Creșterea purceilor acasă. Alegerea purceilor potriviți. Ce purcei sunt crescuți cel mai bine pentru carne?

Succesul unei idei de afaceri pentru creșterea porcilor acasă se datorează multor factori. Primul factor este cererea constant mare pentru produse fabricate. Ideea de afaceri este rezistentă la factorii economici externi. Carnea este achiziționată în mod activ chiar și în timpul crizei financiare.

O fermă de mini-porci nu necesită investiții specializate. Puteți începe chiar cu un mistreț, care, atunci când este vândut, poate aduce primul profit unui fermier începător.

Cele mai multe rase de purcei sunt nepretențioase la condițiile de viață. Este suficient să urmați reguli de bază simple de îngrijire de bază a animalelor. Și dacă alegi rasa potrivită care se potrivește cel mai bine condițiilor tale și aderă la tehnologia de creștere a aceleiași rase, atunci în decurs de un an poți ajunge la un decent și profit stabil. Prin urmare, mai întâi, să ne uităm la caracteristicile unei rase profitabile de porci cu fotografii și nume.

Porci de carne cu creștere rapidă

Afacerea de a produce carne de porc acasă ar trebui să înceapă cu alegerea unei rase. Fiecare rasă are propria sa tehnologie de cultivare. Pe baza acestuia se construiește un plan de afaceri și structura unui proiect de afaceri. În funcție de rasă, modalitățile de implementare a ideilor de afaceri pot diferi semnificativ.

Rasa de porc Yorkshire

Aceasta este o rasă mare de porc alb. Yorkshire este deținătorul recordului absolut pentru rata de creștere a cărnii. El câștigă 100 kg de greutate în viu într-un record de 150 de zile. Mistreții adulți pot ajunge la 350 kg, iar scroafele 240 kg. Dar rasa nu este potrivită pentru un fermier începător, deoarece necesită îngrijire specială.

Yorkshire se îmbolnăvește de curent și de umezeală. Nu tolerează bine vremea rece prelungită. Este predispus la stres, motiv pentru care poate slabi rapid. Scroafa naște 10-11 purcei cântărind puțin peste 1 kg fiecare. Prin urmare, are nevoie de ajutor în timpul nașterii.

German Landrace

Pentru un începător, aceasta este o rasă mai potrivită decât Yorkshire. Landrace germană are imunitate excelentă și rate bune de creștere. In perioada de ingrasare cresterea zilnica in greutate este de 863g/zi! Raport de alimentare: 1:2,6 (adică 2,6 kg de furaj pentru a obține 1 kg de câștig).

Apropo, Landrace germană a fost crescută prin încrucișarea porcilor germani obișnuiți cu un mistreț Yorkshire. Direcția principală de selecție este creșterea greutății și menținerea imunității. La fel s-a dat Atentie speciala rezistenta la stres.

slănină estonă

Această rasă are rădăcini din îndrăgitul Landrace olandez. Dar îi depășește în multe privințe:

1. Slănină estonă crește cu 100 kg în greutate cu 6 zile mai repede.
2. Spre deosebire de Landraces, Estonian Bacon are o construcție mai puternică.
3. Cu 190 g mai puțin consum de furaj la 1 kg. creştere.
4. Lungimea porcului este cu 5 cm mai mare, iar untura cu 8 mm. mai subtire.

Slănina Estoniană este o rasă foarte fertilă și adesea produce 12 purcei per fără.

Rasa de porc maghiar Mangalica

Mangalica maghiară este cea mai bună rasă de porc pentru reproducere și nimeni nu s-a plâns vreodată de asta. Această rasă a fost obținută prin încrucișarea unui mistreț și a unui porc domestic. Rasa maghiară Mangalica a fost crescută pentru a produce cea mai bună carne de porc. Carnea sa este ideală pentru uscare. De exemplu, faimoasa delicatesă „Jamon spaniol” ( Șuncă, preparată după o rețetă specială în condimente) se face cel mai bine din „Mangalița maghiară”.

De asemenea, restaurantelor le place să cumpere carne de mangalitsa, deoarece are dungi de grăsime. Se numeste carne marmorata si este foarte placut sa lucrezi cu ea in procesul de preparare a delicateselor din carne.

Porcul preferă multă iarbă și fibre în alimentația sa. În vremuri străvechi, erau strânși ca oile sau vacile în pășuni. Această caracteristică vă permite să economisiți puțin pe feed. Ei mănâncă de bunăvoie alimente atât de ieftine precum:

• tărâţe;
• tăiat iarba;
• ghinde si castane.

Și tot ce mănâncă porcii sălbatici în sălbăticie.

Ca moștenire de la mistreți, „Mangalița maghiară” a primit lână groasă. Pentru aceasta, ei mai sunt numiți „porci de jos”. Această caracteristică fiziologică a rasei îi permite să mențină temperatura corpului în timpul înghețurilor prelungite. Acest fapt are un efect benefic asupra menținerii greutății. La urma urmei, toată lumea știe de la școală că toate animalele cheltuiesc până la 70% din energie pentru a menține temperatura corpului. Acesta este motivul principal pentru care la frig (chiar și într-o cameră răcoroasă cu o temperatură sub +12) porcii pierd totul chiar dacă mănâncă bine.

Mangalitsa maghiară are o imunitate surprinzător de puternică și se reproduc fără probleme.

Rasă de porc cu burtă vietnameză

Creșterea porcilor vietnamezi este fundamental diferită de rasele descrise mai sus.

Este nevoie nu numai de o tehnologie specială de cultivare, ci și de construirea unui concept complet diferit de a face afaceri. Este potrivit pentru incepatori daca urmariti toate detaliile.

Reguli pentru păstrarea porcilor în ferme private

Pentru a organiza o afacere de succes cu producția de carne de porc, trebuie să urmați reguli simple:

• Regula 1: atunci când se construiește o porci, este necesar să se asigure condiții pentru adăpostirea animalelor de vară și de iarnă.
• Regula 2: porcii au nevoie de o zonă de plimbare. În timpul plimbărilor, animalele își întăresc imunitatea și se îmbolnăvesc mai puțin. Aerul proaspăt favorizează creșterea în greutate. Plus totul în timp cald Este mai bine să hrăniți purceii în zona de plimbare și să le mai acordați încă 20-30 de minute pentru a-și face nevoile. Acest lucru va reduce grijile fermierului atunci când curăța porcicul. Fără să meargă, animalele tinere dezvoltă rahitism și încetinește creșterea.
• Regula 3: porcicul trebuie să fie echipat cu un colector de lichid de înaltă calitate. Fiecare animal își curăță corpul prin urină. Toate toxinele ies prin ea. Evaporarea urinei nu trebuie permisă în camera în care locuiesc porcii. Măsurile de dezinfecție trebuie efectuate în coșă cel puțin o dată pe lună.
• Regula 4: purceii din coșurile altor persoane nu trebuie să fie lângă alți purcei. Ei trebuie să fie în carantină de la viitorii vecini timp de 7 zile. În caz contrar, virusul va distruge întreaga turmă.
• Regula 5: trebuie respectată regim de temperatură(animale tinere plus 18-22 grade, iar pentru adulți plus 12-16 grade). În timpul iernii, se recomandă să scoateți purceii adulți în frig de 2-3 ori pe săptămână pentru prevenire. La o temperatură de -1, toate tipurile de viruși mor. Umiditatea ideală într-o coșă de porci este de 70%, dar nu mai mare de 85%. Majoritatea raselor și tuturor purceilor mici se tem de curenți, frig prelungit și umiditate.
• Regula 6: de fiecare dată după hrănire, trebuie să curățați hrănitoarele de orice hrană rămasă.
• Regula 7: Pentru ca porcii să crească bine, ar trebui să respectați următoarea dietă:
  • purcei până la 3 luni – de 5 ori pe zi;
  • animale tinere până la 5 luni – de 4 ori pe zi;
  • porci adulți de la 5 luni și mai mult - de 3 ori pe zi.

Îl poți găti singur. De asemenea, este util să controlați creșterea utilizând. Un fermier începător va găsi utilă și această diagramă pentru tăierea unei carcase de porc:

Sfat util!

După gudronarea porcului, cel mai bine este să folosiți o mașină de spălat cu înaltă presiune KARCHER, care este achiziționată pentru spălarea mașinilor. Procesul de preparare a carcasei este mult mai rapid și de calitate mai bună, păstrând în același timp prezentarea excelentă a produsului.

Creșterea porcilor acasă ca o afacere

O afacere stabilă generează în mod constant profit, ceea ce înseamnă că este rezistentă la crize, schimbări în legislație și alte boli ale afacerii. Fiecare afacere durabilă este direct legată de nevoile stabile ale consumatorilor.

Un consumator este în primul rând o persoană. Nevoile stabile ale unei persoane sunt nevoile sale fiziologice. În primul rând - Mâncare! În această categorie de mărfuri, carnea are un raport ideal preț-cerere. În ceea ce privește cererea, este pe locul doi după pâine, iar prețul ei nu este numai nivel inalt, dar și în continuă creștere.

Având în vedere aceste fapte, este ușor de înțeles că producătorii de carne oferă pieței un produs care:

1. Activ de vânzare.
2. Are un preț relativ ridicat (în segmentul său de produse).
3. Aduce rapid profituri decente.

Acest tip de afaceri nu și-a pierdut relevanța de secole. Consumatorii nu vor renunța niciodată la carnea de porc. În plus, cererea pentru acesta este în continuă creștere.

Desigur, în orice afacere există riscuri. De asemenea, trebuie planificate. Și cu experiență, nivelul de risc scade rapid. Carnea va avea întotdeauna un preț semnificativ mai mare decât furajele, ceea ce înseamnă că puteți câștiga oricând bani din ea.

Creșterea porcilor, sau creșterea porcilor, nu este o activitate deosebit de dificilă și este foarte profitabilă. Puteți crește porci acasă atât pentru îngrășare, cât și pentru reproducere. Mulți fermieri preferă să păstreze și să crească purcei pentru vânzare, ceea ce este foarte profitabil și destul de accesibil chiar și pentru crescătorii de porci începători.

Creșterea porcilor ca afacere: este profitabil să păstrezi purcei pentru vânzare?

Porcii, în comparație cu alte animale de fermă, au un număr semnificativ de avantaje care fac ca creșterea lor să fie profitabilă și relativ simplă:

• productivitate ridicată și creștere volum mare carne în cel mai scurt timp posibil. Greutatea unui purcel nou-născut depășește un kilogram, iar după șase luni este deja de aproximativ 100 kg;
• animalul este omnivor și folosește aproape orice hrană de origine vegetală și animală, inclusiv deșeurile alimentare;
• porcii se disting printr-o rată bună de reproducere și rate ridicate de fertilitate, iar întreținerea adecvată le permite să producă descendenți de câteva ori pe an, aproximativ doisprezece până la paisprezece purcei;
• Aproximativ o treime din substanțele conținute în furaje sunt complet absorbite de animal, ceea ce are un efect pozitiv asupra perioadei de îngrășare.

Mai întâi trebuie să vă decideți asupra scopului final al unei astfel de afaceri. Porcii pot fi crescuți și ținuți pentru vânzare sau crescuți exclusiv pentru carne. De regulă, păstrarea animalelor de fermă pentru vânzare ca purcei este cea mai convenabilă și cea mai eficientă modalitate de a obține profit. Creșterea unui purcel pentru vânzare nu este prea dificilă, dar îngrijirea unui animal adult și tehnologia de producere a unui porc cu o masă mare și calitate superioară consumul de carne va necesita nu numai elaborarea unui plan competent, ci și achiziționarea unei cantități semnificative de furaje.

Alegerea rasei potrivite este jumătate din succes

O altă problemă importantă în creșterea porcilor domestici este alegerea corectă a rasei de animale de fermă:

• rasele grase
• rase de carne sau bacon;
• carne-grasă sau rase universale.

O caracteristică a tuturor raselor de seu este că sunt cultivate pentru a obține un randament mare de untură de înaltă calitate. O carcasă de porc conține aproximativ 40-45% grăsime. Rasa se caracterizează printr-un corp larg și aspru și o parte frontală grea. Cele mai bune rase grase:„Stepa ucraineană”, „Berkshire” și „Large Black”.

Rase de carne au o intensitate crescută a dezvoltării masei musculare și se caracterizează printr-o creștere rapidă, astfel încât îngrășarea intensivă adecvată permite obținerea unei greutăți mari de sacrificare deja la animalele de opt luni. Volumul total de carne dintr-o carcasă este de 60-65% sau mai mult. Corpul unui astfel de animal de fermă este alungit, cu un piept puțin adânc și o parte din spate masivă, bine dezvoltată. Rase populare:„English Large White”, „Estonian Bacon”, „Temworth”, „Vietnamese Potbelly”, „Duroc” și „Landrace”.

Cresterea porcilor la domiciliu pentru incepatori

La reproducerea acasă, este necesar să se respecte anumite cerințe care vizează menținerea sănătății animalelor de fermă și, în final, obținerea volumului maxim. produse de calitate. Purceii trebuie selectați în funcție de greutate.

Purceii dobândiți trebuie plasați timp de o săptămână într-o cameră specială de carantină, care să permită identificarea cât mai devreme a unui animal bolnav. La creșterea animalelor tinere, temperatura aerului din hambar ar trebui să varieze între 18-22 o C, cu o umiditate de cel mult 75-80%. Pentru purceii mici, așezarea în încăperi cu curent de aer, frig și umiditate este contraindicată.

Este necesar să se mențină curățenia în porci, și pt dezvoltare adecvată Oferiți animalelor plimbări regulate în aer curat. Apa trebuie schimbată cât mai des posibil, iar hrănitoarele trebuie curățate după fiecare hrănire. Coșul de porci este dezinfectat și dezinfectat lunar. Purcei sub trei luni ar trebui să primească hrană de cinci ori pe zi, iar animalele tinere sunt hrănite de patru ori pe zi. Adulții sunt hrăniți de trei ori pe zi.

Reguli pentru îngrășarea porcilor

Alegerea furajului este un punct important, așa că trebuie să luați în considerare următorii factori:

• caracteristicile rasei;
• caracteristici de vârstă;
• disponibilitatea aprovizionării cu alimente;
• perioada de îngrășare și starea așteptată.

Pentru a crește cât mai repede posibil, se folosesc adesea stimulente de creștere, cum ar fi antibiotice, vitamine și microelemente și preparate pentru țesuturi.

Toate fluxurile sunt împărțite în următoarele grupuri:

• culturi de cereale, inclusiv secară, mazăre, orz și mei, precum și furaje suculente și verzi;
• tărâțe de cereale;
• furaj care reduce foarte mult calitatea cărnii de porc, inclusiv boabe de soia și prăjituri.

Îngrășarea pentru carne ar trebui să înceapă la trei luni și să se termine în luna a opta, la atingerea unei greutăți de 100-130 kg.

Ventilatie si iluminare

În condiții de ore scurte de lumină în timpul iernii, se folosește iluminatul artificial:

• scroafele care alăptează și purceii primesc lumină optsprezece ore pe zi la cincisprezece lux;
• Porcii de îngrășat ar trebui să primească lumină artificială douăsprezece ore pe zi la un nivel de cinci până la șase lux.

O coșă de porci organizată corespunzător trebuie să aibă un sistem de ventilație de înaltă calitate. Schimbul de aer permite eliminarea tuturor gazelor dăunătoare uzate și contaminate din încăpere. Ventilația poate fi industrială sau de casă. Trebuie amintit că acest tip de echipament poate provoca curenți de aer, care sunt periculoase atât pentru purcei, cât și pentru animalele tinere. Sistemul de alimentare și evacuare s-a dovedit cel mai bun sistem de ventilatie.

Cameră de creștere și zonă de plimbare

Pentru a construi pereți, este necesar să folosiți materiale termoizolante și care nu necesită umiditate, care pot reține eficient căldura iarna. Cele mai frecvent utilizate materiale sunt lemnul, cărămida, betonul de zgură sau blocurile poroase de gaz, precum și piatra de moloz. Finisajele interioare se pot face cu lemn tencuit urmat de var.

Spațiul mansardei trebuie izolat. Betonul sau scândurile sunt folosite pentru pardoseală. Cele mai convenabile podele sunt pardoselile din grătare, care facilitează curățarea. Perețiile interioare trebuie instalate din materiale rezistente și durabile. Pentru a asigura accesul liber animalelor la zonele de plimbare, este necesar să se construiască cămine de vizitare de 0,8 m înălțime și 0,6 m lățime.

Caracteristici de îngrijire

Îngrijirea adecvată constă nu numai în menținerea igienei și pregătirea unei alimentații echilibrate, ci și în respectarea următoarelor reguli:

• hrana ar trebui să fie reprezentată de 50-60% culturi verzi, 10% furaje suculente, 5% făină din planteși furaje de origine animală;
• pentru a reduce costurile cu furajele, culturile de rădăcină și cerealele trebuie zdrobite înainte de distribuire;
• reproducerea folosind tehnologia canadiană presupune menținerea animalelor pe un strat adânc de așternut;
• Tehnologia de creștere include activități precum curățarea spațiilor, pregătirea și distribuirea furajelor, examinarea porcilor și efectuarea măsurilor preventive.

Dacă porcii sunt crescuți în scopul vânzării în continuare a purceilor, atunci este necesar să se utilizeze metode care vizează creșterea indicatorilor de fertilitate ai scroafei.

Cum și cu ce să hrănești porcii (video)

Tehnologia de creștere a porcilor acasă

Crescătorii de porci începători fac destul de des greșeli, care includ selectarea incorectă a unei scroafe sau mistreți, precum și calcularea inadecvată a timpului de însămânțare. Perioada cea mai favorabilă pentru creșterea porcilor domestici este mijlocul iernii. Perioada de gestație variază între 110-130 de zile, iar următoarea împerechere poate fi efectuată după aproximativ șase luni. Scroafa trebuie să aibă mai mult de opt luni și să cântărească cel puțin 100 kg.

În perioada de vânătoare, care durează câteva săptămâni, animalul începe să sară peste alți porci, își pierde brusc pofta de mâncare și devine, de asemenea, neliniştit. Curățarea încăperii în care este ținută scroafa trebuie făcută de mai multe ori pe săptămână. Ar trebui să se acorde preferință celor mai mari și mai calmi indivizi care devin buni părinți. Este deosebit de important să se ofere scroafei o nutriție de înaltă calitate, cu un conținut ridicat de complexe de vitamine și minerale.

Prevenirea bolilor

Există mai multe modalități principale de a identifica și diagnostica bolile animalelor de fermă și toate acestea ar trebui folosite la creșterea porcilor:

• monitorizarea constantă a schimbărilor în comportamentul animalului;
• respectarea regimului de hrănire;
• inspecția vizuală a stării corpului, membrelor și capului animalului;
• măsurarea periodică a temperaturii corpului în rect;
• curățarea porcilor și analiza fecalelor.

Cel mai mare pericol este reprezentat de ciumă, al cărei agent cauzal poate fi transmis prin alimente, apă, gunoi de grajd, așternut și carne. Principalele simptome includ febră, tuse, constipație sau diaree și crampe. Boala este incurabilă.

Principalele măsuri preventive care vizează reducerea riscului de rănire a animalelor de fermă sunt: sunt excluderea următorilor factori negativi:

• utilizarea furajelor stricate și de proastă calitate;
• supraalimentarea animalelor;
• valoare nutritivă insuficientă și alimentație echilibrată;
• condiții de temperatură scăzută sau prea ridicată în porci.

Este necesar să se minimizeze riscul ca animalele să primească orice daune, precum și pătrunderea bacteriilor patogene, a virușilor patogeni și a ouălor de helminți cu apă sau furaj.

Cum să ții porcii acasă (video)

Creșterea și îngrășarea porcilor cu respectarea strictă a tehnologiei de organizare a locuințelor și a nutriției vă permite să obțineți nu numai rezultate bune, ci și rapide în creșterea ridicată a animalelor de fermă. Rezultatul unei cultivări adecvate este atât materiile prime de înaltă calitate, cât și produsele din carne sănătoase.

Cresterea porcilor acasa sau căsuță de vară profitabil și, dacă este calculat corect, profitabil. Creșterea porcilor este o modalitate fiabilă de a mânca carne proaspătă, ecologică, fără a plăti în exces. Întreprinderea necesită o investiție inițială, timp, cunoștințe și răbdare, dar în final, odată cu dobândirea de experiență, aduce rezultatele așteptate.

Este profitabil să păstrezi porci?

Beneficiul unui crescător de porci, chiar dacă scopul este doar acela de a asigura propria familie cu carne, este determinat de caracteristicile animalelor:

• se îngrașă rapid, greutatea unui porc nou-născut este de aproximativ un kilogram, iar după două luni crește de 15-20 de ori;
• într-un an porcul crește de 140 de ori;
• porcii digeră o treime din hrana pe care o mănâncă, în timp ce, de exemplu, rațele digeră doar o cincime;
• pe kilogram de creștere în greutate la îngrășarea unui porc, se cheltuiește cu 30% mai puțină hrană decât bovinele;
• randament la sacrificare 85% (la vaci 50-60%).

Beneficiile reproducerii animalelor sunt de asemenea interesante. Scroafele au nașteri multiple. Într-o fără se pot obține 10 - 14 purcei, iar într-un an de două ori mai mult. Puii este folosit pentru creștere și îngrășare ulterioară, sporind efectivul de animale. O regină, ținând cont de creșterea în greutate a puilor, este capabilă să producă 2-3 tone de carne pe an.

Dacă nu există nicio oportunitate de a crește efectivul și construirea de locuințe suplimentare pentru locuințe este neprofitabilă, porcii de lapte sunt un produs alimentar valoros în sine și sunt de interes pentru gurmanzi. Sunt ușor de vândut altor ferme. Porcii sunt ținuți în multe ferme și în case, așa că purceii sunt o marfă căutată. Fiecare poate fi vândut cu 100 – 200 de dolari într-o lună.

Costuri de inceput:

• construirea unei coci de porci;
• achiziționarea de echipamente;
• achiziționarea de furaje și animale.

Devizul de cost trebuie să includă vaccinarea obligatorie și castrarea mistreților, să aibă grijă de legalitatea vânzării produsului, să obțină Documente necesare in autoritatile de inspectie sanitara.

Este rațional să organizați cultivarea furajelor pentru porci în propria curte. Unele suplimente speciale și vitamine vor trebui oricum achiziționate.

Atunci când elaborezi un plan de afaceri, trebuie să distribuiți veniturile în timp. Planificați sacrificarea regulată și graduală a animalelor și restabilirea numărului de animale folosind proprii purcei sau achiziții externe.

Caracteristici Tehnologice

Metoda canadiană se bazează pe utilizarea așternutului în vrac în porci. Oferă comoditate și confort pentru animale și creează căldură suplimentară pe vreme rece. Materialele folosite sunt:

• nisip;
• rumeguş;
• paie.

Această opțiune este potrivită pentru o fermă de orice dimensiune, de la o gospodărie până la o turmă mare.

Tehnologia daneză se bazează pe utilizarea unei podele din plastic special concepute sau a unei băi mari de gunoi de grajd în care curg deșeurile, facilitând îngrijirea animalelor. Pentru a face acest lucru, în podea sunt create fante speciale care nu interferează cu mișcarea animalelor, dar facilitează îndepărtarea auto-plutitoare a gunoiului de grajd.

Din baia de gunoi de grajd, deșeurile sunt trimise prin sistemul de drenaj la colectorul de gunoi de grajd. La cererea proprietarului, poate fi pompat periodic folosind serviciile camioanelor de canalizare sau folosit ca îngrășământ în producția de culturi.

Automatizarea procesului de curățare a porcilor:

• reduce timpul petrecut pentru îngrijirea animalelor;
• reduce mirosul neplăcut;
• îmbunătățește indicatorii igienici ai păstrării animalelor.

Deși costul inițial al construirii unei instalații va fi mare, întreținerea ulterioară a animalelor va fi ieftină. Utilizarea tehnologiilor de automatizare pentru gospodării este deosebit de importantă dacă nu este activitatea principală.

La creșterea porcilor, se practică mai multe metode de creștere:

1. În regiunile cu climă caldă - în aer liber. Ușile de la porci până la zona împrejmuită sunt întotdeauna deschise, iar porcii pot ieși și înapoi oricând doresc.
2. Metoda de rulare liberă se bazează pe faptul că fiecare compartiment are propria sa ușă, care se deschide pentru animale numai pe vreme însorită. După plimbare sunt alungați înapoi.
3. Metoda no-walk este utilizată în producția pe scară largă, în ferme de porci cu mai multe etaje bine ventilate. Se bazează pe faptul că animalul își petrece întreaga viață în interior, unde există suficientă lumină și aer.

Alegeți unul dintre ele în funcție de climă și posibilități, teritoriu și spații pentru păstrarea animalelor.

Cerințe de bază pentru o porciră

Starea de sănătate și rata de creștere în greutate a porcilor este influențată de condițiile de creștere a acestora. O coșă bună oferă:

• suficientă lumină și aer proaspăt,
• spatiu liber la rata de 4 mp. m. pentru un porc sau porc și 6 mp. per scroafă;
• caldura si absenta curentilor de aer.

Ferestrele sunt amplasate câte una la 10-15 metri pătrați, la 1,5 metri de podea, astfel încât să existe suficientă lumină naturală; iarna se aprind lămpi speciale situate deasupra alimentatoarelor.

Coșul de porci este împărțit în secțiuni separate, fiecare dintre acestea fiind concepută pentru mai multe persoane. Scroafele și puii sunt ținuți separat. Purceii înțărcați se simt grozav în țarcuri de 20-30 de purcei. Pentru vieri sunt potrivite secțiuni proiectate pentru 8-10 capete.

O porci este construită din diferite materiale:

• lemn: vara din scânduri, iarna din busteni sau cherestea;
• beton spumos sau beton de zgură;
• din caramida, sibit, beton armat.

Este important să fie cald și ferit de curenți. Creșterea rapidă în greutate de către purcei va permite finalizarea cu succes a îngrășării pe vreme caldă. perioada de vara, astfel încât să vă puteți descurca fără construcția unei camere încălzite de capital. O magazie de scanduri este suficienta pentru ingrasare timp de 8-9 luni. Ar trebui să fie atât de puternic încât animalele să nu îl poată distruge în timpul mișcării active.

Dacă pereții sunt din piatră, este necesară tencuiala și văruirea. Este util să acoperiți peretele cu scânduri la o înălțime de 1 m de podea. Acest lucru va adăuga căldură și va proteja structura de uzură.

Tavanul este realizat din scânduri și sau plăci de beton și este izolat cu materiale ieftine: rumeguș, nisip, pământ. Acoperiți clădirea:

• ardezie;
• pâslă pentru acoperiș;
• fisa profesionala;
• fier pentru acoperișuri plate.

În hambar este necesar să se organizeze lupta împotriva șoarecilor și șobolanilor. Utilizarea otrăvurilor este periculoasă, deoarece poate dăuna animalelor. Metodă eficientă– repelere cu ultrasunete în cantități suficiente pentru a umple toată încăperea cu sunet.

În lada în care vor fi ținuți purceii, trebuie să pregătiți lămpi speciale și boluri de băut bine concepute. Pentru a servi porcii veți avea nevoie de furci, greble și lopeți.

Când organizați o porci, gândiți-vă la un loc pentru plimbare. La aer curat, purceii se îngrașă mai repede și își construiesc imunitatea. Prezența unei zone spațioase împrejmuite în fața porcilor este cheia sănătății animalelor și a calității produsului final.

Purcei de reproducție

Ar trebui să începeți să creșteți și să țineți purceii acasă cantitate mica, una până la două persoane, în funcție de nevoile și dimensiunea camerei. Dacă plănuiești afaceri profitabile, merita achizitionat 250-300 capete, dintre care 8 porci, 20 scroafe, restul purcei pentru ingrasare.

Selectarea rasei

Când începeți să creșteți porci, este important să alegeți rasa potrivită. piata ruseasca oferă mai mult de 35 de opțiuni. Ele diferă în moduri diferite. În funcție de caracteristicile produsului final, există:

• untură-carne;
• grăsime de carne;
• slănină

Nivelul de creștere în greutate, fertilitatea, rezistența la boli și calitatea produsului final depind de rasă. Dacă este prima dată când cresc purcei, alegeți porci albi fără pretenții. Acesta este alb gras de carne. Ea câștigă mai mult mușchi decât grăsime. Landrace se caracterizează printr-un strat mic de grăsime, un spate masiv și șuncă. Aceste rase au urmași mari și o creștere în greutate de 700-900 de grame pe zi.

Când cumpărați purcei, nu îi așezați împreună cu întregul turmă deodată. Este necesară carantina și păstrată separat timp de 2 săptămâni până la o lună. Acest lucru va proteja efectivul de infecțiile introduse din exterior.

Catering

Pentru ca purceii să crească sănătoși, în primele etape trebuie hrăniți fracționat, la fiecare 2-3 ore. Mâncarea principală:

• lactate;
• terci cu lapte;
• furaj special;
• suplimente de vitamine.

La 2 - 2,5 luni, puii trebuie luați de la femelă și treptat încep să fie hrăniți de 3 ori, reducând cantitatea de lapte, înlocuindu-l cu lapte invers. Iarba proaspătă și fânul, care sunt aburite în apă fierbinte, sunt potrivite pentru hrănirea animalelor tinere. De la 2 la 4 luni nu ar trebui să hrăniți cartofii cruzi, este mai bine să-i fierbeți. Morcovii pot fi dați cruzi, tăiați mărunt sau rasi.

Creșterea porcilor

Maturitatea sexuală a porcului apare la 8-9 luni, prin urmare, primul pui apare deja la 11-14 luni. Din populația generală, se selectează pentru reproducție un porc sănătos cu greutatea de cel puțin 100 kg, cu 12 tetine bine formate.

Înainte de sarcină, dieta porcului este schimbată, îmbogățindu-l cu:

• lactate;
• deșeuri de la masa umană;
• furaj mixt;
• verdeaţă.

Puteți determina timpul favorabil pentru inseminare prin comportamentul porcului. Ea va începe:

• asculta;
• refuza mancarea;
• în mod caracteristic mormăit.

Fertilizarea este favorabilă la 12 ore de la debutul estrusului. După alte 12 ore, procesul se repetă. După 17 zile, se observă comportamentul animalului. Dacă semnele care indică dorința sexuală apar din nou, înseamnă că inseminarea nu a avut succes și trebuie repetată.

Îngrijire postpartum

După naștere, nu doar purceii sunt într-o poziție vulnerabilă, ci și scroafa. Trebuie să i se administreze un litru de lichid, apă sau lapte diluat cu apă. Abia după 6 ore ai voie să bei după pofta inimii. La început dau doar hrană lichidă, a doua zi - rădăcinoase pentru a grăbi lactația. O femeie care alăptează trebuie să mănânce de trei ori pe zi.

După fătare, ar trebui să aveți grijă de fiecare purcel:

• sterge;
• curățați urechile, nasul, gura;
• Lubrifiați secțiunea cordonului ombilical cu iod.

Monitorizați stabilirea contactului cu mama. Pentru a face acest lucru, atașați purcelul la sân nu mai târziu de 45 de minute după naștere. Dacă întârzie, mama lui nu îl va recunoaște.

Îngrijirea porcilor acasă

Creșterea porcilor acasă este semnificativ diferită de creșterea industrială în ferme mari. Pentru a obține rezultate excelente:

• Puneți un termometru în porci care va ajuta la controlul temperaturii: pentru animalele tinere 18-23 grade, pentru restul - 12-15;
• ai grija de umiditate la 70-75%, curata, curata si aeriseste in mod regulat camera;
• protejați animalele de curenți și frig, aveți grijă de izolație, etanșarea podelei și a deschiderilor ferestrelor;
• curățați periodic podeaua porcilor, zona deschisă în care se plimbă animalele, acest lucru va proteja împotriva bolilor;
• plimbați porcii, cu cât mai mulți, cu atât mai bine;
• schimbați regulat apa din vasele de băut, nu o lăsați să stagneze și să se acru;
• curățați hrănitoarele după fiecare masă;
• efectuați dezinfecția o dată pe lună;
• alege dieta potrivită, hrănește de 2 ori pe zi, folosește, pe lângă cereale și fân, iarbă proaspătă, legume și suplimente de vitamine.

Creșterea porcilor poate fi un hobby sau o modalitate de a oferi familiei tale alimente hrănitoare și sănătoase. Apoi, un număr mic de animale și mecanizarea proceselor de îngrijire a animalelor sunt rezonabile.

Cresterea porcilor pentru carne

Puteti creste un purcel pentru carne pana ajunge la greutatea de 100 kg. În funcție de rasă și îngrijire, acest lucru are loc între 7 și 10 luni de viață. Carnea de porc este la cerere constantă deoarece această carne gustoasă este bine absorbită de organism și este o sursă de proteine ​​și aminoacizi valoroși.

Merită să aveți grijă de piața de vânzări chiar înainte de a construi o coșă și de a cumpăra purcei. Dacă decideți să vă implicați în creșterea porcilor pentru profit, întocmiți un plan de afaceri detaliat și gândiți-vă la toate detaliile.

Igor Nikolaev

Timp de citire: 5 minute

A A

Deși creșterea porcilor la domiciliu necesită îndeplinirea anumitor condiții, nu este nimic deosebit de complicat. Înainte de a începe creșterea porcilor, să încercăm să ne dăm seama cât de profitabil este. În plus, vom încerca să aflăm împreună cu dumneavoastră ce rase sunt de preferat, cum să organizați un centru de reproducție și cum să hrănim corect aceste animale.

Poate că, după creșterea păsărilor de curte, acesta este cel mai profitabil tip afaceri de acasă. Nu degeaba agricultura de porci se afla pe locul doi in ceea ce priveste rentabilitatea intre toate tipurile de productie agricola.

Acest lucru se explică prin următorii factori:

• rate ridicate de fertilitate (până la 30 de purcei pe an, cu o abordare competentă și condiții de viață confortabile);
• rata rapidă de creștere în greutate (cu hrănire adecvatăși îngrijire, animalele tinere câștigă 100 de kilograme deja la vârsta de 6-8 luni);
• perioadă scurtă de gestație (110-115 zile);
• omnivor;
• buna adaptabilitate la orice conditii;
• randament ridicat al produsului final (60-70%).

Beneficiile creșterii porcilor acasă pot fi privite din diferite perspective. De exemplu, puteți crește aceste animale în casa dumneavoastră privată pentru uz personal.

Desigur, acest lucru este asociat cu anumite costuri pentru achiziționarea de hrană și necesită destul de mult timp și muncă fizică, dar, ca urmare, veți avea încredere în siguranța de mediu a cărnii de porc rezultată și, în același timp, veți primi multă carne și untură sănătoase și gustoase.

O altă abordare a creșterii porcilor domestice este creșterea animalelor în scopul vânzării în continuare a produselor din carne și untură.

Este demn de remarcat faptul că porcii nu au aproape nicio parte din carcasă (ei bine, cu excepția oaselor și a unor tipuri de intestine) care să nu poată fi vândute. Intestinele sunt folosite ca înveliș în producția de cârnați de casă, care este întotdeauna la mare căutare. Puteți calcula singur venitul, pe baza prețurilor de piață predominante din regiunea dvs. și un astfel de calcul încât unul porc mare poate produce până la două sute de kilograme de carne și untură.

Un alt tip de venit din creșterea acestor animale este vânzarea de purcei.

Dacă nu doriți să îngrășați singuri animalele tinere, le puteți vinde cu ușurință, de vreme ce zone rurale există întotdeauna o mare cerere pentru el.

Există o altă modalitate de a face bani din porci. Aceasta este utilizarea mistreților de reproducție pentru însămânțare.

Dacă ați luat și ați crescut un mistreț bun, atunci ei plătesc bani buni pentru împerecherea cu o femelă, iar valoarea remunerației crește în funcție de puritatea rasei și de calitățile productive ale animalului. Permiteți-ne să vă avertizăm imediat - acest venit nu este constant și l-am numit doar ca sursă de venit suplimentar, și nu principal.

Pentru mulți, va fi o descoperire interesantă că porcii sunt animale foarte inteligente. Ei iubesc afecțiunea foarte mult și, în schimb, își răsplătesc proprietarul cu loialitate și afecțiune extremă. În acest sens, cel mai bine este să luați purcei mici, mai degrabă decât porci adulți, pentru reproducere. Acest lucru vă oferă posibilitatea de a vă ocupa singur de „educația” lor.

Creșterea reușită a porcilor acasă depinde nu numai de cantitatea și calitatea rației lor de hrană, ci în mare măsură de camera în care țineți animalele.

În primul rând, trebuie să fie suficient de spațios, protejat de curenți și, în același timp, să poată ventila. De asemenea, este necesar să se asigure posibilitatea curățării și dezinfectării comode și rapide.

Porcicul trebuie să fie cald (temperatura iarna nu este mai mică de 12 grade pentru adulți și nu mai mică de 16 grade pentru scroafele cu purcei). În plus, aceste animale sunt foarte pasionate de băile de soare și de noroi, așa că este necesar să se prevadă posibilitatea de a se plimba în sezonul cald și o bună iluminare a fermei de porci în iarna rece.

Pentru a obține descendenți numeroși și sănătoși, trebuie acordată o atenție deosebită alegerii scroafei. Trebuie să fie o rasă bună, cu niveluri ridicate de productivitate și fertilitate. Prin urmare, merită să înțelegeți soiurile de rasă existente și să decideți asupra modului de întreținere și a preferințelor nutriționale ale acestora. În plus, dacă doriți să organizați o întreprindere profitabilă de creștere a porcilor, fiți pregătiți pentru anumite costuri materiale pentru achiziționarea de furaje, echipamentul necesarși pentru a crea condiții confortabile de viață.

După ce ați primit descendenți, nu trebuie să vă bazați pe faptul că purceii au nevoie doar de laptele matern. Trebuie să înceapă să se hrănească din primele zile după naștere.

Această hrănire se face imediat după ce puii au sut laptele mamei. In aceste scopuri se foloseste un amestec de lapte de vaca si oua crude de gaina in proportii de 3 oua crude per litru de lapte. Necesitatea de a hrăni animalele tinere se explică prin faptul că în primele săptămâni de viață au nevoie în mod special un numar mare de proteine ​​pentru o dezvoltare normală și sănătoasă.

O zi de viață pentru un porc în perioada de alăptare este egală cu o lună de viață umană. Având în vedere acest fapt, ar trebui să planificați din timp să vă hrăniți bebelușii. O zi - amestec de ou-lapte, următoarea - morcovi cruzi piureați cu grijă, a treia zi adăugați măr ras la amestec, a patra - cartofi fierți tăiați și așa mai departe.

Cu cât porcii mănâncă mai mult hrană verde, cu atât carnea pe care o produc va fi mai gustoasă și mai moale.

Urzicile, blaturile de morcov și sfeclă și pur și simplu buruienile care cresc în grădină sunt potrivite ca atare furaj. Porcii sunt omnivori, așa că găsirea verdețurilor potrivite pentru ei nu este dificilă. Trebuie amintit că lângă alimentator trebuie să plasați un recipient cu cărbune și sare și, de asemenea, nu uitați să asigurați animalelor acces nonstop la apă, care trebuie să fie proaspătă și curată.

Această alegere depinde în întregime de preferințele dumneavoastră personale. De fapt, sunt multe rase, dar toate, după tipul de produse obținute din ele, sunt împărțite în trei grupe: carne (multă carne – puțină grăsime); sebacee (mai multă grăsime); slănină (carne și untură - în proporții egale) și universale (se mai numesc și grăsime de carne).

Ultimul grup de rase este interesant prin faptul că procentul de carne și grăsime animală din carcasă poate fi reglat independent prin selectarea unei diete speciale și a diferitelor condiții de adăpost.

Cu alte cuvinte, alegerea depinde de tine - fie ia un animal cu carne grasa (cu predominanta componentei de carne asupra celei grase), fie un animal gras cu carne (cu multa grasime). Și, desigur, puteți încerca să egalizați proporțiile acestor două produse valoroase.

Cea mai populară rasă White White a câștigat în țara noastră. Se remarcă printr-un randament mare de produse la sacrificare, este foarte nepretențios față de condițiile de păstrare a acestuia, crește rapid în greutate și este destul de ușor de reglat raportul carne/grăsime în carcasa unor astfel de animale (desigur, cu strictă aderență la o anumită rație de furaj).

Printre rasele de slănină din Rusia, rasele canadian Duroc și Landrace sunt populare, iar printre rasele de seu sunt populare rasele Mirgorod și vietnameze cu burtă (sunt adesea numite fie coreene, fie asiatice).

Înainte de a cumpăra un porc, mai întâi urmărește-l pentru o vreme - cum aleargă, se mișcă și cu ce apetit mănâncă. Animalele tinere frisky cu un apetit bun înseamnă sănătoase.

Dacă porcul se mișcă încet, mănâncă fără tragere de inimă, ca prin forță, atunci este mai bine să nu cumpărați acest lucru.

Atunci când alegeți animale tinere, ar trebui să acordați atenție exteriorului.

Purceii de rasă se disting prin membre puternice, o coadă elastică, un cap greu, un profil drept al stigmatului, precum și un spate puternic și drept. Dacă, dimpotrivă, picioarele purcelului sunt subțiri, capul este ușor, spatele este cu o deformare, stigmatizarea este foarte „nasușă”, urechile atârnă în jos (cu excepția raselor de porci cu urechi pliate), atunci acesta este un reprezentant tipic al unei căsătorii de reproducere, care, de asemenea, nu merită luat.

Pregătirea porcilor

Primul pas al unui crescător de porci începător ar trebui să fie să înființeze o coșă bună care să îndeplinească toate cerințele necesare privind întreținerea corespunzătoare a acestor animale.

În primul rând, această structură trebuie să fie stabilă, durabilă, multifuncțională și, desigur, igienă. Este necesar să se țină cont de faptul că va conține nu numai adulți, ci și scroafe și purcei. În acest sens, pereții trebuie să fie netezi, fără rugozități și, mai ales, proeminențe ascuțite. Podelele nu ar trebui să fie făcute în întregime din lemn, deoarece porcii mestecă adesea lemnul și le pot deteriora. Și menținerea curată a podelelor din lemn este foarte problematică, deoarece este pur și simplu imposibil să le acoperiți cu lac sau alți agenți de protecție. Coșurile moderne au podele din beton și lemn cu canale de zăbrele din plastic sau metal. Cu toate acestea, betonul trebuie izolat cu un așternut realizat dintr-un amestec de fân și nisip.

Pentru circulația normală a aerului proaspăt, trebuie să faceți mai multe orificii (sau mai bine, să asigurați un sistem de ventilație de alimentare și evacuare). Coșul de porci trebuie să fie bine luminat. De asemenea, este imposibil să betonați complet podeaua, deoarece iarna camera va fi foarte rece, iar încălzirea forțată va costa un bănuț destul de. Cea mai bună opțiune pardoseală - jumătate din beton / jumătate din lemn.

Înainte de începerea construcției trebuie prevăzut un sistem de evacuare a gunoiului de grajd lichid, pentru a nu rata acest punct important și a nu reface mai târziu coșul de porci.

Va fi convenabil dacă podeaua și orificiile de evacuare a deșeurilor sunt realizate imediat cu o pantă. Podelele în sine din coșurile de porci pot fi fie solide, fie fante. A doua opțiune este optimă atunci când cresc porci, deoarece poate reduce semnificativ costurile de colectare a deșeurilor. Prin crăpăturile din podea, acestea cad imediat la nivelul inferior și sunt eliminate acolo.

În mod obișnuit, podelele cu șipci sunt realizate folosind armături obișnuite de construcție și beton. Cu toate acestea, dimensiunea unor astfel de goluri trebuie respectată cu strictețe, astfel încât membrele animalelor să nu cadă în ele și să nu rănească porcii.

Acest tip de pardoseală nu este potrivită pentru nou-născuți și purcei tineri, astfel încât sectorul lor din adăpostul porcilor ar trebui să aibă întotdeauna o podea solidă.

Trebuie avut grijă să vă asigurați că animalele tinere nu sar pe învelișul crăpat, deoarece rănile picioarelor sunt cea mai frecventă cauză de moarte a puilor. Zonele animalelor adulte și ale animalelor tinere cu scroafe trebuie separate între ele printr-un gard.

Creșterea purceilor acasă este o activitate populară pentru mulți fermieri. Unii crescători de animale cresc doar câteva animale pentru propriile familii, în timp ce alții au reușit să organizeze o afacere înfloritoare. Într-o fermă sunt zeci sau chiar sute de porci. Folosind tehnologii moderne și adoptând experiența crescătorilor de porci cu experiență, este foarte posibil să hrăniți un porc cu o greutate de până la 100 kg în 6 luni! Toate secretele creșterii cu succes a purceilor acasă, cu ce să hrănești, ce rase sunt cele mai bune de crescut, rețete pentru a crea o dietă - toate acestea vor ajuta crescătorii de animale să obțină succes.

Afacerea de creștere a porcilor este întotdeauna profitabilă și prosperă, chiar dacă vorbim despre creșterea animalelor acasă în cantități mici

Creșterea purceilor ca o afacere acasă eu

În țara noastră, carnea de porc este în mod tradițional la mare căutare. Este extrem de rar ca un fermier să aibă probleme în a-și vinde produsele. fermă, iar în ajunul sărbătorilor, carnea proaspătă de porc este pur și simplu măturată de pe rafturi. Prin urmare, afacerea de creștere a porcilor este întotdeauna profitabilă și prosperă, chiar dacă vorbim despre creșterea animalelor acasă în cantități mici.

Iată câteva argumente convingătoare în favoarea afacerii de creștere a porcilor, și anume:

1. Creșterea purceilor acasă este simplă și nu necesită fermierului să facă investiții financiare mari.
2. Dacă toate cerințele pentru păstrarea purceilor sunt îndeplinite și dieta este corect formulată, atunci deja la 6 luni animalul câștigă o greutate corporală de aproximativ 100 kg. Astfel de indivizi bine hrăniți pot fi trimiși la sacrificare.
3. Porcii sunt fertili și la un moment dat scroafa naște aproximativ 15 purcei, iar acest lucru este suficient pentru a obține un profit bun și rapid în câteva luni.
4. Porcii se îmbolnăvesc rar, mai ales dacă porcicul este curat, iar alimentația lor este variată, echilibrată și animalul primește toate substanțele nutritive necesare vieții.
5. Purceii nu solicită îngrijire, iar pregătirea hranei lor necesită o perioadă minimă de timp.
6. Potrivit fermierilor cu experiență, porcii consumă puțină hrană, dar aceasta este complet absorbită de corpul lor, ceea ce are ca rezultat creșterea rapidă în greutate.

Este extrem de rar ca un fermier să aibă probleme în vânzarea produselor fermei, iar în ajunul sărbătorilor, carnea proaspătă de porc este pur și simplu măturată de pe rafturi.

Înainte de a începe să dezvoltați o afacere de creștere a porcilor, trebuie să găsiți spații potrivite pentru a vă transforma într-o coșă de porci. Mărimea sa depinde de numărul de indivizi care vor fi în el. Dimensiunile optime tinand cont cerinte sanitare sunt de 3 metri pătrați per purcel adult.

Este important ca clădirea să fie permanentă, deoarece porcii sunt sensibili la frig, curenți de aer, răceli și pneumonie. Dacă spatiu potrivit Nu există nimeni pentru purcei în fermă, o puteți face singur folosind materiale vechi. O caracteristică importantă a unei porci este asigurarea drenării excrementelor într-o groapă de drenaj. În acest scop, podeaua este realizată în unghi ușor, astfel încât deșeurile animale să se scurgă în jgheab și apoi pe stradă.

Cum să crești un porc pentru carne?

Cum să crești un purcel la 100 de kilograme în 6 luni este de interes pentru mulți crescători de porci începători. Nu trebuie să utilizați tehnici speciale pentru asta. Este suficient să folosiți sfaturi testate în timp pentru a crea o dietă pentru un porc și obiectivul va fi atins. Pentru a crește un purcel pentru carne într-o perioadă scurtă de timp, trebuie să îi oferiți hrană de înaltă calitate, bogată în calorii.

Potrivit recenziilor crescătorilor, porcii cresc bine pe deșeurile menajere, blaturi de legume, rădăcinoase și cartofi. Cu toate acestea, pentru a organiza o afacere de succes și prosperă, această abordare a organizării hrănirii purceilor nu este eficientă și animalul va crește până la 100-120 kg cu o astfel de dietă abia până la vârsta de 10-11 luni. Cu furaj bogat în calorii, echilibrat, același rezultat va fi obținut în 6-7 luni.

Unii crescători de porci sunt neîncrezători în hrana fabricată din fabrică și le evită complet sau își fac propriile amestecuri de cereale. Independent - buna decizie probleme de nutriție a porcilor, dar aplicabil doar în cazul creșterii animalelor mici. Dacă o fermă crește câteva sute de animale, atunci există suficient timp și efort pentru a oferi animalelor hrană producție proprie va fi greu de găsit.

Dacă un fermier decide să crească purcei pentru a obține o cantitate suficientă de carne, merită să acordați prioritate raselor de porci cu carne grasă

Furajele compuse de înaltă calitate fabricate din fabrică conțin componente excelente. Principalele includ următoarele:

• cereale zdrobite;
• proteine ​​naturale de origine animală și vegetală;
• suplimente de minerale și vitamine;
• enzime.

Este recomandat să cumpărați furaje combinate ținând cont de vârsta animalului. Dieta adulților și a copiilor este semnificativ diferită. Aceste caracteristici sunt luate în considerare la producerea hranei pentru purcei. Având o cantitate suficientă de astfel de amestecuri, puteți pregăti cu ușurință un piure umed sau puteți oferi mâncare uscată.

Ce purcei sunt crescuți cel mai bine pentru carne??

Dacă un fermier decide să crească purcei pentru a obține o cantitate suficientă de carne, merită să acordați prioritate raselor de porci cu carne grasă. Aceste animale au untură gustoasă, fragedă, precum și o cantitate suficientă de carne. Prin urmare, astfel de rase sunt adesea numite universale.