikasinya. Sampai saat ini, jumlah pengangguran nyata sangat berbeda dengan statistik resmi.

Tren yang diamati dalam tingkat pertumbuhan ekonomi Tajik belum memungkinkan penciptaan jumlah pekerjaan yang cukup untuk memecahkan masalah pengangguran dan menghilangkan ketidakseimbangan di pasar tenaga kerja. Dalam hal ini, pendapat negatif telah berkembang di masyarakat tentang ketidakberdayaan dan kurangnya efisiensi pelayanan publik pekerjaan. Oleh karena itu, orang-orang yang kehilangan pekerjaan tidak ingin melamar layanan tersebut. Mereka yang dibiarkan tanpa pekerjaan lebih memilih untuk mencari pekerjaan baru sendiri. Karena kurangnya pekerjaan, paling sering praktik ini berakhir dengan migrasi tenaga kerja. Sehubungan dengan keadaan ini, masalah migrasi kronis dari mayoritas penduduk usia kerja telah menjadi lebih buruk di Republik Tajikistan.

Menurut berbagai perkiraan, pada 1 Januari 2015, ada lebih dari satu juta pekerja migran Tajik di Rusia saja. Dengan memperhatikan kekuatan total dari populasi Republik Tajikistan, bagian tenaga kerja adalah sekitar 15%. Menurut Bank Dunia, hingga 40% penduduk berusia 18 hingga 40 tahun mencari pekerjaan di luar republik.

Masalah ketenagakerjaan yang tercantum di atas sebagian dapat diselesaikan melalui pembentukan dan fungsi sistematis perusahaan jasa konsumen. Praktek ini sepenuhnya konsisten dengan hukum pembangunan sosial-ekonomi. Dalam konteks transisi dari jalur pembangunan agroindustri ke organisasi industri-agraria jasa untuk pelayanan konsumen merupakan salah satu prioritas pembangunan ekonomi nasional.

Untuk menjelaskan tesis ini, ada baiknya mengutip kata-kata V.I. Dmitrieva: “Layanan rumah tangga adalah tindakan yang bermanfaat, yang merupakan hasil kerja yang didominasi produktif, diwujudkan baik dalam benda-benda nyata, atau dalam bentuk kegiatan tertentu yang tidak menerima hasil yang mengikat.

Berdasarkan sifat layanan rumah tangga, dapat diasumsikan bahwa penduduk yang menganggur dapat terlibat dalam pelaksanaan pekerjaan semacam ini di banyak bidang:

Bantuan dalam pengaturan dan perbaikan tempat tinggal dan wilayah;

Merawat orang sakit dan cacat;

Bantuan musiman dalam pekerjaan pertanian;

Keterlibatan pengangguran dalam lansekap daerah pemukiman;

Pekerjaan tambahan di perusahaan dan basis sayuran;

Pembersihan wilayah pemukiman dan perusahaan;

Keterlibatan dalam pembangunan jalan dan pekerjaan umum lainnya;

Kerja musiman untuk melayani angkutan penumpang, organisasi

hampir dan koneksi;

Pemeliharaan sistem daur ulang limbah;

Memperbaiki peralatan Rumah tangga;

Penyediaan jasa pengiriman barang konsumsi;

Keterlibatan dalam organisasi acara budaya berskala besar, dll.

Pekerjaan di bidang jasa konsumen sebagai salah satu cara untuk mengurangi pengangguran dapat dilihat dalam praktik ekonomi negara-negara Eropa, termasuk Rusia. Misalnya, di wilayah Volgograd Rusia, 150 juta rubel dialokasikan pada tahun 2011 untuk menarik tenaga kerja tambahan di bidang layanan pribadi.

Di Republik Tajikistan, dalam pengembangan bidang layanan pribadi, mekanisme dukungan semacam itu belum ada.

pada panggung sekarang pembangunan, ada kecenderungan untuk meningkatkan pangsa sektor jasa dalam produksi PDB, sementara berat jenis bekerja di industri ini pada tahun 2015 sebesar 28,4%, di bidang jasa pribadi - 3,7% dari total jumlah karyawan dalam perekonomian nasional. Sebagai perbandingan, kami mencatat bahwa angka serupa pada tahun 1991 masing-masing adalah 22% dan 4,7%. Secara umum, struktur pekerjaan sektoral di Republik Tajikistan adalah sebagai berikut (Gbr. 1 dan 2). Analisis perbandingan struktur pekerjaan sumber daya tenaga kerja di Republik Tajikistan pada tahun 1991 dan 2015 menunjukkan bahwa negara ini sedang mengalami deindustrialisasi. Jika pada tahun 1991 13% dari sumber daya tenaga kerja dipekerjakan di industri, maka pada tahun 2015 angka ini turun menjadi 4%, dan pangsa orang yang bekerja di pertanian, sebaliknya, meningkat dari 45% menjadi 66%; di sektor jasa pada tahun 1991, 35% dipekerjakan, dan pada tahun 2015 - 27% dari angkatan kerja. (Gbr.1 dan 2).

Struktur penggunaan sumber daya tenaga kerja dalam perekonomian Republik Tajikistan pada tahun 1991

Struktur penggunaan sumber daya tenaga kerja dalam perekonomian Republik Tajikistan pada tahun 2015

Industri konstruksi

Terlepas dari kenyataan bahwa pangsa orang yang bekerja di sektor jasa menurun dari 35% menjadi 27% dari tahun 1991 hingga 2015, pangsanya dalam produksi PDB meningkat dari 25,3% menjadi 42,9% dibandingkan dengan tahun 1991.

Tabel 2 menunjukkan bahwa jumlah perusahaan yang menyediakan layanan pribadi selama 25 tahun reformasi pasar telah menurun dari 5.850 unit menjadi 413 unit, atau secara relatif, perusahaan di sektor ini dalam kaitannya dengan tahun 1991 beroperasi pada tingkat 7%.

Tabel 2. Jumlah Atelier, Bengkel, Bengkel Jasa Konsumen untuk Penduduk _Berdasarkan Jenis (Satuan)

Nama perusahaan 1991 1995 2000 2005 2010 2015

Jumlah perusahaan 5850 2809 875 1014 952 413

Perbaikan dan penjahitan alas kaki 712 295 80 88 31 12

Perbaikan dan penjahitan individu 752 401 85 97 68 36

Reparasi dan pembuatan produk logam 859 378 111 203 122 21

Perbaiki dan Pemeliharaan kendaraan 606 227 86 95 - -

Perbaikan dan pembuatan furnitur 230 78 14 12 16 6

Pembersihan kering dan pewarnaan 37 16 6 6 7 -

Layanan binatu 70 21 11 5 6 10

Perbaikan dan pembangunan tempat tinggal (apartemen) 311 133 19 38 54 53

Jasa Fotografi 223 116 61 53 34 21

Layanan bak mandi dan pancuran 113 67 29 49 35 30

Jasa tata rambut 1325 555 175 187 119 43

Layanan sewa 79 31 12 18 12 44

Jenis layanan lainnya 533 491 186 163 250 137

Semua orang ingin diperlakukan seperti di rumah sendiri di hotel, dan di rumah seperti di hotel.

NN ( Buku besar kata-kata mutiara)

Sifat pekerjaan dan persyaratan personel yang terkait dengan penyediaan layanan sangat ditentukan oleh karakteristik jenis kegiatan tertentu, jenis produk layanan, dan spesifikasi pasar untuk layanan tertentu.

Semua ini analog dengan situasi yang berkembang dalam produksi material. Tetapi, seperti yang telah disebutkan, sektor jasa berbeda dari produksi material dalam hal objek pengaruh langsung adalah seseorang dan kepuasan kebutuhannya. Selain itu, objek sering menjadi peserta dalam penciptaan layanan, yang meninggalkan jejak pada pelatihan dan pekerjaan personel perusahaan jasa. Staf ini, selain pengetahuan profesional khusus, harus memiliki keterampilan kontak positif dengan pelanggan. Karena itu, karakteristik layanan kontak tinggi dan sifat hubungan dalam industri jasa dapat membentuk siklus kegagalan, biasa-biasa saja, dan kesuksesan dalam kegiatan perusahaan jasa.

Di area layanan di mana kontak dengan pelanggan tidak signifikan, kualifikasi teknis staf memainkan peran terbesar, misalnya, dalam hal perbaikan dan pemeliharaan peralatan rumah tangga yang kompleks. Ada jenis layanan yang membutuhkan kualifikasi profesional tinggi dari karyawan: medis, audit dan layanan hukum. Di sektor jasa ini, manfaat elektronisasi produksi dan komunikasi tidak mendevaluasi kualitas dan upaya manusia. Jadi, dalam kedokteran, karena keterbatasan pemantauan komputer terhadap pasien, masih ada kebutuhan untuk pekerjaan yang dipersonalisasi baik dari dokter maupun petugas.

Mempertahankan pekerjaan di sektor jasa kurang lebih terkait dengan tingkat kontak antara klien dan karyawan, banyak kesalahan yang tidak dapat diperbaiki mengharuskan karyawan untuk sangat penuh perhatian, bertanggung jawab, dan "dekat" dengan klien.

Fokus langsung pada klien konsumen layanan, partisipasi klien dalam penciptaan layanan memungkinkan untuk memilih sejumlah ketentuan yang menentukan karakteristik pekerjaan di sektor jasa dan mempengaruhi pemilihan, pelatihan dan penempatan personel.

Ketentuan pertama adalah partisipasi klien dalam proses operasional. Objek pengaruh dan peserta dalam penciptaan produk di sektor jasa adalah orang klien, yang bertindak tidak hanya sebagai konsumen layanan, tetapi juga sebagai pencipta masalah bagi organisasi layanan. Klien sering melanggar aturan yang ditetapkan, mungkin mengabaikan layanan yang ditawarkan, atau menunjukkan ekspektasi yang berlebihan, yang memerlukan reaksi tertentu dari karyawan.

Kekhususan perilaku pelanggan ditentukan oleh karakteristik hubungan antara petugas layanan dan klien, yaitu karakteristik layanan.

Seperti yang dicatat, indikator kunci, yang membedakan proses layanan dari proses produksi, partisipasi klien dalam proses operasional. Ada banyak peluang bagi klien untuk berinteraksi dengan personel layanan: selama presentasi hasil akhir, serta selama persiapan faktur, melakukan pembayaran, dll. Dengan demikian, kontak klien dengan staf terjadi pada dua tingkat : tingkat pertama pengiriman hasil akhir; tingkat kedua adalah penyediaan layanan tambahan yang memfasilitasi pembelian layanan utama atau meningkatkan biaya layanan utama.

Beberapa ahli mendaftar sebagai berikut: layanan tambahan: informasi dan pelayanan konsultasi, pengambilan pesanan, keramahan, layanan, layanan khusus, penagihan, pembayaran untuk layanan. Di perusahaan jasa besar, layanan akhir, serta layanan tambahan tertentu, dapat diberikan oleh karyawan yang berbeda, yang tingkat kontaknya dengan klien tidak sama. Dan tanggung jawab utama untuk layanan mungkin terletak pada petugas, yang kontak dengan klien terbatas. Situasi ini khas, misalnya, untuk bisnis hotel. Klien dapat memperoleh informasi dan saran yang diperlukan sebelum tiba di hotel, parkir mobil dan pengiriman bagasi dilakukan tanpa kontak langsung, ketika klien mendaftar dan melakukan kontak dengan karyawan lain, penjaga pintu dapat memberikan jenis layanan khusus. Tanggung jawab atas kondisi ruangan terletak pada pelayan, yang praktis tidak bersentuhan dengan klien.

Dalam bisnis kecil, pengiriman hasil akhir dan penyediaan layanan tambahan biasanya dilakukan oleh satu orang, tetapi bahkan dalam kasus ini, tingkat kontak dengan klien dapat bervariasi pada tingkat yang berbeda.

Dalam kondisi kebebasan memilih layanan dan kurangnya subordinasi klien terhadap perusahaan layanan, yang terakhir dipaksa untuk mempelajari klien dan mengembangkan metode khusus untuk mempengaruhi konsumen layanan. Teknik-teknik ini tergantung pada tingkat kontak antara klien dan karyawan. Tergantung pada tingkat keterlibatan klien dalam proses operasional, layanan berkisar dari kontak tinggi hingga kontak rendah. Sebelumnya, sebagian besar kontak berlangsung dalam mode "langsung", saat ini, kontak dimediasi oleh yang baru sarana teknis, meskipun, saat berubah, peran kontak langsung tetap dipertahankan.

Ketentuan kedua yang mendefinisikan karakteristik tenaga kerja di sektor jasa adalah ketersediaan layanan kontak tinggi, yang dicirikan oleh tiga fitur.

Fitur pertama dari layanan kontak tinggi adalah karena peran faktor manusia.

Personil yang berhubungan dengan pelanggan tidak hanya terlibat dalam pelayanan, yaitu produksi jasa, tetapi juga bertanggung jawab untuk mengelola produksi ini.

Orang yang melayani memainkan peran tiga kali lipat, menjadi spesialis operasi layanan, wiraniaga, dan bagian dari produk layanan itu sendiri. Sulit dipahami dan tidak berwujud layanan menempatkan pembeli dalam posisi yang sulit, karena sulit baginya untuk menilai apa yang dijual sebelum membeli layanan, dan kadang-kadang bahkan setelah menerimanya. Penjual layanan bertindak sebagai semacam ahli, yang pengetahuannya diandalkan klien. Staf layanan harus dapat berbicara tentang layanan, meyakinkan klien tentang kebutuhan untuk membelinya.

Tingkat pelanggan penampilan karyawan, keterampilan komunikasi, dan keterampilan khusus (teknis). Properti ini dianggap sebagai bagian dari produk layanan itu sendiri, akibatnya ada kebutuhan untuk pelatihan khusus personel, serta pengembangan langkah-langkah yang mendorong karyawan untuk mengambil tindakan yang tepat. Bagi karyawan yang berhubungan dengan pelanggan, penting komunikasi interpersonal, kemampuan berpakaian, kemampuan, bekerja dengan klien, menciptakan pelayanan yang diinginkan, dll. Adanya karakteristik tersebut merupakan salah satu syarat bagi karyawan untuk mempertahankan pekerjaannya di bidang jasa. Seperti yang dicatat oleh D. Ogilvy, seorang pengusaha periklanan Amerika yang terkenal, “Jika Anda menjadi sangat diperlukan oleh seorang klien, Anda tidak akan pernah dipecat.”

Fitur kedua dari layanan kontak tinggi ditentukan oleh kesamaannya dengan teater.

Penjual jasa harus memperhatikan tidak hanya apa yang akan diproduksi, tetapi juga bagaimana cara memproduksinya. Karyawan dapat dilihat sebagai aktor yang memainkan peran dalam permainan yang disebut layanan. Segala sesuatu yang ditawarkan kepada klien adalah semacam permainan di sekitar beberapa proses, yang jelas dimanifestasikan dalam hubungan antara pengunjung dan pelayan di restoran.

Untuk semua karyawan yang berhubungan dengan pelanggan, aturan (skrip) perilaku ditulis. Staf, seperti aktor teater, diperkenalkan ke dalam "kelompok". Staf diharuskan mengenakan kostum teater seragam atau pakaian mereka sesuai dengan standar tertentu. Karyawan tidak hanya harus terlihat rapi, tetapi juga mengetahui dialog mereka saat berbicara di telepon, menerima pesanan, menyapa, dll. Untuk melakukan ini, mereka dilatih secara khusus dalam pidato, memberi mereka suara jika pesan publik diperlukan. Ekspresi wajah yang baik juga penting. Dilarang merokok, minum, mengunyah selama pertunjukan tugas resmi. Kepentingan yang cukup besar melekat pada gerakan karyawan "di atas panggung", serta "dekorasi".

Apa yang terjadi "di belakang layar" adalah yang paling tidak menarik bagi "publik". Pelanggan mengevaluasi kualitas layanan pada saat menerimanya. Jika ada kegagalan dalam pekerjaan “di balik layar”, maka klien langsung merasakannya.

Berdasarkan hal di atas, salah satu kriteria utama untuk mempekerjakan pekerjaan adalah kualitas pribadi khusus seseorang. Misalnya, Walt Disney, sebuah perusahaan yang mengkhususkan diri dalam hiburan, memberikan peran (karyawan) sesuai dengan kemampuan mereka untuk melakukan pekerjaan di atas panggung atau di belakang panggung. Distribusi ini tergantung pada penampilan dan kemampuan pribadi karyawan.

"Pertunjukan" hebat dalam industri jasa dibuat oleh para manajer yang menekankan kesamaan proses ini dengan teater.

Fitur ketiga dari layanan kontak tinggi terkait dengan emosionalitas kerja.

Rapat kantor memerlukan lebih dari sekadar kinerja teknis yang benar dari tugas tersebut, karena mereka memerlukan perilaku tertentu, sopan santun, simpati kepada klien, yang disatukan oleh konsep "kerja emosional". Misalnya, dalam daftar kualitas pribadi manajer penjualan, yang membantunya mencapai tingkat profesionalisme yang tinggi dalam pekerjaannya, tempat khusus ditempati oleh keramahan dan orientasi pada kepentingan orang lain. Sebagai aturan, penjual yang menikmati proses komunikasi adalah pedagang yang paling efektif. Banyak pembelian dilakukan di bawah pengaruh emosi, bukan logika, oleh karena itu, penjual yang tidak hanya menanggapi permintaan pelanggan, tetapi juga menggunakan “ faktor emosional". Banyak karyawan harus melalui tes psikologi yang serius, mengungkapkan dibutuhkan oleh klien perasaan, tetapi tidak benar-benar mengalaminya. Perasaan pura-pura dapat diungkapkan secara verbal dan nonverbal (ekspresi wajah, gerakan tubuh, dll). Kemampuan untuk mengungkapkan perasaan dapat bersifat bawaan atau didapat. Tapi perasaan penyedia layanan tidak selalu pura-pura, mereka tulus. Misalnya, seorang perawat hampir selalu merasakan simpati yang tulus terhadap anak yang sakit.

Berkaitan dengan emosionalitas kerja, manajer perlu memantau kinerja kerja, yang dapat menimbulkan stres bagi karyawan yang berusaha menunjukkan kepada klien emosi yang tidak mereka alami. Disarankan, dengan mempertimbangkan keinginan pelanggan, untuk melatih dan melatih karyawan dengan benar agar tidak merusak perusahaan dengan perilaku yang salah. Misalnya, maskapai British Airways, ketika mempekerjakan karyawan, menarik mereka dengan pekerjaan seperti itu, dan bukan dengan kesempatan untuk bepergian, karena penumpang selama penerbangan terutama menginginkan sikap yang hangat dan ramah, perusahaan mengundang orang-orang yang menawan yang dapat menemukan jalan keluar dari situasi sulit dalam proses komunikasi dengan penumpang.

Perusahaan jasa Barat menghabiskan banyak uang untuk melatih karyawan mereka, dan jika layanan kontak tinggi tersedia, maka pelatihan antarpribadi adalah suatu keharusan.

Ketentuan ketiga, yang mendefinisikan karakteristik tenaga kerja di sektor jasa, mencerminkan adanya hubungan dalam proses layanan.

Hubungan yang sukses antara klien dan penyedia layanan dibangun di atas kepuasan bersama dengan hasil yang diperoleh; hanya dalam kasus ini, jumlah transaksi meningkat, yang mempengaruhi retensi pekerjaan.

Pekerjaan di perusahaan jasa sangat tergantung pada kemungkinan untuk mengulang jasa tersebut. Layanan yang dikembangkan dengan buruk menghasilkan tingkat penolakan pelanggan yang tinggi dari layanan. Penelitian yang dilakukan oleh profesor Institut Manajemen Internasional (Swiss) Jacques Horowitz menunjukkan bahwa empat dari 100 pelanggan yang menyatakan ketidakpuasan mereka terhadap layanan dapat membawa hampir 3 kali lebih banyak pelanggan potensial dengan mereka dengan memberi tahu mereka tentang layanan berkualitas buruk, dibandingkan dengan mereka pelanggan yang melaporkan tentang kualitas layanan. Jika pelanggan puas dengan kualitas layanan yang diberikan, PHK karyawan minimal. Tidaklah bergengsi untuk bekerja di area di mana pelanggan tidak puas dengan layanannya. Oleh karena itu, peningkatan pergantian staf diamati di mana ada pekerjaan bergaji rendah, pekerjaannya membosankan dan monoton, dan tingkat pelatihannya minimal. Karyawan tetap seharusnya tidak hanya mengetahui pekerjaan dengan baik, tetapi juga dapat menjaga hubungan baik dengan klien.

Di State Farm Insurase (SFI) (USA), di mana pergantian karyawan minimal, jumlah pelanggan tetap melebihi 90% dari semua pelanggan yang ada. Di SFI, lebih dari 80% agen telah bekerja selama lebih dari empat tahun, sementara di perusahaan sejenis lainnya, pangsa agen dengan pengalaman kerja seperti itu berada pada level 20-40%. Alasan utama untuk hubungan yang kuat ini di SFI adalah hubungan pelanggan jangka panjang, terutama karena lebih mudah bagi karyawan untuk bekerja dengan pelanggan setia yang kebutuhan, gaya hidup, dan sikapnya terhadap risiko akrab bagi mereka.

Hubungan layanan dipengaruhi oleh variabilitas kinerja layanan. Kualitas layanan sangat tergantung tidak hanya pada di mana dan kapan layanan itu diberikan, tetapi juga pada siapa yang menyediakannya. Misalnya, di dalam hotel yang sama, satu karyawan mungkin sopan dan efisien, yang lain sombong dan bahkan kasar. Selain itu, karyawan yang sama dapat memberikan layanan dengan cara yang berbeda di siang hari.

Paling sering, variabilitas dalam kualitas layanan dikaitkan dengan kualifikasi karyawan, pelatihan dan pendidikannya. Keragaman layanan mungkin disebabkan oleh sifat pribadi karyawan yang tidak sesuai, yang sangat sulit untuk diidentifikasi pada tahap seleksi karyawan.

Untuk mengurangi volatilitas layanan, standar layanan dibuat, yaitu seperangkat aturan layanan pelanggan wajib yang dirancang untuk menjamin tingkat kualitas yang ditetapkan untuk semua operasi. Standar layanan menetapkan kriteria formal yang digunakan untuk mengevaluasi tingkat layanan pelanggan dan aktivitas setiap karyawan perusahaan. Perusahaan perlu melakukan pelatihan dan pendidikan personel yang sistematis agar semua karyawan dapat sepenuhnya mengasimilasi standar layanan: kecepatan layanan pelanggan, sistem penanganan keluhan, aturan pembayaran, dll. Diyakini bahwa dengan mengasimilasi standar layanan, karyawan memperluas jangkauannya. cakrawala, menyadari peran pekerjaannya, memahami pentingnya hubungan yang optimal dengan pelanggan.

Spesifik pekerjaan di sektor jasa telah memunculkan diskusi tentang perbedaan antara karakteristik pribadi alami orang yang dipekerjakan dan keterampilan teknis yang diperoleh selama pelatihan dan pelatihan. Jawaban tegas mengenai perbedaan ini belum diterima, yang membuat sulit untuk bekerja dengan personel, terutama jika perusahaan tidak berniat untuk berinvestasi dalam pengembangan personel.

Hubungan pelanggan-karyawan dicerminkan oleh hubungan di dalam perusahaan, dan secara bersama-sama, sifat hubungan ini dapat berkontribusi pada siklus kegagalan, biasa-biasa saja, atau kesuksesan dalam bisnis jasa.

Siklus kegagalan. Siklus ini dikaitkan dengan perekrutan tenaga kerja murah, yang harus melakukan tugas berulang yang tidak memerlukan pelatihan apa pun.

Ada dua aspek siklus kegagalan: dengan karyawan dan dengan pelanggan. Siklus kegagalan karyawan dimulai dengan pekerjaan khusus tanpa menggunakan program pengendalian kualitas karyawan. Strategi upah rendah disertai dengan lemahnya perhatian pada pelatihan dan seleksi personel. Akibatnya, banyak karyawan tidak dapat menyelesaikan masalah dan masalah pelanggan sendiri. Akibatnya, perusahaan dicirikan oleh tingkat layanan yang rendah dan pergantian staf yang tinggi. Siklus dapat diulang berkali-kali.

Siklus kegagalan pelanggan terdiri dari ketidakpuasan dengan kinerja karyawan, perubahan staf yang konstan, yang mengarah pada arus keluar pelanggan. Perusahaan ini terus-menerus dalam proses mencari klien baru. Kegagalan pribadi dari karyawan yang dibayar rendah dan tidak terlatih adalah alasan hilangnya pelanggan.

Revisi strategi upah rendah harus dibarengi dengan perubahan sistem rekrutmen, pelatihan dan kepegawaian. Hanya dalam kasus ini perusahaan tidak ditarik ke dalam siklus kegagalan, jalan keluarnya sangat sulit. Perusahaan harus memenangkan kembali pelanggan yang telah menggunakan layanan pesaing, serta menarik pelanggan potensial yang tidak menggunakan layanan perusahaan karena citra buruknya.

Siklus biasa-biasa saja dapat memanifestasikan dirinya terutama di perusahaan birokrasi besar, di mana ada sedikit insentif untuk meningkatkan produktivitas, dan masalah dengan serikat pekerja membatasi penggunaan metode progresif pengorganisasian kerja. Dalam lingkungan seperti itu, layanan yang diberikan diatur oleh instruksi kaku yang berfokus pada standarisasi layanan, daripada meningkatkan hubungan dengan pelanggan dan kolega.

Kenaikan gaji dan promosi didasarkan pada pelaksanaan instruksi yang berhasil dan akurat, dan bukan pada kinerja tinggi dan penyediaan layanan yang luar biasa kepada klien.

Karyawan perusahaan semacam itu fokus untuk menerima, meskipun kecil, tetapi upah yang stabil.

Layanan pelanggan ditandai dengan pertengkaran birokrasi, ketidakpuasan pelanggan karena karyawan tidak menunjukkan keinginan untuk meningkatkan layanan. Jika tidak mungkin untuk mendapatkan layanan dari perusahaan lain, maka pelanggan yang tidak puas menunjukkan permusuhan terhadap karyawan yang, karena ketidakmampuan untuk melampaui instruksi, mulai merespons dengan kasar terhadap kekasaran.

Pelanggan tidak puas dengan rendahnya kualitas layanan, dan karyawan tidak memiliki keinginan dan kesempatan untuk memperbaikinya. Konsumen jasa kehilangan minat untuk bekerja sama dengan perusahaan ini, yang telah membatasi, dan kemudian menghilang, prospek pertumbuhan.

Siklus kesuksesan diamati di perusahaan yang berinvestasi pada orang, memilih jalur jangka panjang kegiatan keuangan. Seperti siklus kegagalan atau biasa-biasa saja, siklus kesuksesan berlaku untuk karyawan dan pelanggan. Penyediaan layanan berkualitas tinggi oleh karyawan didasarkan pada pelatihan intensif, distribusi kekuasaan yang bijaksana, dan pertumbuhan upah. Klien menghargai layanan tingkat tinggi yang konsisten yang dihasilkan dari pergantian karyawan yang rendah. Strategi mempertahankan pelanggan yang sudah ada lebih menguntungkan bagi perusahaan daripada strategi menarik pelanggan baru.

Contoh transisi yang sukses dari biasa-biasa saja menjadi sukses adalah British Airways. Sebagai hasil dari reorganisasi besar-besaran, penggunaan pelatihan intensif, retensi lebih banyak karyawan "mobile", organisasi mulai bekerja di lingkungan yang lebih kompetitif.

Hubungan yang dikembangkan di sektor jasa secara langsung mempengaruhi sifat perusahaan jasa dan peluang pengembangannya, yang mengarah pada peningkatan jumlah karyawan, dan juga membutuhkan perubahan personel yang berkualitas tinggi.

1 Papiryan G. A. Manajemen di industri perhotelan: hotel dan restoran. M.: Ekonomi, 2000.