முட்டையிடும் கோழிகளில் உடல் பருமனை எவ்வாறு தீர்மானிப்பது. முட்டையிடும் கோழிகளுக்கு முறையான உணவளிப்பதே நல்ல உற்பத்திக்கு முக்கியமாகும்

கோழி கொழுப்பு என்பது ஒரு வகை விலங்கு கொழுப்பு மற்றும் அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளுக்கு பரவலாக அறியப்படுகிறது.

சமையல் நோக்கங்களுக்காக அதன் பயன்பாட்டின் பகுதிகள் மிகவும் வேறுபட்டவை, ஏனெனில் அது மாற்றலாம் மற்றும். இருப்பினும், இந்த தயாரிப்பை துஷ்பிரயோகம் செய்ய கண்டிப்பாக பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

கோழியின் வெப்ப சிகிச்சையின் போது அல்லது தோலடி அடுக்கில் இருந்து பிரித்தெடுப்பதன் மூலம் கோழி கொழுப்பு பெறப்படுகிறது. உற்பத்தியின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்ற உயிரினங்களை விட அதிகமாக உள்ளது. அதன் கலவையில் ஒரு பெரிய எண்வைட்டமின்கள், எடுத்துக்காட்டாக: வைட்டமின் ஈ, ஏ, பி வைட்டமின்கள், பீட்டா கரோட்டின் போன்றவை.

• பற்றி படிக்க பரிந்துரைக்கிறோம்

குறிப்பாக செலினியம், மாங்கனீசு, தாமிரம், சோடியம், மெக்னீசியம், கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற கனிமங்கள் இதில் நிறைந்துள்ளன. தயாரிப்பு மற்ற கூறுகளுடன் செறிவூட்டப்பட்டுள்ளது, அதாவது:

• சாம்பல்;
• குறிப்பிட்ட புரதம்;

நிறைவுற்ற அமிலங்கள் கலவையில் ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன கோழி கொழுப்பு(50% க்கும் அதிகமாக). ஆற்றல் மதிப்பு 100 கிராம் தயாரிப்பு 896 கிலோகலோரி ஆகும். இவற்றில், புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் 0%, நீர் - 0.2%, கொழுப்புகள் - 99.6%.

பலன்

கோழி கொழுப்பு எளிதில் ஜீரணமாகும், ஏனெனில் அதன் உருகும் வெப்பநிலை மிகவும் குறைவாக உள்ளது (35-37 சி). இதனுடன் தயாரிக்கப்படும் உணவுகள் இனிமையான சுவை மற்றும் வாசனையுடன் உங்களை மகிழ்விக்கும்.

செரிமான செயல்முறையை இயல்பாக்குதல், கொலஸ்ட்ரால் வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தூண்டுதல் மற்றும் சருமத்தின் அழகை மேம்படுத்துதல் ஆகியவற்றின் மூலம் உற்பத்தியின் நன்மைகள் விவரிக்கப்பட்டுள்ளன. கரிம புரதம் அல்லாத நைட்ரஜன் மற்றும் இதில் உள்ள பிற சேர்மங்கள் இரைப்பைக் குழாயை செயல்படுத்துகின்றன.

கோழி கொழுப்பை ஒரு உணவுப் பொருளாக வகைப்படுத்த முடியாது. நீங்கள் தீவிரமாக உடல் எடையை குறைக்க முடிவு செய்தால், நீங்கள் அதை தவிர்க்க வேண்டும், அல்லது குறைந்த அளவுகளில் அதை உட்கொள்ள வேண்டும்.

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் அவதானிப்புகளின்படி, கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கொண்ட உணவுகளில் அதே எண்ணிக்கையிலான கலோரிகளுடன், எடை அதிகரிப்பதற்கான சாத்தியக்கூறுகள் அவற்றின் நுகர்வு மூலம் துல்லியமாக அதிகரிக்கிறது.

உணவு ஊட்டச்சத்து சீரானதாக இருக்க வேண்டும், மேலும் அனைத்து உணவுகளின் தீமையும் பசியின் நிலையான உணர்வு. உங்கள் உணவில் எந்த வடிவத்திலும் கோழி கொழுப்பைச் சேர்ப்பதன் மூலம், உங்கள் உணவு மிகவும் திருப்திகரமாக மாறும், அதனால்தான் உணவு முறையை முடித்த பிறகு அதிக எடை அதிகரிக்கும் அபாயம் இல்லை.

அதற்கு நன்றி, ஒரு நபர் உடல் குளுக்கோஸாக மாற்றக்கூடிய ஆற்றலைப் பெறுகிறார், இது மூளைக்கு தேவைப்படுகிறது. இதனால் இனிப்பு சாப்பிடும் ஆசை குறையும்.

இந்த தயாரிப்பின் நன்மைகள் அதன் கலவையில் ஒரு குறிப்பிட்ட பெப்டைட் புரதம் இருப்பதால் மதிப்பிடப்படுகிறது. இந்த உறுப்பு, சிறப்பு கவர்ச்சியான பொருட்களுடன் இணைந்து, "சோம்பேறி வயிறு" செயல்பட காரணமாகிறது. நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், கோழி கொழுப்பு உடலின் இளமையை பாதுகாக்கும் என்று ஒரு கருத்து உள்ளது.

தீங்கு

கோழி கொழுப்பின் தீங்கு பல காரணிகளால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது:

• கலோரிகள் அதிகம். இந்த தயாரிப்பின் பயன்பாடு கண்டிப்பாக கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும்.
• வறுக்கும்போது, ​​கொலஸ்ட்ராலை வெளியிடுகிறது, இது வாஸ்குலர் அடைப்பை ஏற்படுத்துகிறது.
• கொழுப்பு கொண்ட உணவுகளை கட்டுப்பாடில்லாமல் உட்கொள்வது வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள், கணையம் மற்றும் கல்லீரலின் செயலிழப்பு மற்றும் கோலிசிஸ்டிடிஸ் ஆகியவற்றை ஏற்படுத்துகிறது.

விண்ணப்ப முறைகள்

கோழி கொழுப்பு சுகாதார வக்கீல்கள் மற்றும் அழகு துறையில் மிகவும் பிரபலமானது. உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் தடையின் போது ஒரு நபரின் தொனியை மேம்படுத்தவும், மனநிலையை உயர்த்தவும், பதட்டத்தை அகற்றவும் உதவுகிறது. அதன் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு டிஷ் நீண்ட காலத்திற்கு முழுமை உணர்வை வழங்கும்.ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் இதை சூப், அரிசி அல்லது காய்கறி பக்க உணவில் பயன்படுத்த அனுமதிக்கின்றனர்.

உங்கள் சருமத்தின் நிலையை மேம்படுத்த, உங்கள் உணவில் கோழி கொழுப்பைச் சேர்க்க நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். உடலின் பாதுகாப்புகளை அதிகரிக்க கடுமையான எடை இழப்புக்கு ஆளானவர்களுக்கு சூப்கள் மற்றும் குழம்புகள் தயாரிக்கும் போது அதில் ஒரு சிறிய அளவு சேர்ப்பது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

அழகுசாதன நிபுணர்கள் இதை முகமூடிகளில் சேர்க்க அறிவுறுத்துகிறார்கள்அதனால் சுருக்கங்கள் சீராகி, சருமத்திற்கு தேவையான நீரேற்றம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து கிடைக்கும். இந்த தயாரிப்பின் பயன்பாடு உங்கள் தலைமுடியை வலுவாகவும் வலுவாகவும் மாற்றும், மேலும் முடி உதிர்தல் மற்றும் உடையக்கூடிய பிரச்சனைகளை நீக்கும்.

கோழி கொழுப்பைக் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட பல ஹேர் மாஸ்க்குகள் உள்ளன., அங்கு துணை பொருட்கள் முட்டை மஞ்சள் கருக்கள், burdock எண்ணெய், வெங்காயம். இதேபோன்ற முகமூடிகளுக்கு மற்ற சமையல் வகைகள் உள்ளன, எடுத்துக்காட்டாக, இலவங்கப்பட்டை அல்லது ஆரஞ்சு அத்தியாவசிய எண்ணெயுடன் அதை இணைப்பது.

கோழி கொழுப்பின் நன்மைகள் நீண்ட காலமாக அறிவியல் ஆராய்ச்சி மூலம் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன. ஒவ்வொரு நாளும், வெளிநாட்டு உணவு இதழ்கள் அதை குழம்பு வடிவில் உணவில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கின்றன. ஆனால் அதன் பயன்பாட்டின் அளவைக் கவனிக்க வேண்டும், ஏனெனில் அனைத்து உணவுப் பொருட்களும் உள்ளன பயனுள்ள அம்சங்கள், மற்றும் அவற்றின் பக்க விளைவுகள்.

கட்டுரை பற்றிய உங்கள் கருத்து:

செல்லுலார் ஹைப்போடைனமியாவின் நிலைமைகளில், கோழி உணவில் நிலையான இடையூறுகள், மைக்ரோக்ளைமேட் சிக்கல்களுடன் இணைந்து, உள் உறுப்புகளால் பாதிக்கப்படுவது கல்லீரல் ஆகும். பொதுவாக, கல்லீரலை செயலிழக்கச் செய்யும் கோழிகள் முட்டையிடுவதில் உள்ள அனைத்து தொழில்நுட்ப குறைபாடுகளும் 5-6 மாத வயதில் தெளிவாகத் தெரியும்.

முதல் அறிகுறி முட்டையிடும் கோழிகளின் முட்டை உற்பத்தியில் பாரிய வீழ்ச்சி 30-35%, இறப்பு 5% அல்லது அதற்கு மேல் அடையும். கல்லீரல் சிதைவு மற்றும் உட்புற இரத்தப்போக்கு ஆகியவற்றால் திடீர் மரணம் ஏற்படலாம். அதே நேரத்தில், முட்டையிடும் கோழிகள் பெரும்பாலும் ஆரோக்கியமான தோற்றத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஆனால் ஆரோக்கியமான சகாக்களுடன் ஒப்பிடும்போது 25-30% அதிக எடை, வயிற்று குழியில் கொழுப்பு அதிகமாக குவிவதால். சீப்பு மற்றும் காதணிகள் வெளிர் நிறமாகவும், அளவு அதிகரிக்கவும், சீப்பின் முனை நீல நிறமாக மாறும்.

உடல் பருமன் நோய்க்குறிக்கு உட்பட்ட கோழிகளின் கல்லீரல் 30-60% பெரிதாகி, மிகவும் தளர்வான நிலைத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஓக் பட்டை நிறத்தில் இருந்து வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தில் மாறுபடும். அத்தகைய கல்லீரலை முழுவதுமாக அகற்றுவது மிகவும் கடினம்; அது சுருண்டுவிடும் மற்றும் தொடும்போது நொறுங்குகிறது.

சீப்பின் வெளிறிய தன்மை உதவுகிறது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும் சிறப்பியல்பு அம்சம், கல்லீரலில் விரிவான இரத்தக்கசிவுகளுடன் இணைந்து. உட்புற கொழுப்பு அதிகப்படியான குவிப்பு தசை அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகிறது, இது வயிற்று குடலிறக்கத்தை உருவாக்க வழிவகுக்கும்.

நோய்வாய்ப்பட்ட கோழிகளில் உலர்ந்த பொருளுக்கு கல்லீரலில் உள்ள கொழுப்பின் அளவு சராசரியாக 50-60% மற்றும் தீவிர நிகழ்வுகளில் 70-80% வரை, மற்றும் ஆரோக்கியமான கோழிகளில் இது 15-30% ஆகும்.

கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்க்குறி காரணமாக மரணம் அதிக முட்டை உற்பத்தி கொண்ட கோழிகளிடையே அடிக்கடி காணப்படுகிறது. இறந்த கோழிகளில், சீப்பு நன்கு வளர்ந்திருக்கிறது, இறகுகள் ஒரே மாதிரியாக இருக்கும், ஆனால் அடிவயிற்றுப் பகுதியிலும், குளோக்காவைச் சுற்றிலும் அது அரிதாகவோ அல்லது முற்றிலும் உதிர்ந்துபோகிறது, மேலும் சில நேரங்களில் தோலில் இரத்த மேலோடு உருவாகிறது.

வெளிர் மஞ்சள் கொழுப்பு நிறைய தோலின் கீழ் காணப்படுகிறது, குறிப்பாக காடால் பகுதி, அதே போல் வயிற்றுப் பகுதி மற்றும் குளோகாவைச் சுற்றி. வயிற்று தசைகள் வழியாக கொழுப்பு தெரியும். வயிறு மற்றும் உள் உறுப்புக்கள் 3 செமீ தடிமன் வரை கொழுப்பு அடுக்கு மூடப்பட்டிருக்கும்.தசை மற்றும் சுரப்பி வயிற்றில் நிறைய கொழுப்பு திசுக்கள் வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து வெளிர் சிவப்பு நிறத்தில் தளர்வான நிலைத்தன்மையுடன் உள்ளன (பிற காரணங்களால் இறந்த கோழிகளில், கொழுப்பு அழுக்கு சாம்பல்- சிவப்பு).

கல்லீரல் மஞ்சள்-பழுப்பு-சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளது, மேலும் அதன் அருகே இரத்தக் கட்டிகள் காணப்படலாம்.

நோயின் ஆரம்ப கட்டங்களில், கல்லீரலில் நீளமான அல்லது ஓவல் புள்ளிகள் தெரியும். அடுத்தடுத்த கட்டங்களில், அதன் நிறை அதிகரிக்கிறது, அரிதான இரத்தக்கசிவுகள் கண்டறியப்படுகின்றன.

இறுதி கட்டத்தில், கல்லீரல் எடை முட்டையிடும் கோழிகளில் 70-80 கிராம் மற்றும் 100-180 கிராம் அடையும். இறைச்சி இனங்கள். கல்லீரலின் வடிவம் மாறுகிறது, உறுப்பு மஞ்சள் நிறத்தைப் பெறுகிறது. நுண்குழாய்கள் இரத்தத்தால் நிரப்பப்படுகின்றன, ஒற்றை அல்லது பல இரத்தக்கசிவுகள், ஹீமாடோமாக்கள் மற்றும் நெக்ரோடிக் பகுதிகள் காணப்படுகின்றன. அடிவயிற்று குழியில் இரத்தப்போக்கு மற்றும் மரணத்திற்கு வழிவகுக்கும் சிதைவுகள் உள்ளன.

சடலங்களைப் பிரேதப் பரிசோதனை செய்யும் போது, ​​கொழுப்பு கல்லீரல், கொழுப்பு சிறுநீரகங்கள் மற்றும் இதயம் ஆகியவை காணப்படுகின்றன, மேலும் வயிற்று குழியில் அதிகப்படியான கொழுப்பு படிதல் 3 மில்லி வரை மேகமூட்டமான, எண்ணெய், மஞ்சள்-பழுப்பு நிற திரவத்தை வெளிப்படுத்துகிறது. கருப்பைகள், ஒரு விதியாக, சாதாரண நிலையில் உள்ளன, அரிதான சந்தர்ப்பங்களில் அவை மாற்றப்படுகின்றன, லுமினில் முட்டைகளுடன்.

சில நேரங்களில் கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்க்குறி ஒரு துணை மருத்துவ வடிவத்தில் ஏற்படுகிறது மற்றும் மறுஉருவாக்கம் அல்லது வடுவின் கட்டத்தில் இரத்தக்கசிவுகளால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. ஹிஸ்டாலஜிக்கல் ஆய்வுகளின்படி, நோய்வாய்ப்பட்ட கோழிகளின் கல்லீரல் செல்கள் உயிரணு சவ்வுகளுடன் தொடர்புபடுத்தப்படாத பெரிய கொழுப்புத் துளிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, கருக்கள் சிதைவின் பல்வேறு நிலைகளில் உள்ளன, மைட்டோகாண்ட்ரியாவின் எண்ணிக்கை குறைக்கப்பட்டு அவை சிதைக்கப்படுகின்றன.

கோழிகளில் கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்க்குறியின் வளர்ச்சியில் பல காரணிகள் ஈடுபட்டுள்ளன. பரம்பரை, ஊட்டச்சத்து, சுற்றுச்சூழல், ஹார்மோன்கள் மற்றும் நச்சுப் பொருட்கள் ஆகியவை இதில் அடங்கும்.

கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்க்குறிக்கு ஒரு பறவையின் உணர்திறன் எண்டோஜெனஸ் ஈஸ்ட்ரோஜன்களின் தோற்றம் மற்றும் பாலியல் முதிர்ச்சியை அடைவதன் மூலம் அதிகரிக்கிறது.

பரம்பரை மற்றும் மரபணு காரணிகள் பல்வேறு வகையான பறவைகளின் கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்க்குறியின் உணர்திறன் வேறுபாடுகளால் வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன, இது விஞ்ஞானிகள் மரபணு முன்கணிப்பு பற்றி சிந்திக்க வழிவகுத்தது. உதாரணமாக, இறைச்சி வரி கோழிகளில், கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்க்குறி முட்டை வரி கோழிகளை விட மிகவும் பொதுவானது.

வெவ்வேறு தோற்றம் கொண்ட கோழிகள் அதே காரணிகளின் செல்வாக்கின் கீழ் கல்லீரலில் உள்ள கொழுப்பின் செறிவில் சமமற்ற மற்றும் சில நேரங்களில் பலதரப்பு மாற்றங்களை வெளிப்படுத்துகின்றன, இது கல்லீரலில் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை ஒழுங்குபடுத்துவதில் மரபணு விவரக்குறிப்பு இருப்பதைக் குறிக்கிறது மற்றும், அதன்படி, லிபோட்ரோபிக் காரணிகளுக்கு உடலின் பதிலில் இந்த தனித்தன்மையின் வெளிப்பாடு.

அதிக முட்டை உற்பத்திக்கான கோழிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது உண்மையான கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்க்குறியின் உணர்திறன் ஒரு காரணியாக இருக்கலாம் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

முட்டை உற்பத்தியின் அதிக தீவிரம் கல்லீரலில் கொழுப்பு படிவதைத் தூண்டுகிறது மற்றும் தீவிர ஈஸ்ட்ரோஜன் வளர்சிதை மாற்றத்துடன் வருகிறது என்பதே இதற்குக் காரணம். ஈஸ்ட்ரோஜனின் உயர் செயல்பாடுதான் கல்லீரலில் கொழுப்பு உருவாவதைத் தூண்டுகிறது.

ஹார்மோன் நிலையில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் காரணமாக முட்டையிடும் கோழிகளில் லிபோஜெனீசிஸின் தூண்டுதலின் விளைவாக கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்க்குறி ஏற்படுகிறது என்று நம்பப்படுகிறது.

கோழிகளில் கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்க்குறியின் வளர்ச்சியில் ஊட்டச்சத்து காரணிகளின் பங்கைக் கருத்தில் கொண்டால், முக்கிய புள்ளிகளில் ஒன்று உடலுக்கு அதிகப்படியான ஆற்றலை வழங்குவதாகும்.

கோழிகளின் தினசரி ஆற்றல் நுகர்வு மற்றும் கல்லீரலில் உள்ள இரத்தக்கசிவுகளின் எண்ணிக்கை ஆகியவற்றுக்கு இடையே ஒரு நேரியல் உறவு நிறுவப்பட்டுள்ளது. நீண்ட காலத்திற்கு அதிகப்படியான ஆற்றல் நுகர்வு மற்றும் அதன் அதிகப்படியான நேர்மறை சமநிலை ஆகியவை கோழிகளில் கொழுப்பு உருவாவதற்கு காரணமாக இருக்கலாம்.

அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளும் கொழுப்பு கல்லீரல் நோயை ஏற்படுத்தலாம், இதன் விளைவாக கார்போஹைட்ரேட்டுகளை குளுக்கோனோஜெனீசிஸ் மூலம் கொழுப்பாக மாற்றுகிறது. பல்வேறு தானியங்களின் குறிப்பிட்ட செயலை மதிப்பிடும் போது, ​​அவற்றின் வெவ்வேறு கார்போஹைட்ரேட் கலவையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம் வெவ்வேறு வேகம்செரிமானம் மற்றும் உடலில் நுழைதல்.

பெரும்பாலான ஆராய்ச்சியாளர்கள், கல்லீரலில் லிப்பிட்கள் குவிவதில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் ஆதாரமாக பல்வேறு தானியங்களை உணவளிப்பதன் விளைவை மதிப்பிடுகின்றனர், கொழுப்பு கல்லீரல் நோய் அதிக அளவில் சோளம் மற்றும் சோளத்தால் ஏற்படுகிறது, மேலும் குறைந்த அளவிற்கு கோதுமை, பார்லி மற்றும் ஓட்ஸ். கல்லீரல் கொழுப்பைக் குறைக்க டிரிடிகேலையும் பயன்படுத்தலாம். இந்த தானியங்களில் பாலிசாக்கரைடு போன்ற பெக்டின் உள்ளது, இது கோழிகளில் கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்க்குறியின் நிகழ்வைக் குறைக்கிறது.

கார்போஹைட்ரேட்டுகளால் உருவாக்கப்படும் ஆற்றல் தீவனத்தின் கொழுப்புகளிலிருந்து பெறப்பட்ட ஆற்றலை விட அதிக அழிவுகரமானதாக இருக்கலாம் என்று ஒரு கருத்து இருந்தாலும் (உதாரணமாக, சோளம்).

இதில் நேர்மறை செல்வாக்குகலப்புத் தீவனத்தில் உள்ள கொழுப்பை, அவற்றில் உள்ள நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்களின் சதவீதம் ஒப்பீட்டளவில் அதிகமாக இருந்தால் கூட அதிகரிக்கலாம்.

லினோலிக் அமிலம் குறிப்பாக மதிப்புமிக்கது. எனவே, சோயாபீன், சூரியகாந்தி மற்றும் சோள எண்ணெய்கள் மிகவும் விருப்பமான ஆற்றல் ஆதாரங்கள்.

அதே நேரத்தில், சில எண்ணெய்களில் உள்ள எருசிக் அமிலம் கல்லீரல் பாதிப்பை ஏற்படுத்தும். எனவே, ராப்சீட் எண்ணெயை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும், அதில் உள்ள எருசிக் அமிலத்தின் உள்ளடக்கத்தை கண்காணிக்க வேண்டும்.

அதிகரித்த ஆற்றல் உட்கொள்ளல் பொதுவாக அதிகரித்த தீவன உட்கொள்ளலுடன் தொடர்புடையது. பழைய உபகரணங்களைக் கொண்ட கோழிப் பண்ணைகளில், இது மிகவும் பொதுவான நிகழ்வாகும், இருப்பினும் உட்கொள்ளும் தீவனத்தின் அளவு மற்றும் ரத்தக்கசிவு கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்க்குறியின் நிகழ்வுகளுக்கு இடையே உயர் நேர்மறையான தொடர்பு நிறுவப்பட்டுள்ளது. அதிகப்படியான தீவன நுகர்வு மூலம், அடிப்படை வளர்சிதை மாற்ற செலவுகள் ஒரு நாளைக்கு 18-20 கிலோகலோரி அதிகரிக்கும், மற்றும் உடல் படிவு 6.6-8.6 மடங்கு அதிகரிக்கிறது. அதிகரித்த லிபோஜெனீசிஸ், அத்துடன் கொழுப்பு கல்லீரல் மற்றும் உடல் கொழுப்பு குவிப்பு ஆகியவை தொடர்ந்து அதிக நேர்மறை ஆற்றல் சமநிலையுடன் தொடர்புடையவை என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் முடிவு செய்தனர்.

உடலில் ஆற்றல் ஓட்டத்தை மட்டும் கட்டுப்படுத்துவது முக்கியம், ஆனால் புரதம், ஆற்றல்-புரத விகிதத்தை கண்காணித்தல். பொதுவாக, உணவில் உள்ள ஒரு பரந்த ஆற்றல்-புரத விகிதம் கோழிகளில் நோயின் தொடக்கத்தை துரிதப்படுத்துகிறது. இது பொதுவாக எப்போது நடக்கும் உயர் நிலைஉணவில் ஆற்றல் மற்றும் குறைந்த புரத அளவு.

புரதத்தின் தரமும் முக்கியமானது, அதாவது அமினோ அமிலங்களில் அதன் சமநிலை மற்றும், எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, சல்பர் கொண்டவை (மெத்தியோனைன் மற்றும் சிஸ்டைன்). இந்த காரணத்திற்காக, நுண்ணுயிரியல் தொகுப்பின் குறைந்த தரமான தயாரிப்புகள், மீன்மீல்களின் ஒப்புமைகள் மற்றும் குறைந்த தரம், மோசமாக கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் எலும்பு உணவு ஆகியவை நிலைமையை மோசமாக்கும்.

உயர்தர மீன் உணவுடன் ஒப்பிடும்போது கோழிகளுக்கு சோயாபீன்கள் கொடுக்கப்படும்போது ரத்தக்கசிவு கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்க்குறியின் வழக்குகள் மிகவும் பொதுவானவை. மீன் உணவை உட்கொள்ளும் போது கோழிகளுக்கு ஹெமரேஜிக் ஃபேட்டி லிவர் சிண்ட்ரோம் ஏற்படுவது குறைவதற்கு அதில் செலினியம் இருப்பதால் தான் என்று கூறப்படுகிறது. ஊட்டத்தில் 0.3 mg/kg செலினியம் சேர்ப்பதன் மூலம் இந்த அனுமானம் உறுதிப்படுத்தப்பட்டது. இந்த வழக்கில் செலினியத்தின் நேர்மறையான பங்கு, எண்டோடெலியத்திற்கான அதன் பாதுகாப்பு பாத்திரத்துடன் வெளிப்படையாக தொடர்புடையது இரத்த குழாய்கள்மற்றும் ஆக்ஸிஜனுடன் திசுக்களை வழங்கும் செயல்முறை.

உணவில் கால்சியம் குறைவாக இருப்பதால், கோழித் தீவனத்தில் உள்ள தனிமத்தின் விகிதத்தைப் பொறுத்து, முட்டை உற்பத்தி குறைவதோடு, கல்லீரலில் ரத்தக்கசிவுகள், நேரடி எடை மற்றும் கல்லீரல் எடை அதிகரிப்பதாக பல ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

தற்போதைய கருதுகோளின் படி, கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்க்குறியின் வளர்ச்சியில் கால்சியத்தின் பங்கு இரத்தம் உறைவதற்கு அவசியமானது, மேலும் கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்க்குறியில் தந்துகி இரத்தக்கசிவுகளை உருவாக்குவதற்கு இது அவசியம். முட்டை உற்பத்தி குறையும் போது அல்லது நிறுத்தப்படும் போது, ​​நுகரப்படும் சத்துக்களை கொழுப்பாக மாற்றுவது மற்றும் கல்லீரலில் படிதல் ஏற்படுகிறது. கூடுதலாக, உணவில் கால்சியம் உள்ளடக்கம் குறைவாக இருக்கும்போது, ​​உடலின் கால்சியம் தேவைகளை பூர்த்தி செய்வதற்காக கோழிகள் அதிகப்படியான நுகர்வு திறன் கொண்டவை. இந்தச் சிக்கலைத் தவிர்க்க, முட்டையிடுவதற்கு முந்தைய காலத்தில் புல்லெட்டுகள் 3-5% உற்பத்தித்திறனை அடையும் வரை 2.0-2.5% கால்சியத்தை உணவில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கல்லீரலின் நிலையில் ஏற்படும் மாற்றங்களுக்கான மற்றொரு காரணம் லிபோட்ரோபிக் கூறுகளின் குறைபாடாக இருக்கலாம், இது கொழுப்பு போக்குவரத்து பொறிமுறையில் குறைபாடுகள் அல்லது அதிக சுமைக்கு வழிவகுக்கும்.

கோலின் மற்றும் மெத்தியோனைன் போன்ற லிபோட்ரோபிக் கூறுகள் கொழுப்புகள் மற்றும் பாஸ்போலிப்பிட்களின் போக்குவரத்தைத் தூண்டுகின்றன. பிந்தையது தரத்தின் அடிப்படையில் மிகவும் முக்கியமானது " பேக்கேஜிங் பொருள்» கல்லீரலில் இருந்து பல்வேறு உறுப்புகளுக்கு கொழுப்பு அமிலங்கள் கொண்டு செல்லப்படும் போது.

அஸ்கார்பிக் அமிலம், வைட்டமின் ஈ, β-கரோட்டின், துத்தநாகம், செலினியம், தாமிரம், இரும்பு மற்றும் மாங்கனீசு ஆகியவை உருவாக்கப்பட்ட ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அமைப்புக்கு இடையே ஒரு பயனுள்ள சமநிலையை வழங்குகின்றன.

கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் பல செயல்பாடுகளைச் செய்யும் இந்த நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் பி வைட்டமின்களின் குறைபாடு கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்க்குறியின் வளர்ச்சிக்கும் வழிவகுக்கிறது.

கல்லீரல் பாதிப்பு, அதாவது, உடல் பருமனால் ஏற்படும் அழிவு, உணவில் நச்சு கூறுகள் இருப்பதால் கூட ஏற்படலாம்.

முதலாவதாக, இவை மைக்கோடாக்சின்கள் மற்றும் குறிப்பாக அஃப்லாடாக்சின்கள். 20 மி.கி/கிலோ தீவனத்திற்கு சமமான அஃப்லாடாக்சின் அளவு முட்டை உற்பத்தி மற்றும் முட்டை எடை குறைவதற்கு காரணமாகிறது, மேலும் கோழிகளின் கல்லீரல் மஞ்சள் நிறமாகவும், பெரிதாகவும் மற்றும் உடையக்கூடியதாகவும் மாறும். கல்லீரலில் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 55% ஆக அதிகரிக்கிறது. நீண்ட காலத்திற்கு உணவில் உள்ள குறைந்த அளவிலான அஃப்லாடாக்சின்கள் கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்க்குறியை ஏற்படுத்துகின்றன.

உணவில் உள்ள மற்ற நச்சுப் பொருட்கள் கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்க்குறிக்கு வழிவகுக்கும். குறிப்பாக, எருசிக் அமிலத்தின் அதிக உள்ளடக்கம் கொண்ட ராப்சீட் எண்ணெயைக் கொண்ட தீவனத்தை நீண்டகாலமாகப் பயன்படுத்துவதால், சில வாரங்களுக்குப் பிறகு, இரத்தக்கசிவுகளுடன் கல்லீரலில் மிதமான கொழுப்பு படிவு ஏற்படுகிறது.

தீவனத்தின் அதிக அமிலத்தன்மை மற்றும் பெராக்சைடுகளின் இருப்பு ஆகியவை கொழுப்பு கல்லீரல் சிதைவை ஏற்படுத்தும்.

டோகோபெரோல் போன்ற செயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், 4% மொத்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்துடன் வழக்கமான உணவுகளில் சேர்க்கப்படும்போது கோழி கல்லீரலில் உள்ள கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை பாதிக்காது. இருப்பினும், அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தில், ஆக்ஸிஜனேற்ற கூடுதல் கொழுப்பு கல்லீரல் நோயைத் தடுப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

கல்லீரல் இறகுகளுடன் தொடர்புடைய நோய், தீவனம் மற்றும் மரபணு காரணிகளால் ஏற்படுகிறது, பொதுவாக அதிக வெப்பநிலை, மன அழுத்தம் மற்றும் கோழி வீட்டு அமைப்பு ஆகியவற்றால் மோசமடைகிறது.

வீட்டுவசதி அமைப்பைப் பற்றி நாம் பேசினால், கூண்டுகளில் வைக்கப்படும் கோழிகள் தரையில் வைத்திருப்பதை விட பெரிய கல்லீரல்களைக் கொண்டுள்ளன. அதிக ஸ்டாக்கிங் அடர்த்தியில் வைக்கப்படும் அடுக்குகள் கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்க்குறிக்கு ஆளாகின்றன.

பேட்டரி கூண்டுகளில் கோழிகளை வளர்ப்பது ஒரு முன்னோடி காரணியாகும், இது பறவையின் ஆற்றலை நகர்த்த மற்றும் செலவழிக்கும் திறனைக் கட்டுப்படுத்துகிறது, இதன் விளைவாக அதிகப்படியான ஆற்றல் கொழுப்பாக மாற்றப்படுகிறது.

நிச்சயமாக, கோழிகளை வளர்ப்பதற்கான கூண்டு முறையை கைவிடுமாறு நாங்கள் அழைக்கவில்லை, இது நிச்சயமாக சிக்கனமானது, ஆனால் பறவைகளை அவற்றின் அடுத்தடுத்த அழிப்பின் எதிர்பார்ப்புடன் கூட்டிச்செல்ல வேண்டாம் என்று நாங்கள் கேட்டுக்கொள்கிறோம்.

அதிக ஸ்டாக்கிங் அடர்த்தியில் கூண்டுகளில் வளர்க்கப்படும் இளம் விலங்குகள் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்தும் நீர் மற்றும் முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கான குறைந்த அணுகலைக் கொண்டுள்ளன.

வழங்கப்பட்ட பொருளைச் சுருக்கமாக, முட்டையிடும் கோழிகளில் கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்க்குறி நவீன தொழில்துறை கோழி வளர்ப்பில் தீவிர கோழி நிர்வாகத்துடன் காணப்படுகிறது என்று கூறலாம்.

கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்க்குறி ஹார்மோன் நிலையில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் காரணமாக முட்டைக்கோழிகளில் லிபோஜெனீசிஸின் தூண்டுதலின் விளைவாக, அதிகப்படியான தீவன உட்கொள்ளல் பின்னணிக்கு எதிராக மற்றும் நிலையான "அதிகப்படியான நேர்மறை ஆற்றல் சமநிலை" காரணமாக ஏற்படுகிறது. கோழி வீட்டில் அதிக வெப்பநிலை, கோழிகளின் மட்டுப்படுத்தப்பட்ட இயக்கம், தீவனத்தின் தனிப்பட்ட கூறுகள், மைக்கோடாக்சின்கள் மற்றும் பிற நச்சு கூறுகள், தீவனத்தில் சில உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் மற்றும் லிபோட்ரோபிக் பொருட்களின் குறைபாடு போன்ற ஆற்றல் நுகர்வு குறைக்கும் காரணிகளால் நோயின் படம் மோசமாகிறது. முதலியன

நோய் தடுப்பு. முதலாவதாக, இது பரிந்துரைக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து அளவுருக்கள் மற்றும் குறிப்பிட்ட கோழி சிலுவைகளுக்கு ஒரு தலைக்கு தினசரி தீவன கொடுப்பனவுடன் இணங்குகிறது. சீரான விநியோகம் மற்றும் தீவன அளவை அளிப்பதற்கு பொருத்தமான உபகரணங்களை வழங்குதல். கலப்பு ஊட்டங்களின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை மதிப்பிடுவதற்கான மாற்றம் சராசரி அட்டவணை தரவுகளின்படி அல்ல, ஆனால் செய்முறையை உருவாக்கும் கூறுகளின் பகுப்பாய்வின் முடிவுகளின் அடிப்படையில். தானியங்கள் மற்றும் புரத உணவு அடிப்படைகள் பல்வேறு.

என்சைம் தயாரிப்புகளின் பயன்பாடு கோழிகளின் உற்பத்தித்திறனை சமரசம் செய்யாமல் மற்றும் உட்கொள்ளும் தீவனத்தின் அளவை அதிகரிக்காமல் தீவனத்தில் வளர்சிதை மாற்ற ஆற்றலின் அளவை சரிசெய்ய உங்களை அனுமதிக்கிறது.

இளம் விலங்குகளை வளர்க்கும் போது மற்றும் வயது வந்த பறவைகளை வைத்திருக்கும் போது, ​​விலங்கு தோற்றத்தின் உயர்தர தீவனத்தைப் பயன்படுத்த மறுக்கக்கூடாது.

சில கார்போஹைட்ரேட் தீவனங்களுக்குப் பதிலாக, கலப்புத் தீவனத்தில் லினோலிக் அமிலம் நிறைந்த உயர்தர தாவர எண்ணெய்களைப் பயன்படுத்துவது லிபோஜெனீசிஸைத் தடுப்பதன் மூலம் கொழுப்பு கல்லீரலைத் தடுக்கலாம்.

கெட்டுப்போன கொழுப்புகள் மற்றும் எண்ணெய்கள், அஃப்லாடாக்சின்கள் மற்றும் பிற நச்சு கூறுகள் கொண்ட தீவனங்கள், அத்துடன் அனுமதிக்கப்பட்ட வரம்பை மீறும் செறிவுகளில் விஷ தாவரங்களின் விதைகள் கொண்ட மூலப்பொருட்கள் ஆகியவற்றை உருவாக்குவதை அனுமதிக்காதீர்கள்.

கோழிப்பண்ணை வீட்டில் உகந்த வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் நிலைகளை பராமரிப்பதன் மூலம் நோய் தடுப்பு எளிதாக்கப்படும்.

இந்த பொதுவான நடவடிக்கைகள் தவிர, கல்லீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த சில குறிப்பிட்ட நடவடிக்கைகள் எடுக்கப்படலாம்.

முதலாவதாக, இது லிபோட்ரோபிக்ஸ் பயன்பாடு மற்றும் சில வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களின் அளவு அதிகரிப்பதன் காரணமாகும். பாஸ்போலிப்பிட்களின் தொகுப்புக்கு பின்வரும் "மூலப்பொருட்கள்" பயன்படுத்தப்படலாம்: லெசித்தின், கோலின், இனோசிட்டால், பீடைன் மற்றும் மெத்தியோனைன்.

முக்கியமான பாஸ்போலிப்பிட்களின் குறிப்பிடத்தக்க அளவு ஏற்கனவே லெசிதினில் உள்ளது, எனவே இது ஹெபடோப்ரோடெக்டர்கள் என்று அழைக்கப்படும் வளர்ச்சியில் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மற்றொரு நன்மை என்னவென்றால், லெசித்தின் பசியை சிறிது குறைக்கிறது, இது அதிகரித்த தீவன உட்கொள்ளலைக் கையாளும் போது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

மெத்தியோனைன் மற்றும் பீடைன் ஆகியவை உண்மையில் கோலினுக்கு முன்னோடிகளாகும், மேலும் வைட்டமின் பி12 மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் கோலினாக மாறுவதைத் தூண்டுகிறது.

0.5 கிராம்/கிலோ தீவனத்தில் மெத்தியோனைனுடன் 1 மி.கி/கிலோ என்ற அளவில் செலினியம் கலந்தும் நோயைத் தடுக்கலாம்.

தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக, நீங்கள் காப்பர் சல்பேட் (60 மி.கி.), கோலின் குளோரைடு (1.5 கிராம்), மெத்தியோனைன் (0.5 கிராம்), வைட்டமின் பி12 (6 மி.கி/கிலோ தீவனம்) ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். இந்த தடுப்பு வளாகம் 5-7 நாட்களுக்கு உணவுடன் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

தற்போது, ​​கொழுப்பு கல்லீரல் சிதைவைத் தடுக்க ஹெபடோப்ரோடெக்டர்கள் வழங்கப்படுகின்றன. பயனுள்ளவற்றைத் தேர்ந்தெடுப்பது கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தின் பிரச்சினைக்கு ஒரு குறிப்பிடத்தக்க தீர்வாகும். அவற்றைப் புரிந்து கொள்ள, எங்களைத் தொடர்பு கொள்ளவும்.

முட்டை உற்பத்தி செய்யும் கோழிகளின் நவீன இனங்கள் மிக அதிக முட்டை உற்பத்தி விகிதங்களைக் கொண்டுள்ளன. சராசரியாக முட்டையிடும் கோழி வருடத்திற்கு சுமார் 300 முட்டைகளை உற்பத்தி செய்யும். இருப்பினும், பெரும்பாலும் கோழி விவசாயிகள் தங்கள் முட்டையிடும் கோழிகளின் முட்டை உற்பத்தி குறைவதாக புகார் கூறுகின்றனர். கோழி உற்பத்தியில் குறைவு பல்வேறு காரணங்களுக்காக ஏற்படலாம். சிக்கலைத் தீர்க்க, நீங்கள் முதலில் அதை நிறுவ வேண்டும்.

பறவைகளின் உணவு மற்றும் பராமரிப்பை மேம்படுத்துவதன் மூலம் பெரும்பாலான காரணங்களைத் தீர்க்க முடியும். முட்டையிடும் கோழிகளின் உற்பத்தித்திறனை பாதிக்கும் காரணங்களை கீழே விரிவாகப் பார்ப்போம்.

பெரும்பாலும், கோழி விவசாயிகள் கோழிகள் கொழுப்பாக மாறி முட்டையிடுவதை நிறுத்தும் சூழ்நிலையை எதிர்கொள்கின்றனர். அதற்கு என்ன செய்வது? முதலில், உடல் பருமன் ஏற்படுவதற்கான காரணத்தை தீர்மானிக்க வேண்டியது அவசியம். பெரும்பாலும், முறையற்ற மற்றும் பகுத்தறிவற்ற உணவு காரணமாக கோழிகள் கொழுப்பாக மாறும். உணவில் அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கம், போதுமான அளவு புரதம் மற்றும் தாதுக்கள், வைட்டமின்கள் - இவை அனைத்தும் அதிக எடை கொண்ட கோழிகளுக்கு வழிவகுக்கிறது, இதன் விளைவாக, உற்பத்தித்திறன் குறைகிறது.

என்ன செய்ய? சரியான ஊட்ட உணவை அமைக்கவும்.

கோழிகள் கொழுத்து முட்டையிடுவதை நிறுத்திவிட்டன. என்ன செய்ய?

முட்டையிடும் கோழிகளின் உற்பத்தித்திறனை அதிகரிக்க, அவற்றை உணவில் சேர்க்க வேண்டும். முதல் வாரத்தில், கோழிகளுக்கு சிறிது சிறிதாக, சிறிய பகுதிகளாக உணவளிக்கவும், ஆனால் அடிக்கடி - 4-6 முறை ஒரு நாள். பின்னர் அனைத்து விதிமுறைகளையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு சரியான உணவு முறை மற்றும் உணவு முறைக்கு மாறவும்.

முட்டையிடும் கோழிகளுக்கு ஒரு நாளைக்கு 2-3 முறை உணவளிக்கப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், இந்த உணவுகளில் தேவையான அனைத்தையும் சேர்க்க வேண்டும் ஊட்டச்சத்துக்கள். நாளின் முதல் பாதியில் கோழிகளுக்கு மாஷ் கொடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. முன்னுரிமை உருளைக்கிழங்கு அடிப்படையிலானது. இரண்டாவது முறை கோழிகளுக்கு தானியம் கொடுக்கப்பட்டால், கோதுமையைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. சரி, மாலையில் முட்டையிடும் கோழிகளுக்கு சிறப்பு தீவனத்துடன் உணவளிக்க வேண்டும். கோழிகள் சுத்தமான மற்றும் சுத்தமான தண்ணீரை தொடர்ந்து அணுக வேண்டும்.

முட்டையிடும் கோழிகளின் உணவு வேறுபட்டதாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் மேலே உள்ள பரிந்துரைகளுக்கு மட்டுப்படுத்தப்படக்கூடாது.

பின்வரும் அட்டவணையைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் வசதியானது:

கோழிகள் கொழுப்பாக மாறி முட்டை இடவில்லை. என்ன செய்ய? உங்கள் உணவை சரிசெய்யவும்!

உங்கள் பறவைகளுக்கு ஒரு நடைக்கு ஏற்பாடு செய்யுங்கள். இது அவர்களை மேலும் நகர்த்த அனுமதிக்கும்; அதிக எடை கொண்ட கோழிகள் விரைவாக தங்கள் எடையை இயல்பு நிலைக்கு கொண்டு வரும். கூடுதலாக, ஃப்ரீ-ரேஞ்ச் கோழிகள் மிக அதிக அளவு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறுகின்றன - வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள். இது முட்டையிடும் கோழிகளின் உற்பத்தித்திறனை இயல்பு நிலைக்கு கொண்டு வரும்.

காணொளி.

இந்த வீடியோவிலிருந்து முட்டையிடும் கோழிகளுக்கு எப்படி, என்ன உணவளிக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்வீர்கள்.

நாங்கள் இப்போது பல ஆண்டுகளாக கோழிகளுடன் வேலை செய்து வருகிறோம், வெறித்தனம் இல்லாமல், முற்றிலும் நமக்காகவும் எங்கள் குடும்பத்திற்காகவும். தூய்மையான இனக் கோழிகளை நாங்கள் விரும்புவதில்லை, முட்டை உற்பத்திக்காகவும், ஆடம்பரமற்ற தன்மைக்காகவும் அவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கிறோம்.இரண்டாவது வருடத்தில் சிவப்புக் கோழிகளை நிராகரித்தோம். அவை நன்றாக ஓடுகின்றன, ஆனால் அவை வானிலை மாற்றங்கள் மற்றும் பயத்திற்கு மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படுகின்றன, அவை கிட்டத்தட்ட பைத்தியம் போல் ஓடி, ஒருவரையொருவர் காயப்படுத்தி, தங்களைத் தாங்களே துன்புறுத்துகின்றன, ஆனால் இது எங்கள் யூரல் மாறக்கூடிய காலநிலை மற்றும் ஒரு பெரிய குடும்பத்திற்கு ஏற்றது அல்ல.

நம் கோழிகள் இப்படித்தான் இருக்கும்

எங்களுக்கு வெள்ளை கோழிகள் கிடைத்தன, பெரியவை (என்ன இனம் என்று கூட சொல்ல மாட்டேன்). நான் உடனடியாக இவற்றை விரும்பினேன்: அவை எடுத்துச் செல்கின்றன பெரிய முட்டைகள்ஒவ்வொரு நாளும், ஆண்டு முழுவதும். அவர்கள் சேவலை ஒரே பார்வையில் கேட்கிறார்கள், எல்லோரும் ஒரு ஒழுங்கான அமைப்பில் அவரைப் பின்தொடர்கிறார்கள், நியமிக்கப்பட்ட நேரத்தில் அவர்கள் ஏற்கனவே இடத்தில் இருக்கிறார்கள், கடவுள் தடைசெய்தால், யாராவது தெருவில் தங்கினால், எஜமானர் அவரைத் தண்டிப்பார் மற்றும் அவரது இடத்திற்கு அழைத்துச் செல்வார்.

கோடையில் அவர்கள் எங்கள் புல்லை சுதந்திரமாக மேய்ந்தார்கள், மாலையில் அவர்கள் வீட்டிற்கு வந்து அங்கே சமையலறை கழிவுகள், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கால்நடை தீவனத்துடன் சிறிது உணவளிக்கப்பட்டனர். குளிர்காலத்தில், அவர்கள் டிஆர்எல் விளக்கின் கீழ் ஒரு சூடான தொழுவத்தில் அமர்ந்தனர், மேலும் வைட்டமின்கள், "ரியாபுஷ்கா" மற்றும் தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி விதைகள் மேஷில் சேர்க்கப்பட்டன, மேலும் வைக்கோலில் இருந்து தூசி படுக்கையில் சேர்க்கப்பட்டன, அதில் அவர்கள் மகிழ்ச்சியுடன் படபடத்தனர்.

இதனால், சில கோழிகள் 5 ஆண்டுகள் வரை எங்களுடன் வாழ்ந்தன. முட்டைகள் நன்றாக பொரிந்தன. பின்னர் அனைத்து சுதந்திரமும் எங்கள் பகுதியில் வீடற்ற மக்களின் தோற்றத்துடன் முடிந்தது, கோழிகள் பிடிக்கத் தொடங்கின, எங்கள் மந்தையைப் பாதுகாக்க, பறவைகள் ஒரு மூடிய அடைப்பில் வைக்கப்பட வேண்டும். அங்குதான் பிரச்சனைகள் ஆரம்பித்தன: கோழிகள் அதிகபட்சம் ஒரு வருடம் முட்டையிடும், அவ்வளவுதான்! அது எப்படி துண்டிக்கப்பட்டது! அவள் ஆரோக்கியமாக நடக்கிறாள், அவள் பசியைப் பற்றி புகார் செய்யவில்லை, கூட்டில் தொடர்ந்து அமர்ந்திருக்கிறாள், அவர்கள் இறங்கும்போது கூட, அவர்கள் முட்டையிட்டது போல, ஆனால் அதன் விளைவு பூஜ்ஜியமாகும். ஒரு கோழியை அறுத்தால், உள்ளே கருக்கள் நிறைந்திருக்கும், அதாவது அது இன்னும் முட்டையிடக்கூடும், ஆனால் ஏதோ அதைத் தடுத்ததா? முதலில் அவர்கள் உருகியதில் பாவம் செய்தார்கள், ஆனால் நீங்கள் எவ்வளவு காலம் சிந்த முடியும்? ஒரு மாதம் இல்லை!

கோழிகள் பழையவை என்று அண்டை வீட்டுக்காரர்கள் கூறுகிறார்கள் (ஆனால் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு ஆண்டும் அவற்றை மாற்றுகிறோம்; புல்லெட்டுகள் சேர்க்கப்படுகின்றன). நீண்ட ஆயுட்காலம் குறித்த இலக்கியங்களைப் படித்த பிறகு, கோழிகள் சராசரியாக 7-8 ஆண்டுகள் வாழ்கின்றன என்பதை உணர்ந்தேன், ஆனால் 12 அசாதாரணமானது அல்ல, ஜப்பானில் 22 வயதுடைய ஒரு நீண்ட கால கோழி உள்ளது, அவள் எல்லாவற்றையும் தவறாமல் செய்கிறாள். அவளுடைய பணிகள், பார்வைக் குறைபாடு பற்றி மட்டுமே புகார் செய்கின்றன) )

நம் கோழிகள் ஒரு வருடம் கழித்து முட்டையிடுவதை ஏன் நிறுத்துகின்றன? படுகொலை செய்யப்பட்டபோது, ​​​​கோழி மிகவும் கொழுப்பாக இருந்தது என்பது தெளிவாகத் தெரிந்தது, அனைத்து குடல்களும் கல்லீரலும் வெறுமனே கொழுப்பில் மூடப்பட்டிருந்தன. மனிதர்கள் உடல் பருமனால் பாதிக்கப்படுவது போல, கோழிகளுக்கும் இது பொருந்தும். திறந்தவெளி கூண்டுகளில் அடைத்து வைக்கப்படும் போது, ​​பறவைகளுக்கு போதுமான உடற்பயிற்சி இல்லை, போதுமான உணவு உள்ளது, கலோரிகளில் மிக அதிகமாக உள்ளது, அவ்வளவுதான், நம் சொந்த கைகளால் நம் செல்லப்பிராணிகளை நாமே அழித்துவிட்டோம். அதிக உற்பத்தி செய்யும் கோழிகள் பொதுவாக உடல் பருமனுக்கு ஆளாகின்றன, இது வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் தீவன ஆற்றலை கொழுப்பாக மாற்றுவதன் காரணமாகும்.

பறவை கொழுப்பைத் தடுக்க, நீங்கள் அதை மிதமாக உணவளிக்க வேண்டும், தானியங்களை கட்டுப்படுத்த வேண்டும், ஏனெனில் அவை நிறைய கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் இது "கொழுப்பு" உணவு. சரி, கோழிகளில் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்தும் சிறப்பு மருந்துகளை நீங்கள் கோழிகளுக்கு கொடுக்கலாம். ஒரு தலைக்கு ஆண்டு நேரத்தைப் பொறுத்து 120-130 கிராம் தீவனம் மட்டுமே தேவைப்படுகிறது. நாங்கள் எங்கள் கோழிகளை நகர்த்தும்படி கட்டாயப்படுத்துகிறோம். நாங்கள் அவர்களுக்கு கீரைகளை வெட்டாமல், முழுவதுமாக கொடுக்கிறோம், இதனால் அவர்கள் தங்கள் சொந்த உணவைப் பெறலாம், புல் துண்டுகள், அதில் அவர்கள் ஆர்வத்துடன் தோண்டுகிறார்கள், பின்னர் அது தோட்டத்திற்கும் காய்கறி தோட்டத்திற்கும் செல்கிறது, அது தாவரங்களுக்கு நல்ல ஊட்டமாக மாறும் .

தளத்தில் மிகவும் பிரபலமானது

01/18/2017 / கால்நடை மருத்துவர்

Pl இலிருந்து சின்சில்லாக்களை இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கான வணிகத் திட்டம்...

IN நவீன நிலைமைகள்ஒரு தொழிலைத் தொடங்க பொருளாதாரம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த சந்தை...

12/01/2015 / கால்நடை மருத்துவர்

கத்தரிக்காயின் உதவியுடன், நீங்கள் கருப்பு திராட்சை வத்தல் விளைச்சலை பல...

23.04.2019 / மக்கள் நிருபர்

ஆடையின் கீழ் முற்றிலும் நிர்வாணமாக உறங்குபவர்களை ஒப்பிட்டுப் பார்த்தால்...

11/19/2016 / ஆரோக்கியம்

நாற்றங்காலில் நாற்றுகளை வாங்குவது நல்லது. நட்டதுக்கு உத்திரவாதம் உண்டு...

13.04.2019 / மக்கள் நிருபர்

தோட்டக்காரரின் சந்திர விதைப்பு நாட்காட்டி...

11.11.2015 / காய்கறி தோட்டம்

மண் தளர்த்தும் முகவர்கள் தோட்டத்தில் மிகவும் அவசியமான விஷயம். அவை உண்மையில்...

29.04.2019 / மக்கள் நிருபர்

வெள்ளரிகளுக்கான துளைகளை மட்டுமல்ல, முழு படுக்கையையும் தயார் செய்வது சிறந்தது.

04/30/2018 / காய்கறி தோட்டம்

சில நேரங்களில் பேரிக்காய், செர்ரி மற்றும் பிளம்ஸ் அறுவடை செய்வதில் அவற்றின் சுறுசுறுப்பால் மிகவும் எரிச்சலூட்டும்.

27.04.2019 / மக்கள் நிருபர்

பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு என் தக்காளி பைத்தியம் போல் வளர்கிறது ...

எப்படி எளிய முறையில் விளைச்சலை அதிகரிக்க முடிந்தது என்பதை நான் உங்களுக்கு சொல்ல விரும்புகிறேன்...

28.02.2017 / மக்கள் நிருபர்

பல வீடுகளில் கோழிகள், வாத்துகள், ஆடுகள் மற்றும் பன்றிக்குட்டிகள் உள்ளன. ஆனால் இந்த விலங்குகளை எவ்வாறு பராமரிப்பது என்பது சிலருக்குத் தெரியும். இந்த கட்டுரையில், முட்டையிடும் கோழிகளுக்கு உணவளிப்பது அவற்றின் உற்பத்தித்திறனை எவ்வாறு பாதிக்கிறது மற்றும் அவற்றின் முடிவுகளை மேம்படுத்துவதற்கு என்ன உணவளிக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்வீர்கள்.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட முட்டைகள் எப்போதும் விலை உயர்ந்தவை, ஏனெனில் அவை சிறந்த சுவை, அளவு மற்றும் வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன. எனவே, அனுபவம் வாய்ந்த கோழிப்பண்ணையாளர்கள் அதிக முட்டை இடுவதன் மூலம் வேறுபடும் மற்றும் கவனம் செலுத்தும் அந்த இனங்களுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கிறார்கள். சிறப்பு கவனம்அவர்களின் ஊட்டச்சத்து, சரியான பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது.

சரியான ஊட்டச்சத்துடன், பறவைக்கு தேவையான அனைத்து பயனுள்ள வைட்டமின்களையும் பெற வேண்டும், குறிப்பாக முட்டையின் உருவாக்கம், வளர்ச்சி மற்றும் உருவாக்கம் ஆகியவற்றை பாதிக்கும். உதாரணமாக, உடலில் கால்சியம் பற்றாக்குறை இருந்தால், ஷெல் மென்மையாகவும், சிதைவு மற்றும் சேதத்திற்கு ஆளாகக்கூடியதாகவும் இருக்கும்.

ஒரு கோழி பண்ணையில் கோழிகளின் முக்கிய உணவில் தீவனம் அடங்கும். இது கோழிகளுக்கு மட்டுமல்ல, பிற விலங்குகளுக்கும் நன்மை பயக்கும் தேவையான அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களின் அதிக உள்ளடக்கத்துடன் பல்வேறு தானிய பயிர்களைக் கொண்ட ஒரு தனித்துவமான கலவையாகும். பெரும்பாலும், முட்டை உற்பத்தியை அதிகரிக்க, கலவைகள் அல்லது வைட்டமின் வளாகங்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன.

நரமாமிசத்தை தவிர்க்க அமினோ அமிலங்கள் அவசியம். மீன், இறைச்சி அல்லது இறைச்சி மற்றும் எலும்பு உணவு, சோயாபீன் உணவு: கோழி உணவில் விலங்குகளின் தீவனத்தை சேர்ப்பது போன்ற பிரச்சனைகளைத் தவிர்க்க உதவும்.

கனிமங்கள், கால்சியம், இந்த பொருட்கள் பறவைகளின் முட்டை உற்பத்தியை பாதிக்கின்றன. ஒவ்வொரு முட்டையிலும், கோழியின் உடல் 2 கிராம் கால்சியத்தை இழக்கிறது, எனவே அதன் குறைபாடு நிரப்பப்பட வேண்டும். கால்சியம் குறைபாடு ஒரு மெல்லிய ஷெல், மற்றும் அதிகப்படியான கோழி முட்டையிடும் பசியின்மை, எடை இழப்பு மற்றும் முட்டைகளின் எண்ணிக்கையில் குறைவு. தாதுக்கள் நிறைந்த சேர்க்கைகள்: எலும்பு உணவு, சுண்ணாம்பு, உப்பு, சுண்ணாம்பு, ஷெல்.

முட்டையிடும் கோழிகளுக்கு வீட்டில் உணவளிப்பது உற்பத்தியிலிருந்து வேறுபடுகிறது. பெரும்பாலும், அவர்களுக்கு இயற்கையான வடிவத்தில் தானியங்கள் வழங்கப்படுகின்றன: கோதுமை, பார்லி, ஓட்ஸ், சோளம், கம்பு, பட்டாணி, தினை.

மேலும், முட்டையிடும் கோழிகளுக்கு சரியான உணவளிப்பது சரளை சேர்ப்பதை உள்ளடக்கியது. இது வயிற்றில் செரிக்கப்படாமல், இரண்டு மாதங்களுக்கும் மேலாக அதில் இருக்கும். கற்கள் தீவனத்தை அரைக்க உதவுகின்றன, இது வைட்டமின்களை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது. மணல் அதை மாற்ற முடியாது என்பதை வலியுறுத்த வேண்டும், ஏனெனில் அது குடலுக்குள் நுழையும் போது, ​​​​அது சளி சவ்வை எரிச்சலூட்டுகிறது மற்றும் உடலில் இருந்து தாமதமின்றி வெளியேற்றப்படுகிறது.

முட்டையிடும் கோழிகளுக்கு உணவளிப்பதில் தண்ணீரும் அடங்கும். ஊட்டிக்கு அருகில் சுத்தமான மற்றும் சுத்தமான தண்ணீருடன் ஒரு குடிநீர் கிண்ணம் இருக்க வேண்டும். சில நேரங்களில் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் பலவீனமான கரைசலை தண்ணீரில் சேர்ப்பது பொருத்தமானது.

கோழிகள் பசியுடன் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்துவது முக்கியம், ஆனால் அதிகமாக சாப்பிடுவதில்லை. அவை முட்டையிடுவதை நிறுத்துவதால் உடல் பருமன் முரணாக உள்ளது. கடினத்தன்மை, வெளிர் மஞ்சள் கரு அல்லது சிறிய முட்டைகள் அனைத்தும் கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு, ஏனெனில் இது சில ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாததன் விளைவாக இருக்கலாம்.

முட்டையிடும் கோழிகளுக்கு முறையான உணவளிப்பதன் மூலம் ஒவ்வொரு நாளும் தரமான முட்டைகள் உற்பத்திக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுகிறது, இது கோழி விவசாயிகளுக்கு கணிசமான வருமானத்தை கொண்டு வர முடியும்.

கோழிகளுக்கு ரொட்டி கொடுக்க முடியுமா? எந்த அளவுகளில்?

முட்டையிடும் கோழி ரொட்டிக்கு உணவளிக்க முடியுமா? அது தங்களுக்குத் தீங்கானது என்கிறார்கள். மேலும் மழலையர் பள்ளியில் இருந்து எஞ்சியிருக்கும் க்ரம்பெட்ஸ் மற்றும் எஞ்சியவற்றைக் கொண்டு வர எனக்கு வாய்ப்பு உள்ளது. மேலும் அக்கம்பக்கத்தினர் அடிக்கடி சப்ளை செய்கின்றனர்.

கோழிகளுக்கு கருப்பு அல்லது வெள்ளை ரொட்டி கொடுக்கலாமா என்பது பற்றி பல கருத்துக்கள் உள்ளன. இயற்கையாகவே, மிகவும் பொதுவான விஷயம் என்னவென்றால், மனித உணவு பொதுவாக பறவைகளுக்கு பொருந்தாது. ஆனால் அனுபவம் வாய்ந்த வளர்ப்பாளர்கள் அவ்வளவு தெளிவாக இல்லை. எல்லாம் மிதமாக நல்லது.

ஒரு புதிய, மென்மையான கடையில் வாங்கிய ரொட்டி அல்லது ரொட்டி ஒன்றாக ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் அல்லது வீங்கி, கோழியின் வயிற்றில் அல்லது பயிரில் ஒரு கட்டியை உருவாக்குகிறது, இது பறவையைக் கொல்லும். எனவே, நீங்கள் விட்டுச்சென்ற அல்லது அண்டை வீட்டாரால் கொண்டு வரப்பட்ட பழைய துண்டுகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது, மேலும் அவை பட்டாசுகளின் நிலைக்கு உலர்த்தப்பட வேண்டும்.

கோழிகளுக்கு ரொட்டி கொடுப்பதற்கு முன், ஊறவைத்து, முளைத்த தானியத்துடன் கலக்கவும், கலப்பு தீவனத்தில் இருந்து வேகவைத்த கஞ்சி அல்லது பிசைந்து சேர்க்கவும், மொத்த தீவனத்தில் 30% க்கு மேல் இல்லை, இந்த வடிவத்தில் அது ஜீரணிக்க எளிதாக இருக்கும். மேலும், பட்டாசுகளை நன்றாக அரைத்து, உலர்ந்த வடிவில் தீவனத்துடன் கலந்து கோழிகளுக்கு கொடுக்கலாம்.

குறிப்பு: சேவல் இறைச்சியை மிகவும் சுவையாகவும், தாகமாகவும் மாற்ற, சில கோழிப்பண்ணையாளர்கள் படுகொலை செய்வதற்கு 10 நாட்களுக்கு முன்பு ஊறவைத்த வெள்ளை ரொட்டியுடன் உணவளிக்க பரிந்துரைக்கின்றனர்.

மிகவும் முக்கியமான நுணுக்கம்- வெப்பத்தில், ஊறவைத்த ரொட்டி விரைவாக புளிப்பைத் தொடங்குகிறது. முட்டையிடும் கோழிகளில் செரிமான பிரச்சனைகளைத் தவிர்க்க, சிறிய பகுதிகளாக பிசைந்து கொள்ளுங்கள், அது நீண்ட நேரம் தேங்கி நிற்காது, ஆனால் இரண்டு மணி நேரத்திற்குள் உண்ணப்படுகிறது.

கோழிகளுக்கு உணவளிப்பதை ஒழுங்காக ஒழுங்கமைப்பது மிகவும் முக்கியம். அதை எவ்வாறு சரியாகச் செய்வது என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும். எந்தவொரு உயிரினத்திற்கும் உணவளிக்கும் போது, ​​​​ஒருவர் உச்சநிலைக்கு செல்லக்கூடாது; உதாரணமாக, கோழிகளுக்கு கோதுமையை மட்டும் கொடுப்பது ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது. அதே நேரத்தில், நீங்கள் கோழிகளுக்கு சிறந்த I.I போல் உணவளிக்கக்கூடாது. 1882 இல் இருந்து "கோழி வளர்ப்பு" புத்தகத்தில் அபோசின்.
“கோழிகளுக்கு நல்ல மற்றும் திறமையான பராமரிப்பு தேவைப்படுவதால், அவற்றிற்கு உணவளிப்பதற்கான சிறந்த வழியை இங்கு குறிப்பிடுகிறேன். நான் அவர்களுக்கு உமிழ்ந்த சணல் விதைகள், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட சீஸ் மற்றும் அழுகிய இறைச்சியிலிருந்து புழுக்களை உணவுக்காக கொடுக்கிறேன்.

கோழிகளுக்கு உணவளிக்கும் உணவில் மாவு கலவை மற்றும் முழு தானியங்கள், தாவர தீவனம் மற்றும் விலங்குகளின் தீவனம், அத்துடன் கனிம சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஆகியவை இருக்க வேண்டும். கிடைக்கும்.

ஒரு நாளைக்கு முளைத்த தானியத்தின் தலைக்கு 40 கிராம் வரை இனப்பெருக்கம் செய்ய விதிக்கப்பட்ட கோழிகளுக்கு உணவளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது வைட்டமின் ஈ இன் நல்ல மூலமாகும்.

பி வைட்டமின்கள் பேக்கரின் ஈஸ்டில் உள்ளன, எனவே ஒவ்வொரு நாளும் 3-5 கிராம் அளவுகளில் தீவனத்துடன் சேர்த்து உணவளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

உங்கள் உணவில் தலைக்கு 1 கிராம் மீன் எண்ணெயையும் சேர்க்க வேண்டும்.

ஊட்டியில் எப்போதும் கனிம தீவனம் இருக்க வேண்டும்.

ஆதாரங்கள்: grandepiatto.ru, otvet.mail.ru, fb.ru, fermagid.ru, araukana.ru

மாதுளை சாற்றில் ஆட்டுக்குட்டி ஷிஷ் கபாப்

மாதுளை சாற்றில் ஆட்டுக்குட்டி கபாப் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதற்கான விருப்பங்களில் இதுவும் ஒன்றாகும். ஒருவேளை எங்கள் இணையதளத்தில் வேறு விருப்பங்கள் இருக்கலாம்...

வாத்துகளின் பல்வேறு இனங்கள் என்ன?

இறைச்சி வகை வாத்துகள் மிகவும் பரவலாக விநியோகிக்கப்படுகின்றன. அவை அதிக கருவுறுதல், ஆரம்ப முதிர்ச்சி, நல்ல உயிர்ச்சக்தி, சுவையான மற்றும் சத்தான இறைச்சி மற்றும் திருப்திகரமான...

மாதாந்திர முயல்களுக்கு எப்படி உணவளிப்பது

சிறு வயதிலேயே கன்று வேகமாக வளரும்; எடை அதிகரிப்பு ஒரு நாளைக்கு 500−700 கிராம் இருக்க வேண்டும். முதல் நாட்களில் அவருக்கு கொலஸ்ட்ரம் கொடுக்கப்படுகிறது, பின்னர் அவருக்கு...

குள்ள முயல்

குள்ள அங்கோராவின் முதல் தோற்றம் 1723 க்கு முந்தையது. ஐரோப்பாவிலிருந்து வணிகக் கப்பல்களில் முயல்கள் வந்தன, இது ஒரு வேடிக்கையான ஆர்வமாக இருந்தது. விலங்குகள் இவ்வாறு விற்கப்பட்டன...

பாலூட்டிய பின் முயல்களுக்கு உணவளிக்கவும்

முட்டையிட்ட பிறகு முயல் குட்டிகளைப் பராமரித்தல். சுருக்கப்பட்ட பிறப்புகளுடன், முயல்கள் 28 - 30 வது நாளில் ராணிகளிடமிருந்து கறந்துவிடும். மணிக்கு...

பன்றி இறைச்சி goulash எப்படி சமைக்க வேண்டும்

மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு ஒரு சுவையான உணவை சமைக்க விரும்புகிறீர்களா? கிரேவியுடன் ஒரு அற்புதமான பன்றி இறைச்சி கௌலாஷ் செய்ய இந்த செய்முறையைப் பயன்படுத்தவும். IN...

தீவன சேர்க்கையின் பயன்பாடு, உணவுத் திட்டங்களைப் பொறுத்து, காளைகளின் சராசரி தினசரி எடை அதிகரிப்பை 10-30% அதிகரிக்க அனுமதிக்கிறது. இர்குடினின் பயன்பாடு...

சாஸுடன் சுடப்பட்ட பன்றி இறைச்சி

காய்கறிகள் மற்றும் பெச்சமெல் சாஸ் கொண்ட பன்றி இறைச்சி மிகவும் மென்மையாகவும் நறுமணமாகவும் மாறும். காய்கறிகள், பெச்சமெல் சாஸில் ஊறவைத்து, ஒரு இனிமையான கிரீமி சுவை பெறுகின்றன. சிறு தட்டு...

சாப்ஸுக்கு இறைச்சியை சரியாக வெட்டுவது எப்படி

முதலில், நீங்கள் இறைச்சியை சேர்த்து அல்ல, ஆனால் தானியத்தின் குறுக்கே வெட்ட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், அப்போதுதான் அது உங்களை மகிழ்விக்கும் ...