Aspek hukum, pemilihan peralatan, formasi bermacam-macam, persyaratan tempat, proses produksi, penjualan. Lengkapi perhitungan keuangan.

Apakah Anda ingin tahu kapan bisnis akan membuahkan hasil dan berapa banyak yang benar-benar dapat Anda hasilkan? Aplikasi Perhitungan Bisnis gratis telah membantu menghemat jutaan.

Setelah memainkan game ini sekali saja, Anda akan belajar cara membuat ide bisnis yang layak dari awal.

* Perhitungan menggunakan data rata-rata untuk Rusia

1. RINGKASAN PROYEK

Tujuan dari proyek ini adalah untuk menciptakan sebuah perusahaan untuk ekstraksi dan pembotolan air artesis. Kemanfaatan proyek ini karena semakin populernya produk ini baik untuk digunakan di kantor maupun untuk digunakan di rumah.

Lokasi produksi - x. Pukhlyakovsky, wilayah Rostov. Wilayah penjualan - wilayah Rostov-on-Don dan Rostov. Segmen harga - "Standar +". Tempat produksi seharusnya disewakan, pengiriman dilakukan dengan transportasi kami sendiri. Distribusi dilakukan melalui jaringan toko mitra. Merek dagang "VodoPukh" dan merek dagang terdaftar.

Proyek ini menarik untuk investasi, yang dikonfirmasi oleh perhitungan keuangan dan indikator kinerja integral yang dihasilkan (Tabel 1).

Tabel 1. Indikator kinerja proyek integral

2. DESKRIPSI PERUSAHAAN DAN INDUSTRI

Perusahaan melakukan kegiatan ekstraksi dan pembotolan air artesis dalam botol 19 liter. Konsumen utama produk ini adalah organisasi dari berbagai bidang kegiatan dan ukuran apa pun; Penggunaan air minum dalam kemasan untuk kebutuhan rumah tangga di negara kita tidak berkembang dengan baik, tetapi semakin populer. Saat ini, menurut berbagai sumber, di Rusia konsumsi air minum kemasan per orang adalah sekitar 40 liter per bulan; di Eropa, angka ini berada di kisaran 100-150 liter. Dengan demikian, kita dapat berbicara dengan penuh keyakinan tentang potensi pertumbuhan industri yang signifikan. Juga harus diperhitungkan bahwa Rusia dan, khususnya, wilayah Rostov, memiliki cadangan besar air tawar, yang memiliki efek positif pada biaya produk akhir.

Menurut Rosstat, lebih dari 5.000 usaha kecil dan menengah beroperasi di wilayah Rostov. Jika menerima populasi rata-rata perusahaan dari 20 orang, ini akan berjumlah 100.000 konsumen potensial. Berdasarkan konsumsi air bulanan 40 liter per bulan, yang sekitar 75% konsumsi orang di tempat kerja, total kebutuhan pasokan air untuk organisasi adalah 100.000 * 40 * 0,75 = 3.000.000 liter per bulan. Jumlah rumah tangga dan konsumsi airnya sangat sulit untuk diperkirakan, tetapi dapat dikatakan bahwa itu tidak kurang dari konsumsi air organisasi.

Lingkungan kompetitif di wilayah ini diwakili oleh tiga: pemasok terbesar, dua di antaranya memproduksi dan mendistribusikan melalui jaringan toko mereka sendiri (masing-masing 1 dan 3 merek sendiri), dan satu adalah distributor-agregator yang mengimpor air dari daerah lain ke dalam wilayah tersebut (7 merek dalam berbagai segmen harga); Selain itu, ada sekitar 10 produsen daerah di wilayah tersebut yang memproduksi produk segmen anggaran dan melakukan distribusi melalui toko kelontong desa, sebagai aturan, mereka tidak hadir di kota-kota besar di wilayah tersebut.

Proses teknologi meliputi pengangkatan air dari sumur pra-pengeboran, pemurniannya, pelunakan dan desinfeksi, dan pembotolan selanjutnya. Setelah itu, air dikirim ke tempat penjualan dengan transportasi sendiri. Penjualan dilakukan melalui jaringan toko mitra. Daya saing perusahaan dipastikan oleh kualitas pemurnian dan sifat organoleptik air yang tinggi, yang disediakan oleh pengolahan air berkualitas tinggi.

3. DESKRIPSI BARANG

Perusahaan mengekstraksi air dari sumur artesis yang terletak di pertanian Pukhlyakovsky di wilayah Rostov. Air wilayah ini ditandai dengan kelembutan tinggi, serta keasaman rendah dan kandungan pengotor logam. Dengan pemrosesan pada peralatan khusus, air disaring, didesinfeksi, dan sifat organoleptiknya ditingkatkan.

kualitas botol air minum diatur oleh SanPiN 2.1.4.1116-02. Menurut peraturan ini, semua air minum dibagi menjadi dua kategori: kategori pertama dan kategori tertinggi. "VodoPukh" mengacu pada kategori tertinggi, yang akan meningkatkan profitabilitas perusahaan karena harga jual yang lebih tinggi, dan, karenanya, meningkatkan pendapatan marjinal perusahaan.

Hasilkan hingga
200.000 gosok. sebulan, bersenang-senanglah!

tren 2020. Bisnis hiburan yang cerdas. Investasi minimal. Tidak ada potongan atau pembayaran tambahan. Pelatihan turnkey.

Kualitas dan karakteristik air VodoPuKh dikonfirmasi oleh laboratorium independen di Rostov-on-Don. Karakteristik utama air diberikan pada Tabel. 2 dibandingkan dengan persyaratan SanPiN 2.1.4.1116-02.

Tabel 2. Deskripsi komparatif dari sifat utama air "VodoPukh"

Dari segi keamanan komposisi kimia, organik, radiasi dan kontaminasi bakteriologis, serta parameter lain yang ditentukan dalam standar, "VodoPukh" sepenuhnya memenuhi persyaratan, secara signifikan melebihi mereka di sebagian besar parameter.

Airnya dikemas dalam botol PET 19 liter dengan pegangan. PET sedang digunakan sebagai alternatif untuk botol polikarbonat yang lebih umum, yang, meskipun lebih kaku dan memiliki waktu penyelesaian yang lebih lama, mengandung BPA, yang mempengaruhi rasa air. Omset botol, menurut TO 2297-01-96201068-2008, adalah 50-60 siklus; dalam praktiknya, masa pakai adalah 1,5-2 tahun. Setelah itu, wadah harus dibuang.

Botol diberi label dengan logo perusahaan"VodoPukh", informasi tentang pabrikan, parameter air, dan kontak informasi toko mitra.

4. PENJUALAN DAN PEMASARAN

Air "VodoPukh" dijual melalui jaringan gerai ritel yang berspesialisasi langsung dalam air minum. Pada saat dimulainya proyek, rangkaian produk mencakup tiga merek dagang dari segmen "Standar" dan "Premium". "VodoPukh" menempati ceruk perantara, yang secara signifikan meningkatkan daya saing merek.

Perjanjian kerjasama ditandatangani dengan jaringan. Pemasaran dan promosi merek dilakukan oleh jaringan perdagangan; semua merek dagang bermacam-macam diiklankan sama. Pembiayaan acara promosi dibagi, 20% dibayar oleh produsen "VodoPukh", 30% - oleh produsen merek lain dari kisaran, 50% - oleh distributor. Distribusi saham ini (20/30) umumnya sesuai dengan pangsa merek dalam total penjualan. Rencana media diberikan dalam Tabel. 3.

Karena kebutuhan air minum sangat musiman, Kampanye iklan direncanakan untuk perubahan.

Penjualan air melalui jaringan distribusi dilakukan baik melalui outlet dengan pengiriman sendiri, maupun dengan pengiriman ke rumah dengan pemesanan sebelumnya. Pemesanan dapat dilakukan baik melalui telepon maupun melalui situs web jaringan.

Ide siap pakai untuk bisnis Anda

Per Januari 2016, pangsa jaringan dalam total penjualan air minum dalam kemasan (19 l botol) adalah 15%. Karena perluasan jangkauan air "VodoPukh" diharapkan dapat meningkatkan pangsa menjadi 20%.

5. RENCANA PRODUKSI

Tahap pertama pelaksanaan proyek adalah pemboran sumur di wilayah yang berbatasan dengan x. Pukhlyakovsky, wilayah Rostov. Air diekstraksi dari akuifer kedua; kedalamannya 120-150 m. Laju aliran yang diharapkan dari sumur adalah 90 m 3 /hari. Eksplorasi dan pengeboran dilakukan oleh perusahaan khusus. Biaya pekerjaan diberikan dalam Tabel. empat.

Tabel 4. Biaya pekerjaan pada perangkat sumur artesis

Air disuplai ke fasilitas produksi yang terletak 50-70 m dari sumur, di mana pembotolan dilakukan secara langsung. Daftar peralatan diberikan dalam Tabel. 5.

Tabel 5. Satu set peralatan untuk mengisi air ke dalam botol 19 liter

Ide siap pakai untuk bisnis Anda

Laju aliran sumur melebihi volume air yang dibutuhkan selama dua tahun pertama proyek. Volume produksi ditentukan oleh volume penjualan eceran. Rata-rata volume produksi dalam dua tahun pertama adalah 10.000 liter per hari. Gudang perlu mempertahankan stok konstan untuk memenuhi permintaan dua hari. Tiga paru-paru digunakan untuk mengangkut air dari tempat produksi ke tempat penjualan. truk kapasitas muat 1,5 ton.

Area yang dibutuhkan dari lokasi produksi - 50 sq.m., gudang - 80 sq.m. Jumlah pekerja produksi adalah 4 orang. Jumlah pekerja pembantu dan gudang - 3 orang. Tabel kepegawaian lengkap diberikan dalam Tabel. 6. Rencana produksi diberikan di App. 5.

Semua tempat kerja disertifikasi sesuai dengan hukum, memastikan keamanan maksimum dan ketersediaan peralatan perlindungan tenaga kerja.

6. RENCANA ORGANISASI

Semua administrasi dan fungsi manajerial dilakukan pengusaha perorangan. Untuk mengatur pekerjaan yang efektif, ia harus memiliki pengetahuan umum di bidang kewirausahaan, perundang-undangan perpajakan dan akuntansi. Pengetahuan tentang pengetahuan rinci tentang teknologi produksi dan perlindungan tenaga kerja juga penting. Pelatihan teknologi dilakukan oleh pemasok peralatan dalam waktu 2 hari kerja setelah peralatan dipasang langsung di lokasi produksi.

Tabel 6 kepegawaian dan penggajian

Semua makanan dan cairan harus kualitas baik sehingga seseorang tidak terancam keracunan dan penyakit serius. Persyaratan untuk air bahkan lebih sulit, karena tanpanya tidak ada kehidupan yang mungkin terjadi. Tapi cadangan air alami murni, yang bisa diminum tanpa pra-perawatan, tinggal sedikit. Cairan keran harus melewati saringan, mengendap atau direbus. Tapi, ketika haus, tidak ada waktu dan keinginan untuk prosedur seperti itu. Lebih mudah untuk membeli air minum kemasan di toko atau memesannya di rumah melalui layanan pengiriman. Tidak pernah ada cukup air minum, dan permintaan terus meningkat. Hal ini memungkinkan pengusaha untuk mengembangkan rencana bisnis untuk produksi air minum dan menawarkan jangkauannya di pasar.

Untuk memahami investasi apa yang diperlukan untuk mewujudkan ide tersebut, disarankan untuk menyusun rencana bisnis produksi air minum dengan perhitungan. Ini dapat disajikan sebagai contoh yang jelas kepada bank atau mitra lain yang memutuskan untuk membantu secara finansial.

Ringkasan

Direncanakan untuk meluncurkan produksi air minum berkarbonasi dan non-karbonasi tanpa aditif. Kegiatan utama ditujukan pada produksi minuman non-alkohol.

Bahan baku akan berasal dari sumur pribadi. Deposit ditemukan, kualitas dan komposisi air ditentukan di laboratorium negara. Sumur itu terletak di kawasan hutan. Tidak ada peluang untuk membangun produksi langsung di sumbernya. Oleh karena itu, air akan dipompa ke tangki dan dikirim ke produksi yang terletak di pinggiran kota.

Tempat: Bangunan 2 lantai dengan wilayah yang berdekatan. Luas bangunan adalah 300 meter persegi. m. Di lantai 1 akan ada bengkel dan gudang, di lantai 2 akan ada ruangan untuk staf dan administrasi. Bangunan membutuhkan perbaikan dan pembangunan kembali, menyimpulkan komunikasi.

Bentuk kegiatan: LLC (perusahaan dengan kewajiban terbatas). Kode kegiatan No. 11.07 - "Produksi minuman ringan, aneka air minum dalam kemasan."

Perpajakan - disederhanakan (USN).

Daftar layanan

• Produksi air minum, berkarbonasi dan non-karbonasi.
• Perdagangan grosir toko grosir dan supermarket.
• Alamat pengiriman ke pelanggan on call.

Modus produksi

Produksi: setiap hari dari pukul 09.00 hingga 19.00.

Layanan pengiriman alamat: dari pukul 08.00 hingga 20.00.

Persiapan dokumen

Berdasarkan fakta bahwa bahan baku akan digunakan dari sumur kami sendiri, Anda perlu membuat dokumen untuk situs ini. Setelah mendapat izin dan hak untuk bekerja, kami menyerahkan air untuk penelitian ke laboratorium negara. Pendapat ahli di tangan. Air tidak mengandung kotoran besar, yang akan mengurangi jumlah langkah pemurnian. Semakin buruk airnya, semakin mahal produksinya dan semakin sulit bersaing dengan air yang rasanya lebih enak.

• Izin dari pemerintah untuk membuka pabrik air minum.
• Perjanjian sewa untuk tempat di mana produksi air minum akan berlokasi.
• Kesimpulan SES tentang kemungkinan membuka bengkel di area yang dipilih.
• Kesimpulan pemadam kebakaran tentang kondisi keselamatan.
• Sertifikat mutu untuk peralatan yang akan digunakan di perusahaan.
• Sertifikat kualitas air yang akan dipasok ke konsumen. Tanpa paspor ini, toko tidak akan membawa barang ke rak mereka.
• Perjanjian dengan perusahaan catu daya untuk koneksi jalur berkapasitas tinggi, karena jalur produksi sepenuhnya otomatis.
• Karyawan harus memiliki buku kesehatan dan kontrak kerja.

Perkiraan proyek

Mari kita beralih ke bagian penting dari rencana bisnis - perhitungan. Ini akan memungkinkan Anda untuk menentukan biaya yang akan muncul selama tahap persiapan untuk peluncuran saluran air minum dalam kemasan. Kami akan mencerminkan item pengeluaran dalam tabel:

Jenis pengeluaran	Jumlah investasi, ribuan rubel
Pengumpulan dokumentasi dan pendaftaran usaha (analisis air, desain sumur, koordinasi dengan departemen inspeksi, perizinan produk)	250
Peralatan area produksi	–
Mesin bertiup botol-botol plastik volume dari 0,5 hingga 10 l	800
Cetakan untuk wadah	50
Jalur untuk pembotolan air otomatis ke dalam wadah (hingga 3 ribu botol per jam)	900
Alat untuk menempelkan label pada botol dan stempel dengan tanggal produksi	300
Perangkat sekrup tutup botol	150
Saturator (alat untuk pembentukan gas dalam air)	300
Mesin Pembungkus Botol dalam Film PET Umum untuk Pengiriman	400
Pompa submersible untuk memompa air dari sumur ke tangki	100
Aksesori untuk pasokan air bawah tanah yang menghubungkan pompa dan tangki	500
Tangki air	300
Ozonator untuk desinfeksi dan saturasi air dengan oksigen	150
Filter kasar dan halus	250
Stasiun untuk pengolahan air industri	2 500
Total	6 juta 150 ribu

Ini adalah biaya untuk melengkapi sumur dan bengkel produksi air dengan peralatan. Selain itu, dana akan diperlukan untuk penyelesaian kosmetik, perabotan, dan komunikasi.

Informasi investasi adalah awal. Biaya peralatan, bahan finishing, layanan yang berbeda mungkin berbeda, karena pemain dan pemasok belum dipilih. Tetapi investasi awal lebih dari 10 juta rubel diperlukan untuk memulai produksi air minum. Biaya transportasi untuk pemindahan bahan baku dari sumur ke pabrik, pengiriman produk ke pelanggan, dana untuk operasi produksi hingga keuntungan pertama tidak diperhitungkan. Mari kita tambahkan 1,5 juta rubel ke biaya ini. Perkiraan akhir adalah 11,5 juta rubel.

Masalah personel

Produksi membutuhkan karyawan yang akan bekerja di lokasi ekstraksi air tanah dan di pabrik. Untuk operasi penuh kompleks, Anda perlu:

• Spesialis ekstraksi air bawah tanah - 2 orang.
• Supir angkutan bahan baku dan air minum dalam kemasan - 2 orang.
• Insinyur penyesuaian peralatan - 2 orang, jadwal kerja shift.
• Operator untuk jalur produksi air - 2 orang. dalam shift.
• Operator pada mesin peniup kontainer - 2 orang. dalam shift.
• Manajer gudang produk jadi- 2 orang dalam shift.
• Manajer penjualan - 1 orang, mode kerja 5/2
• Dispatcher untuk menerima aplikasi individu - 2 orang. dalam shift.
• Manajer produksi - 1 orang.
• Akuntan dengan fungsi petugas personalia - 1 orang.
• Tukang - 4 orang.
• Pembersih area produksi dan servis - 2 orang.

Mungkin, ketika pabrik berkembang, perlu untuk memperluas staf. Biaya penggajian tercermin dalam tabel:

kategori karyawan	Kuantitas, buah. unit	S/P	TOTAL
Spesialis ekstraksi air	2	15000	30000
Pengemudi	2	18000	36000
Insinyur	2	20000	40000
Operator	4	15000	60000
Manajer gudang	2	10000	20000
Pengelola	1	20000	20000
pengirim	2	10000	20000
manajer produksi	1	30000	30000
Akuntan	1	25000	25000
Tukang	4	12000	48000
Wanita pembersih	2	8000	16000
FZP	23	–	345000
Kontribusi	–	–	103500
Pengeluaran umum			448500

Pabrik menyediakan jadwal kerja shift untuk beberapa karyawan. Ini terhubung dengan pekerjaan sehari-hari produksi untuk dengan cepat mencapai profitabilitas yang dibutuhkan perusahaan.

Kami merencanakan waktu persiapan untuk pembukaan

Agar proses persiapan tidak berlarut-larut, kami akan menetapkan kerangka waktu untuk setiap tahap dan mengikuti rencana ini:

Ini akan memakan waktu sekitar 6 bulan untuk toko untuk beroperasi pada kapasitas penuh. Tanggal dapat berubah karena keadaan yang tidak terduga. Sangat diharapkan bahwa air tersedia untuk konsumen di musim panas. Pada saat ini, permintaan air minum dalam kemasan meningkat karena suhu udara yang tinggi dan rasa haus yang meningkat. Anda dapat dengan cepat menghasilkan keuntungan dan menganalisis profitabilitas bisnis.

Kisaran dan harga air

Produksinya masih muda dan belum menemukan kliennya. Karena itu, sebaiknya Anda tidak membuka antrean berbagai macam air minum kemasan. Daftar produk dan biaya akan tercermin dalam tabel:

Saat pengembalian tercapai, air untuk anak-anak dan air mineral dapat ditambahkan ke berbagai macam.

Apa yang akan kita dapatkan sebagai hasilnya?

Mari kita hitung kemungkinan keuntungan yang harus dihasilkan oleh produksi air bagi pengusaha. Kami akan mengambil sebagai dasar implementasi seluruh jajaran, asalkan akan ada pengiriman harian 2.000 botol dengan berbagai volume.

Tipe produk	Kuantitas, buah.	Harga per satu. menggosok.	Pendapatan per hari, gosok.
Air minum, non-karbonasi, volume 0,5 l	250	15	3750
Air minum, non-karbonasi, volume 1 l	250	20	5000
Air minum, non-karbonasi, volume 1,5 l	300	28	8400
Air minum, non-karbonasi, volume 5 l	250	80	20000
Air minum, non-karbonasi, volume 10 l	300	140	42000
Air minum, berkarbonasi, volume 0,5 l	100	18	1800
Air minum, berkarbonasi, volume 1 l	200	22	4400
Air minum, berkarbonasi, volume 1,5 l	200	32	6400
Air minum, non-karbonasi, volume 2 l	150	40	6000
TOTAL			97750

Asalkan pendapatan harian adalah 98.000 rubel dan pengiriman dilakukan setidaknya 5 kali seminggu, pendapatan bulanan direncanakan menjadi 1.960.000 rubel. Sekarang Anda dapat menghitung profitabilitas dan laba bersih yang akan diterima per bulan. Pendapatan dan pengeluaran akan tercermin dalam tabel:

Pada tahap awal, investasi dalam jumlah 11,5 juta rubel dilakukan. Perusahaan akan mencapai pengembalian dalam 2,5 tahun. Istilah dapat berubah jika omset untuk bulan tersebut lebih tinggi dari yang diambil sebagai dasar perhitungan dalam rencana bisnis.

Memperkuat posisi kami di segmen

Ada banyak produsen air minum di pasaran, sehingga perjuangannya akan serius. Anda perlu memikirkan strategi untuk mengkonsolidasikan posisi Anda di pasar dan menarik audiens yang sudah membeli air minum kemasan. Anda akan memerlukan bantuan spesialis yang mengetahui keadaan ceruk dan posisi produsen lain. Kami akan mengalihkan perhatian kami ke sisi produksi untuk menyediakan air berkualitas tinggi bagi masyarakat.

Pada tahap awal, kami fokus pada pengiriman air berdasarkan permintaan individu untuk penduduk setempat belajar tentang produk kami. Untuk ini:

• Bersama dengan pemasok, kami akan meluncurkan promosi yang dirancang untuk pengiriman dalam jumlah besar. Misalnya, setiap botol ke-3 adalah hadiah, atau dengan pembayaran satu kali untuk 10 botol air, diskon 10% untuk seluruh volume.
• Melakukan pencicipan air di supermarket sehingga konsumen mengevaluasi kualitas dan mengajukan aplikasi.
• Kirim pesan elektronik dan tertulis tentang kerja sama dengan perusahaan, kantor dengan persyaratan yang menguntungkan.
• Menawarkan layanan ke taman kanak-kanak, sekolah, universitas dengan harga lebih murah untuk aplikasi satu kali minimal 5 botol.
• Rancang situs web tempat Anda dapat memposting informasi tentang produksi Anda dan ketentuan kerja sama yang menguntungkan bagi pelanggan eceran dan grosir.

mengikuti kebijakan harga pesaing, agar tidak keluar dari sistem umum dengan biaya air minum yang terlalu tinggi.

Pada akhirnya

Dimungkinkan untuk mendapatkan modal yang solid dalam produksi air minum jika ada keuangan untuk ini, sumber air tanah yang baik dan area untuk bengkel. Diperlukan investasi besar, karena proses pemurnian bahan baku hanya membutuhkan jalur otomatis berkualitas tinggi. Jangan takut bersaing. Konsumen biasanya lebih memilih air dari produsen lokal, percaya bahwa tidak menguntungkan bagi seorang pengusaha untuk menipu orang sebangsanya. Namun Anda harus bersiap untuk sering melakukan pengecekan SES terhadap kualitas dan komposisi produk agar tidak mengancam kesehatan konsumen.

Dengan meningkatnya propaganda saat ini gaya hidup sehat kehidupan tumbuh dan konsumsi air kemasan murni. Dan karena kualitas air keran di Rusia jauh dari ideal, banyak konsumen saat ini bersedia membayar untuk produk yang bagus. Dan Anda dapat menghasilkan banyak uang dari tren ini jika Anda membuka produksi air minum dalam kemasan sendiri. Air minum adalah air yang telah melalui beberapa tahap pemurnian dan penyaringan. Produk akhir dapat dikemas dalam wadah yang berbeda - plastik, kaca.

Penilaian bisnis kami:

Mulai investasi - dari 2.000.000 rubel.

Kejenuhan pasar tinggi.

Kompleksitas memulai bisnis adalah 6/10.

Bisnis air minum dicirikan oleh banyak keunggulan yang membuat ceruk ini menarik bagi banyak calon pengusaha:

• Air minum, berkarbonasi dan non-karbonasi, sangat diminati.
• Anda dapat mengatur bengkel Anda sendiri secara harfiah di wilayah mana pun di negara kami, karena tidak ada masalah dengan pasokan "bahan baku".
• Bisnis ini bersifat variabel, yang akan memungkinkan pengusaha untuk memilih jalur pengembangan yang lebih cocok dalam kasus tertentu - mengingat investasi yang tersedia.
• Dengan saluran distribusi yang mapan, bahkan investasi yang mengesankan terbayar dengan cukup cepat.

Tetapi, seperti halnya dengan arah lain, ada juga kerugian yang harus Anda perhitungkan saat menyusun rencana bisnis untuk produksi air minum:

Kesulitan tidak menakut-nakuti? Kemudian Anda dapat membuka pabrik untuk produksi dan pembotolan air minum.

Lebih baik bagi pengusaha pemula yang memulai bengkel kecil untuk membeli saluran pembotolan air, yang dilengkapi dengan peralatan berikut:

• Sistem penjernihan air masuk (sistem aerasi dan takaran reagen).
• Mesin pengisi.

Jalur pembotolan air

Selain mesin utama, dimungkinkan untuk melengkapi lini dengan mesin untuk produksi botol plastik dari blanko khusus. Seiring waktu, Anda bahkan dapat membeli seluruh lini yang akan mengolah sampah plastik menjadi botol. Jadi Anda bisa menghemat banyak untuk pembelian bahan baku yang diperlukan.

Harga peralatan untuk air minum dalam kemasan, tidak termasuk mesin tambahan, setidaknya 1.000.000 rubel. Dan sebagian besar dana akan masuk ke sistem pembersihan. Saluran yang didukung dapat dibeli seharga 600.000 rubel.

Pilihan untuk memasarkan produk jadi dan profitabilitas bisnis yang direncanakan

Tingginya harga saluran pembotolan air minum akan mulai terbayar ketika saluran untuk memasok produk jadi ke pelanggan telah ditetapkan. Dan ada 2 pilihan:

• Organisasi layanan pengiriman air sendiri (ini berarti produksi air untuk pendingin).
• Penjualan produk jadi ke gerai ritel.

Dalam rencana bisnis yang sedang disusun, masalah pemasaran produk jadi lebih lanjut harus diselesaikan, karena itu mempengaruhi pembelian peralatan tambahan dan pembangunan kebijakan pemasaran.

Pengiriman air minum akan membutuhkan keberadaan armada kendaraan sendiri. Jika tidak, bahkan keuntungan tidak akan menutupi biaya transportasi. Ada ruang lingkup nyata untuk aktivitas di sini, karena pendingin dipasang di setiap kantor kedua hari ini. Dan untuk menawarkan persyaratan kerja sama yang menguntungkan bagi pelanggan potensial, Anda dapat menyediakan pendingin untuk penggunaan gratis. Tapi ini juga biaya tambahan.

Jual produk jadi outlet dapat lebih menguntungkan daripada produksi dan transportasi air minum ke kantor. Tapi di sini penting untuk membangun distribusi grosir.

Adapun keuntungan yang harus diperhitungkan oleh seorang pengusaha, semuanya sangat individual di sini - pengaruh utama diberikan oleh investasi yang akan dibutuhkan oleh produksi dan penjualan air minum. Investasi minimum yang diperlukan untuk mengatur bengkel (pembelian peralatan dan komisioningnya + mendapatkan semua izin dan lisensi + menyiapkan tempat untuk bekerja + membeli wadah) adalah 2.000.000 rubel. Jumlah ini akan meningkat secara signifikan jika kita mulai berbicara tentang pengeboran sumur kita sendiri atau mengatur layanan pengiriman. Anda dapat menghitung keuntungan yang diharapkan berdasarkan berapa biaya air minum dan berapa banyak yang akan dijual ke pelanggan setiap bulan. Harga air kemasan berfluktuasi dalam kisaran 100-180 rubel / 5 liter.

• Pengerahan

Bisnis air mineral selalu dianggap sangat menguntungkan. Basis sumber daya yang tak ada habisnya, dikombinasikan dengan berbagai pilihan peralatan pembotolan air (baik domestik maupun asing) membuat bisnis ini sangat menarik bagi investor. Namun, karena kejenuhan pasar untuk produk semacam itu, memulai bisnis untuk pemain baru menjadi semakin sulit. Masalah penjualan dalam hal ini selalu di tempat pertama.

Bisnis pembotolan air mineral

Dari tahun ke tahun, perusahaan baru dan produksi mini muncul di pasar untuk produksi air minum. Lantas seberapa menguntungkan bisnis air mineral? Kami mengundang Anda untuk membiasakan diri dengan studi kelayakan (rencana bisnis) untuk produksi air mineral di perusahaan mini berkapasitas 12 ribu liter. air per shift.

Teknologi produksi air mineral

Untuk memulainya, kami akan menyajikan secara singkat rantai teknologi produksi air mineral:

1. Akumulasi air di tangki penerima. Air mineral dari sumur (300-400m) diangkat oleh pompa dalam dan diumpankan melalui pipa ke tangki penyimpanan.
2. Penyaringan. Penyaringan air dilakukan pada blok filter yang diisi dengan pasir dan bahan filter.
3. Disinfeksi. Desinfeksi air dilakukan dengan sinar ultraviolet di instalasi UV.
4. Pendinginan. Pendinginan air terjadi pada penukar panas pelat.
5. Saturasi dengan karbon dioksida.
6. Meniup botol PET (1,5l) pada mesin blow moulding khusus.
7. Pembotolan dan pasokan air jadi ke gudang. Air mineral dituangkan ke dalam botol PET 1,5 liter, disegel dengan gabus, label yang ditandai pada printer ditempelkan pada botol. Botol-botol tersebut dikemas dalam shrink film sebanyak 6 buah, ditumpuk di atas palet dan dibungkus dengan stretch film di atas politizer. Kemudian produk jadi dikirim ke gudang.

Bagaimana memulai bisnis produksi mineral

Mari kita hitung indikator utama efisiensi ekonomi usaha mini untuk produksi air mineral.

Data awal:

• Area produksi: 400m2
• Jenis kepemilikan: sewa (120 ribu rubel/bulan);
• Jumlah shift: 1 shift (8 jam);
• Produktivitas lini per shift: 12.000 liter (8.000 botol masing-masing 1,5 liter);
• Jumlah hari kerja dalam sebulan: 22 hari.
• Biaya modal peralatan pembotolan

Peralatan apa yang harus dipilih untuk produksi air mineral?

Biaya modal untuk pembelian peralatan untuk produksi air mineral akan berjumlah 1.100.000 rubel.

Pengerahan

Biaya pembayaran bulanan upah karyawan akan berjumlah 1.272.000 rubel.

Berapa banyak uang yang dibutuhkan untuk menghasilkan air mineral?

Biaya produksi satu liter air mineral adalah 8,94 rubel. Total biaya per bulan akan berjumlah 2.363.600 rubel.

Berapa banyak yang bisa Anda peroleh dalam produksi air mineral?

Mari kita hitung indikator utama efisiensi ekonomi produksi air mineral, termasuk periode pengembalian peralatan.

Kesimpulan: Laba bersih perusahaan untuk produksi air mineral akan berjumlah 686,7 ribu rubel per bulan. Profitabilitas produksi dengan indikator seperti itu adalah 29%, dan periode pengembalian untuk peralatan (bukan bisnis) hanya 1,5 bulan. Perlu dipertimbangkan bahwa indikator seperti itu hanya mungkin jika 100% dari penjualan semua produk manufaktur, yaitu 264.000 liter air mineral per bulan.

1. Pribadi.
2. Ringkasan.
3. Tahapan pelaksanaan proyek.
4. Karakteristik objek.
5. Rencana pemasaran.
6. Data teknis dan ekonomi peralatan.
7. Rencana keuangan.
8. Tugas beresiko.
9. Pembenaran keuangan dan ekonomi dari investasi.
10. Kesimpulan.

Air minum dalam kemasan selalu diminati. Bisnis penggalian dan penjualannya membutuhkan investasi awal yang cukup tinggi, tetapi biaya selanjutnya relatif rendah. Untuk perusahaan, perlu membangun sumur artesis, serta membeli peralatan untuk persiapan dan pembotolan air.

Banyak orang lebih suka membeli air minum kemasan

Di mana untuk memulai?

Usaha pembotolan air minum dari sumur memerlukan persiapan awal yang meliputi:

1. Studi tentang akuifer tanah. Kedalaman terjadinya perairan artesis bervariasi dalam 100-1000 m. Lokasi objek dipilih berdasarkan kemungkinan biaya konstruksi dan biaya logistik.
2. Menyusun rencana bisnis. Pada tahap ini, kapasitas pasar, preferensi pembeli potensial dipelajari, kemungkinan risiko dihitung, jumlahnya modal awal Dan seterusnya.
3. Pendaftaran resmi perusahaan dan memperoleh izin.
4. Pembelian dan pemasangan peralatan.
5. kampanye pemasaran. Konsumen harus belajar tentang keberadaan produk baru di pasar dan keunggulannya dibandingkan penawaran pesaing.

Survei pendahuluan

Produksi air sebagai bisnis secara langsung tergantung pada kondisi lingkungan setempat. Studi pendahuluan dimulai dengan studi peta eksplorasi geologi secara umum. Area dengan kedalaman perairan artesis terkecil dipilih. Pada saat yang sama, struktur tanah juga harus memastikan biaya minimum pekerjaan konstruksi. Jadi, jika memungkinkan, wilayah dengan tanah berbatu dan berawa dikecualikan. Penting untuk memilih beberapa situs sekaligus, dan kemudian secara bertahap mempersempit daftar tergantung pada:

• lokasi jalan raya. Konstruksi independen atau modernisasi jalan akses secara signifikan meningkatkan biaya pelaksanaan proyek bisnis;
• jarak dari daerah berpenduduk. Pengiriman produk jadi ke konsumen harus dilakukan di sepanjang rute terpendek. Akhirnya sendiri personel layanan sulit untuk mencapai sumur yang terletak jauh dari tempat tinggal dan jalur transportasi penumpang;
• lokasi bangunan lain. Situs yang dipilih mungkin sudah ditempati atau tidak mungkin untuk disewa;
• tujuan yang ditentukan bumi.

Catatan: sesuai dengan persyaratan undang-undang, setiap situs harus digunakan tergantung pada kategori dan tujuannya. Dalam hal ini, perhatian harus diberikan pada lahan industri.

Selanjutnya, Anda perlu memeriksa setiap situs secara pribadi untuk berhenti di versi final. Mungkin, dalam proses pencarian, dimungkinkan untuk membeli sumur yang sudah jadi. Setelah kesepakatan dengan pemilik lahan, maka perlu dilakukan pengeboran eksplorasi dan membuat analisis awal fluida.

Baca juga: Produksi yang menguntungkan di Rusia

Perencanaan bisnis

Rencana bisnis untuk produksi air minum menyediakan analisis tentang:

• bidang kegiatan yang menjanjikan - pemeliharaan kantor, penjualan produk melalui rantai ritel, bekerja dengan lembaga anggaran, misalnya, sekolah atau rumah sakit, dll.;
• pasar lokal - kehadiran pesaing, kekurangan strategi mereka, potensi posisi monopoli di area tertentu;
• tujuan, sasaran, strategi pengembangan - suatu perusahaan harus mendapatkan pijakan hanya dalam kerangka kerja tunggal lokalitas, seluruh wilayah, mungkin ada prospek untuk mencapai pasar internasional(khususnya, jika sumber dengan sifat penyembuhan yang unik sedang dikembangkan);
• jumlah modal awal - terdiri dari biaya pendaftaran perusahaan, pekerjaan konstruksi, pembelian dan pemasangan peralatan, upah, pembayaran sewa hingga mulai menghasilkan keuntungan;
• istilah indikatif swasembada;
• risiko potensial - kemungkinan bencana alam, kesalahan dalam perencanaan awal, perubahan tak terduga di lingkungan eksternal (larangan, pembatasan atau perubahan aturan jenis kegiatan tertentu, penggunaan situs untuk proyek federal, dll.) harus dipertimbangkan Akun;
• strategi keluar - jika perusahaan gagal, perlu untuk menjual peralatan yang ada dengan kerugian minimal, dan juga menyediakan kemungkinan pengembalian dana pinjaman.

Registrasi Bisnis

Untuk usaha kecil, bentuk organisasi dan hukum yang disukai adalah:

• kewirausahaan individu (IP)- pendaftaran dan likuidasi memerlukan biaya yang lebih rendah, tetapi untuk risiko yang muncul, seseorang harus merespons dengan semua milik pribadi;
• perseroan terbatas (LLC)- paket dokumen yang lebih banyak akan diperlukan (piagam, risalah rapat atau keputusan pendiri tunggal), pendaftaran dan likuidasi membutuhkan lebih banyak waktu.

Namun, untuk kewajiban yang timbul, peserta perusahaan bertanggung jawab hanya dalam jumlah saham di modal dasar. Juga, suatu perusahaan dapat diatur oleh lebih dari satu orang. Selanjutnya Anda perlu:

• membeli atau menyewa sebidang tanah yang sesuai;
  mendapatkan lisensi untuk hak penggunaan tanah di bawahnya;
• menghitung total volume air yang dikonsumsi - ini berada dalam wewenang Badan Federal untuk Sumber Daya Air;
• dapatkan kesimpulan dari Rospotrebnadzor bahwa yang dioperasikan sebidang tanah cocok untuk mengatur zona sanitasi (itu adalah persegi dengan sisi 60 m, dalam beberapa kasus - 30 m);
• memperoleh pendapat tentang desain sumur;
• memesan proyek sumur;
• menyelesaikan pekerjaan konstruksi;
• menerima sumur untuk beroperasi, pada tahap ini anggota komisi penerimaan negara juga memeriksa kualitas cairan;
• menempatkan sumur pada pendaftaran negara;
• mengatur zona sanitasi;
• melakukan pemeriksaan geologi keadaan.

Catatan: kegiatan ini mahal dan memakan waktu, sehingga dimungkinkan untuk membeli air dari pemasok pihak ketiga.

Daftar perlengkapan

Untuk mengatur bisnis penjualan air, Anda memerlukan peralatan berikut:

• dengan baik;
• sumur logam atau caisson;
• pompa;
• sistem pengolahan air yang memperbaiki komposisi kimia dan mikrobiologi dari air yang diproduksi;
• tangki penyimpanan;
• perangkat untuk menuangkan air ke dalam wadah;
• instalasi untuk desinfeksi wadah.