Bisnis rumah kaca dari rencana bisnis awal. Rencana bisnis rumah kaca. Pemanasan dan pemanasan rumah kaca

Apa yang akan dibeli orang dalam krisis apa pun? Jawabannya sederhana - makanan. Dan jika hampir semua orang mulai menabung makanan lezat cepat atau lambat, maka sayuran, buah-buahan, dan sayuran hijau terjual dengan baik sepanjang tahun. Itulah mengapa pertanian rumah kaca sebagai bisnis — usaha yang menguntungkan dan menjanjikan. Benar-benar siapa saja bisa melakukannya, termasuk yang jauh dari Pertanian. Hal utama adalah kemampuan untuk membangun bisnis secara efektif, memecahkan masalah yang muncul dan tidak malas.

Siapa yang bisa melakukan bisnis semacam ini?

Tidak ada batasan - bisa siapa saja. Namun bisnis pertanian dan rumah kaca memiliki nuansa tersendiri. Anda harus memahami bahwa Anda harus mencurahkan banyak waktu untuk menanam atau mempekerjakan orang yang terlatih khusus.

Rumah kaca kecil dapat dibangun bahkan di halaman

Dalam hal melengkapi rumah kaca "rumah", perlu:

1. Beri ventilasi rumah kaca Anda setidaknya sekali sehari untuk menghindari panas berlebih dan secara efektif menghilangkan kelembapan berlebih.
2. Lakukan pengukuran suhu dan kelembaban secara teratur untuk menyesuaikan pemupukan dan penyiraman.
3. Pastikan strukturnya tidak rusak oleh angin, hujan es, salju di musim dingin.
4. Semprotkan tanaman secara teratur terhadap hama dan penyakit.
5. Menyiangi bumi dari gulma, menipiskan tanaman.
6. Menangani panen dan pemasaran.

Catatan: pilihan ideal adalah lokasi rumah kaca di dekat rumah. Bisnis menanam sayuran dan rempah-rempah lebih cocok untuk penduduk sektor swasta daripada penduduk kota metropolitan.

Di mana menguntungkan untuk terlibat dalam pertanian rumah kaca?

Jawabannya sederhana - di mana biaya pemeliharaannya akan minimal. Di wilayah selatan dan barat Rusia, suhunya cukup tinggi - ini memungkinkan Anda menanam sayuran dan buah-buahan tanpa membuat sistem pemanas penuh. Siang hari selatan yang panjang akan menghemat pencahayaan dan mempercepat proses pertumbuhan tanaman.

Telah terbukti bahwa lebih mudah membawa sayuran dari selatan daripada membuatnya syarat-syarat yang diperlukan untuk budidaya dan menghabiskan sumber daya untuk memanaskan rumah kaca. Dimungkinkan untuk menanam sayuran di Siberia, tetapi biayanya akan jauh lebih tinggi daripada yang diimpor. Namun komposisi tanah praktis tidak mempengaruhi bisnis rumah kaca.

Ingatlah bahwa Anda tidak dapat memilih situs di lapangan terbuka untuk rumah kaca - Anda harus memasok listrik ke sana, menyediakan pintu masuk berkualitas tinggi.

Organisasi pemanas dan irigasi tetes di rumah kaca

Rumah kaca sebagai bisnis membayar sendiri dengan baik di pondok musim panas atau area perumahannya sendiri. Mengapa? Ada beberapa alasan:

1. Anda tidak perlu membayar sewa.
2. Anda akan selalu hadir di dekat rumah kaca.
3. Anda dapat menghubungkan rumah kaca ke listrik.
4. Pintu masuk ke rumah Anda mungkin sudah terpasang.
5. Bisnis rumahan lebih mudah dijalankan daripada bisnis industri.

Alasan penting lainnya adalah kemungkinan melanggar kontrak dengan tuan tanah. Seringkali ada situasi ketika pemilik tanah, melihat bahwa dia berhasil mengerjakan situsnya bisnis baru, mulai menuntut peningkatan jumlah sewa atau menolak untuk menyewakan tanah sama sekali, memutuskan untuk "mencegat" bisnis untuk dirinya sendiri. Masalah ini diatur oleh pasal No. 46 dari Kode Tanah Federasi Rusia. Penyewa dapat secara hukum mengakhiri atau mengubah ketentuan perjanjian karena:

1. Menurunkan (nyata atau nyata) tingkat kesuburan tanah.
2. Kerusakan tanah, penggunaan yang tidak rasional.
3. Degradasi lingkungan.
4. Kurangnya penanaman kembali atau tindakan yang ditujukan untuk perlindungan tanah.

Artinya, pada kenyataannya, pemilik hampir selalu dapat dengan bebas mengakhiri kontrak. Oleh karena itu, buatlah rumah kaca di tanah Anda, atau bekerjalah dengan mereka yang dijamin tidak akan mengambil tanah Anda setelah beberapa tahun bekerja dengan sukses.

Cara membangun rumah kaca

Ada dua opsi di sini:

1. Pesan rumah kaca yang sudah jadi sesuai dengan dimensi yang diberikan. Opsi ini adalah yang tercepat dan termudah - tim terlatih akan merakit bahkan struktur besar dalam 3-4 hari dan Anda dapat mulai tumbuh.
2. Pasang rumah kaca sendiri. Opsi ini akan lebih murah, tetapi Anda perlu meluangkan waktu untuk menghitung, mempelajari informasi, dan pekerjaan itu sendiri.

Catatan: Anda tidak memerlukan izin apa pun untuk membangun rumah kaca di situs Anda. Itu tidak diakui sebagai real estat karena tidak memiliki fondasi permanen.

Bibit berkualitas adalah kunci sukses bisnis

Terbuat dari apakah struktur ini? Biasanya menggunakan:

1. Kaca tebal 6-8 mm.
2. Polikarbonat.
3. film yang diperkuat.
4. Polietilen.
5. Polipropilena.

Baca juga: Bisnis bawang putih: perawatan dan budidaya, berapa banyak yang bisa Anda hasilkan

Bingkai biasanya terbuat dari logam atau kayu. Rumah kaca musim dingin juga diperkuat dengan baik di tanah dan dihitung sedemikian rupa sehingga mereka dapat menahan lapisan salju dan es.

Di akhir musim semi - periode musim panas pemanasan untuk rumah kaca sebenarnya tidak diperlukan - itu menghangat dengan baik karena matahari. Tapi rumah kaca sepanjang tahun biasanya dipanaskan dengan udara panas atau pemanas yang memancarkan radiasi infra merah. Untuk irigasi, paling disarankan menggunakan teknologi irigasi tetes (bisa juga untuk pemupukan).

Apa sebenarnya yang harus tumbuh?

Jadi, Anda telah memutuskan untuk memasuki bisnis rumah kaca: apa yang menguntungkan untuk tumbuh dan apa yang paling menguntungkan untuk dilakukan? Kami mencantumkan opsi utama:

1. Aneka bunga hias untuk stek dan bibit.
2. Semua jenis tanaman hijau.
3. Sayuran klasik (mentimun, tomat, zucchini).
4. Stroberi, stroberi, dan buah beri lainnya.

Sebaiknya Anda melakukan satu hal, dan tidak tersebar ke beberapa arah sekaligus. Akan lebih tepat untuk menguasai satu arah terlebih dahulu, dan baru kemudian mengambil yang berikutnya, memahami cara pengembangan dan promosinya. Anda juga harus mempertimbangkan karakteristik lokal dan tingkat persaingan, agar tidak berakhir dengan barang yang tidak terjual.

Bunga-bunga

Bunga di rumah kaca dianggap sebagai pilihan yang paling menjanjikan - mereka membawa keuntungan maksimal dan membayar dengan sangat cepat. Tetapi merawat bunga cukup rumit, dan persaingan di pasar sangat besar. Pikirkan tentang apa yang akan dibeli di daerah Anda dan apa yang dapat Anda jual dalam jumlah banyak. Ada opsi berkebun berikut:

1. Potong bunga untuk karangan bunga.
2. Bunga segar (tanaman hias).
3. Bibit dan akar.

Perdagangan irisan bersifat musiman dan tidak dapat diprediksi dengan baik, tetapi menghasilkan keuntungan yang sangat baik. Biasanya puncak musim pemotongan adalah pada musim semi - 14 Februari, 23 Februari, 8 Maret. Selama liburan ini, sangat mungkin untuk menutup semua biaya, jika semuanya diatur dengan benar.

Bunga segar dalam permintaan yang cukup merata - mereka dibeli di musim semi, musim gugur, musim dingin, dan musim panas. Tetapi volume penjualan mereka jauh lebih sedikit daripada yang dipotong.

Bunga adalah pilihan bagus untuk tumbuh di rumah kaca.

Bibit dan akar biasanya dibeli pada musim gugur dan musim semi, tetapi mudah tumbuh dan disimpan. Investasi dalam jenis bisnis ini minimal, dan pengembaliannya cukup nyata.

Bagaimana tepatnya berdagang bunga? Di sinilah volume besar penting. Oleh karena itu, pertama-tama yang terbaik adalah bekerja sama dengan pedagang grosir yang membeli barang dalam jumlah besar di Murah. Kemudian, ketika Anda sudah memahami pasar, Anda dapat membuka toko sendiri, dan bahkan seluruh jaringan, sambil terus menyerahkan kelebihannya.

Sayuran hijau

Terlepas dari kelihatannya murahnya tanaman hijau, sangat menguntungkan untuk terlibat di dalamnya. Ini umumnya merupakan pilihan ideal untuk pemula, karena tanaman hijau tumbuh dengan cepat, tidak memerlukan investasi besar dan perawatan khusus. Sayuran yang paling populer adalah:

1. bawang hijau.
2. rumput gandum.
3. Peterseli.
4. Dil.
5. Kemangi.

Orang-orang membeli produk ini sepanjang tahun, bahkan di musim panas, ketika mereka dapat ditanam di kebun. Tanaman hijau ini dapat dibiakkan bahkan di rak, menempatkannya dalam 3-4 tingkatan. Hasil rata-rata bervariasi menurut indikator berikut - hingga 1,5 kg dipotong dari 1 meter persegi permukaan. sayuran berkualitas untuk 1 kali panen. Dalam setahun di rumah kaca yang berkualitas, Anda dapat menanam 10 tanaman, yaitu, 1 m2 akan memberi Anda 15 kg tanaman hijau per tahun.

Catatan: dalam satu rumah kaca Anda dapat menanam berbagai sayuran - mereka bergabung dengan baik satu sama lain dan tumbuh dengan cepat. Berbagai macam sayuran akan memungkinkan Anda untuk menjual lebih banyak sesuai dengan prinsip Paretto.

Sayuran

Pilihan ketiga yang paling menguntungkan untuk menghasilkan uang dalam ekonomi rumah kaca adalah menanam berbagai sayuran. Apa hal yang paling menguntungkan untuk dilakukan? Di jalur tengah, kubis Beijing, mentimun, dan lobak biasanya ditanam. Di daerah yang lebih selatan, tomat tumbuh dengan baik. Budidaya mentimun klasik di rumah kaca sebagai bisnis membawa pendapatan yang sangat baik bagi petani. Musim alami mentimun sangat singkat - di kebun mereka matang pada bulan Juli, dan pada bulan Agustus mereka sudah berangkat. Tetapi selalu ada permintaan untuk mereka, dan terutama di musim semi.

Tomat bisa dijual sepanjang tahun

Mentimun matang dapat disimpan untuk waktu yang cukup lama, nyaman untuk disimpan dan diangkut - ini adalah komoditas yang sangat baik untuk perdagangan massal. Tomat biasanya matang sedikit lebih lambat dari mentimun, dan kondisi penyimpanannya agak lebih rumit. Tomat juga membutuhkan pencahayaan dan pemanasan yang lebih baik. Tetapi sangat mudah untuk menanam lobak dan kol - mereka praktis tidak sakit, tidak memerlukan kondisi khusus dan tumbuh dengan mudah bahkan di rumah kaca yang tidak dipanaskan hampir dari bulan April hingga Oktober.

Rumah kaca sedang populer. Tempat perlindungan kecil dipasang di sebagian besar petak rumah tangga, dan beberapa peternakan sedang membangun struktur besar yang dirancang untuk budidaya industri. Bagaimana cara memulai? Layak untuk dimulai dengan relatif tempat perlindungan kecil seluas 50 meter persegi. m.

Bersama waktu ekonomi dapat diperluas, mendirikan beberapa rumah kaca lagi dengan ukuran mulai dari 100 sq. m. Jika Anda memulai bisnis di rumah kaca, apa yang lebih menguntungkan untuk tumbuh?

Di musim panas, pertanian rumah kaca bersaing dengan lahan pertanian swasta dan petani yang menanam tanaman. Untuk memotong biaya disarankan untuk menggabungkan dipanaskan sepanjang tahun desain dengan pemanas musiman, ideal untuk musim hangat.

Rumah kaca: apa itu?

Rumah kaca dapat dibagi menjadi banyak kategori sesuai dengan jenis pemanas, bentuk, ukuran yang digunakan untuk pembuatan. Terutama tempat perlindungan yang layak untuk dibagikan pada:

• struktur sepanjang tahun yang dipanaskan;
• rumah kaca musiman tanpa pemanas.

Tempat persembunyian musiman paling sering dibuat dari film plastik padat yang direntangkan di atas plastik atau logam. Rumah kaca seperti itu bisa dilipat, mudah dibongkar dan dipindahkan ke tempat lain. Untuk musim dingin, tempat perlindungan lebih baik dibongkar sehingga film plastik tidak rusak oleh salju.

Modal rumah kaca musim dingin dibuat lebih teliti. Mereka didirikan di atas yang tahan lama, pendalaman direkomendasikan di daerah dingin, yang membantu mempertahankan panas dengan lebih baik.

Rumah kaca musim dingin dapat bernada atau busur, desain tergantung pada bingkai. Untuk budidaya industri, opsi bernada direkomendasikan, jika Anda menggunakan rumah kaca di rumah sebagai bisnis, maka yang nyaman cocok.

Sebagai bingkai untuk rumah kaca musim dingin ibu kota paling sering logam tahan lama digunakan dengan lapisan anti korosi. Pilihan yang lebih jarang - diperlakukan dengan impregnasi khusus.

Sebagai pelapis, film polietilen ganda atau pengerasan digunakan. Panel jendela tidak cocok untuk rumah kaca mereka terlalu rapuh dan berumur pendek.

Bahan paling modern dan nyaman untuk rumah kaca sepanjang tahun -. Lembaran dapat diberi bentuk apa pun, mudah ditekuk dan dipotong, dan tidak rusak selama bertahun-tahun beroperasi. polikarbonat mentransmisikan cahaya dengan baik, pada saat yang sama melindungi tanaman dari sengatan matahari.

Untuk perkembangan normal tanaman, rumah kaca diperlukan. Hasil terbaik diperoleh dengan sistem gabungan yang menggabungkan beberapa sumber panas. Dimungkinkan untuk menggunakan boiler listrik, kompor, kompor, pemanas, api, serta bahan bakar nabati yang murah. Rumah kaca dilengkapi dengan sistem, ventilasi udara dan tirai untuk naungan di musim panas. Biaya rumah kaca untuk usaha kecil, dalam hal ini, akan meningkat.

Tanaman untuk budidaya sepanjang tahun

Spesialis untuk bisnis rumah kaca membedakan beberapa budaya, sangat cocok untuk tumbuh di tempat penampungan. Karakteristik tanaman diperhitungkan, serta keuntungan dari rumah kaca yang dihasilkan dari penjualannya. Apa yang menguntungkan untuk tumbuh? di rumah kaca? Apa yang lebih menguntungkan untuk tumbuh di rumah kaca untuk bisnis? Varietas di tempat pertama, sayuran di tempat kedua, sayuran di tempat ketiga yang terhormat.

Di kelompok bunga, pemimpinnya adalah mereka yang sangat produktif dan permintaan bunga potong tinggi sepanjang tahun.

Disarankan untuk memulai musim dengan menabur benih untuk bibit, serta menanam tanaman awal: herba, selada. Pada bulan April-awal Mei, bibit pindah ke rumah kaca tomat, .

Pada saat ini, tanah harus menghangat dengan baik, tetapi mempertahankan kelembaban. Varietas awal dapat dipanen pada awal pertengahan musim panas, memberikan ruang untuk tanaman baru. Lobak dan lainnya sayuran musiman ditaburkan beberapa kali hingga dan termasuk September.

Aturan tanam dan tumbuh

Sumpah perkembangan tanaman yang tepat dan hasil tinggi - tanah subur. Lapisan tanah atas diganti setiap tahun. Di rumah kaca industri besar, disarankan untuk memperbarui tanah setelah setiap panen, yaitu setelah 3-4 bulan.

Substrat terbaik untuk rumah kaca - campuran taman tua atau tanah tanah dengan humus, gambut, pasir sungai. Tanah ini cocok untuk sebagian besar tanaman rumah kaca. Untuk nilai gizi yang lebih besar, dapat dilengkapi dengan abu kayu (lebih disukai birch), serta kompleks pupuk mineral. Tidak diinginkan untuk menambahkan kompleks yang mengandung banyak nitrogen, mereka mengembangkan massa hijau yang melimpah sehingga merugikan pembuahan.

Tanaman ditanam tanpa penebalan, di antara semak-semak harus ada setidaknya 30 cm. Untuk rumah kaca pilih bentuk kompak, tidak membentuk cabang yang menyebar atau bulu mata yang panjang. Di rumah kaca tinggi, lebih mudah untuk menanam tanaman tak tentu yang membutuhkan pengikatan ke teralis.

Semua tanaman harus melakukan penyerbukan sendiri, karena akses serangga ke tempat penampungan akan dibatasi. Penting untuk mengatur bahwa setiap 2 minggu pupuk mineral atau organik diterapkan ke tanah.

Apakah rumah kaca menguntungkan? Rumah kaca yang terorganisir dengan baik adalah jaminan panen yang baik. Dia organisasi dan operasi itu mahal Namun, dengan operasi yang tepat, desain akan terbayar dalam setahun. Rumah kaca, dibangun dari bahan berkualitas tinggi, tidak memerlukan perbaikan tahunan dan melayani beberapa musim tanpa masalah.

Informasi yang berguna dalam video tentang ide bisnis budidaya rumah kaca dari berbagai tanaman:

Dalam kerangka situasi ekonomi saat ini, lebih menguntungkan untuk memulai bisnis Anda sendiri daripada bergantung pada keadaan eksternal. Tidak akan sulit untuk menyusun rencana bisnis untuk rumah kaca untuk menanam sayuran jika Anda memutuskan terlebih dahulu tentang parameter rumah kaca, produk untuk budidaya, pasar penjualan, dan jumlah investasi tunai.

Dokumen ini memungkinkan untuk mengambil pinjaman atau memperoleh dari negara investasi uang secara cuma-cuma dalam bisnis Anda. Ketersediaan rencana terperinci menghemat waktu dan meningkatkan produktivitas. Perencanaan bisnis akan melindungi dari kesalahan yang dapat dilakukan saat mengatur bisnis.

Video - Rencana bisnis rumah kaca

Untuk menyusun rencana yang kompeten, Anda perlu mengetahui strukturnya, membiasakan diri dengan fitur-fitur menanam sayuran di rumah kaca. Hanya dengan begitu Anda dapat mengandalkan keuntungan. Pilihan produk dilakukan dengan mempertimbangkan kriteria berikut:

• iklim daerah;
• permintaan sayuran;
• Opsi Implementasi.

Penting! Putuskan bagaimana Anda akan melakukan bisnis - sepanjang tahun atau hanya di musim, beli bibit yang sudah jadi atau tanam sendiri. Tetapi Inti masih akan ada sejumlah uang yang ingin Anda investasikan dalam bisnis Anda.

Tujuan didefinisikan dengan jelas sebelum proyek dibuat. Saat merencanakan bisnis rumah kaca, mereka mungkin terdengar seperti ini:

1. Organisasi fasilitas rumah kaca untuk ritel dan perdagangan grosir di wilayah tersebut.
2. Menerima untung dalam jumlah N juta rubel. di tahun.
3. Perluasan rangkaian produk karena tanaman sayuran langka untuk dijual di perusahaan restoran.

Rencana bisnis harus memuat informasi tentang pemilik, arah kegiatan, dan lokasi objek.

Harga Benih Kiwano

Biji Kiwano

Keuntungan dan kerugian dari manajemen rumah kaca

Sebelum merencanakan bisnis, disarankan untuk mempertimbangkan pro dan kontra menanam sayuran untuk dijual. Ini akan membantu untuk menarik kesimpulan tentang profitabilitasnya.

Tabel 1. Pro dan kontra dari bisnis rumah kaca.

pro	minus
Kemampuan untuk memanen 2-3 tanaman	Persaingan yang ketat
Penghasilan Cepat dan Pengembalian	Penjualan adalah musiman
Permintaan berkelanjutan	Umur simpan pendek
Perdagangan besar dan eceran	Untuk menanam sayuran sepanjang tahun, Anda akan membutuhkan peralatan tambahan
Organisasi yang Tidak Rumit	Untuk menjual produk ke toko, Anda memerlukan izin khusus
Ada pilihan untuk berbisnis di rumah	Harga rendah untuk sayuran di musim panas

Jika Anda fokus pada vegetarian dan penganut diet sehat, permintaan produk dijamin setiap saat sepanjang tahun. Di musim dingin, minat pada sayuran di antara audiens ini tetap tidak berubah, dan harganya meningkat secara signifikan.

Produk apa yang harus dipilih?

Anda dapat menanam sayuran yang berbeda - eksotis atau tradisional untuk wilayah Anda. Pilihan paling populer di antara budaya lokal meliputi:

• bit, wortel, kentang;
• mentimun, tomat, paprika;
• kubis.

Anda dapat membaca lebih lanjut tentang menanam tomat di rumah kaca di sini.

Kubis adalah sayuran yang paling bersahaja

Sayuran ini tidak memerlukan kondisi penyimpanan dan budidaya khusus. Merawat mereka tidak menyebabkan banyak masalah.

Penting! Tingkat sayuran eksotis secara langsung mempengaruhi biayanya. Jika budaya tidak khas untuk daerah tersebut, perawatan harus dilakukan untuk menciptakan kondisi yang tepat untuk itu. Ini akan membutuhkan biaya tambahan, dan karena permintaan yang rendah, mungkin ada masalah kehilangan presentasi.

Saat memilih produk, jangan abaikan permintaan pelanggan. Pada tahap awal pengerjaan, sebaiknya fokus pada sayuran yang diminati konsumen sepanjang tahun.

Harga benih kubis

biji kubis

Sisi keuangan dari masalah

Rencana keuangan adalah perkiraan investasi saat ini. Tanpa mereka, bisnis penanaman sayuran akan gagal. Anda akan membutuhkan kemampuan untuk menghitung keuntungan yang diharapkan dan aktual. Semua biaya dibagi menjadi tiga kategori - satu kali, variabel dan permanen.

Akuntansi investasi adalah komponen wajib dari rencana bisnis

• pendaftaran basis dokumenter, pendaftaran bisnis;
• menyewa sebidang tanah;
• desain, konstruksi rumah kaca;
• pembelian peralatan berkebun, peralatan;
• pembelian bahan tanam dan pupuk.

Membeli bibit yang sudah jadi adalah alternatif yang baik untuk menanam sayuran dari biji.

Ini akan memakan waktu 2-3 bulan. Jumlah total investasi satu kali adalah 15-18 juta rubel. Jika Anda memiliki sebidang tanah, untuk membuka bisnis, Anda akan membutuhkan 4-5 juta rubel.

Penting! Putuskan berapa banyak rumah kaca yang Anda rencanakan untuk dibangun. Jika Anda menjual produk dalam jumlah kecil, cukup mendaftar sebagai pemilik pribadi pertanian anak perusahaan. Jika Anda tidak pengusaha perorangan Anda tidak perlu membayar pajak.

Tabel 2. Pengeluaran bulanan.

Jumlah totalnya adalah 350 ribu rubel.

Ke biaya variabel termasuk investasi ukuran yang berbeda. Mereka periodik. Ini mungkin perbaikan rumah kaca dan peralatan, pembelian bahan bakar untuk pengiriman sayuran. Berdasarkan data yang diberikan, disarankan untuk menghitung jumlah biaya bulanan dan untuk tahun secara keseluruhan.

Salah satu biayanya adalah perbaikan rumah kaca

Analisis persaingan

Akuntansi untuk levelnya diperlukan untuk mendekati persiapan rencana bisnis secara komprehensif. Secara umum, persaingan di bidang rumah kaca rendah. Untuk menganalisisnya, Anda perlu mengumpulkan data tentang semua orang yang terlibat dalam menanam sayuran untuk dijual di daerah Anda.

Bagaimana menganalisis bisnis pesaing

Kegiatan wirausaha dianggap sesuai dengan kriteria berikut:

• nama produk yang ditanam;
• volume barang yang ditawarkan untuk dijual;
• tingkat kepuasan pelanggan terhadap kualitas sayuran;
• produk apa yang diminati.

Paviliun perdagangan adalah contoh yang jelas dari analisis permintaan dan bermacam-macam

Setelah analisis, Anda dapat menyimpulkan seberapa menguntungkan bisnis rumah kaca Anda nantinya. Lagi pula, dengan mempertimbangkan persaingan, tidak ada yang menjamin bahwa kerja sama dengan pelanggan grosir besar akan bertahan lama, dan sayuran yang dipilih untuk budidaya akan diminati.

Bagaimana menghadapi persaingan?

Setelah menganalisis lingkungan yang kompetitif, saatnya untuk mulai mengembangkan keunggulan Anda. Ini bisa menjadi langkah-langkah berikut:

• penurunan harga produk;
• kualitas asuransi;
• penerbitan katalog yang menunjukkan kondisi dan pilihan yang menguntungkan;
• menyusun daftar pelanggan potensial dengan distribusi berikutnya dari penawaran komersial Anda kepada mereka;
• sistem diskon yang setia.

Persaingan adalah proses yang berkelanjutan, sehingga tidak akan berlebihan untuk melibatkan seorang spesialis. Tugasnya adalah mencari pelanggan, menganalisis aktivitas pesaing, aktivitas promosi.

Menarik pemasar adalah jaminan kesuksesan Anda

Keuntungan apa yang bisa didapat dari menanam sayuran?

Tingkat pendapatan dipengaruhi oleh faktor musiman. Paling sering, harga produk pertanian mencapai maksimum di musim semi dan musim dingin. Jika tomat atau mentimun yang ditanam dijual selama periode ini, biayanya akan berada di kisaran 80-120 rubel. untuk 1 kg.

Jika Anda fokus pada rumah kaca dengan luas 1000 sq.m. dengan panen 16 ton per bulan dan harga 80 rubel. untuk 1 kg berharap 100% implementasinya, pendapatan bulanan akan menjadi 1,28 juta rubel.

Menghitung laba bersih, Anda perlu mengurangi investasi permanen dari jumlah ini - 350 ribu rubel. Ini akan menghasilkan 930 ribu rubel. Penghasilan dalam jumlah ini hanya bisa dimiliki selama enam bulan. Di musim hangat tahun ini, biaya produksi menurun beberapa kali. Tetapi bahkan dengan mempertimbangkan ini, proyek akan membayar sendiri dalam 9-12 bulan, jika semuanya diatur dengan benar.

probabilitas risiko

Dalam proses menumbuhkan produk di tanah tertutup, Anda bisa berisiko. Saat melakukan bisnis, keadaan tertentu mungkin timbul yang menyebabkan kerugian finansial:

1. Perubahan harga energi. Jika tarif naik dan budidaya sayuran berlanjut hingga musim dingin, pendapatan mungkin tidak selalu menutupi biaya pemanasan rumah kaca.
2. Dinamika pasar. Ini harus diperhitungkan - jika kubis diambil dengan baik tahun ini, ini tidak berarti bahwa tahun depan Anda bisa mendapatkan banyak uang dengan menjualnya. Pesaing setiap saat dapat menurunkan harga atau mendiversifikasi jangkauan mereka.
3. Perkembangan penyakit, hama. Jika Anda tidak memantau kondisi tanaman secara teratur dan tidak mengambil tindakan tepat waktu untuk melindunginya, 2-3 hari sudah cukup untuk kehilangan seluruh tanaman.

Kutu daun adalah musuh terburuk petani

Penting! Jika ada kemungkinan risiko, jangan takut akan hal ini dan berhentilah berusaha mengatur bisnis Anda. Trial and error juga merupakan pengalaman berharga dalam perjalanan menuju kesuksesan.

Video - Bisnis rumah kaca keluarga Hertz

Mengingat risiko dan kemungkinan perubahan, rencana bisnis akan lebih sesuai dengan kenyataan.

Pengerahan

Rencana bisnis harus berisi informasi rinci tentang staf. Ini berlaku untuk posisi, jumlah karyawan, tugas mereka, gaji. Di masa depan, rencana tersebut menunjukkan jadwal kerja yang diadopsi, tanggal liburan yang diharapkan.

Untuk melayani rumah kaca berukuran sedang, 3-4 karyawan sudah cukup. Daftar tanggung jawab mereka akan mencakup:

• menanam budaya dan merawatnya;
• memanen;
• menyortir, mengemas produk;
• pemeliharaan fasilitas rumah kaca dalam bentuk yang tepat.

Gaji staf dapat berupa potongan-bonus atau tetap. Dalam kasus pertama, itu akan menjadi sekitar 25 ribu rubel. untuk satu orang. Contoh upah tetap disajikan dalam tabel.

Tabel 3. Contoh upah tetap untuk karyawan.

Jika seorang wirausahawan sendiri mengatasi tugas seorang manajer dan teknolog, dia tidak perlu mengeluarkan uang ekstra untuk upah dan waktu untuk menemukan orang untuk posisi ini.

Fitur pencarian konsumen

Membangun saluran penjualan dimulai dengan pembangunan rumah kaca atau jauh sebelum itu. Dengan cara ini, downtime dapat dihindari, dijamin keuntungan stabil sepanjang tahun. Sayuran memiliki umur simpan yang pendek, jadi disarankan untuk menemukan 2-3 pilihan sekaligus.

Basis grosir

Sayuran yang kurang matang disimpan di gudang rumah kaca, semakin besar peluang mereka untuk dijual. Jika tidak, harganya turun, Anda harus menjaga pengiriman produk ke tempat penjualan. Menjual barang ke basis grosir adalah cara paling menguntungkan untuk mencapai 100% penjualan sayuran.

reseller

Prioritas mereka adalah memiliki transportasi sendiri. Anda tidak perlu membuang waktu dan uang tunai untuk pengiriman barang. Satu-satunya negatif adalah bahwa beberapa dari mereka secara signifikan meremehkan harga. Karena itu, lebih baik berurusan dengan beberapa reseller agar ada pilihan.

Perusahaan pemrosesan

Fokus reguler pada produk kalengan membutuhkan pasokan bahan baku baru yang berkelanjutan. Manfaat kerjasama dengan perusahaan pengolahan adalah dapat dipasok dalam jumlah besar dengan harga yang layak.

Toko ritel

Opsi ini lebih sulit, tetapi sepadan dengan upaya untuk menjalin kontak dengan pemilik dan perwakilan mereka. Di sini Anda harus mempertimbangkan rekomendasi mereka. Pengiriman dilakukan atas biaya petani.

Kafe dan restoran

Di sinilah kemampuan untuk membangun hubungan saling percaya dengan orang-orang berperan. Tetapi keuntungan Anda adalah bahwa restoran dapat disuplai dengan produk-produk eksotis, yang biayanya lebih tinggi daripada tanaman tradisional.

Belanja online

Di sini Anda dapat fokus pada penganut nutrisi yang tepat dan vegetarian. Juga dimungkinkan untuk menjual barang ke daerah lain, jika biaya pengiriman dikompensasikan dengan keuntungan yang diterima.

Rencana bisnis yang disusun dengan benar berkontribusi pada pengembangan industri rumah kaca yang harmonis. Bisnis Anda pada tahap awal membutuhkan investasi serius, tetapi karena omset yang baik, itu terbayar dalam setahun. Maka tidak diperlukan reinvestasi.

Rumah kaca yang modern dan dibangun dengan benar akan memungkinkan Anda menanam sayuran, rempah-rempah, beri, dan mendapatkan hasil yang dapat diprediksi dari awal musim semi hingga akhir musim gugur. Biasanya rumah kaca dibuat oleh tukang kebun untuk menyediakan diri dan keluarga mereka dengan ramah lingkungan dan produk alami. Tetapi dalam artikel ini kami akan mempertimbangkan opsi untuk membangun rumah kaca musim dingin sebagai bisnis Dengan profitabilitas tinggi, investasi yang terjangkau dan biaya waktu yang rendah. Bisnis seperti itu dapat diatur baik di desa maupun di daerah pinggiran kota- standar enam hektar akan cukup untuk mendapatkan keuntungan yang stabil.

pengantar

Hari ini, semakin banyak orang ingin memimpin gaya hidup sehat hidup, makan produk alami dan lezat. Praktek menunjukkan bahwa pasar di banyak kota Rusia, termasuk wilayah metropolitan, ada kekurangan serius produk ramah lingkungan. Oleh karena itu, Anda selalu dapat menempati ceruk ini tanpa banyak persaingan. Semua yang diperlukan untuk ini adalah keinginan untuk mendapatkan uang, ketekunan, dan keterampilan kewirausahaan tertentu.

Rumah kaca paling baik dibangun dari polikarbonat

Untuk menanam makanan tidak hanya di musim semi dan musim panas, yaitu, tidak bergantung pada musim, Anda perlu memikirkan membangun rumah kaca musim dingin. Itu dapat menumbuhkan hampir semua yang Anda temui di pasar - paprika, mentimun, tomat, stroberi, rempah-rempah, bunga, bibit, dan banyak lagi. Tanaman akan dilindungi dari fluktuasi suhu dan embun beku, fenomena alam, serangga dan hama, dan Anda akan dapat membuat persediaan konstan di toko grosir atau ke pasar, menerima keuntungan yang stabil.

Pasar saat ini menawarkan berbagai macam kualitas rumah kaca dengan berbagai bentuk, ukuran dan jenis. Mana yang harus dipilih untuk pengusaha pemula? Pertama-tama, Anda harus memutuskan apa yang sebenarnya Anda rencanakan untuk tumbuh dan dalam volume berapa. Ada beberapa desain dasar:

1. Dinding, bersebelahan dengan rumah, lumbung, bangunan luar. Kelebihannya adalah Anda akan menghemat satu dinding dan pemanasan, tetapi pada saat yang sama Anda akan kehilangan sebagian pencahayaan karena partisi kosong.
2. Melengkung, dengan atap setengah lingkaran. Ini dianggap optimal untuk penggunaan musim dingin karena distribusi salju yang merata dan transmisi cahaya yang baik.
3. Segitiga, komposit, dll. ("rumah" klasik dan variasinya). Ini juga cocok untuk menanam tanaman di musim dingin, tetapi transmisi cahayanya agak lebih buruk karena perbedaan level dan pembiasan yang tidak merata.

Anda juga harus memikirkan apa yang akan digunakan sebagai bahan penutup. Ada tiga opsi:

1. Film polietilen. Keuntungan - biaya rendah, throughput sinar matahari yang tinggi. Kontra - masa pakai pendek, kekuatan rendah. Praktis tidak cocok untuk opsi musim dingin - salju hanya akan menembusnya dan tanaman akan mati karena kedinginan.
2. Polikarbonat lembaran. Keuntungan bahan: kekuatan tinggi, umur panjang, konduktivitas termal rendah, transmisi cahaya pada tingkat 85%. Dari minusnya, orang dapat memilih biayanya yang relatif tinggi dan kebutuhan akan perawatan tahunan (Anda perlu membilas permukaan dengan air hangat dan soda untuk menghilangkan plak dan jamur yang terbentuk di ruangan yang hangat dan lembab).
3. Kaca dari 4 mm tebal. Ini memiliki biaya tinggi, tetapi hampir abadi. Ini mentransmisikan sinar matahari dengan baik, yang bisa menjadi masalah tertentu (tanaman terbakar mungkin terjadi di rumah kaca kaca). Membutuhkan perawatan dalam bentuk pencucian tahunan, seperti pada kasus sebelumnya.

Fitur pembangunan rumah kaca musim dingin

Sebagian besar, rumah kaca musim dingin dibangun dari polikarbonat - bahan ini cukup untuk 7-10 tahun, setelah itu bingkai dilapisi kembali dengan lembaran. Konstruksi musim dingin berarti ruangan akan dipanaskan atau dipanaskan tambahan. Untuk ini, berbagai tungku digunakan, termasuk yang listrik - kita akan membicarakannya sedikit lebih rendah.

Rumah kaca besar terbayar lebih cepat dan memungkinkan Anda membangun saluran penjualan yang berkelanjutan

Rumah kaca harus ditempatkan dengan mempertimbangkan titik mata angin sehingga tanaman di dalamnya menerima sinar ultraviolet sebanyak mungkin. Biasanya dibangun dari utara ke selatan - dengan pengaturan ini, bagian utara praktis tidak menderita angin dingin karena areanya yang kecil, dan matahari menyinari struktur dari pagi hingga sore hari. Pilihan rumah kaca yang dipasang di dinding buruk karena jarang memungkinkan untuk mengarahkan rumah kaca ke titik mata angin, dan dinding utama menghalangi radiasi matahari.

Hal kedua yang perlu Anda perhatikan adalah ukuran rumah kaca. Untuk usaha normal, Anda membutuhkan luas minimal 100 m2, tetapi untuk permulaan, Anda bisa bertahan dengan desain klasik dengan lebar 4 meter dan panjang 6-8 meter. Di dalamnya, Anda akan belajar cara menanam tanaman, mencoba seluruh proses, membuat kontak, setelah itu dimungkinkan untuk memperluas dengan menempatkan satu atau dua bangunan lagi di dekatnya.

Perhatian: tidak ada gunanya bekerja dengan struktur kecil - Anda tidak akan menumbuhkan cukup barang di dalamnya untuk menutup biaya. Volume serius diperlukan untuk mendapat untung - bagi petani berpengalaman, rumah kaca menempati 300-500 m2.

Sebelum mempertimbangkanmari kita lihat persyaratan lain apa yang diajukan untuk rumah kaca musim dingin. Itu harus cukup kuat untuk menahan lapisan salju dan lapisan es di musim dingin tanpa jatuh. Perlu menjaga suhu di atas 13 derajat agar tanaman dapat berkembang dan berbuah. Dan yang paling penting - itu harus diisolasi dengan baik. Itu ditempatkan di atas fondasi, terangkat di atas tanah. Pondasi diisolasi agar dingin tidak lewat di bawah tanah dan tidak membunuh akar tanaman. Bahan penutup juga harus menahan panas dengan baik, jadi polikarbonat adalah pilihan terbaik untuk membangun opsi musim dingin.

Jika Anda berencana menanam sayuran hijau, beri, dan tanaman rendah lainnya, Anda perlu mempertimbangkan untuk membuat sistem rak. Rak memungkinkan Anda menghemat ruang - dengan menempatkan beberapa baris rak, Anda dapat tumbuh 2-3 kali lebih banyak daripada di tanah. Dengan tomat dan mentimun, trik ini tidak akan berhasil - mereka membutuhkan banyak ruang untuk tumbuh. Biasanya rak ditempatkan sejajar dengan dinding panjang, lantai pertama setinggi 80 cm, yang kedua - 140, tetapi itu semua tergantung pada apa yang sebenarnya akan ditanam. Jarak antara rak (serta antara tempat tidur) harus dipilih setidaknya 60 cm sehingga Anda dapat dengan aman melewati dan mengeluarkan kotak dengan produk jadi.

Perhatian:jika Anda ingin menghabiskan waktu minimum merawat tanaman, maka pertimbangkan sistem penyiraman yang kompeten. Irigasi tetes biasanya digunakan, memberikan kelembaban dengan jelas di bawah akar.

Cara menghangatkan

Berbagai opsi digunakan untuk pemanasan: tungku, ketel, listrik, dll. Pertimbangkan beberapa opsi paling populer:

1. Bahan bakar padat klasik (kayu, batu bara, pelet, serbuk gergaji, gambut) dan metode pemanasan udara. Buleryan atau yang setara dipasang di rumah kaca, selang pasokan udara panas dibiakkan dan pengoperasian tungku dipantau. Satu bookmark di Buleryan cukup untuk 6-10 jam, jadi Anda harus beradaptasi dengan pengoperasian sistem - jika Anda lupa menambahkan kayu bakar dan nyala api padam, maka setelah beberapa jam struktur akan menjadi dingin dan tanaman akan mati. Buleryan biasanya diletakkan di tengah agar aliran udara merata ke seluruh area.
2. Bahan bakar padat dan pemanas air. Pipa dengan radiator atau register ditarik di sepanjang bingkai, dan boiler ditempatkan di pintu masuk. Ketel memanaskan air di tangki ekspansi, bergerak melalui pipa karena perbedaan ketinggian dan memanaskan udara di rumah kaca. Efisiensi sistem seperti itu lebih tinggi daripada sistem udara, selain itu, inersia sistem lebih besar, terutama jika radiator besi cor digunakan. ikuti feednya bahan bakar padat satu atau lain cara, itu harus, tetapi karena kelembaman yang tinggi, rumah kaca tidak akan membeku bahkan jika api padam selama beberapa jam.
3. Penggunaan bahan bakar gas atau solar untuk pemanas air. Sistem yang sama dibuat seperti pada paragraf 2, tetapi alih-alih kayu bakar, gas atau bahan bakar diesel dari tangki digunakan. Dalam hal ini, tidak perlu memantau pembakaran bahan bakar padat.
4. Pemanas listrik sesuai dengan prinsip "lantai hangat". Kabel listrik diletakkan di antara tanaman. Saat dinyalakan, ia memanas, menghangatkan tanah dan udara secara konveksi. Sistem seperti itu memungkinkan Anda untuk mengotomatiskan proses pemanasan, tetapi biaya pembuatannya akan cukup signifikan.

Pemanasan rumah kaca musim dingin dengan konvektor listrik

Ada skema pemanasan lain - rumah kaca "sejajar" dengan boiler rumah, sistem pemanas udara dibuat (api menyala di luar, udara hangat dari mana disuplai ke dalam), pemancar inframerah dipasang yang memanaskan permukaan dan tanaman diri.

Perhatian:masalah pemanasan harus dipertimbangkan terlebih dahulu. Jika Anda ingin mengotomatiskan prosesnya, maka pilihlah gas atau listrik. Jika Anda terus-menerus hadir di situs, maka Anda dapat menggunakan kayu bakar atau pelet - di sebagian besar wilayah Rusia akan lebih murah daripada gas dan listrik karena ketersediaan bahan baku.

Apa yang bisa ditanam?

Jadi, kita sudah membahas pertanyaan seperti apa seharusnya rumah kaca dan bagaimana cara memanaskannya. Sekarang mari kita lihat apa yang bisa ditanam di struktur musim dingin dan apa yang digunakan paling laris pada populasi.

Kami menyarankan Anda mempelajari informasi tentang apa yang ditanam di musim dingin dengan cermat. Faktanya adalah bahwa tanaman tertentu sedang beristirahat di musim dingin, dan bahkan suhu tinggi tidak akan membuat mereka bangun. Tanaman ini termasuk bawang klasik - Anda dapat menanamnya di musim dingin, tetapi dalam jumlah yang sangat terbatas. Oleh karena itu, untuk salad, varietas bawang tertentu ditanam yang tidak memiliki periode dorman.

Pada bulan Desember-Januari, Anda dapat menabur mentimun dan tomat, paprika, selada, kol, tanaman umbi-umbian, dll. Pada saat yang sama, pertimbangkan penempatan tanaman - misalnya, bawang dan kol dapat ditanam di antara mentimun dan tomat, memadatkannya , yang akan memungkinkan Anda untuk menggunakan area rumah kaca secara lebih ekonomis.

Perhatian:ketika memilih varietas tomat, mentimun, dll., harus diingat bahwa penyerbukan alami oleh serangga tidak akan berhasil di rumah kaca. Pilih varietas hibrida dan penyerbukan sendiri.

Menanam bibit untuk musim dingin harus pada akhir September-awal Oktober. Pada saat ini, Anda hanya akan menghapus tanaman musim panas dan semak-semak tua, mengganti tanah dengan yang lebih subur dan dapat menanam makanan untuk Tahun Baru dan Natal.

Bergantung pada apa yang Anda rencanakan untuk tumbuh, Anda harus mengamati rezim suhu. Untuk mentimun, diperlukan suhu 20-22 derajat, untuk paprika dan tomat - 10-15 derajat (suhu juga dibagi dengan fase pertumbuhan - Anda perlu memahami masalah ini secara rinci). Untuk bibit, satu suhu diperlukan, untuk pematangan buah - yang lain. Masalah menggabungkan tanaman yang berbeda juga penting - tomat tidak menyukai lingkungan dengan mentimun, karena mereka memilih elemen berguna yang sama dari tanah. Misalnya, rumah kaca Belanda merekomendasikan untuk tidak mencampur tanaman sama sekali - tomat tumbuh di satu rumah kaca, mentimun di rumah kedua, kol dan sayuran di rumah ketiga. Tetapi ini adalah opsi bagi mereka yang sudah memiliki beberapa desain - tidak cocok untuk pemula.

Di mana untuk menjual?

Anda perlu memikirkan di mana Anda akan menjual produk sebelum mereka tumbuh. Biasanya semua ini diperhitungkan dan dipikirkan pada tahap penyusunan rencana bisnis. Ada beberapa opsi di sini:

1. Menjual produk ke toko-toko kecil yang terletak di daerah pemukiman.
2. Membuka toko pertanian Anda sendiri (dan di masa depan - memperluas jaringan penuh).
3. Untuk menyerahkan produksi di pasar, untuk mewujudkan di antara kenalan, kerabat, kolega.
4. Buat kesepakatan dengan supermarket atau pangkalan.

Untuk pemula, opsi dengan auman, toko kecil, dan kenalan cocok - Anda akan menjual batch kecil hingga Anda bisa menjadi aliran. Maka Anda perlu berusaha untuk masuk ke supermarket - mereka membeli semuanya dalam jumlah besar, menawarkan kondisi yang menarik untuk kerja sama.

Anda dapat menanam hampir semua sayuran dan tanaman umbi-umbian di rumah kaca.

Seberapa efektif biayanya?

Menulis perlu untuk menilai risiko, menghitung tingkat biaya dan keuntungan yang diharapkan. Agak sulit untuk menyebutkan harga yang tepat dan menghitung profitabilitas, karena semuanya tergantung pada wilayah tempat Anda tinggal, keberadaan pesaing, tingkat harga sayuran, biaya kayu bakar atau gas, volume rumah kaca yang dipilih dan ketersediaan dari tanah. Pertimbangkan contoh klasik yang dapat Anda sesuaikan agar sesuai dengan realitas Anda.

1. Konstruksi rumah kaca polikarbonat berukuran 4 * 8 (2 pcs.) Dengan fondasi dan insulasi yang tepat - 80-100 ribu rubel.
2. Pembelian boiler, pembuatan sistem irigasi - 60 ribu rubel.
3. Pembelian bahan benih, biaya lain untuk pengiriman tanah, pupuk, dll. - 20 ribu rubel.
4. Bahan bakar untuk pemanasan - 30 ribu rubel per musim (kayu bakar).

Jadi, untuk memulai, Anda akan membutuhkan sekitar 200 ribu rubel (luas rumah kaca yang berguna adalah 60 m2).

1 kilogram tomat pada musim dingin 2018 di bagian tengah Rusia berharga 150 rubel, di Siberia - 200-250 rubel. Selama musim dingin, Anda dapat menanam hingga satu ton tomat pada 60 m2, mis., saat menjual volume ini, Anda akan menerima 150 * 1000 = 150.000 rubel. Dan ini hanya untuk musim dingin - Anda masih akan memiliki musim semi, musim panas, dan musim gugur. Jika Anda mengatur prosesnya dengan benar, menumbuhkan apa yang populer dan memperbarui tanaman tepat waktu, maka Anda akan mengembalikan investasi Anda sepenuhnya dalam 1 musim dan mendapatkan keuntungan yang stabil. Dengan memperluas jumlah rumah kaca, Anda akan dapat mempekerjakan seseorang yang akan mengolah tanah, mengumpulkan buah-buahan dan mengirimkannya untuk dijual untuk menyingkirkan pekerjaan rutin.

Dalam kontak dengan

Memulai bisnis apa pun, pertama-tama, Anda harus mempertimbangkan keuntungan alami. Tidak akan pernah terpikir oleh siapa pun untuk membangun hotel elit di desa yang dilupakan Tuhan, atau menanam melon di Kutub Utara. Persis sama halnya dengan bisnis rumah kaca. Adalah bodoh untuk membangun rumah kaca di lapangan terbuka, bahkan jika sewa tanah di sana berharga satu sen, atau tinggi di pegunungan, dll.

Ilya Nikolaevich Odintsov dengan tegas memulai ceritanya dengan pernyataan seperti itu. Dia berasal dari wilayah Rostov, tinggal di kota industri kecil. Dia berusia lima puluh enam tahun, seorang insinyur otomatis dengan profesi, di masa Soviet dia bekerja di sebuah pabrik kimia besar. Pada tahun-tahun awal perestroika, Odintsov "mengumpulkan uang" di sebuah koperasi di pabrik - dia mengemas bubuk cuci dalam tas, lalu dia "mengendarai" mobil bekas dari Jerman, lalu dia melatih kembali menjadi "antar-jemput", saat ini dia berkembang biak mentimun dan lobak di pertanian rumah kaca pribadi. Dia menyebut dirinya "jutawan dari rumah kaca."

Jadi, kami mengunjunginya. Di balik pagar bergelombang tinggi, Anda dapat melihat sebuah rumah kecil yang terbuat dari batu bata Italia, ditutupi dengan ubin logam biru. Ada crossover baru di depan gerbang. Dirasakan bahwa pemiliknya berdiri kokoh di atas kakinya. Dia mengundang Anda ke halaman, dan hal pertama yang menarik perhatian Anda adalah tidak adanya pohon di situs - hanya rumah kaca. Di antara mereka - jalur beton dan seluk-beluk pipa logam-plastik.

— Bagaimana Anda mendapatkan ide bisnis rumah kaca?

“Semuanya dimulai pada tahun 1998. Kemudian saya biasa membawa pakaian dari Turki. Seperti dalam mimpi buruk, saya ingat Agustus itu, ketika dolar naik harganya tiga kali lipat. Untuk melunasi hutangnya, dia menjual mobil asing baru dan memberikan semua tabungannya. Saat itu, hanya tomat impor yang ada di toko, dan harganya juga naik tiga kali lipat. Ini membuat saya ketagihan, dan muncullah ide untuk mengatur ekonomi rumah kaca, untungnya, ada enam hektar tanah di dekat rumah.

- Anda masih memiliki rumah kaca di situs di depan rumah ...

“Saya telah membudidayakan mentimun di rumah kaca selama dua belas tahun sekarang dan saya yakin Anda tidak boleh terlibat dalam bisnis ini jika Anda tidak memiliki petak sendiri di rumah. Dalam hal ini, permainan tidak sebanding dengan lilin, kecuali untuk kesenangan.
***
Selanjutnya, Ilya Nikolaevich menunjukkan pertaniannya. rumah kaca dia membangun dua jenis - bingkai, panjang, dua puluh meter, hingga pagar; lebar - 2,5 meter, dan bersandar, dengan ceruk.

Pertama, di suatu tempat, seperempat dari total luas rumah kaca. Mereka terletak tepat di belakang mansion. Ilya Nikolaevich menggunakannya untuk menanam varietas mentimun awal. Bingkai kawat baja, 0,9 meter di atas tanah, ditutupi dengan film. Pada pandangan pertama, tampaknya ini adalah rumah kaca biasa, tetapi bukan. Pintu masuk ke rumah kaca terbuat dari kayu, berbentuk segitiga, seperti ruang bawah tanah. Begitulah, tangga mengarah ke parit sedalam satu meter, digali dan diperkuat dengan papan, di mana Anda bisa berjalan tanpa membungkuk. Ilya Nikolaevich turun ke lorong dan dengan mudah, sekarang dari kanan, lalu dari kiri, mencapai bibit ekstrem untuk mencabut gulma dan bunga tandus.
***
- Mengapa Anda memutuskan untuk membuat parit yang begitu dalam, dan tidak menambah ketinggian rumah kaca, misalnya, hingga dua meter?

“Membangun rumah kaca setinggi dua meter tidak terlalu menguntungkan - Anda tidak dapat memanaskannya di musim dingin, volumenya besar. Angin juga bisa pecah, dan Anda membutuhkan banyak film. Dan pendapatan tertinggi adalah di musim dingin dan awal musim semi.

Apakah Anda berencana panen untuk Tahun Baru?

- Bukan. Saya baru saja menanam pada bulan Januari, jika tidak, tidak akan ada cukup cahaya untuk pertumbuhan normal. Sekarang bibit dalam pot sedang dalam mode, tetapi saya telah beradaptasi untuk tumbuh dari biji, jauh lebih murah. Jika tanahnya bagus, baru, didesinfeksi, maka benih akan berkecambah dengan sempurna, yang terpenting, harus dilindungi dengan baik dari gulma.

- Untuk pertumbuhan normal, tidak hanya cahaya yang dibutuhkan, tetapi juga panas, terutama di musim dingin.

- Kamu melihat - Ilya Nikolaevich menunjuk ke dua pipa yang diletakkan di tepi rumah kaca, - ini pemanasan. dari boiler domestik. Ketimun sangat berubah-ubah, seperti wanita. Mereka berkecambah pada suhu di atas +18 C, tetapi +25 ... +28 C sangat ideal untuk mereka Pada suhu ini, bibit muncul setelah tiga hari, dan pada +16 ... +18 C - hanya setelah seminggu. Kemudian, bagaimanapun, kisarannya lebih luas, dari +18 ... +26 C. Jika suhunya di bawah +12 ... +14 C, maka buahnya tidak matang sama sekali. Cukup sulit untuk mengamati rezim seperti itu, ketika di musim dingin suhu di luar berkisar dari minus 15 hingga plus 15. Saya, sebagai mantan Kipovitian (spesialis instrumentasi) memasang alarm relai dengan bel di rumah. Per rezim suhu Saya memperhatikan dengan seksama, seperti untuk anak-anak kecil.

Bagaimana Anda menyirami tanaman Anda?

- Saya menyirami terus-menerus, mentimun suka air ( Ilya Nikolaevich menunjuk ke tabung transparan tempat air mengalir.). Pertama saya menggunakan selang dengan lubang milimeter, kemudian saya mengubahnya menjadi yang diameter lubangnya tiga milimeter. Air disuplai ke selang setelah menyalakan keran yang sesuai yang terletak di rumah, dan kemudian melalui lubang ini masuk secara ketat di bawah batang tanaman.

- Sesuatu tidak tomat terlihat. Mengapa? Bagaimanapun, merekalah yang mendorong Anda ke dalam bisnis ini.

- Ya, baik, mereka. Mencoba. Tomat tidak suka bila sangat lembab, maksimal 60%. Mereka perlu berventilasi, dan secara teratur. Dan jika es minus dua puluh? Segera beku. Jika Anda tidak ventilasi, mereka akan sakit. Benar, ada varietas - tampaknya dimodifikasi secara genetik, yang tumbuh tanpa masalah, dan bahkan cantik dalam penampilan. Hanya saja rasanya menjijikkan. Ada banyak dari ini di pasar. Tapi bagi saya yang paling penting adalah kualitas dan kealamian. Untuk inilah pembeli menghormati saya, jadi saya tidak akan menanam tomat yang meragukan. Nah, untuk menutup topik tentang pilihan budaya - saya akan mengatakan ini, hidup itu sendiri akan memberi tahu Anda apa yang harus tumbuh. Ini seperti memilih seorang istri. Yang satu suka yang pintar, yang lain baik dengan yang cantik, dan yang ketiga - istri, suka mengganti sarung tangan. Ternyata, kecintaan saya pada tomat tidak berhasil. Meskipun, sejujurnya, itu ada di rumah kaca, mereka tidak memberikan ventilasi yang nyaman, ini, saya pikir, adalah masalah utama.

- Tapi sayuran merah, atau lebih tepatnya merah muda, telah berakar.

Apakah Anda berbicara tentang lobak? Budaya ini sangat tidak menuntut panas, tetapi menyukai cahaya. Saya menanamnya di bawah bingkai kaca. Lobak berkecambah pada + 3-4 C, meskipun mereka "mencintai" +16 C. Tanaman musim dingin yang ideal yang tidak mati bahkan jika suhu di rumah kaca tiba-tiba turun menjadi -6 C. Keuntungan lain dari lobak adalah musim tanam yang singkat: matang dalam 25-35 hari (varietas bulat) dan 30-40 hari (varietas panjang). Mengingat lobak tidak pilih-pilih tentang tanah, budidaya sayuran ini tidak berlaku untuk teknologi pertanian padat karya. Di musim dingin dan awal musim semi, produk ini diminati.

— Apakah bisnis rumah kaca menguntungkan?

- Mari kita cari tahu sekarang. Lihat, dari satu meter persegi saya menembak 100-150 mentimun dalam waktu dua bulan. Ini sekitar 10-15 kilogram, yang saya jual ke grosir dengan harga 80 rubel per kilo. Ternyata sekitar seribu rubel per meter persegi, atau 40 ribu rubel. rumah kaca. Sepuluh rumah kaca menghasilkan "penghasilan kotor" empat ratus ribu rubel. Dikurangi biaya pupuk, tanah, bibit, panas dan air, dan sebagai hasilnya, dua ratus ribu rubel untuk Februari-Maret tetap "bersih". Di musim semi, pendapatannya sekitar setengahnya. Di musim panas dan gugur, keuntungan saya dari mentimun berada di level lima puluh ribu per kuartal.

— Apakah Anda berencana untuk memodernisasi fasilitas rumah kaca Anda di masa depan?

- Ubah, tentu saja, saya akan melakukannya. Saya perlahan akan mulai membeli rumah kaca yang terbuat dari polikarbonat seluler, dan saya akan menghapus bingkai tempat saya menanam lobak. Tahun ini satu rumah kaca baru sudah direncanakan. Saya akan melakukan ini secara komprehensif, bersamaan dengan pengenalan irigasi tetes, serta pencahayaan dan pemanas modern. saya akan melengkapi rumah kaca sistem kontrol suhu dan kelembaban otomatis, untungnya, dia menjadi gemuk. Saya akan mencoba tomat lagi. Permintaan mereka sangat besar. Tujuan saya cukup ambisius: membawa panen musim dingin menjadi empat ratus mentimun per meter persegi.

- Ilya Nikolaevich, banyak dari pembaca kami jelas akan "ketagihan" dengan pengalaman Anda, dan mereka juga akan memutuskan untuk mencoba tangan mereka di rumah kaca. Kata-kata perpisahan apa yang bisa Anda katakan kepada mereka?

- Pertama-tama, Anda perlu belajar bahwa tidak ada formula universal untuk sukses dalam bisnis ini, karena setiap wilayah di negara kita yang luas memiliki fitur iklimnya sendiri, yang menentukan kebijakan seorang agribisnis. Nah, secara umum, di Rusia, pertanian dan peternakan akan diperuntukkan bagi para petani Rusia yang baru. Lihat, dunia tidak bisa lagi hidup tanpa biji-bijian Rusia. Katakan ini dua puluh tahun yang lalu, mereka akan tertawa. Hal yang sama akan terjadi dengan kentang, kemudian dengan daging. Ingat apa yang dikatakan Pyotr Arkadyevich Stolypin: "Beri negara dua puluh tahun perdamaian, internal dan eksternal, dan Anda tidak akan mengakui Rusia hari ini."