Най-голямата пуйка в света. Основните месни и яйчни породи пуйки и как да ги отглеждате. Едри породи пуйки за месо

Развъждане на пуйки отдавна е дадено Специално вниманиене само в Русия, но и в много европейски страни. Месото им се отличава с вкусови и диетични свойства. Тези домашни птици могат да получат до тридесет килограма живо тегло за сравнително кратък период от време, докато са непретенциозни към условията на задържане. Месните породи пуйки се кръстосват и подобряват от животновъдите, така че тяхното отглеждане е обещаващ бизнес, както за създаване на бизнес, така и за отглеждане за собствени цели.

Всички породи пуйки за месо и яйца могат да бъдат разделени на две класификации.

Разделяне на птиците според предназначението им:

• месна посока (породи пуйки, бройлери и кръстоски);
• индивиди с яйчно месо или комби (добив до сто яйца през годината, но добивът на месни продукти намалява);
• ориентация на яйца (производството на яйца надвишава сто броя годишно).

съвет! Отглеждането на пуйки за яйца не е много популярно, тъй като смесените породи могат да произвеждат същия брой яйца, без да намаляват наддаването на тегло.

Разделяне на пуйки по категория тегло:

• бели дробове (мъжките тежат около 9 кг, женските - около 5 кг);
• среден (мъжкият има тегло 16 кг, а женската - само 7 кг);
• тежък кръст (пуйка може да достигне 30 кг, пуйка - 12 кг).

Добро увеличение на живото тегло на всяка порода пуйки може да се получи само чрез създаване на подходящи условия на живот, хранене и грижи.

широкогръд бял

Породата пуйки Бяла широкогърда стана широко разпространена във фермите на Русия, въпреки факта, че Америка е нейната родина. Характеризира се с бърз растеж и вкус на месо. От външните признаци могат да се разграничат: бяло оперение с черна петна на гърдите, крайниците не са дълги, гърбът е наклонен, подчертан гръден кош, дълъг розов израстък на клюна, масивно овално тяло. Производството на яйца достига 90 яйца годишно, които се характеризират с бежов нюанс с малки петна.

Тези обитатели на двора за домашни птици се отличават с факта, че са способни бързо да наддават на тегло, дори когато се държат в клетки. Не се нуждаят от допълнителна храна. Големите бели пуйки не са по-ниски по скорозрялост дори от канадските.

бронзов широкогръд

Пуйки от породата Бронзова широкогърда или американска пуйка са най-голямото разнообразие сред другите индивиди от техния вид. Мъжките могат да се отглеждат с тегло около тридесет килограма, въпреки че това няма да е рентабилно. Пуйките дават 120 яйца годишно, повечето от които са плодородни. Почти всички млади оцеляват, тъй като бронзовата порода пуйки се характеризира с развит майчински инстинкт.

Отличителни външни характеристики:

• голямо овално тяло;
• цветът на перата е черен, понякога с меден оттенък;
• силни крака;
• при мъжката пуйка опашката образува ветрило.

Породата е непретенциозна към климата и условията на живот и е много изгодно да се отглежда.

Севернокавказки бронз

Севернокавказката бронзова порода е често срещана в ставрополските, кубанските и кавказките ферми. Те са идеално адаптирани към климата на тези територии и се характеризират с неизискващ характер. Но тези птици са свикнали да живеят в стадо и да пасат. Външният вид се отличава с бронзов цвят на перата, плътно масивно тяло, силни крайници и крила, както и средно голяма глава. Женските започват да бързат на възраст от девет месеца и са в състояние да донесат до сто яйца годишно. Възрастните мъжки достигат тегло от 15 кг, а женските - само 7 кг.

Птиците имат силен имунитет и затова младите оцеляват почти сто процента. Пуйките от севернокавказката бронзова порода се считат за универсални за получаване на яйца и месо. Тези домашни обитатели имат активен тип поведение и добър апетит.

Черна Тихорецкая

Породата Tikhoretskaya наскоро беше отгледана от животновъди. Пуйките могат да живеят както в клетки, така и на пасище. тях външен видсмятан за много красив. Силна физика с малка глава и черно оперение, с нюанс в края на опашката, придават на птицата величие. Отстрани перата се превръщат в нишки, което също е интересна функциятази порода пуйки.

Възрастните мъже са не повече от десет килограма, а женските - само около пет. Производството на яйца, както повечето кръстове, е универсално за този показател и е приблизително 85 броя. Пилето от пуйка се произвежда от 85% от всички яйца.

Голям кръст 6

Породата пуйки Big 6 е способна на бърз растеж и висока продуктивност. Тези качества му дават предимства пред другите месодайни кръстоски. Фермерите често предпочитат да избират големи пуйки с тежко тегло за отглеждане. Теглото им бързо се натрупва, с минимални разходи за храна. Този факт влияе върху печалбата от продажбата, показва каква е тя, какви резултати могат да се очакват от отглеждането на бройлерни птици.

До петия месец пуйчетата Big 6 вече наддават повече от седем килограма. Възрастната женска има телесно тегло около 11 кг, а мъжкото - 18-20 кг. Само филето от гърди е до 30% от общото живо тегло. Докато растат до възраст от сто дни, пуйките достигат крайния праг на теглото си и тогава вече могат да бъдат заклани.

Кръстосан вагон

Крос Универсал е порода, която бързо съзрява, не е взискателна към условията на живот и е доста икономична за отглеждане. Птиците имат голямо тяло и широк гръден кош, гъсто разположени бели пера, средно голяма глава и дълги крайници. Породите пуйки бройлери Universal тежат от 12 до 18 кг. Има малко яйца годишно (70 броя), но степента на оцеляване на пуйките е много висока.

канадски

Канадските породи пуйки се отглеждат в северната част на американския континент, но в същото време са добре адаптирани към руските условия. Месото им се счита за едно от най-добрите за диетично хранене и има много деликатна текстура.

Отличителни външни характеристики:

• снежнобяло оперение;
• плътно тяло;
• широк гръден кош.

Канадската порода е гигантска порода, тъй като представителите на тези конкретни птици са най-големите по рода си. При подходящи грижи и хранене птиците са готови за клане още два месеца след раждането. AT летен периодте са в състояние да получат около 30 кг живо тегло. Пуйката снася до 120 яйца годишно.

съвет! Поради малкото тегло на женските (около 15 кг) в сравнение с мъжките, изкуственото осеменяване често се използва за получаване на потомство.

Представителите на тази порода са взискателни към качеството и състава на фуража. Храната им трябва да съдържа голямо количество витамини и минерали.

Създател на оценки

Пуйките Grade Maker се отглеждат в Канада. Породата е насочена към получаване на максимална печалба от продажбата на голямо количество месо. Птиците се считат за преждевременни и са готови за клане още на 2-3 месеца. Grade Maker се характеризира с много крехко, вкусно филе и атрактивна презентация. За голяма продукция качествени продукти, пуйките не изискват специален вид храна или засилени грижи.

Grade Maker има силна имунна система, която може да издържи на много болести по птиците. Този факт прави породата още по-интересна и значима за птицевъдите. Претенциите на Турция се отнасят само за температурен режим. Grade Maker се чувства комфортно при 24 градуса по Целзий на закрито. Птиците достигат максималното си тегло на петмесечна възраст и са готови за клане. По-нататъшното хранене няма смисъл. Масата на възрастен Grade Maker е двадесет килограма.

френски птици

Френската пуйка няма големи размери на тялото, но има атрактивно оперение. Породата се характеризира с висока степен на оцеляване на пилета. На четири месеца птиците вече набират достатъчно тегло за клане. Пуйките обичат да се разхождат в пространството, което трябва да се има предвид при отглеждането им. Перата са непретенциозни в храненето и рядко се разболяват.

Узбекска еленка

Породата узбекска еленка е популярна в азиатските страни, въпреки че е селектирана в Република Узбекистан. Добивът на яйца е малък и възлиза само на петдесет броя годишно. Оплодените тестиси обикновено са до 90%, а около 70% се отделят.

Еленовата порода пуйки получи името си във връзка с цвета на перата. Птиците имат среден размер на тялото. Живата маса на пуйка достига 14 кг, а на пуйка - 6 кг. Индивидите спокойно понасят резки промени в климата и са адаптирани както към Узбекистан, така и към Русия.

хибрид

Породата Hybrid Converter turkey произхожда от Канада чрез кръстосване на Bronze Broad-chest и White Dutch. Птиците са способни бързо да наддават на тегло и могат да развият доста голяма скорост при бягане, така че са получили второ име - indoostriches. Производството на готовия продукт може да бъде до 85%. Пуйките снасят 50 яйца годишно и инкубират собственото си потомство. Възрастните екземпляри тежат от 12 до 22 кг в зависимост от пола. Хибридните пуйки са непретенциозни и бързо се аклиматизират в различни условия, поради което се считат за едни от най-добрите сред бройлерите.

Виктория

Породата пуйки Виктория е отгледана в Русия. За кръстосване са използвани ранозрели, плодовити пуйки и тежки, силни мъжки. Породата е адаптирана за поддържане на клетка и под. Мъжките могат да достигнат 25 кг в тегловната категория, а женските - 11 кг. Крос Виктория стана известен с големия добив на чисто месо, в резултат на което се продава лесно и изгодно.

Бронз 708

Cross Bronze 708 е отгледан в САЩ чрез няколко кръстоски. Според външното описание пуйките са подобни на бронзовите широкогърди, но се различават по по-големи размери. Кръстът има кафяви пера с бронзов блясък на гърдите и гърба, главата е покрита с пъпчива кожа и е лишена от оперение. Пуйката се различава от пуйката по ветрилообразната си опашка и черни линии по гърба.

,

Всеки фермер иска да избере най-добрите породи пуйки за своето стопанство. Това може да стане без затруднения, като се проучат характеристиките на птиците, изискванията за отглеждане, хранителните предпочитания и климатичните условия. Необходимо е също така да се вземе предвид целта на отглеждането и възможностите на икономиката. Печалбата от продажбата на крайния продукт ще зависи от правилния избор на порода и създаването на условия за живот на пуйки.

Направени са първите пуйки домашни птициПървоначалните жители на американския континент са индианците. През 16 век пуйките са пренесени в Европа. Птицата заинтересува животновъдите с внушителния си размер и обем на мускулна маса. Добивът на месо при големи индивиди е до 80% от общото тегло.

Сега са отгледани около 300 породи от тази голяма птица с диетично месо. Развъдчиците идентифицират 3 групи породи:

• месо;
• яйценосни;
• смесена - яйчена и месна посока.

Освен това има подразделение на породи пуйки според масата на възрастна птица. Породи пуйки с тегло до 9 кг се считат за леки, до 18 кг - средни, от 25 кг и повече - тежки.

Кръст голям 6

Най-голямата порода пуйки, отгледана от английски животновъди на британската компания United Turkeys през 2008 г., е кръстът Big 6. Представителите на породата растат бързо, като средно достигат желания размер за 3-4 месеца. Обичайното тегло на птицата е 25 кг при мъжете, отделни екземпляри могат да растат до 40 кг. Женските растат до 10-11 кг, по-нататъшното им хранене се счита за нерационално. На 100-дневна възраст птица от тази порода спира да наддава на тегло.

Породата пуйки има снежнобяло буйно оперение с малко черно петно ​​на гърдите. Мекият пух на тази порода е високо ценен. Гърдите на птиците са широки, крилата са големи, главата е малка. Краката са дълги, лапите са жълти. Обеците и брадата трябва да са ярко алени.

Производство на яйца - 105 яйца на жизнен цикъл. Висока люпимост. Възрастните птици рядко се разболяват. Производителността на месото е рекордна - 80% на труп. Това е много популярна порода в нашата страна, която често се използва за домашно отглеждане.

Напречен задник 8

Породата Cross Butt 8 също е продукт на British United Turkeys. Принадлежи към тежките и средно големи месодайни породи пуйки. Възрастните мъжки тежат 25-27 кг, женските - средно 10 кг. Съзряването на птиците настъпва в продължение на 5 месеца.

Оперението на птиците е бяло по цялото тяло, без цветни включвания. Главата и шията са изящно извити, брадата е червена. В домашното птицевъдство породата не е много разпространена.

Московски бронз

Породата пуйки от руски произход, отличаваща се с красотата на цветовете и издръжливостта, се нарича Московски бронз. Подходящ е за отглеждане в птицеферми и частни дворове. Птицата се адаптира както към пасищни условия, така и към затворени клетки.

Една женска дава 80-90 яйца годишно. Размерът на птиците е среден, мъжките достигат 19 кг, женските - 9-10 кг. Възрастта за клане настъпва вече на 4-5 месеца. Характерна особеност на породата е красивото оперение на птиците. Перата са черни, кафяви и бели с перлен блясък. Крилата на птиците са украсени с бронзово-бели ивици. Гърдите са широки, тялото е удължено. Главата е бяла, брадата е червена. Цветът на кожата на птиците от тази порода е тъмен, което намалява представянето на труповете.

Бяла Москва

Домашните животновъди, кръстосвайки холандски, бели и белтсвилски пуйки, получиха много продуктивна бяла московска порода. Основната характеристика, която пленява начинаещите в отглеждането, е непретенциозността и бърза адаптациякъм условията на задържане. Младият растеж е издръжлив и практически без загуби расте до възрастта за клане. Породата е адаптирана към пасищно отглеждане, чувства се добре през студения сезон.

Перото на птиците е бяло без включвания, главата, клюнът, брадата са ярко розови или червени. Породата е в много отношения подобна по качество на московския бронз, но го превъзхожда в производството на яйца и качеството на месото. Пуйките растат по 13 кг, пуйките по 7 кг. Порода за снасяне на яйца до 140 броя на цикъл. Месото е розово на цвят, винаги се оказва крехко и постно.

хибриден конвертор

Големите птици от тази порода са разпространени по целия свят. За първи път са отгледани в Канада като индустриална порода пуйки с отличен вкус на месо. До пет месеца мъжките достигат тегло 20-22 кг, а женските - 10-12 кг. След още четири месеца женските започват да бързат. Въпреки това, производството на яйца от тази порода е ниско - само 40-50 яйца годишно.

Те са мускулести и пъргави птици с бяло оперение и малка червена глава. Отделните мъжки хибридни конвертори могат да бъдат много големи - до 30 кг. При клане излиза до 80-85% от месото от общото тегло на трупа. Други полезни качества на породата: издръжливост и добра адаптация към условията на отглеждане.

бронзов широкогръд

Американски животновъди, кръстосвайки диви пуйки и черни английски породи, създадоха бронзова широкогърда порода пуйки. Птиците имат тъмно оперение със зелен оттенък. Опашката е на тънка бежово-кафява ивица с ярък черно-бежов широк кант. Гръдната област на пуйките е силно развита, което повлия на името на породата. Женските се отличават със светло петно ​​на гърдите.

Породата принадлежи към яйценосната група. Женската е в състояние да снесе до 120 яйца, почти всички от които са оплодени. Женските имат силен майчински инстинкт, те могат да излюпват както свои, така и чужди яйца и внимателно да се грижат за малките.

Възрастните пуйки тежат 15-16 кг, пуйките - 10 кг. Птиците са имунизирани срещу различни заболявания, но не са адаптирани към паша.

Бронзов севернокавказки

Породата е получена през 1946 г. в Ставропол от съветски животновъди и е призната и разпространена в републиките на Централна Азия. Бронзовата севернокавказка порода пуйки бързо наддава на тегло, отличава се с издръжливост и непретенциозност към храненето. През първия месец малките вече тежат 4 кг. Към момента на клане възрастните мъже достигат 12-15 кг, женските - 8-9 кг.

Тялото на птиците е удължено, краката са дълги. Гърдите са широки, така че в труповете присъстват до 25% бяло месо. Оперението на мъжките е много впечатляващо. Черните и кафяви пера имат златист и бронзов блясък. Голяма ветрилообразна опашка е украсена с широки матови черни ивици, осеяни със светлокафяви сектори. Женските изглеждат по-скромни, шарката на перата прилича на сива шарена кокошка.

Пуйките растат добре при пасищен тип отглеждане. Женските носят 80-100 яйца годишно. Кожата на младите пуйки има лилав оттенък, така че не е обичайно да се колят млади животни за продажба.

Крос комби

Бройлерна порода пуйки кръст вагон е получена в района на Кавказ Руска федерация. Тази непретенциозна порода е идеална за частни домакинства.

Кръстосаният вагон е класифициран като яйценосна порода пуйки, въпреки факта, че способността за снасяне на яйца при птиците е средна. Женските дават 60-70 яйца годишно, но плодовитостта им е висока - до 90%. Степента на оцеляване на пилетата също е висока - 98-99%.

Една възрастна птица тежи средно 17 кг (пуйки) и 10 кг (пуйки). Породата е икономична в консумацията на фураж. Оперението на птиците е бяло, крилата са големи, лапите са дълги.

сърновола

Породата принадлежи към смесения яйчно-месен тип. Отгледан е в Узбекистан. Пуйката е адаптирана към живота в южните ширини и е широко разпространена в Кавказ и Централна Азия. Размерът на птиците е среден, мъжките достигат тегло 12 кг, женските - 6-7 кг.

Цветът на перата на породата винаги е червен, вариращ от светлокафяв до бежов. Птицата расте бавно и набира маса. Чувства се по-добре, когато е свободен. Производство на яйца до 60 броя годишно. Степента на оцеляване на пилетата е ниска, не повече от 65%.

син

Породата сини пуйки има друго име - "шисти". Това е рядка порода за нашата страна. Може да се намери само в разсадници и единични частни ферми. Породата се счита за декоративна за повечето птицеферми, тъй като дори възрастни мъже едва достигат 5 кг тегло.

Привлекателната страна на синята порода е необичайният цвят на птиците, който може да се появи от бледо синьо (стандартно) до тъмно сиво (браковане). Разпръснати с други цветове показват нечистокръвен произход. Много развъдчици на синя порода отбелязват повишена чувствителност и болезненост на птиците.

В чужбина пуйките се отглеждат не за месо, а като домашен любимец, като папагали. Сините пуйки бързо се привързват към хората и имат игрив характер.

Първите опитомени пуйки се появяват в Европа през 16 век. Бяха върнати от пътуване до Южна Америкаморяци. Този голям и красива птицас крехко месо, европейците го харесаха и те започнаха активно да се занимават с неговото развъждане и селекция. Пуйките дойдоха в Русия малко по-късно, но също не останаха незабелязани от местните животновъди.

Векове на селекция не са били напразни. Появиха се нови видове от тези птици, подходящи за домашно отглеждане. Днес в света има около 30 породи пуйки. Разбира се, това не е много в сравнение със същите пилета, но е напълно достатъчно животновъдите да разделят всички породи на класове.

Има 2 вида класификация на домашни породи пуйки. Първият тип класификация се основава на предназначението на птицата. Според това разделение пуйките са:

• месо. Те включват кръстове и бройлери.
• месо и яйце. Те получават малко по-малко месо от такива птици, отколкото от бройлери, но в същото време пуйките носят до 100 яйца годишно. Най-често се отглеждат в домашни условия.
• яйце. Такива пуйки са много малко и у нас се отглеждат само от ентусиасти. Това се обяснява с факта, че някои тежки кръстоски могат да произведат почти същия брой яйца като чиста порода яйца.

Вторият тип класификация се основава на теглото на пуйките. Според теглото всички птици се разделят на следните групи:

1. Бели дробове. Пуйките наддават до 9 кг тегло, пуйките само 5 кг.
2. Среден. Теглото на мъжките може да достигне 16 кг, а женските - до 7 кг.
3. тежък. Пуйки с тегло под 30 кг, а пуйките могат да достигнат 12 кг тегло.

Няма смисъл да описваме всичките 30 съществуващи породи пуйки. Ще се докоснем само до тези породи, които се отглеждат активно в Русия и ще вземем за основа класификацията по тегло.

Галерия: породи пуйки (25 снимки)

Леки породи

Тези птици най-често се отглеждат у дома в малки дворове в селските райони.

Черна Тихорецкая

Тези пуйки са отгледани от зоотехнолози на Тихорецката птицеферма през 50-те години на 20 век. основна характеристикатези птици е, че черното оперение има бронзово-зелен оттенък. Въпреки факта, че тялото на пуйките от тази порода е малко, то е много месесто. Отглеждането на черни тихорецки пуйки в клетки е невъзможно, тъй като птиците са много подвижни. Поради това те се отглеждат главно на малки пасища, където пуйките се хранят сами. В резултат на това разходите на животновъдите за фураж намаляват наполовина.

При студено време къщата трябва да се отоплява. Желателно е температурата на въздуха в помещението да не пада под 15 ° C.

Придобивам повече яйцафермерите предприемат малък трик: те изкуствено увеличават светлата част на деня за BIG 6 пуйки.

Вътре в птицефермата птиците се държат в отделни къщи, които са подобни по дизайн на капани. Вратите им са подредени така, че друга пуйка да не може да влезе вътре.

Грижата за BIG 6 пуйки трябва да бъде много задълбочена. Хранилки и поилки трябва да се почистват два пъти на ден. Птиците трябва да имат само прясна вода.

За здравето на пилетата и възрастните, къщата трябва редовно да се проветрява. През лятото това може да стане с помощта на вентилационни отвори. През зимата за тези цели трябва да използвате вентилационна система.

Отглеждане на млади животни

Основното условие за успех е поддържането на определена температура в къщата. Пуйката няма да успее да наддаде навреме, ако настине.

При отглеждане на пуйки трябва да се спазват следните препоръки:

1. Всички пилета трябва да се държат в кутии по 4. Кутиите трябва да се нагряват отдолу. За това се използват електрически нагреватели.
2. Парцалите трябва да се използват като постелка за пуйки през първите 5 дни от живота. Започвайки от 6-ия ден, те се заменят с дървени стърготини.
3. През първата седмица от живота температурата на въздуха в помещението, където се кърмят пуйките, трябва да се поддържа на 32 - 35 ° C. След това постепенно се намалява. До 14-та седмица трябва да бъде 16 ° C.

Пуйката бройлер BIG-6 ще расте бързо само ако се създадат подходящи условия за това. Започвайки от 15-та седмица, пилетата трябва да живеят в оградени заграждения. В едно заграждение могат да се отглеждат не повече от 18 пуйки едновременно. В противен случай условията на задържане при младите животни са същите като при възрастните.

Що се отнася до диетата, още на 5-ия ден пуйчетата получават добра храна. Това е извара, пресни билки,. Всяка седмица на пуйките трябва да се дава витамин D 3 под формата на воден разтвор. Те се хранят с пилета в продължение на 3 дни. След месец и половина процедурата се повтаря. При достигане на 3-месечна възраст цвеклото и картофите се въвеждат в диетата на пуйките. Дрождите трябва да се хранят на малките от време на време.

Най-големият бик в света тежи над 1500 кг. Това е наистина огромно животно, живяло през миналия век. Рекордът за теглото му все още не е счупен, въпреки че има много големи породи говеда, а фермерите днес използват най-добрите фуражи и съвременни технологии за отглеждане на говежди бикове.

Най-големият бик в света тежи над 1500 кг

Има няколко основни вида породи крави: млечни, месодайни и млечни и месодайни. Представителите на месната порода се отличават с голямо телесно тегло, тъй като са специално угоени. Освен това те не се доят и телетата не се отделят от вимето твърде рано. Те остават близо до майка си в продължение на една година, така че тези телета са по-големи от другите породи още в ранна възраст.

След това порасналите телета се прехвърлят на смес от фуражи, сено и зеленчуци, а по-късно в диетата се въвежда зърно. Такова хранене помага за постигане на бързо наддаване на тегло.

Има няколко основни вида породи крави: млечни, месодайни и млечни и месодайни.

От качествени фуражи подобрява вкуса на месото. Най-големите месни породи включват:

1. Италиански. Представителите на тази конкретна порода са най-големите, с най-голямо телесно тегло. Освен това италианските крави се отглеждат изключително за месо. Фермерите хранят и отглеждат крави и бикове, така че да натрупат само мускулна маса. Количеството мазнини е малка част. Ето защо месото от този вид е високо ценено заради отличния си вкус. Животните от италианската порода имат само бял или светло кремав цвят, за който са били наречени "порцелан". Средното тегло на биковете надвишава 1000 кг, а височината при холката може да достигне 2 м. За сравнение, най-голямата пуйка в света тежи 30 кг, прасето тежи около 700, а теглото на големите коне достига 1000 кг. Но ако същите пуйки са лесни за хранене, и пуйките се излюпват в големи количества, тогава са необходими много усилия, за да отгледате мускулест бик. Италианската порода съществува от няколко хилядолетия.
2. калмик. Тази месна порода е отгледана от жителите на Централна Азия преди около 400 години. Калмикските крави и бикове са най-доброто постижение на местните фермери и животновъди. Това не са напоени със соя парчета говеждо месо. Калмикските бикове бързо изграждат мускулна маса по естествен начин. Тяхната отличителна черта е непретенциозността в грижите. Израствайки в труден степен климат, те лесно се адаптират към всяка промяна в ситуацията. Кравите обикновено тежат 500-700 кг, биковете - 800-1100 кг. Цветът на животните е кафяв, червен или кафяв. В резултат на дълго развъдна работас участието на калмикски бикове и крави през 2007 г. във Волгоградска област е отгледана нова високопродуктивна порода - руска анкетирана. Характеристиките на неговите представители са подобни на калмиците, само животните имат черен цвят.
3. Херефорд. Това е най-разпространената порода за месо, отглеждана в Англия преди няколко века. Успешната развъдна работа на английските фермери е превърнала Херефорд във високопродуктивни животни, въпреки че някога са били използвани само като работна ръка на полето. Днес се смята за най-вкусната, "мраморна" с жилки. Повече от половината от мощната физика на животното пада върху мускулите. Подобно на калмикските говеда, херефордите се използват за отглеждане на подобрени месни породи.
4. Шароле. Френска порода говеда, отгледана през 18 век. Теглото на бика Шароле е 1000-1500 кг. Телетата при раждане вече тежат около 60 кг. Представителят на тази порода е силен и издръжлив бик. Не изисква специални условия на задържане и лесно се адаптира към неблагоприятните климатични условия. Отличителна черта на биковете Шароле е късното натрупване на подкожна мазнина, така че от един мъжки могат да се получат повече от 500 кг крехко и здраво месо.
5. Холщайн. Това са червено-бели или черно-бели крави. Първоначално те са били отглеждани в Холандия, но американските животновъди успяват да постигнат висока производителност от крави. Възрастните бикове достигат тегло 1200 кг, а кравите - 800 кг.

Галерия: най-големите бикове в света (25 снимки)

Рекордни животни

Бикове-рекордьори принадлежат към италианската порода. Мускулите им са огромни, сякаш надути един върху друг. Те също са несравними по сила. Интересното е, че темпераментът на силните мъже изобщо не е буен. Огромните италианци се отличават със своя сговорчив характер и приятелско отношение към хората и животните.

Най-големият бик в света е роден в Швейцария в средата на 20 век. Името му беше Донето. Максималното му тегло е 1740 кг, а при холката достига 190 см. Днес Чили живее в английска ферма - бик, който с тегло от 1300 кг е вписан в Книгата на рекордите на Гинес. Той е роден през 1999 г. Това е най-големият бик досега. Чили добавя около 100 кг на година, така че окончателното му тегло все още не е известно.

Друг английски бик, наречен Фелдмаршал, в момента е рекордьор по тегло. В растеж той не достига впечатляващ размер, но теглото му надвишава 1700 кг. Колко тежи бикът сега не е известно, тъй като мускулната му маса непрекъснато се увеличава.

Бикове-рекордьори принадлежат към италианската порода

С най-голям ръст е английският бик Тригер. Той не е шампион в тежка категория, но няма равен по размери. Височината на животното е 196 см, а дължината от върха на опашката до носа е 4,3 м. Спусъкът има бунтарски нрав, така че дори му отрязаха рогата, за да не нарани никого.

Гоби на име Реп живее в украинска ферма. Това е огромен бик-осеменител. От него се раждат 50 000 телета годишно. От Repp се изисква само семенен материал, тъй като оплождането на кравата става изкуствено. Теглото на самия Реп е 1500 кг, въпреки че първоначално не са планирали да го отглеждат като голям представител на породата за месо, но бикът добавя 2 кг на ден и бързо достига впечатляващ размер.

Най-големият бик (видео)

Нека да разгледаме причините, които могат да повлияят на теглото на птицата:

• пол - женските обикновено тежат около пет килограма по-малко от мъжките;
• порода - птиците се различават по размер, структурни характеристики на тялото;
• възраст - възрастта от 5-6 месеца се счита за идеална за получаване на месо. По това време се достига максимумът в комплекта, смята се, че птицата няма да има по-голям процент печалба от месо;
• диета - тя трябва да има ясен баланс на минерали, витамини, достатъчно калории, вода винаги на разположение;
• диета - трябва да храните птицата по едно и също време (деца по-често, тийнейджъри по-рядко);
• здравословно състояние - здравата мацка расте по-бързо;
• грижи и условия.

Знаеше ли? Гукане - звуците, които пуйките издават са характерни само за мъжките, женските не общуват така. Гукането е вид изявление на мъжкия, че територията му принадлежи, както и сигнал за привличане на женска.

Общи темпове на растеж по месеци

За по-голяма яснота средните данни са показани в таблицата:

class="table-bordered">

Както виждаме от таблицата, растежът е неравномерен.

• първо, бебето интензивно увеличава теглото си;
• пикът на растеж пада на интервала от два до четири месеца;
• след шестнадесет седмици растежът спира, въпреки че птицата продължава да наддава на тегло;
• след шестмесечна възраст обикновено не се наблюдава растеж.

Как да определите теглото

Съвременните фермери използват електронни везни, те са по-точни в показанията и лесни за използване.

Не е трудно да използвате пружинно устройство. Пилето трябва да бъде поставено в специална торба с дупки за главата и лапите или кутия, в която птицата е с главата надолу.

Ако трябва да претеглите група птици, се използва десетична скала, върху която можете да поставите клетка с желания брой индивиди.

ВИДЕО: КАК ДА СЕ ПРЕТЕГЛИ ПУЙКА

Колко тежи една възрастна пуйка

Помислете за теглото на възрастните от най-популярните породи за отглеждане на домашни птици.

Сравнително млада порода, получена чрез кръстосване на бяла холандска и бронзова пуйка с широки гърди. Основното предимство е адаптирането към всякакви климатични условия.

Породата е разделена на три вида, индивидите от които (женски / мъжки) имат различно тегло:

• леки - 5кг / 9кг;
• средна - 7кг / 15-17 кг;
• тежки - 11 кг / 23-26 кг.

важно! След достигане на шестмесечна възраст пилетата спират да наддават на тегло, те се колят, тъй като съдържанието не е рентабилно.

Бяла Москва

Отгледан е в Русия чрез кръстосване на местни екземпляри с холандски и белтсвилски индивиди. Породата има прираст през годината от живота, използва се като порода за яйца и месо. Теглото на женската е до 8 кг, мъжкият е 13-15 кг.

Един от най-популярните сортове във фермите.Основното предимство е, че пуйките са отлични кокошки, които излюпват дори чуждо потомство. Породата има среден размер, но е търсена сред фермерите. Женските тежат от 4,5 кг до 6 кг, мъжките - 7-10 кг.

Породата е отгледана и използвана в условията на Централна Азия. Средното тегло на женските е 5-7 кг, мъжките - 10-12 кг. В нашите географски ширини се отбелязва ниско наддаване на тегло и производителност на индивидите при полагане на яйца.

Резултатът от работата на животновъдите от Краснодарския край е предназначен за клане за месо. Средната порода, теглото на женските - до 6 кг, мъжките - до 10 кг. Растежът завършва на около пет месечна възраст.

Кои са най-големите пуйки

Пуйките бройлери се характеризират с бърз растеж и голяма маса, списък на най-големите от тях:

• Канадски широкогърди - 15-17 / 30 кг;
• крос Big-6 - 12/30 кг;
• Бял широкогръд - 10/25 кг;
• БЮТ-9 - 11/26 кг;
• крос Big-9 - 11/22 кг;
• Градинер - 10/20 кг.
• Севернокавказко бяло - 9/18 кг.

Защо пуйките не наддават на тегло?

Основните причини за поднорменото тегло могат да бъдат:

• неправилна грижа;
• небалансирана диета.

За да разберете дали птицата е здрава, трябва да се свържете с подходящия специалист. Често птиците отказват да ядат, чувстват се зле.

ВИДЕО: СЪВЕТИ ЗА ХРАНЕНЕ НА ПУЙКИ Птиците могат да се развиват лошо поради неподходящи условия:

• твърде стегнат тъмен;
• влажност, студ, наличие на течение;
• липса на ходене;
• липса на прясна вода;
• мръсотия в мястото на пребиваване.

Що се отнася до храната, В никакъв случай на пилетата не трябва да се дават следните продукти:

• фибри;
• храна за животни с лошо качество;
• остаряла храна (кашата се приготвя 15 минути преди хранене);
• пълнозърнест.

Знаеше ли? Птицата дължи името си на индианците, които първи я опитомиха на териториите на съвременно Мексико. Това установиха и споделиха учени от Университета на Пенсилвания. Птиците дойдоха в Европа с испанците през 1519 г.

Как да храним пуйки, така че да растат добре и да наддават на тегло

На първия ден от живота бебетата се хранят с млечни продукти:

• извара;
• мътеница;
• мляко на прах;
• подквасено мляко.

Вторият ден - варени яйца, смесени с малко каша (царевична, пшенична, овесена) в съотношение едно към четири.