Creșterea vitelor acasă. Cultivarea vitelor pentru carne și lapte. Câți bani sunt necesari pentru a începe o afacere de creștere a vitelor

Igor Nikolaev

Timp de citire: 5 minute

A A

Incepand o activitate de crestere a vitelor, este necesar sa intocmesti un plan de afaceri pentru activitatea ta. Va ajuta să asigurați toate etapele afacerii, să țineți cont de multe nuanțe. Planul are anumite secțiuni. După ce le completează, antreprenorul va vedea câtă finanțare va cheltui pentru întreprinderea sa, ce profit va primi din aceasta.

Un plan de afaceri trebuie prezentat organizațiilor de credit pentru a primi un împrumut. Statul sprijină creșterea animalelor cu granturi. Pentru a le obține, ei întocmesc un plan de afaceri.

Daca planul este intocmit pentru a primi investitii, atunci se intocmeste 1 sectiune. Acesta este un rezumat al activității antreprenorului. Conține toate detaliile fermierului: adresa de înregistrare a întreprinderii, telefoane, adresa E-mail, numere de înregistrare în Autoritatea taxelor, PFR, TFOMS, FSS și statistici. Este necesar să se indice contul de decontare prin care se va efectua fluxul financiar principal.

Ceea ce urmează este un scurt mesaj despre fermă și animale. Descrie ce proprietăți este disponibilă: clădiri, vehicule, pășuni, hectare de teren pentru construirea unei ferme sau a unui stagiu finit. Este necesar să menționăm ce număr de vite este planificat să fie crescut sau a fost deja dobândit: ce rase de vaci și tauri, cât de mult producția de lapte și greutatea de sacrificare.

Partea 2 a planului este un rezumat al proiectului. În ea, antreprenorul descrie ce vrea să cumpere, în ce scopuri. Care este profitul proiectat pe care fermierul îl poate primi la sfârșitul proiectului. Nu este necesar să pictezi totul în detaliu. Doar fraze și numere generale.

Partea 3 - producție. Include toate costurile de producție. Un antreprenor dorește să înceapă o activitate precum o afacere de creștere a vacilor pentru lapte. Ce ar trebui să facă mai întâi?

Dacă cumpărați juninci pentru 2-3 luni, atunci laptele de la ei nu va fi curând. Puiul trebuie să crească. Acest lucru va dura în medie 10-11 luni. Totul va depinde de modul în care se îngrașă. Există o junincă tânără - 8 mii de ruble. Nu există nicio garanție că adaptarea ei la noile condiții va fi normală și nu se va îmbolnăvi.

Dacă juninca este obișnuită cu un loc nou, mănâncă bine, atunci la 12-13 luni este condusă la împerechere. Perioada de naștere a vițelului este de 285 de zile, adică 9,5 luni. Începe alăptarea, dar laptele de la ea poate fi luat numai după 1,5 luni. Antreprenorul va trebui să aștepte aproape 2 ani pentru a începe să vândă lapte. Pentru îngrășarea unei juninci, va avea nevoie de hrană în valoare de 40 de mii de ruble.

Dacă cumpărați juninci, acestea vor costa mai mult - 20 de mii de ruble, dar laptele de la ei va fi în aproximativ un an. Au nevoie de mai multă hrană decât un vițel de un an. Aceeași cantitate este rezervată pentru mâncare. Antreprenorul beneficiază de costul îngrijirii animalelor.

O vacă de lapte va costa în medie 40 de mii de ruble, în funcție de rasa animalului. Ea dă imediat lapte, vânzarea începe din primele zile de cumpărare a unui animal. După ce a făcut calculul, antreprenorul decide ce animale să cumpere.

Pe lângă juninci, este necesar să cumpărați tauri. Sunt necesare pentru fertilizarea junincilor pentru ca acestea sa aiba lapte. Costul unui taur timp de 3 luni este de 10 mii de ruble. Va deveni adult la 13-14 luni, in functie de rasa. În perioada de creștere, va avea nevoie de hrană, în medie, în valoare de 60 de mii de ruble. În unele cazuri, aceștia achiziționează tauri de un an. Va costa mai mult, cel puțin 20 de mii de ruble. Pe cap. Fermierul economisește hrana pentru animale.

Pe lângă animale, este necesar să se ia în considerare conținutul acestora:

• construiți un hambar sau închiriați-l;
• achizitionare echipamente pentru muls si boxe pentru vaci: hranitoare, adapatoare;
• montați instalații sanitare, conectați electricitatea, instalați încălzire dacă este necesar;
• stabilirea controlului automat al tuturor proceselor din hambar;
• închiriază sau cumpără câmpuri de luncă pentru a putea recolta fân; trebuie să te gândești, poate fânul este mai ieftin de cumpărat;
• construiți un hangar pentru depozitarea furajelor;
• echipați o groapă de siloz;
• decideți asupra exportului de gunoi de grajd: cea mai bună opțiune este încheierea unui acord cu o fermă de legume;
• înființează unități de personal de muncitori, lăptătoare, medici veterinari;
• achiziționarea de recipiente pentru lapte;
• transport pentru transportul laptelui.

Veți avea nevoie, de asemenea, de rumeguș și paie pentru a stropi pe podeaua din stand. Echipament pentru curățarea murdăriei din hambar. Se are în vedere construirea de hale pentru depozitarea inventarului, hangare pentru flotă. Planul de afaceri pentru creșterea vacilor determină toate costurile pe care le va suporta un antreprenor la deschiderea unei afaceri în sectorul zootehnic.

Partea 4 a planului de afaceri pentru reproducerea vacilor este economică. În ea, antreprenorul își calculează profitul proiectat din întreprindere. Semnează cantitatea de lapte care urmează să fie vândută. Dacă fermierul vinde gunoi de grajd, atunci valoarea acestuia este indicată. Afaceri suplimentare poate fi vânzarea de animale tinere sau sacrificarea taurilor.

Partea a 5-a a planului este analitică. Se efectuează o analiză a întregii întreprinderi. Care a fost profitul, ținând cont de costul întreținerii și achiziționării animalelor. Dacă fermierul s-a înregistrat deja la fisc, atunci va trebui să plătească impozite și contribuții la fondurile de stat.

Urmează partea de investiții. Dacă calculele anterioare au arătat că nu există suficienți bani pentru afacerea de creștere a vacilor, atunci se determină suma împrumutului. În partea de investiții, se calculează ceea ce este planificat să achiziționeze pentru această sumă și ce venituri vor primi antreprenorul, instituția de credit și bugetul de stat din aceasta.

Plan de afaceri: partea de producție

Creșterea vacilor necesită anumite costuri. Ele trebuie numărate. Pentru început s-a decis achiziționarea a 10 juninci de lapte, 3 tauri și 10 vaci pentru producția de lapte. Aceasta va fi cheltuită în (mii de ruble):

• juninci - 10*20 = 200;
• tauri de ani - 3 * 30 \u003d 90;
• vaci - 10*50 = 500.

790 de mii de ruble vor fi cheltuite pe animale. În același timp, este necesar să se rezolve problemele cu mulsul, hrănirea, păstrarea animalelor. Dacă agricultura este deja în curs de dezvoltare, tot ceea ce este necesar este echipat pentru animalele de vite, atunci acest element de cheltuieli nu mai este necesar. În caz contrar, este necesar să se prevadă următoarele cheltuieli în (mii de ruble):

Este necesar să se țină cont de costul salariilor pentru lucrători și operatorii de muls. Cheltuieli pentru apă și electricitate: 50 mii de ruble. Animalele sunt vaccinate, se efectuează examinări medicale, se efectuează analize de lapte. Pentru aceste evenimente sunt alocate 30 de mii de ruble.

Pentru a începe să vindeți lapte de la, trebuie să cheltuiți 2280 de mii de ruble. Cu condiția de a ține vacile în boxe, dobândirea dreptului de proprietate asupra terenului, cumpărarea unui camion cu rezervor de lapte. La această sumă se adaugă 790 de mii de ruble. din valoarea animalelor. Pentru a dezvolta o întreprindere de vânzare a laptelui, vor fi necesare 3.070 mii de ruble.

În viitor, va fi nevoie de mai puține finanțări. Fermierul are deja grajd, animale, pășuni, transport. Cea mai mare parte a cheltuielilor va cădea pe furaje, medic veterinar, întreținerea hambarului.

În această parte, sunt luate în considerare veniturile din toate liniile de activitate. În acest caz, vânzarea de lapte. Vacile vor începe să dea lapte imediat. Dacă luăm în considerare perioada de adaptare a animalelor la hrana și condițiile noi, atunci de la 1 individ puteți obține 16-20 de litri pe zi.

Calculul se face pentru anul în (mii de ruble):

• pentru perioada de lactație, care durează 305 zile, de la vacă se obțin 6100 litri de lapte;
• de la 10 vaci - 61.000 litri;
• 1 litru de lapte de vacă costă la un preț cu ridicata de 25 de ruble;
• de la 10 vaci, veniturile din lapte vor fi - 1525;

Până la sfârșitul perioadei de lactație a vacilor, laptele va apărea la juninci. Se face același calcul, dar ținând cont că după prima fătare vor da mai puțin lapte decât vacile adulte. Vânzarea laptelui de către antreprenor va fi constantă.

Timp de un an, o medie de 500 de mii de ruble vor merge pentru a hrăni vaci, tauri și juninci. Calculul se face ținând cont de hrănirea sezonieră. În perioada caldă, vacile nu trebuie să primească hrană suculentă și concentrate separat. Ei își iau hrana principală pe pășune.

Plan de afaceri - parte analitică

Această secțiune rezumă întreaga întreprindere pentru anul. Sunt luate în considerare toate cheltuielile pe care antreprenorul le-a făcut pentru dezvoltarea afacerii și profitul brut din vânzarea laptelui. Datele sunt analizate și se calculează rentabilitatea proiectului.

LA proiect nou S-au investit 3070 mii de ruble. Din vânzarea laptelui primit - 1525 mii de ruble. Anul viitor, suma din vânzarea laptelui va fi identică. Proiectul se va amortiza în 2 ani. Pentru al 4-lea an profitul va fi dublu, deoarece vacile care au fost cumpărate mai devreme ca juninci au adus descendenți. La 4 ani vor deveni adulti. După fătare, vor da lapte:

• pentru al 2-lea an, vânzările din lapte se vor ridica la 1.525 mii de ruble;
• pentru al 3-lea an - 1525 mii de ruble;
• timp de 4 ani - 3050 mii de ruble.

Rambursarea în 2 ani este o opțiune bună Afaceri. S-au făcut investiții pentru a genera profit în perioadele viitoare. În viitor, este posibil să faceți schimb de viței sau să selectați tauri pentru creștere pentru a obține carne. Dacă un antreprenor a emis un IP, va trebui să plătească taxe la buget: 6% din profit. În 1 an, aceasta se va ridica la 91,5 mii de ruble.

Când calculați un plan de afaceri, puteți vedea clar toate costurile și veniturile din proiect, puteți determina perioada de rambursare a noii întreprinderi. Dacă un antreprenor nu are suficiente fonduri pentru a începe o afacere, el poate lua un împrumut de la o bancă sau poate solicita un grant de la stat. În acest caz, este necesar să se calculeze baza de hrană pentru animale. Calculul se efectuează pentru fiecare unitate: fân, siloz, concentrate. O schemă de plan de afaceri este furnizată de o instituție de credit.

Igor Nikolaev

Timp de citire: 3 minute

A A

Produsele alimentare vor fi întotdeauna la cerere de către populație. Pentru a obține mai mult profit din produsele lactate, se deschid ferme de animale, dar afacerea cu vaci și lapte este specifică. Necesită costuri financiare și fizice mari.

Experții cred că este mai bine să începi o afacere cu o gospodărie mică. Vezi cât s-a investit în vite, cât lapte s-a vândut, care a fost profitul net. Nu este nevoie să înființăm un sector privat. Dacă antreprenorul este mulțumit de tot, îi place afacerea pe care o face, atunci vă puteți extinde, întocmi un IP. Avocații recomandă utilizarea unui sistem de impozitare simplificat: venituri minus cheltuieli. În acest caz, taxa va fi de 6%.

Dacă activitatea a început cu o gospodărie, atunci antreprenorul a luat deja în considerare toate avantajele și complexitățile afacerii. Când extindeți ferma, este necesar să acordați atenție următoarelor întrebări cu care fermierul se va confrunta cu siguranță:

Este necesar să se analizeze piața produselor lactate, să se studieze prețurile laptelui, direcția de vânzare a vițeilor și vacilor în regiune și nu numai. Nu luați în considerare doar întreprinderile din apropiere. Este necesar să se studieze zonele în care creșterea animalelor este subdezvoltată. Acolo, cu siguranță, sunt necesare produse lactate și din carne.

Câte persoane trebuie achiziționate? Pentru a obține lapte, se achiziționează rase de bovine lactate. Pentru afacerea cu carne, au pus tauri pentru îngrășat. Nu este nevoie să vă grăbiți cu alegerea. Este necesar să se evalueze condițiile climatice ale regiunii. Nu toate vacile suportă atât căldura, cât și frigul în mod egal. Unele animale au nevoie de umiditate ridicată, în timp ce altele nu.

Rasele albe de vite sunt cel mai adesea carne. Sunt rezistenti, au imunitate bună. Animalele roșii, pestrițe, negre și albe au productivitate de lapte sau lapte și carne. Potrivit individual pentru fiecare rasă. Calitatea cărnii și conținutul de grăsime al laptelui sunt diferite. Experții recomandă achiziționarea persoanelor fizice de la fabrici locale sau ferme din regiunile apropiate. Animalele nu trebuie să se adapteze la noile condiții climatice.

Vacile trebuie intretinute corespunzator, pentru a organiza conditii optime pentru ingrijirea lor. Se recomandă să se ia în considerare păstrarea sezonieră a vacilor în anotimpurile calde și reci. Dacă corralul este deschis vara și primăvara și se plănuiește să-l facă pe pășuni, atunci un contract de închiriere este convenit cu autoritățile locale. zona necesară teren de luncă. O singură persoană ar trebui să reprezinte cel puțin 0,5 ha. O tabără deschisă nu trebuie să fie situată departe de pășune.

Pentru iarnă, vacile sunt puse în boxe sau ținute în țarcuri închise. Temperatura optimă în cameră nu trebuie să fie sub +10 grade. De obicei, pereții și acoperișurile sunt izolate într-un hambar, dar în regiunile reci cu ierni aspre, este necesar să se stabilească un sistem de încălzire în ele.

Pentru întreținerea completă a vacilor de lapte se construiește o anumită dietă. O persoană ar trebui să mănânce până la 6 kg de furaj suculent, 12 kg de siloz, 2 kg de furaj uscat pe zi. Ei se gândesc la locația gropii silozului, a camerelor de depozitare pentru furaje uscate și fân. Este recomandat să construiți o fermă în apropierea fermelor de legume pentru a economisi bani la aprovizionarea cu legume.

Dacă numărul de vite este mai mare de 10 capete, atunci va fi dificil pentru un fermier să le facă față. Ei angajează muncitori care păstrează camera curată, mulg vacile și controlează funcționarea tuturor dispozitivelor automate din fermă. Starea de sănătate a animalelor este monitorizată de un medic veterinar. Poate fi o unitate cu normă întreagă sau un specialist invitat de la o clinică veterinară. Se încheie cu acesta un acord, în care sunt prescrise toate măsurile preventive pentru îmbunătățirea animalelor.

De asemenea, trebuie să vă faceți griji pentru piețe. Laptele este un produs perisabil. Nu va putea sta mult timp în frigider fără tratament termic. Vânzările de lapte ar trebui să fie zilnice. Gândiți-vă la transportul produselor: modalități de livrare și mod de transport.

Cum se scrie un plan de afaceri?

Pentru a vedea vizual construcția unei afaceri pe vaci și lapte, pentru a calcula toate costurile estimate, pentru a calcula profiturile viitoare, pentru a asigura investiții, pentru a prezice rentabilitatea fermei, ei întocmesc un plan de afaceri. Este necesar, în primul rând, ca un fermier să organizeze corect o afacere. Dacă este nevoie să luați un împrumut de la o bancă, instituția de credit vă va cere să prezentați planul de afaceri al întreprinderii. Ce se reflectă în document?

Secțiunea 1 este introducerea. Sunt indicate numele întreprinderii, adresa, TIN, codurile statistice, numărul contului bancar prin care se efectuează toate tranzacțiile comerciale. Iată numerele de înregistrare ale PFR, FSS, TFOMS (numărul fondului medical). Sunt descrise pe scurt caracteristicile fermei: producția și comercializarea laptelui, creșterea și vânzarea vițeilor de productivitate a laptelui.

Sectiunea 2 - plan de productie. Secțiunea reflectă toate cheltuielile pe care fermierul le va face:

• chirie teren sau cumpărarea de teren în proprietate pentru a construi o stală de vaci;
• inchiriere de pasuni si suprafete pt tabara de vara animale;
• costuri hambar: spatiu, utilaje, automatizari. Câți bani vor fi cheltuiți pentru amenajarea boxelor închise pentru vaci, pentru sistemul de încălzire, furnizarea de energie electrică, organizarea hrănirii și adăparei;
• ferma trebuie să asigure o cameră separată pentru mulsul hardware. Se organizeaza o camera pentru spalarea animalelor, dezinfectarea ugerului, copitelor si burticii;
• standardele sanitare prevăd o cameră separată pentru fătare;
• echipament de boxe pentru animale bolnave;
• camere de duș pentru vaci, dacă este nevoie să le spălăm;
• achiziționarea de juninci sau vaci de lapte;
• să prevadă numărul și costul mașinilor de muls;
• achiziționarea de tauri;
• furaje: fân, siloz, concentrate, pansamente, suplimente vitaminice, sare, pulpă;
• achiziționarea de recipiente de depozitare a laptelui;
• frigidere pentru lapte si carne;
• costurile de personal. Experții recomandă angajarea unui specialist pentru 10 capete de vite;
• cheltuieli medicale si veterinare.

Toți indicatorii sunt înregistrați în cifre. Se face un calcul general astfel încât fermierul să vadă costurile totale ale întreprinderii.

Secțiunea 3 este indicatori economici. Acesta reflectă profitul proiectat:

• pentru claritate, faceți un tabel. Venitul lunar din lapte se semnează: litri, cost, venit;
• aceeași masă se face și pentru vânzarea cărnii;
• dacă fermierul plănuiește să vândă animale tinere, atunci se face un calcul pentru acest tip de activitate.

Se calculează toate veniturile din fermă. Fermierul vede clar că vine de la o anumită sumă vaci si tauri. Se țin evidențe separate pentru fiecare vacă, cât lapte dă pe zi. Se ține cont de sezonalitatea producției de lapte. Vacile își reduc cantitatea de lapte iarna.

Secțiunea 4 - analitică. Fermierul analizează calculele și calculează profitul sau pierderea lunară și anuală. Dacă finanțele care au fost cheltuite pentru organizarea unei afaceri au fost personale, atunci fermierul analizează când această întreprindere va plăti. indicator bun considerat 3 ani.

Secțiunea 5 - investiții. Este necesar pentru instituție de credit a contracta un împrumut. Fermierul solicită o anumită sumă de credit de la bancă și face o justificare tehnică pentru aceasta. Indică pe ce vrea să cheltuiască banii, ce profit va primi prin punerea lor în circulație. Cu ce ​​întreprinderi-cumpărători lucrează fermierul. Cât timp poate lua un împrumut?

Băncile necesită de obicei o justificare tehnică separată. Face un calcul previzibil al profitului. În planul de afaceri, secțiunea de investiții este necesară doar pentru fermier. Vede câți bani îi lipsesc pentru activități eficiente.

Riscuri cheie de afaceri

Fiecare activitate comerciala vine cu anumite riscuri. În creșterea animalelor, pericolul principal îl reprezintă bolile animalelor. Chiar dacă fermierul a dobândit un efectiv tânăr bun, sănătos, iar afacerea lui se dezvoltă cu succes, bolile pot afecta alte ferme din regiune. Unii antreprenori economisesc la vaccinarea animalelor. Vacile sunt bolnave.

Boala FMD este periculoasă. Ei suferă în principal de bovine și animale domestice: pisici și câini. Aceasta este o boală virală care are 100% infecție. Vițeii au o rată de mortalitate ridicată. Dacă medicul veterinar recunoaște febra aftoasă, el este obligat să raporteze acest lucru autorităților regionale.

Organizarea inițială a oricărei afaceri necesită respectarea obligatorie a anumitor acțiuni. Printre acestea se numără o evaluare adecvată a propriilor forțe și capacități (creșterea vițeilor necesită dăruire și timp). De asemenea, este important să se țină cont de condițiile din regiune, deoarece creșterea animalelor mari necesită suprafețe mari. Este imposibil de organizat procesul într-o zonă urbană.

La planificarea aprovizionării cu carne către instalații Catering iar magazinele vor necesita înregistrarea comercială obligatorie.

O întrebare importantă de care depinde specificul cazului: „Ce alege fermierul: achiziționarea de animale tinere sau independente?”. Cumpărarea persoanelor fizice elimină o serie de probleme:

• achiziționarea de material seminal de taur (sau întreținerea unui taur de reproducție);
• efectuarea fertilizării;
• organizarea unei clădiri separate.

REFERINŢĂ! Pentru ca taurul să câștige în greutate, trebuie create condiții optime. Creșterea și dezvoltarea vor depinde de facilitățile create.

Vițeii trebuie ținuți numai în hambare uscate. Tarabele ar trebui să aibă o podea densă și de încredere. Este necesara curatenie zilnica. Se recomandă curățarea podelei cu o perie rigidă și înăuntru perioadă caldă- Clătiți-l cu apă curentă.

Caracteristici ale carcasei

Activitatea este specifică. Vițeii trebuie hrăniți activ până la o anumită vârstă, apoi sacrificați(sau vinde greutatea vie). Particularitatea afacerii sunt investițiile mici.

Principalele dificultăți sunt asociate cu cheltuielile de timp și efort pentru îngrijirea animalelor. De obicei, nu există probleme cu vânzarea produselor din carne: o piață largă de vânzare vă permite să vindeți rapid produsul finit.

Printre caracteristicile păstrării gobiilor se numără următoarele:

Este profitabil?

Perioada de creștere a cărnii pentru sacrificare este de la 12 la 20 de luni. Greutatea medie a unui taur este de 350 kg. Costul cărnii și marjele de profit vor depinde de condițiile fiecărei regiuni. Cazul se va amortiza pe deplin în 1-2 ani. Munca va genera venituri numai cu o implementare adecvată. Oamenii cărora nu le este frică de muncă fizică trebuie să înceapă o astfel de afacere.

SFAT! Dacă donați carne direct magazinelor sau restaurantelor, atunci venitul va fi mult mai mare decât atunci când vindeți angrosilor.

Caracteristicile unui sit potrivit

Zona preferată pentru creșterea taurilor de vită este o parcelă cu o suprafață mare și liberă de teren. Ar putea fi o mini fermă dacha veche, curte privată. Trebuie să existe un loc pentru organizarea unui corral și plimbarea animalelor.

În timpul verii, animalele vor începe să câștige în greutate în mod activ - acest lucru va necesita o plimbare zilnică (ținerea într-o tarabă va crește agresivitatea și va provoca îmbolnăviri). În apropierea hambarului ar trebui să existe pajiști sau câmpuri pentru pășunat.

Echipam clădirea

Suprafața pe cap de locuitor - 10 mp. (include depozitarea alimentelor). O cărămidă sau o placă este potrivită pentru construirea unui hambar (material ieftin, dar de înaltă calitate). Din punct de vedere economic, este mai profitabil să închiriezi un complex gata făcut cu tot ce ai nevoie.

Taurii sunt animale curate, deci hambarul trebuie echipat astfel încât să fie ușor de curățat. De asemenea, trebuie acordată atenție zonei selectate: apa nu trebuie să se acumuleze pe ea.

Organizarea hambarului

Caracteristicile unei clădiri potrivite sunt cald (nu mai mic de 8 grade), ventilație bună și posibilitatea de ventilație. Sub o interdicție categorică, proiectele - provoacă boli. Cu o dimensiune a efectivului de peste 10 capete, este mai bine să automatizați procesul de furnizare a apei și a furajelor.

Este important ca animalele să aibă acces liber constant la hrănitori și adăpători (dar nu este de dorit să le puneți pe podea, înălțimea optimă este de 8-10 cm de la nivelul podelei). Pentru a curăța aerul din interiorul clădirii, fermierii folosesc cenușă - absoarbe amoniacul și gazele. Îl poți turna pe șine sau adormi în cutii.

Cum să alegi animalele?

Atunci când alegeți o rasă, trebuie să luați în considerare câțiva indicatori importanți:

• Greutate în viu: dacă vițelul îndeplinește standardele de rasă.
• Nivelul de dezvoltare, fizicul general, prezența defectelor sau neajunsurilor.
• Pedigree-ul vițelului (productivitatea mamei și greutatea tatălui).

Achiziționarea de animale tinere

La selectarea persoanelor, trebuie acordată atenție greutății (optim 90-100 kg) și vârstei.

Este de preferat să cumpărați animale tinere din ferme speciale care sunt angajate în reproducere. De asemenea, puteți cumpăra viței de la crescătorii de reproducție.

Taurii de lapte au un preț de cumpărare scăzut (până la 3 luni trebuie hrăniți cu lapte).

Tipuri comune

Unele caracteristici ale cultivării și perioada de amortizare depind de rasă. Fermierii recomandă să cumpărați animale tinere cu creștere rapidă, dar nu uitați de caracteristicile gustative ale cărnii.

Înainte de a alege o rasă, trebuie să aflați ce indivizi sunt potriviți pentru a fi păstrați în regiunea de reședință (taurii scumpi de reproducție pot să nu prindă rădăcini într-o anumită zonă). Lista celor mai bune rase:

1. charolais;
2. kazah cu cap alb;
3. Simmental;

Animalele tinere trebuie ținute separate de taurii adulți (trebuie construit un hambar separat pentru viței). Este permis să păstrați tauri cu vaci - astfel încât temperamentul masculilor va fi mai calm.

Vara, este posibil să păstrați gobii în aer liber, dar coralele vor trebui echipate suplimentar cu cabine speciale din plastic. Curățarea gunoiului de grajd are loc de 3 ori pe zi, imediat după hrănire.

IMPORTANT! Creșterea cornului copitei trebuie controlată. De 2 ori pe an trebuie să curățați și să tăiați copitele.

Zona de mers trebuie să fie împrejmuită cu materiale cât mai rezistente. Este permis să lași taurii adulți să iasă în stradă cu un băț special și o lesă. Bățul este fixat în inelul din nas al individului. Nu se recomandă mersul simultan cu femele sau animale tinere.

Alimente

La taurii productivi, indicele de carne nu este mai mic de 70%. Pentru a obține acest rezultat, trebuie să asigurați o hrănire intensivă. Nu veți obține performanțe ridicate cu fân și ierburi suculente: Următoarele alimente trebuie să fie prezente în dietă:

Adăugarea de concentrate va face posibilă refacerea aportului de vitamine și oligoelemente în organism. Baza dietei în timpul iernii este fânul, furajele amestecate și culturile de rădăcină. Vara, produsul principal este iarba suculenta si proaspata. Persoanele fizice trebuie să petreacă cel puțin 15 ore pe pășune.

Despre reproducere

Cum să crești tauri? Un taur de reproducție fertilizează până la 50 de vaci pe an. Puteți să-l păstrați în propria gospodărie sau să utilizați serviciile (împerecherea manuală - o vaca este condusă la taur). La împerecherea indivizilor eterogene, are loc încrucișarea sau încrucișarea. Printre tehnologiile naturale de reproducere:

1. manual (împerecherea sub control);
2. metoda de gatit;
3. metoda liberă.

Notă! Astăzi, metodele de reproducere naturală nu sunt practic utilizate.

Afaceri

Vânzarea cărnii este o afacere profitabilă care va oferi un venit stabil. Principalul model de afaceri este de a închiria un teren și de a cumpăra animale tinere, de a le crește și apoi de a le vinde.

Pentru rambursare, numărul de turme nu trebuie să fie mai mic de 10 obiective. Este deosebit de important să se creeze condiții de adăpostire adecvate și să se mențină o dietă echilibrată pentru animale. Până la 15 șefi pot fi gestionați singuri, peste 15 - va fi necesar personal angajat.

Ai nevoie de autorizație?

Înregistrarea afacerii este o condiție prealabilă pentru vânzări și livrări. Fermierul devine antreprenor individualși primește certificatele de calitate corespunzătoare. Mai multe alte opțiuni sunt potrivite pentru înregistrare:

1. economie personală (nu se aplică afacerilor antreprenoriale);
2. parcela ţărănească-ferme (necesită implicarea partenerilor).

Recrutarea personalului

În calitate de asistenți, trebuie să alegeți oameni care știu și iubesc să urmeze animalele. De asemenea, este important să acordați atenție calitati personale(responsabilitate, disciplină).

Pentru un efectiv de 20 de tauri sunt suficienți 2-3 ajutoare. Asigurați-vă că aveți un medic veterinar în personal. Acesta poate fi un post permanent sau un specialist invitat.

Indicatori cantitativi: cheltuieli și profit

Costurile inițiale merg către amenajarea hambarului, achiziționarea de animale tinere și achiziționarea unei baze furajere. În medie, va fi nevoie de până la 500 de mii de ruble pentru a deschide o fermă și a forma o turmă de 20 de capete.

Costurile de hrană vor fi de până la 20 de mii pe an pentru 1 taur. Mai târziu vor apărea cheltuieli suplimentare: un mini-tractor, un frigider, alimentatoare automate.

Atenţie! Investiția inițială se va amortiza în 16-18 luni. Cantitate medie profit net- de la 400 mii pe an.

Făcând un plan

Documentul conține scopul, direcțiile de activitate, calculul costurilor și profiturilor. Planul de afaceri pentru creșterea taurilor pentru carne, creșterea și întreținerea unui efectiv de 20 de capete include următoarele costuri:

• Cumpărând tineri.
• Închiriere și amenajarea ulterioară a hambarului.
• Controlul veterinar și achiziționarea de furaje.

Este profitabil să crești gobii pentru carne? Pe baza prețurilor curente se calculează veniturile. Suma estimată și perioada de rambursare parțială și totală trebuie incluse în strategia de afaceri.

Creșterea vițeilor pentru carne este o întreprindere rentabilă. Amintiți-vă că astfel de activități necesită timp, cost și efort fizic. La organizare adecvatăși o distribuție rezonabilă a proceselor, puteți stabili o bază de clienți și puteți primi profit stabil.

Video util

Urmăriți un videoclip despre creșterea taurilor pentru carne:

Produsele lactate au fost întotdeauna la cerere în țara noastră.

Fără ele, este imposibil să ne imaginăm nici o masă festivă, fie o masă zilnică.

Prin urmare, mulți antreprenori privați, alegând un domeniu de activitate pentru ei înșiși, preferă creșterea ca afacere.

Rentabilitatea unei astfel de afaceri este de netăgăduit, mai ales ca tehnologii moderne modificarea genetică a produselor, ceea ce face dificilă găsirea de produse de calitate pentru oameni.

Dacă oferiți consumatorului un produs de calitate, foarte curând producătorul va avea o bună reputație, o mulțime de clienți obișnuiți iar afacerile vor avea succes.

Deoarece piața solicită în mod constant produse lactate proaspete și de calitate, este logic să începeți creșterea ca afacere.

Este profitabil sau nu să le crești pentru producția de lapte poate fi înțeles dacă te familiarizezi puțin cu cifrele.

Statisticile arată că, dacă păstrați o fermă de vaci pentru producția de lapte, atunci profitul anual este de aproximativ un milion șase sute de mii de ruble.

Creșterea taurilor pentru carne va aduce un milion trei sute de mii de ruble pe an. O altă oportunitate de a primi bani din creșterea vacilor este vânzarea gunoiului de grajd ca îngrășământ pentru sol. Se poate in în număr mare să fie achiziţionate de fermierii implicaţi în cultivarea plantelor cultivate pe câmp. Astfel, toate fondurile cheltuite pentru promovarea afacerii vor fi returnate în unul sau doi ani.

Piața așteptată pentru vânzările de lapte este în principal în:

• Magazine de producție pentru fabricarea de produse lactate precum brânzeturi, chefir și uleiuri.
• Piețe mari care au întotdeauna nevoie de o cantitate imensă de produse proaspete.
• Ghișee de dimensiuni mici, care se află în orașe, sate și la periferia orașului.

De asemenea, atunci când începeți o afacere cu produse lactate, ar trebui să se țină cont de concurență. Pentru ca mai târziu să nu apară multe probleme, este mai bine să alegeți imediat astfel de puncte de vânzare și un loc pentru a construi o fermă în care nu există întreprinderi similare în apropiere.

Valoarea capitalului de pornire

Capitalul inițial pentru începerea unei afaceri cu produse lactate va depinde de câte animale intenționează să păstreze fermierul. Aceasta determină dimensiunea spațiilor și achiziționarea de furaje și angajarea de angajați cu normă întreagă.

În total, costurile pot fi după cum urmează:

• Pentru construcția sau reconstrucția spațiilor, poate dura până la două sute de mii de ruble.
• Va fi nevoie de aproximativ trei sute de mii de ruble pentru a cumpăra animale (dacă cumpărați șapte sau opt).
• Pentru a completa toată documentația pentru a face afaceri, aveți nevoie de aproximativ douăzeci de mii de ruble.

Ca urmare, veți avea nevoie de aproximativ cinci sute sau șase sute de mii de ruble, în funcție de numărul de animale.

Costul anual al afacerii va fi:

• Trei sute șaizeci de mii de ruble pentru închirierea spațiului (dacă este al tău, o parte din bani va merge pentru a plăti utilitatiși alte taxe).
• Șaizeci și cinci de mii de ruble pentru achiziționarea de furaje.
• Cinci sute patruzeci de mii de ruble pentru emiterea unui regulat salariile angajati obisnuiti.
• O sută de mii de ruble pentru a plăti taxele de stat.
• Aproximativ o sută de mii de ruble pentru alte cheltuieli, cum ar fi achiziționarea și întreținerea echipamentelor și tratamentul animalelor.

În consecință, pentru a păstra aproximativ o duzină de vaci, vor fi necesare peste un milion de ruble pe an. Dacă afacerea se dezvoltă bine, proprietarul poate dori să mărească numărul de animale. În acest caz, cheltuielile vor crește, dar vor crește și veniturile.

O anumită parte a costurilor de organizare a unei noi afaceri poate fi acoperită de stat. Dacă sunteți familiarizat cu legile și drepturile, puteți aplica la unele servicii și autorități pentru a primi subvenții pentru achiziționarea de animale și clădiri pentru creșterea acestora, precum și pentru achiziționarea de furaje. Cu toate acestea, această opțiune nu este întotdeauna disponibilă. Pentru detalii, contactați localul dvs institutii publice implicat în dezvoltare.

De unde să începi dezvoltarea afacerii

Nu este atât de ușor să crești vaci ca o afacere. Unde sa încep? Dezvoltarea oricărei afaceri ar trebui să înceapă cu colectarea de informații în acest domeniu.

În primul rând, trebuie să înveți totul despre următoarele subiecte:

• Soiuri de vaci pentru lapte și carne, avantajele lor.
• Caracteristici de păstrare a vacilor din rasa selectată.
• Nuanțele creșterii animalelor în diferite perioade ale anului, răspunsul lor la creșterea și scăderea temperaturii, umiditate diferită.
• Oportunități de vânzare de lapte, produse din carne și gunoi de grajd. Aflați despre opțiunile de schimb și en-gros.

Selectarea vacilor pentru reproducere

Atunci când alegeți o rasă de vaci și cumpărați o turmă pentru reproducere pentru lapte, este necesar să acordați atenție prezenței următorilor factori:

• Rata de creștere a junincilor tinere.
• Dimensiunea și greutatea mare a animalelor atunci când cresc.
• Sănătate bună a tuturor indivizilor din turmă.
• Nivel ridicat de performanță animală.
• Capacitatea vacilor de a produce un an sănătos.
• Capacitatea vacilor de a produce cantități mari de lapte mulți ani la rând.
• Bună adaptabilitate a animalelor la diferite condiții climatice și capacitatea de a adaptare rapidă a schimba.

Vacile care îndeplinesc cerințele de mai sus se disting prin următoarea descriere:

• Zona abdominală a corpului vacii are o burtă rotundă în formă de butoi, scheletul este subțire la aspect, dar de mare rezistență. Acest lucru sugerează că sistemul digestiv și plămânii animalului funcționează bine.
• Forma capului este alungită, are o greutate mică. Coarnele sunt mici și nu late. Greabanul nu este ascuțit și nu este bifurcat. Linia spatelui este uniformă, fără îndoituri excesive.
• Ugerul este mare și greu. Are o linie de păr subțire și moale. Volumul său devine semnificativ mai mic după muls, iar în spatele ugerului apar pliuri moi și elastice. Ugerul cu cel mai mare randament este sub formă de castron sau de baie.
• Prima treime a perioadei de lactație a vacilor este considerată cea mai productivă. Cu cât sfârșitul acestei perioade este mai aproape, cu atât dă mai puțin lapte. Când o vaca nu mai este tânără, este mai puțin productivă. De obicei, cantitatea de lapte crește până la a șaptea lactație, după care începe să scadă treptat.

Amenajarea fermei

Clădirea veche poate fi cumpărată sau închiriată. Atunci când alegeți, acordați atenție următoarelor caracteristici:

• Pentru întreținerea unui turmă de zece indivizi este necesară o încăpere de aproximativ 34 x 6 m. Dacă populația este mică, animalele pot fi ținute în interiorul grajbei. Dimensiunea lor medie poate fi egală cu doi metri pătrați.
• Este de dorit să se amplaseze ferma într-o zonă în care există multe câmpuri pentru cultivarea culturilor. Acest lucru vă va permite să găsiți rapid cumpărători de gunoi de grajd și să îl transportați fără dificultate.
• Pentru ca vacile să fie sănătoase, iar laptele să fie de înaltă calitate, în apropierea clădirilor ar trebui să existe o pajiște pentru pășunat pentru întreținerea acestora. Verdeturile suculente sunt un element important al furajului, iar obținerea lor de la ele este gratuită. resurse naturale va ajuta la economisirea banilor.
• În boxă, este necesar să se prevadă o scurgere și o ușă pentru gunoi de grajd.

Dacă este planificată o fermă cu câteva sute de vaci, pășunatul în pajiști va fi puțin probabil, iar toată hrana va fi distribuită folosind mașini speciale direct în interiorul fermei. În acest caz, specificul zonei poate fi diferit: clădirea pentru păstrarea turmei și depozitarea hranei va ocupa mai mult spațiu, iar prezența unei pajiști în apropiere nu este atât de importantă.

Catering și îngrijirea animalelor

Dieta vacilor trebuie să includă următoarele ingrediente:

• Furaj compus.
• Iarbă uscată.
• Verdeturi proaspete.

De asemenea, este necesar să adăugați în alimente tot felul de momeală vitaminică. Hrana trebuie sa fie variata si hranitoare pentru ca animalele sa nu slabeasca si sa dea mult lapte.

Potrivit statisticilor, pentru o vaca pe zi, este necesar să cheltuiți între nouă și cincisprezece kilograme de fân. Dar această cifră poate varia în funcție de sezon și de condițiile climatice. Când turma pășește în luncă, atunci fiind în grajdă va consuma mult mai puțină hrană. Cu toate acestea, iarna, animalele au un apetit considerabil, așa că ar trebui să calculați dinainte cantitatea de fân și hrană de care trebuie să vă aprovizionați, astfel încât turma să fie plină și productivă.

Animalele vor aduce o mulțime de venituri, deoarece laptele poate fi folosit pentru a găti unt, brânză și alte produse lactate fermentate, pentru a congela carnea, a o vinde proaspătă sau a închide tocanita. O altă opțiune pentru generarea de venituri este cultivarea și revânzarea animalelor tinere. Primul pas al unui fermier începător este o analiză amănunțită a celor mai mici nuanțe ale viitoarei afaceri.

Înainte de a înțelege cum să crești vacile, trebuie să înțelegeți obiectivele finale ale acestei acțiuni.

1. Analiza condițiilor din regiunea de reședință (există câmpuri pentru pășunat).
2. Factorul economic (concurenții și piața de vânzare).
3. Caracteristici de păstrare a vacilor iarna și vara.
4. Aflarea scopului final (obținerea de carne, lapte sau produse complexe). Alegerea raselor potrivite.
5. Factorul de mediu (unde se vinde gunoi de grajd).

Vacile sunt mari ca talie, au un apetit bun (consum mult furaj) si sunt pretentioase cu conditiile locului de resedinta, dar toate aceste aspecte sunt rapid acoperite de produsele finite.

Cum se scrie un plan de afaceri

Înainte de a crea o afacere pe vaci, fiecărui fermier i se recomandă să studieze în profunzime în ce constă întregul proces de creștere a animalelor cu coarne. În cazul creșterii vacilor, se evidențiază câteva puncte de bază:

• hrănirea vacii și ținerea ei în boxă;
• mersul regulat și pășunatul animalului în pășune;
• recoltarea fânului pentru iarnă;
• colectarea laptelui;
• creșterea și creșterea descendenților (atât vaci de lapte, cât și tauri);
• efectuarea de examinări veterinare în timp util, precum și vaccinarea împotriva celor mai frecvente afecțiuni.

Să știi cum să faci plan de afaceri detaliat, puteți seta un bun inceput pentru a-ți dezvolta propria afacere. Cu toate acestea, mai întâi notează punctele principale pentru creștere bovineși apoi stabiliți deja ce costuri vor fi necesare pentru un anumit proces.

Site potrivit

Cât pământ este necesar pentru 1 vacă? Suprafața necesară de semănat pentru cereale este de 0,60 ha, ierburi perene – 0,60 ha, culturi de siloz – 0,20 ha, legume – 0,06 ha. În medie, există 1 hectar de teren la 1 vaca.

Luând în considerare stocul de fân pentru iarnă se mai adaugă încă 1 hectar. Asa de, 1 animale va necesita până la 2 hectare de luncă de apă. Dacă câmpul nu este fertil, această cifră poate crește și mai mult.

Echipam clădirea

Cea mai bună opțiune pentru întreținere este o fermă veche. Construirea unei clădiri de la zero nu este o opțiune viabilă din punct de vedere economic. O alternativă este închirierea unui hambar adaptat gata făcut.

Camera trebuie să fie departe de clădirile rezidențiale și sursele de apă. Conform norme sanitare, distanta minima pana la casa este de 15 metri, pana la fantani - 20 metri. Este de preferat ca acesta să fie amplasat lângă grădină (lichidare gunoi de grajd).

Dacă decideți să construiți singur un hambar, acordați atenție materialelor. Caramida sau betonul spumos este potrivit pentru constructii - retin bine caldura. Podeaua trebuie să fie din ciment - este durabilă și igienă. Lemnul nu este recomandat deoarece materialul absoarbe mirosurile și putrezește rapid.

Organizarea standului

Cu un număr mare de animale, este necesar să se echipeze taraba. Pentru păstrarea confortabilă a 1 vacă, 2 mp este suficient. Asigurați-vă că ați făcut o pantă pentru ca deșeurile să se scurgă. Taraba trebuie să aibă o ușă separată pentru curățare (situată pe partea opusă a alimentatorului).

Dacă doriți să primiți cantități mari de lapte, gândiți-vă la alimentarea cu apă și achiziționați sisteme de muls. Este mai profitabil să cumperi un dispozitiv special decât să plătești în mod regulat lăptătoarele.

Un plus util la hambar este podul. Acesta este un loc convenabil pentru depozitarea fânului. De asemenea, vă va permite să izolați suplimentar tavanul.

Achiziționarea de animale tinere

Achiziționarea vițeilor este selectată în legătură cu scopul pentru care aveți nevoie de ei: pentru carne sau produse lactate. Creșterea vacilor pentru lapte ca afacere (puteți găsi un videoclip pe acest subiect la sfârșitul articolului) va fi un început destul de bun pentru un începător. Pentru a alege animalele de lapte potrivite, ar trebui să acordați atenție mai multor caracteristici.

Când cumpărați animale, fiți ghidat propria experiență si sfaturi de specialitate

Vacile care sunt cele mai bune pentru lapte au o secțiune mediană rotundă și mușchi subdezvoltați, astfel încât burta lor are adesea o formă ciudată. În plus, au coarne subțiri și un cap mai alungit. La vacile de lapte, greabanul este destul de ascutit, iar muschiul este compatibil cu crupa corpului vitelor. Împreună formează o linie aproape dreaptă. Desigur, ugerul ar trebui să fie foarte mare și complet fără păr. Dupa terminarea mulsului scade foarte mult si formeaza mici pliuri.

Este necesar să se acorde atenție vârstei individului, deoarece în timp va da din ce în ce mai puțin lapte. Câți ani trăiește un animal se poate calcula prin coarne, adică prin numărul de linii de pe ele. Când numărați toate rolele de pe coarne, adăugați doar doi ani la acest număr și obțineți vârsta exactă a vacii. Totul este mai mult decât simplu.

Veniturile mari vor aduce nu numai vânzarea de lapte, ci și creșterea vacilor pentru carne. Deci, acum să acordăm atenție selecției acestor rase. Ele diferă prin astfel de caracteristici:

• greutate mare;
• adecvarea carcasei;
• adaptabilitatea unei vaci la schimbările climatice;
• un uter sănătos pentru ca vaca să poată aduce viței în fiecare an;
• creșterea rapidă a animalelor tinere.

Astfel de vaci sunt cumpărate foarte rar pentru vânzare, cel mai adesea sunt luate pentru vânzarea cărnii. Acest tip de afacere este cea mai profitabilă afacere, dar și cea mai dificilă.

Cele mai bune rase pentru creșterea vitelor într-o gospodărie privată

Prima sarcină a unui fermier începător este să aleagă rasa de animal, în funcție de direcția aleasă.

Pentru lapte

Cele mai comune rase de lactate sunt următoarele:

Pe carne

Următoarele rase sunt considerate cele mai productive în direcția cărnii:

1. Hereford- renumit pentru gustul delicat al cărnii marmorate. Greutatea vițelului la naștere 26–34 kg, creșterea zilnică în greutate 700–1200 g, vârsta de sacrificare 18 luni. Greutate: tauri - 850–1000 kg, juninci - 550–650 kg; randament carne 62%.
   
2. Vaca albastră belgiană- este considerată cea mai productivă, carnea poate fi numită dietetică datorită cantității mici de grăsime. La naștere, greutatea este de aproximativ 50 kg, creșterea zilnică în greutate este de până la 1500 g. La vârsta de 15 luni, greutatea taurului este în medie de 1100 kg, greutatea junincii este de 800 kg; randamentul de carne la sacrificare 80%.
   
3. rasa Kian- originar din Italia, este considerat unul dintre cele mai mari. Greutatea vițelului la naștere 48 kg, creșterea în greutate până la 1400 g. La 15 luni, greutatea unui taur este de 1300–1600 kg, o vaca cântărește până la 900 kg; randament carne 65%.
   
4. Auliekolskaya- crescută în Kazahstan, carnea marmorată nu conține multă grăsime. Vițeii nou-născuți cântăresc 25 kg, câștig zilnic până la 1700 g. La vârsta de 16–18 luni, greutatea unui taur este de 1050 kg, greutatea unei juninci este de 550 kg; randament carne 63%.
   

Creșterea taurilor ca afacere pentru producția de produse din carne într-un padoc este mai puțin costisitoare decât ținerea tarabelor. Unul dintre motivele acestei concluzii este că este nevoie de mult mai puțini angajați pentru a lucra.

Metoda de reproducere combinată

Pentru afaceri, rase universale precum Simmental, Lebedinskaya, Swiss, Red Gorbatovskaya, Kostroma sunt potrivite. Toate sunt capabile să atingă o greutate corporală mare, iar femelele dau producție de lapte în medie de la 3000 la 5000 kg pe an. Pentru sacrificare, aproape fiecare rasă este capabilă să cedeze de la 50% din greutate. Creșterea vițeilor este destul de activă și până la șase luni cântăresc destul de impresionant.

Toate vietățile enumerate au rate ridicate de gust de carne și produse lactate. Pentru afacere de succes acesta este un plus clar.

Vânzări de produse

Aceasta este o etapă la fel de importantă a afacerii. După ce a decis ce fel de produs ar trebui să fie rezultatul - carne sau lapte - fermierul trebuie să-l vândă.

Dacă ferma are ca scop creșterea și creșterea capetelor de carne, atunci după dobândirea tinerilor, carnea va fi în aproximativ un an. Vacile de lapte dau lapte tot timpul, cu excepția fătării. De asemenea, puteți furniza produse conexe. Acestea sunt piei, lapte (brânză, unt, chefir, smântână), semifabricate din carne. La începutul articolului, s-a menționat și despre o astfel de direcție precum vânzarea de animale tinere. Cu capacitatea de a organiza creșterea vițeilor, acesta poate fi un profit suplimentar.

Oricare dintre bunuri, fie că este lapte sau carne, poate fi vândută cu ridicata sau cu amănuntul. Multe fabrici de procesare cooperează adesea cu fermele. De asemenea, se poate incheia un acord cu punctele de catering si magazinele. Ghidat de principalul avantaj - respectarea mediului înconjurător a produselor - este necesar să se stabilească vânzări de produse de înaltă calitate.

Dacă ți-a plăcut articolul, te rog să-i dai un like.

Scrieți comentarii pe tema creșterii vitelor ca afacere, precum și de ce trebuie să acționați în această direcție și care sunt alte avantaje ale unei astfel de activități.

Specificul construirii unei ferme pentru profit

Creșterea vacilor în ferme poate fi considerată destul de afaceri profitabile dacă respectați regulile de bază ale menajului. Crescătorul trebuie să fie conștient de următoarele:

• soiuri de animale pentru produse lactate și din carne, care sunt diferențele și avantajele acestora;
• caracteristicile creșterii animalelor din rasa selectată;
• nuanțe de conținut în diferite anotimpuri și anotimpuri;
• oportunități de vânzare și marketing pentru produse lactate și din carne.

Fermierul va trebui să întocmească un plan de afaceri, care va include:

• costuri inițiale, capital de pornire;
• costuri fixe și variabile;
• posibil profit din vânzare.

Pe baza calculelor, este posibil să se evalueze oportunitățile reale din agricultură.

Caracteristicile importante ale începerii unei afaceri sunt nevoia de documentare și conformitatea cu standardele de producție.

Prevenirea bolilor

important masura preventivaîn lupta împotriva bolilor comune este vaccinarea, care trebuie efectuată de la vârsta de două luni. Va trebui să fiți vaccinat împotriva pasteurelozei, brucelozei, febrei aftoase, antraxului și rabiei.

Pentru a preveni apariția și dezvoltarea bolilor infecțioase, este de asemenea important să păstrați hambarele curate și uscate. O dată pe săptămână, este de dorit să tratați spațiile cu var stins sau sodă caustică. În plus, este important să se evite contactul între animale și animale salbaticeși rozătoare.

Pentru a preveni multe boli, este necesar să vaccinați vacile în timp util.

Sănătatea și bunăstarea vacilor trebuie monitorizate sistematic. În caz de letargie, refuz de a mânca, scurgeri din nas și ochi, este necesar să apelați la un medic veterinar.

Standarde sanitare și veterinare

Pe lângă constantă temperatura confortabila(nu mai puțin de zece grade Celsius) se recomandă menținerea unei umidități relative de cel puțin patruzeci la sută și nu mai mult de optzeci. În plus, este important să acordați atenție faptului că pentru fiecare individ trebuie alocată o suprafață de cel puțin patru metri pătrați.

Se recomandă ca animalele tinere să fie ținute separat de animalele adulte. Persoanele infectate și în curs de recuperare trebuie puse în carantină.

Este profitabilă reproducerea?

Mulți începători se gândesc dacă este, în general, profitabil să ții o vacă pe terenul casei. Orice ai spune, dar pe baza opiniilor experților, în anul trecut se constată o reducere semnificativă a numărului de vaci din ţară. Cu toate acestea, de fapt, toate acestea se datorează laboriosității procesului de îngrijire a animalelor și nu din cauza nerentabilității. De acord, o vaca va trebui să dedice mult timp. Pășunatul regulat, hrănirea, mulsul de două ori pe zi, controalele veterinare și păstrarea hambarului curat îți vor lua o mare parte din energie.

Cu toate acestea, puteți câștiga bani din această afacere și nu este rău. Se crede că o vacă cu randament ridicat este capabilă să producă între 3,5 și 6 mii de litri de lapte pe an. Aceasta înseamnă că, în medie, un fermier poate câștiga până la 220 de mii de ruble de la o vaca. Asigurați-i animalului condiții de calitate, îngrijiți-l, iar afacerea va da în curând primele rezultate vizibile.