Prodejní automaty jsou v ruských školách zakázány. Pokračování…. Praktická zkušenost: Vendingové podnikání se vyplatí za dva roky

  • 23.02.2023

Jak dlouho trvá servis prodejního automatu?
V závislosti na typu automatu bude doba potřebná k jeho obsluze 10 až 25 minut. Je ale potřeba počítat i s časem stráveným přesunem ke stroji. To znamená, že časové náklady budou záviset mimo jiné na rychlosti vašeho pohybu a na tom, jak správně sestavíte plán trasy.

Pokud nemám vlastní kancelář, mohu dělat vending?
Není potřeba mít vlastní kancelář, stejně jako vlastní sklad. Začínající provozovatelé často využívají běžné garáže, vlastní sklepy, vozidla apod. k uskladnění vybavení a přísad.

Jak dobrý je vending z hlediska zisku?
Vendingové podnikání zpočátku implikuje „hotovostní“ ziskovost. Můžete investovat do prodeje pouze prostředky, které máte, a bude to ziskové. Samozřejmě, čím více automatů budete mít, tím ziskovější bude váš prodejní byznys.

Jak nasycený je trh s prodejními automaty v Rusku?
V současné době lze říci, že trh není v porovnání s ostatními zeměmi prakticky nasycen. V Rusku je spousta slibných prodejních míst, z nichž některé nejsou vůbec obsazené. Trh s kávovary v Rusku je více nasycený a zde se již dá mluvit o konkurenci. Trh platebních terminálů je také poměrně nasycený, navíc konkurenci v tomto sektoru tvoří nejen velké sítě, ale i banky.

Dá se káva z obchodu použít k naplnění automatu?
Je to možné, ale není to nutné. Doporučuje se kupovat přísady, které byly vyrobeny speciálně pro prodej.

Jaká by měla být optimální marže v automatu?
V kávovarech jsou náklady na nápoj zpravidla nízké a prodejní cena je na poměrně vysoké úrovni. Takže náklady na kávu mohou být pouze 3-5 rublů na porci a prodejní cena se pohybuje od 15 do 35 rublů.

V automatu na občerstvení musí být ceny vyšší než ceny v obchodech, jinak nebude mít obchodování žádný hmatatelný ekonomický efekt. Například velkoobchodní cena láhve vody je 8 rublů. V běžných obchodech je přirážka 30-40%, respektive náklady na vodu jsou na úrovni 11 rublů. Výše výdělku na každé láhvi bude v tomto případě 3 rubly. Pokud použijete prodejní ceny v automatu na občerstvení, jedno doplnění 240 lahví přinese pouze 720 rublů (240x3 = 720). Tak malý příjem nepokryje ani náklady na dopravu, o ziscích nemluvě. Provozovatel musí stanovit cenu ne nižší než 20 rublů za láhev, což je samozřejmě dražší než v obchodě.

Pokud mluvíme o teplých nápojích, pak je přirážka obvykle 300-500%. Marže u ostatních produktů se zpravidla udržuje v rozmezí 30 až 50 %.

Automat na kávu chceme přesunout na nové místo. Je možné to udělat sami?
Vysoce nežádoucí. Prodejní automat vyžaduje před přepravou speciální přípravu. V některých situacích je dovoleno se strojem mírně hýbat, ale nejdříve se poraďte s odborníkem z naší společnosti.

Výrobci důrazně doporučují přepravovat prodejní automaty pouze ve vzpřímené poloze. A zda se řídit doporučeními výrobce - rozhodněte se sami. Pokud byl prodejní automat před přepravou v provozu, zkontrolujte, zda byly z jeho hydraulických systémů vypuštěny všechny kapaliny. Při přepravě se také musíte ujistit, že přihrádka na mince je prázdná.

Jakou cenu nastavit za kávu v kávovaru?
Hlavním pravidlem je nepřehánět to. Nastavte malou nebo střední přirážku. V tomto případě se k vašemu stroji vrhnou kupující přitahovaní nízkými cenami. V opačném případě budou zákazníci preferovat místo, kde se nápoje a občerstvení prodávají levněji.

Musím si objednat reklamu na kávovar?
Nemusíte to dělat. Prodáváte produkty jinak než běžní prodejci. Výrobci zboží, které se prodává prostřednictvím vašich zařízení, již zorganizovali velkolepé reklamní kampaně, takže poptávka je zaručena.

Budu potřebovat vlastní dopravu?
Zpočátku nepotřebujete vozidlo. Jak se však vaše podnikání rozrůstá, auto budete určitě potřebovat. Bez něj totiž není servis stroje snadný, což znamená, že si budete muset pořídit vlastní vozidlo.

Musí technik servisu kávovaru vystavit lékařskou knížku?
Ano, toto je požadovaný dokument pro technika, který provádí servis stroje. Dále budete potřebovat zdravotní pas a auto. Další možností je uzavření smlouvy se společností poskytující přepravní služby nebo s dodavatelem komponentů.

Jak postupovat s výtěžkem, který jste čerpali z platebního terminálu?
Neexistují žádná státní pravidla, jak přesně mají být finanční prostředky přijaté z provozu platebního terminálu zaúčtovány. Je třeba se zaměřit na body zákona „O účetnictví“. Pro registraci můžete použít formuláře nabízené společností Rosstat.

Dnes bylo vyvinuto několik univerzálních formulářů pro hlášení pro podniky provozující platební terminály. Patří mezi ně účetní formulář N 25-ON „Zákon o výpočtu tržeb z prodeje z výměnných pokladen“ - zadní strana účtenky pro zaúčtování tržeb pokladen prodejních automatů. Zákon rovněž nezakazuje samostatné vytváření forem primární dokumentace pro doručení peněžních prostředků přijatých na platebním terminálu.

Nabízíme vám pár tipů, jak zpracovat výtěžek ze samoobslužného terminálu a přitom neporušit zákon:
- vybrat prostředky přijaté v terminálu;
- na místě sepsat akt pro obdržení výtěžku;
- Po příchodu do kanceláře vystavte příchozí hotovostní příkaz na veškerý výtěžek. Tento dokument uvádí inventární číslo terminálu;
- s pokladním dokladem jdete do své banky a vložíte peníze tam.

Jaké jsou vlastnosti automatů se spirálovým výdejem?
Všestrannost je nepochybnou výhodou spirálových automatů. Mají však také nevýhody:

1. Předměty se mohou ve spirále zaseknout.
2. Spirálový automat neumožňuje pevné stohování výrobků, proto vyžaduje častou údržbu (vnitřní kapacita je omezena stoupáním spirály a prostorem pro otáčení).

Lze v prodejních automatech používat tvrdou vodu z kohoutku?
Používejte buď balenou vodu, nebo si kupte filtr určený k čištění vody v prodejních automatech.

Existují nějaké statistiky objemu prodeje ohledně průchodnosti lidí?
Na klidném místě tvoří tržby deset procent z počtu lidí. V obchodních centrech - asi dvě procenta.

Musím na povrch zařízení umístit reklamy nebo nálepky s jakýmikoli informacemi?
Záleží pouze na vaší touze. Kromě toho můžete prodávat reklamní prostor.

Jaký je nejlepší způsob prodeje pomocí automatu?
Odpověď na tuto otázku závisí na tom, jaký typ prodejního automatu si pořídíte. Můžete prodávat nápoje a zmrzlinu, máty a žvýkačky, ovoce a sendviče, sladkosti a polévky a mnoho dalších produktů. Výběr plničky pro stroj závisí na mnoha věcech: popularita produktu, aktuální sezóna, umístění stroje atd.

S čím lze obchodovat prostřednictvím automatu na občerstvení?
Prostřednictvím takového automatu prodáte téměř cokoliv: čokoládové tyčinky, hotové saláty v plastových obalech, plechovky s nápoji, lékařské návleky na boty, DVD a CD, elektroniku, kontaktní čočky. Spirály svačinového automatu mají různé tvary, takže do nich můžete umístit zboží nejrůznějších obalů. Čerstvost potravin pomůže udržet vestavěný termostat s podporou teploty od +3°C.

Kolik automatů mohu obsluhovat sám?
Vše závisí na čase, který jste ochotni této práci věnovat, a na vašich finančních očekáváních. Pro výpočet použijte následující praktická data: jedna osoba denně je schopna obsloužit deset zařízení při plném nasazení.

Mohou se moji příbuzní podílet na servisu prodejních automatů?
Provozování prodejních automatů je jedním z nejrozšířenějších rodinných podniků po celém světě. Mnoho podnikatelů zapojených do prodeje zapojuje své děti do servisu strojů. Děti, které se účastní podnikání, nejen pomáhají svým rodičům rychleji a efektivněji obsluhovat stroje, ale také se učí základy podnikání a také získávají první výdělky.

Kdy dostanu svůj první zisk z prodejních automatů?
Vending zaujme především tím, že nainstalované zařízení začíná přinášet peníze od prvního dne. Nemusíte pracovat mnoho měsíců nebo let, sbírejte své zákazníky – výsledek je cítit okamžitě.

Jaké komplikace ve vztazích se sanitární a epidemiologickou stanicí lze očekávat při instalaci kávovaru?
Pokud používáte certifikované stroje a produkty, vydáváte pro sebe a své techniky zdravotní knížky, pak s největší pravděpodobností nenastanou žádné problémy - kromě kvality vody.

Jak často potřebujete přijít na místo, kde je stroj nainstalován?
Záleží na typu samotného stroje a intenzitě prodeje. V průměru se jedna návštěva za tři dny získá u automatu na občerstvení nebo jednou denně u automatu na čerstvou šťávu. Sněkovy stroje lze servisovat i jednou za sedm dní. Přísným pravidlem je sledovat čistotu a sanitární a hygienický stav stroje, stejně jako provozuschopnost uzemnění.

Může být ve škole instalován běžný automat na kávu?
Plánuji nainstalovat kávovar na střední školu. Ale slyšel jsem, že Rospotrebnadzor neumožňuje nabízet školákům běžnou kávu - pouze bez kofeinu. Je to správné?

Bude snazší tankovat lyofilizovanou kávu bez kofeinu. Podle současných pravidel se žákům škol nedoporučuje prodávat hamburgery, nápoje s vysokým obsahem plynu, tonika, kefír a další mléčné výrobky s obsahem etanolu, alkohol a běžnou kávu. Při domluvě na instalaci automatu proberte tuto záležitost s ředitelem instituce, protože sankce mohou být uplatněny právě na něj.

Jak automat spotřebovává elektřinu?
Množství spotřebované elektřiny přímo závisí na počtu prodejů. Tito. pokud se např. káva dobře prodává, tak topné těleso kávovaru bude vodu neustále ohřívat. Pokud se v automatu na občerstvení prodávají nápoje v plechovkách, systém automatu bude fungovat pro chlazení. Automat je napájen z běžné 220voltové zásuvky, která spotřebuje stejné množství energie jako běžný domácí spotřebič, jako je rychlovarná konvice.

Jak mohu zahájit své prodejní podnikání?
Nejprve je žádoucí sestavit plán rozvoje podnikání, a to písemně. Tento plán by měl jasně definovat cíle a hlavní cíle a také vyjmenovat činnosti, které je třeba provést k dosažení těchto cílů. Přesně určete, jaké povinnosti by měli plnit zaměstnanci organizace nebo členové vaší rodiny (pokud se jedná o rodinnou firmu). Vytvořte si plán k dosažení cílů a plnění úkolů. Vytvoření podnikatelského plánu lze považovat za plnohodnotný začátek vendingového podnikání.

Dostanu hodně peněz za prodej?
Vše záleží na tom, jaký typ automatů si vyberete a kam je nainstalujete. Čím rušnější je místo instalace, tím vyšší je váš příjem.

Co když stroj selže nebo vyžaduje servis?
Záruční i pozáruční servis dnes poskytují všechny společnosti prodávající automaty. Pokud potřebujete náhradní díly nebo opravu, můžete se obrátit na naše technické oddělení.

Má smysl kupovat použité komerční vybavení?
Použité zařízení můžete koupit pouze v případě, že je v době prodeje uvidíte v provozu. Pokud vezmete zařízení, která byla v provozu a nemůžete je v praxi zkontrolovat, pak by vaše akce měly být následující: nejprve převeďte zálohu za stroj a po obdržení zařízení a kontrole jeho provozu uhraďte zbývající částku. Použité vybavení najdete na speciálních nástěnkách.

Proč mají různí prodejci různé ceny za stejný model automatu?
Firmy-prodejci zahrnují do konečné ceny stroje cenu za své služby, která je pro každého jiná. Kromě toho náklady regionálních obchodních společností často zahrnují poplatek za doručení. Výhradní prodejci obvykle prodávají stroje za nižší cenu než regionální dodavatelé.

Jak správně naplnit ingrediencemi automat na kávu a občerstvení?
Každé zařízení má své vlastní technické vlastnosti, proto si nezapomeňte přečíst návod k jeho použití. Říká, jak a jaké ingredience je třeba vložit do stroje. Stroj musíte pravidelně navštěvovat, alespoň dvakrát týdně. Předejdete tak prostojům a poruchám v jeho provozu.

Jak zabránit krádežím z automatů najatými zaměstnanci?
Je nutné vést evidenci o přijaté tržbě a množství prodaného zboží. Můžete zaměstnancům platit procenta z tržeb a poskytovat pokuty za odstávky zařízení z důvodu nedostatečného vytížení plniček.

Jak dlouho automat vydrží?
Pokud automat obsluhujete kompetentně a včas, může kávovar trvat 12–15 let a automat na občerstvení - od 15 do 20 let.

Kdo se nazývá provozovatel vendingu?
Provozovatel prodejního automatu je někdo, kdo vlastní a udržuje prodejní automat: plní jej přísadami, odebírá bankovky, plní akceptory mincí za drobné atd.

Co jsou prodejní ingredience?
Ingredience (neboli plniva) jsou produkty, které se vkládají do prodejního automatu. To je vše, co se prodává prostřednictvím automatů: balené občerstvení, plastové lahve s vodou nebo limonádou, instantní káva atd.

Jaké přísady by měly být preferovány?
Je lepší koupit specializované náplně přizpůsobené pro prodejní automaty. Použití nevhodných přísad (např. levný kávový prášek) může vést k poruše zařízení. Navíc je vysoká pravděpodobnost, že kupující koupí kávu nízké kvality.

Co znamená „obchodní řada“ prodejních automatů?
„Obchodní linie“ (často se také používá slovo „balíček“) je kombinace, která zahrnuje dvě nebo více zařízení. Nejčastěji se jedná o jeden patrový automat na kávu a jeden nebo dva automaty na občerstvení. Všechny automaty spojuje jeden platební systém, který je umístěn v kávovaru. Takový systém umožňuje ušetřit na instalaci dalších platebních systémů a prodávat dva nebo více produktů se slevou. Zákazník si bude moci například za sníženou cenu zakoupit šálek kávy, plechovku limonády a čokoládovou tyčinku.

Jaké prodejní automaty se nazývají volně stojící?
Volně stojící jsou stojanové prodejní automaty, které nepotřebují stojany. Mají standardní výšku 162 cm a 183 cm.

Jaké prodejní automaty se nazývají Stolní?
Table Top - prodejní automaty instalované na stolech. Obvykle stojí v kancelářských prostorách a na jiných místech s nízkým provozem. Zpravidla se používají bez platebního systému - zejména v kancelářích. Na konci určitého období (například měsíce) se provádějí výpočty množství spotřebovaných surovin. Výpočet není ovlivněn počtem vypitých šálků kávy.

Moskevské ministerstvo školství zakáže instalaci prodejních automatů ve školách a školkách. Zbývající stroje, které prodávají čokolády, chipsy a sladké nápoje, budou demontovány do jara. M24.ru o tom řekli zástupce vedoucího ministerstva školství Viktor Fertman a vedoucí odboru obchodu a služeb Alexej Nemeryuk.

Návrh na odstranění stávajících automatických kiosků z území vzdělávacích institucí a neinstalování nových vzešel z městského poradního sboru rodičovské obce pod odborem školství. Vedení města žádost rodičů školáků podpořilo. "Automaty jsou ve školách od pradávna. Jsou povoleny. Kolegové z ministerstva školství mají svou vizi, že by automaty v zásadě neměly existovat. Proto by měly být ukončeny stávající smlouvy a automaty budou ze vzdělávacích institucí odstraněny." "- řekl Nemeryuk. V nejbližší době o tom rozhodne ministerstvo školství.

Ljudmila Myasnikova, předsedkyně městského poradního sboru komunity rodičů pod odborem školství, uvedla, že rozhodnutí o odstranění automatů bylo přijato na úrovni meziokresních školských rad již v srpnu 2015 a bylo zasláno všem školám, zástupcům Moskevská městská duma a Rospotrebnadzor. V září navíc rodiče požádali o zajištění stravy pro děti během vyučování, oddílů a kroužků, takže bufety ve školách začaly fungovat déle. Podle odborníků se v prodejních automatech nejčastěji prodávají nesprávné vysoce kalorické výrobky a často „ občerstvení” narušit trávicí proces. O zákazu prodejních automatů se nedávno diskutovalo v moskevské městské dumě.

/ Čtvrtek 18. února 2016 /

témata: Ministerstvo školství

. . . . . Informoval o tom síťový portál m24.ru s odvoláním na slova zástupce vedoucího odboru školství Viktora Fertmana a vedoucího odboru obchodu a služeb Alexeje Nemeryuka.

A. Nemeryuk vysvětlil, že smlouvy o prodejních kioscích budou ukončeny. . . . . . "Zatím to není zakázáno, ale budeme, protože nasloucháme odborným radám rodičů, kteří jsou kategoricky proti automatům."- vysvětlil V. Fertman.

A. Nemeryuk také dodal, že se zúčastnil konferenčního hovoru, kde padlo kolegiální rozhodnutí. "Tento konečný protokol ještě nemám, ale očekáváme, že přijde. Rozhodnutí učiní ministerstvo školství."- uzavřel A. Nemeryuk.



. . . . .


Prodejní automaty budou brzy odstraněny ze vzdělávacích institucí hlavního města. Toto rozhodnutí padlo na základě stanoviska rodičovské komunity, která se téměř jednomyslně vyslovila proti přítomnosti robotických kiosků ve školách a školkách. Podle šéfa moskevského ministerstva obchodu a služeb Alexeje Nemeryuka je v plánu demontovat zařízení do jara letošního roku.

. . . . . Stávající smlouvy proto musí být ukončeny a zařízení budou odstraněna ze vzdělávacích institucí,“ řekl Alexey Nemeryuk v rozhovoru s korespondentem portálu m24.ru.

Návrh na odstranění vendi kiosků ze škol a školek vzešel z městského poradního sboru rodičovské obce pod odborem školství.

"Odborná rada se rozhodla projednat tuto problematiku na konferenčním hovoru, do kterého se zapojilo 37 meziokresních školských rad. Na konci srpna jsme vydali závěr odborné rady, kde jsme vyjádřili názor všech rodičů - ne potřebujeme automaty ve školách. Protože je nemůžeme zakázat, dali jsme doporučení, kde vyjmenovali všechny nevýhody.", - řekla předsedkyně rady Ludmila Myasnikova. Tento názor podpořil jak Městský odbor školství, tak Odbor obchodu a služeb města.

Podle rodičů by místo čokolád a chipsů, které si děti kupovaly v robotických kioscích, mělo být dětem, které se po škole učí v kroužcích a oddílech, zajištěno plnohodnotné jídlo, a k tomu je třeba rozšířit práci školních bufetů.

Připomeňme, že nyní v hlavním městě probíhá experiment, který má ve školách zavést dvě varianty jídelníčku, ze kterých si školáci budou moci vybrat pokrmy podle svého.


Ve školách a školkách v hlavním městě bude instalace automatů zakázána, uvedl zástupce vedoucího odboru školství Viktor Fertman.

Fertman M24 řekl, že vedení města podpořilo žádost rodičů školáků o odstranění stávajících automatů z území vzdělávacích institucí - všeobecně vzdělávacích škol a školek - a neinstalování nových. . . . . .

Vedoucí odboru obchodu a služeb Oleksiy Nemeryuk dodal, že smlouvy o prodejních kioscích budou ukončeny. . . . . .


Ministerstvo školství hlavního města si po 11 letech vyslechlo názor mateřské obce.

Prodejní automaty na jídlo a pití v moskevských školách se objevily v roce 2005 z iniciativy moskevského ministerstva školství.

Pak se předpokládalo, že jídlo z automatů by mělo školákům nahradit chybějící jídlo. Za posledních 11 let si více než 1,5 tisíce moskevských škol pořídilo prodejní automaty a školáci mají legální možnost dopřát si různé čokolády, sladkosti, sladké nápoje a chipsy. Bylo by kapesné.

Dokonalá studentská snídaně: tipy na výživu a kuchyňská tajemství

A tady je nový obrat: Ministerstvo školství se rozhodlo demontovat všechny stroje v rekordním čase – před jarem.

Oficiální verze říká, že úřady podpořily iniciativu poradního sboru rodičovské obce pod ministerstvem školství.

Zároveň budou ukončeny dříve uzavřené smlouvy o prodejních kioscích. Alexej Nemeryuk, vedoucí oddělení obchodu a služeb, řekl: „Automaty byly ve školách od pradávna. . . . . .

Rodiče i úřady jsou podporováni lékaři. Zhanetta Gorelova, vedoucí laboratoře vědecké základny pro sledování výživy studentů Výzkumného ústavu hygieny a ochrany zdraví dětí a dorostu, se domnívá, že jídlo z automatů poškozuje vyváženou výživu dětí během pobytu ve škole.

Podle odborníka se v automatech nejčastěji skládá z nesprávných kalorických jídel a časté mlsání narušuje trávicí proces, takže automaty raději vůbec nepoužívat.


Tento návrh vzešel od poradního sboru mateřské komunity města pod ministerstvem školství.

Automaty s nealkoholickými nápoji a občerstvením jsou ve školách již delší dobu, ale kolegové z ministerstva školství se domnívají, že automaty by v zásadě neměly být ve vzdělávacích institucích. Stávající smlouvy proto budou ukončeny a zařízení budou odstraněna.

Podle vedoucí laboratoře vědecké základny pro sledování výživy studentů Výzkumného ústavu hygieny a ochrany zdraví dětí a dorostu Zhanetty Gorelové řada výrobků z přístrojů neodpovídá potřebám dětského organismu. .

"Sortiment produktů v prodejních automatech lze regulovat tak, že tam ponecháte produkty, které nevyžadují skladování v lednici: mléko, džus, sušenky. Častěji ale prodávají nesprávné vysoce kalorické produkty a časté svačiny narušují trávicí proces." takže je lepší nepoužívat automaty vůbec“, upřesnila Gorelová.


V blízké budoucnosti bude takový zákaz zaveden na legislativní úrovni.

Oznámil to zástupce vedoucího odboru školství Viktor Fertman. Městské tiskové agentuře řekl: Moskva"že návrh vzešel z odborné rady rodičů a vedení města tuto iniciativu podpořilo.


Pomiňme historickou či hysterickou epopej o tom, že u nás ještě nemá každá škola automat, a jak je vlastně ziskový, a je lepší rovnou přejít ke studiu zahraničních zkušeností a do „drsné“ ruské reality.

16,3 % všech prodejních automatů v USA (z přibližně 7 milionů celkových prodejních automatů) je instalováno ve školách a vysokých školách, což je přibližně 1,5 milionu automatů. Dříve to byly zpravidla automaty na občerstvení a automaty na vodu a nápoje.

Všichni známe konfrontaci mezi giganty jako Coca-Cola a Pepsi kvůli instalaci jejich automatů s nápoji ve vzdělávacích institucích.

Ale nyní, kdy je celá americká populace znepokojena obezitou národa, a zejména obezitou dětí, se všechna „nezdravá“ jídla stahují ze školních jídelen a školních automatů. Soda je nahrazována mléčnými výrobky, svačiny obsahující cholesterol jsou nahrazovány ovocem a obilnými výrobky. Jednoduše řečeno, pro prodejní automaty instalované v amerických školách začíná éra „zdravé výplně“. Stejná společnost Coca-Cola začala jednu po druhé „skládat“ zdravé značky pro školáky

Jak se ale říká, americká společnost prodávající automaty vyráběné v USA Crane Merchandising Systems rychle našla pro své produkty nový trh – Rusko. A z naší strany se Vendomir Company ujala implementace jednoho z klíčových úkolů: vytvořit CJSC Automated Services pro vybavení více než 1000 moskevských škol americkými prodejními automaty.

Iniciátorem masového zavedení nezdravých svačin do moskevských škol bylo moskevské ministerstvo školství. Tehdy měly podle některých úředníků automaty na sodovku a občerstvení ve škole kompenzovat podvýživu studentů.

„Automaty budou v nadcházejícím akademickém roce dodány ke stravování na náklady rodičů do 559 škol hlavního města. Novinářům to ve středu řekl šéf moskevského oddělení spotřebitelského trhu a služeb Vladimir Malyškov. "V těchto strojích bude prezentováno více než 80 druhů potravinářských výrobků," řekl.

A na konci září 2005 starosta Moskvy Jurij Lužkov odvážně podepsal příkaz, podle kterého budou ve školách hlavního města instalovány automaty na nápoje a jídlo. V rozkazu se uvádí, že takové rozhodnutí bylo učiněno „za účelem dalšího zlepšení organizace stravování studentů ve městě Moskva, zlepšení kvality jejich služeb, vytvoření příznivých podmínek pro udržení a posílení zdraví dětí a mladistvých“. Stejný dokument doporučuje, aby metropolitní oddělení zvážila instalaci takových strojů ve svých podřízených institucích. A jejich instalace byla svěřena Automate Services CJSC. Řád otevřel dveře více než 1500 školám, kulturním domům, dětským centrům doplňkového vzdělávání, sportovním střediskům atd. Podle hrubých odhadů bylo obchodování z automatů určeno pro 900 000 spotřebitelů. Začal se tedy rozvíjet „školní trh“.

V ideálním případě by se měl zdravý studentský jídelníček skládat ze snídaně a oběda a měl by poskytovat 25 % a 35 % denní potřeby energie a živin. To znamená, že se ukazuje, že dvě jídla by obecně měla dávat až 60 % denního příjmu živin, včetně vitamínů a stopových prvků. Jídelny a jídelny ve vzdělávacích zařízeních fungují pouze přes den, ale většina škol má kroužky a sportovní kluby a až do pozdních večerních hodin jsou děti nuceny buď hladovět, nebo si jít koupit něco pro sebe na ulici.

Tehdy ale nebylo jasné, jak bude schválený sortiment automatů (čokolády a sladkosti) v souladu s jídelníčkem dětí. Ještě více dotazů vyvolala společnost, které úřad primátora uložil živit školáky hlavního města. Velcí i staří hráči vendingového trhu přijali zprávu o starostově příkazu s překvapením. Jak se ukázalo, o Automate Services CJSC nebylo nic slyšet. Bylo tedy možné, že úředníci použili nápad někoho jiného, ​​aby nechali své vlastní struktury vydělat peníze. Kanceláři starosty se nepodařilo tuto otázku objasnit.

Nařízení moskevské vlády ze dne 26. září 2003 č. 1717-RP "O dalším zlepšení organizace doplňkového stravování pro studenty zavedením nové formy služeb ve vzdělávacích institucích města Moskvy"

V souladu s nařízeními moskevské vlády ze dne 18. července 2000 N 546 „O městském programu „Zlepšení organizace výživy pro městské studenty na základě zavádění nových technologií vaření a forem obsluhy na období 2000 až 2003 “ a ze dne 23. července 2002 N 572-PP „O městském programu „Zdraví dětí“ na léta 2003-2005 a za účelem dalšího zlepšení organizace výživy studentů ve městě Moskva, zlepšení kvality jejich služeb, vytvářet příznivé podmínky pro udržení a upevňování zdraví dětí a mládeže:

1. Podpořit iniciativu odboru školství města Moskvy a odboru spotřebitelského trhu a služeb města Moskvy zavést novou formu služby pro studenty – organizaci obchodu s nápoji a potravinami ve vzdělávacích institucích prostřednictvím prodejních automatů a poskytovat Automate Services CJSC (dále - CJSC Automate Services) právo instalovat prodejní automaty ve vzdělávacích institucích Moskevského ministerstva školství pro organizaci automatizovaného obchodu s potravinami a nápoji schváleného hlavním státním sanitárním lékařem pro Moskvu k prodeji v organizovaných skupinách pro výživu dětí a mladistvých.

2. Odbor spotřebitelského trhu a služeb města Moskvy společně s odborem školství města Moskvy do 20 dnů ode dne vystavení této objednávky připraví a uzavře dohody s CJSC Automate Services o této problematice. .

3. Vezměte v úvahu, že CJSC „Automate Services“ přebírá následující povinnosti:

3.1. Pořízení, instalace a organizace provozu automatů dle dohodnutého harmonogramu s následnou údržbou, inkasem finančních prostředků.

3.2. Plnění požadavků hygienických a epidemiologických pravidel, norem a hygienických norem, jakož i metodických doporučení v souladu s platnou legislativou Ruské federace a města při instalaci, údržbě prodejních automatů a prodeji potravinářských výrobků ve vzdělávacích institucích z Moskvy.

3.3. Implementace sortimentu potravin a nápojů prostřednictvím prodejních automatů, dohodnuto s Centrem sanitárního a epidemiologického dozoru v Moskvě a odborem školství města Moskvy.

3.4. Koordinace s územními středisky Státního hygienického a epidemiologického dozoru nad místy instalace prodejních automatů v každé vzdělávací instituci odboru školství města Moskvy.

3.5. Předložení potřebných balíků dokumentů k provedení na odboru majetku města Moskvy v souladu se zavedeným postupem nájemních smluv pro prostory sloužící k instalaci prodejních automatů ve vzdělávacích institucích odboru školství města z Moskvy.

4. Navrhnout Středisku státního hygienického a epidemiologického dozoru v Moskvě zajištění kontroly dodržování hygienických pravidel a provádění sanitárních a hygienických a protiepidemických opatření při instalaci a následném provozu prodejních automatů ZAO Automate Services.

5. Doporučit odboru majetku města Moskvy, odboru zdravotnictví města Moskvy, výboru pro tělesnou kulturu a sport Magistrátu města Moskvy, výboru pro kulturu města Moskvy k projednání záležitosti rozšíření obchodu s nápoji a potravinami v podřízených institucích instalací prodejních automatů vyráběných společností ZAO Automate Services.

6. Zavést kontrolu nad prováděním tohoto nařízení na první náměstkyni moskevského primátora ve vládě Moskvy L. I. Shvetsovou. Starosta Moskvy Yu.M. Lužkov

Seznam sortimentu produktů a nápojů povolených k prodeji prostřednictvím prodejních automatů ve vzdělávacích institucích v Moskvě

LLC "Ramkon" - Ramensky cukrářský závod

1. dort "Choco-Pie" 28g.

2. sušenky s čokoládovou polevou "ORION CHOKOBOY" 50 g.

3. roláda mini "MONT BLANC" čokoládová de vanilková 35 g.

4. mini roláda "MONT BLANC" třešňový krém 35 g.

LLC "Chipita" - Petrohrad

1. 7denní croissant kakao 37 g

2. croissant "7Days" vanilka 37g.

LLC "Haribo-sladkosti"

1. marmeláda "Haribo" Zlatý medvěd 30 g.

2. marmeláda "Haribo" Merry Cola 30 g.

"Ferrero"

1. čokoláda "Kinder delis" 42 g.

2. Kinder country čokoláda 23,5g.

3. čokoláda "Kinder čokoláda" 50 g.

OOO Chupa-Chups Rus

1. Candy Chupa-Chups Max Choko 16 g.

OOO "TD Dial"

1. kokosové suflé 50 g

Dirol Cadbury LLC

1. čokoláda "Tempo" 19 g.

2. čokoláda "Pikniková noc" 45 g.

3. mléčná čokoláda "Piknik" 45 g.

Společnost Olimp LLC

1. tyčinka "Hemo-helper" kokos 35 g.

LLC "Mars"

1. čokoláda "Twix Xtra" 85 g.

2. čokoláda "Mars Max" 73 g.

3. čokoláda "Twix" 58 g.

4. Mléčná čokoláda 26 g.

5. Bounty mléčná čokoláda 57 g.

6. čokoláda "Snickers" 58 g.

7. čokoláda "Snickers Super" 100 g.

8. cukroví "M&M" s arašídy 100g.

9. bonbony "M&M" s čokoládou 100g.

10. cukroví "M&M" s arašídy 50g.

11. bonbony "M&M" s čokoládou 50g.

CJSC "Van Melle"

1. cukroví "Frutella" různé 42,5 g.

2. sladkosti "Frutella" lesní bobule 42,5 g.

3 dražé "Mentos" ovocné 38 g.

4. dražé "Mentos" máta 38 g.

5. sladkosti "Meller" cappuccino 38 g.<

6. sladkosti "Meller" s čokoládou 38 g.

Wimm-Bill-Dann

3. tekutá čokoláda "Miracle" 3% 0,2l.

CJSC "TD Multon-M"

1. NICO pomerančový džus s dužinou 0,2l.

2. šťáva "NICO" multifruit 0,2l.

3. šťáva "NICO" ananas 0,2l.

4. RICH jablečná šťáva 0,2l.

5. RICH hroznová šťáva 0,2l.

Nikoho nezajímal názor rodičů a soulad obchodního sortimentu s vědeckými a lékařskými doporučeními v oblasti kojenecké výživy s přihlédnutím k četným dětským somatickým onemocněním. Podle mnoha rodičů a odborníků patřil seznam sortimentu výrobků a nápojů povolených k prodeji prostřednictvím prodejních automatů ve vzdělávacích institucích v Moskvě do kategorie „fast food“ a v souladu s hygienickými normami neodpovídal stanovenému úkolu zlepšení výživy školáků.

Navrhované tyčinky "Snickers", "Mars", marmeláda, čokolády, žvýkačky a mléčné koktejly pouze klamou žaludek dítěte, vyvolávají gastritidu, různá další onemocnění trávicího traktu, alergie a cukrovku. Rozumné by bylo umístit vedle tělocvičny automaty s pitnou vodou a kvalitními džusy - pro školáky zapojené do oddílů.

Šel k popření

Všeruský rodičovský výbor se vyslovil proti automatům na moskevských školách. Domníval se, že chytří američtí podnikatelé, kteří byli vytlačeni v USA, když získali podporu moskevské vlády, udělali z našich školáků pokusné králíky.

A pak starosta Moskvy Jurij Lužkov promluvil jinak a ostře. „Pokud jde o prodejní automaty, musíme si položit otázku, zda je vůbec potřebujeme. Takže v USA probíhá aktivní proces odstraňování automatů ze škol, stejný obrázek vidíme ve Francii. Do našich škol však umisťujeme automatické zbraně, abychom je později odstranili,“ řekl.

Podle primátora hlavního města (který dříve podepsal vyhlášku o instalaci CK do škol) potraviny, které jsou umístěny v těchto automatech, nesplňují zdravotní standardy školního stravování. „Jídlo, které se tam prodává, je rychlé občerstvení. Chytil, žvýkal a stal se z něj fyzicky problémové dítě,“ řekl Lužkov.

Ale dříve se v prodejních automatech instalovaných z iniciativy Mary prodávaly jak chipsy, tak perlivá voda. Nyní však moskevská vláda rychle rozhodla, že všechny automaty by se měly přeorientovat na pitný režim nebo režim mléka, případně naplnit jinými „zdravými náplněmi“.

"Pokud s tím dodavatel nebude souhlasit, budou stroje zlikvidovány," řekla Valentina Varfolomeeva, zástupkyně vedoucího moskevského oddělení spotřebitelského trhu a služeb.

V důsledku toho na začátku školního roku 2007 všechny moskevské školy odstranily prodejní automaty na sladkosti, hranolky a sodu. V té době bylo v Moskvě 1400 škol a téměř všech 1400 moskevských škol mělo instalovány automaty.

V roce 2008 začíná skupina JFC (jeden z největších dodavatelů banánů v Rusku) instalovat automaty na ovoce ve vzdělávacích institucích v Petrohradě. Pilotní projekt začal v pěti petrohradských školách. Banán v takovém stroji stojí 10 rublů. Do budoucna se plánuje rozšíření sortimentu ovoce prodávaného prostřednictvím automatů. Kromě banánů si školáci budou moci koupit pomeranče, jablka a mrkev.

Představitelé vzdělávacího výboru zahrnuli iniciativu JFC do experimentu s opevněním školáků. Šéf společnosti Vladimir Kekhman získal souhlas s tímto experimentem od viceguvernérky Ally Manilové. Stejně tak byly v lotyšských školách instalovány automaty na mrkev.

Ve skutečnosti, ať už byste to chtěli sebevíc, automaty školákům dobrou výživu nikdy nenahradí. Prodej automatů ve školách by proto měly doprovázet zdravé produkty jako džus, zelenina, ovoce, mléko, voda.

Cesta do škol je proto zcela otevřená automatům na koláče, ovocné a zeleninové automaty, mléčné automaty, automaty na pitnou vodu atd., ale i automaty na polévky a pyré. Všechny prodávané produkty musí být schváleny SES. Podle toho musí být stroje bezpečné pro děti, takže nezapomínejte na pravidelnou údržbu. údržbu a povinné uzemnění prodejního automatu.

A další stroj, ať už se říká cokoli, musí být odolný proti vandalům, a tedy od dobrého výrobce. Vyskytl se případ, kdy školáci byli „krmeni“ zdarma jedním ruským zařízením (nemáme právo zde jmenovat výrobce). Jedno z dětí nakoupilo zboží v automatu, a zatímco automat dával drobné, vložilo další bankovku. Automat peníze nevzal a, ale připsal je a vydal zboží.

Instalujte do škol prodejní automaty a buďte ostražití!

Všichni studenti vynakládají mnoho energie při studiu učebnic, psaní esejí nebo řešení složitých problémů s algoritmy. Plné jídlo nebo (pokud je změna malá) správná svačina přispívá k obnovení sil a energetických zásob. S rozvojem vendingového podnikání jsou stále častěji školní a univerzitní jídelny doplňovány o prodejní automaty. Společnost Vending C nabízí své služby pro vybavení vaší vzdělávací instituce automaty na kávu a občerstvení.

Automaty ve školách a dalších vzdělávacích institucích nejsou nesmysl, ale nový formát výživy, který oficiálně podporuje speciální návrh zákona o doplňkové výživě pro děti od 7 do 18 let. Návrh zákona říká, že děti, které jsou ve škole déle než 4 hodiny, by měly mít možnost jíst nejen ve vyhrazenou dobu o přestávkách v rámci organizované skupiny, ale i libovolně. Umístění automatu do školy či jiného vzdělávacího ústavu tedy znamená postarat se o děti a personál ústavu, poskytnout jim svačinku dle libosti a také neustálý přístup k teplým nápojům.

Typy prodejních automatů pro školy a ústavy

Existuje mnoho typů prodejních automatů:

  • tradiční kávovary, které vydávají několik druhů horkých nápojů;
  • automaty na občerstvení, které prodávají občerstvení k rychlému zakousnutí;
  • kombinované stroje, které kombinují řadu všech typů strojů

Právní otázky instalace strojů ve vzdělávacích institucích

Je známo, že státní instituce nemají právo pronajímat své prostory, včetně prodejních automatů. Naše standardní smlouva o instalaci stroje není nájemní smlouvou, takže jsou splněny všechny zákonné požadavky.

Požadavky na sortiment prodejních automatů instalovaných v soukromých a veřejných školách

V prodejních automatech instalovaných ve školách je sortiment prodávaných produktů přísně regulován. Seznam zboží v prodejním automatu je tvořen v souladu se zvláštními regulačními dokumenty o výživě dětí a dospívajících ve škole a je schválen samotnou vzdělávací institucí. Například kávovary ve škole by neměly prodávat skutečnou zrnkovou kávu. Automaty na občerstvení ve školách by měly prodávat produkty se zvýšenou nutriční a biologickou hodnotou, které budou užitečné pro rostoucí dětský organismus.

Co by mělo a nemělo implementovat automat na kávu nebo občerstvení, pokud je instalován ve škole? Zde jsou některé z pozic povolených pro školní automat (každá položka je podrobně popsána v zákoně):

  • mléko, čisté nebo s přídavkem přírodních plniv nebo šťáv;
  • sterilované jogurtové výrobky, hladké nebo plněné;
  • tvarohové výrobky, hladké nebo s plnidly;
  • nesycená pitná voda, přírodní šťávy a nektary, čaj, kakao, nealkoholické a netonické nápoje.

Ve svačině a kávovarech ve škole by neměla být přírodní káva. Stroje by také neměly obsahovat masové a rybí polotovary, kulinářské a cukrářské tuky.

Prodejní automaty na vysokých školách a univerzitách

Ve vztahu k vyšším a středním odborným vzdělávacím institucím, kde se vzdělávají studenti starší 18 let, nejsou kladeny žádné požadavky a omezení na sortiment, podobně jako u škol. Vždy však podrobně koordinujeme plán instalace zařízení v kterékoli vzdělávací instituci a můžeme vytvořit individuální sortiment.

Výhody spolupráce s námi

  • Nabídka jídel a nápojů pro školy je vybírána v souladu s literou zákona.
  • Spolupráce probíhá pouze na základě právní dohody, která umožňuje vzdělávacím institucím instalovat prodejní automaty bez jakéhokoli porušení legislativy Ruské federace.
  • V případě potřeby můžeme převzít kompenzaci nákladů např. za elektřinu a také vyplatit další bonusy

Prezentace činností pro instalaci a údržbu prodejních automatů na prodej čerstvého pečiva (koláčů), reálný příklad vytvořených příjmů.

 

Byznys je vždy byznys. Napadlo vás ale někdy, že velkým ziskem pomáháte řešit problémy celých vzdělávacích institucí?

Není tajemstvím, že v jídelnách škol se o přestávkách tvoří velké fronty. Vzhledem k tomu, že přestávka mezi lekcemi je pouhých 10 minut, hned po zazvonění děti spěchají do bufetu. Typická situace, kterou lze pozorovat ve všech školách: středoškoláci stojí ve frontě u bufetu, v důsledku čehož děti prostě nemají čas utišit svůj hlad.

Kvůli dlouhým frontám a krátkým přestávkám se ne všechny děti stihnou najíst, což negativně ovlivňuje jejich zdraví, chování i studijní úspěchy.

Dospívání je obdobím rychlého růstu, restrukturalizace tělesných systémů. Energetický metabolismus teenagera se liší od metabolismu dospělého.

Příjem kalorií u dítěte je dvakrát vyšší než u dospělého.

Motorická aktivita teenagera je v průměru vyšší než u dospělého. Zvýšený růst kostí a svalové tkáně také vyžaduje dodatečný energetický výdej. Aby byly tělesné potřeby uspokojeny, musí dospívající sníst jídlo v hodnotě cca 3000 kcal denně a pokud sportuje, tak 3100-3500 kcal.

Proto je třeba, aby školáci, zejména žáci základních škol, dostávali jídlo včas a ve správném množství.

Rodiče školáků mají velké obavy, že jejich děti nemají čas ukojit hlad o prázdninách.

Zároveň si ne každý uvědomuje existenci takového problému. Jste si jisti, že vaše dítě nemá ve škole hlad?

Je jasné, že fronty ve školních jídelnách jsou vážný problém, který ohrožuje zdraví dětí a je potřeba ho řešit. Proto je tento projekt společensky důležitý.

Moderním a osvědčeným řešením tohoto problému, které se již aktivně zavádí na ruských školách, je instalace automatů na prodej koláčů

Podle vyhlášky hlavního státního sanitáře Ruské federace ze dne 23. července 2008 N 45 „O schválení SanPiN 2.4.5.2409-08“ jsou prodejní automaty doporučeny pro instalaci ve školách a splňují všechny hygienické normy stanovené v vyhlášky (odstavce 4.2, 6.3, 6.20, 6.21, 6.31).

Proč koláče?

Koláče jsou přírodním produktem s dobrým obsahem kalorií a vysokým obsahem sacharidů nezbytných pro zotavení dítěte a získání energie.

Podle průzkumu mezi rodiči školáků 94 % z nich upřednostnilo pro své dítě koláč místo čokoládové tyčinky. Náplň je vyrobena pouze z přírodních surovin - šťavnaté ovoce a bobule, čerstvá zelenina a ručně vybírané kuřecí řízky, bez použití polotovarů.

Náplň do koláčů je vyrobena pouze z přírodních surovin - šťavnaté ovoce a bobule, čerstvá zelenina a ručně vybírané kuřecí řízky, bez použití polotovarů.

Pohodlný formát implementace

Díky eliminaci lidského faktoru trvá nákup méně než minutu, automat tak pomůže vyřešit fronty ve školních jídelnách a obslouží výrazně více zákazníků než klasická výdejna. Stroj je vybaven informačními cedulemi, které dětem prozradí, jak koláč získat.

Společnost "VendShop" se již více než 10 let specializuje na výrobu prodejních automatů na prodej potravinářského zboží. Vzhledem k tomu, že námi vyráběné vybavení neustále zdokonalujeme, podařilo se nám splnit přání našich zákazníků a vytvořit unikátní svačinový automat, ve kterém bude nákup zboží pohodlný, rychlý a cenově dostupný i pro dítě.

V automatu je instalováno antivandalové sklo pokryté speciální fólií. To je velmi důležité pro bezpečnost dětí.

Zvažte statistiky prodeje jedné prodejny.

Údaje potřebné pro výpočet návratnosti:

Na mnoha místech může stroj sloužit jako doplňková služba, takže vám majitel místa může umožnit instalaci zdarma.

    Majitel prodejního automatu naloží zboží a provede sběr, proto jsou náklady na mzdy mechanika, který ho obsluhuje, 0 rublů.