Правни аспекти, избор на оборудване, формиране на асортимент, изисквания за помещения, производствени процеси, продажби. Пълни финансови изчисления.

Искате ли да знаете кога бизнесът ще се изплати и колко всъщност можете да спечелите? Безплатното приложение за бизнес изчисления вече е помогнало за спестяването на милиони.

След като играете тази игра само веднъж, ще научите как да създавате жизнеспособни бизнес идеи от нулата.

* Изчисленията използват средни данни за Русия

1. РЕЗЮМЕ НА ПРОЕКТА

Целта на проекта е създаване на предприятие за добив и бутилиране на артезианска вода. Целесъобразността на проекта се дължи на нарастващата популярност на този продукт както за използване в офиси, така и за домашна употреба.

Място на производство - х. Пухляковски, Ростовска област. Регион на продажбите - Ростов на Дон и Ростовска област. Ценови сегмент - "Стандарт +". Производствените помещения се отдават под наем, доставката се извършва със собствен транспорт. Дистрибуцията се осъществява чрез партньорска мрежа от магазини. Търговската марка "VodoPukh" и търговската марка са регистрирани.

Проектът е инвестиционно привлекателен, което се потвърждава от финансовите изчисления и получените интегрални показатели за изпълнение (Таблица 1).

Таблица 1. Интегрални показатели за изпълнение на проекта

2. ОПИСАНИЕ НА ФИРМАТА И ОТРАСЛА

Фирмата извършва дейност по добив и бутилиране на артезианска вода в 19-литрови бутилки. Основните потребители на този продукт са организации от всяка сфера на дейност и всякакъв размер; Използването на бутилирана вода за нуждите на домакинствата у нас не е добре развито, но набира все по-голяма популярност. Днес, според различни източници, в Русия консумацията на бутилирана вода на човек е около 40 литра на месец; в Европа тази цифра е в диапазона от 100-150 литра. По този начин можем да говорим с пълна увереност за значителния потенциал за растеж на индустрията. Трябва също така да се има предвид, че Русия и по-специално Ростовска област имат големи резерви прясна вода, което има положителен ефект върху себестойността на крайния продукт.

Според Росстат повече от 5000 малки и средни предприятия работят в Ростовска област. Ако приеме средно населениепредприятия от 20 души, това ще възлиза на 100 000 потенциални потребители. Въз основа на месечното потребление на вода от 40 литра на месец, от които около 75% от лицето консумира на работното място, общата нужда от водоснабдяване за организациите е 100 000 * 40 * 0,75 = 3 000 000 литра на месец. Броят на домакинствата и тяхното потребление на вода е изключително трудно да се оцени, но може да се каже, че не е по-малко от потреблението на вода на организациите.

Конкурентната среда в региона е представена от три най-големите доставчици, два от които произвеждат и разпространяват чрез мрежа от собствени магазини (съответно 1 и 3 собствени марки), а един е дистрибутор-агрегатор, който внася вода от други региони в региона (7 марки в различни ценови сегменти); освен това в региона има около 10 регионални производители, които произвеждат продукти от бюджетния сегмент и извършват дистрибуция чрез селски хранителни магазини; като правило те не присъстват в големите градове на региона.

Технологичният процес включва вдигане на вода от предварително пробит кладенец, нейното пречистване, омекотяване и дезинфекция и последващо бутилиране. След това водата се доставя до търговските обекти със собствен транспорт. Продажбата се осъществява чрез мрежа от партньорски магазини. Конкурентоспособността на предприятието се осигурява от високото качество на пречистване и органолептичните свойства на водата, осигурени от висококачествена обработка на водата.

3. ОПИСАНИЕ НА СТОКАТА

Предприятието добива вода от артезиански кладенец, разположен във ферма Пухляковски в Ростовска област. вода този регионхарактеризира се с висока мекота, както и с ниска киселинност и съдържание на метални примеси. Чрез обработка на специално оборудване водата се филтрира, дезинфекцира и се повишават органолептичните й свойства.

бутилирано качество пия водарегулиран от SanPiN 2.1.4.1116-02. Съгласно тази наредба цялата питейна вода се разделя на две категории: 1-ва категория и най-висока категория. "ВодоПух" се отнася за най-високата категория, което ще увеличи рентабилността на предприятието поради по-висока продажна цена и съответно ще се увеличи пределен доходпредприятия.

Печелете до
200 000 rub. един месец, забавлявайте се!

тенденция за 2020 г. Интелигентен развлекателен бизнес. Минимална инвестиция. Без допълнителни удръжки или плащания. Обучение до ключ.

Качеството и характеристиките на водата VodoPuKh се потвърждават от независими лаборатории в Ростов на Дон. Основните характеристики на водата са дадени в табл. 2 в сравнение с изискванията на SanPiN 2.1.4.1116-02.

Таблица 2. Сравнително описание на основните свойства на водата "VodoPukh"

По отношение на безопасността химичен състав, органично, радиационно и бактериологично замърсяване, както и други параметри, посочени в стандарта, "ВодоПух" напълно отговаря на изискванията, като значително ги надвишава по повечето параметри.

Водата се бутилира в 19 литрови PET бутилки с дръжка. PET се използва като алтернатива на по-разпространените поликарбонатни бутилки, които, въпреки че са по-твърди и имат по-дълго време за изпълнение, съдържат BPA, което влияе неблагоприятно на вкуса на водата. Оборотът на бутилките, съгласно TO 2297-01-96201068-2008, е 50-60 цикъла; на практика експлоатационният живот е 1,5-2 години. След това контейнерът трябва да се изхвърли.

Бутилките са етикетирани с фирмено лого"VodoPukh", информация за производителя, параметри на водата и Информация за връзкапартньорски магазини.

4. ПРОДАЖБИ И МАРКЕТИНГ

Вода "VodoPukh" се продава чрез мрежа от търговски обекти, специализирани директно в питейната вода. Към момента на стартиране на проекта асортиментът на веригата включва три търговски марки от сегментите „Стандарт“ и „Премиум“. "VodoPukh" заема междинна ниша, което значително повишава конкурентоспособността на марката.

Беше подписано споразумение за сътрудничество с мрежата. Маркетингът и промотирането на марката се осъществява от търговската мрежа; всичко търговски маркиасортимент се рекламират еднакво. Финансирането на промоционалните събития е споделено, 20% се заплаща от производителя "ВодоПух", 30% - от производителя на други марки от гамата, 50% - от дистрибутора. Това разпределение на дяловете (20/30) като цяло съответства на дела на марките в общите продажби. Медийният план е даден в табл. 3.

Тъй като търсенето на питейна вода е силно сезонно, рекламна кампанияпланирани за промени.

Продажбата на вода от разпределителната мрежа се извършва както чрез обекти на самоизнасяне, така и с доставка до дома по предварителна заявка. Поръчка може да се направи както по телефона, така и през уебсайта на мрежата.

Готови идеи за вашия бизнес

Към януари 2016 г. делът на мрежата в общите продажби на бутилирана (19 l бутилки) вода е 15%. Поради разширяването на гамата вода "VodoPukh" се очаква да се увеличи делът до 20%.

5. ПРОИЗВОДСТВЕН ПЛАН

Първият етап от изпълнението на проекта е сондаж на кладенец в територията, прилежаща на х. Пухляковски, Ростовска област. Водата се извлича от втория водоносен хоризонт; дълбочината му е 120-150 м. Очакваният дебит на кладенеца е 90 m 3 /ден. Проучванията и сондажите се извършват от специализирана фирма. Цената на работата е дадена в табл. четири.

Таблица 4. Цената на работите по устройството на артезиански кладенец

Водата се подава в производствено съоръжение, разположено на 50-70 м от кладенеца, където директно се извършва бутилирането. Списъкът на оборудването е даден в табл. 5.

Таблица 5. Комплект оборудване за пълнене на вода в 19-литрови бутилки

Готови идеи за вашия бизнес

Дебитът на кладенеца надвишава необходимия обем вода през първите две години от проекта. Обемът на производството се определя от обемите продажбите на дребно. Средният обем на производство през първите две години е 10 000 литра на ден. Складът трябва да поддържа постоянна наличност, за да покрие двудневно търсене. Три бели дроба се използват за транспортиране на вода от производствената площадка до точките на продажба. камионитовароносимост 1,5 тона.

Необходима площ на производствения обект - 50 кв.м., склад - 80 кв.м. Броят на производствените работници е 4 души. Броят на помощните и складови работници - 3 души. Пълното щатно разписание е дадено в табл. 6. Производственият план е даден в прил. 5.

Всички работни места са сертифицирани в съответствие със закона, осигуряващи максимална безопасност и наличие на средства за защита на труда.

6. ОРГАНИЗАЦИОНЕН ПЛАН

Всички административни и управленски функцииизпълнени индивидуален предприемач. За да организира ефективна работа, той трябва да има Общи познанияв областта на предприемачеството, данъчното законодателство и счетоводство. Познаването на подробни познания за производствената технология и защитата на труда също е важно. Технологичното обучение се извършва от доставчика на оборудването в рамките на 2 работни дни след инсталирането на оборудването директно на производствената площадка.

Таблица 6 персонали ведомост

Всички храни и течности трябва да бъдат добро качествотака че човек да не е заплашен от сериозно отравяне и заболяване. Изискванията към водата са още по-строги, защото без нея не е възможен живот. Но резервите от чиста натурална вода, без която може да се пие предварителна обработка, малко остана. Течността от чешмата трябва да бъде прекарана през филтър, утаена или преварена. Но при жажда няма време и желание за такива процедури. По-лесно е да купите бутилирана вода в магазин или да я поръчате вкъщи чрез услуга за доставка. Никога няма достатъчно питейна вода, а търсенето расте. Това дава възможност на предприемача да разработи бизнес план за производство на питейна вода и да предложи своята гама на пазара.

За да разберете какви инвестиции са необходими за реализиране на идеята, препоръчително е да подготвите бизнес план за производство на питейна вода с изчисления. Може да се представи като нагледен пример на банки или други партньори, които решат да помогнат финансово.

Резюме

Предвижда се пускане в производство на газирана и негазирана питейна вода без добавки. Основната дейност е насочена към производство на безалкохолни напитки.

Суровината ще идва от личен кладенец. Находището е открито, качеството и съставът на водата са определени в държавната лаборатория. Кладенецът се намира в гориста местност. Няма възможност да се установи производство директно при източника. Следователно водата ще се изпомпва в резервоари и ще се доставя до производството, разположено в предградията.

Помещения: 2-етажна сграда с прилежаща територия. Площта на помещението е 300 кв. м. На 1 етаж ще има работилница и склад, на 2 етаж ще има помещения за персонал и администрация. Сградата се нуждае от ремонт и преустройство, обобщаване на комуникациите.

Форма на дейност: LLC (компания с ограничена отговорност). Код на дейност № 11.07 – „Производство на безалкохолни напитки, различни бутилирани питейни води”.

Данъчно облагане - опростен (USN).

Сервизен списък

• Производство на питейна вода, газирана и негазирана.
• Търговия на едро магазини за хранителни стокии супермаркети.
• Адресна доставка до клиенти на повикване.

Производствен режим

Производство: всеки ден от 09.00 до 19.00 часа.

Адресна доставка: от 08.00 до 20.00ч.

Подготовка на документи

Въз основа на факта, че суровините ще бъдат използвани от нашия собствен кладенец, трябва да изготвите документи за този обект. След като получихме разрешение и право на работа, ние предаваме вода за изследване на държавната лаборатория. Експертно мнение в ръка. Водата не съдържа големи примеси, което ще намали броя на стъпките за пречистване. Колкото по-лоша е водата, толкова по-скъпа ще бъде продукцията и толкова по-трудно ще бъде да се конкурира с вода с по-добър вкус.

• Разрешение от администрацията за откриване на завод за питейна вода.
• Договор за наем на помещението, в което ще бъде разположено производството на питейна вода.
• Заключение на SES относно възможността за откриване на работилница в избрания район.
• Заключението на пожарната за условията на безопасност.
• Сертификати за качество на оборудването, което ще се използва в предприятието.
• Сертификат за качеството на водата, която ще се доставя на потребителя. Без този паспорт магазините няма да вземат стоки на рафтовете си.
• Споразумение с електроснабдителната компания за свързване на линия с голям капацитет, тъй като производствената линия е напълно автоматизирана.
• Служителите трябва да имат здравна книжка и трудов договор.

Оценка на проекта

Нека да преминем към важна част от бизнес плана - изчисленията. Това ще ви позволи да определите разходите, които ще възникнат по време на подготвителния етап за пускането на линията за бутилирана вода. Ще отразим разходните позиции в таблицата:

Вид на разходите	Размер на инвестициите, хиляди рубли
Събиране на документация и бизнес регистрация (анализ на вода, проектиране на кладенец, координация с инспекционните отдели, лицензиране на продукти)	250
Оборудване на производствената площ	–
Машина за издухване пластмасови шишетаобем от 0,5 до 10л	800
Форми за контейнери	50
Линия за автоматично бутилиране на вода в контейнери (до 3 хил. бутилки на час)	900
Апарат за залепване на етикети на бутилка и печат с дата на производство	300
Устройство за завинтване на капачката на бутилката	150
Сатуратор (устройство за образуване на газове във вода)	300
Машина за опаковане на бутилки в общо PET фолио за доставка	400
Потопяема помпа за изпомпване на вода от кладенец в резервоар	100
Аксесоари за подземно водоснабдяване, свързващи помпата и резервоара	500
Резервоари за вода	300
Озонатор за дезинфекция и насищане на вода с кислород	150
Груби и фини филтри	250
Станция за пречистване на промишлени води	2 500
Обща сума	6 милиона 150 хиляди

Това са разходите за оборудване на кладенец и цех за производство на вода с оборудване. Допълнително ще са необходими средства за козметични довършителни работи, обзавеждане и комуникации.

Информацията за инвестицията е предварителна. Цената на оборудването, довършителните материали, различните услуги може да се различава, тъй като изпълнителите и доставчиците все още не са избрани. Но за започване на производството на питейна вода са необходими предварителни инвестиции от над 10 милиона рубли. Не се вземат предвид транспортните разходи за движение на суровини от кладенеца до завода, доставка на продукти до клиенти, средства за функциониране на производството до първата печалба. Нека добавим 1,5 милиона рубли към тези разходи. Крайната оценка е 11,5 милиона рубли.

Кадрови въпроси

Производството има нужда от служители, които да работят на площадката за добив на подземни води и в завода. За пълното функциониране на комплекса ще ви трябва:

• Специалисти по добив на подземни води - 2 души.
• Шофьор за превоз на суровини и бутилирана вода - 2 човека.
• Инженер по настройка на оборудването - 2 човека, график на работа на смени.
• Оператор на водна линия - 2 човека. на смени.
• Оператор на машина за издухване на контейнери - 2 човека. на смени.
• Началник склад Завършени продукти– 2 души на смени.
• Мениджър продажби - 1 човек, режим на работа 5/2
• Диспечер за приемане на индивидуални заявки - 2 човека. на смени.
• Ръководител производство – 1 човек.
• Счетоводител с функции на служител по персонала - 1 бр.
• Майстори - 4 човека.
• Чистач на производствени и сервизни помещения – 2 човека.

Може би с развитието на завода ще е необходимо да се разшири персоналът. Разходите за заплати са отразени в таблицата:

Категория служител	Количество, бр. единици	S/P	ОБЩА СУМА
Специалист по добив на вода	2	15000	30000
Шофьор	2	18000	36000
Инженер	2	20000	40000
Оператор	4	15000	60000
Началник склад	2	10000	20000
Управител	1	20000	20000
Диспечер	2	10000	20000
мениджър производство	1	30000	30000
касиер счетоводител	1	25000	25000
Майстор	4	12000	48000
Чистачка	2	8000	16000
FZP	23	–	345000
Вноски	–	–	103500
Общи разходи			448500

Заводът осигурява график на работа на смени за някои служители. Свързано е с дневна работапроизводство с цел бързо достигане на необходимата рентабилност на предприятието.

Планираме времето за подготовка за откриването

За да не се проточи процесът на подготовка, ние ще определим времева рамка за всеки етап и ще следваме този план:

За да заработи магазинът на пълен капацитет, са необходими около 6 месеца. Възможно е датите да се променят поради непредвидени обстоятелства. Желателно е водата да е достъпна за потребителя през летния сезон. По това време търсенето на бутилирана вода се увеличава поради високата температура на въздуха и повишената жажда. Можете бързо да реализирате печалба и да анализирате рентабилността на бизнеса.

Обхват и цени на водата

Продукцията е млада и все още не е намерила своя клиент. Ето защо не трябва да отваряте линия от широка гама бутилирана вода. Списъкът с продукти и разходите ще бъдат отразени в таблицата:

С достигане на възвръщаемостта към асортимента може да се добави вода за деца и минерална вода.

Какво ще получим в резултат

Нека изчислим възможната печалба, която производството на вода трябва да донесе на предприемача. Ще вземем за основа изпълнението на цялата гама, при условие че ще има ежедневна доставка от 2000 бутилки с различни обеми.

Вид продукт	Количество, бр.	Цена за брой. търкайте.	Приходи на ден, търкайте.
Вода питейна, негазирана, обем 0,5л	250	15	3750
Питейна вода, негазирана, обем 1л	250	20	5000
Питейна вода, негазирана, обем 1,5 л	300	28	8400
Питейна вода, негазирана, обем 5л	250	80	20000
Питейна вода, негазирана, обем 10л	300	140	42000
Вода питейна, газирана, обем 0.5л	100	18	1800
Питейна вода, газирана, обем 1л	200	22	4400
Питейна вода, газирана, обем 1.5л	200	32	6400
Питейна вода, негазирана, обем 2л	150	40	6000
ОБЩА СУМА			97750

При условие, че дневният приход е 98 000 рубли и пратките се извършват поне 5 пъти седмично, месечният приход се планира да бъде 1 960 000 рубли. Сега можете да изчислите доходността и нетната печалба, която ще получите на месец. Приходите и разходите ще бъдат отразени в таблицата:

В началния етап са направени инвестиции в размер на 11,5 милиона рубли. Компанията ще достигне изплащане за 2,5 години. Срокът може да се промени, ако оборотът за месеца е по-висок от този, който е взет като база за изчисление в бизнес плана.

Укрепване на позицията ни в сегмента

На пазара има много производители на питейна вода, така че борбата ще е сериозна. Трябва да обмислите стратегия, за да консолидирате позицията си на пазара и да привлечете аудитория, която вече купува бутилирана вода. Ще ви е необходима помощта на специалист, който познава състоянието на нишата и позицията на други производители. Ще насочим вниманието си към производството, за да осигурим на хората качествена вода.

В началния етап се фокусираме върху доставката на вода по индивидуална заявка с цел местни жителинаучи за нашите продукти. За това:

• Заедно с доставчика ще стартираме промоция, предназначена за голям обем доставки. Например всяка 3-та бутилка е подарък или при еднократно плащане на 10 бутилки вода 10% отстъпка за целия обем.
• Провеждане на дегустация на вода в супермаркет, така че потребителите да оценят качеството и да подадат заявление.
• Изпращайте електронни и писмени съобщения за сътрудничество с предприятия, офиси при изгодни условия.
• Предлагаме услуги на детски градини, училища, университети на намалена цена при еднократно приложение на минимум 5 бутилки.
• Създайте уебсайт, където можете да публикувате информация за вашата продукция и изгодни условия за сътрудничество за клиенти на дребно и едро.

последвам ценова политикаконкуренти, за да не излизат от общата система поради твърде високата цена на питейната вода.

В крайна сметка

Възможно е да се спечели солиден капитал в производството на питейна вода, ако има финанси за това, добър източник на подземни води и площ за работилница. Необходими са огромни инвестиции, тъй като процесът на пречистване на суровините изисква само висококачествена автоматизирана линия. Не се страхувайте от конкуренцията. Потребителите обикновено предпочитат вода от местни производители, смятайки, че е неизгодно за един бизнесмен да мами сънародниците си. Но трябва да сте подготвени за чести проверки на SES за качеството и състава на продуктите, така че да няма заплаха за здравето на потребителите.

При сегашния ръст на пропагандата здравословен начин на животот живота нараства и потреблението на пречистена бутилирана вода. И тъй като качеството на чешмяната вода в Русия далеч не е идеално, много потребители днес са готови да платят за добър продукт. И можете да спечелите добри пари от тази тенденция, ако отворите собствено производство на бутилирана питейна вода. Питейна вода е вода, която е преминала през няколко етапа на пречистване и филтриране. Крайният продукт може да бъде опакован в различни опаковки - пластмасови, стъклени.

Нашата бизнес оценка:

Начални инвестиции - от 2 000 000 рубли.

Наситеността на пазара е висока.

Сложността на стартиране на бизнес е 6/10.

Бизнесът с питейна вода се характеризира с много предимства, които правят тази ниша привлекателна за много амбициозни предприемачи:

• Голямо търсене има питейната вода, газирана и негазирана.
• Можете да организирате своя собствена работилница буквално във всеки регион на страната ни, тъй като няма проблеми с доставката на "суровини".
• Този бизнес е променлив, което ще позволи на предприемача да избере пътя на развитие, който е по-подходящ в конкретен случай - предвид наличните инвестиции.
• С добре установени канали за дистрибуция, дори впечатляващите инвестиции се изплащат достатъчно бързо.

Но, както във всяка друга посока, има и недостатъци, които определено трябва да вземете предвид при изготвянето на бизнес план за производство на питейна вода:

Трудностите не плашат? След това можете да отворите завод за производство и бутилиране на питейна вода.

По-добре е начинаещ предприемач, който започва малка работилница, да закупи линия за бутилиране на вода, която е оборудвана със следните елементи на оборудване:

• Система за пречистване на входящата вода (система за аериране и дозиране на реагенти).
• Пълначна машина.

Линия за бутилиране на вода

В допълнение към основните машини е възможно да се оборудва линията с машина за производство на пластмасови бутилки от специални заготовки. След време можете дори да закупите цяла линия, която ще преработва пластмасовите отпадъци в бутилки. Така че можете да спестите много от закупуването на необходимите суровини.

Цената на оборудването за бутилирана питейна вода, без да се вземат предвид допълнителни машини, е най-малко 1 000 000 рубли. И по-голямата част от средствата ще отидат за системата за почистване. Поддържана линия може да бъде закупена за 600 000 рубли.

Възможности за маркетинг на готови продукти и рентабилност на планирания бизнес

Високата цена на линията за бутилиране на питейна вода ще започне да се изплаща, когато се изградят каналите за доставка на готовата продукция на клиентите. И има 2 опции:

• Организиране на собствена услуга за доставка на вода (това предполага производство на вода за охладители).
• Продажба на готова продукция на търговски обекти.

В изготвяния бизнес план трябва да се реши въпросът за по-нататъшния маркетинг на готовите продукти, тъй като той засяга както закупуването на допълнително оборудване, така и изграждането на маркетингова политика.

Доставката на питейна вода ще изисква наличието на собствен автопарк. В противен случай дори печалбата няма да покрие транспортните разходи. Тук има реално поле за дейност, тъй като днес охладители са инсталирани във всеки втори офис. И за да предложите на потенциалните клиенти изгодни условия за сътрудничество за тях, можете да предоставите охладители за безплатно ползване. Но това също е допълнителен разход.

Продайте готови продукти изходиможе да бъде по-изгодно от производството и транспортирането на питейна вода до офисите. Но тук е важно да се установи дистрибуция на едро.

Що се отнася до печалбата, на която трябва да разчита един предприемач, тук всичко е строго индивидуално - основното влияние оказват инвестициите, които производството и продажбата на питейна вода ще изискват. Минималната инвестиция, необходима за организиране на работилница (закупуване на оборудване и пускането му в експлоатация + получаване на всички разрешителни и лицензи + подготовка на помещенията за работа + закупуване на контейнери) е 2 000 000 рубли. Тази сума ще се увеличи значително, ако започнем да говорим за пробиване на собствен кладенец или организиране на услуга за доставка. Можете да изчислите очакваната печалба въз основа на това каква ще бъде цената на питейната вода и колко ще бъде продадена на клиентите всеки месец. Цената на бутилираната вода варира в диапазона от 100-180 рубли / 5 литра.

• подбор на персонал

Бизнесът с минерална вода винаги се е смятал за високодоходен. Безкрайната ресурсна база, съчетана с богат избор от оборудване за бутилиране на вода (както местно, така и чуждестранно), правят този бизнес много привлекателен за инвеститорите. Заради насищането на пазара с такива продукти обаче започването на бизнес за нови играчи става все по-трудно. Въпросът за продажбите в този случай винаги е на първо място.

Бизнес с бутилиране на минерална вода

От година на година на пазара се появяват нови компании и мини-производства за производство на питейна вода. И така, колко печеливш е бизнесът с минерална вода? Каним ви да се запознаете с предпроектното проучване (бизнес план) за производство на минерална вода в мини предприятие с капацитет от 12 хиляди литра. вода на смяна.

Технология за производство на минерална вода

Като начало ще представим накратко технологичната верига за производство на минерална вода:

1. Натрупване на вода в приемни резервоари. Минералната вода от кладенци (300-400 м) се издига от дълбока помпа и се подава по тръбопроводи към резервоари за съхранение.
2. Филтриране. Филтрирането на водата се извършва върху филтърен блок, пълен с пясък и филтърен материал.
3. Дезинфекция. Дезинфекцията на водата се извършва чрез ултравиолетови лъчи в UV инсталацията.
4. Охлаждане. Водното охлаждане се осъществява на пластинчат топлообменник.
5. Насищане с въглероден диоксид.
6. Издухване на PET бутилки (1.5л) на специална раздувна машина.
7. Бутилиране и доставка на готовата вода до склада. Минералната вода се налива в PET бутилки от 1,5 л, затварят се с коркови тапи, върху бутилките се залепват етикети, маркирани на принтера. Бутилките са опаковани в термосвиваемо фолио по 6 бр., подредени на палети и опаковани със стреч фолио върху политизатор. След това готовият продукт се изпраща в склада.

Как да започнете бизнес за производство на минерали

Нека изчислим основните показатели икономическа ефективностмини предприятия за производство на минерална вода.

Първоначални данни:

• Производствена площ: 400м2
• Тип собственост: наем (120 хиляди рубли / месец);
• Брой смени: 1 смяна (8 часа);
• Производителност на линията на смяна: 12 000 литра (8 000 бутилки по 1,5 литра);
• Брой работни дни в месеца: 22 дни.
• Капиталови разходи за оборудване за бутилиране

Какво оборудване да изберете за производство на минерална вода

Капиталовите разходи за закупуване на оборудване за производство на минерална вода ще възлизат на 1 100 000 рубли.

подбор на персонал

Разходи за месечно плащане заплатислужителите ще възлизат на 1 272 000 рубли.

Колко пари са необходими за производството на минерална вода

Цената на производството на един литър минерална вода е 8,94 рубли. Общите разходи на месец ще възлизат на 2 363 600 рубли.

Колко можете да спечелите в производството на минерална вода

Нека изчислим основните показатели за икономическа ефективност на производството на минерална вода, включително периода на изплащане на оборудването.

Заключение: Чиста печалбапредприятия за производство на минерална вода ще възлиза на 686,7 хиляди рубли на месец. Рентабилността на производството с такива показатели е 29%, а периодът на изплащане на оборудването (не бизнес) е само 1,5 месеца. Струва си да се има предвид, че такива показатели са възможни само при 100% от продажбата на всички произведени продукти, което е 264 000 литра минерална вода на месец.

1. Поверителност.
2. Резюме.
3. Етапи на изпълнение на проекта.
4. Характеристика на обекта.
5. Маркетингов план.
6. Технически и икономически данни на оборудването.
7. Финансов план.
8. Оценка на риска.
9. Финансово-икономическа обосновка на инвестициите.
10. Изводи.

Бутилираната вода е в постоянно високо търсене. Бизнесът с добива и продажбата му изисква доста висока първоначална инвестиция, но последващите разходи са сравнително ниски. За предприятието е необходимо изграждане на артезиански кладенец, както и закупуване на оборудване за подготовка и бутилиране на вода.

Много хора предпочитат да купуват бутилирана питейна вода

Откъде да започна?

Бизнесът с бутилиране на питейна вода от кладенец изисква предварителна подготовка, която включва:

1. Изследване на водоносни хоризонти на почвата. Дълбочината на поява на артезиански води варира в рамките на 100-1000 м. Мястото за обекта е избрано въз основа на възможните разходи за строителство и логистични разходи.
2. Изготвяне на бизнес план. На този етап се изследва капацитетът на пазара, предпочитанията на потенциалните купувачи, изчисляват се възможните рискове, сумата начален капиталИ така нататък.
3. Официална регистрация на предприятието и получаване на разрешителни.
4. Закупуване и монтаж на оборудване.
5. маркетингова кампания. Потребителят трябва да научи за самото съществуване на нов продукт на пазара и неговите предимства пред конкурентните предложения.

Предварително проучване

Производството на вода като бизнес е пряко зависимо от местните условия на околната среда. Предварителните проучвания започват с проучването на картите на общото геоложко проучване. Избират се райони с най-малка дълбочина на артезиански води. В същото време структурата на почвата трябва да осигури и минимални разходи за строителни работи. Така че, ако е възможно, се изключват територии с каменисти и блатисти почви. Необходимо е да изберете няколко сайта наведнъж и след това постепенно да стесните списъка в зависимост от:

• местоположение на магистрали. Независимото изграждане или модернизация на пътища за достъп значително увеличава разходите за изпълнение на бизнес проект;
• разстояние от населените места. Доставката на готовите продукти до потребителите трябва да се извършва по най-краткия маршрут. Най-накрая сам обслужващ персоналтрудно е да се стигне до кладенец, разположен далеч от мястото на пребиваване и пътищата за транспорт на пътници;
• места на други сгради. Избраният обект може да е вече зает или да не можете да го наемете;
• предназначениеземя.

Забележка:в съответствие с изискванията на законодателството всеки обект трябва да се използва в зависимост от неговата категория и предназначение. В този случай трябва да се обърне внимание на индустриалните земи.

След това трябва лично да инспектирате всеки сайт, за да се спрете на окончателната версия. Може би в процеса на търсене ще бъде възможно да закупите завършен кладенец. След съгласуване със собственика на земята е необходимо да се проведат проучвателни сондажи и да се направи предварителен анализ на течността.

Прочетете също: Доходоносно производствов Русия

Бизнес планиране

Бизнес планът за производство на питейна вода предвижда анализ на:

• перспективни области на дейност - поддръжка на офиси, продажба на продукти чрез търговски вериги, работи с бюджетни институции, например училища или болници и др.;
• местният пазар - наличието на конкуренти, недостатъците на тяхната стратегия, потенциално монополно положение в определени области;
• цели, задачи, стратегия за развитие - предприятието трябва да се утвърди само в рамките на един местност, целия регион, може да има перспективи за достигане международен пазар(по-специално, ако се разработва източник с уникални лечебни свойства);
• размерът на началния капитал - той се състои от разходите за регистрация на предприятие, строителни работи, закупуване и инсталиране на оборудване, заплати, наеми до началото на печалба;
• ориентировъчни срокове на самозадоволяване;
• потенциални рискове - трябва да се вземе предвид вероятността от природни бедствия, грешки в първоначалното планиране, неочаквани промени във външната среда (забрана, ограничение или промяна в правилата на определени видове дейности, използване на обекта за федерални проекти и др.) сметка;
• стратегии за изход - ако предприятието се провали, е необходимо да се продаде съществуващото оборудване с минимални загуби, както и да се предвиди възможността за връщане на заемни средства.

Бизнес регистрация

За малкия бизнес предпочитаните организационно-правни форми са:

• индивидуално предприемачество (IP)- регистрацията и ликвидацията изискват по-ниски разходи, но за възникващи рискове трябва да се отговори с цялото лично имущество;
• дружество с ограничена отговорност (LLC)- ще се изисква по-обемист пакет от документи (харта, протокол от събранието или решение на единствения учредител), регистрацията и ликвидацията отнемат повече време.

Въпреки това, за възникващи задължения, участник в дружеството носи отговорност само в размер на дял в уставния капитал. Също така едно предприятие може да бъде организирано от повече от едно лице. След това се нуждаете от:

• закупуване или наемане на подходящ парцел;
  получаване на лиценз за право на ползване на недрата;
• изчислете общия обем на консумираната вода - това е в правомощията на Федералната агенция за водни ресурси;
• получи заключението на Роспотребнадзор, че оперираният поземлен имотподходящ за организиране на санитарна зона (това е квадрат със страна 60 m, в някои случаи - 30 m);
• получаване на становище за проектиране на кладенец;
• поръчайте проект за кладенец;
• цялостни строителни работи;
• приемете кладенеца в експлоатация, на този етап членовете на комисията за държавно приемане също проверяват качеството на течността;
• поставете кладенеца на държавна регистрация;
• организирайте санитарна зона;
• провеждат държавна геоложка експертиза.

Забележка:тези дейности са скъпи и отнемат време, така че е възможно да се закупува вода от доставчици трети страни.

Списък на оборудването

За да организирате бизнес за продажба на вода, ще ви е необходимо следното оборудване:

• добре;
• метален кладенец или кесон;
• помпа;
• системи за пречистване на вода, които коригират химичния и микробиологичния състав на произведената вода;
• резервоар за съхранение;
• устройство за наливане на вода в контейнери;
• инсталация за дезинфекция на контейнери.