Najveća ćurka na svijetu. Glavne pasmine ćuraka za meso i jaja i kako ih uzgajati. Velike pasmine ćuretina za meso

Uzgoj purana je odavno dao Posebna pažnja ne samo u Rusiji, već iu mnogim evropskim zemljama. Njihovo meso odlikuje se ukusom i dijetalnim svojstvima. Ova perad u relativno kratkom vremenskom periodu može dobiti i do trideset kilograma žive težine, dok je nepretenciozna za uslove držanja. Uzgajivači ukrštaju i usavršavaju mesne pasmine ćuraka tako da je njihov uzgoj perspektivan posao, kako za stvaranje biznisa, tako i za uzgoj za vlastite potrebe.

Sve pasmine ćuretina od mesa i jaja mogu se podijeliti u dvije klasifikacije.

Razdvajanje ptica prema njihovoj namjeni:

• smjer mesa (pasmine ćuretina, brojlera i križanci);
• jedinke od jaja ili karavan (prinos do stotinu jaja tokom godine, ali se prinos mesnih proizvoda smanjuje);
• orijentacija na jaja (proizvodnja jaja prelazi stotinu komada godišnje).

Savjet! Uzgoj purana za jaja nije baš popularan, jer mješovite pasmine mogu proizvesti isti broj jaja bez smanjenja debljanja.

Razdvajanje purana po težinskoj kategoriji:

• pluća (mužjak teži oko 9 kg, ženka - oko 5 kg);
• srednji (mužjak ima težinu od 16 kg, a ženka - samo 7 kg);
• teški križ (puretina može doseći 30 kg, ćuretina - 12 kg).

Dobar porast žive težine bilo koje pasmine ćuretina može se postići samo stvaranjem odgovarajućih životnih uvjeta, prehrane i njege.

bijelac širokih grudi

Pasmina purana Bijela široka prsa postala je široko rasprostranjena na farmama Rusije, unatoč činjenici da je Amerika njena domovina. Odlikuje se brzim rastom i ukusom mesa. Od vanjskih znakova može se razlikovati: bijelo perje s crnim tragom na prsima, udovi nisu dugi, leđa su nagnuta, izražena prsa, dugačak ružičasti izraslini na kljunu, masivno ovalno tijelo. Proizvodnja jaja dostiže 90 jaja godišnje, koja se odlikuju bež nijansom sa malim mrljama.

Ovi stanovnici živinskog dvorišta odlikuju se činjenicom da su sposobni brzo dobiti na težini čak i kada se drže u kavezima. Ne zahtijevaju dodatnu hranu. Velike bijele ćurke nisu inferiorne u prezrelosti čak ni kanadskim.

bronzani širokih grudi

Purani pasmine Bronzani širokoprsi ili američki ćurki najveća su sorta među ostalim jedinkama svoje vrste. Mužjaci se mogu uzgajati s težinom od tridesetak kilograma, iako to neće biti isplativo. Pure proizvode 120 jaja godišnje, od kojih je većina plodna. Gotovo svi mladi preživljavaju, budući da bronzanu rasu ćuraka karakterizira razvijen majčinski instinkt.

Prepoznatljive vanjske karakteristike:

• veliko ovalno tijelo;
• boja perja je crna, ponekad s bakrenom nijansom;
• jake noge;
• kod mužjaka purana rep formira lepezu.

Pasmina je nepretenciozna za klimu i uslove života i vrlo je isplativo uzgajati je.

Severnokavkaska bronza

Sjevernokavkaska brončana pasmina uobičajena je na farmama Stavropolja, Kubana i Kavkaza. Savršeno su prilagođeni klimi ovih teritorija i karakterizira ih nezahtjevna priroda. Ali ove ptice su navikle da žive u krdu i pasu. Izgled se odlikuje bronzanom bojom perja, gustim masivnim tijelom, snažnim udovima i krilima, kao i glavom srednje veličine. Ženke počinju žuriti sa devet mjeseci i mogu donijeti do stotinu jaja godišnje. Odrasli mužjaci dostižu težinu od 15 kg, a ženke samo 7 kg.

Ptice imaju jak imunitet, pa mladi prežive gotovo sto posto. Purani sjevernokavkaske brončane pasmine smatraju se generalistima za dobivanje jaja i mesa. Ovi domaći stanovnici imaju aktivan tip ponašanja i dobar apetit.

Black Tikhoretskaya

Uzgajivači su nedavno uzgajali pasminu Tikhoretskaya. Purani mogu živjeti i u kavezima i na pašnjacima. Njih izgled smatra veoma lepim. Snažne građe s malom glavom i crnim perjem, s nijansom na kraju repa, daju ptici veličanstvenost. Sa strana se perje pretvara u niti, što je također zanimljiva karakteristika ove rase ćurki.

Odrasli mužjaci nemaju više od deset kilograma, a ženke samo oko pet. Proizvodnja jaja, kao i većina križanaca, univerzalna je za ovaj pokazatelj i iznosi oko 85 komada. Puretina dolazi iz 85% svih jaja.

Cross Big 6

Velika 6 pasmina purana sposobna je za brzi rast i visoku produktivnost. Ove osobine mu daju prednost u odnosu na druge mesne križeve. Poljoprivrednici često radije biraju teške velike ćurke za uzgoj. Njihova težina se brzo akumulira, uz minimalne troškove hrane. Ova činjenica utiče na dobit od prodaje, pokazuje o čemu se radi, kakvi se rezultati mogu očekivati ​​od uzgoja brojlera.

Do pet mjeseci, Big 6 purana već dobijaju više od sedam kilograma. Odrasla ženka ima tjelesnu težinu od oko 11 kg, a mužjak 18-20 kg. Samo file prsa čini do 30% ukupne žive mase. Odrastajući do sto dana, ćurke dostižu ekstremni prag svoje težine i tada se već mogu zaklati.

Cross Wagon

Cross Universal je pasmina koja brzo sazrijeva, nezahtjevna je za životne uvjete i prilično je ekonomična za držanje. Ptice imaju veliko tijelo i široka prsa, gusto raspoređeno bijelo perje, glavu srednje veličine i duge udove. Pasmine brojlerskih purana Universal teže od 12 do 18 kg. Godišnje ima malo jaja (70 komada), ali je stopa preživljavanja purana vrlo visoka.

Kanadski

Purani kanadske pasmine uzgajaju se na sjeveru američkog kontinenta, ali su u isto vrijeme dobro prilagođeni ruskim uvjetima. Njihovo meso se smatra jednim od najboljih za dijetnu ishranu i ima veoma delikatnu teksturu.

Prepoznatljive vanjske karakteristike:

• snježno bijelo perje;
• gusto tijelo;
• široka prsa.

Kanadska pasmina je divovska pasmina, jer su predstavnici ovih ptica najveći u svojoj vrsti. Uz odgovarajuću njegu i ishranu, ptice su spremne za klanje već dva mjeseca nakon rođenja. AT ljetni period mogu dobiti oko 30 kg žive težine. Puretina snese do 120 jaja godišnje.

Savjet! Zbog male težine ženki (oko 15 kg) u odnosu na mužjake, umjetna oplodnja se često koristi za proizvodnju potomstva.

Predstavnici ove pasmine zahtjevni su za kvalitetu i sastav hrane. Njihova hrana treba da sadrži veliku količinu vitamina i minerala.

Grade Maker

Grade Maker ćurke se uzgajaju u Kanadi. Pasmina je usmjerena na postizanje maksimalnog profita od prodaje velike količine mesa. Ptice se smatraju preranim i spremne su za klanje već nakon 2-3 mjeseca. Grade Maker se odlikuje veoma mekim, ukusnim filetom i atraktivnom prezentacijom. Za veliki učinak kvalitetnih proizvoda, ćurke ne zahtijevaju posebnu vrstu hrane ili pojačanu njegu.

Grade Maker ima jak imuni sistem koji može izdržati mnoge bolesti ptica. Ova činjenica čini pasminu još zanimljivijom i značajnijom za uzgajivače peradi. Tvrdnje Turske odnose se samo na temperaturni režim. Grade Maker se osjeća ugodno na 24 stepena Celzijusa u zatvorenom prostoru. Ptice dostižu maksimalnu težinu sa pet mjeseci starosti i spremne su za klanje. Dalje hranjenje nema smisla. Masa odrasle osobe Grade Maker je dvadeset kilograma.

francuske ptice

Francuska ćurka nema veliku veličinu tijela, ali ima atraktivno perje. Rasu karakterizira visoka stopa preživljavanja pilića. Sa četiri mjeseca ptice već dobijaju dovoljno na težini za klanje. Purani vole šetati svemirom, što se mora uzeti u obzir prilikom njihovog uzgoja. Perje je nepretenciozno u ishrani i rijetko se razbolijeva.

Uzbek lane

Uzbekistanska lanena pasmina popularna je u azijskim zemljama, iako je odabrana u Republici Uzbekistan. Prinos jaja je mali i iznosi svega pedesetak komada godišnje. Oplođenih testisa obično ima do 90%, a izlučuje se oko 70%.

Žućkasta pasmina ćuraka dobila je ime u vezi s bojom perja. Ptice imaju srednju veličinu tijela. Živa težina ćuretine doseže 14 kg, a purana - 6 kg. Pojedinci mirno podnose nagle klimatske promjene i prilagođeni su i Uzbekistanu i Rusiji.

hibrid

Pasmina purana Hybrid Converter nastala je u Kanadi ukrštanjem bronzanih širokogrudnih i bijelih holandskih. Ptice su sposobne brzo dobiti na težini i mogu razviti prilično veliku brzinu prilikom trčanja, pa su dobile drugo ime - indoostriches. Učinak gotovog proizvoda može biti do 85%. Pure polažu 50 jaja godišnje i inkubiraju svoje potomstvo. Odrasli primjerci teže od 12 do 22 kg, ovisno o spolu. Hibridne ćurke su nepretenciozne i brzo se aklimatiziraju u različitim uvjetima, zbog čega se smatraju jednim od najboljih među brojlerima.

Victoria

Pasmina purana Victoria je uzgajana u Rusiji. Za ukrštanje su korišteni ranozreli, plodni ćurani i teški, snažni mužjaci. Rasa je prilagođena za održavanje kaveza i podova. Mužjaci mogu dostići 25 kg u težinskoj kategoriji, a ženke - 11 kg. Cross Victoria je postao poznat po velikom prinosu čistog mesa, zbog čega se lako i isplativo prodaje.

Bronza 708

Cross Bronze 708 uzgojen je u SAD kroz nekoliko ukrštanja. Prema vanjskom opisu, ćurke su slične brončanim širokoprsima, ali se razlikuju po većim veličinama. Križ ima smeđe perje s bronzanim sjajem na grudima i leđima, glava je prekrivena bubuljicavom kožom i bez perja. Puretina se razlikuje od ćurke po svom lepezastom repu i crnim linijama na leđima.

,

Svaki farmer želi izabrati najbolje rase ćuraka za svoje imanje. To se može učiniti bez poteškoća proučavanjem karakteristika ptica, zahtjeva za držanjem, preferencija u hrani i klimatskih uvjeta. Takođe je potrebno voditi računa o svrsi uzgoja i mogućnostima privrede. Ostvarivanje profita od prodaje finalnog proizvoda ovisit će o pravilnom izboru pasmine i stvaranju uslova za život purana.

Napravljene su prve ćurke perad Prvobitni stanovnici američkog kontinenta su Indijanci. U 16. veku, ćurke su donete u Evropu. Ptica je zainteresirala uzgajivače svojom impresivnom veličinom i volumenom mišićne mase. Prinos mesa kod velikih jedinki je do 80% ukupne mase.

Sada je uzgojeno oko 300 rasa ove velike ptice sa dijetalnim mesom. Uzgajivači su identificirali 3 grupe pasmina:

• meso;
• oviparous;
• miješano - jaje i meso smjer.

Osim toga, postoji podjela pasmina purana prema masi odrasle ptice. Pasmine purana težine do 9 kg smatraju se lakim, do 18 kg - srednjim, od 25 kg i više - teškim.

Križ veliki 6

Najveća rasa ćuraka, koju su 2008. godine uzgajali engleski uzgajivači britanske kompanije United Turkeys, je križanac Big 6. Predstavnici rase brzo rastu, u prosjeku dostižu željenu veličinu za 3-4 mjeseca. Uobičajena težina ptice je 25 kg kod mužjaka, pojedinačni primjerci mogu narasti do 40 kg. Ženke narastu do 10-11 kg, njihovo daljnje hranjenje smatra se neracionalnim. Sa 100 dana starosti, ptica ove rase prestaje da dobija na težini.

Pasmina purana ima snježno bijelo bujno perje s malom crnom mrljom na prsima. Meki puh ove rase je veoma cijenjen. Prsa ptica su široka, krila velika, glava mala. Noge su duge, šape žute. Minđuše i brada trebaju biti svijetlo grimizni.

Proizvodnja jaja - 105 jaja po životnom ciklusu. Visoka valivost. Odrasle ptice se retko razbole. Produktivnost mesa je rekordna - 80% po trupu. Ovo je veoma popularna pasmina u našoj zemlji, koja se često koristi za kućni uzgoj.

Ukrštena guza 8

Cross Butt 8 pasmina je također proizvod British United Turkeysa. Spada u tešku i srednju vrstu mesnih pasmina ćuraka. Odrasli mužjaci teže 25-27 kg, ženke - u prosjeku 10 kg. Sazrijevanje ptica traje 5 mjeseci.

Perje ptica je bijelo po cijelom tijelu, bez inkluzija u boji. Glava i vrat su graciozno zakrivljeni, brada je crvena. U domaćoj živinarskoj industriji ova pasmina nije vrlo česta.

Moskva bronza

Pasmina purana ruskog porijekla, koju odlikuje ljepota boja i izdržljivost, naziva se Moskovska bronza. Pogodan je za uzgoj na peradarskim farmama i privatnim dvorištima. Ptica se prilagođava i uslovima pašnjaka i zatvorenim kavezima.

Jedna ženka proizvede 80-90 jaja godišnje. Veličina ptica je prosječna, mužjak doseže 19 kg, ženka - 9-10 kg. Dob za klanje dolazi već sa 4-5 mjeseci. Karakteristična karakteristika pasmine je lijepo perje ptica. Perje je crno, smeđe i bijelo sa bisernim sjajem. Krila ptica ukrašena su bronzano-bijelim prugama. Grudi su široke, tijelo izduženo. Glava je bijela, brada crvena. Boja kože ptica ove pasmine je tamna, što smanjuje izgled leševa.

Bijela Moskva

Domaći uzgajivači su križanjem holandskih, bijelih i Beltsville purana dobili vrlo produktivnu bijelu moskovsku pasminu. Glavna karakteristika koja osvaja početnike u uzgoju je nepretencioznost i brza adaptacija na uslove pritvora. Mladunak je izdržljiv i praktično bez gubitaka raste do klanične dobi. Rasa je prilagođena uzgoju na pašnjacima, dobro se osjeća u hladnoj sezoni.

Perje ptica je bijelo bez inkluzija, glava, kljun, brada su svijetlo ružičasti ili crveni. Rasa je po kvaliteti po mnogo čemu slična moskovskoj brončanoj, ali je nadmašuje po proizvodnji jaja i kvaliteti mesa. Purice narastu po 13 kg, ćurke po 7 kg. Pasmina koja nosi jaja do 140 komada po ciklusu. Meso je ružičaste boje, uvek ispadne mekano i nemasno.

hibridni pretvarač

Velike ptice ove pasmine rasprostranjene su po cijelom svijetu. Prvi put su uzgajane u Kanadi kao industrijska pasmina ćuraka sa odličnim ukusom mesa. Do pet mjeseci mužjaci dostižu težinu od 20-22 kg, a ženke 10-12 kg. Nakon još četiri mjeseca, ženke počinju juriti. Međutim, proizvodnja jaja ove pasmine je niska - samo 40-50 jaja godišnje.

To su mišićave i okretne ptice s bijelim perjem i malom crvenom glavom. Pojedinačni muški hibridni pretvarači mogu biti vrlo veliki - do 30 kg. Prilikom klanja izlazi do 80-85% mesa od ukupne težine trupa. Ostale korisne osobine pasmine: izdržljivost i dobra adaptacija na uslove uzgoja.

bronzani širokih grudi

Američki uzgajivači su ukrštanjem divljih purana i crnih engleskih pasmina stvorili bronzanu rasu purana širokih grudi. Ptice imaju tamno perje sa zelenom nijansom. Rep je u tankoj bež-smeđoj pruzi sa svijetlim crno-bež širokim rubom. Torakalni dio ćuraka je visoko razvijen, što je utjecalo na ime rase. Ženke se razlikuju po svijetloj mrlji na grudima.

Rasa pripada grupi koja nosi jaja. Ženka može položiti do 120 jaja, od kojih su gotovo sva oplođena. Ženke imaju jak majčinski instinkt, mogu izleći i svoja i tuđa jaja i pažljivo brinuti o mladima.

Odrasli purani teže 15-16 kg, ćurke - 10 kg. Ptice su imune na razne bolesti, ali nisu prilagođene na ispašu.

Bronzani severnokavkaski

Pasmina je nabavljena 1946. godine u Stavropolju od strane sovjetskih uzgajivača i bila je prepoznata i distribuirana u republikama srednje Azije. Brončana sjevernokavkaska pasmina purana brzo dobiva na težini, odlikuje se izdržljivošću i nepretencioznošću za hranjenje. U prvom mjesecu mladi imaju već 4 kg. Do trenutka klanja odrasli mužjaci dostižu 12-15 kg, ženke - 8-9 kg.

Tijelo ptica je izduženo, noge su dugačke. Prsa su široka, pa je u trupovima prisutno do 25% bijelog mesa. Perje mužjaka je vrlo impresivno. Crno i smeđe perje ima zlatni i bronzani sjaj. Veliki rep u obliku lepeze ukrašen je širokim mat crnim prugama, koje su prošarane svijetlosmeđim sektorima. Ženke izgledaju skromnije, uzorak perja podsjeća na sivu pitu kokoš.

Ćureti dobro rastu na pašnjačkom tipu uzgoja. Ženke nose 80-100 jaja godišnje. Koža mladih purana ima ljubičastu nijansu, tako da nije uobičajeno klanje mladih životinja na prodaju.

Cross karavan

Rasa brojlera ćuraka krstasti vagon dobijena je u regionu Kavkaza Ruska Federacija. Ova nepretenciozna pasmina savršena je za privatna domaćinstva.

Poprečni vagon je klasifikovan kao jajonosna pasmina ćuraka, uprkos činjenici da je sposobnost polaganja jaja kod ptica prosečna. Ženke daju 60-70 jaja godišnje, ali njihova plodnost je visoka - do 90%. Stopa preživljavanja pilića je također visoka - 98-99%.

Odrasla ptica u prosjeku teži 17 kg (ćurke) i 10 kg (ćurke). Rasa je ekonomična u potrošnji hrane. Perje ptica je bijelo, krila su velika, šape duge.

fawn

Rasa pripada mešovitom tipu jaja i mesa. Uzgajana je u Uzbekistanu. Žućkasta ćurka prilagođena je životu u južnim geografskim širinama i rasprostranjena je na Kavkazu i u srednjoj Aziji. Veličina ptica je prosječna, mužjaci dostižu težinu od 12 kg, ženke - 6-7 kg.

Boja perja ove pasmine je uvijek crvena, u rasponu od svijetlo smeđe do bež. Ptica raste sporo i dobija na masi. Bolje se osjeća u slobodnom dometu. Proizvodnja jaja do 60 komada godišnje. Stopa preživljavanja pilića je niska, ne više od 65%.

plava

Pasmina plavih purana ima drugačije ime - "škriljevac". Ovo je retka rasa za našu zemlju. Može se naći samo u rasadnicima i pojedinačnim privatnim imanjima. Pasmina se smatra dekorativnom za većinu farmi peradi, jer čak i odrasli mužjaci jedva dosežu 5 kg težine.

Atraktivna strana plave pasmine je neobična boja ptica, koja se može javiti od blijedoplave (standardne) do tamnosive (odstrel). Isprepletene drugim bojama ukazuju na nečistokrvno porijeklo. Mnogi uzgajivači plavih pasmina primjećuju povećanu osjetljivost i bolnost ptica.

U inostranstvu se ćurke uzgajaju ne radi mesa, već kao kućnog ljubimca, poput papagaja. Plave ćurke brzo se vežu za ljude i imaju razigranu prirodu.

Prve pripitomljene ćurke pojavile su se u Evropi u 16. veku. Vraćeni su sa putovanja u južna amerika mornari. Ova velika i prelepa ptica s mekim mesom, svidjelo se Evropljanima, te su se počeli aktivno baviti njegovim uzgojem i selekcijom. Purani su u Rusiju došli nešto kasnije, ali također nisu ostali neprimijećeni od strane domaćih uzgajivača.

Stoljeći odabira nisu bili uzaludni. Pojavile su se nove vrste ovih ptica, pogodne za kućni uzgoj. Danas širom svijeta postoji oko 30 rasa ćuraka. Naravno, to nije puno, u usporedbi s istim kokošima, ali je sasvim dovoljno da uzgajivači podijele sve pasmine u klase.

Postoje 2 vrste klasifikacije domaćih pasmina ćuraka. Prva vrsta klasifikacije zasniva se na namjeni ptice. Prema ovoj podjeli, ćurke su:

• Meso. To uključuje križeve i brojlere.
• meso i jaje. Od takvih ptica dobijaju nešto manje mesa nego od brojlera, ali u isto vrijeme ćurke nose i do 100 jaja godišnje. Najčešće se uzgajaju kod kuće.
• jaje. Takvih ćurki je vrlo malo i kod nas ih uzgajaju samo entuzijasti. To se objašnjava činjenicom da neki teški križanci mogu proizvesti gotovo isti broj jaja kao čista rasa jaja.

Druga vrsta klasifikacije zasniva se na težini purana. Prema težini, sve ptice se dijele u sljedeće grupe:

1. Pluća. Purani dobiju do 9 kg težine, ćurke samo 5 kg.
2. Srednje. Težina mužjaka može doseći 16 kg, a ženke do 7 kg.
3. težak. Purani teže ispod 30 kg, a ćurke mogu doseći 12 kg težine.

Nema smisla opisivati ​​svih 30 postojećih rasa ćuraka. Dotaknut ćemo se samo onih pasmina koje se aktivno uzgajaju u Rusiji i uzeti za osnovu klasifikaciju po težini.

Galerija: pasmine purana (25 fotografija)

Lake rase

Ove ptice se najčešće uzgajaju kod kuće u malim dvorištima u ruralnim područjima.

Black Tikhoretskaya

Ove ćurke uzgajali su zootehnolozi Tihorecske živinarske farme 50-ih godina 20. stoljeća. glavna karakteristika ovih ptica je da crno perje ima bronzano-zelenu nijansu. Unatoč činjenici da je tijelo ćuraka ove pasmine malo, vrlo je mesnato. Uzgoj crnih tihoreckih purana u kavezima nije moguć, jer su ptice vrlo pokretne. Stoga se uglavnom drže na malim pašnjacima, gdje se ćurke same hrane. Kao rezultat toga, troškovi uzgajivača za stočnu hranu su prepolovljeni.

Za vrijeme hladnog vremena, kuću je potrebno zagrijati. Poželjno je da temperatura zraka u prostoriji ne padne ispod 15°C.

Za dobijanje više jaja farmeri idu na mali trik: umjetno povećavaju dnevno svjetlo za BIG 6 purana.

Unutar peradarnika, ptice se drže u individualnim kućicama koje su po dizajnu slične zamkama. Njihova vrata su raspoređena tako da druga ćurka ne može ući unutra.

Briga o BIG 6 ćurkama mora biti vrlo temeljita. Hranilice i pojilice treba čistiti dva puta dnevno. Ptice bi trebale imati samo svježu vodu.

Za zdravlje živine i odraslih, stan treba redovno provetravati. Ljeti se to može učiniti uz pomoć ventilacijskih otvora. Zimi, u ove svrhe, morate koristiti ventilacijski sistem.

Uzgoj mladih životinja

Glavni uslov za uspjeh je održavanje određene temperature u kući. Puretina se neće moći na vrijeme udebljati ako se prehladi.

Prilikom uzgoja purana treba se pridržavati sljedećih preporuka:

1. Sve piliće treba držati u kutijama od po 4 komada. Kutije se moraju grijati odozdo. Za to se koriste električni grijači.
2. Krpe treba koristiti kao posteljinu za ćurke u prvih 5 dana života. Počevši od 6. dana zamjenjuju se strugotinama.
3. U prvoj nedelji života, temperaturu vazduha u prostoriji u kojoj se čuvaju ćurke treba održavati na 32 - 35°C. Zatim se postepeno smanjuje. Do 14. sedmice trebalo bi da bude 16°C.

BIG-6 brojler purica će brzo rasti samo ako se za to stvore pravi uslovi. Od 15. sedmice pilići treba da žive u ograđenim nastambama. U jednom ograđenom prostoru ne može se držati više od 18 purana istovremeno. Inače, uvjeti zadržavanja kod mladih životinja su isti kao i kod odraslih.

Što se tiče ishrane, već 5. dan ćureti dobijaju dobru hranu. Ovo je svježi sir, svježe začinsko bilje. Nedjeljno ćuranima se mora dati vitamin D 3 u obliku vodenog rastvora. Pilići se hrane 3 dana. Nakon mesec i po dana postupak se ponavlja. Nakon navršenih 3 mjeseca, repa i krompir se uvode u ishranu ćuraka. Kvasac treba s vremena na vrijeme hraniti mlade.

Najveći bik na svijetu teži od 1500 kg. Ovo je zaista ogromna životinja koja je živjela u prošlom stoljeću. Rekord njegove težine još nije oboren, iako postoji mnogo velikih rasa goveda, a farmeri danas koriste najbolju stočnu hranu i napredne tehnologije za uzgoj bikova.

Najveći bik na svijetu teži od 1500 kg

Postoji nekoliko glavnih vrsta rasa krava: mliječne, mesne i mliječne i mesne. Predstavnici mesne pasmine odlikuju se velikom tjelesnom težinom, jer se posebno tove. Osim toga, ne muzu, a telad se ne odvajaju prerano od vimena. Uz majku ostaju godinu dana, tako da su ova telad veća od drugih rasa već u ranoj dobi.

Zatim se odrasla telad prebacuje u mešavinu stočne hrane, sijena i povrća, a kasnije se u ishranu uvodi žito. Takva prehrana pomaže u postizanju brzog povećanja tjelesne težine.

Postoji nekoliko glavnih vrsta rasa krava: mliječne, mesne i mliječne i mesne.

Od kvalitetne hrane poboljšava se ukus mesa. Najveće mesne pasmine uključuju:

1. talijanski. Predstavnici ove pasmine su najveći, s najvećom tjelesnom težinom. Štaviše, italijanske krave uzgajaju se isključivo za meso. Farmeri hrane i uzgajaju krave i bikove kako bi dobili samo mišićnu masu. Količina masti je mala frakcija. Stoga je meso ove vrste visoko cijenjeno zbog svog odličnog okusa. Životinje italijanske pasmine imaju samo bijelu ili svijetlo krem ​​boju, zbog čega su dobile nadimak "porculan". Prosječna težina bikova prelazi 1000 kg, a visina u grebenu može doseći 2 m. Za poređenje, najveća ćurka na svijetu teži 30 kg, svinja oko 700, a težina velikih konja dostiže 1000 kg. Ali ako je te iste ćurke lako hraniti, a purani se izlegu u velikom broju, tada je potrebno mnogo truda da se uzgoji mišićav bik. Italijanska pasmina postoji nekoliko milenijuma.
2. Kalmyk. Ovu mesnu rasu uzgajali su stanovnici centralne Azije prije oko 400 godina. Kalmičke krave i bikovi najbolje su dostignuće domaćih farmera i uzgajivača. Ovo nisu komadi govedine natopljene sojom. Kalmički bikovi brzo grade mišićnu masu na prirodan način. Njihova karakteristična karakteristika je nepretencioznost u njezi. Odrastajući u teškoj stepskoj klimi, lako se prilagođavaju svakoj promjeni situacije. Krave obično teže 500-700 kg, bikovi - 800-1100 kg. Boja životinja je smeđa, crvena ili smeđa. Kao rezultat dugog uzgojni rad Uz učešće kalmičkih bikova i krava 2007. godine u regiji Volgograd, uzgajana je nova visokoproduktivna pasmina - ruski anketirani. Karakteristike njegovih predstavnika slične su Kalmicima, samo životinje imaju crnu boju.
3. Hereford. To je najčešća mesna pasmina, uzgajana u Engleskoj prije nekoliko stoljeća. Uspješan uzgoj engleskih farmera pretvorio je Hereforde u visoko produktivne životinje, iako su se nekada koristile samo kao radna snaga na poljima. Danas se smatra najukusnijim, "mermernim" sa žilicama. Više od polovice snažne tjelesne građe životinje pada na mišiće. Poput kalmičkih goveda, Herefordi se koriste za uzgoj poboljšanih mesnih pasmina.
4. Charolais. Francuska rasa goveda, uzgajana u 18. veku. Težina bika Charolais je 1000-1500 kg. Telad pri rođenju već ima oko 60 kg. Predstavnik ove pasmine je snažan i izdržljiv bik. Ne zahtijeva posebne uslove pritvora i lako se prilagođava nepovoljnim klimatskim uvjetima. Posebnost Charolais bikova je kasno nakupljanje potkožne masti, pa se od jednog mužjaka može dobiti više od 500 kg mekog i zdravog mesa.
5. Holstein. To su crveno-bijele ili crno-bijele krave. U početku su se uzgajali u Holandiji, ali su američki uzgajivači uspjeli postići visoku produktivnost od krava. Odrasli bikovi dostižu težinu od 1200 kg, a krave - 800 kg.

Galerija: najveći bikovi na svijetu (25 fotografija)

Record Animals

Bikovi-rekorderi pripadaju italijanskoj pasmini. Mišići su im ogromni, kao da su naduvani jedni na druge. Takođe su bez premca u snazi. Zanimljivo, temperament jakih muškaraca uopšte nije nasilan. Ogromne Talijane odlikuju popustljivost i prijateljski odnos prema ljudima i životinjama.

Najveći bik na svetu rođen je u Švajcarskoj sredinom 20. veka. Zvao se Donneto. Njegova maksimalna težina bila je 1740 kg, a u grebenu je dostizala 190 cm.Čili danas živi na engleskoj farmi - biku, koji je sa težinom od 1300 kg upisan u Ginisovu knjigu rekorda. Rođen je 1999. Ovo je najveći bik do sada. Čile dodaje oko 100 kg godišnje, tako da je njegova konačna težina još uvijek nepoznata.

Još jedan engleski bik, po imenu feldmaršal, trenutno je rekorder u težini. U rastu, nije dostigao impresivnu veličinu, ali njegova težina prelazi 1700 kg. Koliko bik sada teži, nije poznato, jer mu se mišićna masa stalno povećava.

Bikovi-rekorderi pripadaju italijanskoj pasmini

Najveći rast ima engleski bik Trigger. Nije šampion u teškoj kategoriji, ali mu nema premca po veličini. Visina životinje je 196 cm, a dužina od vrha repa do nosa 4,3 m. Okidač je buntovnog raspoloženja, pa su mu čak i rogove odsjekli kako nikoga ne bi ozlijedio.

Gobi po imenu Repp živi na ukrajinskoj farmi. Ovo je ogroman osemenilac bikova. Od njega se rodi 50.000 teladi godišnje. Od Reppa je potreban samo sjemenski materijal, jer se oplodnja krave odvija umjetno. Težina samog Reppa je 1500 kg, iako ga u početku nisu planirali uzgajati kao velikog predstavnika mesne pasmine, ali bik je dodao 2 kg dnevno i brzo je dostigao impresivnu veličinu.

Najveći bik (video)

Pogledajmo razloge koji mogu utjecati na težinu ptice:

• spol - ženke obično teže oko pet kilograma manje od mužjaka;
• pasmina - ptice se razlikuju po veličini, strukturnim karakteristikama tijela;
• starost - starost od 5-6 meseci smatra se idealnom za dobijanje mesa. U ovom trenutku je dostignut maksimum u setu, vjeruje se da ptica neće imati veći postotak prirasta mesa;
• ishrana - treba da ima jasan balans minerala, vitamina, dovoljno kalorija, voda je uvek dostupna;
• dijeta - morate hraniti pticu u isto vrijeme (djeca češće, tinejdžeri rjeđe);
• zdravstveno stanje - zdravo pile brže raste;
• njegu i uslove.

Da li ste znali? Gugutanje - zvuci koje purani ispuštaju karakteristični su samo za mužjake, ženke ne komuniciraju tako. Gukanje je svojevrsna izjava mužjaka da mu teritorija pripada, kao i signal za privlačenje ženke.

Opće stope rasta po mjesecima

Radi jasnoće, prosječni podaci prikazani su u tabeli:

class="table-bordered">

Kao što vidimo iz tabele, rast je neujednačen.

• prvo, beba intenzivno povećava težinu;
• vrhunac rasta pada na interval od dva do četiri mjeseca;
• nakon šesnaest sedmica rast prestaje, iako ptica nastavlja da dobija na težini;
• nakon šest mjeseci starosti, rast se obično ne opaža.

Kako odrediti težinu

Moderni farmeri koriste elektronske vage, preciznije su u očitavanju i jednostavne za korištenje.

Nije teško koristiti opružni uređaj. Pile se mora staviti u posebnu vreću s rupama za glavu i šape ili kutiju u kojoj je ptica naopačke.

Ako trebate izmjeriti grupu ptica, koristi se decimalna vaga na koju možete postaviti kavez sa željenim brojem jedinki.

VIDEO: KAKO VAGATI PURANU

Koliko teži odrasla ćurka

Uzmite u obzir težinu odraslih jedinki najpopularnijih pasmina za uzgoj domaće peradi.

Relativno mlada pasmina, dobijena ukrštanjem bijelog holandskog i bronzanog širokoprsog purana. Glavna prednost je prilagođavanje svim klimatskim uvjetima.

Pasmina je podijeljena u tri vrste, od kojih pojedinci (ženke / mužjaci) imaju različite težine:

• lagana - 5kg / 9kg;
• srednje - 7 kg / 15-17 kg;
• teška - 11 kg / 23-26 kg.

Bitan! Kada navrše šest mjeseci, pilići prestaju da se debljaju, kolju se, jer sadržaj nije isplativ.

Bijela Moskva

Uzgajan je u Rusiji ukrštanjem lokalnih primjeraka s holandskim i Beltsvilskim jedinkama. Rasa ima porast tokom godine života, koristi se kao rasa za jaja i meso. Težina ženke je do 8 kg, mužjaka 13-15 kg.

Jedna od najpopularnijih sorti na farmama. Glavna prednost je što su ćurke odlične kokoši, koje izlegu čak i tuđe potomke. Pasmina ima prosječnu veličinu, međutim, tražena je među poljoprivrednicima. Ženke teže od 4,5 kg do 6 kg, mužjaci - 7-10 kg.

Rasa je uzgajana i korištena u uslovima srednje Azije. Prosječna težina ženki je 5-7 kg, mužjaka - 10-12 kg. U našim geografskim širinama bilježi se nizak prirast i produktivnost jedinki u polaganju jaja.

Rezultat rada uzgajivača Krasnodarskog teritorija, namijenjen je klanju za meso. Prosječna pasmina, težina ženki - do 6 kg, mužjaka - do 10 kg. Rast završava oko pet mjeseci starosti.

Koje su najveće ćurke

Purani brojleri odlikuju se brzim rastom i velikom masom, lista najvećih od njih:

• Kanadski širokogrudni - 15-17 / 30 kg;
• krst Big-6 - 12/30 kg;
• Bijeli širokogrudni - 10/25 kg;
• BYuT-9 - 11/26 kg;
• krst Big-9 - 11/22 kg;
• Graditelj - 10/20 kg.
• Sjevernokavkaska bijela - 9/18 kg.

Zašto se ćurke ne debljaju?

Glavni uzroci nedovoljne težine mogu biti:

• nepravilna njega;
• neuravnotežena ishrana.

Da biste saznali je li ptica zdrava, trebate kontaktirati odgovarajućeg stručnjaka. Često ptice odbijaju da jedu, osećaju se loše.

VIDEO: SAVJETI ZA HRANJENJE ĆURANA Ptice se mogu loše razvijati zbog neodgovarajućih uslova:

• preusko tamno;
• vlažnost, hladnoća, prisustvo propuha;
• nedostatak hodanja;
• nedostatak svježe vode;
• prljavštine u mjestu stanovanja.

Što se hrane tiče, Ni u kom slučaju pilićima ne treba davati sljedeće proizvode:

• vlakna;
• loša kvaliteta stočne hrane;
• ustajala hrana (kasa se priprema 15 minuta prije jela);
• cijelo zrno.

Da li ste znali? Ptica je dobila ime po Indijancima, koji su je prvi pripitomili na teritoriji modernog Meksika. Ovo su otkrili i podijelili naučnici sa Univerziteta Pennsylvania. Ptice su došle u Evropu sa Špancima 1519. godine.

Kako hraniti ćurke da dobro rastu i dobiju na težini

Prvog dana života bebe se hrane mliječnim proizvodima:

• svježi sir;
• mlaćenica;
• mlijeko u prahu;
• podsireno mleko.

Drugi dan - kuvana jaja pomešana sa malo kašice (kukuruzna, pšenična, ovsena kaša) u razmeri jedan prema četiri.