Bisakah pola pikir seseorang diubah? Brian Tracy Ubah pola pikir Anda dan Anda akan mengubah hidup Anda. Orang yang harus kamu maafkan

  • 21.11.2019

Budidaya udang karang adalah kegiatan yang menguntungkan dan menarik. Di Rusia, daging udang karang sangat populer, dan harganya tidak murah. Tetapi dalam skala industri, hanya sedikit udang karang yang dibiakkan. Oleh karena itu, budidaya udang karang kecil akan memberi pemilik penghasilan yang baik.

Bisnis budidaya lobster air tawar memiliki banyak keuntungan:

  • modal awal - 220 ribu rubel;
  • tidak memerlukan keterampilan dan kemampuan khusus;
  • tidak memakan banyak waktu;
  • membawa penghasilan dari 100 ribu rubel. di tahun.

Membiakkan udang karang di rumah sebagai bisnis memiliki kelemahan sebagai berikut:

  • musiman (udang karang berkembang biak dan tumbuh dari Mei hingga Oktober);
  • keadaan yang tidak terduga (kematian udang karang karena pembekuan air atau infeksi);
  • hasil yang ditangguhkan (penghasilan 300–400 ribu rubel dimungkinkan pada tahun ke-5 pembuatan peternakan krustasea).

Rencana bisnis budidaya udang karang

Untuk mengatur pekerjaan peternakan udang karang besar dengan peralatan modern, butuh besar modal awal. Tetapi jika Anda memulai dengan volume kecil, maka biaya awal akan kecil.

Apa keuntungannya?

Dalam setahun, 600 udang karang dewasa akan memberi 20.000 anak (120 kg). Mereka dapat dibiarkan, dan kemudian dalam 2-3 tahun mereka akan mencapai berat yang dapat dipasarkan 40–70 g (800-1400 kg), atau mereka dapat dijual. Dengan biaya rata-rata udang karang underyearling 250 r / kg, Anda akan menerima 30 ribu rubel.

Jika Anda menunggu, Anda dapat menjual udang karang besar dengan harga 400 r / kg, dan mendapatkan 320-560 ribu rubel. di tahun. Sejauh ini memang tidak banyak, tetapi seiring waktu, budidaya udang karang akan menghasilkan pendapatan yang stabil.

Tahapan pelaksanaan rencana bisnis budidaya lobster

Pelaksanaan rencana bisnis budidaya udang karang meliputi 5 tahap:

  1. dokumen;
  2. pembuatan dan kelengkapan waduk;
  3. pembelian udang karang;
  4. menguasai metode budidaya udang karang;
  5. penjualan produk.

Pendaftaran IP

Dokumen Penjualan

  1. Paspor sanitasi untuk mobil untuk mengangkut udang karang. Anda bisa mendapatkannya dari stasiun dokter hewan setempat.
  2. Pernyataan Kesesuaian. Dikeluarkan di cabang lokal Rosselkhoznadzor.
  3. Formulir sertifikat veteriner No. 2. Ini akan dikeluarkan di stasiun dokter hewan atau departemen Rosselkhoznadzor. Untuk mendapatkan sertifikat, Anda harus mengizinkan perwakilan organisasi untuk mengambil sampel air dan mengambil beberapa hewan untuk verifikasi.
  4. Sertifikasi menurut GOST R 50380-2005. Dikeluarkan oleh cabang lokal Rosselkhoznadzor atau organisasi komersial.

Contoh formulir surat keterangan dokter hewan No. 2.

Pembuatan waduk

Untuk membuat peternakan krustasea, reservoir terbuka buatan dan alami, kolam dan akuarium digunakan.

Cara menanam dan memelihara sturgeon di rumah untuk dijual, Anda bisa mencari tahu

Budidaya udang karang di waduk buatan sebagai bisnis

Luas kolam yang optimal adalah 30–60 m 2, dan kedalamannya 1-3 m.Kolam seperti itu dapat digali bahkan tanpa bantuan ekskavator.

Bagilah reservoir menjadi beberapa bagian atau buat 3-4 kolam terpisah, karena nantinya Anda harus menempatkan udang karang dewasa, betina dengan telur, dan hewan muda di kompartemen yang berbeda.

Ada sejumlah persyaratan untuk kolam udang karang:

  1. Bawah. Udang karang suka menggali, jadi sediakan kolam dengan dasar berpasir, tanah liat, atau berlumpur. Letakkan batu, kerikil, dan kayu apung di sana sehingga hewan memiliki bahan bangunan untuk rumah.
  2. Suhu. Suhu nyaman untuk udang karang adalah 18ºС. Dalam kondisi seperti itu, hewan tumbuh dan berkembang biak dengan cepat. Suhu di bawah 18°C ​​akan memperlambat pertumbuhan.
  3. Kolam tidak boleh membeku. Di musim dingin, ketika reservoir ditutupi dengan kerak es, udang karang berhibernasi, berhenti tumbuh dan berkembang biak. Jika air membeku ke dasar, hewan akan mati. Agar udang karang dapat bertahan hidup di musim dingin, di daerah yang dingin, sebuah lubang musim dingin yang dalam diatur di kolam, tempat udang karang ditempatkan selama periode es.
  4. Kemurnian air. Kolam pembibitan lobster harus bersih air tawar. Perbarui setiap 2-3 minggu, ambil 30% sekaligus, agar tidak mengganggu iklim mikro kolam yang sudah mapan. Anda dapat membawa air ke reservoir dan mengatur saluran pembuangan agar air mengalir.
  5. Bayangan. Udang karang tidak tahan saat air menghangat oleh matahari, jadi tanamlah pohon willow yang tersebar di sepanjang tepi kolam. Mereka akan melindungi hewan dari sinar matahari.
  6. Kepadatan penebaran udang karang. Jangan menempatkan lebih dari 8 hewan per 1 m 2, karena mereka rentan terhadap perkelahian dan kanibalisme.

Perawatan udang karang

Udang karang tidak membutuhkan banyak perhatian, tetapi pemilik baru budidaya udang karang harus mengetahui karakteristik lingkungannya.

Air

Indikator air:

  • saturasi oksigen - 5-7 mg per 1 liter air;
  • saturasi hidrogen - 7–9 mg per 1 liter air;
  • adanya silikon dan kalsium;
  • nilai tukar air - 50 l / mnt per 1 ribu m 2.

reproduksi

Betina bertelur hingga 100 telur dalam 1 tahun, tetapi paling-paling 60 larva bertahan hidup. Untuk mendapatkan kawanan lobster air tawar yang dapat berkembang biak sendiri, Anda harus menunggu 5 tahun.

Kanker rentan terhadap kanibalisme. Oleh karena itu, memelihara udang karang dewasa dan hewan muda di kolam yang sama tidak sepadan. Di musim semi, pisahkan betina dengan telur dari kawanan umum. Kirim larva ke kolam yang dipanaskan: mereka membutuhkan suhu di atas 23ºС untuk berkembang.

Dengan perawatan yang tepat selama 2 tahun, udang karang tumbuh hingga 10-12 cm dan berat 50-60 g, tetapi jangan menjual semua yang masih muda. Agar kawanan dapat mereproduksi dirinya sendiri, tangkap hanya 20% hewan.

Makanan

Asupan makanan harian untuk kanker dewasa adalah 2-5% dari berat badannya. Jika tidak ada cukup makanan, udang karang berkelahi, merusak cangkang satu sama lain dan mencakar cakar, dan kehilangan presentasi. Jika ada terlalu banyak makanan, sisa-sisa makanan mencemari reservoir.

Udang karang adalah omnivora, jadi mereka diberi makan:

  • potongan daging dan ikan;
  • kentang dan sayuran;
  • tanaman air;
  • cacing, larva dan plankton;
  • gandum hancur kukus;
  • umpan senyawa khusus.

Pada pagi dan sore hari, masukkan pakan ke dalam kisi-kisi pengumpan (lebar - 1,5 m 2) agar sisa-sisa pakan tidak mencemari kolam.

Jika udang karang hidup di akuarium, diperlukan lebih banyak makanan. Jika hewan hidup di reservoir terbuka buatan, mereka mendapatkan bagian dari makanannya sendiri.


Penjualan udang karang

Jaga pemasaran terlebih dahulu, bahkan sebelum membuat peternakan. Biasanya tidak ada masalah dengan penjualan barang: toko dan restoran senang membeli produk berkualitas tinggi.

Kanker untuk dijual:

  • restoran;
  • Kafe;
  • supermarket;
  • bar bir;
  • toko.

Pengusaha berpengalaman menyarankan di mana Anda akan memamerkan produk Anda.

Terlepas dari manfaatnya yang jelas, hanya sedikit udang karang yang dibiakkan. Ada beberapa pesaing di daerah ini. Oleh karena itu, jika Anda membuka peternakan udang karang, pastikan bahwa dalam beberapa tahun biaya Anda akan lebih dari cukup.

Membiakkan udang karang di rumah sebagai bisnis - apa yang perlu Anda ketahui? Tonton video tutorial selanjutnya:

Pemuliaan udang karang adalah bisnis yang relatif baru bagi Rusia, tetapi telah terbukti keefektifannya.

Tentang seberapa menguntungkannya, biaya apa yang diperlukan untuk mempertahankannya dan keuntungan apa yang bisa diperoleh, akan kami ceritakan di artikel kami.

Pro dan kontra dari bisnis ini

Keuntungan:

  • biaya bahan hanya diperlukan untuk permulaan (organisasi tempat pengembangbiakan udang karang, pembelian peralatan khusus dan pembelian udang karang itu sendiri);
  • prospek perluasan usaha dimungkinkan;
  • persaingan rendah dan permintaan tinggi;
  • biaya tenaga kerja minimum diperlukan dalam proses perawatan.

Kekurangan:

  • musiman bisnis (dari Mei hingga Oktober);
  • awal yang tertunda: karena kekhasan pertumbuhan udang karang, periode ketika perusahaan Anda akan mulai menerima keuntungan maksimum adalah sekitar 3-4 tahun;
  • biaya keuangan yang signifikan untuk memulai bisnis.

Seperti yang ditunjukkan oleh praktik, bahkan dengan kekurangan yang disebutkan, membiakkan udang karang bisa menjadi sangat menguntungkan. Anda hanya perlu melakukan semuanya dengan benar, tidak mengulangi kesalahan orang lain. Karena itu, sebelum melanjutkan implementasi proyek, perlu mempelajari fitur-fiturnya secara rinci.

Mulai dari mana?

Ada algoritma yang sangat jelas yang telah terbukti keefektifannya. Beri nama titik-titik tersebut, yang masing-masing akan kita uraikan. Jadi, Anda perlu melakukan hal berikut:

  1. Pilih cara terbaik untuk membiakkan udang karang. Masing-masing perlu dibandingkan dalam hal biaya dan kemungkinan implementasi dalam kondisi Anda.
  2. Pikirkan tentang proses menciptakan sebuah peternakan. Kembangkan rencana langkah demi langkah yang, langkah demi langkah, akan mengarah pada penciptaan bisnis.
  3. Pertimbangkan dengan cermat item pengeluaran apa yang ada di sini. Pada saat yang sama, harus diingat bahwa selalu ada baiknya memiliki sedikit cadangan dana gratis untuk pengeluaran tak terduga.
  4. Menentukan saluran distribusi. Ini adalah salah satu poin kunci: tentukan berapa banyak jenis produk ini diminati di daerah Anda, kota, wilayah, dll.

Setelah mengerjakan setiap item dengan cermat, Anda akan menerima jaminan bahwa bisnis akan dibangun dengan baik dan sukses.

Metode pemuliaan udang karang

Saat ini ada empat metode utama:

  • Budidaya udang karang di pabrik, yaitu, di akuarium besar khusus dan di dalam ruangan. Inilah yang disebut metode tertutup. Keuntungannya adalah udang karang diberikan kondisi di mana mereka dapat berkembang biak dan tumbuh sepanjang waktu, tanpa jatuh ke hibernasi. Artinya, efisiensi budidaya meningkat secara signifikan. Pada saat yang sama, tidak sulit untuk menyediakan kondisi optimal ini.
    Kelemahannya adalah biaya tinggi baik pada tahap memulai bisnis dan selama pengembangan lebih lanjut.
  • Budidaya udang karang di kolam alami. Metode pemuliaan ini adalah yang paling murah dan termudah. Udang karang akan memiliki cukup makanan alami (mereka adalah makhluk omnivora dan karenanya memakan lumpur, ganggang, dan bahkan sampah). Tetapi pada saat yang sama, kesulitan mungkin timbul dengan mengontrol komposisi air, dan udang karang sangat menuntut air bersih. Selain itu, pembersihan bagian bawah secara teratur akan diperlukan - setidaknya hingga dua meter.
    Kolam alami mungkin kekurangan oksigen di lapisan dalam, serta adanya sejumlah besar hidrogen sulfida, yang berdampak buruk pada kesejahteraan hewan. Dalam hal ini, bisnis akan praktis tidak menguntungkan. Satu-satunya cara untuk menerapkannya adalah jika kolam memiliki aliran air alami, yaitu sungai atau aliran air mengalir ke dalamnya. Namun, dalam hal ini, lebih baik untuk mendukung bisnis terlebih dahulu dengan tambahan pembibitan ikan.
  • ­ Budidaya udang karang di reservoir buatan, ruang bawah tanah, lubang kanker khusus dll. Inilah yang disebut metode rumahan. Ini dianggap sebagai kompromi antara hal-hal di atas. Dalam hal ini, Anda dapat sepenuhnya mengontrol kualitas air, sirkulasinya, dan kondisi hewan. Pada saat yang sama, adalah mungkin untuk mengontrol populasi udang karang dengan memisahkan mereka menurut prinsip umur. Karena ini, dimungkinkan untuk menambah jumlah barang di pintu keluar.
    Satu-satunya kelemahan dari metode ini adalah biaya yang signifikan untuk memasang sistem sirkulasi air khusus dan perawatan lebih lanjut.
  • Budidaya udang karang di akuarium(volume optimal 250 liter). Akuarium seperti itu harus dilengkapi dengan sistem untuk membersihkan dan memasok oksigen. Anda juga perlu meletakkan bagian bawah dengan sobekan, batu, pasir sungai atau kerikil. Tidak sulit untuk mempertahankan suhu air pada 18-20 derajat sepanjang tahun. Artinya pertumbuhan dan reproduksi lobster tidak akan melambat, yang dijamin akan memberikan angka yang tinggi. produk jadi di pintu keluar.

Metode pengembangbiakan apa pun yang Anda pilih, yang utama adalah menyediakan udang karang dengan kondisi hidup yang paling alami dan nyaman.

Penciptaan dan pengembangan pertanian

Pertimbangkan opsi untuk membuat bisnis kanker di situs Anda sendiri. Dengan pendekatan ini, Anda akan dapat mengontrol semua tahap pembiakan. Pertama, Anda perlu menggali lubang kedalaman tidak lebih dari dua meter, tidak lebih dari 60 meter persegi. m. Kolam semacam itu bisa dibuat 3-4 buah, tergantung skala usaha yang diajukan. Bagian bawah lubang harus dilapisi dengan batu, tanah liat dan pasir sungai.

Vegetasi dapat ditanam di dekat badan air untuk memberikan kealamian yang maksimal. Suhu air optimal adalah 18-20 derajat. Kondisi seperti itu untuk kanker dianggap ideal.

Pada suhu yang lebih rendah, hewan berhibernasi sampai musim semi. Dengan demikian, selama periode ini mereka praktis tidak tumbuh dan tidak berkembang biak. Dan itu berarti bisnis kanker sedang sekarat.

Selanjutnya, dengan bantuan pipa, Anda perlu membuat sistem drainase. Jaring halus yang kuat harus dipasang di pipa (itu tidak akan membiarkan udang karang meninggalkan kolam). Jadi, dasar kolam sudah siap dan Anda bisa menuangkan air. Udang karang dapat diluncurkan ke reservoir ini 10-20 hari setelah teluk, ketika mikroflora yang diperlukan terbentuk di dalam air. Air harus diperbarui setiap 3 minggu, tetapi pada saat yang sama, tidak lebih dari 30% dari total volume air harus diperbarui agar tidak banyak mengubah iklim mikro, sehingga menyebabkan ketidaknyamanan pada hewan.

Untuk mengatur reservoir, Anda perlu membeli sejumlah perangkat:

  • dua aerator (diperlukan agar air di kolam tidak menggenang dan dengan demikian lobster tidak mengalami dampak negatif limbah beracun);
  • pengoksidasi (ini akan memberi makhluk dengan jumlah oksigen yang cukup);
  • oksimer (pengukuran konsentrasi oksigen);
  • meteran garam (penentuan jumlah garam di kolam);
  • konduktometer (alat untuk memeriksa pengoperasian fasilitas perawatan).

Udang karang untuk pembibitan dapat dibeli dari pemasok. Sebagai aturan, perempuan dan laki-laki dibutuhkan kira-kira sama. Harus diingat bahwa selama musim, betina berhasil bertelur hingga 100 telur, tetapi hanya setengah yang bertahan. Artinya, satu udang karang berhasil memperoleh keturunan 40-50 individu. Jadi, selama musim, jumlah hewan di kolam Anda akan meningkat rata-rata 40-50 kali. Kawanan yang bereproduksi sendiri rata-rata dapat dicapai setelah 5-6 tahun. Jangka waktu rata-rata pematangan kanker adalah 2 tahun. Selama waktu ini, ia mencapai massa 100-200 g dan panjang 10-12 cm.

Meskipun sifat hewan omnivora, mereka butuh makan teratur. Setiap 2-3 hari sekali mereka harus diberi makan daging, ikan, roti, pakan, sayuran, cacing tanah, dll. Mereka tidak memerlukan perawatan lain, dan inilah indahnya bisnis kanker.

Setelah kawanan menjadi bereproduksi sendiri, Anda dapat berpikir untuk memperluas bisnis dan mengatur reservoir baru. Memang, meskipun permintaan tinggi, persaingan di bidang ini cukup rendah.

Penjualan produk

Saluran grosir untuk menjual udang karang harus dipertimbangkan dengan cermat. Pertama-tama, produk ini akan menarik restoran, kafe, restoran dan supermarket. Dan di sini keteraturan itu penting: hanya dalam hal ini Anda dapat berbicara tentang penghasilan yang stabil. Anda juga harus memperhatikan tempat-tempat di mana biasanya mengkonsumsi minuman beralkohol. Udang karang akan sangat diminati di sana. Ini, misalnya, pub, sauna, dan pemandian. Dimungkinkan juga untuk menegosiasikan penjualan eceran kepada perorangan. Pada awalnya, itu bisa menjadi kenalan atau tetangga, dan kemudian dari mulut ke mulut akan berhasil - salah satu strategi periklanan paling efektif di negara kita.

Namun, menemukan pelanggan adalah setengah dari pertempuran, yang utama adalah mempertahankannya. Dan dalam hal ini Anda akan dibantu oleh produk dan harga berkualitas tinggi - lebih rendah daripada di fasilitas ritel besar. Anda bisa mendapatkan basis klien yang benar-benar stabil dalam waktu satu tahun.

Untuk mengetahui berapa banyak hewan yang diminati di daerah Anda, cukup angkat telepon dan hubungi perusahaan di atas. Kanker dapat diwujudkan dalam tiga keadaan utama:

  • hidup;
  • rebus;
  • direbus dan dibekukan.

Jika semuanya jelas dengan yang hidup, maka untuk dua lainnya, peralatan khusus harus dibeli untuk diproses (direbus dan dibekukan). Dan ini adalah salah satu item biaya lainnya, yang mengacu pada satu kali.

Saat menjual udang karang, Anda pasti membutuhkan sertifikat dokter hewan. Untuk mendapatkannya, Anda harus melewati sejumlah instance dan memenuhi semua persyaratannya.

Barang yang dikirim tentu harus dikemas dan diberi label.

Untuk melakukan ini, Anda perlu membeli mesin pengisi dan pengemasan. Paling sering, udang karang dikemas dalam wadah plastik keras yang diisi dengan air garam. Dimungkinkan juga untuk mengemas dalam bentuk film peregangan - semuanya tergantung pada bentuk akhir produk Anda.

Harus dipahami bahwa pesaing utama dalam bisnis ini adalah Armenia dan Kazakhstan, yang melakukan pengiriman ke seluruh Rusia sepanjang tahun. Oleh karena itu, perlu untuk mempelajari harga di mana organisasi tertentu membeli udang karang Armenia dan Kazakh dan menawarkan yang lebih rendah.

Total biaya dan profitabilitas perusahaan

Pertimbangkan pendapatan bisnis pada contoh tiga waduk buatan yang dibangun di lokasi terbuka. Untuk pembuatan dan pengaturannya, rata-rata akan dibutuhkan sekitar 30 ribu rubel. Kami akan meluncurkan 200 individu ke masing-masing dari tiga reservoir (total 600). Biaya pembelian mereka akan rata-rata sekitar 20 ribu rubel. Dengan demikian, investasi awal akan menjadi sekitar 50 ribu rubel.

Harga pembelian udang karang adalah sekitar 180-200 rubel per kg. Satu lobster air tawar memiliki berat rata-rata 200 g. Jadi, dari 600 individu (400 betina masing-masing akan berkembang biak 40 individu), dapat diperoleh sekitar 16 ribu individu. Ini adalah sekitar 3200 kilogram produk. Dengan penjualan penuh semua barang, ini akan menghasilkan sekitar 760 ribu rubel per musim atau 126 ribu per bulan. Namun, perlu diingat bahwa ini adalah total keuntungan. Untuk menghitung laba bersih perlu untuk mengurangi semua biaya yang diinvestasikan untuk pelaksanaan proyek. Pertumbuhan lebih lanjut Keuntungan sebagian besar tergantung pada seberapa banyak usaha yang ingin Anda lakukan. Perhitungan menunjukkan bahwa budidaya udang karang adalah bisnis yang cukup menguntungkan dan berbiaya rendah. Tentu saja, profitabilitas hanya dapat diperoleh dari tahun kedua memelihara hewan ini, tetapi itu sepadan. Berani, dan Anda akan berhasil!

Video budidaya udang karang

Di video - cerita tentang bisnis yang dibangun di atas budidaya hewan-hewan ini:

Di negara kita, udang karang dicintai dengan bir dan begitu saja, bahkan anak-anak menyukai daging aromatiknya yang lembut. Penggemar lobster rebus dapat mengatur proses pemuliaan mereka, yang seiring waktu dapat berkembang menjadi bisnis. Menanam udang karang di rumah tidak terlalu sulit dan tidak terlalu mahal, namun dalam jangka panjang. Ini akan mulai menghasilkan pendapatan hanya di tahun kedua, dan akan membayar sendiri dalam waktu sekitar 6 tahun.

Permintaan produk ini konstan, persaingan tidak begitu besar, dan pendapatan stabil dengan bisnis yang tepat dan outlet penjualan yang mapan. Misalnya, seorang pensiunan cukup mampu mengatasi hal seperti itu, jika dia menyukainya.

Di mana dan udang karang apa yang harus dibeli untuk berkembang biak

Udang karang dapat dibiakkan tidak hanya dalam kondisi alami atau dekat dengannya, yaitu di pedesaan, tetapi juga di lingkungan yang dibuat secara artifisial, misalnya, akuarium - di kota.

Informasi tentang organisasi habitat dan kondisi penahanan bukanlah rahasia. Setelah memutuskan, mereka mempelajari literatur khusus dan mengatur pembiakan udang karang di rumah.

Untuk memulai bisnis, Anda sebenarnya membutuhkan udang karang. Anda dapat menangkapnya sendiri atau membelinya. Pilihan ideal - akuisisi larva - tidak selalu memungkinkan. Pilihan yang jauh lebih umum adalah membeli spesimen dewasa dan membesarkan anak mereka.

Sumber ternak kanker:

  1. Memancing di sungai atau.
  2. Belanja di supermarket.
  3. Akuisisi dari peternakan khusus.
Secara alami, diinginkan untuk memilih opsi memperoleh bahan dari spesialis yang tidak hanya akan memberikan ternak, tetapi juga informasi tentang jenis udang karang yang cocok untuk berkembang biak di wilayah ini, tentang kondisi budidaya mereka dan kemungkinan penggunaan.

Tahukah kamu? Kaviar krustasea asin adalah hidangan lezat yang mengandung banyak komponen bermanfaat: misalnya, protein, fosfor, besi, kobalt, sedangkan kandungan kalorinya minimal.

Jenis industri udang karang, yang paling populer dan laris:

  • Blue Cuban - ditandai dengan pertumbuhan yang cepat dan omnivora, lebih menyukai suhu tidak lebih tinggi dari 26 ° C;
  • Australia - adalah spesies yang paling gemuk, dapat dibiakkan di akuarium, membutuhkan perawatan dan perhatian khusus;
  • Marmer - kebutuhan area yang luas dan suhu stabil, hermaprodit.

Anda tidak boleh membeli banyak individu sekaligus: kebutuhan pertanian kecil akan dipenuhi oleh 4 lusin jantan dan 8 lusin betina, yang mudah dikenali pada akhir musim semi oleh kaviar di bawah ekor.

Sangat penting untuk mengamati rasio jantan dan betina dalam perbandingan 1: 2.

Cara budidaya udang karang

Untuk membiakkan artropoda, Anda dapat menggunakan reservoir alami yang sesuai, membangun reservoir buatan yang memenuhi semua parameter untuk keberhasilan implementasi ide, dan Anda juga dapat melakukan ini di kondisi perkotaan, menumbuhkannya di akuarium. Masing-masing metode ini bagus, dan masing-masing memiliki karakteristik dan kekurangannya sendiri.

Berkembang biak di air

Habitat alami dan paling cocok untuk lobster. Pada saat yang sama, itu harus mengandung air bersih, pada ternak yang kotor, jika tidak mati seluruhnya, maka akan berkurang secara signifikan.

Penting! Udang karang bisa eksis secara paralel dengan ikan, tetapi diinginkan untuk menyingkirkan pemangsa yang memakan udang karang dan kaviarnya dari kolam.

Di musim dingin, mereka harus berhibernasi, sambil menolak makanan. Secara alami, berat badan saat ini berkurang. Di daerah di mana musim dingin kuat, pengembangbiakan udang karang di kolam tidak praktis: reservoir membeku ke dasar, dan ternak mati.
Berkembang biak di kolam memiliki aspek positif:

  • biaya pemeliharaan reservoir dalam kondisi yang sesuai tidak terlalu tinggi;
  • di kolam, pemurnian air terjadi secara alami;
  • memberi makan hewan juga tidak memerlukan biaya yang signifikan karena makanan alami.

Kekurangan dari metode ini:

  • periode pertumbuhan arthropoda yang lama;
  • kepadatan ternak per satuan luas yang rendah;
  • pengembalian bisnis jangka panjang.

Untuk kesejahteraan yang nyaman di kolam, hewan memerlukan kondisi berikut:

  1. Luas lubang dari 50 meter persegi, kedalamannya dari 2 meter.
  2. Sangat diharapkan bahwa kolam terletak di lokasinya sendiri untuk menghindari masalah dengan pemburu liar.
  3. Menabur di sekitar lingkar lubang.
  4. Pantai harus tanah liat.
  5. Bagian bawah harus dilengkapi dengan batu yang ditaburi pasir untuk kemungkinan perlindungan dan pembuatan lubang.

Waduk yang dibuat secara artifisial harus sudah dilengkapi dengan sistem drainase pada tahap konstruksi untuk mengontrol kualitas air dan kemungkinan penggantiannya. Air perlu diganti secara berkala, yaitu dilakukan setiap bulan sebesar 1/3 dari total.

Penting! Dalam hal apa pun Anda tidak boleh mengganti air sepenuhnya, ini akan berdampak buruk pada iklim mikro saat ini dan penuh dengan kematian ternak.

Argumen yang mendukung reservoir buatan:

  • pembuatannya tidak memerlukan biaya yang serius;
  • diet diperkaya dengan pakan alami yang dihasilkan, yang memungkinkan penghematan pembelian pakan;
  • kemudahan dalam proses pemuliaan.

Argumen yang membuat Anda berpikir tentang kelayakan pengembangbiakan krustasea di reservoir buatan:
  • tidak semua wilayah cocok untuk bisnis ini - pembekuan akhir kolam di musim dingin tidak boleh diizinkan;
  • ketidakmampuan membangun reservoir di tempat yang cerah;
  • kemungkinan kesulitan dalam memilih lokasi yang cocok;
  • kepadatan rendah per meter persegi
  • ketidakmampuan untuk mengontrol suhu.

Persyaratan yang harus dipenuhi oleh reservoir buatan:

  1. Pantai berpasir atau lempung yang dinaungi oleh vegetasi.
  2. Dasar berbatu.
  3. Kebersihan dan keramahan lingkungan.
  4. Kemampuan untuk membangun liang di bagian bawah.
  5. Tidak adanya organisme patogen.

Saat mengisi reservoir dengan udang karang, seseorang tidak boleh melebihi kepadatan penanamannya. Pilihan terbaik kepadatannya dianggap dari 5 hingga 7 salinan per meter persegi. Selanjutnya, petani yang berpengalaman meninjau standar ini, namun, ketika memulai bisnis, disarankan untuk mematuhinya.

Dianjurkan untuk membiakkan breed yang tumbuh cepat - breed yang dibiakkan untuk pemuliaan buatan.

Satu betina mampu menghasilkan sekitar 30 unit keturunan. Namun, mereka akan tumbuh ke kondisi yang diinginkan tidak lebih awal dari dalam tiga, tetapi lebih sering dalam enam tahun, jadi Anda harus menambah pengetahuan dan kesabaran untuk membiakkan udang karang di rumah.

Berkembang biak di akuarium

Membiakkan udang karang di akuarium menyiratkan kondisi buatan yang harus disediakan di bangsal. Iklim mikro yang konstan di akuarium akan memungkinkan Anda untuk menerima penghasilan konstan setiap saat sepanjang tahun.

Untuk mengatur peternakan kanker, Anda membutuhkan kamar, Anda bisa menyewanya.

Volume akuarium harus setidaknya 250 liter. Bagian bawahnya dilengkapi dengan batu, pasir, tanah liat, sobekan - mereka meniru habitat alami. Untuk pembiakan yang sukses, harus ada tiga akuarium: untuk orang dewasa, untuk kawin dan untuk hewan muda.

Kepadatan populasi akuarium bisa mencapai 350 spesimen per meter persegi. Metode pemuliaan akuarium membutuhkan waktu yang layak dari seorang pengusaha, yang dapat ia curahkan untuk hewan peliharaannya.

Penting! Keunikan membiakkan udang karang di akuarium adalah mereka tidak perlu hibernasi dan menambah berat badan lebih cepat.

Habitat membutuhkan kondisi berikut:

  • suhu optimal;
  • air bersih yang disaring disuplai dengan oksigen;
  • pakan seimbang;
  • makanan.

Kerugiannya adalah area dibatasi oleh ukuran akuarium. Untuk memperluas volume produksi, kawasan habitat perlu diperluas.

Penting! Indikator terendah yang diizinkan untuk memelihara udang karang adalah -1 ° C: pada suhu ini, mereka tidak mati, tetapi juga tidak berkembang biak.

Apa yang harus diberi makan udang karang?

kebanyakan herbivora, tetapi di alam mereka dapat memasukkan berbagai sisa organik, bangkai dalam makanan mereka. Dalam kekurangan makanan yang parah, kanibalisme mungkin terjadi. Secara umum, mereka memakan semua yang bisa mereka capai, karena mereka bukan pemburu.
Di alam itu adalah:
  • berbagai sayuran;
  • larva diletakkan oleh serangga;
  • ikan kecil dan

Setelah menangkap mangsa dengan bantuan cakar, mereka mencubit potongan-potongan kecil darinya dan memakannya. Jelas, artropoda memakan apa yang diberikan alam kepada mereka - memberi makan kanker di rumah tidak terlalu sulit.

Makanan hewan di penangkaran terdiri dari:

  • biji-bijian kukus yang dihancurkan;
  • daging dan produk daging;
  • rebus;
  • ikan;
  • parut;
  • pakan majemuk;
  • spesial ;
  • larva, cacing, serangga, siput.
Per hari untuk satu individu, konsumsi pakan dalam jumlah 2% dari beratnya sendiri dianggap sebagai norma.

Makanan lobster air tawar dijual di toko makanan, pabrik pakan, dan tempat khusus lainnya.

Reproduksi (kawin) udang karang

Crayfish kawin setiap tahun, lebih sering di musim gugur. Satu betina menghasilkan 110-480 telur, sebagian besar mati tanpa memberikan keturunan. Rata-rata jumlah lobster dewasa yang dihasilkan oleh satu ekor betina adalah 30 ekor.

Betina lebih kecil dari jantan. Yang terakhir telah mengucapkan dua pasang kaki di dekat perut, yang dengannya ia memegang pasangannya selama pembuahan.
Pacaran tidak dipraktikkan: setelah bertemu dengan pasangannya, jantan memegangnya dan mencoba membuahinya, betina berusaha menghindari kontak sedemikian rupa sehingga proses kawin dapat merenggut nyawanya.

Telur dibuahi di dalam tubuhnya jika pasangannya ternyata lebih kuat, setelah itu dia segera masuk ke lubangnya dan di siang hari, ketika agresi seksual jantan berkembang, dia takut meninggalkannya.

Tahukah kamu? Laki-laki biasa mampu menutupi dua betina, dan ini sangat melelahkannya sehingga dia bisa, setelah pemupukan, memakan pasangan ketiga.

Laki-laki tidak lagi mengambil bagian dalam masalah reproduksi - perawatan anak sepenuhnya berada di tangan ibu.

Sekitar sebulan setelah pembuahan, betina bertelur. Pada saat yang sama, telur menempel pada proleg di perut sampai larva dari telur menetas. Ini adalah waktu yang sangat sulit bagi calon ibu: dia dipaksa untuk memasok telur dengan oksigen, terus-menerus bekerja dengan ekornya, untuk melindunginya dari gangguan predator, untuk melakukan prosedur kebersihan untuk membersihkannya dari jamur, kotoran, dan pertumbuhan ganggang . Dalam hal ini, sebagian kaviar hilang dan mati.
Paling-paling, dia menyimpan 60 telur, dari mana larva menetas. Setelah satu atau dua minggu, mereka mulai meninggalkan ibu mereka, bersembunyi di bawah ekornya dari bahaya dunia luar, dan meninggalkannya setelah satu setengah hingga dua bulan. Pada saat itu, mereka memiliki panjang sekitar 3 sentimeter dan dilengkapi dengan keterampilan bertahan hidup.

Dalam kondisi alami, 10-15% dari mereka akan bertahan hidup, tetapi dengan nutrisi yang cukup dalam kondisi buatan, itu realistis simpan sebagian besar pasangan bata – 85-90%.

Pada usia pubertas, kanker masuk pada usia 3 tahun. Ukuran betina tidak boleh kurang dari 67 milimeter. Laki-laki tumbuh lebih besar, jika tidak ia tidak akan mampu mengatasi masalah reproduksi.

Mempertimbangkan kesulitan reproduksi artropoda di alam liar, kami melihat kelayakan pengembangbiakan buatan mereka.

Udang yang berganti kulit

Moulting waktu sangat berbahaya bagi individu. Tidak hanya kulit terluar yang ditumpahkan, tetapi juga penutup insang, mata, kerongkongan dan gigi, yang dengannya kanker menghancurkan makanan. Satu-satunya zat padat yang tersisa bersamanya adalah gastrolit - formasi mineral berbentuk lensa. Mereka terletak di perut hewan dan merupakan tempat akumulasi kalsium, yang digunakan hewan untuk memelihara bagian tubuh yang keras.

Tahukah kamu? Gastrolit disebut "batu karang" pada Abad Pertengahan. Mereka dihargai sebagai obat ajaib yang menyembuhkan semua penyakit.

Menumpahkan kanker itu lembut dan sama sekali tidak berdaya: karena alasan ini, ia lebih suka duduk di luar periode berbahaya di cerpelai, agar tidak menjadi korban pemangsa dan kerabat kanibal.

Pada tahun pertama kehidupan mereka, ketika mereka tumbuh dengan cepat, udang karang mengubah cangkangnya 8 kali, pada tahun kedua kehidupan ini terjadi 5 kali, pada tahun-tahun berikutnya - sekali atau dua kali setahun. Anak usia satu tahun sering mati selama meranggas pertama, sekitar 10% bertahan hidup sampai usia yang dapat dipasarkan di alam liar.

Sampai cangkang mengeras, udang karang tumbuh secara intensif di cerpelai, meskipun tidak makan apa pun. Setelah cangkang benar-benar mengeras, pertumbuhan berhenti sampai perubahan setelan berikutnya.

Jantan terbesar dapat tumbuh hingga 21 sentimeter, betina - hingga 15 sentimeter.

Peralatan tambahan untuk pembiakan udang karang yang efisien

Untuk membiakkan udang karang di rumah, Anda memerlukannya.

Tiga akuarium dilengkapi dengan:

  • filter yang perlu diganti tiga kali setahun;
  • kompresor yang memperkaya air dengan oksigen;
  • perangkat untuk memantau tingkat oksigen, suhu air;
  • pemanas yang memungkinkan Anda mengatur suhu yang tepat untuk individu dan, yang penting, untuk telur.

Setidaknya dua, lebih disukai tiga kolam untuk dewasa, bayi dan kawin, dilengkapi dengan:

  • sistem pembuangan air;
  • sistem aerasi;
  • atribut yang menciptakan lingkungan alam.

ukuran minimal 25 meter persegi, minimal 2 meter.

Sangat diharapkan bahwa kolam itu tidak sendirian - pada titik tertentu, pertumbuhan muda harus ditanam untuk menyelamatkannya. Bentuk lubang yang oval membantu memastikan bahwa pertukaran gas terjadi dengan benar.

Kolam harus dilengkapi dengan tempat-tempat seperti itu untuk tempat berteduh:

550 sudah kali
membantu


Pembibitan lobster berujung panjang dan lebar dilakukan
yut dalam dua cara. Dalam varian pertama yang tertangkap
penyelam ditanam di mata air yang disiapkan secara khusus
dy area seluas 0,1 ha, dengan bagian dangkal dan dalam. PADA
kolam tempat udang karang ditempatkan di akhir musim panas, alami
hal ikan bertelur. Produsen diangkut dari peternakan lain atau dari
perangkap.
Penghasil udang karang ditempatkan di kolam dengan kepadatan tanam
ki 1-5 pcs/m2. Dengan peningkatan suhu air lebih dari 7 ° C, mereka
mulai memberi makan, meminta makanan segar atau direbus (sampah rumah potong hewan
ikan, sayuran, kerang, dll), sedangkan rata-rata setiap hari
tingkat pakan harus 2% dari berat badan udang karang.
Makanan basah diletakkan di atas nampan kayu (40x40 cm), udang karang
juga memakan pelet pakan kering. Dengan kolam
Larva lobster air tawar Sobe menetas pada bulan Mei-Juni. Untuk satu
musim panas, udang karang mencapai usia underyearlings dengan berat 7-10 g, yang
taruh di kolam ini untuk musim dingin, jika kolam lebih dari 1,5 m,
atau dipindahkan ke kolam lain.
Musim semi berikutnya, yearlings ditangkap dan ditransplantasikan ke
kolam pakan dengan padat tebar lebih rendah. Di akhir detik
atau pada tahun ketiga kehidupan, udang karang mencapai massa yang dapat dipasarkan (40-
60 g) dengan panjang 9-10 cm.
Ada pengalaman dalam mendapatkan keturunan di akuarium atau kecil
di banyak nampan, bagaimanapun, ini cukup rumit dan tidak efisien
cara.


Untuk mendapatkan 3-4 q/ha produk yang dapat dipasarkan udang karang, perlu
Anda dapat memiliki setidaknya tiga atau empat kolam yang disiapkan dengan benar
dengan cara yang pedih. Udang karang bercakar lebar memiliki cakar yang lebar, cangkang
halus, panjang tubuhnya sekitar 15 cm, lobster berjari panjang memiliki bentuk yang sempit dan
cakar panjang dan karapas kasar, panjang tubuh mencapai
20 cm, berat jantan - lebih dari 300 g. Di musim dingin, udang karang masuk ke kedalaman dan
menggali ke dalam lumpur di mana mereka merasa nyaman, dan ada jumlah yang cukup
kuantitas makanan. Di musim dingin, seperti yang Anda tahu, tidak ada oksigen di dalam air.
cukup, beberapa ikan mati lemas, jatuh ke dasar dan menjadi
adalah mangsa udang karang, yang bahkan pada suhu rendah
ratura tidak berhenti aktif makan. Mereka menangkap udang karang
pancing sosial, rachevny dan hemstitch dari pertengahan musim panas dan
sampai akhir musim gugur. Penangkapan yang baik terjadi di perairan yang gelap di malam hari
nie jam, dalam yang transparan - dari awal senja hingga tengah malam.
Tangkapan terbaik adalah pada malam yang gelap, hangat, dan hari hujan.
tahun. Agar lobster yang ditangkap lebih awet dan tidak
jatuh satu sama lain, mereka perlu diberi makan jelatang, alder
daun, kentang dan tumbuh-tumbuhan lainnya. ikan segar
tidak disarankan untuk memberi, karena udang karang sekaligus mengatur keringat
sendok, di mana mereka kehilangan cakar dan kaki mereka, yang berarti bahwa komoditas
melihat.
Menurut teknologi yang berkembang kedua, inkubator harus diatur
torus, memiliki induk dan kolam pembibitan. Diketahui bahwa untuk semi
untuk 5 juta larva, perlu memiliki sepuluh kolam dengan ukuran -
mi 2.5x6x1 m dan rak inkubasi dengan perangkat Weiss. Kecuali
Untuk itu diperlukan kolam pembibitan dengan luas 0,5 hektar, kedalaman
0,25 hingga 1,5 m.
1,5x0,5 m Kebutuhan air sebagai berikut: pH 7-8, kadar asam
oksigen - 3-4 mg/l, kemampuan teroksidasi - 5-10 mg/l. Menuangkan air ke kolam
dihasilkan 10-15 hari sebelum tanam lobster muda. Kerajaan
kolam adalah parit dan kolam di mana mereka terlalu banyak terpapar
dipanen dari reservoir alami atau dibawa dari
budidaya ovari betina lobster air tawar.
Produsen udang karang ditangkap di awal musim semi,
diangkut ke peternakan, ditempatkan di kolam dan nampan, dipasang
pasokan air yut dan mulai memberi makan ikan 1-2 kali seminggu -
daging cincang, sayuran rebus, ganggang dan hijau
kegigihan.
98
Pada akhir Mei-Juni, ketika embrio mencapai tahap “mata”
atau "denyut jantung", telur dikeluarkan dari playpods pinset betina
di sana dan ditempatkan di peralatan Weiss. Dalam satu alat Weiss,
dengan kapasitas 8 liter, 12-15 ribu larva dimuat. Pertukaran air di perangkat
diatur dalam 1,5-2 l / mnt, kandungan oksigen -
6-8 mg/l. Embrio yang mati berwarna oranye terang.
Krustasea yang menetas berukuran 7,2-8,6 mm dan berat 11,7-
18,9 mg mengatasi meranggas pertama dalam empat sampai enam hari.
Setelah mengatasi meranggas kedua, mereka disimpan selama dua atau tiga hari lagi.
mereka dicuci di kolam, lalu, jika perlu, mereka dihitung
metode volumetrik dan implementasinya. Larva udang karang diangkut ke
wadah (tong, tong, kaleng) untuk penebaran kolam terdekat
dov. Saat mengangkut jarak jauh, gunakan polietilen
tas baru berisi air dan oksigen, juga dijatuhkan
penempaan larva ikan herbivora. Dalam satu poli standar
satu kantong etilen dapat menampung 20-50 ribu larva udang karang.
Setelah transportasi, larva dilepaskan ke kolam pemeliharaan, pra-
setelah menyamakan suhu air di tangki transportasi
sti dengan suhu air reservoir pemukiman. norma biologis
untuk budidaya udang karang diberikan dalam tabel. 25.
Tabel 25
Norma biologis untuk menumbuhkan udang karang
di peternakan akuakultur
Indikator Arti
Luas tambak untuk produsen, ha 0,5-1,5
Rasio perempuan dan laki-laki, pcs. 3:1
Isi:
sebelum kawin sendi
setelah kawin
Kedalaman rata-rata kolam, m 1,2-1,7
Kedalaman kolam maksimum, m 2-2,5
Penggantian tahunan pabrikan, % 4,5-6
Pertukaran air, hari 1,5-2,5
Memberi makan selama 7 hari, kali 1-3
Norma makan dari berat badan,% 2-4
Diet Sayuran dan daging cincang,
rumput laut
99
Lanjutan tabel. 25
Indikator Arti
Suhu air (tidak lebih tinggi), ° 18-26
Kandungan O2 (lebih banyak), mg/l 5-7
Inkubasi
Kesuburan wanita, pcs. 200-270
Cadangan betina, % 25
Berat rata-rata betina, g 55-80
Kematian wanita selama paparan
kolam, % 8-10
Limbah kaviar, % 10
Menjaga produsen, hari 18-35
Pertukaran air di kolam di jaga
penelitian wanita, h 6-8
Kedalaman kolam, m 0,7-1,2
Ukuran kolam 1.5x1.5-2.5x6
Suhu air, оС 8-26
Kandungan O2, mg/l 5-7
Kandungan partikel tersuspensi (tidak
di atas) 600
Pemeliharaan larva
Pertukaran air di kolam, h:
saat menetas larva 4-6
menjaga larva 5-7
Keluaran larva setelah dua kali ganti kulit, % 85-90
Memelihara larva, hari 10-15
Memberi makan larva di siang hari,
kali 1-2
Rasio umpan:
zooplankton 2/3
vegetasi 1/3
Tingkat pemberian makan harian berdasarkan berat
tubuh,% 2,5-6
Masa molting larva, hari:
4-7 pertama
10-17 kedua
100
Lanjutan tabel. 25
Indikator Arti
Suhu air, ° 16-24
Kandungan O2, mg/l 5-7
Budidaya komersial di kolam
Mengisi waktu, 5-10 hari
Luas kolam, ha 0,3-1,5
Kedalaman kolam, m:
rata-rata 0.8-1.2
fluktuasi 0,3-2
Dasar kolam tanah liat
Pertukaran air, hari 10-20
Masa pembentukan dasar hijauan,
hari 10-25
Diet harian dari berat badan,% 2-4,5
Kepadatan pendaratan larva di kolam,
ribu keping/ha 300-600
Indikator individu dari lingkungan perairan
Rezim suhu, ° 6-26
Reaksi air aktif, pH netral
Kandungan O2, mg/l 5-8
Peraturan bioteknologi
Hasil underyearling, % 45-60
Berat rata-rata anak di bawah umur, g 8-16
Kotak kontainer transportasi, keranjang
Durasi transportasi, jam:
lingkungan lembab 48
lingkungan kering 6-8
Pengembalian komersial dari anak-anak ke
waduk alami, % 15-25
Massa rata-rata kanker komersial, g 35-50

Untuk tahun 2018, harga grosir lobster air tawar di pasar bebas berkisar antara $8-10 per kilogram, terutama spesimen besar spesies langka dapat dihargai hingga $20 per kilogram. Harga eceran (potongan penjualan) biasanya 20% lebih tinggi, tetapi metode pemasaran produk ini hanya cocok untuk pertanian mini, serta spesies arthropoda dengan cangkang ringan. Sebuah kolam dengan luas rata-rata 50 meter persegi memungkinkan Anda mendapatkan sekitar 60 kilogram udang karang per tahun, yang memberikan keuntungan $ 600.

Di sisi praktis, Anda harus mulai membiakkan udang karang sebagai bisnis hanya setelah menganalisis permintaan produk, tetapi penting untuk mempertimbangkan bahwa Anda akan dapat melakukan pengiriman pertama tidak lebih awal dari dalam satu setengah tahun. Oleh karena itu, riset pasar tidak boleh dikacaukan dengan kesimpulan kontrak awal. Calon pembeli lobster hidup Anda mungkin termasuk:

  • Pub dan restoran;
  • Layanan pengiriman makanan;
  • individu swasta;
  • Toko makanan laut;
  • Supermarket.

Untuk masing-masing kategori, Anda perlu mengumpulkan informasi tentang minat pada produk, volume, dan persyaratan pasokan yang serupa, atas dasar yang memungkinkan untuk menarik kesimpulan tentang profitabilitas dan skala perusahaan yang paling optimal.

Masalah teknologi dan organisasi yang berkembang

Adapun jenis apa pun pertanian, perlu untuk mulai menanam udang karang hanya setelah studi mendalam tentang aktivitas vital hewan itu sendiri. Oleh karena itu, sebelum berinvestasi, seorang pengusaha disarankan untuk mulai bekerja di bidang ini, setidaknya pada hasil tangkapan.

Cara umum untuk menanam udang karang

Ada beberapa cara dasar untuk membiakkan krustasea, pilihannya tergantung pada kondisi awal (iklim, ketersediaan wilayah dan peralatan yang tersedia), serta skala produksi yang direncanakan. Yang paling populer dan hemat biaya adalah:

  • Kolam alami terbuka. Cara ini paling murah, tetapi memiliki risiko perburuan yang tinggi dan sulitnya mengendalikan induk. Juga, di reservoir alami tidak mungkin untuk mempengaruhi suhu lingkungan, yang sangat penting untuk daerah dengan iklim dingin.
  • Reservoir terbuka buatan. Jika Anda memiliki sebidang tanah yang cukup luas, Anda dapat melengkapi kolam Anda sendiri di kawasan lindung. Kedalamannya harus minimal 1,5 meter. Area yang direkomendasikan setidaknya 30 meter persegi. Bagian bawah kolam seperti itu harus memiliki bentuk bulat. Juga, agar air tidak keluar, itu disegel, dan kemudian ditutup dengan lapisan pasir dan kerikil, di mana udang karang dapat melengkapi lubangnya.
  • Akuarium rumah. Dalam hal ini, Anda membutuhkan setidaknya 3 wadah masing-masing 250 liter. Ini adalah salah satu cara yang paling tidak menguntungkan, karena sulit untuk tumbuh di akuarium. sejumlah besar arthropoda.
  • Pengaturan pasokan air resirkulasi(RAS). Mereka adalah kolam polypropylene dengan sistem filtrasi built-in. Cara paling progresif dan efisien untuk membuat peternakan penuh, memungkinkan Anda menanam udang karang sepanjang tahun, tanpa membenamkan yang terakhir dalam hibernasi. Saat menggunakan RAS, total periode pertumbuhan orang dewasa berkurang sekitar sepertiga.

Pemilihan spesies untuk pembiakan

Setiap jenis udang karang berbeda dalam intensitas pertumbuhan dan persyaratan untuk kondisi iklim penahanan. Oleh karena itu, ketika merencanakan pembiakan udang karang di rumah, sangat penting untuk memilih spesies yang paling optimal untuk metode pemuliaan yang Anda pilih. Di antara petani domestik, breed berikut paling populer:

  • Biru Kuba- jenis udang karang yang dibiakkan secara khusus, ditandai dengan pertumbuhan yang sangat cepat (tingkat presentasi minimum dicapai dalam satu tahun) dan tidak bersahaja. Betina dari spesies ini dapat bertelur hingga dua ratus telur, dari mana krustasea muda menetas setelah tiga minggu. Selama periode ini, suhu air harus setidaknya 25 ° C. Cocok untuk berkembang biak di reservoir terbuka di wilayah selatan, akuarium, dan RAS.
  • udang karang berjari lebar- jenis yang bersahaja yang dapat hidup dan berkembang biak di air dengan suhu 16 ° C. Ini dibedakan oleh sejumlah besar daging, tetapi hari ini adalah spesies langka yang terancam punah, yang mempersulit pembelian hewan muda.
  • Australia- Trah berdaging yang menyukai panas (tidak lebih rendah dari 22°С). Cocok untuk tumbuh di kolam, di mana ia dapat tumbuh hingga 150 gram per tahun.
  • Marmer- salah satu ras paling produktif, yang dicapai karena kurangnya pemisahan individu menjadi betina dan jantan. Dia menyukai iklim yang hangat (dari 20 ° C), tetapi tumbuh menjadi penampilan yang dapat dipasarkan setidaknya selama dua tahun.
  • Udang karang Eropa berujung panjang- bersahaja (dari 19 ° C) dan berkembang biak dengan cepat, cocok untuk perairan terbuka di benua Eropa. Ini memiliki persentase kanibalisme yang rendah dibandingkan dengan spesies yang lebih menyukai panas, yang menyederhanakan proses pemeliharaan.