Bisnis peternakan babi. Peternakan babi sebagai bisnis. Memelihara babi: teknologi, ulasan. Perusahaan Periklanan Peternakan Babi

Jika Anda baru saja memutuskan jenis bisnis apa yang akan dilakukan, yang terbaik adalah memilih bidang kegiatan yang dianggap paling menguntungkan dari tahun ke tahun.

Dalam perekonomian nasional, ini adalah peternakan babi. Profitabilitasnya rata-rata dua puluh lima persen. Pada saat yang sama, ada baiknya mempertimbangkan minat dalam pengembangan Pertanian badan pemerintahan Rusia.

Perusahaan seperti itu adalah ide bagus untuk pengusaha pemula. Modal awal yang diinvestasikan akan membawa pendapatan permanen yang tinggi. Namun, keberhasilan peternakan babi mana pun akan dimungkinkan dengan rencana bisnis yang dipikirkan dengan matang dan disusun.

Penjualan produk

Rencana bisnis peternakan babi harus mencerminkan cara pemasaran produk. Hanya setelah memikirkan saluran implementasi, layak untuk mulai berinvestasi dalam pengembangan bisnis. Modal keuntungan pertama hanya akan diperoleh setelah penjualan tiga generasi babi.

Menjual orang dewasa itu mudah. Masalah muncul hanya dengan pelaksanaan muda. Solusi paling optimal yang harus dicerminkan oleh rencana bisnis peternakan babi adalah penjualan ternak melalui peternakan swasta kecil.

kamar

Sebelum mengatur bisnis Anda sendiri, Anda perlu menemukan tempat yang diperlukan untuk kandang babi. Tidak mudah membangun gedung seperti itu. Dalam hal ini, lebih menguntungkan untuk menyewa atau hanya membeli tempat yang sudah jadi yang tersisa setelah penutupan peternakan.

Bagaimanapun, desinfeksi akan diperlukan sebelum mulai bekerja di kandang babi. Di ruangan tempat hewan akan disimpan, penting untuk mengatur pertukaran panas yang benar. Angka ini akan tergantung pada banyak faktor. mempengaruhi proses perpindahan panas kategori usia dan jenis kelamin babi, tata letak tempat, serta sumber daya energi yang tersedia.

Rencana bisnis untuk peternakan babi dapat mencakup pemasangan peralatan yang akan langsung membakar bahan bakar. Ini akan secara signifikan mengurangi biaya. Selain itu, untuk menciptakan kondisi iklim terbaik di kandang babi, Anda perlu mengatur sistem ventilasi. Jika memungkinkan, disarankan untuk membeli peralatan pembuangan kotoran. Hal ini juga penting untuk menciptakan kondisi yang menguntungkan untuk memelihara hewan.

Lantai berlubang

Rencana bisnis peternakan babi harus berisi deskripsi pengaturan tempat yang direncanakan untuk memelihara hewan. Pada saat yang sama, harus diperhitungkan bahwa indikator penghematan energi akan sangat tergantung pada kualitas dan jenis lantai yang merupakan bagian dari sistem pemanas di dalam ruangan.

Reproduksi masa depan mereka tergantung pada kondisi pemeliharaan anak babi. Itulah mengapa penataan lantai berpalang dianjurkan untuk tumbuh. Ini akan memudahkan pekerjaan personel, menghilangkan kotoran secara efektif dan menghemat sejumlah besar listrik.

Lantai berlubang membantu mengurangi jumlah pilek dan penyakit usus pada hewan. Akibatnya, lebih sedikit investasi yang diperlukan untuk pembelian obat-obatan hewan.

Lantai berlubang bisa berupa beton, plastik atau besi cor. Mereka sangat memudahkan pemeliharaan babi dan digunakan di seluruh proses pemeliharaan. Peralatan ini harus menyediakan kondisi bagus untuk hewan, yang akan memungkinkan perusahaan untuk menerima manfaat ekonomi dari pekerjaannya.

Persediaan air

Peralatan untuk peternakan babi harus menyertakan mangkuk minum untuk hewan dalam daftarnya. Mereka harus dipasang di sebelah pengumpan. Kemudian babi akan dapat mengatur konsistensi pakan yang dikonsumsinya.

Peminum yang dipasang dapat terdiri dari dua jenis. Mereka diproduksi dalam bentuk puting dan cangkir. Pada saat yang sama, menurut jenis bahannya, peminum yang terbuat dari PVC, stainless steel atau kuningan dibedakan. Untuk setiap kelompok penggemukan babi, babi dan babi, peralatan ini memiliki perbedaan tersendiri. Peminum memiliki dimensi puting dan diameter sambungannya sendiri.

Ventilasi dan sistem pembuangan kotoran

Ventilasi difus atap dapat digunakan. Dengan skema ini, aliran udara masuk dan keluar dilakukan melalui atap. Untuk menciptakan kondisi yang nyaman bagi hewan, ventilasi melalui poros suplai dan pembuangan juga akan efektif.

Sistem pembuangan kotoran akan menjadi peralatan yang diperlukan untuk peternakan babi. Dengan tipe paduan sendiri, kebutuhan untuk pembilasan tambahan dengan air dihilangkan dan angin di dalam ruangan dihilangkan. Ini penting saat memelihara anak babi. Keuntungan utama dari sistem self-alloying adalah investasi rendah, pemasangan cepat, keandalan, dan daya tahan.

Peralatan tersebut adalah jaringan pipa saluran pembuangan dengan tangki penyimpanan kotoran yang dipasang di atasnya. Prinsip pengoperasian sistem ini cukup sederhana. Kotoran mengalir melalui lubang pembuangan ke pipa saluran pembuangan dan dikeluarkan dari ruangan melalui mereka ke dalam wadah khusus.

Sistem pakan

Peralatan peternakan babi harus mencakup sistem untuk memberi makan hewan. Ini mencakup berbagai aksesoris. Jadi, dengan bantuan peralatan ini, pemberian pakan kering dilakukan dan pemberian pakan cair pada babi dilakukan.
Salah satu elemen dari sistem ini adalah perlengkapan tipe poppet dengan puting built-in. Itu dipasang di tengah ruangan. Desain pengumpan semacam itu memungkinkan pasokan pakan yang tertutup atau konstan.

Prinsip pengoperasian peralatan ini sangat sederhana. Dari bunker galvanis berdinding tebal, yang terletak di luar peternakan babi, pakan diumpankan melalui konveyor ke alat pemisah khusus yang terletak di dalam lokasi. Setelah itu, diangkut ke feeder. Untuk dosis, perangkat pembuka dengan divisi dipasang.

Diperlukan pendekatan khusus saat memberi makan induk babi dengan anak babi. Tidak diperlukan peralatan khusus untuk mengatur makanan mereka. Pengaturan yang cukup banyak pengumpan sederhana, yang harus menerima makanan secara berkala.

Staf

Rencana bisnis untuk pembibitan babi harus memuat persyaratan yang akan diperlukan saat penempatan staf. Untuk perawatan hewan akan membutuhkan pemilihan orang yang terlatih khusus.

Pada saat yang sama, jumlah mereka akan secara langsung bergantung pada peralatan peternakan babi dengan peralatan mekanis. Staf harus mencakup spesialis ternak dan dokter hewan. Suatu perusahaan tidak akan berhasil tanpa seorang manajer dan seorang akuntan.

pembelian babi

Dengan tanggung jawab khusus, perlu dilakukan pendekatan pembelian hewan. Sebagai aturan, peternakan babi sebagai usaha kecil dimulai dengan budidaya tiga ratus hingga tiga ratus lima puluh ekor. Sebelum membeli hewan, Anda harus terlebih dahulu mempelajari semua nuansa masalah ini.

Awalnya dianjurkan untuk memiliki populasi seratus lima puluh induk babi, sepuluh babi hutan, dan sisanya harus mencakup babi untuk dijual dan penggemukan. Harus diingat bahwa pembelian individu heteroseksual tidak dapat dilakukan dari satu pemasok. Hanya dalam hal ini tidak akan ada masalah dengan pasangan terkait yang membawa keturunan lemah.

Baru-baru ini, babi perut Vietnam sangat populer di kalangan produsen. Bisnis yang menguntungkan Dengan trah ini, banyak pengusaha yang menyukainya. Apa keuntungannya? Untuk massa yang dibutuhkan untuk disembelih, seekor babi Vietnam yang berperut tumbuh hanya dalam empat bulan. Rumput digunakan sebagai makanan. Babi ini siap dikembangbiakkan pada usia enam bulan. Juga bermanfaat bahwa hewan itu sangat bersahaja dalam perawatan.

Pembelian pakan

Babi adalah omnivora. Itu sebabnya untuk budidaya mereka harus dibeli jenis yang berbeda makanan ternak. Makanan sehari-hari harus mencakup komponen yang berasal dari tumbuhan dan hewan. Ini akan memiliki efek positif pada seluruh proses pemeliharaan babi.

Protein sangat penting dalam nutrisi. Namun, tidak boleh berlebihan dalam pakan ternak, karena dapat menyebabkan penyakit. Namun, kekurangan protein juga berdampak negatif terhadap produktivitas ternak. Penting untuk hewan dan karbohidrat. Peran utama mereka dalam tubuh adalah menjaga suhu tubuh dan membentuk lemak.

Untuk penggemukan dan pemeliharaan babi, berbagai jenis pakan dibeli. Daftar mereka termasuk yang berikut:

Konsentrat (dedak, biji jagung, barley, beras, serta pakan biji-bijian);
- hijau (massa alfalfa, semanggi dan kacang polong, serta jelatang dan bagian atas tanaman kebun);
- berair (bit, kentang, dan wortel);
- kasar;
- asal hewan;
- tambahan.

Bisnis awal dengan ternak tiga ratus hingga tiga ratus lima puluh babi akan membutuhkan sekitar tiga puluh lima ton biji-bijian dan tiga ratus kilogram berbagai aditif setiap tahun. Banyak perhatian harus diberikan pada kualitas pakan yang dibeli. Berat dan kesehatan babi akan tergantung pada ini. Perhatian khusus harus diberikan pada pemberian makan induk babi dan anak babi kecil. Peternak yang berpengalaman menyarankan hewan tersebut untuk membeli pakan bukan dari pabrik, tetapi dari peternak babi yang secara positif merekomendasikan produk mereka.

Indikator keuangan

Menghitung sisi pendapatan dari rencana bisnis peternakan babi cukup sulit. Itu tidak hanya tergantung pada jumlah babi, tetapi juga pada peralatan yang dipasang. Salah satu syarat untuk profitabilitas adalah personel yang berkualitas.

Peternakan babi mini, menurut para ahli, terbayar dalam tiga hingga empat tahun. Ini difasilitasi oleh permintaan daging yang stabil, yang memungkinkan Anda menetapkan harga tinggi. Produksi disertai dengan kemungkinan penjualan produk sampingan - kulit, tulang, lemak, dan lemak babi. Keberhasilan bisnis juga tergantung pada tingkat pertumbuhan babi, yang memungkinkan mereka untuk dijual dalam waktu sesingkat mungkin.

Saat ini, bisnis pertanian secara aktif berkembang dan mendapatkan popularitas. Dengan organisasi yang tepat, bisnis menghasilkan pendapatan yang stabil dan memiliki prospek pengembangan yang bagus. pada saat ini belum banyak persaingan di bidang bisnis ini. Satu-satunya hal yang dapat menghalangi pengusaha berinvestasi adalah menunggu lama untuk mendapatkan keuntungan. Tetapi dari pengalaman para petani yang sukses, orang dapat memahami bahwa biaya untuk mengembangkan bisnis semacam itu dapat dibenarkan. Hal utama yang diperlukan adalah memiliki keterampilan dan pengetahuan profesional di bidang pertanian.

Peternakan babi sebagai bisnis

Produksi babi biasanya cukup bisnis yang menguntungkan, karena daging berkualitas tinggi di pasaran selalu diminati dan marginnya tinggi. Kesederhanaan proses teknologi bisnis tersebut menarik pengusaha. Intinya adalah memelihara hewan dan menjualnya.

Pada tahap membuat bisnis seperti peternakan babi, rencana penjualan daging harus dipikirkan terlebih dahulu. Itu semua tergantung pada skala perusahaan. Jika Anda berencana untuk membuat peternakan babi kecil, maka Anda dapat menjual produk jadinya sendiri. Dalam hal produksi besar, perlu untuk menemukan tempat penjualan, distributor besar di muka, membayar pajak secara teratur dan menyediakan paket dokumen yang besar untuk mendapatkan izin. Keuntungan dari bisnis seperti itu adalah Anda dapat memulai bisnis Anda hanya dengan beberapa babi dan terus meningkatkan momentum.

Peternakan dan kompleks babi dapat menghasilkan pendapatan tidak hanya dari produk utama (daging dan lemak babi), tetapi juga dari penjualan darah, kulit, dll. Untuk pengembangan yang lebih luas, Anda dapat membuat lampu minyak. Produk asap memiliki umur simpan yang lebih lama dan permintaan yang baik dari konsumen.

Aturan dasar untuk membuka peternakan babi:

• menemukan pasar untuk pembelian pakan;
• menghitung biaya pembukaan usaha dan pemeliharaan peternakan babi;
• menghitung semua kemungkinan risiko, cara untuk memecahkan masalah;
• melibatkan dokter hewan atau ahli peternakan dalam kasus tersebut.

Profitabilitas bisnis pertanian

Babi akrab di pertanian dan hewan yang sangat praktis di bisnis pertanian. Ada beberapa argumen yang mendukung melakukan jenis bisnis ini:

1. Anak babi tumbuh dengan cepat. Selama enam bulan, berat ternak meningkat menjadi satu sen.
2. Seekor induk babi menghasilkan 10-14 anak babi sekaligus. Untuk tahun Anda bisa mendapatkan 20-30 buah. ternak (tetapi seekor sapi hanya memiliki satu anak sapi per tahun).
3. Seekor babi menggunakan pakan jauh lebih produktif (mengasimilasikan sekitar 30%), sedangkan, misalnya, ayam hanya menyerap 20% pakan.

Dokumen yang diperlukan untuk memulai bisnis

Sebagian besar pengusaha pada tahap awal memiliki pertanyaan: "Bagaimana cara membuka peternakan babi dan kompleks, dokumen apa yang perlu dikeluarkan?" Menghasilkan uang dari babi adalah bisnis yang sulit dan bertanggung jawab, di mana Anda harus memiliki paket lengkap izin untuk kegiatan yang ada.

Pertama, Anda perlu memutuskan di area mana peternakan babi akan ditempatkan, karena di area inilah komunikasi dengan pejabat akan dilakukan. Perlu koordinasi lokasi peternakan masa depan dengan pemerintah kabupaten. Untuk membuktikan kepada pejabat keseriusan niat, perlu ada di tangan rencana bisnis siap. Dalam kebanyakan kasus, administrasi memiliki sikap positif terhadap pembentukan lapangan kerja baru. Untuk melakukan ini, pihak berwenang dapat mendaftarkan sebidang tanah untuk bisnis, membantu dalam memperoleh investasi publik, dan juga membantu dengan pendaftaran dokumen.

Jika volume produksi babi kecil, Anda dapat mendaftarkan bisnis Anda sebagai plot anak perusahaan pribadi (PSP). Dalam hal produksi ternak besar, perlu untuk membuka kewirausahaan individu, Anda juga harus membayar satu pajak pertanian. Untuk membuka bisnis seperti itu, Anda perlu menghubungi otoritas berikut: Rospotrebnadzor, pemadam kebakaran dan kontrol veteriner, SES.

Organisasi pertanian

Organisasi peternakan babi harus didekati dengan sangat serius. Para ahli di bidang ini berpendapat bahwa profitabilitas tergantung pada faktor-faktor seperti:

• kondisi untuk memelihara hewan;
• makan yang tepat;
• ras babi.

Bisnis semacam itu dapat diatur sendiri sebidang tanah, di mana luas tanah minimum bisa sama dengan 50 hektar. Situs harus terletak jauh dari bangunan tempat tinggal agar tidak mengganggu penduduk lokal. Selain kandang babi, Anda akan membutuhkan lumbung dan bengkel.

Peralatan dan tempat

Setelah menerima semua dokumen yang diperlukan untuk izin melakukan kegiatan wirausaha, langkah kedua dalam membuat bisnis adalah desain peternakan babi. Ini mungkin bangunan tua yang perlu diperbaiki dan dilengkapi untuk peternakan babi. Peternakan babi yang dibangun dari awal akan memakan biaya lebih banyak.

Jika Anda berencana untuk mengatur peternakan untuk 100 babi atau lebih, maka Anda perlu mempekerjakan staf yang akan mengurus ternak. Karena itu, ketika menyusun rencana, perlu mengalokasikan tempat untuk kantor, produksi, dan laboratorium. Sekitar 5.000 m² akan dibutuhkan untuk menampung 300 hewan.

Ruangan harus bersih, cerah, tanpa angin dan sepenuhnya mematuhi standar sanitasi. Banyak perhatian juga diberikan pada pemasangan peralatan khusus. Pembelian peralatan terbaru, distribusi pakan otomatis di peternakan babi akan membantu menciptakan kondisi yang sesuai untuk ternak. Di masa depan, ini akan mengurangi biaya seminimal mungkin.

Sebagian besar peternakan babi di Rusia menggunakan peralatan yang berusia lebih dari 20 tahun (peralatan yang sudah tidak berfungsi). Hal ini menyebabkan pakan terbuang, peningkatan penyakit pada hewan, dll. Jika peternakan babi sepenuhnya otomatis, ini akan mengurangi risiko penyakit ternak dan meningkatkan pendapatan perusahaan.

Peralatan yang diperlukan untuk peternakan babi

Mekanisasi peternakan babi sangat penting untuk membangun bisnis yang sukses pada babi. Tanpa peralatan dan peralatan dalam kasus seperti itu, seseorang tidak dapat bekerja untuk waktu yang lama. Di tangan Anda perlu memiliki palu, linggis, bor, paku, dll. Peralatan lain yang diperlukan untuk pembelian meliputi:

• penghancur biji-bijian;
• peminum, pengumpan;
• truk.

Memilih jenis babi untuk peternakan

Saat ini, ada sekitar seratus jenis babi dengan berbagai produktivitas, jadi ketika memilih kawanan, Anda harus memikirkan semuanya dengan baik dan membuat pilihan yang tepat. Profesional yang telah terlibat dalam peternakan babi selama beberapa tahun menyarankan untuk membeli sekitar 400 kepala anak babi dan babi untuk memulai. Sebelum membeli, lebih baik mengunjungi beberapa peternakan, melihat kondisi di mana kawanan itu hidup, dan mempelajari silsilahnya.

Kebanyakan petani saat ini berhenti di peternakan babi Vietnam. Fitur dari jenis ini:

• kehamilan ganda pada babi;
• profitabilitas bisnis yang tinggi;
• ketahanan ternak terhadap penyakit;
• arah kinerja bacon;
• Trah ini sangat diminati.

Saat menciptakan kondisi yang sesuai (tempat untuk jangkauan yang luas dan ruangan yang hangat), babi Vietnam dapat memberikan penghasilan yang baik bagi perusahaan. Karena kemampuan beradaptasi yang baik dan banyak keuntungan, jenis Siberia, babi Putih Utara dan Besar sangat populer di kalangan petani.

Memberi makan dan membiakkan anak babi

Agar perusahaan menghasilkan pendapatan dan dengan cepat menjadi menguntungkan, perlu untuk memikirkan pengurangan biaya pakan ternak terlebih dahulu. Hanya campuran pakan yang seimbang untuk setiap usia yang akan menghasilkan keuntungan konstan dan kemakmuran bisnis.

Personil yang bertanggung jawab dan berpengetahuan harus dipekerjakan untuk bekerja dengan induk babi dan anak babi yang baru lahir. Anda juga perlu melibatkan dokter hewan. Hanya spesialis yang berkualifikasi dengan pengalaman di bidang pembiakan babi yang dapat membantu menghindari kesalahan selama perkawinan babi, perawatan babi yang tepat selama kehamilan dan persalinan. Semua kondisi ini akan membantu mengurangi risiko kematian flok.

Staf pertanian

Karena jenis bisnis ini membutuhkan profesional, sangat penting untuk mempekerjakan orang yang memahami bidang pertanian. Pembantu harus terbiasa dengan perawatan anak babi. Juga, seorang dokter hewan harus bekerja di kandang babi. Ini akan membantu menjaga ternak dan menghindari masalah jika terjadi infeksi atau infeksi. Kegiatan ini akan membutuhkan seorang akuntan, manajer dan operator kompleks peternakan babi dan peternakan mekanis.

Rencana bisnis peternakan babi

Saat mendasarkan bisnis Anda pada babi, Anda perlu menulis rencana bisnis. Berikut ini adalah perkiraan perhitungan untuk 10 gol. Selama setahun, Anda bisa mendapatkan sekitar 40 ekor hewan muda. Pertama, Anda perlu menyewa sebuah peternakan tua dan melakukan perbaikan. Sewalah seorang dokter hewan dan seorang pembantu. Biaya primer meliputi:

• pendaftaran perusahaan - sekitar 12 ribu;
• perbaikan pertanian - sekitar 120 ribu;
• pembelian babi - 240 ribu;
• pembelian peralatan dan biaya lainnya - 118 ribu rubel.

Jumlah total investasi awal akan menjadi sekitar 490 ribu rubel.

Pengeluaran saat ini:

• memberi makan - 540 ribu;
• sewa - 660 ribu per tahun;
• gaji untuk karyawan - 420 ribu;
• pemeriksaan hewan - 55 ribu;
• pembayaran pajak - 150 ribu rubel.

Setiap tahun, investasi dalam bisnis akan berjumlah sekitar 1 juta 825 ribu rubel. Agar anak babi mendapatkan berat yang diinginkan (120 kilogram), dibutuhkan satu tahun. Hasilnya, Anda mendapatkan 84 kg daging murni dari setiap individu. Total pendapatan setelah penjualan daging akan meninggalkan sekitar 2 juta 352 ribu rubel setahun (angka sebenarnya bisa jauh lebih tinggi). Akibatnya, keuntungannya akan menjadi sekitar 527 ribu rubel setahun, yang akan memungkinkan untuk mengembalikan investasi hanya dalam beberapa musim.

Spesialis yang berhasil mengorganisir pertanian mini rumahan telah memperoleh pengalaman luas dalam bisnis pertanian. Beberapa tips dari pengusaha sukses:

• lebih baik fokus pada dua sumber pendapatan: penjualan hewan muda dan lemak babi, daging;
• Anda harus membeli hanya anak babi ras murni;
• diinginkan untuk memperoleh ternak bukan dari satu peternak, tetapi dari beberapa (sehingga tidak ada degenerasi);
• babi padat perlu diberi makan secara maksimal agar mendapatkan penghasilan lebih awal;
• profitabilitas peternakan babi ( proyek standar kita periksa di atas) adalah sekitar 25-30%.

Pertanian di Wilayah Stavropol

Peternakan babi di Wilayah Stavropol yang disebut "Gvardiya" menjadi perusahaan pertama dalam kerangka proyek nasional "Pengembangan kompleks agroindustri". Saat ini, ini adalah salah satu peternakan terkemuka di kota Stavropol dan merupakan peternakan yang paling menjanjikan.

Tahap pertama peternakan babi mulai beroperasi pada bulan September 2006. Rencananya termasuk penggemukan 80 ribu babi tahunan. Lebih dari 600 juta rubel diinvestasikan di kompleks itu sendiri.

Setelah commissioning tahap kedua, kapasitas produksi perseroan terbatas "Gvardiya" berjumlah sekitar 400 ribu ekor per tahun. Total investasi berjumlah empat miliar rubel.

Spesialis domestik dan asing di bidang ini bekerja di peternakan babi. Dengan menggunakan penelitian laboratorium keamanan produk perusahaan "Gvardiya" dikonfirmasi.

Pada bulan September 2010, perseroan terbatas "Gvardiya" mengoperasikan pabrik pengolahan daging, yang saat ini merupakan pabrik pengolahan daging terbesar di Distrik Federal Kaukasus Utara. Kapasitas pemotongan adalah seratus delapan puluh babi per jam dan empat ratus ribu babi per tahun. Ini akan memungkinkan untuk menghasilkan hingga 45 ribu ton daging babi.

Hari ini perusahaan memproduksi produk pemrosesan utama daging dan potongan - produk setengah jadi dalam potongan kecil dan potongan besar, setengah bangkai. Ke depan, mereka berencana untuk menghasilkan produk daging olahan dengan nilai tambah tinggi.

Igor Nikolaev

Waktu membaca: 6 menit

A A

Peternakan babi sebagai bisnis mungkin merupakan salah satu jenis peternakan yang paling umum dan produktif. Memelihara babi untuk daging cukup menguntungkan dan bukan tugas yang paling sulit. Dalam situasi ekonomi saat ini, pemerintah negara kita mulai lebih memperhatikan pengembangan pertanian dalam negeri.

Oleh karena itu, jika Anda memilih untuk kegiatan wirausaha industri seperti peternakan babi, sangat mungkin untuk menerima dukungan negara dalam mengatur dan mengembangkan bisnis Anda dari awal.

Peternakan babi sebagai bisnis. Di mana untuk memulai?

Pertama-tama, Anda harus memutuskan jenis peternakan babi yang akan Anda lakukan. Berdasarkan ini, Anda harus memilih jenis babi yang paling cocok untuk arah yang dipilih.

Saat ini, pilihan breed tersebut sangat besar, namun, semua varietas hewan peliharaan ini dibagi menjadi tiga area utama (tergantung pada jenis produk yang diperoleh): daging dan lemak, lemak dan daging (bacon).

Tentu saja, Anda tidak bisa terpaku pada satu dan memilih beberapa arah pengembangbiakan babi sekaligus.

Namun, misalnya, jenis hewan ini seperti daging dan lemak menghasilkan dua jenis produk sekaligus, jadi ada baiknya melihat kelompok ras ini terlebih dahulu.

Di wilayah negara kita, jenis daging dan lemak babi yang paling populer adalah: Liven, Siberia Utara, stepa Ukraina, dan Yorkshire. Selain arah itu sendiri, ketika memilih jenis kawanan masa depan, Anda perlu memperhitungkan ketersediaan pasokan makanan dan kondisi iklim wilayah Anda.

Dokumen yang dibutuhkan

Setelah Anda membuat keputusan untuk terlibat dalam peternakan babi komersial, ada baiknya memikirkan pendaftaran hukum bisnis Anda sehingga legal dan memenuhi semua persyaratan hukum.

Setiap pendaftaran memerlukan paket dokumen tertentu, daftar yang bisa Anda dapatkan dari otoritas pajak di tempat tinggal. Jika Anda menganggap diri Anda orang yang memahami hukum dan Anda memiliki cukup waktu luang, maka Anda dapat merakit paket ini dan mendaftarkan bisnis sendiri. Jika Anda masih mengalami kesulitan, lebih baik mencari bantuan dari spesialis yang berkualifikasi (layanan mereka biasanya tidak terlalu mahal).

Bentuk pendaftaran usaha Anda yang paling sederhana dalam hal pendaftaran dan dalam hal penyampaian laporan selanjutnya adalah pengusaha perorangan. Namun, perlu diingat bahwa pendaftaran tersebut hanya diperlukan jika ukuran kawanan yang Anda rencanakan melebihi 100 unit. Jika rencana awal Anda lebih sederhana daripada angka yang diumumkan, lebih mudah untuk mengatur plot rumah tangga paling sederhana, yang masih memungkinkan Anda untuk menjual kelebihan produk yang diterima.

Jika Anda masih membutuhkan kewirausahaan individu, ingat kode OKVED ( Pengklasifikasi Semua-Rusia Jenis Kegiatan Ekonomi), yang harus ditentukan pada saat pendaftaran. Nomornya adalah 01.46.11, yang berarti "membesarkan babi untuk diambil dagingnya". Jika Anda berencana sebelumnya untuk menerima penghasilan tambahan dari budidaya dan penjualan hewan pembiakan berikutnya, segera masukkan satu kode lagi - 01.46.12, yang berarti "pembibitan babi." Jumlah kode tersebut untuk satu pengusaha tidak terbatas, jadi jika Anda memiliki jenis bisnis lain dalam rencana Anda, maka para ahli akan membantu Anda memilih OKVED untuk itu.

Banyak orang saat menyebut kata "babi" langsung membayangkan kotoran dan kotoran. Ini adalah kesalahpahaman umum dan tersebar luas. Faktanya, mereka adalah hewan yang sangat bersih.

Selain itu, mereka tumbuh dan berkembang biak jauh lebih baik dalam kondisi bersih dan relatif ruangan hangat. Babi tidak menyukai angin dan kelembapan. Optimal untuk mereka rezim suhu Itu dianggap sedemikian rupa di mana suhu sekitar tidak turun di bawah 12 derajat Celcius. Saat memelihara hewan muda, indikator ini tidak boleh lebih rendah dari 16 derajat.

Apa yang dibutuhkan untuk pembiakan babi sejak awal?

Seorang peternak babi pemula harus ingat bahwa sebelum membeli kawanan, perlu untuk melengkapi ruangan yang baik untuknya terlebih dahulu.

Paling pilihan terbaik- bangunan dengan dinding bata dengan ketebalan minimal 50 sentimeter dan lantai yang dilapisi papan (atau beton). Tidak boleh ada retakan pada permukaan penutup lantai untuk menghindari kemungkinan cedera pada hewan. Lantai harus diisolasi dengan menuangkan campuran pasir bersih dan serbuk gergaji di atasnya, dengan ketebalan lapisan minimal 20 sentimeter.

Bahkan, dalam banyak kasus tidak perlu membangun kandang babi dari awal.

Lebih murah dan lebih mudah untuk menemukan ruang terbengkalai yang kurang lebih cocok (yang jumlahnya cukup banyak di Rusia) dan melakukan perbaikan di dalamnya. Jika Anda masih memutuskan untuk membangun gedung sendiri, maka Anda harus memperhatikan bangunan prefabrikasi yang terbuat dari rangka logam dan panel sandwich. Struktur seperti itu lebih murah daripada yang terbuat dari batu bata dan dibangun lebih cepat. Anda hanya perlu memilih perusahaan kontraktor yang tepat dengan reputasi yang baik di pasar dan sejumlah besar bangunan yang dibangun olehnya dan sudah berfungsi.

Poin penting dalam konstruksi atau penataan kandang babi adalah kemungkinan pembersihan teratur yang nyaman dan cepat di dalamnya, sehubungan dengan itu, biasanya, saluran pembuangan dan pasokan air segera disediakan di ruangan seperti itu. Jika Anda berencana untuk memelihara hewan di kandang babi sepanjang tahun, Anda memerlukan sistem pemanas. Prasyarat adalah keberadaan peminum dan pengumpan yang benar.

Jika Anda berencana untuk memelihara kawanan lebih dari 100 ekor, Anda harus menjaga otomatisasi distribusi air dan pakan.

Jika tidak, sejumlah besar pekerja yang melayani babi akan dibutuhkan. Saat membiakkan hewan peliharaan ini, perlu ada ruang terpisah untuk induk babi yang hamil. Itu harus dipanaskan dengan baik untuk memberikan kondisi yang nyaman untuk kelahiran, pertumbuhan dan perkembangan normal anak babi yang lahir.

Di sebelah kandang babi, perlu disediakan platform untuk hewan berjalan.

Olahraga teratur di udara terbuka berkontribusi pada penambahan berat badan yang cepat dan mengurangi morbiditas. Selain itu, adanya area pejalan kaki memudahkan untuk menjaga kebersihan di dalam ruangan, karena babi lebih cenderung buang air besar di tempat terbuka.

Setidaknya sebulan sekali, sangat penting untuk melakukan tindakan mendisinfeksi kandang babi.

Pada periode musim dingin, untuk tujuan ini, dimungkinkan beberapa kali seminggu untuk memindahkan semua babi dewasa dari tempat ke jalan dan ventilasi dengan baik, menurunkan suhu internal ke minus. Yang ini sederhana tapi metode yang efektif membantu menyingkirkan sebagian besar bakteri dan virus patogen.

Makanan

Agar babi cepat menambah berat badan, perlu mendekati masalah menyusun diet mereka dengan benar.

Sampai usia tiga bulan, anak babi perlu diberi makan 5 kali sehari, dari usia tiga hingga lima bulan mereka perlu diberi makan 4 kali sehari, setelah itu mereka harus dipindahkan ke tiga kali sehari.

Setelah setiap makan, Anda harus membersihkan sisa makanan yang tidak dimakan dari semua pengumpan dengan hati-hati.

Pakan untuk memberi makan babi juga dijual dalam bentuk campuran yang sudah jadi, tetapi agar tidak membayar lebih, lebih baik memasaknya sendiri.

Untuk menambah berat badan hidup dengan cepat dan meningkatkan karakteristik kualitas daging, jenis produk berikut harus dimasukkan dalam makanan hewan: pakan biji-bijian (barley, millet, rye), tanaman umbi-umbian (wortel, bit, kentang), kacang-kacangan (kacang polong ). Labu juga cocok untuk tujuan ini. Di beberapa peternakan, babi diberi jagung dan soba. Dedak gandum dan jelai harus ada dalam makanan.

memiliki efek negatif pada karakteristik kualitas produk makanan berlemak dan daging seperti gandum, kedelai, dan kue.

Kunci utama bisnis babi yang sukses adalah mendapatkan keturunan, jadi ketika memilih jenis ternak Anda, perhatikan Perhatian khusus pada preferensi makanannya, ketahanan terhadap iklim wilayah Anda dan kekebalan terhadap segala macam penyakit. Sangat penting bahwa hewan yang diperoleh bahkan tidak memiliki tingkat hubungan yang paling jauh, karena perkawinan sedarah sering kali menghasilkan keturunan yang tidak layak.

Pubertas pada babi terjadi pada enam bulan, tetapi hewan tidak boleh dibiarkan kawin sebelum mencapai usia 10 bulan. Berat hewan yang boleh dikawinkan minimal harus 100 kilogram. Kehamilan berlangsung sekitar 110 hari. Durasi persalinan adalah dari satu setengah hingga enam jam. Kesuburan hewan-hewan ini berada pada tingkat yang tinggi. Betina hingga satu tahun biasanya memberikan hingga 8 anak babi sekaligus, setelah satu tahun - dari 10 atau lebih. Terlepas dari kenyataan bahwa babi betina melahirkan tanpa bantuan, masih diinginkan untuk memiliki orang di farrowing, karena hewan itu mungkin membutuhkan bantuan. Selama masa kehamilan, betina dipindahkan ke nutrisi yang ditingkatkan dengan dominasi pakan biji-bijian.

personel yang direkrut

Jika kawanan Anda memiliki lebih dari 20 hewan, Anda memerlukan asisten. Biasanya jumlah babi dihitung sesuai dengan skema 20 babi - satu pekerja. Staf lainnya dibawa ke seluruh kawanan.

Para profesional tersebut antara lain:

• dokter hewan;
• spesialis ternak;
• pekerja (tergantung pada jumlah ternak dan volume tempat untuk memelihara hewan).

Peternakan babi sebagai bisnis. Di mana untuk memulai dan bagaimana untuk berhasil?

Semua fitur di atas dalam melakukan bisnis ini memerlukan biaya tertentu.

Karena itu, sebelum Anda mulai mengatur bisnis Anda, Anda pasti harus menyusun rencana bisnis, yang intinya adalah membandingkan investasi modal awal dan pengeluaran saat ini dengan pendapatan yang diharapkan.

Ini akan memungkinkan Anda untuk mengevaluasi periode pengembalian dan profitabilitas secara keseluruhan. Proyek yang sukses Anda harus selalu memulai dengan rencana bisnis.

Misalnya, pertimbangkan bagian pengeluaran dan pendapatan dari bisnis babi berdasarkan 100 ekor babi.

Item pengeluaran utama:

1. konstruksi dan peralatan kandang babi - dari 1.000.000 rubel;
2. remunerasi personel - dari 800.000 rubel / tahun;
3. pembelian hewan - mulai 500.000 rubel;
4. biaya untuk pembelian pakan - mulai 200.000 rubel / tahun.

Total investasi minimal untuk tahun pertama berjumlah 2.500.000 rubel.

Bagian pendapatan terdiri dari:

• pendapatan dari penjualan daging - dari 600.000 rubel / tahun;
• hasil dari penjualan keturunan - dari 300.000 rubel / tahun.

Total pendapatan yang direncanakan pada tahun pertama operasi berjumlah 900.000 rubel.

Bahkan perhitungan yang sangat kasar ini menunjukkan bahwa jangka waktu pengembalian modal setidaknya tiga tahun, tunduk pada peningkatan bertahap di sisi pendapatan karena pertumbuhan ternak.

Kesimpulan

Peternakan babi sebagai bisnis adalah ide yang menjanjikan karena beberapa alasan:

1. Ada permintaan yang tinggi secara konsisten untuk produk-produk ini.
2. pertanian mini tidak memerlukan investasi awal yang keterlaluan. Anda bahkan bisa mulai dengan kawanan kecil.
3. babi tidak memerlukan kondisi penahanan khusus. Persyaratan perawatan mereka minimal.

Kerugian dari ide bisnis ini termasuk periode pengembalian dua-tiga tahun dengan populasi 100 hewan. Jika Anda mulai dengan beberapa hewan, maka Anda dapat melunasi dalam waktu sekitar enam bulan (maksimum - satu tahun), namun, pendapatannya tidak akan signifikan.

Secara umum, dengan pendekatan yang kompeten dan organisasi ekonomi yang baik, profitabilitas dimulai dari 30 persen.

Situasi ekonomi di Rusia mendorong banyak pengusaha untuk bekerja di ceruk bisnis makanan, yaitu peternakan babi, karena daging hewan ini selalu diminati. Ceruk produk adalah peluang bisnis yang saling menguntungkan jika didekati dengan cara yang benar.

Realitas modern memberikan peluang untuk pengembangan pertanian. Mungkin investasi awal tidak akan memberikan pengembalian yang cepat, tetapi petani akan menerima keuntungan yang stabil dan akan dapat menghitung biayanya untuk produksi produk daging.

Pembibitan babi mengejar satu tujuan memperoleh produk daging untuk penjualan selanjutnya. Para ahli mencatat bahwa jenis kegiatan ini, terlepas dari semua kompetisi, menguntungkan. indikator profitabilitas tinggi dari produksi kecil ini adalah kemampuan hewan untuk menambah berat badan dengan cepat. Ketika pembiakan babi diatur dengan benar (memberi makan dan memelihara babi), maka dalam 210-220 hari hewan bertambah hingga 100 kilogram, yang menunjukkan kesiapan untuk dijual pada tahap ini.

Ada fitur yang harus Anda perhatikan dan yang membuat jenis kegiatan ini hemat biaya, yaitu::

Kemampuan seekor babi untuk membawa banyak anak babi, satu individu membawa hingga 14 anak babi, tidak jarang dan lebih banyak anak babi lahir dengan perawatan yang tepat. dia indikator terbaik tingkat kelahiran di antara hewan yang dibiakkan untuk produksi daging.

Kecepatan periode melahirkan keturunan dan pemberian makan anak babi selanjutnya. Dari saat kehamilan dimulai hingga akhir memberi makan anak babi dengan susu, tidak lebih dari lima bulan berlalu. Setelah 150 hari sejak lahir, anak-anak dianggap mandiri. Para ahli mengatakan bahwa satu induk babi dapat menghasilkan sekitar 30 unit keturunan (babi) per tahun, ini merupakan nilai tambah yang signifikan dalam pengembangbiakan babi. Disarankan untuk mengambil anak babi dari rahim pada usia 30 hari, kemudian Anda dapat menambah keturunan dengan 15 anak babi lagi dari induknya. Anak babi berumur tiga puluh hari diberikan kondisi yang nyaman untuk pemberian makanan tambahan, dan induk babi dapat hamil lagi.

Laju pertumbuhan hewan muda, jika lahir, beratnya 1,5 kilogram, kemudian setelah tujuh hari beratnya menjadi sekitar 3 kilogram. Dalam enam bulan, sangat mungkin untuk mendapatkan babi dengan berat seratus kilogram. Perhitungan sederhana menunjukkan bahwa satu induk babi per tahun dapat menghasilkan sekitar 3 ton babi berat hidup.

Ketika membandingkan memberi makan babi dengan hewan lain untuk berkembang biak untuk daging, jelas bahwa banteng makan tiga kali lebih banyak daripada babi, dan petani yang membiakkan babi mendapatkan lebih banyak daging. Persentase limbah setelah disembelih ternak sekitar 40%, kemudian pada babi setelah disembelih, limbahnya tidak lebih dari 15%.

Pemuliaan hewan-hewan ini telah berlangsung selama bertahun-tahun, untuk alasan ini berbagai jenis babi telah dibiakkan untuk tujuan yang berbeda, pertanian yang lebih baik (efisien).

Itu tergantung pada tugas apa yang ditetapkan petani untuk dirinya sendiri, yang dapat diselesaikan dengan memilih jenis babi, perbedaan utamanya adalah sebagai berikut:

berkembang biak untuk mendapatkan lebih banyak lemak;

untuk mendapatkan daging;

produksi campuran lemak dan daging.

Ras yang paling populer dalam membiakkan hewan ini adalah ras babi putih besar.

Trah putih besar, didistribusikan di seluruh Rusia. Trah dari Inggris muncul, seiring waktu telah mengalami banyak perubahan dalam sisi yang lebih baik. Babi jenis ini memiliki warna putih. Fitur berkembang biak:

tubuh lebar, panjang;

ham yang sangat baik;

kaki tanpa lipatan, saya memiliki kuku yang kuat, pastern elastis;

kulit babi jenis ini elastis, tidak ada lipatan;

bulunya tidak kasar, menutupi seluruh tubuh.

Babi hutan memiliki berat hingga 360 kilogram, babi dapat bertambah 280 kilogram, panjang jantan mencapai 190 sentimeter, babi hingga 170 sentimeter. Babi membawa hingga 12 unit keturunan, sejak lahir, anak babi itu memiliki berat satu kilogram atau lebih 100-300 gram. Dalam 60 hari, anak babi bertambah berat hingga 18-20 kilogram. Selama 6-7 bulan pemberian makan intensif, berat badan anak bertambah hingga 100 kilogram per individu.

Menurut para ahli, jenis babi terbaik untuk berkembang biak, yang disajikan di sini, disesuaikan dengan kondisi iklim Rusia. Trah Siberia, terasa luar biasa dalam kondisi utara. Ternyata dari persilangan breed lokal dan putih besar. Ciri-ciri trah ini adalah:

babi utara Siberia memiliki struktur tubuh yang baik;

itu disesuaikan dengan kondisi iklim utara;

telah meningkatkan daya tahan;

memiliki warna putih, bulu panjang;

seorang pria dewasa menambah berat badan hingga 370 kilogram;

betina dari jenis ini memiliki berat hingga 250 kilogram, membawa hingga 12 anak babi;

keturunan mendapatkan hingga 800 gram berat per hari.

Breitovskaya berkembang biak, ketika babi dibesarkan di wilayah Wilayah Non-Black Earth. Trah ini diperoleh dengan menyilangkan babi lokal dengan breed Denmark, serta dengan breed Latvian Fold. Ciri-ciri trah ini adalah:

individu besar dengan telinga menggantung;

memiliki bulu putih tebal, kaki pendek;

bentuk daging dari jenis ini berkembang dengan baik;

bagus untuk merumput, menyukai rumput segar;

orang dewasa menambah berat badan hingga 320 kilogram;

induk babi memiliki berat maksimum 250 kilogram;

Keturunannya bertambah 100 kilogram dalam enam bulan.

Setiap hari, hewan muda bertambah berat 850 gram, ketika hingga satu kilogram pakan dikonsumsi per anak babi. Setelah disembelih, daging diambil dari satu individu - 50% dan 40% lemak.

Berkembang biak hidup. Itu dibiakkan di daerah Lipetsk dan Oryol. Ciri-ciri trah ini adalah:

setelan putih atau beraneka ragam-gelap, memiliki bintik-bintik abu-abu;

ukuran besar hewan;

tubuhnya berdaging, panjang, kepalanya kecil;

laki-laki menambah berat badan hingga 300 kilogram;

betina dari jenis ini memiliki berat hingga 240 kilogram;

keturunan hingga 11 anak babi.

Breed ini baik untuk peternak ketika persilangan dan hibridisasi diperoleh ketika diperlukan untuk mendapatkan produktivitas daging terbaik.

Membiakkan babi di rumah oleh spesialis untuk wilayah Volga direkomendasikan untuk berkembang biak babi Urzhum. Diperoleh dengan menyilangkan individu lokal dengan babi impor, sebagai breed telah terdaftar sejak awal 50-an abad terakhir. Ciri-ciri trah ini adalah:

kaki tinggi, tubuh kuat;

warna putih;

bulu halus menutupi seluruh tubuh;

produktivitas daging, sangat baik untuk pembiakan daging;

babi hutan bertambah berat hingga 350 kilogram, dan rahim hingga 280 kilogram.

Penabur membawa 10-11 anak babi, yang, ketika tumbuh dengan asupan pakan 3,5 kilogram, memberikan penambahan berat 800 gram per hari. Setelah disembelih, petani menerima lapisan tipis lemak subkutan, banyak daging tanpa lemak untuk produksi bacon.

Lebih banyak breed babi ditanam di Rusia, yang disajikan dalam bentuk tabel untuk seleksi, ini adalah:

Nama ras	Fitur berkembang biak	Arah Produktivitas
Kaukasia Utara	Kepala lebar, kaki kuat. Mereka memiliki warna hitam-putih, bulu lembut di seluruh tubuh. Babi hingga 320 kilogram, tabur hingga 230 kilogram, 12 anak babi.	Arah daging.
Muromskaya	Dikembangkan secara luas di wilayah Vladimir. Kaki pendek kuat. Warnanya putih. Seekor babi hutan bertambah berat hingga 300 kilogram, babi betina hingga 250 kilogram, hingga 10 anak babi.	Untuk daging dan lemak.
Kemerovo	Trah ini disesuaikan dengan kondisi Siberia, warnanya hitam dengan bintik-bintik putih, bulunya tebal. Babi mendapatkan hingga 340 kilogram, babi hingga 250 kilogram. Keturunan 11 anak babi.	Untuk daging dan lemak.
Kalikinskaya	Tumbuh untuk babi muda. Warnanya putih. Leher panjang. Suplemen berat yang baik selama 30 hari, anak babi bertambah 10 kilogram.	Untuk produksi bacon, babi muda.
Sabuk merah putih	Berat babi bertambah hingga 350 kilogram. Menabur hingga 250 kilogram, menghasilkan hingga 11 anak babi. Hasil daging setelah dipotong hingga 60%.	Arah daging
Padang rumput Ukraina terlihat	Warna trah ini beraneka ragam. Babi hutan hingga 300 kilogram. Menabur hingga 230 kg 10 anak babi.	Untuk lemak dan daging.
Mirgorodskaya	Itu dibiakkan di wilayah Poltava, memiliki warna hitam-putih. Babi mendapatkan hingga 340 kilogram, babi hingga 230 kilogram, membawa 10 anak babi. Mereka bisa merumput.	Orientasi daging.
Poltava	Warna putih. Telinga kecil yang terkulai. Babi hutan bertambah berat hingga 360 kilogram, babi betina hingga 250 kilogram, keturunannya hingga 12 anak babi.	Untuk pembibitan daging.
Orang Ukraina	Warna rasnya putih. Babi hutan bertambah hingga 330 kilogram, menabur hingga 240 kilogram. Keturunan hingga 11 anak babi.	Arah pemuliaan daging.
Belarusia hitam-putih	Warnanya hitam dengan bintik-bintik beraneka ragam. Babi bertambah hingga 350 kilogram, babi betina bertambah hingga 250 kilogram. Keturunan hingga 11 anak babi.	Produksi lemak dan daging.
Latvia Putih	Warnanya putih. Babi hingga 330 kg, tabur hingga 230 kg. Keturunan hingga 10 anak babi. 55% setelah penyembelihan daging.	Orientasi daging.
Lituania putih	Warnanya putih. Babi hingga 350 kg, tabur hingga 240 kg. Keturunan hingga 12 anak babi. 50% setelah penyembelihan daging.	Daging dan lemak.
daging asap Estonia	Warna rasnya putih. Berat babi hingga 33 kilogram, tabur hingga 220 kilogram. Lebih dari 10 anak babi dapat diternakkan. Daging setelah disembelih 60%.	Produksi daging babi
	Warnanya putih dengan bintik abu-abu. Babi bertambah berat hingga 280 kilogram, babi betina hingga 210 kilogram. Keturunan hingga 8 anak babi. Meminta pakan.	Daging ham.

Nuansa beternak babi putih

Pemeliharaan babi dan pemberian makan jenis ini di Rusia dimulai pada abad ke-19, tetapi karena kualitas dan parameternya, ia telah menyebar luas untuk berkembang biak tidak hanya di Rusia, tetapi juga di banyak negara tetangga. Parameter utama yang direkomendasikan para ahli untuk pembibitan kepada petani pemula adalah persentase kandungan daging hewan yang tinggi setelah disembelih dan jumlah lemak yang cukup.

Rata-rata, jantan dewasa dari jenis ini bertambah hingga 350 kilogram, babi betina memiliki berat 100 kilogram lebih sedikit. Ketika seorang peternak babi membuat diet yang diperkuat, Anda dapat mencapai hasil yang bagus dalam penggemukan, ada banyak kasus memberi makan babi hutan hingga 500 kilogram.

Ras babi putih berbeda dari banyak ras lain dalam hal fertilitas betina yang tinggi. Jika semuanya dilakukan dengan benar, induk babi membawa keturunan hingga 14-15 anak babi, dengan berat hingga 1,5 kilogram sejak lahir.

Untuk memandu kegiatan petani dalam hal produktivitas daging, para ahli mengatakan bahwa dengan pemberian pakan yang tepat untuk jenis ini, bobot yang dapat dijual 100 kilogram, individu bertambah dalam 180 hari. Setelah disembelih, sekitar 70 kilogram daging diperoleh dari satu hewan.

Apa saja metode pengembangbiakan babi?

Metode pengembangbiakan babi bisa berbeda, yaitu, untuk meningkatkan kecepatan penambahan berat badan dan meningkatkan kualitas daging babi.

Seorang peternak yang beternak babi menggunakan dua cara untuk beternak, yaitu::

metode pemuliaan ras murni;

metode persilangan babi dari ras yang berbeda untuk mendapatkan performa terbaik.

Metode pemuliaan murni dilakukan oleh sebagian besar peternakan, intinya adalah menyilangkan perwakilan terbaik dari jenis yang sama untuk mendapatkan keturunan yang sangat baik. Dalam cara ini, ternak harus dimusnahkan, dan tidak boleh dilakukan perkawinan sedarah (inbreeding).

Untuk hewan kawin, hubungan minimal 4 generasi diperbolehkan, ketika metode utama pembiakan babi memungkinkan perkawinan sedarah. Spesialis dari hubungan yang lebih dekat tidak merekomendasikan kawin, karena berbagai cacat mungkin muncul.

Metode ras murni melibatkan perhitungan ketat perkawinan jantan dan betina. Hal ini harus dilakukan oleh peternak agar tidak terjadi perkawinan dalam beternak babi.

Seorang petani yang, selain menghasilkan keuntungan, menetapkan sendiri tugas menumbuhkan keturunan baru, yang lebih produktif, memiliki banyak kesempatan untuk mengembangkan produksinya. Tujuan utamanya adalah untuk mengembangkan breed di sepanjang garis yang dipilih. Individu pembiakan yang sehat sangat dihargai di pasar.

Para ahli mencatat bahwa laki-laki lebih baik menyampaikan indikator kualitatif dari breed seperti::

kecepatan penambahan berat badan;

kualitas rasa daging;

reproduksi.

Betina yang diakui sebagai pemuliaan mewariskan kepada keturunannya kualitas-kualitas berikut, ini::

reproduksi;

sifat susu dari jenis ini;

kemampuan berternak lebih banyak (menghasilkan lebih banyak anak babi) dengan bobot paling tinggi.

Teknologi pembiakan babi tidak lengkap tanpa metode persilangan, ketika babi dari ras yang berbeda terjadi di peternakan, ini meningkatkan indikator kesehatan hewan, produktivitas mereka dalam arah yang dipilih, dan daya tahan.

Persilangan oleh petani dilakukan dengan tiga cara, yaitu::

Jenis persilangan penyerapan, ketika induk diambil dari breed yang perlu ditingkatkan, dan jantan (babi) dari breed yang perlu ditingkatkan. Anak babi mestizo yang dihasilkan dikawinkan satu sama lain.

Jenis persilangan untuk reproduksi. Ini adalah saat breed yang dihasilkan memegang indikator garis asli dengan baik. Dalam bentuk ini, metode persilangan dua keturunan, atau bahkan tiga, digunakan.

Metode persilangan pendahuluan dirancang untuk menghilangkan tanda-tanda perkawinan dan kekurangan yang diperoleh pada babi. Petani sering membiakkan babi dengan babi hutan yang mewakili jenis babi terbaik. Breed yang dihasilkan memiliki karakteristik induk babi, tetapi meningkatkan produktivitas dan parameter lain dari breed tersebut.

Persilangan dengan berbagai cara membantu memelihara kawanan dalam bentuk komersial, heterosis adalah fenomena yang membantu untuk mendapatkan performa terbaik dan penyeberangan ini disebut komersial. Para ahli mendefinisikannya dalam dua jenis, yaitu: multi-breed atau dua-breed. Konsep dasar heterosis adalah kemampuan untuk mewarisi sifat-sifat seperti sifat tahan banting dan gen terbaik dari breed dasar.

Hibridisasi adalah cara yang dilakukan peternak antara babi dari ras yang berbeda untuk melakukan perkawinan. Efisiensi 10% lebih tinggi dari heterosis.

Cara membeli anak babi untuk diternakkan

Pembibitan babi sebagai bisnis di rumah, selalu dimulai dengan perolehan hewan muda (babi). Para ahli untuk petani pemula merekomendasikan untuk memilih jenis putih besar. Dia telah membuktikan dirinya dengan baik, dan untuk menerima keuntungan stabil paling cocok.

Setelah mendapat untung dan menjadi peternakan, seorang peternak babi juga bisa mengembangbiakkan babi jenis lain.

Apa yang harus Anda perhatikan ketika memilih anak babi?:

diinginkan untuk memperoleh individu berusia 60 hari, ini adalah hewan muda yang sudah lebih kuat, yang akan membawa lebih sedikit kekhawatiran, risiko kelangsungan hidup berkurang, karena mereka telah melalui seluruh siklus menyusui dengan susu ibu;

pilih anak babi berdasarkan beratnya, untuk individu berusia 60 hari itu harus 15 kilogram, tidak kurang, ketika berat yang diusulkan kurang, itu berarti ada masalah dalam proses memberi makan, lebih baik menolaknya;

hati-hati memeriksa anak babi untuk bernafas, itu harus rata, dan ekornya harus dilingkari, bulunya harus bersinar;

saat memilih hewan muda, periksa dengan cermat, semuanya harus bersih dan berwarna merah muda, tidak boleh ada lengkungan di tubuh, kakinya kuat, anak babi harus aktif.

Faktor-faktor yang harus diwaspadai seorang pengusaha yang ingin terjun ke peternakan babi saat memilih keturunan adalah: kepala kecil, anggota badan kurus, punggung melengkung, hidung pesek.

Bagaimana memulai beternak babi adalah pertanyaan yang diajukan oleh para peternak muda, tentunya dengan organisasi peternakan dan pemilihan hewan muda. Cara termudah untuk memilih anak babi adalah dengan memberi mereka makan. Lihat bagaimana dia makan, bagaimana dia menelan. Investasi awal di sebuah peternakan bisa menjadi minimal ketika stok yang tepat dipilih.

Para ahli merekomendasikan untuk membeli hingga 50 anak babi, tetapi di antara mereka harus ada 5 jantan, dan sisanya betina. Dalam waktu singkat Anda akan menjadi pemiliknya jumlah yang besar hewan, karena kesuburan babi tinggi. Anda sudah bisa menjual anak babi saat mencapai 60 hari dan mendapatkan keuntungan pertama. Sisa keturunannya bisa digemukkan untuk diambil dagingnya dengan membeli pakan.

Banyak pengusaha, dengan bantuan negara, berencana untuk memulai dengan sejumlah besar babi, tetapi para ahli merekomendasikan untuk memulai dengan tidak lebih dari 300 babi, ini akan memungkinkan untuk memeriksa peralatan pertanian dan pekerjaan karyawan. Dengan jumlah ini, Anda akan membutuhkan 15 babi hutan dan 10 babi betina untuk masing-masing, sisanya dapat digemukkan untuk dijual dan produksi daging. Dalam bentuk ini, petani mendapat untung besar setelah 5 bulan.

Pembibitan babi untuk daging sebagai bisnis adalah area yang sangat baik untuk pembiakan babi, karena hewan-hewan ini bersahaja dalam memelihara. Petani tidak boleh membangun ilusi tentang masalah ini; untuk bisnis yang sukses, kandang babi harus dilengkapi.

suhu di dalam ruangan harus berada dalam 20 derajat Celcius, tidak peduli berapa umur hewan itu;

ruangan harus dilengkapi dengan ventilasi pembuangan dan suplai;

ketinggian kandang babi tidak boleh kurang dari dua setengah meter;

diinginkan untuk melengkapi jendela di dalam ruangan dengan kemungkinan membukanya;

diinginkan untuk membuat lantai kayu dengan kemiringan satu arah, untuk pengumpulan limbah;

untuk menjaga kebersihan kandang babi, minimal dinding dan langit-langit harus dikapur, untuk menjaga kebersihan;

luas ruangan harus didasarkan pada ternak, dibutuhkan sekitar empat meter persegi per individu, dan untuk induk babi diinginkan untuk mengalokasikan lima meter persegi.

Ketika seorang petani memulai usahanya dengan kawanan kecil 50 ekor babi, ia akan membutuhkan kandang babi dengan luas sekitar 300 meter persegi. Selain itu, perlu mempertimbangkan masalah menjaga anak babi di tempat terpisah setelah 60 hari setelah melahirkan rahim. Menyediakan padang rumput untuk babi berjalan. Mengatur bangunan luar.

Cara membuat lantai

Membiakkan babi untuk diambil dagingnya berarti menggemukkan mereka, dan karenanya membuang kotoran ternak. Penting untuk segera memikirkan pengumpulan limbah yang benar, untuk ini lantai khusus dibuat.

Penataan kandang babi di area ini mempengaruhi efisiensi semua peternakan babi. Anda harus terlebih dahulu membuat screed beton, rata, di seluruh area ruangan. Langkah selanjutnya bagi peternak adalah memasang papan kayu dengan kemiringan, cara melakukannya tergantung jumlah dan letak kandang babi. Juga, untuk drainase yang lebih baik, para ahli menyarankan untuk membuat lubang di perisai, ini akan memperpanjang umur layanan mereka.

Rencana bisnis dan profitabilitas peternakan babi

Dasar dari semua bisnis peternakan babi adalah tempat di mana ternak disimpan. Rencana bisnis untuk pengembangbiakan babi harus memperhitungkan semua persyaratan untuk itu. Bangunan harus memiliki komunikasi teknik, lebih baik menggunakan kandang sapi yang ditinggalkan atau peternakan tua yang tidak digunakan. Indikator utama dari rencana bisnis yang disajikan adalah area seluas 800 meter persegi, yang akan dikenakan biaya sewa 120 ribu rubel kepada petani, atau 150 rubel per meter persegi.

Tujuan dari peternakan babi adalah pembiakan babi sebagai bisnis, untuk produksi produk daging. Untuk melakukan ini, Anda harus memilih jenis babi dengan rasa daging yang luar biasa, serta mengatur peternakan babi sesuai dengan semua aturan, yaitu:

membeli peralatan untuk pasokan air konstan ke pertanian;

melengkapi sistem ventilasi;

membuat pencahayaan yang cukup;

pastikan untuk berhati-hati dalam memanaskan ruangan di musim dingin;

membeli saluran umpan.

Para ahli menentukan bahwa rata-rata akan memakan waktu sekitar 500 ribu rubel, di mana kita harus menambahkan biaya bulanan untuk listrik dan pasokan air, ditambah 20 ribu rubel lagi.

Setiap peternakan babi harus memiliki karyawan, ini:

seorang dokter hewan, gaji rata-ratanya adalah 20 ribu rubel;

teknisi untuk menjaga peralatan dalam kondisi kerja - 15 ribu rubel;

pekerja pertanian (peternak babi), 4 pekerja cukup untuk 120 ekor - 1 peternak babi dan 3 asisten, ini 75 ribu rubel;

pekerja untuk berbagai tugas 2 orang - 20 ribu rubel.

Pembelian anak babi untuk peternakan babi seluas 800 meter persegi, ini adalah 128 individu. Kami akan membutuhkan 320 ribu rubel jika satu babi berharga 2 ribu 500 rubel.

Jumlah pakan yang dibutuhkan adalah 1070 kilogram pakan gabungan dan 930 kilogram sereal, dibutuhkan 25 ribu 500 rubel.

Mari kita hitung profitabilitas pengembangbiakan babi, ketika setelah 180 hari satu individu bertambah 100 kilogram. Peternak babi meninggalkan 4 individu dari kawanannya, untuk pembibitan, 124 bangkai disiapkan untuk dijual, ini adalah 12 ton dan 400 kilogram daging. Biaya rata-rata satu kilogram daging di Rusia adalah 250 rubel, maka perkiraan keuntungannya adalah 3 juta 100 ribu rubel.

Mari kita lakukan matematika, itu:

sewa -120 ribu;

peralatan pertanian - 500 ribu;

pembelian hewan muda - 320 ribu;

persiapan basis hijauan - 25-30 ribu;

Total: 970 ribu rubel.

Biaya petani:

pembayaran bulanan untuk listrik dan air - 20 ribu;

upah - 130 ribu;

Total: 150 ribu rubel.

Jumlah total pengeluaran sebelum keuntungan pertama adalah: (970 ribu rubel + 150 ribu rubel) \u003d 1 juta 130 ribu rubel. Kami mengurangi jumlah ini dari pendapatan yang direncanakan, kami mendapatkan 1 juta 970 ribu rubel pendapatan. Perlu dicatat bahwa perlu juga untuk mengurangi jumlah pemotongan dan pengurangan pajak ke dana asuransi karyawan, dana pensiun.

Seperti bisnis wirausaha lainnya, peternakan babi membutuhkan studi yang cermat sebelum mulai menerapkannya. Untuk peternakan babi, perlu membuat perhitungan yang cermat dari rencana bisnis secara regional, dengan mempertimbangkan permintaan produk daging, metode pelaksanaannya. tanda Bisnis ini merupakan peluang untuk memulai dengan biaya minimal, karena fekunditas hewan ini tinggi. Perlu memperhitungkan kemungkinan ekspansi bisnis di masa depan, yaitu pelepasan produk setengah jadi dan produk lainnya setelah menentukan arah produktivitas peternakan babi.

Suka artikelnya? Bagikan dengan teman di sosial. jaringan:

Igor Nikolaev

Waktu membaca: 5 menit

A A

Di masa sulit kita, banyak yang berpikir untuk membuat sendiri bisnis kecil untuk mendapatkan penghasilan yang stabil.

Pembiakan babi untuk tujuan ini adalah yang paling cocok. Produk yang berasal dari babi sangat diminati dan proses produksinya cukup sederhana.

Namun, peternakan babi yang menguntungkan membutuhkan sejumlah kondisi. Mari kita coba mencari tahu bersama - apa.

Langkah pertama

Setelah memutuskan untuk memilih industri ini untuk menciptakan bisnis Anda, pertama-tama, Anda harus mempertimbangkan bahwa akan perlu untuk secara radikal mengubah cara hidup yang biasa, mencurahkan banyak waktu untuk ekonomi dan terus-menerus (terutama pada awalnya) menimbulkan biaya bahan. Sebelum Anda mulai mengatur peternakan babi, Anda harus menilai secara realistis kemungkinan penjualan produk akhir.

Jika Anda merencanakan bisnis kecil yang produknya dapat Anda jual sendiri di pasar atau pameran, maka pribadi pertanian anak perusahaan. Jika permintaan Anda lebih ambisius, Anda harus mendaftar sebagai pengusaha perorangan. Tentu saja, ini akan membutuhkan pembukuan yang lebih serius, terus-menerus membayar pajak dan berurusan dengan otoritas perizinan, tetapi menjadi mungkin untuk meningkatkan jumlah ternak dan memperbesar bisnis.

Setelah Anda memutuskan ukuran kawanan masa depan, pastikan untuk menyusun rencana bisnis yang kompeten (baik Anda sendiri atau dengan bantuan spesialis) yang akan Anda ikuti selama beberapa tahun pertama. Banyak yang memulai dengan beberapa hewan, dan kemudian secara bertahap meningkatkan jumlahnya. Putuskan breed dan rencanakan penggunaan hewan pembiakan Anda di masa depan. Penekanan utama harus pada penjualan daging dan lemak. Aspek seleksi harus dibiarkan hanya dalam kerangka kebutuhan reproduksi sendiri, karena, seperti yang ditunjukkan oleh pengalaman, penekanan pada produksi hewan muda untuk dijual tidak selalu membayar bahkan investasi awal.

Perlu juga mempertimbangkan pasar untuk produk sampingan (darah, kulit, bulu, dan sebagainya). Dalam jangka panjang, rumah asap Anda sendiri bisa menjadi sumber yang baik, karena daging asap bertahan lebih lama daripada daging segar, dan permintaan akan nick juga tinggi.

Setelah mengumpulkan semua kemungkinan sumber pendapatan, ambil bagian pengeluaran rencana bisnis. Ini harus mencakup:

• investasi dalam pembelian babi untuk kawanan Anda;
• biaya pembelian pakan (pertimbangkan juga di mana membelinya);
• biaya untuk organisasi utama dan untuk pemeliharaan selanjutnya dari operasi normal tambak;
• biaya tenaga kerja karyawan;
• biaya untuk melakukan tindakan yang bersifat sanitasi-higienis dan veteriner;
• tarif;
• pengeluaran tak terduga lainnya.

Penting juga untuk meramalkan kemungkinan risiko bisnis ini, tindakan yang diperlukan untuk meminimalkannya dan kemungkinan melibatkan spesialis veteriner dan zootechnical.

Dukungan dokumenter

Terlibat dalam jenis kegiatan bisnis ini memerlukan paket lengkap izin dan dokumentasi peraturan. Ketidaktahuan akan masalah ini sering membingungkan petani masa depan. Namun, semuanya tidak begitu menakutkan seperti yang terlihat pada pandangan pertama.

Pertama, tentukan lokasi pertanian masa depan, karena pejabat setempat yang akan mengontrol Anda. Setuju dengan mereka kemungkinan bekerja di wilayah di bawah kendali mereka dan lokasi spesifik pertanian Anda. Pada tahap ini, rencana bisnis yang ditulis dengan baik akan banyak membantu Anda, yang akan menunjukkan keseriusan niat Anda.

Biasanya tidak ada hambatan dari pihak pemerintah daerah, karena setiap administrasi mendapat manfaat dari pembayar pajak baru dan pekerjaan baru. Selain itu, jika rencana Anda cukup serius, pejabat dapat membantu Anda dalam memilih sebidang tanah dan dalam pendaftaran yang benar. Juga, dalam beberapa kasus, Anda bahkan dapat ditugaskan sebagai asisten yang akan menemani Anda di semua tahap pendaftaran dan pengumpulan dokumen - mulai dari otoritas pajak kepada otoritas perizinan.

Setelah melegalkan bisnis Anda dan mendaftarkan semua izin yang diperlukan, langkah Anda selanjutnya adalah organisasi yang tepat tempat untuk memelihara hewan. Ada dua opsi di sini - memperbaiki yang lama atau membangun yang baru. Opsi kedua lebih mahal, tetapi memungkinkan Anda membuat kandang babi yang paling sesuai dengan kebutuhan Anda.

Jika kawanan Anda direncanakan untuk memiliki lebih dari 100 babi, Anda akan membutuhkan tenaga sewaan yang akan membutuhkan ruang rumah tangga, produksi dan utilitas.

Mereka juga perlu dipertimbangkan ketika merencanakan peternakan babi di masa depan. Misalnya, dengan populasi 300 hewan, area yang direkomendasikan untuk semua tempat yang diperlukan- sekitar 5000 meter persegi.

Kandang babi harus bersih, cukup penerangan, benar-benar bebas angin dan mudah dibersihkan. Aspek penting dari pembiakan babi yang sukses adalah peralatan modern.

Pada tahap pertama, Anda bisa bertahan dengan peminum sederhana, pengumpan, dan tenaga kerja manual, tetapi biayanya peralatan modern mereka membayar cukup cepat, karena mereka sangat mengurangi biaya pemeliharaan dan mengurangi bagian tenaga kerja manual, yang mengarah pada penurunan biaya produksi.

Memilih ras

Saat ini banyak sekali jenis babi yang diternak. Pilihannya tergantung pada produk yang ingin Anda terima, serta kondisi iklim di wilayah Anda dan ketersediaan pakan yang sesuai.

Para peternak yang telah melewati tahap awal pengembangan peternakan babi mereka disarankan untuk memulai dengan kawanan 350-400 hewan, yang harus mencakup 2 babi hutan dan 15 ratu.

Sebagian besar babi pergi ke penggemukan untuk penjualan produk akhir berikutnya untuk mulai memulihkan biaya bahan awal. Jika sebuah modal awal tidak cukup untuk ternak seperti itu, Anda bisa mulai dengan kawanan kecil, secara bertahap meningkatkan jumlahnya karena reproduksinya sendiri.

Sebelum membeli hewan pembiakan, tidak akan berlebihan untuk pergi ke beberapa peternakan yang beroperasi, lihat beberapa opsi untuk hewan muda yang diusulkan, lihat silsilah mereka (lebih disukai untuk beberapa generasi). Ini diperlukan untuk:

• mengesampingkan kemungkinan kawin hewan yang berkerabat dekat, setelah itu keturunannya tidak dapat hidup dan dengan penyimpangan;
• menentukan indikator produktivitas babi yang dibeli, karena mereka diwariskan, dan keturunan di masa depan bergantung pada pilihan yang benar orang tua;
• perlindungan investasi Anda dalam bisnis selama beberapa tahun ke depan, karena efektivitas investasi Anda tergantung pada pemilihan inti pembiakan yang tepat.

Saat ini, babi Vietnam telah menjadi sangat populer. Ini karena kualitas mereka sebagai berikut:

Breed besar White dan Siberia Utara secara tradisional populer di kalangan pemula dan peternak babi berpengalaman.

Mereka dibedakan oleh produktivitas daging yang tinggi, kehamilan ganda dan, yang penting di sebagian besar wilayah negara kita, tingkat adaptasi yang baik terhadap kondisi iklim apa pun.

Mengurangi biaya campuran pakan tanpa mengurangi kualitasnya dan mengurangi biaya pakan per unit pertambahan berat adalah kunci utama keberhasilan. Campuran pakan yang seimbang, berkualitas tinggi dan dalam proporsi yang tepat untuk masing-masing kelompok usia babi memungkinkan Anda mendapatkan penghasilan tinggi dan, sebagai hasilnya, bisnis yang menguntungkan.

Prinsip yang sama mendasari pendekatan untuk pemuliaan dan reproduksi. Kegiatan di bidang ini harus sistematis, terarah dan dilakukan pada tingkat tertinggi, terus-menerus. Hal ini membutuhkan staf yang kompeten dan berpengalaman, yang terbaik adalah menyertakan spesialis ternak yang berkualifikasi.

Tingkat spesialis sewaan yang baik akan memastikan perkawinan babi yang benar, perawatan induk babi yang kompeten selama kehamilan dan setelah melahirkan, yang akan memastikan kelangsungan hidup hewan muda yang tinggi, dan, karenanya, meningkatkan profitabilitas bisnis Anda.

Untuk menghitung profitabilitas, mari kita ambil ukuran kawanan tertentu 350-400 babi, di mana 15 di antaranya adalah babi betina, dan dua babi hutan. Dalam setahun, ternak seperti itu akan membutuhkan 30 hingga 35 ton biji-bijian dan 250 hingga 300 ton berbagai jenis suplemen vitamin dan mineral. Bisa dilayani oleh 4-5 orang staf.

Untuk mengurangi biaya pakan, Anda dapat menanam tanaman dan tanaman umbi-umbian di tanah Anda sendiri. Untuk melakukan ini, area yang ditabur ini harus disediakan dalam rencana bisnis.

Untuk menghitungnya, kami mengambil rata-rata kesuburan 10 anak babi dalam satu tandu. Kemudian dari 15 induk babi sekaligus Anda mendapatkan 150 anak. Karena babi melahirkan dua kali setahun, kami mendapatkan keturunan tahunan rata-rata 300 ekor. Babi akan mendapatkan berat hidup 100 kilogram dalam setahun. Hasil pemotongan bersih dari satu individu adalah 50-60 kilogram. Mengalikan angka ini dengan jumlah total hewan yang akan disembelih dan dengan harga pasar rata-rata satu kilogram daging babi, kita mendapatkan pendapatan kotor dari pekerjaan kita untuk tahun itu. Rata-rata, nilai ini sekitar 3.150.000 rubel / tahun.

Sekarang kita kurangi dari jumlah ini semua biaya yang dikeluarkan sepanjang tahun (biaya untuk pembelian atau budidaya pakan, upah staf, keperluan, biaya transportasi dan penjualan produk, dan sebagainya). Kami menerima penghasilan sebelum pajak, dari mana pajak masih perlu dipotong (tergantung pada bentuk perpajakan yang dipilih). Masih ada sekitar satu juta rubel (per tahun). Mengingat investasi awal dalam jumlah sekitar 2,5 - 3 juta rubel, periode pengembalian adalah 2,5-3 tahun. Maka jutaan ini akan menjadi keuntungan bersih Anda.

Dengan kata lain, setelah payback, profitabilitas akan berada pada level 25-30 persen.

Patut dikatakan bahwa perhitungan di atas cukup perkiraan dan sangat tergantung pada wilayah pengelolaan tertentu. Setiap peternak pemula, ketika menyusun rencana bisnis, harus mempertimbangkan kondisi lokal tertentu dan memutuskan sendiri apakah peternakan babi menguntungkan baginya atau tidak.