OPG za 10 krava. Farma mliječnih krava u brojkama: relevantnost, profitabilnost, izgledi. Tipski projekti štala za krave

  • 03.03.2020

Nažalost, u Rusiji i drugim zemljama ZND-a proizvodnja nije baš ugođen. Samo su neke kategorije dobara toliko tražene da su poduzetnici i gospodarstvenici spremni uložiti u proizvodnju proizvoda. Sada ne govorimo o industriji s kojom je sve više-manje normalno, već isključivo o potrošačka roba. Sada zemlje ZND-a proizvode, u velikoj većini slučajeva, samo nužnu robu kao što su pekarski proizvodi, kobasice, mliječni proizvodi, kao i alkoholna pića (vjerojatno jedna od najtrgovanijih roba, na žalost).

U ovom ćemo članku prikazati tipičan poslovni plan farme mliječnih krava koji možete sami provesti, kao i dati informacije o tome koliko će vam novca i truda biti potrebno za organizaciju takvog posla i koja je prosječna isplativost.

Vrijedi reći da su mliječni proizvodi kod nas jako popularni, mlijeko nije samo „piće“, niti „prvi“ proizvodi od njega (sir, svježi sir, jogurt itd.), danas ono i mliječni nusproizvodi koriste se u većini industrija. Na primjer, takozvano mlijeko u prahu, bez kojeg ne može niti jedna tvornica kruha, kao ni sladoled i mnoge druge vrste proizvoda.

Preporučujemo čitanje:

Ranije se zbog nedostatka „domaće“ proizvodnje u Rusiji i drugim susjednim zemljama dosta mliječnih proizvoda prodavalo iz inozemstva, što je veliki minus za cijelo gospodarstvo, jer su takvi proizvodi puno skuplji od „naših“ one - ovaj put zarada od prodaje ne ide u državnu blagajnu (u obliku poreza), kao ni naši stanovnici (koji bi se bavili proizvodnjom), a, uglavnom, uvozni proizvođač. Ali zbog visokog tečaja u posljednjih godina(a posebno mjesecima), uvoz mliječnih proizvoda je znatno smanjen i postoji potreba za “svojim” mlijekom. Dakle, sada možete dobro zaraditi otvaranjem farme muznih krava, jedina poteškoća za većinu ljudi je apsolutno nepoznavanje ove teme, jer krave su živa bića i potrebna im je pažljiva, posebna njega.

Unatoč brojnim poteškoćama, nemojte se bojati pokrenuti posao. Nedavno su se uvjeti promijenili i sada tehnologija pomaže na takvim farmama u većini procesa. A izradom kompetentnog poslovnog plana za farmu mliječnih krava ili pronalaženjem postojećeg, možete unaprijed izračunati koliko će vam novca trebati za kupnju krava, izgradnju prostora, kao i svu potrebnu opremu i održavanje stoke (ovo je također značajan dio troškova, posebno u početnoj fazi kada novac leti za sve-sve).

Kako otvoriti vlastitu farmu mliječnih krava i na što treba obratiti pozornost

Sada idemo izravno na poslovni plan mliječne farme - kako, što i koliko, kao iu kojem roku. Vrijedno je reći da postoje 2 glavna smjera u ovom području djelovanja i vi, ovisno o financijskim mogućnostima, trebate odmah odlučiti što ćete povući. U većini slučajeva novopridošlice se žele "uzdići" u ovoj vrsti poslovanja, pa:

Prvi je otvaranje industrijske farme velikih razmjera (počevši od 100 grla možete imati ogromne prihode, naravno uz kompetentnu organizaciju proizvodnje), što zahtijeva milijunske investicije (u rubljima) u početnoj fazi. Drugi - "honorarno radno vrijeme", ili ne glavna vrsta aktivnosti, pogodan je za one ljude koji imaju novca za organizaciju vlastiti posao i živjeti u ladanje(dobro, ili blizu njega, kako biste mogli osobno kontrolirati sve procese).

Preporučujemo čitanje:

U slučaju prve opcije, kupuje se ogromno zemljište na kojem se gradi moderna farma, uzimajući u obzir najnovije trendove na ovom tržištu (drugim riječima, vrlo skupo), oprema se automatski uzima i što je moguće bolje, kako bi što manje ljudi sudjelovalo u proizvodnji mlijeka. Da bi to učinili, kupuju "strojeve za mužnju" koji su na raspolaganju kravama 24 sata dnevno, kada žele - dolaze do njih i "daju" mlijeko, odnosno "organizatori" ovog procesa, koji su potrebni na malim farmama , ne mogu biti uključeni i njihove plaće ne mogu biti isplaćene, ali oprema za takav plan koštat će tako skupo. Isto vrijedi i za izravnu kupnju stoke, krava u prosjeku košta od 40 do 100 tisuća rubalja, ovisno o pasmini, "stanju" (kako i gdje je uzgojena, ima li potrebna cijepljenja i slično ) i veličine, tako da će 100 glava povući najmanje 5-10 milijuna rubalja.

Druga je opcija prikladna za većinu naše publike jer se može implementirati čak i s malom količinom za početak. U nekom ne baš progresivnom selu kupnja zemlje ili štale, kao i rekonstrukcija iste, neće biti preskupa, pogotovo ako ste poduzetnik, možete uštedjeti u svim fazama i neke vrste radova obaviti sami ili uz pomoć od lokalno stanovništvo koji žele zaraditi, tko će gdje uzeti manje novca za objekt, nego "urbano". Za kupnju 10-15 krava trebat će vam iznos od ~ 600-800 tisuća rubalja (ili oko 17-20 tisuća dolara), potrebna vam je minimalna oprema, također u početku nema previše hrane (naime, o uzgoju krava i nijansama povezanim s ovim poslom, pročitajte u našem poslovnom planu farme mlijeka).

Stoga sami odlučite imate li dovoljno snage i novca za pokretanje takvog posla. U početnoj fazi to će biti vrlo teško, ali u budućnosti, kada se rad poboljša, moći će se bez problema ostvarivati ​​dodatni prihod i povećavati stočni fond, s vremenom postajući sve bogatiji, što će vam omogućiti modernizaciju farme. i još više povećati proizvodnju.

Preporučujemo čitanje:

Značajke ove vrste poslovanja kao što je farma mliječnih krava

Ruska potražnja za mlijekom je ogromna - danas je potrebna količina puno veća od 60 milijuna tona godišnje, tako da će se mnogi moći ugurati u ovaj posao, u konačnici još uvijek ima uvozne robe koja se može istisnuti ako se jako potrudite (zbog uvjetima poslovanja, uvoznici jednostavno neće moći konkurirati domaćim proizvođačima cijenom). Za pravi početak ovog, ali i svakog posla, vrijedi se odlučiti za sve faze djelovanja i steći znanje o svakoj od njih, jer svaka sitnica u početnoj fazi za vas može biti i prilika za dodatnu uštedu, ali i izgubite ga ako ste u mraku. Nudimo osnovni poslovni plan za farmu mliječnih krava, koji vam omogućuje da dobijete cjelokupnu sliku takvog posla kao što je proizvodnja i naknadna prodaja mlijeka kupcima.

Najvažnija stvar ovdje, kao što ste već shvatili, su krave, koje su proizvođači glavnog proizvoda - mlijeka, stoga, pružajući im sve što je potrebno i pravilno se brinete za njih, imat ćete dobar prinos mlijeka i prodaju, inače teško će se vratiti čak i inicijalno uloženi novac utrošen za izgradnju farme muznih krava i kupnju stoke.

Postoji bliska veza između produktivnosti i "žive" težine krave. Što je veća životinja, veća je učinkovitost, na primjer - krava teška 450 kg daje mlijeka više od vlastite težine samo 6,5 puta, a ima masu od 750 kg (ni 2 puta više od prethodne), dobit ćemo "mlijeko" 14 puta veće od mase krave. I ovo je samo jedna od nijansi, tako da se ne isplati štedjeti na potrebnoj njezi i hrani, jer što je veća životinja, to ćete dobiti više mlijeka i manje ćete koštati jednu litru za vas kao proizvođača.

Isto vrijedi i za potrošnju krme - što je krava produktivnija, to manje troši "po jedinici proizvoda", ili jednostavnije, litri mlijeka. A to znači sljedeće - u početnoj fazi trebat će vam najviše novčanih injekcija kako biste "nahranili" krave u njihovoj najboljoj formi, kada daju puno mlijeka, čiji će trošak ostati najniži mogući za vas.

Preporučujemo čitanje:

Za koga je najbolji poslovni plan farme mlijeka?

Naravno, svatko može otvoriti vlastitu farmu mliječnih krava, ali postoji ogroman broj nijansi zbog kojih je mnogo lakše i isplativije to učiniti u ruralnom području (i živjeti u njemu) nego biti stanovnik metropole. Ako farmu mlijeka smatramo poslom za početnike, tada će biti najproduktivnije izgraditi (ili kupiti od susjeda napuštenu, ako postoji) staju, nakon čega je dovoljno samo kupiti desetak grla krava. Uz najučinkovitiji pristup uzgoju stoke, u bliskoj budućnosti ćete moći dobro zaraditi prodajući mlijeko kupcima.

Kad već govorimo o učinkovitosti, vraćamo se na temu mase krave - što je veća, to može dati više mlijeka, tako da se definitivno ne isplati zadržavati novac za ishranu stoke - što je veća, to su manji troškovi za proizvodnju jedne litre mlijeka postati, prema tome, možete zaraditi više na farmi mliječnih krava. Poslovni plan za farmu mliječnih krava prilično je jednostavan – pogotovo kada se radi o maloj farmi u blizini vlastite kuće. Bit će dovoljno samo imati sobu i nekoliko grla stoke (za početak), nakon što se pojavi novac, posao se može povećati, samo što u početku teško da ćete povući veliku farmu (npr. otvorite farmu mliječnih krava za 250 grla, morat ćete potrošiti desetke milijuna rubalja, što si mogu priuštiti vrlo malo).

U sadašnjim teškim socioekonomskim uvjetima stvaranje od uzgoj mnogi ljudi su zainteresirani. Iako svatko ima različite ciljeve - posao, hobije ili smisao života - ipak svatko želi na stolu imati ekološki prihvatljive proizvode. čista proizvodnja i za pomoćna farma donio i profit. U ovome nema ništa nemoguće. Danas postoji toliko različitih građevinskih materijala da možete lako sami izgraditi i opremiti štalu u bilo kojoj regiji zemlje, bez obzira na teške klimatske uvjete.

Uređaj tipičnog dizajna

Prije svega, zapamtite jedno pravilo: udobnost krava je na prvom mjestu. Samo tako ćete dobiti mesne i mliječne proizvode dobra kvaliteta i nadoknaditi vaše troškove. Bez obzira na stoku, pogodna štala se sastoji od sljedećih sektora:

  • boksovi s hranilicom, pojilicom i odlagalištem otpada;
  • prostorija za skladištenje hrane (kuhinja);
  • rodilište za novorođenu telad;
  • prostor za šetnju životinja;
  • prostorija za skladištenje inventara;
  • prostor za sakupljanje gnoja;
  • pretinac za čuvanje mlijeka, kao i sadržaj posuda za mlijeko;
  • kotlovnica za grijanje svih prostorija.

Staje se raspoređuju u redove ovisno o broju grla. U individualnom gospodarstvu uglavnom su jednoredni prostori, dvoredni ili troredni.

Između boksova treba biti dovoljno slobodnog prostora

Životinje ne bi trebale biti prenatrpane, pa je prolaz između redova umjereno širok.

Vrste štala

Koliko će farma biti produktivna ovisi o pravilnom odabiru staje. Ovdje se uzimaju u obzir mnogi čimbenici: odvojeno držanje heteroseksualnih životinja, udio mladih životinja, broj grla itd.

Za male farme s najviše 50 grla u pravilu se grade mini štale - montažni okvirni hangari, dobro osvijetljeni i ventilirani, koji su topli i hladni. Potonji su prikladniji za velike goveda jer se krave, telad i bikovi bolje snalaze u hladnim zgradama (vanjska temperatura). U takvim uvjetima manje obolijevaju, bolje se razvijaju i daju veću mliječnost.

Prikladnije je graditi okvirne hangare u regijama s toplim vremenskim uvjetima tijekom cijele godine

Nažalost, u većini regija naše zemlje teški vremenski uvjeti ne dopuštaju držanje životinja u hladnim štalama. Potrebno je izgraditi izolirane staje s velikim brojem prozora koji su stalno otvoreni, čime se osigurava pogodna mikroklima za životinje. Međutim, kod držanja više od 30 krava već je potrebno voditi računa o dodatnoj ventilaciji - ugraditi ventilatore ili poliuretanske ventilacijske zavjese, svjetlosno prozračne klizaljke ili ventilacijsku jedinicu Frivent DRW (ako financije dopuštaju).

Dodatna ventilacija sprječava višak vlage i regulira je temperaturni režim

Iako postoji mnogo varijanti štala za krave, svaka od njih treba biti hladna, lagana i udobna.

Prema materijalima koji se koriste u izgradnji štala postoje:

  • u obliku zgrada od metalnih profila, s temperaturom u prostorijama blizu ulice;
  • kao zgrade od toplinski izolacijskih građevinskih materijala;
  • vrsta hangara od sendvič panela.

Za osnovni dizajn:

  • 2+2-redna staja za slobodno držanje životinja (napuštena) sa visokim trapeznim krovom od metalnog profila sa minimalnim brojem greda, koji će osigurati dobru izmjenu zraka;
  • 3 + 3 reda za zajedničko držanje mliječnih krava s teladi i odvojenim izmuzištem;
  • staja u 3 reda gdje su dio za telad i prostor za mužnju u istoj prostoriji;
  • Staja s 4 reda omogućuje potpunu mehanizaciju svih radova - mužnju, distribuciju vode i hrane, uklanjanje gnoja.

Video: dovodna i ispušna ventilacija staje za 200 grla u regiji Irkutsk

Priprema za izgradnju staje

U pripremnoj fazi izgradnje staje potrebno je riješiti niz kritične zadatke tako da će vaši napori biti uspješni.

  1. Odaberite smjer uzgoja - planirate se baviti samo mlijekom ili mesom, sami ćete prerađivati ​​dobivene proizvode ili prodavati mlijeko mljekarama, a krave predavati u živoj vage. Hoće li se mlade životinje kupovati ili proizvoditi lokalno. Kolika je veličina stada, koliko će rada biti automatizirano.
  2. Odlučite se za mjesto gradnje - važan je ne samo teren, već i razina podzemnih voda. Prevladavajući smjer vjetrova, njihov intenzitet. Dostupnost prikladnih pristupnih cesta i je li moguće organizirati pašnjak u blizini.
  3. Odaberite prikladan projekt staje. Ili, na temelju modela, učinite to sami, uzimajući u obzir sve svoje želje i mogućnosti.

Standardne norme za držanje životinja

Prostorije za držanje životinja moraju ispunjavati određene standarde:

  1. Opušteno držanje - 6 m² po glavi odrasle jedinke i 4–4,5 m² po teletu. Ako se telad drže zajedno s kravama, površina treba biti 10 m².

    Slobodno držanje krava najčešće se koristi u farmama s velikim stočnim fondom: životinje se drže na farmi bez boksova, sa izmuzištem, slobodno se kreću kako u zatvorenom prostoru tako i na šetalištu.

  2. Vezano držanje - izgradnja pojedinačnih boksova, čije dimenzije ovise o spolu i dobi životinja. Odrasloj kravi daje se prostor od 1–1,3x1,8–2,1 m, biku je dovoljno 1,3x1,4 m, tele će biti udobno u prostoru od 1x1,5 m, krava s tele 1,5x2 m.

    Vezani držaj krava ima svoje prednosti - neće biti sudara između životinja, ovaj način držanja povećava proizvodnju mlijeka za 15% u odnosu na bezvezni smještaj i smanjuje troškove hrane za 10%.

  3. Prosječne dimenzije staje su: širina 4 m, dužina 6 m i visina 2,5 m.

Tablica: dimenzije boksa i opreme boksova, ovisno o težini i dimenzijama grla

Veličina kravaDimenzije štandovaVisina ograničenjaVisina prednjeg zida hranilice, cm
živa težina, kgkosa duljina tijela, cmduljina cmširina, cmprednja strana, cmstrana, cm
do 450139–143 140 105 118 75 16
451–500 142–147 145 105 122 75 18
501–550 146–152 150 110 125 80 20
551–600 152–160 155 110 127 85 22
601–650 157–163 160 120 130 90 24
651–700 160–168 165 120 133 90 26

Tipski projekti štala za krave

Mini farma uključuje držanje od 2 do 10 krava. Za takvu količinu nije teško samostalno izraditi plan staje. Glavna stvar je pridržavati se standarda područja za držanje životinja.

Glavno načelo mini uzgoja je najučinkovitije korištenje raspoloživih resursa.

Prosječna farma predviđa prisustvo od 20 do 50 grla stoke. Shema staje izgleda prilično jednostavna.

Izgradnju farme od 100 ili više grla stoke preporučljivo je povjeriti profesionalcima.

Ako tek pokrećete farmu krava, bolje je započeti s manje krava.

Pa, samo tim može podnijeti izgradnju velikih farmi iskusni majstori. Nemoguće je to učiniti samostalno prema pravilima i propisima.

Osmišljavanje projekta nije sve. Sada moramo dobiti odobrenje nadležnih tijela. Ovaj postupak je problematičan. Ako je moguće, posavjetujte se s odvjetnikom. Možda ćete nakon takve konzultacije promijeniti koncept svoje farme ili odabrati drugo mjesto za izgradnju.

Izbor materijala za izgradnju staje

Za izgradnju farme vlastitim rukama trebat će vam:

  • drobljeni kamen;
  • spaljena opeka ili izdržljivi beton za temelj;
  • hidroizolacijski materijal (češće se koristi krovni materijal);
  • drvene ploče za podove;
  • pokrovni materijal za krov - škriljevac, na primjer, ili pločice;
  • građevinski materijal za zidanje zidova.

Zidovi i podovi su od velike važnosti u izgradnji staje, jer grijanje staje u pravilu nije opremljeno čak ni u oštrim klimatskim područjima. Dovoljni su dobro izolirani zidovi i podovi.

Drvene konstrukcije dobro su se pokazale u pogledu toplinske vodljivosti, samo što su kratkotrajne. Stakle od opeke su široko rasprostranjene, ali u sjeverozapadnim regijama preporuča se izrada dvoslojne strukture, postavljanje izolacije između slojeva. A to je povećanje troškova izgradnje. Stoga, štale od pjenastih blokova i sendvič panela zaslužuju sve više pažnje - lako se sastavljaju, izdržljive su i dobro održavaju potrebnu temperaturu u prostoriji.

Ali Adobe se smatra najboljim građevinskim materijalom. Održava štalu toplom, održava kuću prilično suhom i relativno je jeftin. Adobe je postavljen u 1,5 cigle (šuplje u jednoj) na dobrom cementnom mortu, obloženom običnim ciglama odozdo. Iznutra su zidovi ožbukani, izravnani i okrečeni.

Pod rešetke mora biti topao, suh, ravan i vodootporan. Ugrađeni drveni pod idealan je za sve ove zahtjeve. Međutim, zbog nekih svojstava drva morat će se popraviti svake 3-4 godine. Stoga češće za uređaj odabiru spaljenu šuplju opeku, položenu na rub na vrhu krovnog papira ili troske. Takav pod u agresivnom okruženju trajat će najmanje 14 godina bez popravka. Istina, nije previše toplo, zbog čega se zimi pod u štali prekriva debelim slojem stelje ili se koriste gumene prostirke.

Pod u staji trebao bi pomoći u održavanju zdravlja životinja i povećati njihovu produktivnost; u tu svrhu koristi se gumeni pod.

Video: oprema štala za krave

Proračun materijala

Količina materijala ovisi o površini staje, koja je pak izravno povezana s brojem držanih životinja. Pokazat ćemo princip izračuna na primjeru izgradnje zidova od čerpića, jer je ova opcija najprofitabilnija. Štoviše, čerpić se može napraviti samostalno od slame bilo koje žitarice, gline i pijeska.

Adobe za štalu je zgodan, jeftin građevinski materijal koji su naši preci koristili stoljećima

Proračun zida A: dužina zida 6 m, visina 2,2 m, jedan otvor dimenzija 1x1,8 m, ukupna površina 13,2 m², površina otvora 1,8 m², površina zida bez otvora 11,4 m².

Proračun zida B: dužina zida 6 m, visina 2,2 m, 5 prozorskih otvora dimenzija (0,8x0,6 m, 0,6x0,6 m, 0,6x0,6 m, 0,6x0,4 m, 0, 6x0,4 m ), ukupne površine 13,2 m², površina svih prozorskih otvora 1,68 m², površina zida bez prozorskih otvora 11,52 m².

Praktičnije će biti ugraditi PVC prozore u štalu, koji će biti podizno-segmentni ili zglobni s ispunom u obliku bezbojnog polikarbonata

Proračun zida B: dužina zida 6 m, visina 2,2 m, 4 prozorska otvora dimenzija (0,6x0,6 m, 0,8x0,6 m, 0,6x0,6 m, 0,6x0,6 m), ukupna površina 13,2 m², površina svih prozorskih otvora 1,56 m², površina zidova bez prozorskih otvora 11,64 m².

Ovisno o klimatskim značajkama regije, na prozore je moguće ugraditi zavjese na napuhavanje ili rolete, kao i podizne sekcijske prozore.

Proračun zida D: dužina zida 6 m, visina 2,2 m, prazan zid (bez otvora za vrata i prozore), ukupna površina zida 13,2 m².

Slijepi zid bez prozora zaštitit će krave od jakih vjetrova

Odredite količinu čerpića za izgradnju štale:

  1. Izvedimo jednu formulu za izračun. Površina bilo kojeg zida je - ukupna površina zida (visina x dužina) minus ukupna površina svih otvora (prozora, vrata). Površina svakog otvora također je jednaka visini x dužini. Dakle: S uobičajeno. \u003d (S A + S B + S C + S D) - (S otvori A + S otvori B + S otvori C + S otvori D) \u003d (13,2 + 13,2 + 13,2 + 13,2) - (1,8 + 1,68 + 1,56) = 47,76 m².
  2. Saznajte površinu jedne čerpične opeke. S sk \u003d W sk x H sk (obično 0,08 m²). Ako sami izrađujete opeke od čerpića, tada njegova površina može biti drugačija, ovisno o veličini kalupa za izradu.
  3. Određujemo količinu čerpića koja će biti potrebna za izgradnju staje. K c \u003d S ukupno. : S sk \u003d 47,76: 0,08 \u003d 597 kom. Zaokruži na 600 kom.

Tablica: izračun adobe blokova za izgradnju staje dimenzija (6x6x2,2) metara

zidS zidovi, m²Vrata, m²Prozorski otvor, m²Vrata za uklanjanje gnoja, m²Prohodna vrata, m²S izračunati, m²Adobe opeka, kom.
ALI13,2 1,8 - - - 11,4 142,5
B13,2 - 0,72 0,48 0,48 11,52 144
NA13,2 - 0,72 0,84 - 11,64 145,5
G13,2 - - - - 13,2 165
Ukupno 597

Za proizvodnju 600 komada adobe blokova trebat će vam:

  • glina ≈ 4600 kg (2,8 m³);
  • pijesak ≈ 1500 kg (1 m³);
  • slama ≈ 230 kg (4 m³).

Svaki materijal izračunava se na isti način - cigla, blokovi betona od piljevine, ploče, drvene grede, podovi prema površini poda, krovni materijal prema veličini krova itd.

Set alata

Potrebni alati ovise o korištenim građevinskim materijalima, ali u svakom slučaju morat ćete koristiti:

  • pajser i lopata;
  • razina zgrade;
  • lopatica, lopatica i samorezni vijci;
  • uže;
  • građevinska mješalica ili mješalica za beton.

Izgradnja staje vlastitim rukama: upute korak po korak

Oni grade štale koristeći dvije tehnologije - okvirnu shemu i bez okvira. Metoda okvira smatra se perspektivnijom. Njegova glavna prednost je brzina gradnje i jednostavnost postavljanja komunikacija - ventilacija, vodoopskrba, uklanjanje gnoja itd. Izgradnja malog komunalnog bloka sastoji se od nekoliko faza:

  1. Postavljanje temelja. Bilo koji - stupni za male drvene pomoćne blokove, trakasti ili monolitni za teške zgrade. Uklonite gornji sloj zemlje na mjestu. Obično se produbljuju do 50–70 cm i zaspu ruševinama. Postavljanjem okvira ovdje završava polaganje temelja. Za izgradnju staja od opeke izrađuje se čvrsti temelj - trakasti ili monolitni. Rov je iskopan do dubine od 1 m, postavljena je oplata i armaturni kavez, dno je prekriveno ruševinama i izliveno betonom. Krovni materijal je postavljen na vrhu kao hidroizolacijski materijal.

    Baza staje mora biti jaka, sposobna izdržati velika opterećenja

  2. Postavljaju zidove pomoću lopatice i građevinske razine, ne zaboravljajući ostaviti otvore. Kako bi zidovi zadržali toplinu, oni čine dobru toplinsku zaštitu.

    Budući da štale rade bez grijanja, potrebno je dobro izolirati zidove: zidanje od ćerpiča obloženo je ciglom odozdo, postavljajući izolaciju od pjene

  3. Montirajte krov. Na vrhu zidova postavljaju se drvene trupce i izrađuje sanduk. Zatim prekriven krovnim materijalom. Obično se koristi škriljevac, jer je pristupačniji i jeftiniji. Uobičajeno je da se strop obloži pločama od trske, a žbuka glinom. Poželjno je imati potkrovlje - ovo je dodatna izolacija, tamo možete pohraniti sijeno i drugu stočnu hranu. Krov staje bez potkrovlja mora biti izoliran.

    Za krov staje od škriljevca, rešetka je punjena s korakom izračunatim za ploče od škriljevca

  4. Postavite prozore i vrata.
  5. Izvođenje internih radova. Posebna pažnja dati podovima. Zbijaju tlo, prave sloj krovnog papira ili troske i postavljaju pod s malim razmacima i nagibom tako da životinjski izmet teče u odvodnu jamu. Na vrh se stavlja stelja od slame ili piljevine, gdje se može dodati treset.

    Krave će se udobno odmarati na krevetu od slame

Stale za krave uključene veliki broj stoka se gradi na isti način, opremajući svaku staju hranilicom dužine 1 m i visine 0,65 m.

ventilacija staje

Najjednostavnija shema ventilacijskog sustava štale: na krovu zgrade postavljena je ispušna cijev od dasaka. Jedna ili više, ovisno o dužini prostorije, opremljena ventilatorom i zaklopkom u slučaju lošeg vremena. Svježi zrak prodire u staju kroz prozorske otvore. Ako ih nema, tada se za ulazak zraka na dnu zidova, gotovo u samom temelju, stvaraju usisne rupe s prigušnicama. Ustajali zrak uklanja se kroz ispušnu cijev.

Razmjena zraka odvija se sama od sebe: topli zrak izlazi kroz ispušne otvore na krovu zgrade, a hladni zrak ulazi u prostoriju kroz posebne otvore u zidovima staje.

Kako bi se smanjio prodor infekcija s ulice, ispred ulaza se postavlja kutija s piljevinom, koja se povremeno navlaži kreolinom. U stajama s 200 i više grla provodi se dodatna ventilacija u obliku nadstrešnice na krovu.

Sustav za uklanjanje gnoja

  • ispiranje vodom ili samolegiranje;
  • delta skreper ili trakasti transporter.

Poljoprivrednici češće koriste samolegirajući sustav za čišćenje prostorija. Da biste to učinili, cijevi s čepovima umotanim u sklisku tkaninu položene su pod kutom preko cijelog područja staje, kada se otvori, gnoj teče u posebne spremnike.

rasvjeta staje

Postoje određeni zahtjevi za rasvjetu staje koji se moraju poštovati:

  • standardi osvjetljenja - u boksovima 50 luksa, na mjestu hranjenja - 75, u cijeloj staji - 200 luksa i ne više, inače će se izlazni pokazatelji smanjiti;
  • potrebno je koristiti LED svjetiljke, budući da fluorescentne svjetiljke emitiraju svjetlo niskog intenziteta kada standardna temperatura padne na 20–25 ° C;
  • pri uređenju rasvjete u staji važno je pravilno izračunati duljinu dnevnog svjetla i glatko mijenjati rasvjetu u tom razdoblju - od 4.00–4.30 do 8.00–8.30, osvjetljenje se povećava, a od 16.00–16.30 do 20.00–20.30 postupno smanjivati.

Za normalan razvoj životinja u staji potrebno je napraviti kvalitetnu rasvjetu - na dnevnom svjetlu krave daju više mlijeka, a telad bolje jedu i brže rastu

Apsolutni mrak u staji je neprihvatljiv kako bi se izbjegle ozljede životinja. Za noćno osvjetljenje koriste se žarulje crvenog spektra snage 10 W.

Video kompilacija: Život na farmi - Izgradnja staje vlastitim rukama

Početak gradnje. Priprema i razgradnja mjesta ispod štale. Zavarivanje elemenata okvira.

Video: izgradnja staje - početak

Postavljanje temelja i montaža okvira. Temelj je napravljen od vrpce, montirana je oplata u koju su prethodno izrađeni elementi okvira ugrađeni prema razini i fiksirani. Zatim se rov betonira.

Video: temelj i okvir staje

Nastavak izgradnje. Još jedan video izvještaj u realnom vremenu - što smo radili tijekom tjedna.

Video: nastavljamo graditi štalu

Uređenje krova. Dizajn staje određuje materijale koji će se koristiti za pokrivanje krova. Jeftine opcije su škriljevac i pločice.

Video: krov staje

Vodovodne instalacije. Opskrba vodom u staji počinje usponom Ø 32 mm, na koji je spojen glavni prsten cijevi Ø 25 mm. U samoj prostoriji postavljene su automatske pojilice, slavine za zalijevanje i vodu.

Video: vodovod za štalu

Završna faza postavljanja vodovoda i septičke jame. Potrebno je pridržavati se sanitarnih standarda - pri polaganju paralelnih vodovodnih i kanalizacijskih cijevi Ø do 200 mm, razmak između njih mora biti najmanje 1,5 m. Preporučljivo je postaviti vodovodne cijevi u zaštitnu kutiju.

Video: završavamo vodovod i septičku jamu za štalu

Za samostalnu izgradnju staje trebat će više vremena nego za postavljanje gotove strukture ili izgradnju tima stručnjaka. Ali ovo je možda jedini nedostatak. Ali dvorci za krave, topli, čvrsti, udobni, napravljeni vlastitim rukama, koštat će mnogo manje. Nadamo se da ćete stečenim znanjem izgraditi štalu koja će Vam vjerno služiti dugi niz godina.

Mini farma za krave pomoći će osigurati stabilan prihod. U početku možete kupiti malu stoku. Postupno će se posao povećavati, povećavat će se broj bikova i krava u stadu. Predložene preporuke pomoći će vam da sve ispravno organizirate i opremite.

Mini farma za krave pomoći će osigurati stabilan prihod

Ako planirate organizirati farmu, morate sve pažljivo razmotriti i izračunati. Uzorak poslovnog plana farma mlijeka za 20 grla uključuje glavne točke organizacije procesa i financijska pitanja.

Glavne točke uključuju:

  • odabir mjesta za buduću mini farmu;
  • iznajmiti ili kupiti zemljišna parcela(ako nije dostupno)
  • kupnja inventara;
  • nabava početne stoke - bikova i krava;
  • organizacija odgovarajuće skrbi za svakog pojedinca;
  • održavanje čistoće;
  • čišćenje otpadnih tvari – gnoja.

Financijska pitanja uključuju stavke rashoda i načine ostvarivanja prihoda na farmi. Potrebna investicija određuje vrijednost početni kapital potreban za organizaciju poslovanja.

Glavni troškovi su sljedeći:

  • kupnja građevinskog materijala;
  • izgradnja mini farme;
  • otkup i isporuka stoke;
  • plaće za unajmljeno osoblje;
  • priprema stočne hrane;
  • plaćanje veterinarskih usluga.

Zapravo, produktivnost ovih životinja je izuzetno visoka.

Mini farma za 10 krava će se vrlo brzo isplatiti. Takvo poduzeće može ostvariti prihod u nekoliko smjerova. To bi mogao biti:

  • prodaja mlijeka i mliječnih proizvoda;
  • prodaja visokokvalitetnog goveđeg mesa i/ili mesnih nusproizvoda;
  • prodaja kože;
  • prodaja bikova i junica, odnosno mladih životinja;
  • prodaja stajnjaka kao organskog gnojiva;
  • plaćeno davanje rasplodnih jedinki za pripust (parenje) vlasnicima drugih farmi.

Osim toga, možete organizirati i prodaju sijena i/ili silaže. Naravno, pod uvjetom dostupnosti odgovarajućih zemljišnih parcela.

Farma od nule (video)

Pravi izbor lokacije

Kako biste bez ikakvih problema izgradili farmu za krave, morate odabrati pravi komad zemlje. To bi trebao biti ravan i dobro utaban prostor. Prisutnost malog šumskog pojasa u blizini mini farme zaštitit će životinje od propuha i / ili jakih vjetrova.

Prirodni rezervoari i/ili izvori piti vodu na zakonske regulative relevantnih zakona Ruske Federacije mora biti udaljen najmanje 30 m od mjesta držanja masovne stoke, inače vlasnik može biti kažnjen velikim iznosom. U tom slučaju, mini farma će morati biti premještena na drugo mjesto.

Jednako važna točka - odsutnost stambenih i / ili drugih zgrada u blizini mjesta gdje će biti opremljena mini farma, stoka - to je neizbježan neugodan miris. Nemojte stvarati nelagodu za stanovnike u blizini naselja. Na vlastitoj parceli postavlja se mini farma za krave bliže mjestu sadnje voća i povrća. To će olakšati korištenje stajnjaka za gnojidbu tla. Od stambene zgrade, moderna farma trebala bi se nalaziti na udaljenosti od 15 metara ili više. Dodatno, treba uzeti u obzir glavni smjer vjetra u regiji.


Da biste lako izgradili farmu za krave, morate odabrati pravi komad zemlje

Štednja

Za poljoprivrednika početnika za održavanje, na primjer, deset ili dvadeset grla, bolje je unajmiti zemlju. Bit će puno jeftinije od kupnje. Možete pokupiti mjesto s gotovim zgradama, koje će nakon malog popravka pružiti odgovarajuće životne uvjete za stoku. Zakupljena parcela i/ili štala za 50 grla ima tako značajnu prednost kao mogućnost raskida ugovora bez problema. Na primjer, ako je pronađena prikladnija opcija.

Potrebno je izraditi projekt farme i početnu procjenu, usredotočujući se na reciklirani materijal. Rabljena cigla, drvo i sl. mogu se kupiti puno jeftinije. Glavna stvar je provjeriti kvalitetu robe - stupanj istrošenosti, sigurnost itd.

Piljevina se koristi za stelju u staji. Možete ih sami kuhati. Da biste to učinili, možete kupiti staro drvo - okvire, daske, građu koja nije upotrebljiva.

Priprema za gradnju

Kako bi se osigurao pravilan smještaj i/ili njega krava, pomoći će plan farme koji se mora pripremiti unaprijed. Možete ga napraviti sami ili pronaći odgovarajući projekt mini farme od prijatelja i poznanika.

na mjesto rada potrebno je izvršiti označavanje. Istodobno, mjesto je nužno pripremljeno za skladištenje građevinskog materijala i alata.

Samostalna izgradnja farme za stoku zahtijeva značajan rad i vrijeme. Možete ubrzati proces pozivanjem pomoćnika. Angažiranje građevinskog tima bit će vrlo skupo.

Alati i materijali

Prije izgradnje farme morate se opskrbiti potrebnim alatima i materijalima. Za rad će vam trebati:

  • suha betonska mješavina ili cement i pijesak;
  • cigla, drvo ili blokovi;
  • škriljevac;
  • ruberoid;
  • izolacija;
  • spojnice;
  • šipke i/ili grede.

Komplet alata mora sadržavati:

  • lopate - lopata i bajunet;
  • konstrukcija ruleta;
  • visak i razina;
  • tehnički nož;
  • perforator ili električna bušilica;
  • građevinska mješalica ili mješalica za beton;
  • spremnici za otopine;
  • pila i / ili pila za metal;
  • zidarski alat;
  • rezači žice i/ili kliješta;
  • čekići i maljevi;
  • kombinezoni;
  • krpa.

Za pohranu zaliha materijala i radnih alata možete opremiti malu baraku ili ograđeni prostor s nadstrešnicom.

Mini farma (video)

dimenzije staje

Zdravlje goveda izravno ovisi o uvjetima stada. Kako bi se životinje osjećale ugodno, potrebno je planirati sljedeće dimenzije staje:

  • glavna površina - 500 m² za 50 grla (po stopi od 6 m² po 1 odrasloj osobi ili 10 m² za matice s potomstvom);
  • dodatni prostor za skladištenje hrane, inventara i opreme;
  • visina zida - od 2,5 do 3 m;
  • visina do grebena krova - ne manje od 3,5 m.

Iskusni uzgajivači stoke ne savjetuju izgradnju vrlo velikih štala za širok raspon stoke. U malim sobama za 10 ili 20 životinja životinje se osjećaju ugodnije. Istovremeno, krave na farmi su zdrave i daju dobru mliječnost. U slučaju zaraze jedne ili više jedinki, glavna stoka će se lakše zaštititi od bolesti. Osim toga, staju za 20 grla lakše je održavati čistom i urednom kako bi se dobilo visokokvalitetno mlijeko i/ili meso.


Samostalna izgradnja farme za stoku zahtijeva značajan rad i vrijeme

izgradnja štala

Odabranu verziju projekta mini farme i staje treba proučiti i, ako je potrebno, malo modificirati. To će pomoći u prilagođavanju predloženih projekata specifičnim uvjetima.

Konstrukcija od opeke za stoku mora biti izgrađena na masivnom temelju. Pod okvirom, drvenim ili blok zidovima, možete napraviti laganu verziju. Krov je dvovodni s visokim sljemenom. Odozgo se oprema sjenik i skladišni sustav potreban inventar, oprema itd. Druga mogućnost je moderna štala poput hangara s lučnim krovom. Profil za njega postupno se povećava do potrebne veličine.

Strop stočne prostorije obično je od debele daske. Za hladna područja potreban je dvostruki pod. Spojevi su zapečaćeni glinom. Da bi se zagrijali, potrebno je sipati pijesak ili piljevinu. Debljina sloja je najmanje 10 cm.

Pod u staji je najbolje napraviti od betona. Uzgaja se i toči konvencionalnom tehnologijom. Betonski pod je izdržljiv, pogodan za životinje i uslužno osoblje. Održavanje čistoće ne zahtijeva značajan trud i vrijeme.

Podovi od dasaka su jeftiniji. Međutim, potrebno je pokriti spojne šavove glinom. Obavezan nagib poda u staji nije veći od 2 cm po 1 m. Ovo je sigurno za krave i pogodno za čišćenje gnoja.

Unutar staje potrebno je opremiti štandove dimenzija 170 x 110 cm Za izradu pregrada možete koristiti sljedeće materijale:

  • odbor;
  • armaturna šipka;
  • log;
  • drvena građa;
  • metalna cijev.

Pod je prekriven suhom sjeckanom slamom ili piljevinom. Možete napraviti drvene podove. U središtu sobe morate ostaviti širok prolaz za osoblje farme.

Straga se uređuje kanal ili oluk za odvod gnojnih masa. Obavezno napravite nagib prema spremniku za sakupljanje gnojiva. Oluk se izvodi kroz posebnu rupu (otvor) u zidu. Potreban je zasun.

Pojilice i hranilice lako je napraviti vlastitim rukama. Postavljeni su ispred štandova. Širina dna je 40 cm Odozdo prema gore hranilica se širi na 70 cm Visina vanjske strane je 70 cm Unutarnja strana okrenuta prema životinji nije viša od 30 cm.

Uvjeti pritvora i sanitarni standardi

Mikroklima je vrlo važna za goveda. Stoga su u staji farme za 50 grla potrebni prozori za ventilaciju. Nalaze se na visini od 120-150 cm iznad poda. Sustav ventilacije a uređaj za grijanje (ako je potrebno) pomoći će osigurati temperaturu i cirkulaciju zraka.

U staji se osigurava područje toplinske neutralnosti, odnosno optimalni temperaturni režim, ovisno o pasmini životinja. Obično je potrebno od +4 do +20 °C. Za mlade bikove i junice toplina je posebno važna. Velike sobe će zahtijevati umjetno osvjetljenje. Električno ožičenje mora postaviti stručnjak tijekom razdoblja izgradnje.

Potražnja za sirovim mlijekom u Rusiji premašuje ponudu. Profitabilnost proizvodnje u južnim regijama zemlje doseže 37% u 3-5 godina nakon pokretanja farme i otplate kredita.

 

Dugo se vremena proizvodnja mlijeka u Rusiji smatrala isplativom samo za velike poljoprivredne komplekse. Stalna nestašica sirovina natjerala je prerađivače da obrate pozornost na male proizvođače, štoviše, oni nude robu po konkurentnim cijenama i više kvalitete. Farma mliječnih krava kao posao za male poduzetnike i seljačka gospodarstva postala je posebno atraktivna nakon uvođenja državnih potpora.

Da biste procijenili izglede za ulaganje snaga i resursa u ovu radno intenzivnu i tešku proizvodnju, razmotrite:

  1. potražnja proizvoda, tržišni trendovi;
  2. FEO otvaranja farme mliječnih krava;
  3. programi podrške proizvođačima;
  4. primjeri uspješnog poslovanja seljačkih gospodarstava.

Kratak pregled: koliko mlijeka trebate i gdje ga nabaviti

Mlijeko je uvršteno na popis Doktrine nacionalne sigurnosti hrane i spada u strateški važne proizvode. Njegova potrošnja u 2015. godini iznosila je 230 kg po osobi, što je 2 puta manje od preporučene norme. Prema časopisu Russian Food Market, njegova prodaja u 2015. porasla je za 7%, a općenito mliječni proizvodi rastu za 2,5% svake godine, unatoč cijenama.

Gotovo jedini uvoznik danas je Bjelorusija, a ukupni udio uvoza lani je bio oko 16%. Prema Soyuzmoloku, prerađivački kapaciteti su opterećeni samo 60-70%.

Ekonomisti uvijek uspoređuju trenutne brojke s razinom "pred perestrojke" 1990. godine. Usporedbe radi, potrošnja mlijeka stalno je padala do 2000. godine, kada je 1990. godine dosegla rekordnu razinu svih vremena od samo 51% potrošnje po glavi stanovnika. Nakon toga trend se promijenio, te je stalni porast. Ako u trgovinama ima dovoljno mlijeka, to se ne može reći za druge proizvode dobivene od njega. Proizvodnja domaćeg sira već u 2011. iznosila je 65% razine bazne 1990. godine, a maslaca samo 26%.

Glavninu mlijeka za preradu proizvode poljoprivredne organizacije. Kućanstva ga dobivaju otprilike jednako, tamo se i troši, manji dio prodaje na tržištu. Udio seljačkih gospodarstava i malih poljoprivrednih gospodarstava iznosi svega oko 7%, ali se iz godine u godinu stalno povećava. U 2015. poljoprivrednici su prestigli poljoprivredna poduzeća po svim pokazateljima: povećanju stada, njegovoj produktivnosti, utrživosti proizvoda (slika 1). Prosječan broj krava je 40 u seljačkim gospodarstvima, a oko 300 u organizacijama.

Po regijama proizvodnja mlijeka je vrlo neujednačena (slika 2). Lideri su Tatarstan, Baškortostan, Altajski i Krasnodarski teritoriji, Rostovska oblast. Ukupno, 15 regija u zemlji daje 50% proizvodnje. U 2015. godini proizvedeno je 91,5% planiranog obujma u zemlji, dok je deficit oko 30%.

Distribucija tržišnog mlijeka uvelike se razlikuje od opće slike, na primjer, u sibirskom okrugu samo je polovica volumena. Ovisno o ovom pokazatelju dolazi do raspodjele državnih subvencija. Tko je dobio najviše javnog novca u 2015. može se vidjeti iz dijagrama - ove regije imaju veću vjerojatnost da će dobiti prava podrška(slika 3).

Koliko košta farma mliječnih krava: financijski i ekonomski slučaj

Prilikom organiziranja farme potrebno je fokusirati se na suvremene tehnologije držanja i hranidbe stoke, nova sredstva mehanizacije. Dobru profitabilnost pokazuju farme koje koriste kvalitetnu grubu i sočnu stočnu hranu, robotske instalacije koje osiguravaju obračun mlijeka, automatsku filtraciju i hlađenje. Takvi uređaji opremljeni su sustavom pranja i dezinfekcije, koji vam omogućuje dobivanje visokokvalitetnog mlijeka. Ovdje su dvije investicijske kalkulacije. Sastavljaju se za potpuno različite regije u zemlji, međutim, glavni pokazatelji su vrlo slični.

Tablica 1. Vologdska regija. Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Korobov, 6 osoba. Zajednička parcela od 100 ha, vlastita proizvodnja sijena, sjenaže i silaže.

Osnovni troškovi, rub.

Izvor sredstava, rub.

Otkup krava

3.000.000 (50 grla)

Kreditna sredstva (Rosselkhozbank, 13% na 3 godine)

Kupnja opreme za mužu, mehanizacije

Subvencija u okviru programa Vologodske oblasti

Izgradnja prostorija

Vlastiti doprinos

Prodaja proizvoda

Isporuka u pogon za preradu

Otplata kredita

2 223 800 godišnje

Ukupna dobit

Profitabilnost

Dobit nakon oporezivanja

Tablica 2. Krasnojarsko područje, Republika Khakassia. KFH Malykhin, 3 osobe, 100 hektara zemlje.

Indikatori

Troškovi, utrljati.

Izvor privitka

Stjecanje stoke

1.600.000 (30 grla)

Potpora Ministarstva poljoprivrede Republike

Kupnja kamiona za stočnu hranu

Kredit Rosselkhozbank (14% godišnje)

Domaća izgradnja štala

Vlastita sredstva

Upute za prodaju

Maloprodaja: tržišta, pojedinaca

Planirani prihod godišnje

Neto dobit

Razdoblje povrata i isplativost

48 mjeseci

Razina ulaganja u mliječnu proizvodnju je visoka pa je potreban dobro promišljen poslovni plan. Potreban je i za subvencije i za povlaštene kredite. Prednosti malih gospodarstava su u tome što proizvode ekološki prihvatljive proizvode, uz relativno niske troškove zbog učinkovitosti rada. Profitabilnost se višestruko povećava ako se sam poduzetnik bavi preradom mlijeka.

Podrška i kreditiranje proizvođača mlijeka

1. Programi Ministarstva poljoprivrede.

Glavne vrste pomoći pružaju se u okviru državnog potprograma "Razvoj mljekarstva".

  • Subvencija po litri prodanog komercijalnog mlijeka. Omogućeno svim proizvođačima, od 2015. subvencionira se samo najviša ocjena. Određuje ga procesor. Regionalne vlasti mogu uvesti vlastite uvjete: broj teladi, postotak masti i druge. Za dobivanje subvencije potrebno je podnijeti zahtjev Odjelu lokalne uprave, načelniku za agrar.
  • Subvencionirane kamate na kredite. Podršku pružaju akreditirane banke. Država otplaćuje dio kamata u iznosu od 100% stope refinanciranja, regionalne vlasti do 3% uzetog iznosa. Zbog toga banke poljoprivrednicima smanjuju kamate, a kredit je jeftiniji.
  • Nadoknada dijela troškova poslovnih projekata. Prijava se vrši putem uprave okruga, regije. Omogućuje povrat sredstava za nove investicijske projekte, troškove modernizacije i ponovne opreme - do 40%, za kupnju visoko produktivnih mliječnih pasmina - do 50%. Novac se prenosi na račun proizvođača robe najkasnije 2 godine nakon početka projekta, pod uvjetom da dostigne svoj projektirani kapacitet. Pri kupnji životinja - ne prije 5. godine.

Tri primjera uspješnog rada "mliječnih" seljačkih gospodarstava

Godine 2002. organizirao je vlastitu farmu, uzeo kredit od Ruske poljoprivredne banke, 2012. registrirao je seljačko gospodarstvo i dobio potporu za razvoj. Sada drži 70 krava, obrađuje 150 hektara zemlje, na preradu preda 150 tona tržnog mlijeka godišnje. U usporedbi s velikom farmom koja se nalazi u susjedstvu, cijena mlijeka je nekoliko puta niža zbog potpune autonomije (vlastita hrana), radne učinkovitosti (2 osobe).

Aleksandar ima samo 25 godina. Posao je pokrenuo 2012. godine. Na farmi ima 38 muznih krava, 100 hektara zemlje je u zakupu. Mlijeko se prodaje svježe preko vlastite prodajna mjesta na tržnicama grada Abakana. Od jedne krave dobije 300 litara mjesečno, a prihod 3900 kuna. Sanja o promjeni stada, kupnji simentalske pasmine krava i dramatičnom povećanju prinosa mlijeka. Smatra da će bez vlastite krmne baze proizvodnja mlijeka biti nerentabilna.

Osnovano 1992. godine, 2004. godine imalo je 50 grla stoke, sada na farmi ima 122 krave. Godine 2006. rekonstruirali su farmu, nabavili njemačke mljekomate, mini pogon za preradu mlijeka. Proizvode 10 tona mlijeka dnevno, pakiraju ga na vlastitoj opremi, isporučuju u trgovine u svom gradu i Jekaterinburgu, opskrbljuju tvornicu Ugostiteljstvo, škole, vrtići.

zaključke

Potražnja za mlijekom postoji, ona raste i premašuje ponudu. Pogotovo, s obzirom na tečaj za povećanje proizvodnje svojih sireva i maslaca. Sukladno tome, farma mliječnih krava kao posao izgleda kao dugoročno isplativ posao.

Rizici su također visoki: nedostatak usjeva koji dovodi do nestašice stočne hrane, porast cijena sjemena, rasplodnih životinja, sezonalnost u proizvodnji mlijeka, kašnjenja u isplatama subvencija – to se mora uzeti u obzir pri planiranju.

Profitabilnost mljekarskog posla ovisi o mnogo faktora, a jedan od njih su uvjeti u kojima se krave drže. Ako je staja suha, svijetla i dobro prozračena, to će pozitivno utjecati na mliječnost i kvalitetu mlijeka. Nije teško izgraditi staju za 10 grla vlastitim rukama, ako koristite crteže i gledate fotografije i videozapise.

Štala za 10 grla

Kada počnete graditi staju vlastitim rukama za 10 grla, prije svega morate odabrati prikladno mjesto za njen položaj. Iskusni poljoprivrednici preporučuju izgradnju zgrade daleko od stambenih zgrada, inače će se u sobi pojaviti neugodni mirisi. S obzirom sanitarne norme, zabranjeno je graditi staju uz izvor pitke vode. Optimalna udaljenost između staje i bunara trebala bi biti najmanje 20 metara.

Izbor građevinskog materijala sljedeći je važan korak. Najbolje je izgraditi štalu od drveta, jer je ekološki prihvatljivo i dobro održava toplinu zimi i hladi ljeti. Međutim, mnogi vlasnici farmi preferiraju moderne materijale i odabiru:


Treba imati na umu da je staje od kamena ili betona vrlo teško zagrijati zimi. Za vrijeme mraza prostorija se brzo hladi, što nepovoljno utječe na zdravlje životinja i često se počnu razboljeti.

Crtež štale za 10 grla

Možete znatno uštedjeti na kupnji materijala ako koristite rabljeni građevinski materijal. Zidovi od gline pomiješane sa slamom dobro zadržavaju toplinu. Ovaj građevinski materijal je jeftin i vrlo je lako izgraditi zgradu. Prema stočarima, glina i drvo su najbolji materijali s visokim svojstvima toplinske izolacije. Vrijedno je napustiti drvene podove, jer neće dugo trajati, au sobi će biti neugodan miris amonijaka, jer drvo dobro upija stočni otpad.

Praktični farmeri imaju tendenciju da grade sobu s potkrovljem. Ovo ne pomaže samo u održavanju topline zimi i rashlađivanju tijekom ljetnih vrućina. Potkrovlje iznad štale je dobro mjesto za skladištenje suhe hrane za krave.

Staju je potrebno provjetravati.

Koja je optimalna veličina staje za 10 krava? Prema iskustvima uzgajivača stoke, u prosjeku po kravi treba izdvojiti oko 5-6 četvornih metara prostora. Za junicu s bebom potrebno je 2 puta više površine. Također je vrijedno osigurati dovoljno prostrane prolaze i mjesta za skladištenje opreme i stočne hrane. Kao rezultat toga, preporučena površina staje za 10 krava trebala bi biti oko 100 četvornih metara. metara.

U projektu staje važno je predvidjeti postavljanje dodatnih komunikacija unutra, i to:

  • prostran;
  • spremnici za vodu;
  • rupa u zidu za uklanjanje gnoja.

Moderna štala za 10 grla

Prilikom izgradnje staje, obrtnici preporučuju pridržavanje sljedećih koraka:

  1. Izgradnja temelja.
  2. Ugradnja okvira od metalnih konstrukcija.
  3. Izgradnja zidova i krovova.
  4. Ugradnja prozora i ventilacije.
  5. Provođenje rasvjete.
  6. Ugradnja vrata, kapija.
  7. Izgradnja skladišta za gnojivo otvorenog ili zatvorenog tipa.

Tijekom izgradnje važno je pridržavati se moderne tehnologije konstrukcija. Na primjer, vrlo je važno osigurati dobar nagib za otjecanje kravljeg otpada u skladište gnoja. Ako je nagib pogrešno izračunat, gnojnica će se zadržati u prostoriji duže nego što je potrebno. Optimalni nagib je najmanje 3 cm.

Video o izgradnji staje vlastitim rukama:


Ako ste zainteresirani za izgradnju staje za 10 grla vlastitim rukama, crteži i videozapisi u članku pomoći će vam da se nosite s ovim zadatkom što je brže i točnije moguće. Možete izgraditi strukturu od improviziranih materijala. Izgradnja staje u ovom slučaju bit će prilično jeftina.