Ubah pola pikir Anda dan hidup Anda akan berubah. Brian Tracy. Ubah pemikiran Anda dan Anda akan mengubah hidup Anda. Jadikan itu nyata

Menanam udang karang di rumah memberi pemiliknya penghasilan yang terjamin, karena permintaan akan mereka terus meningkat. Dengan sedikit persaingan, Anda bisa mendapat untung besar. Tentu saja, Anda tidak akan dapat langsung mengandalkan jumlah besar, karena pengembalian perusahaan dimulai dalam beberapa tahun. Namun terlepas dari itu, bisnis udang karang cukup menguntungkan.

Untuk siapa bisnis ini?

Budidaya udang karang cocok untuk keduanya pedesaan juga bagi penduduk kota. Karena lobster dapat tumbuh di berbagai lingkungan, misalnya kolam atau akuarium rumah, bisnis ini menemukan peminatnya. Cukup memutuskan bagaimana habitat akan dilengkapi, dan setelah mempelajari literatur yang diperlukan, Anda dapat mengatur bisnis yang akan memberikan pendapatan yang stabil bagi pemiliknya selama bertahun-tahun.

Budidaya udang karang

Budidaya udang karang di rumah untuk dijual dapat dilakukan dengan beberapa cara:

• di ruang bawah tanah;
• di waduk;
• di akuarium.

Tumbuh di ruang bawah tanah

Menanam udang karang di ruang bawah tanah memiliki nilai tambah yang besar - ini adalah iklim bawah tanah, yang paling disambut dalam hal ini. Mereka memiliki efek menguntungkan pada perkembangan kanker. Setiap ruang bawah tanah yang dipilih harus memenuhi persyaratan berikut:

1. Rezim suhu ruangan di mana indikator suhu terendah tidak akan mencapai -1 derajat, melainkan +15. Pada nilai suhu pertama, udang karang tidak akan mati, tetapi mereka tidak akan dapat berkembang biak dalam kondisi seperti itu, dan dalam kasus kedua, mereka dapat tumbuh dengan nyaman.
2. Kehadiran tiga kontainer, dengan volume besar. Bahan untuk wadah ini harus aman untuk krustasea, plastik atau plexiglass dianggap paling cocok. Di bagian bawah setiap wadah, habitat tertentu dibuat, sedekat mungkin dengan yang asli. Untuk melakukan ini, pasir, batu, dan tanah liat dituangkan ke bagian bawah, ketebalan lapisan tanah liat harus cukup untuk menggali cerpelai.
3. Kehadiran filter pembersih. Air dalam wadah ini harus dimurnikan dalam waktu 24 jam. Jika prosedur pembersihan dilakukan secara manual, ini memperlambat pertumbuhan krustasea, dan individu kecil umumnya mati.
4. Set lengkap peralatan untuk menangkap dan mengangkut krustasea.
5. Kehadiran generator oksigen dengan oksimeter.
6. Memberi makan.
7. Kondisi penahanan buatan menyiratkan penempatan padat semua individu, oleh karena itu, situasi sering muncul ketika udang karang besar memakan bayi. Untuk menghindari hal ini, udang karang besar ditransplantasikan ke tangki lain. Untuk ini, penggunaan tiga wadah dimaksudkan.

Tumbuh di kolam

Untuk membiakkan udang karang di kolam atau badan air lainnya, perlu mematuhi persyaratan dan kondisi penahanan tertentu, jika tidak, prosesnya tidak akan membawa hasil yang diinginkan.

Ketentuan:

• sebuah danau atau kolam yang hanya akan digunakan untuk krustasea. Untuk mengisi batch pertama udang karang di sana, perlu menyiapkan kondisi yang menguntungkan bagi mereka, membersihkan reservoir, menghilangkan ikan yang merupakan predator, dan menyiapkan permukaan dasar yang menguntungkan;
• Reservoir dibagi menjadi tiga bagian yang sama. Seperti halnya wadah, setiap bagian ditujukan untuk kategori udang karang tertentu, di bagian pertama - benih, di bagian kedua - individu yang tumbuh dan di bagian ketiga - dewasa;
• Pastikan untuk mempertimbangkan mengganti air. Untuk ini, pipa pembuangan dan pipa pasokan dilengkapi. Jika ada sungai di dekatnya, maka pengisian reservoir dapat dilakukan dengan menggunakan pompa. Penggantian air harus dilakukan setidaknya sebulan sekali. Pada suatu waktu, 30% dari seluruh reservoir harus diubah, jumlah air yang sama ditambahkan. Persentase yang lebih besar tidak disarankan untuk diubah, jika tidak, iklim mikro di reservoir dapat terganggu dan udang karang akan mati;
• kepatuhan ketat pada kepadatan individu tanam. Kuantitas optimal per 1 persegi. m. adalah 5-7 buah. Biasanya ada kelebihan standar ini, tetapi di awal bisnis, lebih baik tidak terburu-buru dan memenuhi semua persyaratan konten dengan jelas.

Baca juga: Membiakkan anjing di rumah: berapa banyak yang bisa Anda hasilkan

Untuk pembiakan, perlu untuk memilih breed yang tumbuh cepat yang dibiakkan secara khusus untuk pemeliharaan buatan. Satu betina, selama musim, membawa sekitar 30 individu, yang akan mencapai penampilan yang dapat dipasarkan hanya setelah 6 tahun.

Manfaatnya antara lain sebagai berikut:

• biaya kecil untuk penataan kolam atau waduk;
• berkat makanan alami di kolam, konsumsi makanan yang dibeli berkurang;
• selama seluruh periode pertumbuhan, tidak ada biaya tenaga kerja yang besar di pihak pemilik.

Tapi ada juga kekurangannya:

• metode pemuliaan ini tidak cocok untuk semua wilayah, tetapi hanya untuk mereka yang tidak memiliki musim dingin yang keras, dan air tidak akan membeku di musim dingin;
• jangka waktu pengembalian bisnis yang lama;
• kriteria kepadatan rendah per 1 sq. m.

Tumbuh di akuarium

Pemuliaan udang karang di akuarium sebagai bisnis melibatkan penciptaan habitat buatan. Iklim mikro yang dibuat dengan benar, yang akan konstan terlepas dari musim, akan memungkinkan Anda untuk menerima pendapatan yang stabil dan tidak terputus.

Peternakan udang karang cukup sederhana - Anda perlu merawat akuarium, yang kapasitasnya mencapai 250 liter. Di bagian bawah ada batu, pasir, sobekan, ini akan membawa kondisi kehidupan sedekat mungkin dengan yang alami. Untuk 1 sq. m.dalam kondisi pembiakan akuarium, 350 individu diperbolehkan.

Untuk memahami faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi kesiapan indukan betina, hal-hal berikut perlu diperhatikan:

1. Jumlah elemen jejak dan tingkat keasaman di habitat buatan. Biasanya, satu akuarium dialokasikan untuk kawin, yang volumenya harus setidaknya 200 liter. Waktu kawin adalah musim gugur.
2. Untuk mendapatkan keturunan yang telah lama ditunggu-tunggu, Anda harus mematuhi satu aturan: harus ada dua kali lebih banyak perempuan daripada laki-laki.
3. Betina selalu membawa telur yang diletakkan bersamanya di cakarnya, sehingga telur terus-menerus bersentuhan dengan ibu. Setelah bayi muncul, mereka segera dipisahkan dari individu besar untuk menghindari kematian mereka. Beberapa anak muda mati selama proses alami molting, dan mereka yang tetap berhasil tumbuh ke ukuran yang diinginkan.

Agar bisnis berkembang, perlu untuk memperluas volume, dan di rumah tidak mungkin sejumlah besar akuarium seperti itu akan ditempatkan. Tempat terbaik untuk membiakkan udang karang adalah ruang bawah tanah rumah. Biasanya tempat ini dipenuhi dengan hal-hal yang tidak perlu, dan dengan melengkapinya untuk bisnis, Anda bisa mendapatkan keuntungan yang cukup banyak.

Di ruang bawah tanah, kondisi yang paling menguntungkan untuk reproduksi dan budidaya krustasea, pemanasan dan pencahayaan tambahan tidak diperlukan, hanya perlu melengkapi rak khusus tempat akuarium akan ditempatkan.

Pembelian dan transportasi

Untuk memulai bisnis, Anda membutuhkan udang karang itu sendiri, yang dapat Anda beli atau tangkap sendiri. Pilihan ideal adalah membeli larva udang karang, tetapi ini tidak selalu memungkinkan. Lebih sering ternyata memperoleh orang dewasa dan membesarkan anak mereka. Pada prinsipnya, tidak masalah dari mana Anda mendapatkan bahan untuk berkembang biak, yang utama adalah proporsi jantan: betina adalah 1: 2. Lebih baik menunda waktu untuk membeli udang karang hingga musim gugur, ketika proses kawin dimulai, dan Anda dapat dengan mudah membedakan di mana betina dan di mana jantan. Betina akan memiliki telur di bawah ekornya.

Untuk pengangkutan udang karang, waktu gelap hari itu dipilih, saat ini sangat nyaman bagi mereka. Betina dengan kaviar diberikan Perhatian khusus, ketidaknyamanan dapat mempengaruhi keturunan di masa depan.

Kotak kayu digunakan untuk transportasi. Udang karang diletakkan telentang dalam wadah yang sudah disiapkan. Tergantung pada ketinggian kotak, Anda dapat meletakkan beberapa baris udang karang, tetapi tidak lebih dari 20 buah. untuk 1 desimeter.

Di negara kita, udang karang dicintai dengan bir dan begitu saja, bahkan anak-anak menyukai daging aromatiknya yang lembut. Penggemar lobster rebus dapat mengatur proses pemuliaan mereka, yang seiring waktu dapat berkembang menjadi bisnis. Menanam udang karang di rumah tidak terlalu sulit dan tidak terlalu mahal, namun dalam jangka panjang. Ini akan mulai menghasilkan pendapatan hanya di tahun kedua, dan akan membayar sendiri dalam waktu sekitar 6 tahun.

Permintaan produk ini konstan, persaingan tidak begitu besar, dan pendapatan stabil dengan bisnis yang tepat dan outlet penjualan yang mapan. Misalnya, seorang pensiunan cukup mampu mengatasi hal seperti itu, jika dia menyukainya.

Di mana dan udang karang apa yang harus dibeli untuk berkembang biak

Udang karang dapat dibiakkan tidak hanya dalam kondisi alami atau dekat dengan mereka, yaitu di pedesaan, tetapi juga di lingkungan yang dibuat secara artifisial, misalnya akuarium - di kota.

Informasi tentang organisasi habitat dan kondisi penahanan bukanlah rahasia. Setelah memutuskan, mereka mempelajari literatur khusus dan mengatur pembiakan udang karang di rumah.

Untuk memulai bisnis, Anda sebenarnya membutuhkan udang karang. Anda dapat menangkapnya sendiri atau membelinya. Pilihan ideal - akuisisi larva - tidak selalu memungkinkan. Pilihan yang jauh lebih umum adalah membeli spesimen dewasa dan membesarkan anak mereka.

Sumber ternak kanker:

1. Memancing di sungai atau.
2. Belanja di supermarket.
3. Akuisisi dari peternakan khusus.

Secara alami, diinginkan untuk memilih opsi memperoleh bahan dari spesialis yang tidak hanya akan memberikan ternak, tetapi juga informasi tentang jenis udang karang yang cocok untuk berkembang biak di wilayah ini, tentang kondisi budidaya mereka dan kemungkinan penggunaan.

Tahukah kamu? Kaviar krustasea asin adalah hidangan lezat yang mengandung banyak komponen bermanfaat: misalnya, protein, fosfor, besi, kobalt, sedangkan kandungan kalorinya minimal.

Jenis industri udang karang, yang paling populer dan laris:

• Blue Cuban - ditandai dengan pertumbuhan yang cepat dan omnivora, lebih menyukai suhu tidak lebih tinggi dari 26 ° C;
• Australia - adalah spesies yang paling gemuk, dapat dibiakkan di akuarium, membutuhkan perawatan dan perhatian khusus;
• Marmer - membutuhkan area yang luas dan suhu yang stabil, hermaprodit.

Anda tidak boleh membeli banyak individu sekaligus: kebutuhan pertanian kecil akan dipenuhi oleh 4 lusin jantan dan 8 lusin betina, yang mudah dikenali pada akhir musim semi oleh kaviar di bawah ekor.

Sangat penting untuk mengamati rasio jantan dan betina dalam perbandingan 1: 2.

Cara budidaya udang karang

Untuk membiakkan artropoda, Anda dapat menggunakan reservoir alami yang sesuai, membangun reservoir buatan yang memenuhi semua parameter untuk keberhasilan implementasi ide, dan Anda juga dapat melakukan ini di kondisi perkotaan, menumbuhkannya di akuarium. Masing-masing metode ini bagus, dan masing-masing memiliki karakteristik dan kekurangannya sendiri.

Berkembang biak di air

Habitat alami dan paling cocok untuk lobster. Pada saat yang sama, itu harus mengandung air bersih, pada ternak yang kotor, jika tidak mati seluruhnya, maka akan berkurang secara signifikan.

Penting! Udang karang bisa eksis secara paralel dengan ikan, tetapi diinginkan untuk menyingkirkan pemangsa yang memakan udang karang dan kaviarnya dari kolam.

Di musim dingin, mereka harus berhibernasi, sambil menolak makanan. Secara alami, berat badan saat ini berkurang. Di daerah di mana musim dingin kuat, pengembangbiakan udang karang di kolam tidak praktis: reservoir membeku ke dasar, dan ternak mati.
Berkembang biak di kolam memiliki aspek positif:

• biaya pemeliharaan reservoir dalam kondisi yang sesuai tidak terlalu tinggi;
• di kolam, pemurnian air terjadi secara alami;
• memberi makan hewan juga tidak memerlukan biaya yang signifikan karena makanan alami.

Kekurangan dari metode ini:

• periode pertumbuhan arthropoda yang lama;
• kepadatan ternak per satuan luas yang rendah;
• pengembalian bisnis jangka panjang.

Untuk kesejahteraan yang nyaman di kolam, hewan memerlukan kondisi berikut:

1. Luas lubang dari 50 meter persegi, kedalamannya dari 2 meter.
2. Sangat diharapkan bahwa kolam terletak di lokasinya sendiri untuk menghindari masalah dengan pemburu liar.
3. Menabur di sekitar lingkar lubang.
4. Pantai harus tanah liat.
5. Bagian bawah harus dilengkapi dengan batu yang ditaburi pasir untuk kemungkinan perlindungan dan pembuatan lubang.

Waduk yang dibuat secara artifisial harus sudah dilengkapi dengan sistem drainase pada tahap konstruksi untuk mengontrol kualitas air dan kemungkinan penggantiannya. Air perlu diganti secara berkala, yaitu dilakukan setiap bulan sebesar 1/3 dari total.

Penting! Dalam hal apa pun Anda tidak boleh mengganti air sepenuhnya, ini akan berdampak buruk pada iklim mikro saat ini dan penuh dengan kematian ternak.

Argumen yang mendukung reservoir buatan:

• pembuatannya tidak memerlukan biaya yang serius;
• diet diperkaya dengan pakan alami yang dihasilkan, yang memungkinkan penghematan pembelian pakan;
• kemudahan dalam proses pemuliaan.

Argumen yang membuat Anda berpikir tentang kelayakan pengembangbiakan krustasea di reservoir buatan:

• tidak semua wilayah cocok untuk bisnis ini - pembekuan akhir kolam di musim dingin tidak boleh diizinkan;
• ketidakmampuan membangun reservoir di tempat yang cerah;
• kemungkinan kesulitan dalam memilih lokasi yang cocok;
• kepadatan rendah per meter persegi
• ketidakmampuan untuk mengontrol suhu.

Persyaratan yang harus dipenuhi oleh reservoir buatan:

1. Pantai berpasir atau lempung yang dinaungi oleh vegetasi.
2. Dasar berbatu.
3. Kebersihan dan keramahan lingkungan.
4. Kemampuan untuk membangun liang di bagian bawah.
5. Tidak adanya organisme patogen.

Saat mengisi reservoir dengan udang karang, seseorang tidak boleh melebihi kepadatan penanamannya. Pilihan terbaik kepadatannya dianggap dari 5 hingga 7 salinan per meter persegi. Selanjutnya, petani yang berpengalaman meninjau standar ini, namun, ketika memulai bisnis, disarankan untuk mematuhinya.

Dianjurkan untuk membiakkan breed yang tumbuh cepat - breed yang dibiakkan untuk pemuliaan buatan.

Satu betina mampu menghasilkan sekitar 30 unit keturunan. Namun, mereka akan tumbuh ke kondisi yang diinginkan tidak lebih awal dari dalam tiga, tetapi lebih sering dalam enam tahun, jadi Anda harus menambah pengetahuan dan kesabaran untuk membiakkan udang karang di rumah.

Berkembang biak di akuarium

Membiakkan udang karang di akuarium menyiratkan kondisi buatan yang harus disediakan di bangsal. Iklim mikro yang konstan di akuarium akan memungkinkan Anda untuk menerima penghasilan konstan setiap saat sepanjang tahun.

Untuk mengatur peternakan kanker, Anda membutuhkan kamar, Anda bisa menyewanya.

Volume akuarium harus setidaknya 250 liter. Bagian bawahnya dilengkapi dengan batu, pasir, tanah liat, sobekan - mereka meniru habitat alami. Untuk pembiakan yang sukses, harus ada tiga akuarium: untuk orang dewasa, untuk kawin dan untuk hewan muda.

Kepadatan populasi akuarium bisa mencapai 350 spesimen per meter persegi. Metode pemuliaan akuarium membutuhkan waktu yang layak dari seorang pengusaha, yang dapat ia curahkan untuk hewan peliharaannya.

Penting! Keunikan membiakkan udang karang di akuarium adalah mereka tidak perlu hibernasi dan menambah berat badan lebih cepat.

Habitat membutuhkan kondisi berikut:

• suhu optimal;
• air bersih yang disaring disuplai dengan oksigen;
• pakan seimbang;
• makanan.

Kerugiannya adalah area dibatasi oleh ukuran akuarium. Untuk memperluas volume produksi, kawasan habitat perlu diperluas.

Penting! Indikator terendah yang diizinkan untuk memelihara udang karang adalah -1 ° C: pada suhu ini, mereka tidak mati, tetapi juga tidak berkembang biak.

Apa yang harus diberi makan udang karang?

kebanyakan herbivora, tetapi di alam mereka dapat memasukkan berbagai sisa organik, bangkai dalam makanan mereka. Dalam kekurangan makanan yang parah, kanibalisme mungkin terjadi. Secara umum, mereka memakan semua yang bisa mereka capai, karena mereka bukan pemburu.
Di alam itu adalah:

• berbagai sayuran;
• larva diletakkan oleh serangga;
• ikan kecil dan

Setelah menangkap mangsa dengan bantuan cakar, mereka mencubit potongan-potongan kecil darinya dan memakannya. Jelas, artropoda memakan apa yang diberikan alam kepada mereka - memberi makan kanker di rumah tidak terlalu sulit.

Makanan hewan di penangkaran terdiri dari:

• biji-bijian kukus yang dihancurkan;
• daging dan produk daging;
• rebus;
• ikan;
• parut;
• pakan majemuk;
• spesial ;
• larva, cacing, serangga, siput.

Per hari untuk satu individu, konsumsi pakan dalam jumlah 2% dari beratnya sendiri dianggap sebagai norma.

Makanan lobster air tawar dijual di toko makanan, pabrik pakan, dan tempat khusus lainnya.

Reproduksi (kawin) udang karang

Crayfish kawin setiap tahun, lebih sering di musim gugur. Satu betina menghasilkan 110-480 telur, sebagian besar mati tanpa memberikan keturunan. Rata-rata jumlah lobster dewasa yang dihasilkan oleh satu ekor betina adalah 30 ekor.

Betina lebih kecil dari jantan. Yang terakhir telah mengucapkan dua pasang kaki di dekat perut, yang dengannya ia memegang pasangannya selama pembuahan.
Pacaran tidak dipraktikkan: setelah bertemu dengan pasangannya, jantan memegangnya dan mencoba membuahinya, betina berusaha menghindari kontak sedemikian rupa sehingga proses kawin dapat merenggut nyawanya.

Telur dibuahi di dalam tubuhnya jika pasangannya ternyata lebih kuat, setelah itu dia segera masuk ke lubangnya dan di siang hari, ketika agresi seksual jantan berkembang, dia takut meninggalkannya.

Tahukah kamu? Laki-laki biasa mampu menutupi dua betina, dan ini sangat melelahkannya sehingga dia bisa, setelah pemupukan, memakan pasangan ketiga.

Laki-laki tidak lagi mengambil bagian dalam masalah reproduksi - perawatan anak sepenuhnya berada di tangan ibu.

Sekitar sebulan setelah pembuahan, betina bertelur. Pada saat yang sama, telur menempel pada proleg di perut sampai larva dari telur menetas. Ini adalah waktu yang sangat sulit bagi calon ibu: dia dipaksa untuk memasok telur dengan oksigen, terus-menerus bekerja dengan ekornya, untuk melindunginya dari gangguan predator, untuk melakukan prosedur kebersihan untuk membersihkannya dari jamur, kotoran, dan pertumbuhan ganggang . Dalam hal ini, sebagian kaviar hilang dan mati.
Paling-paling, dia menyimpan 60 telur, dari mana larva menetas. Setelah satu atau dua minggu, mereka mulai meninggalkan ibu mereka, bersembunyi di bawah ekornya dari bahaya dunia luar, dan meninggalkannya setelah satu setengah hingga dua bulan. Pada saat itu, mereka memiliki panjang sekitar 3 sentimeter dan dilengkapi dengan keterampilan bertahan hidup.

Dalam kondisi alami, 10-15% dari mereka akan bertahan hidup, tetapi dengan nutrisi yang cukup dalam kondisi buatan, itu realistis simpan sebagian besar pasangan bata – 85-90%.

Pada usia pubertas, kanker masuk pada usia 3 tahun. Ukuran betina tidak boleh kurang dari 67 milimeter. Laki-laki tumbuh lebih besar, jika tidak ia tidak akan mampu mengatasi masalah reproduksi.

Mempertimbangkan kesulitan reproduksi artropoda di alam liar, kami melihat kelayakan pengembangbiakan buatan mereka.

Udang yang berganti kulit

Moulting waktu sangat berbahaya bagi individu. Tidak hanya kulit terluar yang ditumpahkan, tetapi juga penutup insang, mata, kerongkongan dan gigi, yang dengannya kanker menghancurkan makanan. Satu-satunya zat padat yang tersisa bersamanya adalah gastrolit - formasi mineral berbentuk lensa. Mereka terletak di perut hewan dan merupakan tempat akumulasi kalsium, yang digunakan hewan untuk memelihara bagian tubuh yang keras.

Tahukah kamu? Gastrolit disebut "batu karang" pada Abad Pertengahan. Mereka dihargai sebagai obat ajaib yang menyembuhkan semua penyakit.

Menumpahkan kanker itu lembut dan sama sekali tidak berdaya: karena alasan ini, ia lebih suka duduk di luar periode berbahaya di cerpelai, agar tidak menjadi korban pemangsa dan kerabat kanibal.

Pada tahun pertama kehidupan mereka, ketika mereka tumbuh dengan cepat, udang karang mengubah cangkangnya 8 kali, pada tahun kedua kehidupan ini terjadi 5 kali, pada tahun-tahun berikutnya - sekali atau dua kali setahun. Anak usia satu tahun sering mati selama meranggas pertama, sekitar 10% bertahan hidup sampai usia yang dapat dipasarkan di alam liar.

Sampai cangkang mengeras, udang karang tumbuh secara intensif di cerpelai, meskipun tidak makan apa pun. Setelah cangkang benar-benar mengeras, pertumbuhan berhenti sampai perubahan setelan berikutnya.

Jantan terbesar dapat tumbuh hingga 21 sentimeter, betina - hingga 15 sentimeter.

Peralatan tambahan untuk pembiakan udang karang yang efisien

Untuk membiakkan udang karang di rumah, Anda memerlukannya.

Tiga akuarium dilengkapi dengan:

• filter yang perlu diganti tiga kali setahun;
• kompresor yang memperkaya air dengan oksigen;
• perangkat untuk memantau tingkat oksigen, suhu air;
• pemanas yang memungkinkan Anda mengatur suhu yang tepat untuk individu dan, yang penting, untuk telur.

Setidaknya dua, lebih disukai tiga kolam untuk dewasa, bayi dan kawin, dilengkapi dengan:

• sistem pembuangan air;
• sistem aerasi;
• atribut yang menciptakan lingkungan alam.

ukuran minimal 25 meter persegi, minimal 2 meter.

Sangat diharapkan bahwa kolam itu tidak sendirian - pada titik tertentu, pertumbuhan muda harus ditanam untuk menyelamatkannya. Bentuk lubang yang oval membantu memastikan bahwa pertukaran gas terjadi dengan benar.

Kolam harus dilengkapi dengan tempat-tempat seperti itu untuk tempat berteduh:

550 sudah kali
membantu

Angka-angka dalam tabel bersyarat dan mencerminkan data untuk satu kolam renang dalam ruangan (8x4 m persegi) dan satu lubang terbuka.

Pemuliaan udang karang sebagai bisnis: pro dan kontra

Budidaya udang karang adalah pekerjaan yang menjanjikan untuk produksi rumahan. Produk seperti itu diminati, tetapi, sayangnya, tidak dalam skala industri. Di luar negeri, pengusaha udang karang menghasilkan jutaan, meski persaingan di sana cukup tinggi.

Dari metode pemuliaan udang karang yang ada, yang terbaik adalah memilih kolam buatan dalam ruangan. Ini lebih murah daripada di dalam ruangan dan lebih terkendali daripada kolam alami. Oleh karena itu, memulai bisnis dari awal, berikan preferensi pada metode khusus ini, asalkan Anda memiliki sebidang tanah sendiri.

Proses pengembangan bisnis melibatkan tiga tahap:

1. Penataan waduk.
2. Menguasai metode intensif pengembangbiakan udang karang:

• pemilihan spesies yang tumbuh cepat;
• menyediakan diet yang diperlukan;
• kepatuhan kondisi teknis lingkungan perairan.

3. Penyusunan rencana implementasi produk, yang meliputi:

• menguasai pengangkutan barang hidup yang benar;
• tangkapan udang karang;
• kesimpulan perjanjian dengan berbagai gerai ritel tentang pengiriman.

Keuntungan dari bisnis semacam itu meliputi:

1. Investasi yang signifikan diperlukan hanya pada tahap awal. Jumlahnya tergantung pada skala kegiatan yang diharapkan. Itu bisa mulai dari 20.000 rubel, atau dari satu setengah juta.
2. Produksi memiliki prospek untuk dikembangkan dan diperluas. Dengan akumulasi pengalaman dalam beternak udang karang, akan ada peluang untuk meningkatkan bisnis dan menghasilkan lebih banyak keuntungan.
3. Pembiakan kanker tidak membutuhkan sumber daya manusia yang besar. Bagian tersulit adalah awalnya. Banyak upaya akan diperlukan untuk meletakkan "dasar" untuk mengatur, mempelajari, dan mendaftarkan suatu perusahaan. Ketika bisnis sudah mapan, bekerja di pertanian tidak akan menimbulkan masalah besar.
4. Kekhususan bisnis sedemikian rupa sehingga tidak ada pesaing. Dibandingkan dengan negara-negara Eropa, ceruk dalam produksi udang karang di negara kita tidak ditempati. Jadi, tidak akan ada masalah dengan penjualan produk.

Kontra hanya ada saat berkembang biak di habitat alami, ini termasuk:

• periode pengembalian, tk. itu tertunda selama 3-4 tahun;
• keterbelakangan pertumbuhan underyearlings karena hibernasi;
• musiman penjualan produk.

Bagaimana cara mulai membiakkan udang karang?

Jika Anda memutuskan untuk membiakkan udang karang untuk mendapatkan keuntungan, ingatlah bahwa ini berlaku untuk bertani. Mulailah dengan menulis rencana bisnis dan mulailah melihat isu-isu seperti periode pengembalian modal, risiko, biaya, keuntungan yang diharapkan. Hal ini akan memberikan gambaran yang jelas tentang pelaksanaan rencana tersebut. Dalam bisnis, tidak ada yang akan memberikan jaminan kesuksesan 100% - itu tergantung pada banyak alasan.

Udang karang: pilihan dan pembelian

Dari udang karang yang produktif dan tidak banyak menuntut, lobster cakar panjang cocok untuk pemeliharaan kondisi. Tidak seperti berjari lebar, mereka menambah berat badan lebih cepat. Pertumbuhan individu terpengaruh rezim suhu waduk. Semakin jauh ke selatan jangkauan, semakin produktif mereka. Rata-rata, seekor betina dapat bertelur dari 60 hingga 230 telur dalam satu pembuahan.

Tidak diinginkan untuk membelinya dari produsen Kazakh atau Altai, karena perbedaan iklim dan jarak transportasi membuat produk tidak cocok untuk pembiakan yang menguntungkan di lintang lain. Lebih baik menangkap udang karang di perairan terdekat menggunakan kandang perangkap berumpan.

Jumlah individu dihitung berdasarkan luas reservoir. Agar reproduksi menjadi intensif, perlu untuk mematuhi kepadatan tanam yang optimal dari individu yang matang secara seksual. Ini adalah 6 buah per 1 persegi. m., di mana dua laki-laki diperlukan.

Penting untuk mengamati parameter lingkungan perairan, yang menurut komposisi kimia memenuhi semua persyaratan untuk perkembangan kehidupan betina dan benih yang menguntungkan. Jika tidak, kepadatan harus dibelah dua.

Metode pemuliaan

Udang karang dapat dibiakkan dengan tiga cara: di reservoir buatan alami atau tertutup, serta di pembibitan tertutup khusus.

Penting untuk memperhatikan poin-poin berikut dari masing-masing metode:

1. Kondisi perkembangbiakan alami adalah tambak yang dilengkapi untuk menumbuhkan udang karang di lingkungan alami. Keunikan metode ini adalah bahwa individu bergantung pada hibernasi. Profitabilitas dalam kondisi seperti itu jauh lebih rendah. Dalam keadaan mati suri, udang karang tidak tumbuh, yang memengaruhi profitabilitas perusahaan.
2. Kamar tertutup dengan wadah buatan (akuarium, pemandian, kolam) - tidak termasuk hibernasi individu. Metode pemuliaan ini membutuhkan investasi finansial yang signifikan dalam pembelian peralatan, serta menjaga kondisi iklim untuk kehidupan udang karang. Di akuarium, mereka tumbuh sepanjang tahun, setelah 1,5-2,5 tahun (tergantung spesiesnya), mereka mencapai ukuran standar komersial.
3. Buatan, ditutupi oleh jenis rumah kaca, reservoir. Ini adalah bentuk pemeliharaan krustasea yang paling optimal dalam hal pengembalian. Periode pertumbuhan dari telur hingga spesimen yang dapat dijual membutuhkan waktu 1,5 tahun. Pada tahap awal, tambak membutuhkan investasi dalam pembangunan kolam dan peralatan untuk menjaga kondisi habitat perairan yang optimal.

Penciptaan dan pengembangan pertanian

Membiakkan udang karang di wilayah situs Anda, menjaga pasokan air, atau membuat siklus pemurnian air alami. Gali beberapa lubang dengan kedalaman 2 hingga 5 m, seluas 30-60 meter persegi. m.

Air mengalir bukanlah prasyarat, tetapi sistem drainase akan dibutuhkan. Ganti air setelah 2-3 minggu, tetapi tidak semua - sekitar 30% dari total volume sudah cukup. Jadi habitat alami tidak akan terganggu, dan air akan dimurnikan.

Letakkan batu di bagian bawah, Anda bahkan dapat memotong batu bata dengan lubang berlubang (liang), tuangkan lapisan pasir kasar 10 cm. Buat bank tanah liat, tanam vegetasi.

Untuk membawa reservoir buatan lebih dekat ke habitat alami udang karang, buat sungai dengan semak lumut tanduk, jara, elodea, dll. Kayu apung dan tunggul dapat menjadi tempat perlindungan favorit bagi artropoda, tetapi mereka mencemari air. Dalam kondisi seperti itu, baik untuk membiakkan spesies berjari lebar (Astacus astacus) dan berjari panjang (Pontostacus lepto-dactylus).

Untuk membiakkan udang karang di akuarium, Anda membutuhkan ruangan dengan pemanas dan penerangan. Itu bisa alami atau sepenuhnya buatan - tidak masalah. Metode ini akan membutuhkan investasi uang tunai yang besar, tetapi laba tumbuh di kali. Di perairan terbuka, lobster meranggas setahun sekali, dan di akuarium dari 3 hingga 5. Ini menunjukkan bahwa mereka tumbuh tiga kali lebih cepat.

Untuk membawa kondisi kehidupan di reservoir tertutup lebih dekat ke optimal, Anda perlu:

• filter pembersih (tidak perlu mengganti air);
• aerator (kompresor udara), suhu di akuarium tidak boleh turun di bawah 17 ° C, jika tidak hewan peliharaan akan masuk ke hibernasi;
• oksidator untuk pengayaan air dengan oksigen.

Harap dicatat bahwa untuk membiakkan udang karang dalam kondisi pabrik (di dalam ruangan), yang terbaik adalah mengunjungi peternakan seseorang, di mana Anda dapat melihat semuanya dengan mata kepala sendiri dan mendapatkan jawaban atas pertanyaan Anda. Nasihat para praktisi akan lebih bermanfaat daripada segunung literatur teoretis - Anda akan menghindari banyak kesalahan.

Pembelian pakan

Kebutuhan pakan tergantung di mana udang karang tumbuh. Di reservoir terbuka di mana ada vegetasi, mereka menemukan makanan sendiri. Anda bisa memberi mereka makan saat udang karang kecil muncul. Perawatan harus diambil untuk menentukan apakah mereka perlu diberi makan atau tidak. Di musim dingin, udang karang tidak dimakan.

Di pabrik, pakan harus dibeli atau disiapkan sendiri. Mereka makan sereal dari berbagai sereal, biji-bijian rebus, wortel, kentang, rempah-rempah, kedelai, dll. Diet harus mencakup limbah ikan, misalnya kepala capelin.

Untuk mencapai pertumbuhan maksimal, lebih baik membeli produk yang digunakan oleh peternakan ikan atau makanan khusus untuk krustasea.

Sekarang ini bukan masalah - banyak produsen memproduksi pakan siap pakai bergizi seimbang. Jika Anda menghitung kebutuhan mereka selama setahun, Anda akan melihat bahwa ini adalah jumlah yang sangat kecil.

Perhatikan bahwa perawatan harus dilakukan untuk memastikan bahwa makanan tidak tersisa secara berlebihan di dalam air. Saat terurai, ia melepaskan racun yang dapat membunuh sejumlah besar individu.

Untuk menghindari kelebihan pakan, berikan pakan di tempat pakan khusus. Jumlah makanan yang diperlukan diambil dari perhitungan berat hewan peliharaan - ini adalah 0,2%. Pemberian pakan dilakukan setiap dua hari pada sore atau pagi hari, karena pada siang hari lobster bersembunyi di liang. Untuk usia yang berbeda udang karang mengambil diet dengan aditif yang mempercepat pertumbuhan mereka.

Penjualan produk

Menjual produk seharusnya tidak menjadi masalah karena Anda tidak punya produksi industri dengan berton-ton barang. Setelah mendaftarkan IP, cara penjualan ke toko, bar, restoran, pasar terbuka. Ada kemungkinan bahwa pelanggan sendiri akan datang ke peternakan untuk membeli lobster. Anda hanya perlu menangkap jumlah yang tepat dan mendapatkan sertifikat dokter hewan.

Komponen keuangan bisnis

Dalam bisnis, profitabilitas finansial diperhitungkan di tempat pertama. Ketika Anda harus memulai bisnis dari awal, ada risiko besar bahwa representasi di atas kertas dari semua tahap perkembangan akan menyimpang dari realitas kehidupan. Untuk mengurangi risiko, Anda harus mulai dengan pembelian sejumlah kecil betina, pakan, peralatan, dll. Secara bertahap, mendapatkan pengalaman, memperluas produksi. Pertimbangkan apa yang menanti Anda dalam perjalanan menuju implementasi rencana Anda.

Biaya pembukaan dan pemeliharaan

Tidak mungkin untuk berbicara tentang angka pasti, karena jumlah biaya tergantung pada banyak komponen bisnis: metode pemuliaan dan skala produksi.

Jika Anda memutuskan untuk terlibat dalam pemuliaan udang karang dalam skala yang serius, maka Anda harus terlebih dahulu mendaftarkan aktivitas Anda ke kantor pajak sebagai bisnis perorangan. Ini, pada gilirannya, akan memungkinkan untuk secara legal membeli peralatan yang diperlukan dari pabrikan dengan harga terbaik, dan di masa depan memiliki dokumentasi yang memungkinkan Anda untuk menjual barang.

Untuk menjual sejumlah barang ke toko, bar, restoran, Anda memerlukan sertifikat produk, yang tidak akan Anda terima tanpa registrasi.

Sebagai pengusaha, Anda harus membayar pajak sebagai produsen pertanian. Akan sangat menguntungkan untuk mengeluarkan ESHN (Pajak Pertanian Tunggal). Biaya pengeluaran harus dihitung secara independen, setelah mengumpulkan informasi yang diperlukan tentang harga peralatan, pakan, dan desain yang dibeli.

Dengan metode pemuliaan tertutup, meskipun investasi besar, Anda bisa mendapat untung setelah 2 tahun. Tergantung pada jenis udang karang, pemberian makan khusus untuk percepatan pertumbuhan, kepatuhan proses teknologi pemurnian air dan pengayaan dengan oksigen, profitabilitas adalah 300%. Artinya, untuk setiap rubel yang dihabiskan, Anda mendapatkan 3.

Investasi awal meliputi:

1. Lembaran polipropilen untuk pelapis dinding 1 kolam - dari 20 hingga 25 ribu rubel.
2. Aerator untuk memperkaya air dengan oksigen - 5,5 ribu rubel.
3. Oksidator untuk memasok oksigen ke air di bawah es - 12,5 ribu rubel
4. Filter untuk dibersihkan - dari 20 hingga 26 ribu rubel.
5. Oksimeter untuk mengukur kandungan oksigen - 12 ribu rubel.
6. Meteran garam - 1,5 ribu rubel.
7. Konduktometer untuk pengendalian polusi - 1,5 ribu rubel.

Total: total biaya adalah 73.000 rubel. Tambahkan ke pengeluaran lain, pakan, listrik, yaitu sekitar 12 ribu rubel. Angka terakhir adalah 85.000 rubel.

Ukuran pendapatan masa depan

Bagian produksi yang menguntungkan akan tergantung pada pengalaman dan pengetahuan tentang pembiakan breed krustasea yang menguntungkan. Dalam kondisi yang menguntungkan untuk pengembangan bisnis, keuntungan dari penjualan produk akan memungkinkan:

• untuk tahun pertama - untuk mengembalikan dana yang diinvestasikan, memperluas produksi, meletakkan proyek yang menjanjikan untuk musim berikutnya;
• untuk tahun kedua - laba meningkat 3 kali lipat;
• untuk yang ketiga - keuntungan meningkat 5 atau 6 kali, dan kemudian secara eksponensial.

Harap dicatat bahwa sebelum Anda membuka bisnis Anda, Anda harus memikirkan semuanya dengan detail terkecil.

Faktor penting adalah jenis lobster yang dibesarkan. Misalnya, kaki panjang (leptodactylus) dapat menambah berat hingga 200/300 g dalam setahun, dan kesuraman tropis - 150 g.

Periode pengembalian

Mulai dari 500-700 wanita dalam setahun, Anda bisa mendapatkan sekitar satu ton produk, mengurangi kerugian, penyakit dan keadaan yang tidak terduga, dalam 2 tahun Anda dapat menutup investasi dan menghasilkan keuntungan.

Jenis kanker dan perawatan yang tepat berperan besar, maka pendapatan akan maksimal. Perkirakan sendiri harganya (karena harganya terus berubah). Dengan pendekatan bisnis yang kompeten, Anda akan menjadi jutawan selama 2-4 tahun keberadaan pertanian.

Semua angka yang diberikan dalam artikel harus dianggap bersyarat. Mereka diberikan sebagai contoh dan mungkin berbeda dari milik Anda. Hitung berdasarkan data yang dapat diterima untuk wilayah Anda dan cara berbisnis yang dipilih.

Kelezatan daging udang karang yang tinggi telah lama dikenal oleh para pecinta kuliner. Sayangnya, di lingkungan alami, udang karang tumbuh agak lambat, dan kepadatan populasi yang rendah mengurangi efisiensi perangkap industri. Untuk alasan ini, dengan berbagai keberhasilan, upaya secara teratur dilakukan untuk menumbuhkannya secara artifisial.

Namun, pemuliaan udang karang klasik di rumah untuk dijual di kolam terbuka memiliki kelemahan yang signifikan - musim yang nyata. Akibatnya, pengusaha terpaksa tetap menganggur selama enam bulan dalam setahun, menunggu suhu air naik ke nilai yang dapat diterima. Situasi ini dapat diperbaiki dengan bantuan teknologi intensif, yang memungkinkan untuk meningkatkan kepadatan penebaran dengan faktor sepuluh dan mempercepat proses pertumbuhan individu dengan faktor dua. Karena produktivitas tinggi dan permintaan produk yang konstan, pertanian semacam itu dapat membayar kembali investasi hanya dalam dua hingga tiga tahun, setelah itu mereka berubah menjadi sumber pendapatan yang stabil.

Jenis udang karang

Budidaya udang karang di rumah sebagai bisnis, disarankan untuk memulai dengan mempelajari karakteristik spesies dan perbedaan dalam menjaga kondisi: faktor-faktor ini menentukan teknologi budidaya, cara budidaya dan ukuran modal awal. Dalam kondisi buatan, Anda dapat membiakkan spesies seperti:

• Udang karang berujung sempit. Didistribusikan secara luas di reservoir domestik, ditandai dengan kesuburan dan bersahaja. Direkomendasikan sebagai breed dasar untuk pemula - indukan dapat dikumpulkan pada musim gugur di sungai dan danau terdekat;
• Udang karang berjari lebar. Tidak begitu produktif, tidak tahan persaingan dengan spesies lain, dan saat ini dianggap sebagai breed yang terancam punah - individu untuk berkembang biak hanya dapat dibeli di peternakan khusus;
• Kanker biru Kuba. Mudah disimpan di penangkaran dan tumbuh hingga ukuran dewasa dalam enam bulan, bagaimanapun, membutuhkan air yang lebih hangat (22–26°C) dan kepadatan penebaran yang relatif rendah (setidaknya 20 liter per individu). Anda dapat membeli udang karang biru untuk berkembang biak di toko hewan peliharaan atau melalui Internet;
• udang karang cakar merah Australia. Karena tingkat pertumbuhan dan jumlah yang besar daging yang diperoleh dari setiap individu telah menjadi salah satu jenis pemilik restoran yang paling populer. Ini juga berlaku untuk spesies yang menyukai panas - sebelum Anda membeli udang karang Australia untuk berkembang biak, Anda harus memastikan bahwa suhu air di reservoir berada pada level 23–28 ° ;
• Kanker Marmer. Ini ditanam terutama di akuarium untuk tujuan dekoratif. Tidak seperti krustasea lainnya, spesies ini berkembang biak dengan partenogenesis (tidak memiliki pembagian menjadi jantan dan betina).

Di mana membudidayakan udang karang?

Sebelum Anda mulai beternak udang karang sebagai bisnis, Anda harus memilih arah prioritas yang menentukan cara tambak diatur: untuk pertumbuhan spesies industri teknologi intensif dan reservoir besar diperlukan, sementara yang dekoratif berkembang biak dengan baik di rumah.

Pilihan yang mungkin termasuk:

• Budidaya udang karang di akuarium;
• Menggunakan pengaturan pasokan air resirkulasi;
• Pembangunan sistem kolam buatan;
• Berkembang biak di waduk alami.

in vivo

Dari segi ekonomi, budidaya lobster air tawar di kolam dicirikan oleh: investasi minimal- biaya utama hanya terkait dengan akuisisi induk. Selain itu, reservoir alami adalah ekosistem siap pakai dengan basis makanan yang dikembangkan, yang memungkinkan Anda menghemat pembelian pakan.

Cocok untuk pengembangbiakan udang karang, kolam ini ditandai dengan air yang jernih, dasar berpasir dan banyak tempat berlindung alami dalam bentuk semak belukar, sobekan dan batu. Sebaiknya daerah perairan dangkal dinaungi; jika tidak, pohon yang tumbuh cepat, seperti weeping willow, harus ditanam di pantai.

Sebelum membeli lobster untuk pembibitan, kolam harus dibersihkan dari ikan predator dan musuh alami lainnya. Kemudian mereka memeriksa profil bawah: di dekat pantai harus ada kedalaman hingga 0,5 m, dan di tengah - lubang untuk musim dingin sedalam 2,5–3 m Di kolam seperti itu, kepadatan udang karang dapat mencapai 4-5 individu per meter persegi.

Selain kelebihan, cara budidaya lobster air tawar ini juga memiliki kekurangan:

• Ketika suhu air turun menjadi 13–14 ° C, udang karang hibernasi, sehingga proses pemuliaan tidak mungkin dilakukan di musim dingin;
• Di alam, udang karang tumbuh jauh lebih lambat daripada dalam kondisi buatan;
• Tidak ada cara yang memadai untuk meningkatkan kualitas air;
• Untuk melindungi dari pemburu liar, kolam harus dijaga sepanjang waktu;
• Mekanisme pembelian waduk alami tidak ditentukan oleh undang-undang - kolam dan objek alam lainnya hanya dapat disewa.

Di kolam buatan

Sebagai cara alternatif untuk mengelola budidaya udang karang, Anda dapat mempertimbangkan untuk membangun beberapa kolam buatan di lahan Anda sendiri. Waduk berbentuk bulat atau persegi seperti itu adalah mangkuk dengan luas 0,01-0,02 hektar dengan kedalaman maksimum 1,8-2 meter.

Untuk memastikan waterproofing, film polietilen tebal digunakan. Batu bata, batu, dan pasir yang pecah dituangkan di atasnya, menciptakan kemiripan tempat perlindungan alami. Sebelum membeli lobster hidup untuk pembibitan, kolam harus diisi dengan air bersih dan disimpan selama dua minggu. Selanjutnya, air disaring dan jenuh dengan oksigen, dan setiap 10-12 hari diperbarui sebagian, menggantikan hingga 30% dari total volume.

Drainase harus diatur di sepanjang tepi waduk untuk mencegah puing-puing dan air hujan masuk ke dalam air, dan juga menaungi daerah perairan dangkal. Selain itu, kolam pembiakan udang karang itu sendiri dibagi menjadi tiga bagian: inkubasi berlangsung di satu, larva tumbuh di yang lain, dan dewasa disimpan di ketiga.

Reservoir buatan tidak memiliki banyak kekurangan dari kolam alami, namun, di musim dingin juga tertutup es. Untuk menghindari pembekuan, kolam ditutup dengan rumah kaca polikarbonat dan kolektor surya digunakan untuk memanaskan air. Berkat ini, udang karang terus-menerus disimpan dalam kondisi yang nyaman, tidak berhibernasi, lebih sering menumpahkan dan tumbuh lebih cepat.

Dalam instalasi RAS

Di iklim dingin, suplai air yang bersirkulasi mungkin menjadi satu-satunya cara untuk membiakkan cakar merah Australia dan spesies penyuka panas lainnya. Namun, meskipun menggunakan kolam terbuka, metode ini disarankan untuk digunakan pada tahap inkubasi dan pemeliharaan larva, karena:

• Dalam sistem RAS, kelangsungan hidup larva dua kali lipat dari tingkat alami dan mencapai 85-90%;
• Di lingkungan alami, betina bertelur selama 7-8 bulan, sedangkan dalam sistem RAS periode ini dikurangi menjadi tiga bulan.

Kerugian signifikan dari metode ini tidak hanya investasi awal yang tinggi (harga pemasangan mulai dari 250 ribu rubel), tetapi juga biaya tetap untuk pembayaran keperluan. Keuntungannya termasuk keserbagunaan sistem RAS - setelah sedikit konfigurasi ulang, sistem ini dapat dengan mudah digunakan untuk membudidayakan ikan atau.

RAS terletak di ruang berpemanas dan terdiri dari beberapa wadah dengan volume 800-1500 liter yang terhubung ke sistem sirkulasi, yang juga mencakup filter dan aerator. Untuk membuat tempat perlindungan untuk udang karang, batu, pecahan, bata pecah, hiasan pipa plastik dan benda-benda non-logam dan tidak beracun lainnya ditempatkan di bagian bawah, atau seluruh volume kolam dibagi menjadi segmen-segmen terpisah menggunakan struktur seluler khusus.

Berkat kondisi yang diciptakan secara artifisial, musim benar-benar dihilangkan: udang karang tumbuh lebih cepat dan mencapai ukuran yang dapat dipasarkan dalam 10-14 bulan, dan bisnis dapat dilakukan sepanjang tahun, memasok produk segar kepada pelanggan di tengah musim dingin atau awal musim semi.

Di akuarium

Saat disimpan di akuarium, kondisi alam serupa tercipta di mana udang karang menunjukkan produktivitas maksimum:

• Bagian bawah ditutupi dengan batu, sobekan dan pasir, tanaman ditanam;
• Suhu medium dipertahankan pada suhu yang nyaman tipe tertentu tingkat (misalnya, 25–28°C untuk pembiakan udang karang Australia, 23–26°C untuk udang karang biru Kuba atau 20–25°C untuk kelereng);
• Kualitas air dipastikan dengan filtrasi dan aerasi terus menerus.

Akuarium sendiri merupakan wadah dengan volume 250 liter atau lebih, terbuat dari bahan akrilik, kaca atau plastik dengan menggunakan teknologi frameless. Setiap kontak air dengan logam harus dikecualikan - bahkan jejak besi memiliki efek negatif pada udang karang, dan tembaga menyebabkan kematian langsung seluruh kawanan.

Meskipun padat tebar tinggi, produksi industri di akuarium sulit dicapai. Namun, Anda bisa membeli benih lobster untuk pembibitan dan menyimpannya dalam kondisi yang nyaman hingga mencapai panjang 5-8 cm, lalu memindahkannya ke kolam atau reservoir buatan RAS.

Fitur pemuliaan udang karang

Sejalan dengan penataan waduk, sebaiknya dicari tempat membeli lobster untuk dikembangbiakkan. Mengingat bahwa perbedaan antara jantan dan betina tidak jelas bagi pemula, lebih baik melibatkan spesialis berpengalaman dalam prosedur ini - ketika membentuk indukan, diinginkan untuk mengamati proporsi 1:2 hingga 1:5. Selain itu, kawanan perlu diperbarui sebesar 20-25% setiap tahun untuk menghindari konsekuensi perkawinan sedarah.

Tidak ada gunanya mencari udang karang di toko dan pasar. Dalam spesimen seperti itu, insangnya telah mengering: bahkan jika individu yang terkena bertahan hidup, kemungkinan besar mereka menjadi tidak cocok untuk reproduksi. Pilihan Terbaik- menangkap sendiri di reservoir yang sesuai atau membeli indukan di peternakan khusus: di sini Anda tidak hanya dapat membeli udang karang untuk berkembang biak di rumah, tetapi juga mendapatkan beberapa saran berharga tentang memberi makan, berkembang biak, dan seluk-beluk pemeliharaan lainnya.

Rabu

Udang karang lebih menyukai air bersih, sedikit jenuh dengan mineral. Anda dapat menggunakan artesis, dengan penambahan 0,3-0,5 g garam laut per liter - dalam kondisi seperti itu, individu yang berganti kulit menumbuhkan cangkang lebih cepat. Indikator kualitas air lainnya:

• Kandungan oksigen 7-8 mg/l;
• Indeks hidrogen pH 7–9 unit;
• Alkalinitas 1-1,4 meq/l;
• Kekerasan 6–8 mg-eq/l;
• Kandungan nitrit tidak lebih dari 0,01 mg/l;
• Kandungan nitrat tidak lebih dari 0,02 mg/l;
• Kandungan fosfat tidak lebih dari 0,25–0,5 mg/l.

Kejenuhan air dengan oksigen adalah salah satu kondisi penting untuk berkembang biak udang karang. Di reservoir alami, ini karena luas permukaan yang besar, yang membuat pertukaran gas menjadi efisien, namun, di unit RAS dan akuarium, aerasi paksa sangat diperlukan.

Makanan

Dalam kondisi alami, makanan udang karang untuk 90% terdiri dari makanan nabati: ganggang, tanaman air, daun jatuh. 10% sisanya adalah hewan mati dan hidup: cacing, larva, ikan, katak, siput. Pada pembiakan buatan berbagai sereal (barli, jelai mutiara), kentang rebus, wortel, limbah pengolahan daging dan ikan, serta pakan majemuk yang dirancang khusus digunakan sebagai saus atas, yang meliputi:

• Dedak gandum dan biji-bijian yang dihancurkan;
• Bunga matahari dan bungkil kedelai;
• Minyak sayur;
• Ikan, jamu dan tepung daging dan tulang;
• Susu bubuk;
• Suplemen vitamin.

Tergantung pada tahap perkembangan, total asupan makanan harian adalah 2% dari berat hidup untuk lobster dewasa, 4-5% untuk benih dan 6-7% untuk induk selama musim pemijahan.

reproduksi

Reproduksi udang karang di alam dimulai pada bulan Oktober, ketika suhu air turun menjadi 5–6°C. Selama musim dingin, betina membawa telur di bawah perutnya dan hanya di akhir musim semi, ketika suhu naik hingga 14-15°C, ia mulai bertelur. Fekunditas betina tergantung pada spesies dan rata-rata 30-60 telur. Kaviar matang dalam seminggu pada suhu air 20-24 ° C, setelah itu benih muncul. Dalam tiga minggu, mereka berganti bulu dua kali dan mendapatkan kemampuan untuk makan sendiri. Jika suhu air tidak turun di musim dingin, proses inkubasi jauh lebih cepat, memakan waktu tidak lebih dari 2-3 bulan.

Dalam kondisi buatan, indukan disimpan secara terpisah. Crustacea dewasa ditanam di kolam pembibitan atau kolam, di mana mereka mencapai ukuran 5-8 cm sebelum ditempatkan di kolam bersama dengan orang dewasa.

Saat mereka tumbuh, udang karang melepaskan cangkangnya beberapa kali: 5-8 kali selama tahun pertama kehidupan, 3-5 kali selama tahun kedua, dan 1-2 kali di tahun-tahun berikutnya. Moulting di lingkungan buatan terjadi satu setengah hingga dua kali lebih sering: orang dewasa mencapai ukuran komersial bukan setelah empat, tetapi setelah dua tahun.

Keuntungan dan Kerugian Bisnis

Seperti yang lain, ide bisnis budidaya lobster tidak hanya memiliki kekuatan, tetapi juga sisi lemah. Manfaatnya meliputi faktor-faktor berikut:

• Dengan kandungan alami atau buatan di perairan terbuka, investasi modal awal minimal dan bersifat satu kali;
• Produk ini sangat diminati - terutama jika Anda membeli udang karang Australia atau spesies daging lainnya untuk berkembang biak;
• Budidaya udang karang membutuhkan intervensi minimal dalam proses dan sedikit tenaga kerja;
• Produk diposisikan sebagai produk yang ramah lingkungan dan alami;
• Kebun kanker bisa menjadi objek agrowisata yang menjanjikan.

Ada sedikit kekurangan dalam bisnis ini, tetapi cukup signifikan, yang sering menjadi alasan mengapa pengusaha menolak untuk membudidayakan lobster:

• Periode pengembalian yang lama - keuntungan pertama dapat diperoleh hanya setelah dua atau tiga tahun di kolam dalam ruangan dan setelah empat atau lima tahun di reservoir terbuka;
• Penting investasi keuangan dalam pembangunan kolam buatan atau sistem pasokan air tertutup dengan pemanas air;
• Musiman bisnis saat menanam udang karang di kolam terbuka.

Registrasi aktivitas

Budidaya udang karang untuk tujuan pribadi tidak memerlukan pendaftaran resmi dan mendapatkan izin apa pun. Namun, spesies apa pun (termasuk budidaya krustasea) melibatkan penjualan produk pembeli grosir, yang tidak mungkin tanpa mengeluarkan sertifikat kesesuaian untuk itu. Oleh karena itu, disarankan untuk memilih formulir kewirausahaan individu pada pajak pertanian terpadu dengan kode OKVED 05.02.01.

Pembangunan peternakan kanker juga diatur oleh undang-undang:

• Menurut Kode Tanah, pemilik memiliki hak untuk mendirikan tambak sebidang tanah. Bagi penyewa, tugas ini menjadi lebih rumit karena harus melalui banyak prosedur birokrasi;
• Menurut Kode Air, kolam terisolasi yang terletak di properti pribadi adalah milik pemilik situs. Kolam tidak boleh dihubungkan dengan badan air alami milik negara;
• Menurut Undang-Undang Perikanan, setiap sumber daya air (hewan atau tumbuhan) dari reservoir terisolasi yang ditentukan juga merupakan milik pemilik situs - asalkan, sesuai dengan Undang-Undang tentang Lapisan Tanah, kedalaman objek tidak melebihi lima meter.

Penjualan lobster hidup disertai dengan pelaksanaan beberapa dokumen:

• Paspor sanitasi untuk transportasi untuk pengangkutan produk;
• Sertifikat veteriner No. 2;
• Deklarasi kesesuaian dengan kualitas;
• Sertifikat kesesuaian dengan GOST 50380–2005.

Paspor dan sertifikat dapat diperoleh di cabang lokal layanan veteriner, dan deklarasi dan sertifikat dikeluarkan di cabang Rosselkhoznadzor yang sesuai.

Investasi keuangan

Tergantung pada bagaimana pertanian diatur, investasi awal dapat bervariasi sepuluh kali lipat. Bagaimanapun, Anda harus membeli udang karang untuk berkembang biak: harga tergantung pada ukuran individu - dari 250 hingga 600 rubel per kilogram; hingga 30 ribu rubel harus dihabiskan untuk pembentukan induk 600 individu. Jika Anda membiakkan udang karang cakar sempit, orang dewasa dapat ditangkap sendiri - dalam hal ini, biayanya akan minimal, tetapi pasokan pakan majemuk tahunan akan membutuhkan biaya tambahan 35-50 ribu rubel.

Perangkat kolam buatan dengan luas 100 m² akan menelan biaya 60-75 ribu rubel untuk masing-masing. Selain itu, dengan metode pemuliaan ini, Anda harus mempertimbangkan untuk memperoleh:

• Aerator (dari 5500 rubel);
• Filter (dari 26 ribu rubel);
• Generator oksigen (dari 12 ribu rubel).

Untuk mengontrol kualitas air, Anda memerlukan oksimeter, termometer, dan meteran garam (hingga 15 ribu rubel per set). Secara umum, investasi di tambak empat kolam akan berjumlah 400-550 ribu rubel.

Budidaya lobster dalam sistem RAS membutuhkan investasi yang maksimal, karena disertai dengan:

• Pembelian instalasi itu sendiri (250-750 ribu rubel);
• Menyewa tempat (hingga 200 ribu rubel per tahun);
• Pembayaran utilitas (hingga 150 ribu rubel setahun).

Namun, dengan metode pemeliharaan ini, kepadatan tebar tertinggi dicapai - hingga 50 individu di kandang per meter kubik kolam. Selain itu, pemuliaan udang karang Australia di dalam negeri dan spesies pecinta panas lainnya hanya dimungkinkan dalam kondisi buatan, dan harga produk yang tinggi berkontribusi pada pengembalian investasi yang dipercepat.

Biaya yang terkait dengan pembiakan udang karang di akuarium sebagai bisnis terutama mencakup pembelian wadah itu sendiri (35–55 ribu rubel untuk peralatan lengkap Peralatan yang diperlukan hingga 400 liter), membeli pakan dan membayar listrik yang dibutuhkan untuk mengoperasikan pompa, aerator, dan sistem pemanas air.

Profitabilitas Bisnis

Secara teoritis, induk 400 ekor betina (dengan perbandingan 2: 1) mampu menghasilkan hingga 12.000 ekor anakan, namun, tidak mungkin untuk menumbuhkan semuanya sampai ukuran yang dapat dipasarkan: padat tebar adalah batasan:

• 5–6 udang karang dewasa per meter persegi area perairan terbuka;
• Hingga 50 udang karang per meter kubik RAS atau volume instalasi akuarium.

Tingkat pertumbuhan rata-rata udang karang adalah 1 tahun untuk udang karang Australia dan 2-3 tahun untuk spesies lain. Dengan berat dewasa 150–160 gram, setelah periode ini, hingga 450 kilogram berat hidup dapat diperoleh dari empat kolam masing-masing 100 m². Di kolam dalam ruangan dengan luas 150 m², hingga 600 kilogram udang karang tumbuh selama periode yang sama.

Pada grosir harga satu kilogram udang karang berujung sempit adalah 600-900 rubel, dan yang eksotis Australia - hingga 1200-1500 rubel. Dengan demikian, total pendapatan saat berkembang biak di perairan terbuka adalah 300-450 ribu rubel setahun, dan saat menggunakan metode intensif - hingga 900 ribu rubel. Dalam kasus kedua, udang karang segar dijual sepanjang tahun, yang, dengan kenaikan harga musim dingin, mengarah pada peningkatan keuntungan tambahan.

Dalam video berikut, membiakkan udang karang di rumah dan memecahkan masalah organisasi dibahas secara lebih rinci:

Video yang berhubungan Video yang berhubungan

Pasar penjualan

Sebelum memulai rencana bisnis untuk membiakkan udang karang di rumah, Anda harus mempelajari permintaan dan menjalin kontak dengan konsumen potensial produk dalam jumlah besar:

• toko ikan khusus;
• Supermarket dengan departemen ikan;
• Restoran, pub, bar bir;
• pembeli grosir.

Sebagai tambahan, Anda dapat mempertimbangkan untuk mengatur sendiri toko di pasar grosir, di mana minat pembeli eceran akan menyebabkan udang karang tidak hanya hidup, tetapi juga direbus, serta dibekukan. Anda dapat menjual produk baik berdasarkan berat maupun dalam bentuk kemasan - dalam hal ini, rencana bisnis untuk pembibitan udang karang harus mencakup biaya pembelian yang sesuai.

kesimpulan

Terlepas dari persaingan yang rendah, pemuliaan udang karang secara industri menyebabkan kewaspadaan yang dapat dimengerti dari para pengusaha - bisnis mulai menghasilkan keuntungan hanya setelah beberapa tahun, dan teknologi intensif memerlukan investasi setidaknya satu juta rubel. Namun, mengingat tingginya permintaan akan produk, adalah mungkin untuk memprediksi pengembalian investasi yang dijamin, dan menarik pengunjung yang tertarik dengan agrowisata ke pertanian akan menjadi sumber pendapatan tambahan.

Kondisi utama untuk keberhasilan bisnis harus dipertimbangkan pelatihan teoretis: seorang pengusaha harus mempelajari gaya hidup, preferensi rasa, seluk-beluk reproduksi dan metode pengobatan penyakit utama krustasea. Komponen kesuksesan kedua adalah kontrol suhu dan kualitas air yang ketat - jika semua persyaratan ini dipenuhi, masalah utamanya hanyalah kepuasan tepat waktu atas permintaan produk yang tinggi.
25 suara. Peringkat: 4.88 dari 5)

Banyak dari mereka yang pernah mencicipi daging udang karang telah menjadi penggemar sejati dari rasanya yang lembut. Daging udang karang populer dan mahal, permintaannya diamati sepanjang tahun. Karena itu, ide membudidayakan udang karang untuk bisnis patut mendapat perhatian. Di Rusia, budidaya udang karang dalam skala industri praktis tidak berkembang, dan permintaan dagingnya tetap tinggi secara konsisten. Sebelum revolusi di Rusia, udang karang ditanam dalam kondisi buatan, daging udang karang pada waktu itu diimpor ke banyak negara Eropa. Saat ini, pemasok utama udang karang ke pasar dunia adalah Cina, Spanyol dan Turki, di mana mereka tidak ditemukan sama sekali.

Cocok untuk hampir semua badan air. air tawar, kecuali yang berawa atau berlumpur. Kolam ikan juga cocok, tetapi dihuni oleh crucian non-predator, ikan mas, dll. Budidaya udang karang di kolam sebagai bisnis terhambat oleh kondisi musim dingin Rusia yang keras. Ketika suhu lingkungan menjadi lebih rendah dari optimal untuk kehidupan lobster, mereka jatuh ke dalam mati suri (hibernasi), berhenti makan dan tidak menambah berat badan sama sekali. Jika kolam membeku ke dasar, udang karang akan mati.

Dalam kondisi alami, udang karang tumbuh lambat, berat dan panjang yang dapat dipasarkan (40–50 g, panjang 9–10 cm) bertambah kira-kira pada tahun kelima kehidupan. Artinya, kerugian lain dari metode budidaya udang karang ini adalah keuntungan diperoleh pada tahun keenam bisnis. Di kolam alami, kepadatan penebaran udang karang rendah: 8 hewan per meter persegi. Tetapi investasi awal dalam bisnis semacam itu praktis tidak ada. Pembibitan dan pertumbuhan udang karang di kolam memiliki sejumlah keunggulan, kolam tersebut merupakan sistem perairan berkelanjutan yang membersihkan dan memperbaharui dirinya. Dan Anda dapat menghemat banyak aerator dan filter, serta makanan, karena udang karang memakan plankton alami, ganggang, dan berbagai larva serangga.

bisnis akuarium udang karang

Membiakkan udang karang di rumah dimungkinkan, tetapi secara teknis sulit. Anda akan membutuhkan akuarium tanpa bingkai dengan volume 250 liter atau lebih. Tanah dituangkan di bagian bawah akuarium, dan sobekan dan batu ditempatkan untuk melindungi udang karang. Metode pertumbuhan ini memungkinkan mereka untuk mencegah hibernasi pada suhu optimal yang konstan, serta aerasi intensif dan penyaringan air. Dalam kondisi seperti itu, kepadatan penebaran udang karang meningkat menjadi 350 hewan per meter persegi dan memberi mereka kenaikan berat badan yang cepat.

Satu-satunya kelemahan dari pemuliaan tersebut adalah area yang terbatas, volume industri yang besar tidak dapat dicapai. Tetapi mereka bertindak sebagai berikut: larva udang karang ditanam di akuarium ke yang disebut underyearling, setelah itu mereka dilepaskan ke kolam RAS atau hanya ke kolam. Kualitas air di akuarium harus dikontrol secara ketat agar larva tidak mati, dan juga berkembang lebih cepat.

Menanam udang karang di ruang bawah tanah

Ruang bawah tanah digunakan untuk menyimpan barang-barang yang tidak perlu, tetapi lebih bijaksana untuk mencoba mendapatkan penghasilan tambahan dari pengoperasian ruangan ini, yang tidak digunakan untuk perumahan. Menanam udang karang di ruang bawah tanah tidak memerlukannya isolasi tambahan: untuk hewan-hewan ini cukup ketika suhu tidak turun di bawah +7 derajat, dan di musim panas mereka tetap dalam 17-20 derajat. Untuk menerangi ruang bawah tanah, Anda hanya membutuhkan satu bola lampu 200 watt di tengah langit-langit. Di ruang bawah tanah, pasang rak bertingkat di mana akuarium akan ditempatkan.

Budidaya udang karang di rumah

Bagi mereka yang tidak terkendala dana dan akan menjadikan udang karang sebagai bisnis mendatangkan pendapatan yang signifikan, kami menyarankan Anda untuk mengatur peternakan untuk pembibitan dalam skala industri.

Beli udang dimana

Seringkali tidak mungkin untuk membeli larva udang karang, jadi Anda harus membeli hewan dewasa, dan menumbuhkan yang muda sendiri. Anda dapat membeli udang karang di mana saja di mana mereka dijual. Untuk setiap dua perempuan, satu laki-laki. Musim kawin untuk udang karang dimulai pada musim gugur, dan pada akhir musim semi, betina berbeda dari jantan dengan adanya telur di bawah ekor. Tergantung pada ukuran hewan, satu kilogram udang karang hidup berharga 300 hingga 500 rubel, tetapi Anda dapat menghindari biaya ini dengan menangkap hewan sendiri di kolam terdekat.

Apa yang mereka makan

Udang karang adalah hewan herbivora, tetapi dalam kondisi alami mereka tidak meremehkan berbagai sisa-sisa organik dan bangkai. Objek makanannya juga larva serangga, dan yang kecil. Dengan pembiakan buatan, makanan udang karang terdiri dari biji-bijian cincang kukus, kentang rebus dan wortel parut, dan ikan dan daging berfungsi sebagai sumber protein. Norma makanan harian adalah 2% dari berat.

Bagaimana mereka berkembang biak?

Crayfish kawin antara September dan Oktober. Jantan membuahi dua betina berturut-turut, ketika yang ketiga menemukan, mereka memakannya. Ini menentukan rasio yang direkomendasikan untuk wanita dan pria di reservoir. Pertama, telur ditempatkan di bawah cangkang betina, dan kemudian dia meletakkannya, dan telur menempel di bawah ekor ke cangkang dan kaki perut. Untuk perkembangan yang tepat kuman terus-menerus membersihkan kaviar, mencuci dengan air. Larva menetas dari telur setelah dua bulan. Selama tiga minggu lagi, betina melindungi mereka di bawah ekornya dari semua kemungkinan bahaya, sampai saat mereka berubah menjadi krustasea mandiri. Di bawah kondisi habitat alami, rata-rata setiap betina menumbuhkan 12 krustasea muda. Di rumah, jumlah keturunan dari satu betina dibawa hingga 60 krustasea per tahun.

Meranggas

Pada tahun pertama kehidupan, rachata muda meranggas delapan kali, pada tahun kedua jumlahnya berkurang menjadi empat atau lima, dan pada tahun ketiga - hingga tiga atau empat kali. Udang karang dewasa berganti bulu 1-2 kali setahun. Selama periode ini, kanker melepaskan cangkang lama, yang menjadi sempit, dan pada saat yang sama terjadi pertumbuhan hewan. Masa ganti kulit dalam kehidupan kanker bertanggung jawab, saat ini menjadi rentan dan merupakan mangsa yang mudah bagi burung pemangsa dan ikan.

Poin penting untuk budidaya udang karang

• Suhu. Optimal untuk kanker dewasa adalah 17-20 derajat. Untuk perkembangan larva yang cepat, diperlukan sekitar 23 derajat. Ketika lebih rendah, udang karang makan dengan buruk dan tumbuh lebih buruk, dan di musim dingin mereka jatuh ke dalam keadaan mati suri (hibernasi);
• Aerasi. Udang karang muda sensitif terhadap kualitas air dan kandungan oksigen. Saat tumbuh di kolam pedesaan, pertukaran gas terjadi secara alami, karena luas permukaan kolam dalam kaitannya dengan kedalaman besar. Kolam dan akuarium membutuhkan aerasi paksa;

Agar tambak udang karang berfungsi penuh, perlu untuk melengkapi dan memilih tempat untuk mereka dengan benar. Opsi untuk mengatur pemuliaan udang karang yang sukses di tambak:

• Akuarium. Akuarium yang digunakan dilengkapi dengan sistem filtrasi, pemanas untuk inkubasi telur dan kompresor. Ketika kualitas air terus dipantau, kematian larva minimal dan berkembang pesat;
• Kolam renang. Dari akuarium untuk inkubasi, udang karang muda yang telah mandiri ditransplantasikan ke satu kolam, dan remaja ditransplantasikan ke yang lain (atau beberapa). Saat mereka dewasa, udang karang muda disortir ke dalam kolam yang berbeda, di mana mereka tumbuh ke tahap tahun ini, dan kemudian mereka dilepaskan ke kolam dalam ruangan khusus;
• kolam. Mereka untuk pembibitan udang karang membuat dua atau lebih. Luas 25 m2 m, dan kedalaman 2 m Untuk pertukaran gas, disarankan untuk mengatur kolam dengan bentuk memanjang. Jika memungkinkan untuk menggali sejumlah kolam di tambak, dua atau tiga di antaranya direkomendasikan untuk ditutup. Ditambah lagi, saat air di kolam mengalir, ada baiknya ada sungai di dekatnya. Tidak ada - bor sumur air. Di dasar kolam, tempat berlindung diperlukan: batu, pecahan pipa keramik atau plastik, sobekan, dll. Di kolam tertutup, budidaya intensif udang karang di bawah umur diatur. Gunakan salah satunya sebagai "ibu" - tempat tinggal permanen indukan. Di kolam terbuka, udang karang tumbuh secara alami. Pemisahan diperlukan untuk memperluas bermacam-macam sehingga diperoleh udang karang dengan bobot dan ukuran yang berbeda, harganya juga akan berbeda.

Penerapan

Dengan kekurangan udang karang yang konstan, permintaan yang kuat dan persaingan yang rendah, salah satu keuntungan utama dari bisnis ini adalah tidak adanya masalah dengan tempat penjualan. Penjualan udang karang dinegosiasikan dengan bar, kafe, dan restoran, dalam banyak kasus langsung menjadi masalah pengiriman grosir. Mereka menawarkan udang karang hidup kepada kerabat, tetangga, teman, kenalan, dll. Hanya sedikit orang yang tahu bahwa kaviar udang karang asin hampir sama baiknya dengan kaviar merah dalam hal nilai gizi dan rasa. Dan cangkang hewan chitinous adalah bahan baku yang berharga untuk berbagai jenis produksi.

Rencana bisnis budidaya udang karang

Rencana bisnis untuk budidaya udang karang terlihat seperti ini:

Ketika pertanian memiliki 25 sq. m yang berasal dari alam, optimal untuk menampung 200 udang karang underyearling dengan berat total 30 kg. Konsumsi pakan untuk jumlah hewan ini - 600 gr. per hari. Dalam satu setengah tahun, setiap udang karang memiliki berat dua kali lipat, selama waktu itu biaya makanan akan mencapai empat ribu rubel. Ingatlah bahwa lobster mencapai bobot yang dapat dipasarkan dalam 2-3 tahun (di peternakan yang dilengkapi) atau 4-5 tahun (dalam kondisi alami). Di pasaran, satu kilogram udang karang berharga 450-500 rubel, dalam satu setengah tahun akan menjadi 26 ribu laba bersih. Angka ini mungkin tampak kecil, tetapi dengan mempertimbangkan fakta bahwa bisnis yang diusulkan tidak memerlukan investasi modal awal, keuntungannya nyata. Anak-anak atau orang tua akan mengatasi pekerjaan di peternakan udang karang. Keuntungan nyata dari usaha pembibitan lobster muncul pada tahun keenam sampai kedelapan keberadaannya, dan meningkat pada tahun-tahun berikutnya. Menghasilkan pendapatan jangka panjang adalah kerugian dari bisnis ini.

dokumen

Daftar sebagai IP. Banyak petani merekomendasikan untuk mengurus dokumen segera setelah menerima tangkapan pertama dan mencapai kesempatan untuk menjual dan mendapatkan keuntungan. Ini akan memungkinkan Anda untuk menyingkirkan masalah seperti itu: untuk waktu yang lama, undang-undang berubah, Anda tidak perlu berurusan dengan pelaporan selama pembiakan awal populasi.

Dalam pendaftaran dan pendaftaran perbedaan bisnis dari yang lain pertanian tidak akan. Satu-satunya hal yang diperlukan untuk penjualan barang adalah ketersediaan dokumen tentang inspeksi sanitasi tambak, serta sertifikat veteriner, yang menegaskan keamanan udang karang untuk dimakan. Dalam prakteknya, untuk mendapatkan dokumentasi tersebut tidak memerlukan biaya keuangan dan waktu yang besar, mengingat dalam kegiatan ini, menunggu satu bulan tidak penting untuk pengembangan bisnis lebih lanjut. Hanya perlu mengizinkan karyawan stasiun sanitasi dan epidemiologis untuk memasuki tambak, menyediakan asupan dan pemeriksaan air, dan juga menyediakan kontrol veteriner individu untuk verifikasi.