Aparatele automate sunt interzise în școlile rusești. Continuare…. Experiență practică: o afacere de vending se plătește în doi ani

  • 23.02.2023

Cât timp durează întreținerea unui automat?
În funcție de tipul de automat, timpul necesar pentru întreținerea acestuia va varia de la 10 la 25 de minute. Dar trebuie să țineți cont și de timpul petrecut cu mutarea la mașină. Adică timpul petrecut va depinde, printre altele, de viteza ta de mișcare și de cât de corect întocmești foaia de traseu.

Dacă nu am propriul meu birou, pot face vending?
Nu este nevoie de propriul birou, precum și de propriul depozit. Pentru a depozita echipamente și ingrediente, operatorii începători folosesc adesea garaje obișnuite, propriile subsoluri, vehicule etc.

Cât de bun este vending-ul din punct de vedere al profitului?
Afacerea de vending implică inițial profitabilitate „în numerar”. Puteți investi în vânzarea doar a fondurilor pe care le aveți și va aduce profit. Desigur, cu cât aveți mai multe automate, cu atât afacerea dvs. de vending va fi mai profitabilă.

Cât de saturată este piața automatelor din Rusia?
În prezent, putem spune că piața practic nu este saturată în comparație cu alte țări. Există o mulțime de nișe de vending promițătoare în Rusia, dintre care unele nu sunt deloc ocupate. Piața aparatelor de cafea din Rusia este mai saturată și aici putem vorbi deja despre concurență. Piața terminalelor de plată este, de asemenea, destul de saturată; în plus, concurența în acest sector vine nu numai din rețelele mari, ci și din partea băncilor.

Pot folosi cafeaua cumpărată din magazin pentru a umple un automat?
Este posibil, dar nu necesar. Este recomandat să cumpărați ingrediente care au fost făcute special pentru vending.

Care ar trebui să fie marcajul optim pentru un automat?
De regulă, la aparatele de cafea costul băuturii este scăzut, iar prețul de vânzare stabilit este destul de ridicat nivel inalt. Astfel, costul cafelei poate fi de numai 3-5 ruble pe porție, iar prețul de vânzare variază între 15 și 35 de ruble.

Prețurile într-o mașină de gustări ar trebui să fie mai mari decât prețurile magazinului, altfel nu va exista niciun efect tangibil din comerț efect economic. De exemplu, prețul cu ridicata al unei sticle de apă este de 8 ruble. În magazinele obișnuite, markup este de 30-40%, respectiv, costul apei este de 11 ruble. Suma câștigurilor pentru fiecare sticlă în acest caz va fi de 3 ruble. Dacă utilizați prețurile de magazin într-o mașină de gustări, o reumplere de 240 de sticle va aduce doar 720 de ruble (240x3=720). Un venit atât de mic nu va acoperi nici măcar costurile de transport, ca să nu mai vorbim de profit. Operatorul trebuie să stabilească prețul de cel puțin 20 de ruble pe sticlă, ceea ce este, desigur, mai scump decât în ​​magazin.

Dacă vorbim de băuturi calde, markup-ul este de obicei de 300-500%. Markup pentru alte produse, de regulă, variază de la 30 la 50%.

Dorim să mutăm automatul de cafea într-o nouă locație. Este posibil să faci asta singur?
Foarte nedorit. Un automat comercial necesită antrenament specialînainte de orice transport. În unele situații, este posibil să mutați ușor mașina, dar mai întâi asigurați-vă că vă consultați cu un specialist de la compania noastră.

Producătorii recomandă insistent transportarea automatelor automate numai în vedere verticală. Decideți singur dacă urmați recomandările producătorului. Dacă automatul a fost folosit înainte de transport, verificați dacă toate fluidele au fost evacuate din sistemele sale hidraulice. În timpul transportului, trebuie să vă asigurați, de asemenea, că recipientul pentru monede este gol.

Ce preț ar trebui să stabilesc pentru cafeaua într-un aparat de cafea?
Regula principală este să nu exagerezi. Încărcați un markup mic spre mediu. În acest caz, cumpărătorii atrași de mașina dvs. se vor aduna preturi mici. În caz contrar, clienții vor prefera un loc unde băuturile și gustările se vând mai ieftin.

Trebuie să comand publicitate pentru o mașină de cafea?
Nu este nevoie să faci asta. Vindeți produse diferit față de afacerile obișnuite cu amănuntul. Producătorii de mărfuri vândute prin dispozitivele dumneavoastră s-au organizat deja grandios campanii de publicitate, deci cererea este garantată.

Voi avea nevoie de propriul meu transport?
La început, vehiculele nu sunt necesare. Cu toate acestea, odată ce afacerea dvs. crește, probabil că veți avea nevoie de o mașină. La urma urmei, fără ea, este imposibil să reparați mașina, ceea ce înseamnă că va trebui să vă cumpărați propriul vehicul.

Ar trebui să muncitor tehnic, întreținerea aparatului de cafea, emiteți o fișă medicală?
Da documentul solicitat pentru tehnicianul care întreține dispozitivul. Veți avea nevoie, de asemenea, de un pașaport sanitar și de o mașină. O altă opțiune este să încheiați un acord cu o companie care oferă servicii de transport sau cu furnizorul de componente.

Cum să procesați încasările pe care le-ați retras din terminalul de plată?
Regulile de stat cu privire la exact modul de luat în considerare bani gheata, primit din exploatarea terminalului de plată, nr. Trebuie să vă concentrați pe prevederile Legii „Cu privire la contabilitate”. Pentru înregistrare, puteți folosi formularele oferite de Rosstat.

Astăzi, au fost dezvoltate mai multe formulare universale de raportare pentru întreprinderile care operează terminale de plată. Printre acestea se numără și formularul contabil N 25-ON „Act pentru numărare venituri comerciale, retras din casele de marcat in ture" - pagina din spate a chitantei de contabilizare a veniturilor caselor de marcat automate. De asemenea, legea nu interzice elaborarea independentă a documentelor primare pentru depunerea fondurilor primite la terminalul de plată.

Iată câteva sfaturi pentru atenția dvs. despre cum să procesați veniturile de la un terminal cu autoservire fără a încălca legea:
— retrage fondurile primite la terminal;
— întocmește un act la primirea încasărilor la fața locului;
— după ce a ajuns la birou, întocmește un ordin de primire în numerar pentru toate încasările. Acest document indică numărul de inventar al terminalului;
- cu un ordin de primire numerar, te duci la banca ta si predai banii acolo.

Care sunt caracteristicile automatelor cu distribuire în spirală?
Versatilitatea este un avantaj incontestabil al automatelor spiralate. Cu toate acestea, au și dezavantaje:

1. Articolele se pot bloca în spirală.
2. Mașina cu spirală nu permite ambalarea densă a produselor, prin urmare necesită întreținere frecventă (capacitatea internă este limitată de pasul spiralei și de spațiul de rotație).

Este posibil să folosiți apă dură de la robinet în automate?
Utilizați fie apă îmbuteliată, fie cumpărați un filtru conceput pentru a purifica apa în automatele automate.

Există statistici privind volumul vânzărilor în raport cu traficul pietonal?
Într-un loc liniștit, vânzările reprezintă zece la sută din numărul de oameni. ÎN centre de cumparaturi- aproximativ două procente.

Trebuie să plasez reclame sau autocolante cu informații pe suprafața dispozitivului?
Depinde doar de dorința ta. În plus, puteți vinde spațiu publicitar.

Care este cel mai bun lucru de vândut cu un automat?
Răspunsul la această întrebare depinde de tipul de automat pe care îl cumpărați. Puteți vinde băuturi și înghețată, mentă și gumă, fructe și sandvișuri, dulciuri și supe și multe alte produse. Alegerea umpluturii pentru o mașină depinde de multe lucruri: popularitatea produsului, sezonul curent, locul unde este instalată mașina etc.

Ce poți vinde printr-un automat de gustări?
Printr-un astfel de automat puteți vinde aproape orice: batoane de ciocolată, salate gata preparate în recipiente de plastic, cutii de băuturi, huse pentru încălțăminte medicală, DVD-uri și CD-uri, electronice, lentile de contact. Spiralele unui automat de gustări vin în diferite forme, astfel încât să puteți plasa mărfuri dintr-o mare varietate de ambalaje în ele. Prospeţime Produse alimentare va ajuta la menținerea termostatului încorporat cu suport de temperatură de la +3°C.

Câte automate pot întreține singur?
Totul depinde de timpul pe care ești dispus să-l dedici acestei lucrări și de așteptările tale financiare. Pentru calcul, utilizați următoarele date practice: o persoană pe zi poate deservi zece dispozitive la angajare deplină.

Pot rudele mele să participe la întreținerea automatelor?
Operarea automatelor este una dintre cele mai comune afaceri de familie din întreaga lume. Mulți antreprenori implicați în vending își implică copiii în întreținerea mașinilor lor. Prin participarea la afacere, copiii nu numai că își ajută părinții să întrețină mașinile mai rapid și mai eficient, ci și învață elementele de bază ale afacerii și primesc și primele lor câștiguri.

Când voi primi primul meu profit de la automate?
Vending-ul este atractiv, în primul rând, pentru că mașina instalată începe să aducă bani din prima zi. Nu trebuie să munciți multe luni sau ani pentru a vă colecta clienții - rezultatul se simte imediat.

Ce complicații în relațiile cu stația sanitară și epidemiologică pot fi de așteptat la instalarea unui aparat de cafea?
Dacă utilizați mașini și produse certificate, eliberați certificate sanitare pentru dvs. și pentru tehnicienii dvs., atunci cel mai probabil nu vor fi probleme - cu excepția calității apei.

Cât de des trebuie să ajungeți la punctul în care este instalată mașina?
Depinde de tipul de mașină în sine și de intensitatea vânzărilor. În medie, aceasta se dovedește a fi o vizită la fiecare trei zile pentru un aparat de gustări sau o dată pe zi pentru un aparat care vinde sucuri proaspăt stoarse. Aparatele de gustări pot fi întreținute o dată la șapte zile. O regulă strictă este de a monitoriza ordinea și starea sanitară a mașinii, precum și buna funcționare a împământului.

Este posibil să instalați un automat de cafea obișnuit într-o școală?
Am de gând să instalez Automat de cafea V liceu. Dar am auzit că Rospotrebnadzor nu permite școlarilor să li se ofere cafea obișnuită - doar cafea decofeinizată. E corect?

Va fi mai relaxant să umpleți cafeaua decofeinizată liofilizată. Conform regulilor actuale, școlarilor nu li se recomandă să vândă hamburgeri, băuturi cu conținut ridicat de carbon, tonice, chefir și alte produse lactate care conțin etanol, alcool și cafea obișnuită. Când sunteți de acord să instalați o mașină, discutați această problemă cu directorul instituției, deoarece sancțiunile se pot aplica în mod specific lui.

Cum consumă electricitate un automat?
Cantitatea de energie electrică consumată depinde direct de numărul vânzărilor. Acestea. dacă, de exemplu, cafeaua se vinde bine, atunci elementul de încălzire al aparatului de cafea va încălzi apa tot timpul. Dacă băuturile conservate sunt vândute într-un automat de gustări, atunci sistemul aparatului va funcționa pentru răcire. Automatul funcționează de la o priză obișnuită de 220 de volți, consumând aceeași cantitate de energie ca una obișnuită. aparat de uz casnic- de exemplu, un ceainic.

Cum îmi pot începe propria afacere de vending?
Pentru început, în primul rând, este recomandabil să întocmești un plan de dezvoltare a afacerii și în scris. În acest plan, trebuie să definiți clar obiectivele și obiectivele principale, precum și să enumerați acțiunile care trebuie efectuate pentru a atinge aceste obiective. Determinați exact ce atribuții sunt angajații organizației sau membrii familiei dvs. (dacă despre care vorbim despre o chestiune de familie). Creați un program pentru atingerea obiectivelor și îndeplinirea sarcinilor. Crearea unui plan de afaceri poate fi considerată un început cu drepturi depline pentru o afacere de vending.

Voi câștiga mulți bani făcând afaceri de vending?
Totul depinde de ce tip de automate alegeți și de unde le instalați. Cu cât locația de instalare este mai aglomerată, cu atât veniturile sunt mai mari.

Ce se întâmplă dacă mașina se defectează sau necesită service?
Astăzi, toate companiile care vând automate oferă servicii de garanție și post-garanție. Dacă aveți nevoie de piese sau reparații, puteți contacta departamentul nostru tehnic.

Are sens să achiziționați echipamente comerciale uzate?
Puteți achiziționa echipament folosit doar dacă îl puteți vedea în funcțiune în momentul vânzării. Dacă luați dispozitive uzate și nu le puteți testa în practică, atunci acțiunile dvs. ar trebui să fie după cum urmează: mai întâi transferați un avans pentru mașină și, după ce primiți echipamentul și verificați funcționarea acestuia, plătiți suma rămasă. Puteti gasi echipamente second hand pe panouri speciale.

De ce face diferiți vânzători Diferă prețurile pentru același model de automat?
Vânzătorii includ în prețul final al mașinii prețul pentru serviciile lor, care este diferit pentru fiecare. În plus, regional societăţi comerciale Prețul include adesea o taxă de livrare. Dealerii exclusivi vând de obicei mașini la un preț mai mic decât furnizorii regionali.

Cum să umpleți corect un automat de cafea și gustări cu ingrediente?
Fiecare dispozitiv are al lui caracteristici tehnice, deci asigurați-vă că citiți instrucțiunile de utilizare. Vă spune cum și ce ingrediente trebuie introduse în mașină. Trebuie să vizitați aparatul în mod regulat, cel puțin de două ori pe săptămână. Acest lucru va preveni timpul de nefuncționare și defecțiunile în funcționarea acestuia.

Cum să preveniți furtul de la automatele de către angajații angajați?
Este necesar să se țină evidența veniturilor primite și a cantității de mărfuri vândute. Puteți plăti angajaților un procent din vânzări și puteți prevedea amenzi pentru opririle echipamentelor care apar din cauza încărcării insuficiente a materialelor de umplere.

Cât durează un automat?
Dacă deserviți automat automatul în mod corect și în timp util, un aparat de cafea poate dura 12-15 ani, iar un automat de gustări poate dura de la 15 la 20 de ani.

Cine se numește operator de vending?
Un operator de vending este cineva care deține un automat și este implicat în întreținerea acestuia: umplerea acestuia cu ingrediente, îndepărtarea bancnotelor, umplerea acceptoarelor de monede cu monede pentru schimb etc.

Ce sunt ingredientele de vânzare?
Ingredientele (sau umpluturile) sunt produse care sunt introduse într-un automat. Acesta este tot ce se vinde prin automate: gustări ambalate, sticle de plastic cu apa sau limonada, cafea instant etc.

Ce ingrediente ar trebui să preferați?
Este mai bine să cumpărați umpluturi specializate adaptate pentru automate. Utilizarea ingredientelor necorespunzătoare (cum ar fi praful de cafea ieftină) poate cauza defecțiuni ale echipamentului. În plus, există o mare probabilitate ca cumpărătorul să cumpere cafea de calitate scăzută.

Ce se înțelege prin „linie comercială” de automate?
O „linie de tranzacționare” (cuvântul „pachet” este adesea folosit) este o combinație care include două sau mai multe mașini. Cel mai adesea, acesta este un automat de cafea pe podea și unul sau două automate de gustări. Toate aparatele sunt unite printr-un singur sistem de plată, care se află în aparatul de cafea. Această schemă face posibilă economisirea instalării sistemelor de plată suplimentare și vânzarea a două sau mai multe produse cu reducere. Cumpărătorul va putea, de exemplu, să achiziționeze un pahar de cafea, o cutie de limonadă și un baton de ciocolată la un cost redus.

Ce automate se numesc Freestanding?
Freestanding sunt automate de pe podea care nu necesită standuri. Au înălțimi standard de 162 cm și 183 cm.

Ce automate se numesc Table Top?
Table Top – mașini instalate pe mese. De obicei stau la spații de birouriși alte locuri cu trafic redus. De regulă, acestea sunt utilizate fără un sistem de plată - în special, în birouri. Calculele se fac la sfârșitul unei anumite perioade (de exemplu, o lună) pentru cantitatea de ingrediente consumate. Calculul nu este afectat de numărul de cesti de cafea consumate.

Departamentul Educației din Moscova va interzice instalarea de automate în școli și grădinițe. Mașinile rămase, care vând ciocolată, chipsuri și băuturi dulci, vor fi demontate înainte de primăvară. Despre acest lucru au declarat pentru M24.ru șeful adjunct al departamentului de educație Viktor Fertman și șeful departamentului de comerț și servicii Alexey Nemeryuk.

Propunerea de a scoate chioșcurile automate existente de pe teritoriul instituțiilor de învățământ și de a nu instala altele noi a venit de la consiliul consultativ de experți municipal al comunității de părinți din cadrul Departamentului Educației. Autoritățile orașului au susținut solicitarea părinților școlarilor. "Aparatele automate sunt în școli încă din cele mai vechi timpuri. Sunt permise. Colegii de la Departamentul Educației au propria viziune că, în principiu, vending-ul nu ar trebui să existe. Prin urmare, contractele existente ar trebui reziliate și aparatele vor fi scoase din educație. instituții.”, - a spus Nemeryuk. O decizie corespunzătoare va fi luată de către Departamentul Educației în viitorul apropiat.

Președintele Consiliului Consultativ al Părinților de Experți Orășenești de la Departamentul Educației, Lyudmila Myasnikova, a spus că decizia de a elimina automatele a fost luată la nivelul consiliilor școlare interdistricte în august 2015 și a fost trimisă la toate școlile, deputații Dumei orașului Moscova și Rospotrebnadzor. . În plus, în septembrie, părinții au cerut să ofere copiilor mâncare în timpul activităților, secțiilor și cluburilor după școală, așa că bufetele din școli au început să funcționeze mai mult. Potrivit experților, automatele vând cel mai adesea alimente greșite bogate în calorii și frecvente „ gustări” perturba procesul digestiv. Duma orașului Moscova vorbea zilele trecute despre interzicerea automatelor automate.

/ joi, 18 februarie 2016 /

Subiecte: Departamentul de Educatie

. . . . . Acest lucru a fost raportat de portalul de rețea m24.ru cu referire la cuvintele șefului adjunct al Departamentului de Educație Viktor Fertman și șefului Departamentului Comerț și Servicii Alexey Nemeryuk.

A. Nemeryuk a explicat că acordurile privind chioșcurile automate vor fi reziliate. . . . . . „Nu am interzis încă, dar o vom face, pentru că ascultăm sfaturile experților ale părinților care sunt categoric împotriva automatelor automate.”, - a explicat V. Fertman.

A. Nemeryuk a mai adăugat că a participat la conferința telefonică în care a fost luată o decizie colegială. "Nu am încă acest protocol final, dar ne așteptăm să vină. Decizia va fi luată de Departamentul Educației.", a conchis A. Nemeryuk.



. . . . .


Automatele automate vor fi scoase în curând din instituțiile de învățământ din capitală. Această decizie a fost luată pe baza opiniei comunității de părinți, care s-a opus aproape în unanimitate prezenței chioșcurilor cu roboți în școli și grădinițe. Potrivit șefului Departamentului de Comerț și Servicii din Moscova, Alexei Nemeryuk, este planificată demontarea dispozitivelor înainte de primăvara acestui an.

. . . . . Prin urmare, contractele existente trebuie reziliate, iar dispozitivele vor fi scoase din instituțiile de învățământ”, a declarat Alexey Nemeryuk într-o conversație cu un corespondent al portalului m24.ru.

Propunerea de eliminare a chioșcurilor Wendig din școli și grădinițe a venit de la consiliul consultativ de experți municipal al comunității de părinți din cadrul Departamentului Educației.

„Consiliul de experți a decis să discute această problemă la o conferință telefonică, care a inclus 37 de consilii școlare interraionale. La sfârșitul lunii august, am emis o concluzie din partea consiliului de experți, unde am exprimat opinia tuturor părinților - nu avem nevoie de vending. aparatele din școli. Din moment ce nu le putem interzice, am făcut o recomandare în care au enumerat toate dezavantajele”, - a spus președintele consiliului Lyudmila Myasnikova. Această opinie a fost susținută atât de Departamentul pentru Educație al capitalei, cât și de Departamentul de Comerț și Servicii al orașului.

Potrivit părinților, în loc de ciocolată și chipsuri pe care copiii le cumpărau de la chioșcurile cu robot, copiii care studiază în cluburile și secțiile after-school ar trebui să li se asigure alimente hrănitoare, iar pentru aceasta este necesară extinderea funcționării bufetelor școlare.

Amintim că în prezent se desfășoară în capitală un experiment de introducere a două opțiuni de meniu în școli, din care școlarii vor putea alege preparate după gustul lor.


Instalarea automatelor va fi interzisă în școlile și grădinițele capitalei, a declarat adjunctul șefului Departamentului Educație Viktor Fertman.

Fertman a declarat pentru M24 că autoritățile orașului au susținut solicitarea părinților de școlari de a scoate automatele existente de pe teritoriul instituțiilor de învățământ - școli gimnaziale și grădinițe - și de a nu instala altele noi. . . . . .

Șeful Departamentului pentru Comerț și Servicii, Alexey Nemeryuk, a adăugat că acordurile privind chioșcurile automate vor fi reziliate. . . . . .


Departamentul Educației din Capitală a ascultat părerea comunității de părinți după 11 ani.

Automatele pentru alimente și băuturi în școlile din Moscova au apărut în 2005 la inițiativa Departamentului de Educație al capitalei.

S-a presupus apoi că alimentele de la automatele ar compensa nutriția lipsă pentru școlari. În ultimii 11 ani, peste 1,5 mii de școli din Moscova au achiziționat automate, iar școlarii au posibilitatea legală de a nu se refuza o varietate de ciocolată, dulciuri, băuturi dulci și chipsuri. Ar fi bani de buzunar.

Micul dejun ideal pentru un școlar: sfaturi de la nutriționiști și secrete din bucătărie

Și iată o nouă întorsătură: Departamentul Educației a decis să demonteze toate mașinile în timp record - înainte de primăvară.

Versiunea oficială spune că autoritățile au susținut inițiativa consiliului consultativ de experți al comunității de părinți din subordinea Departamentului Educației.

Totodată, acordurile încheiate anterior privind chioșcurile de vending vor fi reziliate. Șeful departamentului de comerț și servicii, Alexey Nemeryuk, a spus: „Aparatele automate au fost în școli încă din cele mai vechi timpuri. . . . . .

Medicii sprijină atât părinții, cât și autoritățile. Șefa laboratorului bazei științifice de monitorizare a alimentației elevilor de la Institutul de Cercetare pentru Igiena și Protecția Sănătății Copiilor și Adolescenților, Zhanetta Gorelova, consideră că alimentele de la automatele sunt dăunătoare pentru alimentația echilibrată a copiilor în timpul școlii.

Potrivit expertului, automatele conțin cel mai adesea alimente greșite bogate în calorii, iar gustările frecvente perturbă procesul digestiv, așa că este mai bine să nu folosiți deloc automate.


Această propunere a venit de la consiliul consultativ de experți al comunității de părinți din cadrul Departamentului Educației.

Automatele cu băuturi răcoritoare și produse pentru gustări sunt de multă vreme în școli, dar colegii de la Departamentul Educației consideră că vending-ul, în principiu, nu ar trebui să existe în institutii de invatamant. Prin urmare, contractele existente vor fi reziliate și dispozitivele vor fi eliminate.

Potrivit Zhanetta Gorelova, șeful laboratorului fundațiilor științifice pentru monitorizarea alimentației studenților de la Institutul de Cercetare pentru Igienă și Protecția Sănătății Copiilor și Adolescenților, gama de produse din dispozitive nu răspunde nevoilor corpului copilului.

„Gama de produse din automatele automate poate fi reglementată, lăsând acolo produse care nu necesită păstrare în frigider: lapte, suc, prăjituri. Dar de cele mai multe ori se vând produse greșite bogate în calorii, iar gustările frecvente perturbă procesul digestiv, deci este mai bine să nu folosiți deloc automate.”, - a clarificat Gorelova.


În viitorul apropiat, o astfel de interdicție va fi introdusă la nivel legislativ.

Acest lucru a fost anunțat de șeful adjunct al Departamentului de Educație Viktor Fertman. El a spus agenției de presă a orașului „ Moscova", că propunerea a venit de la un consiliu de experți de părinți, iar autoritățile orașului au susținut această inițiativă.


Să omitem imediat epicul istoric sau isteric despre faptul că în țara noastră nu fiecare școală are încă un automat automat și cât de profitabil este cu adevărat și este mai bine să trecem imediat la studii. experiență străinăși la realitatea „dură” rusă.

16,3% din toate automatele din SUA (din aproximativ 7 milioane din toate automatele) sunt instalate în școli și colegii, ceea ce reprezintă aproximativ 1,5 milioane de automate. Anterior, de regulă, acestea erau automate de gustări și automate care vindeau apă și băuturi.

Cunoaștem cu toții confruntarea dintre giganți precum Coca-Cola și Pepsi pentru instalarea automatelor cu băuturile lor în instituțiile de învățământ.

Dar acum, când întreaga populație americană este îngrijorată de obezitatea națiunii, și în special de obezitatea infantilă, toate alimentele „nesănătoase” sunt eliminate din cantinele școlilor și automatele școlare. Soda este înlocuită cu produse lactate, gustări care conțin colesterol cu ​​fructe și cereale. Pur și simplu, epoca „umplerii sănătoase” începe pentru automatele instalate în școlile din SUA. Aceeași companie Coca-Cola a început să scoată branduri sănătoase unul după altul pentru școlari

Dar, după cum se spune, fără a pierde timpul, companie americană, care vinde automate fabricate în SUA de către Crane Merchandising Systems, a găsit rapid piață nouă vânzările produselor sale - Rusia. Și, din partea noastră, Compania Vendomir a început să implementeze una dintre sarcinile cheie: să creeze CJSC Automated Services pentru a dota peste 1.000 de școli din Moscova cu automate americane.

Inițiatorul introducerii în masă a gustărilor nesănătoase în școlile din Moscova a fost Departamentul de Educație din Moscova. Apoi, potrivit unor oficiali, automatele care vindeau suc și gustări la școală ar fi trebuit să compenseze alimentația insuficientă a elevilor.

„Să organizăm mesele pe cheltuiala părinților în viitor an academicÎn 559 de școli din capitală vor fi instalate automate. Șeful Departamentului de Piață și Servicii de Consum din Moscova, Vladimir Malyshkov, a declarat reporterilor despre acest lucru miercuri. „Aceste aparate vor avea peste 80 de articole Produse alimentare", a notat el"

Și la sfârșitul lunii septembrie 2005, primarul Moscovei, Yuri Luzhkov, a semnat cu îndrăzneală un decret prin care în școlile capitalei vor fi instalate automate pentru băuturi și alimente. Ordinul precizează că o astfel de decizie a fost luată „pentru a îmbunătăți în continuare organizarea alimentației studenților din Moscova, pentru a îmbunătăți calitatea serviciilor lor și pentru a crea condiții favorabile pentru păstrarea și întărirea sănătății copiilor și adolescenților”. Același document recomandă ca departamentele capitalei să ia în considerare instalarea unor astfel de mașini în instituțiile subordonate. Iar instalarea acestora a fost încredințată către Automatic Services CJSC. Ordinul a deschis porțile a peste 1.500 de școli, centre culturale și centre pentru copii. educatie suplimentara, centre sportiveși așa mai departe. Potrivit estimărilor aproximative, automatele erau destinate pentru 900 de mii de consumatori. Așa a început să se dezvolte „piața școlii”.

În mod ideal, o dietă sănătoasă pentru un școlar ar trebui să includă micul dejun și prânzul și să asigure 25% și 35% din necesarul zilnic de energie și nutrienți. Adică, se dovedește că două mese în general ar trebui să asigure până la 60% din aportul zilnic de nutrienți, inclusiv vitamine și microelemente. Cantine și bufete în institutii de invatamant Lucrează doar ziua, dar în majoritatea școlilor există cluburi și secții de sport, iar până seara târziu copiii sunt nevoiți fie să rămână flămând, fie să meargă să-și cumpere ceva pe stradă.

Dar atunci nu era clar cum gama aprobată de automate (ciocolată și bomboane) va fi în concordanță cu dieta copiilor. Și mai multe întrebări au fost ridicate de firma pe care primăria i-a comandat-o să hrănească școlarii capitalei. Jucătorii mari și bătrâni din piața de vending au primit cu surprindere vestea ordinului primarului. După cum sa dovedit, ei nu auziseră nimic despre CJSC Automatic Services. Deci a fost posibil ca oficialii să folosească ideea altcuiva pentru a câștiga bani pentru propriile structuri. Însăși primăria nu a reușit să clarifice această problemă.

Ordinul Guvernului de la Moscova din 26 septembrie 2003 nr. 1717-RP „Cu privire la îmbunătățirea în continuare a organizării nutriției suplimentare pentru studenți prin introducerea formă nouă servicii în instituțiile de învățământ din Moscova"

În conformitate cu rezoluțiile Guvernului de la Moscova din 18 iulie 2000 N 546 „Cu privire la programul orașului „Îmbunătățirea organizării de catering pentru studenții din oraș pe baza introducerii de noi tehnologii de gătit și forme de servicii pentru perioada 2000-2003” și din 23 iulie 2002 N 572-PP „Cu privire la programul oraș „Sănătatea copiilor” pentru 2003-2005” și pentru a îmbunătăți în continuare organizarea alimentației studenților din Moscova, a îmbunătăți calitatea serviciilor lor și a crea condiții favorabile pentru păstrarea și întărirea sănătății copiilor și adolescenților:

1. Sprijinirea inițiativei Departamentului de Educație al orașului Moscova și a Departamentului pentru Piața de Consum și Servicii al orașului Moscova de a introduce o nouă formă de serviciu studenților - organizarea vânzării de băuturi și produse alimentare în instituțiile de învățământ prin automate și furnizarea Închis societate pe actiuni„Servicii automate” (denumite în continuare „Servicii automate” CJSC) dreptul de a instala automate în instituțiile de învățământ ale Departamentului de Educație din Moscova pentru organizarea comerțului automat cu produse alimentare și băuturi aprobate de către medicul șef sanitar de stat din Moscova pentru vânzare în grupuri organizate pentru alimentaţia copiilor şi adolescenţilor.

2. Departamentul Pieței de Consum și Servicii al orașului Moscova, împreună cu Departamentul Educației al orașului Moscova, în termen de 20 de zile de la data emiterii prezentului ordin, pregătesc și încheie acorduri cu CJSC Automatic Services care reglementează relația între părți în această problemă.

3. Vă rugăm să rețineți că Automatic Services CJSC își asumă următoarele obligații:

3.1. Achizitionarea, instalarea si organizarea functionarii automatelor automate in conformitate cu programul convenit cu ulterior întreținere tehnică, colectie de bancnote.

3.2. Respectarea cerințelor normelor sanitare și epidemiologice, normelor și standardelor de igienă la instalarea, întreținerea automatelor și vânzarea produselor alimentare în instituțiile de învățământ, precum și recomandări metodologice in conformitate cu legislatia in vigoare Federația Rusăși orașul Moscova.

3.3. Vânzările prin automate ale unui sortiment de alimente și băuturi convenite cu Centrul de Stat de Supraveghere Sanitară și Epidemiologică din Moscova și Departamentul de Educație din Moscova.

3.4. Coordonarea cu centrele teritoriale ale Supravegherii Sanitare și Epidemiologice de Stat a locațiilor de instalare a automatelor în fiecare instituție de învățământ a Departamentului de Educație din Moscova.

3.5. Transmiterea către Departamentul de Proprietăți al orașului Moscova a pachetelor necesare de documente pentru executarea în modul prescris a contractelor de închiriere pentru zonele utilizate pentru instalarea automatelor automate în instituțiile de învățământ ale Departamentului de Educație al orașului Moscova.

4. Să propună Centrului de Supraveghere Sanitară și Epidemiologică de Stat din Moscova să asigure controlul asupra respectării normelor sanitare și implementarea măsurilor sanitaro-igienice și antiepidemice în timpul instalării și exploatării ulterioare a automatelor de servicii automate ZAO.

5. Recomandați Departamentului de Proprietăți al orașului Moscova, Departamentului de sănătate al orașului Moscova, Comitetului cultura fizicași sport al orașului Moscova, Comitetul pentru Cultură al orașului Moscova va lua în considerare extinderea comerțului cu băuturi și produse alimentare în instituţiile subordonate prin instalarea automatelor de la Automatic Services CJSC.

6. Controlul asupra punerii în aplicare a prezentului ordin va fi încredințat primului viceprimar al Moscovei în Guvernul Moscovei Shvetsova L.I. Primarul Moscovei Yu.M. Lujkov

Lista sortimentală de produse și băuturi permise spre vânzare prin automate în instituțiile de învățământ din Moscova

SRL "Ramkon" - Fabrica de cofetărie Ramensky

1. Tort „Choco-Pie” 28g.

2. fursecuri cu glazura de soc “ORION CHOKOBOY” 50 g.

3. mini rulada “MONT BLANC” ciocolata de vanilie 35 g.

4. mini rulou „MONT BLANC” cireșe de cremă 35 g.

Chipita LLC - Sankt Petersburg

1. croissant “7Days” cacao 37 g.

2. croissant “7Days” vanilie 37 g.

SRL „bomboane Haribo”

1. Marmeladă Haribo Ursul de Aur 30 g.

2. marmeladă „Haribo” Merry Cola 30 g.

"Ferrero"

1. ciocolata “Kinder Delis” 42 g.

2. Ciocolata Kinder Country 23,5 g.

3. ciocolata “Kinder chocolate” 50 g.

SRL Chupa-Chups Rus

1. bomboane “Chuppa Chups Max Choko” 16 g.

LLC „TD Dial”

1. sufleu de cocos 50 g.

Dirol Cadbury LLC

1. ciocolata “Tempo” 19 g.

2. ciocolata “Noapte de picnic” 45 g.

3. Ciocolata cu lapte “Picnic” 45 g.

Olympus LLC

1. Baton de cocos “Hemo-helper” 35 g.

Mars LLC

1. ciocolata “Twix Xtra” 85 g.

2. ciocolata “Mars Max” 73 g.

3. ciocolata “Twix” 58 g.

4. ciocolata “Calea Lactee” 26 g.

5. Ciocolata cu lapte “Bounty” 57 g.

6. Ciocolata Snickers 58 g.

7. Snickers Super chocolate 100 g.

8. Bomboane M&M cu alune 100 g.

9. Bomboane M&M cu ciocolata 100 g.

10. Bomboane M&M cu alune 50 g.

11. Bomboane M&M cu ciocolata 50 g.

SA „Van Melle”

1. bomboane asortate “Frutella” 42,5 g.

2. bomboane „Frutella” fructe de pădure 42,5 g.

3 fructe drajeuri Mentos 38 g.

4. Dragee de mentă „Mentos” 38 g.

5. bomboane „Meller” cappuccino 38 g.<

6. Bomboane „Meller” cu ciocolată 38 g.

Wimm-Bill-Dann

3. ciocolată lichidă „Minune” 3% 0,2 l.

CJSC "TD Multon-M"

1. Suc de portocale “NICO” cu pulpa 0,2 l.

2. Suc multifructe „NICO” 0,2 l.

3. suc de ananas “NICO” 0,2 l.

4. Suc de mere „BOGAT” 0,2 l.

5. Suc de struguri „BOGAT” 0,2 l.

Nimeni nu s-a interesat de părerea părinților și de conformitatea sortimentului comercial cu recomandările științifice și medicale în domeniul alimentației bebelușului, ținând cont de numeroasele boli somatice ale copilăriei. Potrivit numeroși părinți și experți, sortimentul de produse și băuturi permise spre vânzare prin automate în instituțiile de învățământ din Moscova a intrat în categoria „fast-food” și, deși respectă standardele sanitare, nu a îndeplinit obiectivul declarat de îmbunătățire a nutriției. a şcolarilor.

Batoanele Snickers, batoanele Mars, marmelada, ciocolata, guma de mestecat și milkshake-urile propuse nu fac decât să înșele stomacul copilului, provocând gastrită, diverse alte boli ale tractului gastrointestinal, alergii și diabet. Ar fi rezonabil să amplasăm automate cu apă potabilă și sucuri de înaltă calitate lângă sala de sport pentru școlari care se antrenează în cluburile sportive.

Să trecem la refuz

Comitetul Părinților Ruși a vorbit împotriva automatelor din școlile din Moscova. El credea că oamenii de afaceri americani inteligenți, care au fost împinși din Statele Unite, cu sprijinul guvernului de la Moscova, au transformat astfel școlarii noștri în cobai.

Și apoi primarul Moscovei, Yuri Luzhkov, a vorbit diferit și tăios. „Când vine vorba de automate, trebuie să ne întrebăm dacă avem nevoie de ele. Astfel, în SUA există un proces activ de scoatere a automatelor din școli, iar aceeași imagine o vedem și în Franța. Cu toate acestea, plantăm mitraliere în școlile noastre pentru a le putea scoate mai târziu”, a spus el.

Potrivit primarului Capitalei (care a semnat anterior rezoluția privind instalarea AT-urilor în școli), alimentele care se pun în aceste aparate nu respectă standardele medicale pentru mesele școlare. „Mâncarea vândută acolo este fast-food. L-a apucat, l-a mestecat și a devenit un copil cu probleme fizice”, a spus Luzhkov.

Însă anterior, atât chipsurile, cât și apa spumoasă erau vândute în automate instalate la inițiativa lui Mary. Acum, guvernul de la Moscova a decis rapid că toate automatele ar trebui să fie reorientate către un mod de băut sau un mod de lapte sau să fie umplute cu alte „umpluturi sănătoase”.

„Dacă compania furnizor nu este de acord cu acest lucru, atunci mașinile vor fi lichidate”, a declarat Valentina Varfolomeeva, șef adjunct al Departamentului de Piață de Consum și Servicii din Moscova.

Ca urmare, până la începutul anului școlar 2007, automatele care vindeau dulciuri, chipsuri și apă minerală au fost eliminate din toate școlile din Moscova. La acel moment, la Moscova existau 1.400 de școli și aproape toate cele 1.400 de școli din Moscova aveau automate.

În 2008, JFC Group of Companies (unul dintre cei mai mari furnizori de banane din Rusia) a început să instaleze automate de fructe în instituțiile de învățământ din Sankt Petersburg. Proiectul pilot a început în cinci școli din Sankt Petersburg. O banană într-o astfel de mașină costă 10 ruble. În viitor, este planificată extinderea gamei de fructe vândute prin automate. Pe lângă banane, școlarii vor putea cumpăra de acolo portocale, mere și morcovi.

Oficialii Comitetului pentru Educație au inclus inițiativa JFC într-un experiment privind suplimentarea cu vitamine pentru școlari. Șeful companiei, Vladimir Kekhman, a primit aprobarea pentru acest experiment de la viceguvernatorul Alla Manilova. De asemenea, în școlile letone au fost instalate automate de morcovi.

De fapt, oricât de mult l-ați dori, automatele nu vor înlocui niciodată o alimentație bună pentru școlari. Prin urmare, automatele ar trebui vândute în școli cu produse sănătoase însoțitoare precum sucuri, legume, fructe, lapte, apă.

Prin urmare, drumul către școli este complet deschis pentru automate de plăcinte, automate de fructe și legume, automate de lapte, automate de apă potabilă etc., precum și automate de supe și piureuri. Toate produsele vândute trebuie să fie aprobate de SES. În consecință, mașinile trebuie să fie sigure pentru copii, așa că nu uitați de întreținerea regulată. întreținerea și împământarea obligatorie a automatului.

Și o altă mașină, indiferent de felul în care ai privi, trebuie să fie rezistentă la vandal și, în consecință, de la un producător bun. A existat un caz în care școlarii erau „hrăniți” gratuit cu un dispozitiv fabricat în Rusia (nu avem dreptul să numim producătorul aici). Unul dintre copii a cumpărat un articol de la aparat și, în timp ce aparatul dădea schimb, a introdus o altă bancnotă. Aparatul nu a luat banii, ci i-a creditat singur și a distribuit marfa.

Instalați automate în școli și fiți vigilenți!

Toți studenții cheltuiesc multă energie atunci când studiază manuale, scriu eseuri sau rezolvă probleme complexe cu algoritmi. Restabilirea forței și a rezervelor de energie este facilitată de o masă completă sau (dacă schimbarea este mică) de o gustare adecvată. Odată cu dezvoltarea afacerii de vending, cantinele școlare și universitare sunt din ce în ce mai suplimentate cu automate. Compania Vending S oferă serviciile sale pentru dotarea instituției dumneavoastră de învățământ cu aparate de cafea și gustări.

Automatele din școli și alte instituții de învățământ nu sunt o prostie, ci un nou format de mâncare, care este susținut oficial de un proiect de lege special privind alimentația suplimentară pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 7 și 18 ani. Proiectul prevede că copiii care stau la școală mai mult de 4 ore ar trebui să aibă posibilitatea de a mânca nu numai în timpul alocat în pauze, ca parte a unui grup organizat, ci și la cererea lor. Prin urmare, instalarea unui automat într-o școală sau altă instituție de învățământ înseamnă îngrijirea copiilor și a personalului instituției, oferindu-le o gustare dacă se dorește, precum și acces constant la băuturi calde.

Tipuri de automate pentru școli și institute

Există mai multe tipuri de automate:

  • aparate de cafea tradiționale care distribuie mai multe tipuri de băuturi calde;
  • aparate de gustare care vând gustări pentru o gustare rapidă;
  • mașini combinate care combină un sortiment de toate tipurile de mașini

Probleme juridice ale instalării mașinilor în instituțiile de învățământ

Se știe că instituțiile guvernamentale nu au dreptul de a-și închiria spațiul, inclusiv pentru automate. Acordul nostru standard pentru instalarea unei mașini nu este un contract de închiriere, prin urmare toate cerințele legale sunt îndeplinite.

Cerințe pentru gama de mașini instalate în școli private și publice

La automatele instalate în școli, gama de produse vândute este strict reglementată. Lista mărfurilor din automatul este întocmită în conformitate cu documentele de reglementare speciale privind alimentația copiilor și adolescenților la școală și este aprobată de instituția de învățământ însăși. De exemplu, aparatele de cafea din școli nu ar trebui să vândă cafea cu boabe adevărate. Mașinile de gustări din școli ar trebui să vândă produse cu valoare nutrițională și biologică sporită care vor fi utile pentru corpul unui copil în creștere.

Ce ar trebui și nu ar trebui să implementeze un aparat de cafea sau gustări dacă este instalat într-o școală? Iată câteva articole permise pentru un automat de școală (fiecare articol este descris în detaliu în lege):

  • lapte, simplu sau cu adaos de umpluturi sau sucuri naturale;
  • produse din iaurt sterilizate, simple sau cu umpluturi;
  • produse caș, simple sau cu umplutură;
  • bea apa plata, sucuri si nectare naturale, ceai, cacao, bauturi racoritoare si non-tonice.

Nu ar trebui să existe cafea naturală în gustare și aparate de cafea la școală. De asemenea, automatele nu trebuie să conțină semifabricate din carne și pește, grăsimi de gătit și de cofetărie.

Distribuitoare automate în colegii și universități

În ceea ce privește instituțiile de învățământ profesional superior și gimnazial, unde sunt pregătiți elevi cu vârsta peste 18 ani, nu există cerințe sau restricții privind sortimentul similare școlilor. Cu toate acestea, coordonăm întotdeauna în detaliu planul de instalare a dispozitivului în orice instituție de învățământ și putem crea un sortiment individual.

Avantajele cooperării cu noi

  • Gama de alimente și băuturi pentru școli este selectată în conformitate cu litera legii.
  • Cooperarea se realizează numai pe baza unui acord legal care permite instituțiilor de învățământ să instaleze automate fără încălcări ale legislației Federației Ruse.
  • Dacă este necesar, putem acoperi costurile, de exemplu, pentru electricitate și, de asemenea, putem plăti bonusuri suplimentare

Prezentarea activităților legate de instalarea și întreținerea automatelor de vânzare a produselor proaspete de panificație (plăcinte), un exemplu real al veniturilor generate.

 

Afacerile sunt întotdeauna afaceri. Dar te-ai gândit vreodată că, în timp ce primești profituri excelente, ajuți la rezolvarea problemelor întregilor instituții de învățământ?

Nu este un secret pentru nimeni că la cantinele școlare se formează cozi mari în pauze. Întrucât pauza dintre lecții este de doar 10 minute, imediat după ce sună clopoțelul, copiii se grăbesc la cantină. O situație tipică care poate fi observată în toate școlile: elevii de liceu se aliniază la bufet, drept urmare copiii pur și simplu nu au timp să-și potolească foamea.

Din cauza cozilor uriașe și a pauzelor scurte, nu toți copiii au timp să mănânce, ceea ce le afectează negativ sănătatea, comportamentul și succesul școlar.

Adolescența este o perioadă de creștere rapidă și restructurare a sistemelor corpului. Metabolismul energetic al unui adolescent este diferit de cel al unui adult.

Aportul caloric al unui copil este de două ori mai mare decât al unui adult.

Activitatea motrică a unui adolescent este în medie mai mare decât cea a unui adult. Creșterea crescută a țesutului osos și muscular necesită, de asemenea, cheltuieli suplimentare de energie. Pentru ca nevoile organismului să fie satisfăcute, un adolescent trebuie să mănânce aproximativ 3000 kcal de alimente pe zi, iar dacă face sport, atunci 3100-3500 kcal.

De aceea, școlarii, în special elevii de școală primară, trebuie să primească hrana la timp și în cantitatea potrivită.

Părinții de școlari sunt foarte îngrijorați de faptul că copiii lor nu au timp să-și potolească foamea în timpul pauzei.

În același timp, nu toată lumea bănuiește existența unei astfel de probleme. Ești sigur că copilului tău nu îi este foame la școală?

Este evident că cozile în cantinele școlare sunt o problemă gravă care pune în pericol sănătatea copiilor, și necesită o soluție. De aceea acest proiect este important din punct de vedere social.

O soluție modernă și dovedită la această problemă, care este deja implementată activ în școlile rusești, este instalarea de automate care vând plăcinte.

Conform Decretului medicului șef sanitar de stat al Federației Ruse din 23 iulie 2008 N 45 „La aprobarea SanPiN 2.4.5.2409-08”, automatele sunt recomandate pentru instalarea în școli și respectă toate standardele sanitare stabilite în rezoluția (clauzele 4.2, 6.3, 6.20, 6.21, 6.31).

De ce plăcinte?

Placintele sunt un produs natural cu un continut bun de calorii, precum si un continut ridicat de carbohidrati necesari unui copil pentru a-si reda forta si a castiga energie.

Potrivit unui sondaj al părinților școlarilor, 94% dintre aceștia au preferat o plăcintă în locul unui baton de ciocolată pentru copilul lor. Umplutura se face doar din ingrediente naturale - fructe si fructe de padure suculente, legume proaspete si file de pui selectat manual, fara a folosi semifabricate.

Umplutura pentru plăcinte este făcută numai din ingrediente naturale - fructe și fructe de pădure suculente, legume proaspete și file de pui selectat manual, fără a folosi semifabricate.

Format de implementare convenabil

Prin eliminarea factorului uman, efectuarea unei achiziții durează mai puțin de un minut, astfel încât aparatul va ajuta la rezolvarea problemei cozilor din cantinele școlare și va deservi semnificativ mai mulți clienți decât un punct de vânzare tradițional. Aparatul este echipat cu semne informative care le vor spune copiilor cum să obțină plăcinta.

Compania „VendShop” este specializată în producția de automate pentru vânzarea produselor alimentare de mai bine de 10 ani. Deoarece îmbunătățim constant echipamentele pe care le producem, am reușit să realizăm dorințele clienților noștri și să creăm o mașină de gustare unică, achiziționarea de bunuri de la care va fi confortabilă, rapidă și accesibilă chiar și unui copil.

Aparatul este echipat cu sticla antivandal acoperita cu o folie speciala. Acest lucru este foarte important pentru siguranța copiilor.

Să luăm în considerare statisticile de vânzări ale unui punct de vânzare.

Date necesare pentru a calcula rambursarea:

În multe locuri, mașina poate servi ca un serviciu suplimentar, astfel încât proprietarul locului vă poate permite să o instalați gratuit.

    Proprietarul mașinii încarcă mărfurile și efectuează colectarea, astfel încât costul salariilor pentru întreținerea mecanicului este de 0 ruble.