Plan de afaceri pentru deschiderea produselor ecologice. „Spre sănătatea ta!”: cum funcționează magazinul de produse naturiste. Cum functioneaza

• 1C: Bitrix
• 1c contabilitate
• Flamp
• In contact cu
• Instagram

Produsele naturale - așa-numitele rustice și agricole - devin din ce în ce mai populare în orașele mari. Da, sunt mai scumpe decât produsele standard din supermarketuri, dar multe persoane trec la ele din motive de utilitate și naturalețe. Antreprenorul Alexander Sidorov din Novosibirsk a deschis un mic lanț de magazine „Na zdorovye!” acum patru ani. În acest timp, a făcut afacerea profitabilă, dar este condus nu doar de considerente comerciale - își dorește ca mâncarea de la țară să devină accesibilă tuturor. Despre motivul pentru care a început să facă comerț cu produse naturale și când afacerea lui devine cu adevărat profitabilă, a spus Alexander site-ului.

„Nu vreau să mănânc mâncare!”

Ideea de a vinde produse naturale a început cu faptul că, în afacerile companiei mele de publicitate, am întâlnit cumva oameni care produc astfel de produse. Le-am făcut etichete, site-uri web etc. Băieții din satul Sosnovka m-au lăsat să gust din brânză, mi-a plăcut, am început să vorbim. Ei cumpără lapte crud și fac brânză din el. tehnologia potrivită, din lapte integral. Brânza este destul de scumpă, mi-au explicat de ce - durează doar 8-10 litri de lapte pe kilogram de brânză sau brânză de vaci. 250 de ruble se dovedește a fi costul de bază al brânzei, dar mai aveți nevoie de aluat și, de asemenea, funcționează, bine, plus profit.

Al doilea lucru care m-a inspirat - sincer să fiu, m-am săturat să caut produse bune în supermarketuri. Cumpărăturile într-un supermarket se transformă în multe ore de citit etichete - iei mărfuri de pe raft, le citești, le pui înapoi și așa mai departe de zeci de ori pentru a găsi ceva normal.

De exemplu, chiar nu vreau să beau ceai cu arome, vreau să beau ceai cu ulei de bergamotă adevărat. Prin urmare, aleg ceaiul, unde este scris în compoziție - fără aromă. Sau ca să nu existe glutamat monosodic, de exemplu, în condimente. Un set de condimente, condimente pentru pui - există glutamat peste tot. Ei bine, cum poți să cumperi asta, de ce ar trebui să-l bag în mine cu propriile mele mâini?

Așa că m-am săturat, sincer să fiu. Apoi mi-am dat seama cum se deosebește cârnații de carne de alte tipuri. Un fel de fosfați... Ce fel de fosfați?! Ei bine, eu personal nu vreau să mănânc acest cârnați. Nu vreau să mănânc deloc mâncare, vreau să cumpăr produse normale!

Acesta este motivul pentru care a crescut cu atât de mult succes împreună, aceste două interese ale mele sunt de a ajuta producătorii buni să-și promoveze produsele și de a face aceste bunuri accesibile pentru mine și pentru oamenii obișnuiți. Disponibilitatea se realizează în două moduri. Primul este pur și simplu că sunt undeva. În al doilea rând, prețul este mai mult sau mai puțin adecvat. În principiu, nu sunt chiar atât de scumpe, dacă te uiți. Nu există nimic care să fie de două-trei ori mai scump decât în ​​supermarket.

„Selectăm bunurile cu onestitate”

Comercializez doar produse naturale, le iau de la cei care nu folosesc conservanti, potențiatori de aromă, înlocuitori etc. Am deschis un mic punct într-un centru comercial și am început să facem schimb în liniște. A fost acum patru ani, a început destul de greu, iar acum nu este ușor. Puteți câștiga bani serioși pe asta doar atunci când sunt niște volume mari, cifre de afaceri mari. Deocamdată, ar trebui să ne bucurăm că este și cel puțin rentabil.

La început am început să vindem lapte - din satele Sosnovka, Maslyanino. Oamenii ne-au observat, au început să ne întrebe - de ce nu vinzi cârnați? Există cârnați adevărat? Da este! Am fost în Altai, l-am cumpărat, l-am adus, am încercat. Da, firesc.

Producătorii apar la târguri. Cred că fermierii tocmai au început să producă produse normale. Când o persoană vine la mine, eu spun - am nevoie de o etichetă, am nevoie de capete, am nevoie de garanție, nici măcar de certificat, certificarea este voluntară, nimeni nu o cere. Dar pur și simplu, dacă l-am adus „de la mătușa Vali” - nu voi face schimb.

Trebuie să văd cum să depozitez produsul, cum să-l vând, momentul în care ar trebui să fie totul. Scrieți că sunteți Ivan Ivanovich Ivanov, numărul dvs. de telefon, unde vă aflați, indicați compoziția produsului, scrieți data producției. Nu vreau ca oamenii care cumpără de la mine măcar să bănuiască că am modificat ceva acolo.

Acum am vreo 30 de furnizori, complet diferiti. Laptele de capră este al fermierului - atât regiunea noastră Novosibirsk, cât și Altai îl fac. Site-ul ajută foarte mult, mă găsesc bine pe el.

Producătorii sunt interesați de vânzări, le este, desigur, greu să-și vândă produsele. Un produs bun, în primul rând, este și mai scump decât ceea ce este în supermarket, în al doilea rând, are un anumit interval de timp și, în al treilea rând, nu va fi vândut peste tot. Dacă pui doar produse obișnuite și produse de fermă în supermarket, se vor pierde acolo, nici măcar nu le vor găsi niciodată, nimeni nu le știe. Magazinele ca ale mele sunt convenabile, vine o persoană, are încredere în noi, știe că alegem cu sinceritate bunurile.

„Produsele noastre nu pot fi primite mâine”

Site-ul nostru web a fost creat Natprod mai întâi ca publicitate, pentru că era necesar să avanseze cumva, și cea mai ieftină reclamă de pe Internet. Și a fost necesar să arătăm sortimentul, nici nu ne-am gândit că ar fi posibil să vindem prin site. Am făcut un catalog, l-am pus pe site, am descris produsele. Din moment ce avem puțini concurenți, desigur, site-ul a avansat bine de unul singur. Bunurile noastre sunt unice în multe privințe, bine indexate, bine localizate. Principalul lucru este că ei îl caută, iar cine îl caută mă găsește pe mine. Acum site-ul se vinde bine.

Avem deja trei magazine, sunt separate. LA Mall-uri poți, desigur, să-l deschizi, fluxul este mare, dar este lăsat, oamenii merg doar să se uite. Inchiriez spatii, deschid mici magazine. Magazine tip rustic, de la 8 la 15 „pătrate”.

Parerea mea este ca este imposibil sa ai un magazin online de unde sa poti comanda produse si livrare fara depozit. Trebuie să existe un depozit. Adică un magazin online și un adevărat magazin, astfel încât să existe unde să livrezi marfa. Marfa noastră nu poate fi primită mâine, vor mai fi termene - trei zile, cinci zile, o săptămână.

„Fără prețuri vertiginoase”

Avem cârnați de doctor, de exemplu, - 500 de ruble. Și în magazin 300-350 de ruble. Cârnați de lactate 450-500 de ruble. Conțin doar carne. Diferența este și în alt lucru - în calitatea cărnii. Când citiți compoziția, de exemplu, carne de vită din prima categorie sau, de exemplu, tăiată, venele, prin urmare, sunt îndepărtate. Sau carne de porc slabă, carne de porc îndrăzneață - aceasta este o notă. Oamenii respectă cu strictețe conceptul lor. Există carne bună care poate fi folosită pentru acest cârnați. Dacă nu există această carne, vă cer scuze, acest cârnați pur și simplu nu există.

Eu aleg rentabilitatea. Desigur, nu am prețuri exorbitante. Am o rentabilitate undeva pe la 35-40%. Scopul meu este să fac această mâncare accesibilă. Sunt stabilite lucrurile obișnuite - costurile de transport și marjele. În principiu, cârnați, pentru acesta se obține 50% din taxa suplimentară. Marja medie pentru toate mărfurile nu este mai mare de 42%, undeva - 50%, undeva - 33% - pentru lapte, de exemplu. Încercăm să menținem prețul laptelui mai mic.

În total, avem peste 200 de articole în sortiment, doar cârnați tipuri diferite 20 buc.. Aici totul este simplu, profitul depinde de cifra de afaceri, cifra de afaceri depinde de cumparatori. Când în cele din urmă această masă trage - în principiu, totul se va rezolva. Este vorba despre faimă, reclamă. Cererea pentru astfel de bunuri în rândul oamenilor s-a format deja, doar că nu toată lumea știe unde să ne caute. Cel puțin deja dăm roade.

„L-am cumpărat de la mine și tu mănânci”

eu am mici afaceri, bineinteles, planuiesc, ma uit la vanzarile mele, se tin evidenta vanzarilor, unde vad cat se vinde pe saptamana, cat in medie pe luna. Îmi imaginez cât de mult pot să vând acum. Normal că mai comandăm puțin, în caz că există cerere mai mare. Putem greși, am făcut o greșeală - am comandat mai puțin săptămâna viitoare. Primim lapte în fiecare zi, așa că planificăm vânzările pentru o zi sau două. Plănuim să vindem cârnați timp de o săptămână, plănuim să vindem carne de pasăre timp de două săptămâni.

Mi-am dat seama că oricine îl poate cumpăra. De exemplu, vine un pensionar și cumpără cârnați - și totuși este de aproape o ori și jumătate mai scump decât într-un supermarket. Dacă trebuie să convingi pe cineva, zic eu, cumperi un alt cârnați și compari gustul și calitatea.

Site-ul arată exact cine este cumpărătorul nostru, cine intră, există o măsurătoare acolo. Pot spune cu siguranță că publicul principal care este cel puțin interesat de site și ne găsește pe internet este tinerii de 25-35 de ani, acesta este publicul principal - 40%. Dintre acestea, femeile predomină în proporție de 2/3. În același timp, avem un procent bun atât de 35-44 de ani, cât și de 18-25 de ani. Ei doar bunuri diverse Cumpără. Mai multe iaurturi, gustări - aceasta este tinerețea.

Eu însumi mănânc din magazinele mele, nu-mi ridic capul acum. L-am cumpărat de la mine - și tu mănânci. Misiunea mea este să fac produsele naturale accesibile pentru majoritatea cetățenilor, nu pentru cei bogați. Nu cei mai bogați cumpără, doar înțeleg că este util.

• Analiza afacerii

Produse agricole ca concept pentru magazinul dvs. Produsul natural este gustos, sănătos și profitabil!

Analiza afacerii

Astăzi, afaceri în domeniu cu amănuntul mâncarea devine din ce în ce mai puțin profitabilă. Hipermarketurile de rețea au capturat aproape în totalitate această piață, lăsând micii întreprinzători doar „stubs” de comerț în instanță sub formă de magazine de proximitate. Și acestea, în fiecare an aduc din ce în ce mai puțin profit. Aproape singura opțiune pentru construirea unei afaceri de succes în această industrie pentru o afacere mică și mijlocie este specializarea. Adică deschiderea unui magazin alimentar, cu idee proprie, cu un sens anume, cu o gamă specifică de mărfuri. Una dintre aceste afaceri poate fi considerată un magazin de produse agricole - un punct de vânzare cu amănuntul pentru vânzarea de produse naturale!

Ce vând aceste magazine? În primul rând, acesta este tot ceea ce se cultivă în ferme și pe terenurile de uz casnic: carcase de găini, gâște, rațe, iepuri, prepelițe, carne (porc, vită), ouă de pui și prepeliță, șampioane și ciuperci de stridii, unt și ulei de floarea soarelui, brânză, lapte, brânză de vaci, cârnați, condimente și condimente, precum și, în funcție de anotimp, fructe și legume de producție locală. În același timp, accentul principal este pus pe produsele producătorilor locali, familiare multor locuitori ai orașului. Ideea de „ecologie” și naturalețe face ca astfel de magazine să fie populare în rândul consumatorilor.

Ce sistem de impozitare să alegeți

Proiecte de magazine pentru produse ale producătorilor locali încep astăzi să se deschidă în unele regiuni ale Rusiei. De exemplu, în regiunea Belgorod se dezvoltă activ un lanț de magazine numit „Farmer”. Proiectul este organizat cu sprijinul autorităților regionale și presupune crearea unei piețe pentru fermierii și gospodăriile locale. Suprafața de vânzare a unor astfel de magazine nu depășește 150 mp. contoare, care vă permite să utilizați sistemul de impozitare sub formă de UTII. Vmenenka este un regim fiscal foarte convenabil, în primul rând pentru furnizori - fermieri care nu sunt plătitori de TVA.

Magazin sortiment de produse naturiste

Un dezavantaj semnificativ al unor astfel de puncte de vânzare este prețul ridicat al produselor. Cel puțin mai mare decât în ​​multe lanțuri de magazine. Acest lucru se explică în primul rând prin prețul ridicat cu ridicata la care fermierii importă produsele. Și prețul este ridicat din mai multe motive, inclusiv din cauza loturilor mici și a distanței de transport a mărfurilor. În plus, se știe că este mult mai costisitor să produci un produs ecologic decât orice produs cu aditivi.

În plus, adesea nu este posibilă completarea întregii matrice a sortimentului cu produse de la producători locali. Să spunem fructe - foarte articol popularîn orice magazin alimentar, dar iarna, niciun producător local nu vă va aduce mere, pere și cu siguranță banane și kiwi.

Prin urmare, în sortimentul de mărfuri, pe lângă produsele naturale locale, există și mărfuri „industriale” de la o varietate de furnizori. În același lanț Fermer, ponderea produselor naturale este de doar 30%, restul de 70% sunt produse industriale.

Cât de mult poți câștiga prin deschiderea unui magazin de produse naturiste

Magazinele alimentare se deschid în aşezăriși zone cu o populație de 20.000 sau mai mult și se poziționează ca magazine de proximitate. Marajul mediu la bunuri este de doar 20%. Potrivit CEO-ului rețelei Farmer, punctul de vânzare ajunge la autosuficiență cu venituri zilnice de 90-100 de mii de ruble pe zi. Cec mediuîn timp ce este de aproximativ 140 de ruble.

Cum să deschizi un magazin de fermă pas cu pas

1. Analiza pieței.
2. Întocmirea unui plan de afaceri.
3. Cauta furnizori, ferme.
4. Închiriere camere.
5. Achizitie de echipamente, inventar, casa de marcat.
6. Publicitate.
7. lansa priza.

Rentabilitatea magazinului agricol

Produsele agricole sunt foarte populare. De aceea, astfel de puncte de vânzare sunt foarte profitabile. În stadiul inițial al activității, este posibil să nu fie posibil să se obțină profit mare. Dar, în timp, popularitatea magazinului va crește și, în consecință, profitul va crește. Venitul din produse ecologice poate depăși 500 de mii de ruble. pe luna. Rambursarea afacerii apare în decurs de 6-9 luni.

De câți bani ai nevoie pentru a începe

Costul începerii unei afaceri depinde de mai mulți factori:

• Dacă există o sediul propriu sau magazinul va trebui să fie închiriat;
• Achiziționarea de echipamente noi sau uzate, rafturi;
• Există contracte pentru livrări angro de la fermieri.

În total, va fi nevoie de 500-700 de mii de ruble pentru a deschide un magazin.

Magazin de produse agricole OKVED

• 11 - cu amănuntul Produse alimentare;
• 19 - vânzarea cu amănuntul a unui sortiment mare de produse.

Ce documente sunt necesare pentru a deschide o afacere

Pentru a deschide un magazin, este suficient să vă înregistrați ca IP. Pentru înregistrare este necesar să serviciul fiscal depuneți o cerere în formularul prescris, o fotocopie a pașaportului și plătiți taxa obligatorie de stat.

Am nevoie de permisiunea de a deschide

• Permisiunea SES pentru conformitatea magazinului și a produselor din acesta cu standardele;
• Permisiune de la controlul de incendiu pentru siguranța prizei;
• Acord privind eliminarea deșeurilor menajere.

Atunci când deschideți un punct de vânzare cu amănuntul într-un supermarket, astfel de permise nu vor fi necesare. Este important ca produsele alimentare să aibă certificate de calitate.

Interesul pentru produsele ecologice crește de la an la an și, deși prețurile pentru acestea nu sunt deloc mici, tot mai mulți oameni doresc să cumpere alimente sănătoase. Interesul pentru astfel de produse poate fi observat la expozițiile specializate și târgurile alimentare, unde acestea se epuizează în câteva ore.

Profitul din vânzarea alimentelor ecologice poate fi mare dacă aveți o mulțime de cumpărători bogați printre clienții dvs. Pentru ca afacerea să înflorească, ar trebui creată o rețea extinsă de producători și furnizori de astfel de produse. Costurile de investitie la deschiderea magazinului nu va fi deosebit de mare.

Înființarea și promovarea unui magazin de produse naturiste nu este ușoară. Compania trebuie să aibă o rețea stabilă de producători și este nevoie de ceva timp pentru a o stabili. Profitul depinde de locația magazinului, așa că încercați să-l deschideți într-o locație atractivă, de exemplu, în partea centrală a orașului.

Alimentele sănătoase (fără aditivi sau conservanți), cum ar fi carnea, pâinea, legumele, mierea, cerealele, uleiul vegetal, produsele lactate, costă de obicei cu 50 sau chiar 100 la sută mai mult decât alimentele produse în masă.

Vânzarea alimentelor ecologice este una dintre industriile cu cea mai rapidă creștere din țară. Furnizorii tăi principali vor fi fermierii locali care sunt gata să-și aprovizioneze produsele spre vânzare în magazinul tău.

O creștere suplimentară a popularității noilor afaceri depinde de conștientizarea publicului cu privire la importanța unei alimentații bune și sănătoase și poate fi un imbold foarte puternic pentru dezvoltarea producției ecologice, ceea ce va avea ca rezultat extinderea rețelei de magazine care vând produse naturale. Oamenii devin din ce în ce mai conștienți de cât de nocive sunt substanțele chimice conținute în Produse alimentare produs în fabrici mari.

Costurile de investitie

Un magazin naturist trebuie să aibă atmosfera potrivităși mediu, iar mărfurile sunt ambalate corespunzător pentru a stimula cât mai mult interes în rândul clienților. În etapa inițială, pentru a deschide un magazin, veți avea nevoie de 600 - 800 de mii de ruble. Cu toate acestea, dacă deschideți un magazin alimentar de la zero, așa cum este de obicei cazul, aceste costuri vor fi mult mai mari. Pentru funcționarea normală a magazinului veți avea nevoie de cel puțin 60 de metri pătrați din suprafață totală. Aproximativ 800 - 1.000 de mii de ruble vor fi cheltuite pentru reconstrucție și amenajare. Dacă urmează să lucrați într-un spațiu închiriat, atunci, pe lângă chirie, va trebui să plătiți pentru energie electrică, gaz și apă, care se va ridica la aproximativ 20 de mii de ruble.

În această afacere, este foarte important ca magazinul dvs. să fie pe deplin în concordanță cu cea în continuă creștere cerinte sanitare si siguranta la incendiu.

Pentru a deschide un magazin de alimente organice, ca oricare altul, trebuie să cumpărați o casă de marcat, al cărei cost variază de la 70 la 100 de mii de ruble.

Atunci trebuie să găsiți un furnizor de încredere de mobilier și echipamente pentru magazine alimentareși cumpărați tot ce aveți nevoie pentru funcționarea normală:

• Rafturi
• Frigidere industriale
• Blaturi frigorifice

Costul echipamentului variază de la 200 la 800 de mii de ruble.

De asemenea, pentru a lucra în magazin, va trebui să angajați cel puțin doi angajați cu un salariu de 30 - 40 de mii de ruble (40 x 2 = 80 de mii de ruble pentru doi angajați).

Cum să faci bani dintr-un magazin ecologic?

Deși produsele ecologice sunt scumpe, cererea pentru acestea este în continuă creștere, mai ales în orașele mari cu o populație de peste 100.000 de locuitori. La început, s-ar putea să nu fie un profit mare, dar treptat veniturile vor crește. Aceasta este o afacere promițătoare.

Puteți câștiga de la 100 la 600 de mii de ruble pe lună. Înființarea unui magazin care comercializează produse ecologice - o opțiune bună pentru persoanele care mizează pe un venit solid, deși nu foarte mare. Magazinul este creat pe baza clienți obișnuiți cărora le pasă de sănătatea lor și doresc să cumpere produse bune, durabile.

Un antreprenor care urmează să comercializeze astfel de produse poate lua în considerare și să vândă pe internet. În acest caz, poți conta pe profituri destul de impresionante, uneori chiar mai mari decât din vânzările tradiționale.

Dacă decideți să vă extindeți afacerea de vânzări electronice, trebuie în primul rând să vă creați site-ul web, să îl promovați în mod regulat, să fiți în contact permanent cu clienții interesați și să încheiați un acord cu un agent de încredere. serviciu de curierat, care va livra produse clienților. Trimiterea multor produse alimentare prin poștă este pur și simplu nerealistă.

Ce să vând?

Într-un magazin cu alimente organice și sănătoase, poți oferi:

• Produse din carne fără conservanți și stabilizatori
• Pâine organică cu germeni de grâu
• Produse fără gluten
• Dulceuri și gemuri fără zahăr și îndulcitori
• Ceai de fructe și plante
• cereale
• produs lactat
• Paste
• Ulei vegetal și de măsline
• Fructe uscate
• Muesli
• Tărâţe
• Lactat
• produse din soia
• Sucuri, siropuri, băuturi
• Produse vegetariene
• Cereale
• semințe
• Ierburi
• Cosmetică naturală
• Detergenți naturali

Merită să ne amintim că toate produsele trebuie să fie fără aditivi chimici. Piața de bunuri ecologice, ca oricare alta, are propriile gusturi, modă și popularitatea în schimbare a unui anumit produs. Merită să ne amintim acest lucru, să monitorizăm piața și să reacționăm în consecință la volatilitatea acesteia.

In astfel de magazine poti organiza standuri cu diverse produse bio, precum ierburi sau sucuri.

Costuri de investitie:

• Reparația și amenajarea spațiilor - de la 800 la 1.000 de mii de ruble
• Casă de marcat și cântare - de la 70 la 100 de mii de ruble
• Achiziționarea de echipamente - de la 200 la 800 de mii de ruble
• Salariul angajaților - 80 de mii de ruble
• Plăți pentru utilități (lunare) - 20 mii de ruble

Câștiguri așteptate:

Venitul înainte de impozitare este de aproximativ 100 până la 600 de mii de ruble. Cu previziuni optimiste, rambursarea afacerii vine într-un an și jumătate.

HACKED DE SudoX - HACK O DAY NICE.

Când să mănânci legume proaspete , ca sa nu mai zic de import, disponibil pe tot parcursul anului, crezi ca ceva este in neregula cu ele, ceva lipseste. Oamenii în vârstă își amintesc de gustul „adevărat” al legumelor și fructelor, acesta era GUSTUL, nu ca acum...

Crede-mă, marea majoritate cred că da. Ei bine, acum cel mai important lucru: cum să faci bani din toate acestea?

Stai „cancer până sus” în grădină și apoi vinde produsele cultivate pe piață? Nu, aceasta nu este o afacere! Tu spui.

În general, o afacere poate fi dezvoltată în mai multe direcții, vom lua în considerare două dintre ele.

Prima cale.

Organizați livrarea legumelor și fructelor direct din sat, desigur, satul ar trebui să fie situat nu departe de Oraș, astfel încât să fie posibil să aduceți alimente proaspete în fiecare zi.

Pentru a-ți deschide afacerea, ai nevoie de un spațiu comercial. Din moment ce creăm complet afacere noua, modern, atunci vom vinde nu in piata, ci intr-un supermarket modern dotat cu tehnologie de ultima ora. Ei bine, desigur, poți fi mai modest... totul depinde de capitalul inițial.

Adică primul tip de afacere este un magazin specializat de fructe și legume, principala diferență față de altele sunt produsele proaspete și naturale în fiecare zi.

Cât poți câștiga? Câștigurile vor fi decente și afacerea se va achita în câteva luni sau într-un an.

Trebuie să înțelegeți că aici nu trebuie să urmăriți numărul de vânzări, gândindu-vă în același timp: cu cât vând mai mult, cu atât voi obține mai mult profit...

Veți furniza mâncare din satele din apropiere și există un sat, nu un depozit de legume!

Puteți cultiva de zece ori mai multe legume decât cresc în prezent acolo (în sat), tot ce aveți nevoie sunt câteva tone de aditivi biologici și alte substanțe chimice, dar atunci magazinul dvs. nu va fi diferit de mii de altele, și asta este deja un eșec de afaceri.

Prin urmare, mai puțin este mai bine, dar mai bine. Este mai bine să ridici prețul produselor decât să vinzi produse umplute. Pe lângă o opțiune, puteți furniza produse din diferite sate. Și amintiți-vă motto-ul companiei dvs. - Calitatea produselor este mai presus de toate. Deși sună banal, dar totuși :)

A doua cale.

Am luat în considerare o opțiune pentru o afacere cu alimente sănătoase, dar afacerea nu se termină aici. Îmi place mai mult a doua versiune a ideii pentru că costă mai puțin și are puțină concurență, ceea ce este foarte atractiv în zilele noastre.

Principiul este același ca și în primul caz6, se încheie o înțelegere cu fermele sau persoane fizice care locuiesc în sat pentru a cultiva legume și fructe ecologice. Dar apoi urmează ceva interesant6 noi nu deschidem un magazin, ci deschidem... un birou, da, un birou. Ce birou ne spui!

Și aici totul este complicat...

Esența afacerii este furnizarea exclusivă de produse proaspete către persoane private, adică bogatul Pinocchio :)

Sunt destul de mulți oameni bogați și oameni cu venituri medii în țara noastră. Cei mai multi dintre ei tin la sanatatea lor si a celor dragi, cumpara apa filtrata, tot felul de purificatoare de aer si alte prostii, uitand ce mananca.

Ei bine, de fapt, cred că ideea este clară: deschidem o firmă, încheiem contracte, închiriem un depozit, angajăm personal, inclusiv curieri (cum credeai, produsele vor fi livrate direct la tine acasă), facem reclamă etc.

În concluzie, pot spune că ambele tipuri de afaceri pot fi foarte populare și profitabile dacă sunt abordate cu înțelepciune. Așa că cei care nu știu ce să facă, mergi pe ea, concurența este puțină - afacerea este profitabilă, la un cost relativ mic.

În ceea ce privește punctul 2, pot spune că acesta este doar în câteva orașe mari din Rusia. În Occident, această afacere înflorește de câțiva ani.

Dacă aveți dorința de a vă conduce afacerea în comerț, dar nu sunteți atras să lucrați într-un mediu de concurență prea mare, atunci ar trebui să acordați atenție magazinelor de produse naturale și organice.

Ce produse se numesc naturale

Produsele care nu conțin conservanți, coloranți, arome artificiale și potențiatori de aromă sunt considerate naturale sau ecologice. Acestea sunt produse cultivate sau produse fără utilizarea îngrășămintelor sintetice, pesticidelor și OMG-urilor.

Din ce în ce mai mulți oameni încep să înțeleagă adevăruri simple: sănătatea unei persoane depinde direct de ceea ce mănâncă. Curate, din punct de vedere al ecologiei, și produsele naturale nu sunt doar sănătoase, ci și foarte gustoase. Oricine a încercat vreodată lapte real, de sat sau smântână preparată în mod natural nu va confunda niciodată aceste produse cu cele cumpărate din supermarket. Având posibilitatea de a folosi produse mai bune, orice persoană rezonabilă le-ar prefera celor care conțin medicamente care îi distrug organismul.

Perspective pentru afacerea de comercializare a produselor naturale

În Europa, legumele cultivate „la modă veche”, fără utilizarea pesticidelor, și carnea obținută fără antibiotice și stimulente au fost de mult timp la mare căutare. Desigur, astfel de produse nu pot fi la fel de ieftine ca cele produse în serie. De regulă, va fi de 2-3 ori mai scump. Dar, în ciuda prețurilor mai mari, interesul pentru aceste produse este în continuă creștere. De asemenea, în țara noastră este în continuă creștere - compatrioții încep să fie din ce în ce mai atenți la sănătatea lor.

mic ferme, producand produse naturale, avem si noi. Dar magazinele de unde le poți cumpăra sunt foarte rare. A ajuta producătorii și consumatorii să se regăsească reciproc este o sarcină pentru cei care doresc să-și facă afacerea în comerțul cu produse naturale. Această nișă a pieței noastre este foarte slab ocupată și, prin urmare, are perspective mari.

Ce este nevoie pentru a deschide un magazin cu produse naturiste?

Nu există diferențe speciale pentru deschiderea unui magazin care vinde produse naturale dintr-un magazin alimentar obișnuit. Trebuie să aveți:

1) capitalul initial;

2) furnizori de încredere;

3) personal bun.

Dimensiunea necesară capital de pornire depinde de mărimea comerțului propus. Poate ajunge până la 10.000 USD dacă începeți o afacere în oras mic, în care chirie ieftină, și, în același timp, nu pretind că domeniu mare. Perioada de rambursare a unui astfel de magazin depinde atât de investiție, cât și de condițiile locale.

Pe lângă taxa de procesare documente necesare, principalele costuri sunt pentru achizitie echipamente comerciale. Vei avea nevoie:

Frigidere;

Vitrine frigorifice;

Rafturi;

contoare;

Case de marcat.

Cel mai important lucru este să găsești furnizori permanenți și de încredere produse de calitate. Mergeți la piețe, studiați mărfurile, faceți cunoștințe cu fermierii, studiați ofertele pe internet.

Profesionalismul și competența vânzătorilor este una dintre componente munca de succes magazin. O persoană întâmplătoare, fără abilități și educație, poate speria cumpărătorii, în ciuda tinereții sale și a datelor externe spectaculoase.

Cum să atragi cumpărători

De regulă, magazinele cu produse ecologice nu suferă de lipsa clienților. Iar ideea nu este doar că moda pentru hrana crudă și nutriția naturală se răspândește din ce în ce mai mult. O parte semnificativă a clienților obișnuiți sunt cei mai obișnuiți oameni care preferă mâncarea gustoasă și sănătoasă.

Nu uita de posibilitatea de a-ți promova afacerea prin Internet. Cel mai bine este să aveți propriul site web sau chiar să vă creați propriul magazin online. Nu vor fi de prisos mesajele pe diverse forumuri și în rețelele sociale. Potrivit proprietarilor magazinelor de produse naturiste, o parte semnificativă a comenzilor provin de acolo.

Deoarece cea mai mare parte a clienților sunt oameni de afaceri solvenți și destul de ocupați, este foarte important să organizați livrarea la domiciliu a mărfurilor precomandate pentru cei care doresc. Pentru a face acest lucru, trebuie să aveți propriul vehicul cu șofer de expediere și o activitate clară a serviciului de acceptare a comenzilor.

Dacă puteți oferi o selecție suficient de mare de naturi