Kako otvoriti trgovinu posuđem - poduzetničko iskustvo. Kako otvoriti online trgovinu posuđem za veleprodajne kupce

  • 03.05.2020

Prozirni, u boji, jednobojni, s uzorcima, cvjetovima, karirani i prugasti - danas izbor tanjura, šalica, čaša i čaša zadivljuje svojom raznolikošću! Ranije su se takva jela mogla vidjeti samo na televiziji, au najboljem slučaju u skupim restoranima.

A sada iz svake "znatiželje" postoji prilika da ručate samo u svojoj kuhinji. A sve zahvaljujući poduzetnicima koji kupnju originalnog posuđa čine pristupačnom. Maryana Zemlyanykh posluje s posuđem već sedam godina, a nedavno je otvorila trgovinu Posuda.

– Što ste prije radili? Što vas je dovelo u redove poduzetnika?

- Radio sam u mljekari. otišao u porodiljni dopust i nakon dekreta je dala otkaz od tamo i nije bilo jasno što se tu dogodilo, svi su dobili otkaze, početak 90-ih. Dugo sam sjedila bez posla, jer je situacija mog muža s poslom bila bolja. 2000. godine zaposlila sam se kao prodavačica u trgovini Sve za dom. Tamo je radila 4 godine. U to sam vrijeme vrlo često susretao kupce koji su se zanimali za jela. U toj trgovini je bio izbor jela, ali ne veliki, ljudi su uvijek odlazili nezadovoljni. A onda sam jednog dana pomislio, zašto ne bih sam “oblikovao” ovaj izbor za kupce.

- A koji su bili vaši prvi koraci?

- Bez savjetovanja s bilo kim, počeo sam tražiti načine da provedem svoj plan. Prvo sam pitao vlasnika trgovine u kojoj sam radio kako je pronašao dobavljače posuđa, rekao mi je, naravno, nevoljko, ali nije ništa precizirao. I tako sam počeo tražiti u novinama reklame proizvođači posuđa. Doma nisam imao internet, nisam ga uopće znao koristiti.

Može se reći da je moja želja da postanem poduzetnik pratila moj razvoj, krenula sam na tečajeve informatike, kupila računalo, s vremenom se spojila na internet i nastavila tražiti dobavljače na internetu, tamo je sve puno brže - postoje kontakti, telefona, sve sam zvao, sve se detaljno saznalo.

Skicirao sam poslovni plan u bilježnicu, a ostalo je malo toga za napraviti. Morao sam uzeti barem 10.000 dolara da negdje počnem da platim najam (o prostoru još nije bilo govora, tada mi je to bilo nerealno), za mjesto na tržnici i da kupim robu.

- Gdje ste, ako nije tajna, uspjeli nabaviti sredstva?

- Zadužila sam se, uz osiguranje suprugova automobila, on mi je postao jamac. Općenito, rizik je bio kolosalan! Iz banke uzeo više od 10 tisuća dolara. Muž me skoro izbacio iz kuće zbog svih mojih trikova, jako smo se tada psovali. Ali, unatoč tome, on me je podržavao, gunđao, ali pomogao.

Je li rizik bio opravdan? Je li se investicija isplatila?

- Naravno! pribrao sam se različite vrste posuđa, kupcima je omogućio širok izbor. Tada su boje bile vrlo moderne - svijetle različite monokromatske boje, bijelo posuđe, prozirno od crnog stakla. Danas prevladava kvadratni oblik, prozirno staklo s raznim uzorcima, povrće i voće.

Uvijek se trudim ne propustiti nove artikle kako bi moji kupci mogli dobiti sve što im srce poželi. Tako sam godinu dana kasnije mogao otplatiti kredit, ali moram reći, imao sam sreće, kupaca je bilo mnogo, roba se savršeno prodavala. A onda je vrijeme da otvorite svoju trgovinu. Sve su okolnosti pogodovale otvaranju moje trgovine.

- Marijana, reci mi koje te teškoće danas sprječavaju da radiš u potpunosti?

Vjerojatno konkurencija! Jako je teško danas opstati među konkurencijom, ali trudimo se, mislim da nam dobro ide. A poteškoća još uvijek nastaje u činjenici da mnogi još uvijek ne razumiju zašto su potrebne posebne čaše za viski ili martini, jer ili ne piju ova pića, ili će ih mirno piti iz običnih vinskih čaša. Često se takva roba sporije prodaje.

Ali čak iu ovih sedam godina, potrebe kupaca su se primjetno promijenile, čak i za obitelj, ljudi su počeli kupovati skupe prekrasne setove i tanjure za večeru. Kupac je razvio svoj ukus, da tako kažem. Ako se ranije francusko posuđe Luminark kupovalo samo za poklon za vjenčanje ili godišnjicu, danas već imam dovoljno kupaca koji su kupili takvo posuđe za sebe.

Vrlo je teško održavati trgovinu bez pomoćnika. Reci mi tko ti pomaže?

- Imam prodavačicu, plaćam je plaće, sve je kako treba biti. I, naravno, moj suprug, on ima svoj posao, ali posvećuje vrijeme i mojoj trgovini.

– Prodajete li samo stolno staklo ili emajlirano posuđe?

- Najviše stakla, kristala, porculana, ali emajliranog - također ima u izobilju. Šareni lonci, tave, čajnici.

- Smatrate li prodaju posuđa isplativim poslom?

– Posao s posuđem je, naravno, isplativ posao, jer lijepo, originalno posuđe je uvijek popularno... Još su naše bake voljele lijepo posuđe, ali tada nije bilo takve raznolikosti. Proizvođači, pak, reklamiraju svoje proizvode, na primjer, uz pomoć neizravnog oglašavanja u TV emisijama, možemo vidjeti poznati tanjur ili čašu na kuhinjskom stolu.

Evo vam reklama, gledatelj je već ostavio u sjećanju, neki su htjeli imati takvu ploču za sebe. A gdje ga mogu nabaviti? I ovdje će poduzetnici koji se bave prodajom posuđa pomoći klijentu da zadovolji svoje potrebe. Sve je jednostavno!

– Kolika je cijena vaših jela?

- Cijene su potpuno različite, postoje smiješne šalice za 15-20 UAH. A tu su i usluge u vrijednosti od 1500 UAH. (za 19 osoba).

- Na što trošite unosan novac?

- Za nužne potrebe. A također i za samostalno učenje, nedavno sam počeo pohađati tečajeve engleskog jezika Bavim se oblikovanjem. Za školovanje mog sina. Uvijek se ima na što potrošiti.

“Uvijek moraš držati nos u vjetru!” I u početnoj fazi pažljivo razmislite, napišite poslovni plan, čak i neprofesionalni će puno pomoći. Uostalom, pokretanje bilo kojeg posla je rizik.

Budi pažljiv!

Tržište je mjesto gdje se sve neprestano mijenja. Štoviše, promjene i promjene odnose se i na takve segmente, gdje se čini da se nema što promijeniti. Na primjer, u području prodaje najelementarnijih kućanskih potrepština - posuđa.

Čini se da se ovdje ne možete sjetiti nikakvih posebnih inovacija ili trikova, ali postoje suptilnosti posvuda, uključujući i prodaju posuđa. A poznavanje nekih od njih ponekad može povećati prodaju. Koja su čuda marketinga? I što je potrebno učiniti da ih se uspješno primijeni?

WHO? Gdje? Kada?

Počnimo s najosnovnijim - s kupcem. Ovdje treba odgovoriti na tri pitanja:

  • tko ti kupuje posuđe?
  • kada kupuje?
  • gdje on to radi?

Prvo pitanje odnosi se na cjenovni segment, koji može biti ekonomski, srednji i premium. Svakodnevno ekonomično posuđe stalno će kupovati 80% stanovništva (jer se s vremena na vrijeme pokvari). 40% srednje klase doći će u iskušenje za medij (i to vrlo, vrlo rijetko, jer će ga koristiti samo na praznicima). A najviše onih 10% populacije koji su postali “veliki ljudi” i sada vode računa o vanjskim atributima svoje statusne potrošnje će trošiti na premium. Što je, usput rečeno, vrlo dobro za prodavača, budući da potrošači visokog statusa moraju pratiti modne trendove koji se čak iu području kuhinjskog posuđa neprestano mijenjaju (iako ne tako brzo kao u odjeći).

U međuvremenu, ostaje odlučiti kada i gdje ljudi kupuju posuđe? Što se tiče ekonomskog segmenta, odgovor će biti banalan: po potrebi i tijekom dugih putovanja u supermarkete (kada se proizvodi kupuju odmah za cijeli tjedan). Odnosno na policama Povezani proizvodi. Ali za srednje i vrhunsko posuđe, ljudi možda neće biti previše lijeni da odu u specijalizirane trgovine koje se nalaze ... gdje? Ovo je zanimljivo pitanje.

Sidro za kupca

Počnimo s činjenicom da specijalizirana trgovina posuđa ne mora biti smještena u poslovnom središtu grada. Prvo, iz ekonomskih razloga - najam prodajnog prostora u takvim prostorima je preskup. I drugo, po mišljenju čak i bogate osobe, kuhinjsko posuđe nije toliko važna akvizicija da bi se po njega išlo negdje daleko.

Stoga ima smisla otvoriti prodavaonicu posuđa čak iu rezidencijalnom području, jer mnoga od tih područja sama po sebi predstavljaju gradove s populacijom većom od 100.000 ljudi. Ali čak i ovdje postoji suptilnost: prodavaonica posuđa ne smije se nalaziti potpuno sama. Mora se nalaziti uz druge trgovačke centre, koji u modernim gradovima igraju ulogu "sidra" potražnje potrošača.

Dakle, trgovina koja prodaje posuđe može biti ili zasebna zgrada ili ćelija trgovački centar- glavno je da često upada u oči potencijalnim kupcima. Ostalo će biti stvar tehnologije. Ako se, naravno, pravilno primjenjuje. svejedno, upućeni ljudi sigurni smo da svaki proizvod može biti financijska „zlatna ribica“ ako su zadovoljena tri uvjeta:

  • zaposliti dobre prodavače;
  • odabrati pravi asortiman;
  • kompetentno organizirati merchandising (to jest, opskrbu robom).

U razini očiju

Počnimo s rasponom. Iskusni trgovci kažu da većina proizvoda u trgovačkim centrima pripada srednjem cjenovnom segmentu. Vrlo jeftino i vrlo skupa roba ostaje ne više od 15-20% asortimana.

No, najveći dio prihoda, kao što je već spomenuto, donosi skupa i roba srednje veličine. Kako prodavači postižu ovaj omjer?

Prije svega - zbog merchandisinga. Najjednostavnije pravilo prodaje je lokacija većine vruća roba na policama 110-130 cm od poda, u visini očiju. Roba srednjeg segmenta, koja je na vidljivom mjestu, osigurava do 40% prodaje. Iznad je skuplja roba, a ispod razine ruku (50-60 cm od poda) - prilično ekonomski segment.

Počnimo s elementarnom tehnikom - specijaliziranim kutovima koji mogu privući pozornost na određene vrste robe. Tanjuri i posuđe izgledat će puno solidnije u specijaliziranom odjelu okrenutom prema kupcu.

Ako potencijalni kupac iznenada ugleda stol poslužen za večeru u supermarketu među dugim redovima polica, onda će to sigurno privući njegovu pozornost. A ako je stol poslužen i dekoriran u skladu sa svim pravilima, a pored njega stoje simpatični savjetnici, spremni razgovarati o akciji tvrtke koja se specijalizirala za proizvodnju posuđa te i takve marke, onda s vjerojatnosti od oko 90% može se pretpostaviti da će naziv tvrtke kupac zapamtiti. Kao i izgled njezinih proizvoda. I povremeno će takva jela kupiti.

Međutim, supermarketi obično nisu željni organizirati takve izvedbe. Ali oni imaju druge trikove. Na primjer, kombinacija posuđa srednje klase i suvenira od porculana ili fajanse u jednom odjelu. Kombinacija dotjeranih sitnica s tanjurima okrenutim prema kupcu stvara raspoloženje koje pomaže osobi da se odluči na kupnju. Ali skupo posuđe vrhunske klase obično se izlaže u ostakljenim zrcalnim vitrinama-toboganima, koji sami po sebi izgled treba naglasiti luksuz predloženog proizvoda. U idealnom slučaju, takve vitrine-tobogani bi trebali biti rotirajući i osvijetljeni. Srebrni i pozlaćeni setovi pribora za jelo ponekad se čak stavljaju u pultove za nakit. Što se tiče prozaičnijeg kuhinjskog pribora (noževi, kutlače, lonci, itd.), Umjesto vodoravnih polica, za njih su postavljene okomite perforirane ploče, na koje se ti predmeti vješaju.

Još jedan trik: tave i drugi mali pribor (žlice, lopatice, kutlače itd.) prikazuju se po nekoliko jedinica odjednom - od 3 do 10 komada. Ovakav raspored čini proizvod ljepšim i "bogatijim", a ujedno stvara asocijaciju na inventar, što samo po sebi ulijeva povjerenje u dušu kupca.

"20 do 80" u trgovini porculanom

Onda se postavlja pitanje: ako veliki supermarketi poznaju sva znanja kako povećati prodaju posuđa i koriste ga, što je onda s jednom trgovinom koja će učiniti isto? Kako se mali dućan (kolokvijalno "china shop") može natjecati s morskim psima velikog kineskog biznisa? Hoće li uspjeti?

Odgovor je jednostavan: uspjet će ako se sjetite pravila "20 do 80", o kojem smo već govorili.

Pojednostavljeno rečeno, super i hipermarketi posluju s onih 80% kupaca koji 20% svog novca potroše na posuđe. A specijalizirana trgovina posuđem imat će zadatak privući onih 20% koliko će potrošiti preostalih 80%, ali kako to učiniti ako su svi načini privlačenja kupaca već poznati i korišteni?

Prvo, ne koriste se svi. U supermarketima je još uvijek iznimno rijetko pronaći tematske kutke. Možete razumjeti vlasnike supermarketa - maloprodajni prostor bi se trebao brzo vratiti. A kada i kome može uzorno serviran stol trgovački podij? Ali ovo pitanje više neće biti pred vlasnikom trgovine posuđa.

Drugo, vlasnici specijaliziranih prodavaonica imaju pristup nekim drugim načinima promoviranja svojih proizvoda. Na primjer, prodaja različiti tipovi jela se mogu povećati ako se na izlozima ne izlažu u obliku praznih tanjura, već sa sadržajem. Naravno, ne prave, nego razne lutke. Ovaj učinkovit način povećanja prodaje odavno se koristi u Japanu. Drugi način privlačenja interesa potrošača je stvaranje kutaka jela povezanih s nacionalnom kuhinjom. Ovaj potez obećava jer je upravo na tom području prisutan utjecaj kuhinjske mode.

Opet, ako prostor dopušta, u trgovini se može dodijeliti 4-5 četvornih metara za održavanje radionica o pravilnom rukovanju egzotičnim jelima. Ti se događaji mogu snimiti na video i objaviti na web stranici trgovine, a onda će se klub vjernih obožavatelja s vremenom formirati sam od sebe.

I, naravno, osoblje. Žene u dobi od 40-45 godina poželjno je zaposliti kao prodavačice u trgovini posuđa. Doimaju se kao iskusni stručnjaci za kuhinju, a kupci će poslušati njihove savjete.

Enciklopedijska referenca: trgovina posuđa - prodajno mjesto na kojem se mogu kupiti lonci, tanjuri, čaše, drugi artikli za posluživanje ili kuhanje, kao i razni kuhinjski pribor.

Moderni proizvođači nude širok izbor jela različite veličine, oblicima, bojama i namjenama. Čini se da je potražnja za ovom kategorijom robe stabilna, ali nemaju svi sreće u ovom poslu. Zašto? Pročitajte naš članak i saznajte je li trgovina posuđem isplativa i kako izbjeći najčešće pogreške u početnim fazama.

Korak po korak do profitabilne trgovine kućnim potrepštinama

Prvi korak: pripremanje pravne i materijalne osnove

Za trgovinu posuđem potrebne su iste isprave kao i za organizaciju ostalih vrsta maloprodaje:

Registracijski certifikat ( entitet ili IP);

Potvrda o registraciji i dodjeli individualnog broja poreznog obveznika (PIB);

Zaključak Državnog vatrogasnog nadzora i sanitarno-epidemiološke stanice;

Licenca za blagajnu.

Iskusnim se poduzetnicima savjetuje da započnu s malom trgovinom ili odjelom u velikom trgovačkom centru. Odaberite mjesto gdje postoji "sidro" - prodajna mjesta s tematskom robom poput kuhinjskog tekstila, Uređaji I tako dalje. Zapamtite: posuđe se u pravilu kupuje u pozadini drugih kupnji. Također možete sjesti u blizini suvenirnice, jer mnogi kupci kuhinjski pribor smatraju dobrim poklonom i kupuju ga povodom određenih praznika.

Kako odabrati mjesto? Dobra opcija je u velikom trgovačkom centru s dobrom prometnom dostupnošću. Također, trgovina porcelanom se može otvoriti u stambenoj četvrti. Ako se prostori mogu iznajmiti, onda oprema trgovine bolje je kupiti - tako da možete lako proširiti trgovinu na drugom mjestu, ako je potrebno.

Drugi korak: izabrati strategiju

Stručnjaci savjetuju poduzetnicima početnicima da ne prodaju posuđe jedne marke, već da imaju na raspolaganju robu različitih proizvođača. U tom slučaju trebali biste unaprijed odabrati cjenovnu kategoriju. Na primjer, usredotočite se na prodaju jeftinog posuđa iz Kine, Rusije i Ukrajine ili stvorite asortiman temeljen na skupljim europskim markama.

Prije nego što otvorite svoju trgovinu kuhinjskim posuđem, također odlučite koju vrstu robe ćete prodavati. To može biti kuhinjsko posuđe za kuhanje, izuzetan kristal, praktična plastika i još mnogo toga.

Treći korak: formiramo asortiman, zapošljavamo osoblje

Postoji nekoliko načina za formiranje asortimana. Prvo, kupcima možete ponuditi proizvod koji je potpuno nov za vašu regiju. Na primjer, u blizini nitko ne prodaje posuđe od bambusa ili keramike. Usredotočite se na to i pozornost publike bit će osigurana. Ako nema slobodnih trgovačkih niša ili ne želite riskirati, bolje pogledajte svoje konkurente. Koja se kategorija proizvoda koristi najtraženiji? Usredotočite se na njega i vi, nudeći, primjerice, bolju cijenu ili veći izbor.

Ne zaboravite da je ugled vaše trgovine ključ njenog prosperiteta. Ako se kupcu sviđate, reći će to trojici prijatelja ili rođaka, ako ne, desetorici. Zato izboru dobavljača treba pristupiti s posebnom pažnjom. Pokušajte pregovarati s proizvođačima. Prvo, dobit ćete dobru cjenovnu ponudu, a drugo, lakše je kontrolirati raspored isporuke i kvalitetu.

Važno: svaka vrsta proizvoda treba imati svoju zonu: zonu za poklon setove, zonu za kuhanje i zonu za servirne posude. Trećinu prihoda godišnje donosi svaka od ovih grupa dobara.

Na mjesto prodavača, prema riječima iskusnih poduzetnika, najbolje je zaposliti ženu srednjih godina. Na podsvjesnoj razini, među kupcima, upravo je ona povezana s iskusnom domaćicom koja može dati koristan savjet izbor jela.

Gdje nabaviti novac?

Kada izračunavate koliko košta otvaranje trgovine posuđa, uzmite u obzir troškove najma prostorije, kupnju komercijalne opreme i formiranje asortimana. U početnoj fazi trebat će vam dosta velika investicija, budući da dolaze masovne nabave posuđa od dobavljača. Želite uštedjeti? Potpišite ugovore tijekom izložbi - veliki proizvođači nude dobre popuste u tom razdoblju.

Kredit je najčešći oblik prikupljanja početnog kapitala. Prilikom odabira kreditnog programa imajte na umu da je trgovina posuđem stabilan posao koji donosi prihod tijekom cijele godine. Profitabilnost je prilično visoka ako je trgovačka marža 25-30%.

Podvodne stijene

Vaš ugled može biti ugrožen lošom kvalitetom posuđa i lošom uslugom. Neuspjeh vas može zadesiti i ako odaberete pogrešan asortiman. Na primjer, počnete prodavati elitni kristal u stambenoj četvrti srednje klase. Osim toga, u ovoj niši postoji prilično velika konkurencija. Programi vjernosti pomoći će vam da se istaknete od konkurencije. Zapamtite da ljudi vole popuste i promocije.

Sumirati

Prodavaonica posuđa je prilično stabilan posao s prosječnom razinom profitabilnosti. Pravilnim pristupom formiranju asortimana i organizaciji trgovačkog procesa osigurat ćete interes kupaca za svoju poslovnicu. Lakše je započeti s malom trgovinom više robnih marki.

Trgovanje je jedan od najtraženijih izvora prihoda. Ako vas posao privlači vlastiti posao, razmislite o otvaranju porculanske trgovine. Sastavite i pažljivo razradite poslovni plan za trgovinu posuđem, a rezultat neće dugo čekati. Pokušajte otvoriti trgovinu i ona će postati vaš pouzdan i stalan izvor prihoda.

Zašto je danas isplativo trgovati posuđem?

Prvo, ljudi su oduvijek imali, imaju i imat će želju da se istaknu iz mase. Svaka domaćica uvijek rado iznenadi svoje goste i najmilije posluživanjem i svečanog i svakodnevnog stola. Važnu ulogu u poslovanju s posuđem odigrala je sovjetska nestašica - vrijeme kada su ljudi željeli biti drugačiji, ali to je bilo nemoguće iz jednog jednostavnog razloga: svi su jeli i pili iz istih šalica i tanjura, jer nije bilo drugih u to vrijeme. Stoga je u današnje vrijeme ljudima vrlo dragocjeno imati nešto lijepo i neobično u kući. To se također odnosi i na posuđe.

Drugo, na prodaju posuđa značajno utječu društveni čimbenici. Luksuzni setovi obavezni su pokloni za vjenčanje ili useljenje. Što više ljudi kupuje kuće i stanove, to je veća potražnja za posuđem za uređenje novih stanova.

Treće, stalne promjene modnih trendova uvijek povlače potražnju za jelima. Sada u trgovinama možete pronaći tanjure ne samo okruglog, već i ovalnog, kvadratnog, pa čak i trokutastog oblika, dok imaju različite boje. Asortiman koji se stalno širi još je jedno jamstvo uspješnog trgovanja.

Povratak na indeks

Uspjeh vašeg poslovanja ovisit će o pripremi poslovnog plana.

Dobro napisan poslovni plan pomoći će u otvaranju trgovine i postati ključ uspjeha i budućeg profita.

Stoga ovom pitanju pristupite odgovorno i koristite savjete stručnjaka koji će analizirati vaš poslovni plan i provjeriti ispravnost izračuna.

Povratak na indeks

Proizvođači i dobavljači

Prvo morate odlučiti o robnim markama proizvođača koji će biti predstavljeni na prodaju. Prema rasponu cijena, proizvođači su podijeljeni u klase:

  • niska - Turska, Kina;
  • srednje - Poljska, Bjelorusija;
  • visoka - Francuska, Češka, Italija.

Nakon što ste detaljno proučili asortiman različitih marki, nastavite s odabirom budućih dobavljača. Provjerite njihove uvjete i cijene. Za dobavljače je vrlo važan kriterij ispunjavanje uvjeta od strane kupca. Kako bi vaša daljnja suradnja bila isplativa i uspješna za obje strane, unaprijed se upoznajte s uvjetima plaćanja i isporuke proizvoda, istaknite sve prednosti i nedostatke za sebe.

Sljedeći korak je definiranje publike kupaca. Ovisi o tome koju točku želite otvoriti: mono- ili multi-brand. Za početnike je bolje usredotočiti se na drugu opciju, jer je fleksibilnija. Bez određenog iskustva i vještina u trgovini posuđem, prilično je teško zastupati samo jednu tvrtku u početnim fazama.

Povratak na indeks

Prostorije: položaj, površina, interijer

Da biste otvorili trgovinu staklarijem, morate odabrati pravo mjesto. Bitno je da se ispust nalazi u gusto naseljenim i prohodnim područjima. Najbolja opcija bit će lokacija trgovine porculanom u velikom trgovačkom centru. Ovakvim uređenjem osiguran je stalan protok posjetitelja. Neće biti suvišno upoznati se s konkurentima u blizini, kao i procijeniti ih politika cijena o proizvodu koji prodaju. Cijena najma prostora varirat će ovisno o lokaciji, dostupnosti parkirališta i pogodnosti pristupnih cesta.

Prilikom odabira sobe potrebno je uzeti u obzir područje utičnica. Za organizaciju mali dućan Minimalna površina je 60 kvadratnih metara. m. Snimak ovisi o broju zona i asortimanu proizvoda. Jela se odabiru prema njihovoj namjeni i dijele se na zone, na primjer, svečane - u jednoj zoni, svakodnevne - u drugoj.

Važan korak je uređenje interijera trgovine. To će također utjecati na troškove nabave opreme (blagajna, vitrine, police, regali itd.), Informacije o kojima treba uključiti u poslovni plan. Ako izravno radite s proizvođačima, oni mogu osigurati komercijalnu opremu za svoje proizvode. U brendiranim policama posuđe će izgledati impresivnije. Loša strana je što strani proizvođači surađuju isključivo na bazi prepaida, no u slučajevima kada se radi o iznosima od nekoliko desetaka i stotina tisuća dolara moguće je ostvariti popust i do 10%.

Povratak na indeks

Zapošljavanje i oglašavanje

Ozbiljno, morate pristupiti izboru osoblja. Prodajni savjetnici mogu biti ključ uspjeha i neuspjeha u trgovanju. Stoga je prije otvaranja trgovine potrebno educirati osoblje o karakteristikama proizvoda i tehnikama prodaje. Dovoljno je šest prodavača koji će raditi u tri smjene. Preporuča se angažirati šarmantne i atraktivne žene koje i same vole kuhati i postavljati stol. Ako se prodavačima sviđa proizvod koji prodaju, moći će kompetentno komunicirati prednosti proizvoda i uvjeriti kupca na kupnju.

Da biste privukli buduće kupce, morate stvoriti učinkovitu kompanija za oglašavanje. Koristite sljedeće metode oglašavanja:

  • vlastita stranica;
  • vanjsko oglašavanje;
  • oglašavanje u lokalnim medijima;
  • oglašavanje u lokalnim kulinarskim časopisima i novinama;
  • plasman proizvoda na televiziji (posuđe se daje za korištenje u kulinarskim programima).

Sustav lojalnosti kupaca jedan je od glavnih konkurentska prednost bilo koja trgovina. Stoga je potrebno stvoriti sustav popusta, kao i provoditi promocije s izvlačenjima i nagradama. Vaš zadatak je zadržati bazu kupaca, a posjetitelje koji će prvi put biti u trgovini učiniti vašim stalnim kupcima.

Veleprodajna baza "Posuda" započela je svoju povijest 90-ih godina prošlog stoljeća. Bilo je to skladište i izložbeni prostor - pored proizvodne radionice toaletni papir. Prve isporuke bile su iz Ukrajine, odakle su se jeftina jela prevozila cijelim kamionima. Tvrtka je 2013. na platformi kreirala svoju online trgovinu, a u dvije godine promet stranice porastao je 30 puta. Kako otvoriti internetsku trgovinu posuđa i kako takav posao funkcionira - rekao nam je voditelj razvoja Rustam Musifullin.

Kako otvoriti trgovinu posuđem od nule i postati prvi u niši

“Veleprodajno skladište “Posuda” pojavilo se 1998. godine, a sada ima više od 15 godina”, kaže Rustam. - Tada, 90-ih, svi su tražili kako najbolje zaraditi, pokušavalo se prodati sve redom, do autodijelova. A onda smo razmišljali o poslu prodaje posuđa.

Malo skladište posuđa radilo je pokraj tvornice toaletnog papira. Uglavnom su nabavljeni od ukrajinskih tvornica: transportirani su kamionima! Sada tih tvornica nema na vidiku, a posao s posuđem živi. Naš “konj” su domaća jela. Iz inozemstva ne nosimo gotovo ništa. Među našim dobavljačima su takvi divovi kao što su tvornice porculana Kuban, Dulevo, Dobrush, Eksperimentalna tvornica stakla ... Više od 50 poduzeća.

U internetskoj trgovini predstavljeno je više od 20.000 artikala: posuđe i suveniri, porculan, fajansa, staklo, emajl, aluminij, galvanizacija, neljepljivo, suvenir, kućanska grupa, plastika. Sve što jednoj domaćici može zatrebati.

Ne radimo za krajnjeg korisnika

U 90-ima se tvrtka fokusirala na domaće tržište i neke susjedne gradove. Sada se izvozi po cijeloj Rusiji. Na jug - u Astrahansku regiju. Na zapad - u Lipetsku regiju. Na sjever - u Arhangelsku regiju. Glavni kupci su iz Baškirije, Tatarstana, regije Samara. Ne postoji regija u kojoj tvrtka ne bi nosila posuđe: ima kupaca čak iu gradskim regijama.

Fokusirani smo isključivo na veletrgovce. Klijenti - iste veleprodajne baze, tržnice, trgovine, točke na tržnicama s proizvodi za domaćinstvo. I važno ograničenje: u trgovini, kako maloprodajni kupci ne bi bili zainteresirani za narudžbu jednog ili dva proizvoda, postavili smo minimalni prag narudžbe.

Naša online trgovina nije standardna trgovina. Ovo je kataloška trgovina

Poduzeća koja se bave posuđem baš i ne vole internet kao kanal prodaje. Prije izrade online trgovine imali smo malu web stranicu s fotografijama proizvoda. Dakle, kao katalog, ništa posebno: možete pogledati - ne možete naručiti. U to su vrijeme poslovna putovanja menadžera bila glavni način prodaje robe: putovali su po regijama i tražili prodajna mjesta.

Uzeli su pakete kataloga, diskove sa sobom, ponudili da pogledaju katalog stranice. Općenito, radilo se na starinski način. I uspjelo je! No, 2013. odlučili smo temeljitije pristupiti online promociji proizvoda i izradili web stranicu s mogućnošću naručivanja jela.

Metoda, kada menadžer odlazi na poslovno putovanje i upoznaje se s kupcem na licu mjesta, i dalje ostaje najučinkovitija. Ali sada potencijalni kupac može vidjeti i naručiti seriju robe izravno u internetskoj trgovini. Sve fotografije, sva trenutna stanja, svi popusti za kupce registrirane u trgovini nalaze se u online trgovini.

Odabrali smo AdvantShop kao platformu za izradu web stranice trgovine. Platforma je prikladna i za najneupućenije osobe u internetske tehnologije. Ne morate razmišljati: samo umetnite slike, uredite i katalogizirajte.

Gotovo da ne promoviramo internetsku trgovinu posuđa: ne radimo s njom kontekstualno oglašavanje, uz SEO optimizaciju, sve je to beskorisno. Na tržištu posuđa svi već znaju našu bazu. Idemo najjednostavnijim putem: kroz živi dijalog s potencijalnim klijentom.

Kako otvoriti trgovinu posuđem da se izdvojite od konkurencije? Najvažnija prednost je učinkovitost. Roba stigla - odmah slikamo. Sve što je na zalihama odmah se pojavljuje u trgovini.

Kako raditi s klijentom trgovine

Radimo ovako: kupac trgovine pregledava asortiman, dodaje proizvod u košaricu, a upravitelj odmah počinje raditi s narudžbom. Sada je red njegova odgovornost.

Ova shema nije baš tradicionalna za internetsko poslovanje, ali se oslanjamo na osobnu komunikaciju s klijentom, čak i ako dolazi s interneta. Telefonski, primjerice, možemo nešto preprodati ili ponuditi alternativu proizvodu koji klijentu treba, a mi ga nemamo.

Voditelj upoznaje klijenta sa sustavom popusta na koje ima pravo ovisno o količini kupovine. Popust također ovisi o udaljenosti regije u koju se roba isporučuje. Što je kupac dalje više novca pojesti troškove dostave. Također ovisi o količini robe koju je kupac spreman kupiti. Sada je prosječna narudžba u online trgovini 40.000 rubalja.

Od kojih se odjela sastoji poslovanje posuđa?

Struktura poduzeća nekad i sad je po principu: nabava, prodaja, izložbeni salon, skladište.

  • Odjel prodaje. Njegovi stručnjaci znaju prodati posuđe koje kupujemo od dobavljača. Ovo se jelo pojavljuje na stranicama online trgovine. Voditelji prodaje rade s kupcima koji dolaze iz online trgovine: zovu, razgovaraju, naručuju i prate plaćanje.
  • Showroom služi lokalnim klijentima. Minimalni iznos kupnje po veleprodajnim cijenama je 4000 rubalja.
  • Zaliha. Sva se jela dostavljaju ovdje i odavde šalju kupcima.
  • Sektor za nabavu radi sa svim dobavljačima, tvornicama i tvrtkama koje su spremne raditi na barter. Dobavljači se savjetuju s odjelom prodaje kako bi razumjeli što se najčešće uzima i što klijent treba: da biste razumjeli kako prodati jela, morate točno znati sezonalnost ovog proizvoda.

Praznici su uvijek val interesa za naše proizvode: 23. veljače, 8. ožujka. Ljudi aktivno kupuju posuđe. Za muškarce - muški setovi i asortiman. Žene - setovi, pokloni, suveniri. Ljeti je ovo kućanska grupa: kante, roba za rad u vrtu. Roba za dječje kampove, staklo, čaše.

Kako radimo s prijevoznicima

Najčešća metoda je formiranje rute: na primjer, okupimo sve kupce internetske trgovine iz Baškirije, a kamion ide do svih tih točaka. Ima i drugih načina - na primjer, kontejneri, željeznički prijevoz, zračni prijevoz.

Sva posuda se isporučuje u tvorničkom pakiranju. Ako se roba isporučuje "na veliko" onda je stavljamo u kutije kako bi bilo što manje borbe. Borba nastaje - nastavljamo nakon prihvaćanja.

Kako se prodaja u online trgovini povećala u 2 godine

Foto-operacija pomogla nam je da otvorimo internetsku trgovinu posuđa od nule. U prvom mjesecu rada, online trgovina je donijela vrlo malu količinu, ali je bilo vrlo malo fotografija u trgovini.

Jela vrlo nerado fotografiraju robu, rijetko, a tvornice dobavljača daju slike svojih proizvoda. Mnoge tvornice jednostavno nemaju fotografije robe, a u ugovorima ne piše da su ih dužne dostaviti.

I sami puno slikamo. I to radimo brzo. Naša razlika je u brzini. Roba stiže - fotografije brzo učitavamo u trgovinu.

Sada prodaja i broj narudžbi online trgovine sada stalno rastu. Vjerujemo da je platforma odličan alat za rad kako s novim tako i sa starim korisnicima.

Preuzmite kontrolni popis za pokretanje trgovine