PITÍ VODY
HYGIENICKÉ POŽADAVKY A KONTROLY
PRO KVALITU
GOST 2874-82
STANDARDNÍ NAKLADATELSTVÍ
Moskva
STÁTNÍ NORMA SVAZU SSR
Doba platnosti od 01.01.85
do 01.01.95
Tato norma platí pro pitnou vodu dodávanou centralizovanými systémy zásobování pitnou vodou, jakož i systémy centralizovaného zásobování vodou, které dodávají vodu jak pro domácí, tak pro pitné a technické účely, a stanoví hygienické požadavky a kontrolu kvality. pití vody.
Norma neplatí pro vodu s necentralizovaným využitím místních zdrojů bez rozvodné potrubní sítě.
1. HYGIENICKÉ POŽADAVKY
1.1. Pitná voda by měla být epidemicky nezávadná, nezávadná v chemickém složení a mít příznivé organoleptické vlastnosti.
1.2. Kvalita vody je dána jejím složením a vlastnostmi při vstupu do vodovodní sítě; v místech odběru vody vnější a vnitřní vodovodní sítě.
1.3. Mikrobiologické ukazatele vody
1.3.1. Bezpečnost vody z hlediska epidemie je dána celkovým počtem mikroorganismů a počtem bakterií skupiny Escherichia coli.
Standard
Testovací metoda
Počet mikroorganismů v 1 cm 3 vody, ne více
Podle GOST 18963-73
Počet bakterií skupiny Escherichia coli v 1 dm 3 vody (coli-index), ne více
Podle GOST 18963-73
1.4. Toxikologické ukazatele vody
1.4.1. Toxikologické ukazatele kvality vody charakterizují její nezávadnost. chemické složení a zahrnují normy pro látky:
vyskytující se v přírodních vodách;
přidává se do vody během zpracování ve formě činidel;
objevující se v důsledku průmyslového, zemědělského, domácího a jiného znečištění vodárenských zdrojů.
Standard
Testovací metoda
Zbytkový hliník (Al), mg/dm 3, ne více
Podle GOST 18165-89
Beryllium (Be), mg/dm 3, ne více
0,0002
Podle GOST 18294-89
Molybden (Mo), mg/dm 3, ne více
0,25
Podle GOST 18308-72
Arsen (As), mg/dm 3, ne více
0,05
Podle GOST 4152-89
Dusičnany (NO 3), mg/dm 3, více ne
45,0
Standard
Testovací metoda
Vodíkový index, pH
6,0-9,0
Měřeno pH metrem libovolného modelu se skleněnou elektrodou s chybou měření nepřesahující 0,1 pH
Železo (Fe), mg/dm 3, ne více
Standard
Testovací metoda
Vůně ve 20 ° C a při zahřátí na 60° body, ne více
Podle GOST 3351-74
Ochutnejte a degustujte ve 20° C, body, nic víc
Podle GOST 3351-74
Barva, stupně, nic víc
Podle GOST 3351-74
Zákal podle standardní stupnice, mg/dm 3 , ne více
Podle GOST 3351-74
Poznámka. Po dohodě s orgány hygienické a epidemiologické služby je povoleno zvýšit barvu vody až na 35 °; zákal (v období povodní) do 2 mg/dm 3.
(Upravené vydání, rev. č. 1).
1.5.4. Voda nesmí obsahovat vodní organismy viditelné pouhým okem a nesmí mít na povrchu film.
Na vodovodních potrubích s podzemním zdrojem vody se rozbor vody během prvního roku provozu provádí nejméně čtyřikrát (podle ročních období), v budoucnu nejméně jednou ročně v nejnepříznivějším období podle výsledků pozorování prvního roku.
Na vodovodním potrubí s povrchovým zdrojem vody se rozbor vody provádí minimálně 1x měsíčně.
2.4. Laboratorní a výrobní kontrola kvality vody před vstupem do sítě se provádí podle mikrobiologických, chemických a organoleptických ukazatelů.
2.4.1. Mikrobiologický rozbor se provádí podle ukazatelů stanovených v.
Na vodovodním potrubí s podzemním zdrojem vody by měla být provedena analýza bez dezinfekce:
alespoň jednou měsíčně - s počtem obyvatel do 20 000 lidí;
minimálně dvakrát měsíčně -»»» až 50 000 osob;
alespoň jednou týdně - »»» více než 50 000 lidí;
při dezinfekci:
jednou týdně - s počtem obyvatel do 20 000 lidí;
třikrát týdně -»»»až 50 000 lidí;
denně -»»»více než 50 000 lidí.
Na vodovodním potrubí s povrchovým zdrojem vody by měla být provedena analýza:
alespoň jednou týdně a denně v jarním a podzimním období - s počtem obyvatel do 10 000 lidí;
alespoň jednou denně – více než 10 000 lidí.
Koncentrace zbytkového chloru, mg/dm 3
Požadovaná doba kontaktu chlóru s vodou, min, ne méně než
1. Zdarma
0,3-0,5
2. Vázaný
0,8-1,2
Poznámka. Při společné přítomnosti volného a vázaného chloru s koncentrací volného chloru vyšší než 0,3 mg / dm 3 se provádí kontrola podle odstavce 1, s koncentrací volného chloru nižší než 0,3 mg / dm 3 - podle odst. 2.
2.4.4. V některých případech je na pokyn hygienicko-epidemiologické služby nebo po dohodě s nimi povolena zvýšená koncentrace zbytkového chlóru ve vodě.
2.4.5. Při ozonizaci vody za účelem dezinfekce by měla být koncentrace zbytkového ozonu za výtlačnou komorou 0,1-0,3 mg / dm 3 při zajištění doby kontaktu alespoň 12 minut.
2.4.6. Je-li třeba bojovat proti biologickému znečištění vodovodní sítě, místa vstřiků a dávky chloru se dohodnou s orgány hygienicko-epidemiologické služby.
2.5. Chemický rozbor vody se provádí podle ukazatelů stanovených v a (s výjimkou zbytkových množství činidel), jakož i podle. Seznam ukazatelů a četnost odběrů jsou koordinovány s orgány hygienické a epidemiologické služby s přihlédnutím k místním přírodním a hygienickým podmínkám.
2.5.1. Laboratorní a výrobní kontrola zbytkových množství reagencií a odstraněných látek při úpravě vody ve vodovodním potrubí speciálními metodami se provádí v závislosti na charakteru úpravy v souladu s harmonogramem dohodnutým se sanitární a epidemiologickou službou, nejméně však jednou za směnu .
2.6. Organoleptické ukazatele uvedené v jsou stanoveny rozborem všech vzorků (s výjimkou vzorků na zbytkový chlór a ozon) odebraných z podzemních a povrchových zdrojů ve vodovodních potrubích.
Pokud je zjištěna mikrobiální kontaminace přesahující přípustné normy, k identifikaci příčin kontaminace by měl být proveden opakovaný odběr vzorků s dalšími studiemi na přítomnost bakterií – indikátorů čerstvé fekální kontaminace podle GOST 18963-73, minerální látky obsahující dusík podle GOST 4192-82 a GOST 18826-73; chloridy podle GOST 4245-72.
2.7.1. Odběr vzorků distribuční síť prováděny z uličních vodohospodářských zařízení, které charakterizují kvalitu vody v hlavních vodovodních řadech, z nejvyvýšenějších a slepých úseků uliční rozvodné sítě. Odběr vzorků se provádí také z kohoutků vnitřních vodovodních sítí všech domů s přečerpáváním a místními zásobníky vody.
2.7.2. Celkový počet vzorků k rozboru na uvedených místech distribuční sítě musí být dohodnut s orgány hygienické a epidemiologické služby a musí splňovat požadavky.
Tabulka 6
|
Minimální počet odebraných vzorků v distribuční síti za měsíc |
|
|
Až 10 000 |
|
|
Až 20 000 |
|
|
Až 50 000 |
|
|
Až 100 000 |
|
|
Přes 100 000 |
Vzorky neobsahují povinné kontrolní vzorky po opravě a rekonstrukci vodovodní a distribuční sítě.
PITÍ VODY
HYGIENICKÉ POŽADAVKY A KONTROLY
PRO KVALITU
GOST 2874-82
STANDARDNÍ NAKLADATELSTVÍ
Moskva
STÁTNÍ NORMA SVAZU SSR
Doba platnosti od 01.01.85
do 01.01.95
Tato norma platí pro pitnou vodu dodávanou centralizovanými systémy zásobování pitnou vodou, jakož i systémy centralizovaného zásobování vodou, které dodávají vodu jak pro domácí, tak pro pitné a technické účely, a stanoví hygienické požadavky a kontrolu kvality pitné vody.
Norma neplatí pro vodu s necentralizovaným využitím místních zdrojů bez rozvodné potrubní sítě.
1. HYGIENICKÉ POŽADAVKY
1.1. Pitná voda by měla být epidemicky nezávadná, nezávadná v chemickém složení a mít příznivé organoleptické vlastnosti.
1.2. Kvalita vody je dána jejím složením a vlastnostmi při vstupu do vodovodní sítě; v místech odběru vody vnější a vnitřní vodovodní sítě.
1.3. Mikrobiologické ukazatele vody
1.3.1. Bezpečnost vody z hlediska epidemie je dána celkovým počtem mikroorganismů a počtem bakterií skupiny Escherichia coli.
Standard
Testovací metoda
Počet mikroorganismů v 1 cm 3 vody, ne více
Podle GOST 18963-73
Počet bakterií skupiny Escherichia coli v 1 dm 3 vody (coli-index), ne více
Podle GOST 18963-73
1.4. Toxikologické ukazatele vody
1.4.1. Toxikologické ukazatele kvality vody charakterizují nezávadnost jejího chemického složení a zahrnují normy pro látky:
vyskytující se v přírodních vodách;
přidává se do vody během zpracování ve formě činidel;
objevující se v důsledku průmyslového, zemědělského, domácího a jiného znečištění vodárenských zdrojů.
Standard
Testovací metoda
Zbytkový hliník (Al), mg/dm 3, ne více
Podle GOST 18165-89
Beryllium (Be), mg/dm 3, ne více
0,0002
Podle GOST 18294-89
Molybden (Mo), mg/dm 3, ne více
0,25
Podle GOST 18308-72
Arsen (As), mg/dm 3, ne více
0,05
Podle GOST 4152-89
Dusičnany (NO 3), mg/dm 3, více ne
45,0
Standard
Testovací metoda
Vodíkový index, pH
6,0-9,0
Měřeno pH metrem libovolného modelu se skleněnou elektrodou s chybou měření nepřesahující 0,1 pH
Železo (Fe), mg/dm 3, ne více
Standard
Testovací metoda
Vůně ve 20 ° C a při zahřátí na 60° body, ne více
Podle GOST 3351-74
Ochutnejte a degustujte ve 20° C, body, nic víc
Podle GOST 3351-74
Barva, stupně, nic víc
Podle GOST 3351-74
Zákal podle standardní stupnice, mg/dm 3 , ne více
Podle GOST 3351-74
Poznámka. Po dohodě s orgány hygienické a epidemiologické služby je povoleno zvýšit barvu vody až na 35 °; zákal (v období povodní) do 2 mg/dm 3.
(Upravené vydání, rev. č. 1).
1.5.4. Voda nesmí obsahovat vodní organismy viditelné pouhým okem a nesmí mít na povrchu film.
Na vodovodních potrubích s podzemním zdrojem vody se rozbor vody během prvního roku provozu provádí nejméně čtyřikrát (podle ročních období), v budoucnu nejméně jednou ročně v nejnepříznivějším období podle výsledků pozorování prvního roku.
Na vodovodním potrubí s povrchovým zdrojem vody se rozbor vody provádí minimálně 1x měsíčně.
2.4. Laboratorní a výrobní kontrola kvality vody před vstupem do sítě se provádí podle mikrobiologických, chemických a organoleptických ukazatelů.
2.4.1. Mikrobiologický rozbor se provádí podle ukazatelů stanovených v.
Na vodovodním potrubí s podzemním zdrojem vody by měla být provedena analýza bez dezinfekce:
alespoň jednou měsíčně - s počtem obyvatel do 20 000 lidí;
minimálně dvakrát měsíčně -»»» až 50 000 osob;
alespoň jednou týdně - »»» více než 50 000 lidí;
při dezinfekci:
jednou týdně - s počtem obyvatel do 20 000 lidí;
třikrát týdně -»»»až 50 000 lidí;
denně -»»»více než 50 000 lidí.
Na vodovodním potrubí s povrchovým zdrojem vody by měla být provedena analýza:
alespoň jednou týdně a denně v jarním a podzimním období - s počtem obyvatel do 10 000 lidí;
alespoň jednou denně – více než 10 000 lidí.
Koncentrace zbytkového chloru, mg/dm 3
Požadovaná doba kontaktu chlóru s vodou, min, ne méně než
1. Zdarma
0,3-0,5
2. Vázaný
0,8-1,2
Poznámka. Při společné přítomnosti volného a vázaného chloru s koncentrací volného chloru vyšší než 0,3 mg / dm 3 se provádí kontrola podle odstavce 1, s koncentrací volného chloru nižší než 0,3 mg / dm 3 - podle odst. 2.
2.4.4. V některých případech je na pokyn hygienicko-epidemiologické služby nebo po dohodě s nimi povolena zvýšená koncentrace zbytkového chlóru ve vodě.
2.4.5. Při ozonizaci vody za účelem dezinfekce by měla být koncentrace zbytkového ozonu za výtlačnou komorou 0,1-0,3 mg / dm 3 při zajištění doby kontaktu alespoň 12 minut.
2.4.6. Je-li třeba bojovat proti biologickému znečištění vodovodní sítě, místa vstřiků a dávky chloru se dohodnou s orgány hygienicko-epidemiologické služby.
2.5. Chemický rozbor vody se provádí podle ukazatelů stanovených v a (s výjimkou zbytkových množství činidel), jakož i podle. Seznam ukazatelů a četnost odběrů jsou koordinovány s orgány hygienické a epidemiologické služby s přihlédnutím k místním přírodním a hygienickým podmínkám.
2.5.1. Laboratorní a výrobní kontrola zbytkových množství reagencií a odstraněných látek při úpravě vody ve vodovodním potrubí speciálními metodami se provádí v závislosti na charakteru úpravy v souladu s harmonogramem dohodnutým se sanitární a epidemiologickou službou, nejméně však jednou za směnu .
2.6. Organoleptické ukazatele uvedené v jsou stanoveny rozborem všech vzorků (s výjimkou vzorků na zbytkový chlór a ozon) odebraných z podzemních a povrchových zdrojů ve vodovodních potrubích.
Pokud je zjištěna mikrobiální kontaminace přesahující přípustné normy, k identifikaci příčin kontaminace by měl být proveden opakovaný odběr vzorků s dalšími studiemi na přítomnost bakterií – indikátorů čerstvé fekální kontaminace podle GOST 18963-73, minerální látky obsahující dusík podle GOST 4192-82 a GOST 18826-73; chloridy podle GOST 4245-72.
2.7.1. Odběry v distribuční síti jsou prováděny z uličních výdejních zařízení, které charakterizují kvalitu vody v hlavních vodovodních řadech, z nejvyšších a slepých úseků uliční sítě. Odběr vzorků se provádí také z kohoutků vnitřních vodovodních sítí všech domů s přečerpáváním a místními zásobníky vody.
2.7.2. Celkový počet vzorků k rozboru na uvedených místech distribuční sítě musí být dohodnut s orgány hygienické a epidemiologické služby a musí splňovat požadavky.
Tabulka 6
|
Minimální počet odebraných vzorků v distribuční síti za měsíc |
|
|
Až 10 000 |
|
|
Až 20 000 |
|
|
Až 50 000 |
|
|
Až 100 000 |
|
|
Přes 100 000 |
Vzorky neobsahují povinné kontrolní vzorky po opravě a rekonstrukci vodovodní a distribuční sítě.
Voda dodávaná spotřebitelům se dělí do dvou kategorií – technická a pitná.
A každý z nich má své vlastní hygienické a hygienické požadavky. Kvalita pitné vody musí přísně odpovídat stanoveným GOST.
Průmyslová voda se používá především pro zásobování vodou kotlů, chladicích zařízení, pro chladicí, topné a hasicí systémy. Navzdory tomuto rozsahu musí být kapalina zcela bezpečná pro lidské zdraví.
Hygienické požadavky na kvalitu vody dodávané spotřebiteli veřejným vodovodem jsou kontrolovány na nejvyšší úrovni. Voda je prvním zdrojem vzniku a rozvoje infekčních a neinfekčních onemocnění u lidí.
Ukazatele, kterými se řídí kvalita vody z vodovodu
Kontrola kvality se provádí v souladu s GOST 2874-82 a zajišťuje hodnocení vodovodní vody podle několika norem:
- organoleptický;
- bakteriologické;
- toxický;
- chemikálie.
Bakteriologické indikátory
Bakteriologická nezávadnost pitné vody dodávané spotřebiteli je dána přítomností bakterií E. coli, saprofytických bakterií apod. v kapalině.
Pokud při zkoušce vody bakteriologické ukazatele překročí byť jen nepatrně normu, provede se sekundární odběr vody. Kromě bakterií skupiny E. coli se voda kontroluje na přítomnost endogram-negativních bakterií, které mimochodem musí být ve vodě z vodovodu. Jejich absence svědčí o nevyhovujícím stavu celého vodovodního systému a vyžaduje neodkladné opatření k jeho odstranění.
Organoleptické indikátory
Organoleptický indikátor pitné vody z vodovodu zahrnuje normu látek, které jsou přítomny v přírodní vodě a jsou přidávány do vodovodního systému již v procesu přípravy vody pro expedici spotřebiteli.
Hygienické požadavky na pitnou vodu (GOST) stanoví následující koncentrace látek ve vodě z vodovodu, které by neměly být překročeny:
- chloridy - 350 mg/l;
- soli tvrdosti - 7 mg / l;
- polyfosfáty - 3,5 mg / l;
- měď - 1,0 mg/l;
- železo a jeho sloučeniny - 0,3 mg / l;
- sírany - 500 mg/l;
- zbytkový hliník - 0,5 mg/l;
- mangan - 0,1 mg / l;
- indikátor pH - 6,0-9,0;
- sušina - 1000 mg / l.
Hodnocení organoleptických vlastností pitné vody se také provádí podle následujících kritérií:
- vůně vody bez ohřevu na 20 C a po zahřátí na 60 C - 2 body (maximálně 5 bodů);
- chuť tekutiny, její dochuť a chuť - 2 body (maximálně - 5 bodů);
- barva vody se měří ve stupních a je vždy dohodnuta s hygienickou a epidemiologickou službou města nebo celého kraje - norma je 20 o -35 o na 70 o stupnici;
- zákal - 1,5 mg / l (v období povodní je povolen index zákalu - až 2 mg / l).
Toxikologické ukazatele
Zahrňte kritéria pro nečistoty, které se mohou vyskytovat v přírodní vodě, stejně jako přidané do vody v době jejího předúprava k odeslání do vodovodní sítě.
Nezapomeňte vyhodnotit obsah arsenu, stroncia, boru, berylia. Účelem testu je také prověřit vodu na nepřítomnost pesticidů a ropných produktů, které se mohou dostat ke spotřebiteli v důsledku znečištění průmyslovými emisemi a odpadními vodami ze zemědělských polí a farem.
U vodohospodářského podniku se voda před průchodem vodovodní sítí testuje na škodlivé nečistoty, nebezpečné bakterie a toxiny.
Některé vodohospodářské podniky pro tento účel provádějí „živé“ testy s použitím raků.
Zvířata jsou spouštěna do vody pomocí předem připojených senzorů. Škodlivé látky, které se dostanou do vody, se okamžitě "odrážejí" na pohodě raků - tachykardie, hypertenze atd. Může to být zvláštní způsob testování, ale je docela účinný. Korýši žijí pouze v dokonale čisté přírodní vodě.
Voda z přívodu vody vstupuje do filtračního systému, kde se čistí od cizích nečistot, dezinfikuje, neobsahuje železo a jsou odstraněny všechny cizí přírodní nečistoty. Povinnou fází čištění je chlorace.
Největší množství chlóru se přidává v období povodní – na jaře.
Ovlivňují povodně kvalitu vody?
Přirozený proces - povodeň - zahrnuje proudění roztavené vody do přívodu vody a tím vstup virů, solí, těžkých kovů, pesticidů a dalších látek neméně nebezpečných pro lidské zdraví do přívodu vody.
Na jaře je voda považována za nejšpinavější, proto vyžaduje zvýšené čištění a sledování jejího výkonu, téměř dvojnásobné dávkování chlóru.
Existují případy, kdy bylo množství chloru zvýšeno 12krát. Důvodem je hromadný odchod obyvatel města v Rostovské oblasti pitné vody z vodovodu kontaminované rotaviry.
U každé vodárny, bez ohledu na velikost a stav lokalita zavedený sanpin je přísně dodržován. Pitná voda, jejíž hygienické požadavky jsou velmi vážné a vysoké, je neustále testována a studována.
Lidé jsou dnes v otázkách kvality vody „důvtipní“ – i nadměrný zápach chlóru ve vodě vyvolává mezi spotřebiteli velkou nespokojenost a obavy ohledně kvality pitné vody.
Kvalita vody dodávané spotřebiteli prostřednictvím veřejného vodovodu je regulována GOST 2874-82, požadavky na vodu jsou obdobné jako v EU a USA.
Pokračující výzkum v oblasti zásobování vodou a stanovování norem ukazuje na neustálý vývoj a zlepšování norem jak v Evropě, tak v Rusku. A každý rok se tyto normy zpřísňují, z čehož plyne uvádění stále přísnějších požadavků na kvalitu pitné vody dodávané spotřebiteli.
Ve světě neexistuje jednotná norma, ale obecně jsou hygienické požadavky na kvalitu pitné vody v mnoha ohledech podobné. První prioritou absolutně všech zemí je bakteriologická nezávadnost pitné vody.
Vzhledem k dnešní kritické situaci znečištění životní prostředí průmyslových emisí je aktuální i otázka souladu jakosti vody s chemickými a toxikologickými ukazateli, která je po bakteriologické bezpečnosti na druhém místě.
K dnešnímu dni již byla stanovena přímá souvislost mezi kontaminací pitné vody průmyslovými odpady a zdravím obyvatel, kteří tuto vodu konzumují. Seznam nemocí populace spojených konkrétně s konzumací nekvalitní pitné vody se každým rokem rozšiřuje, což se projevuje zaváděním ještě zpřísněných norem kvality pitné vody ve světě.
Všechny dokumenty uvedené v katalogu nejsou jejich oficiální publikací a jsou určeny pouze pro informační účely. Elektronické kopie těchto dokumentů lze šířit bez omezení. Informace z této stránky můžete zveřejnit na jakékoli jiné stránce.
GOST R 52109-2003
STÁTNÍ STANDARD RUSKÉ FEDERACE
PITÍ VODY,
ZABALENO V KONTEJNERU
Obecné Specifikace
GOSTANDART RUSKA
Moskva
Úvodní slovo
1 VYVINUTO Technickým výborem pro normalizaci TC 343 "Kvalita vody"
PŘEDSTAVENO Oddělením zemědělských produktů, potravinářského, lehkého a chemického průmyslu Státní normy Ruska
2 PŘIJATÉ A ZAVEDENÉ vyhláškou Státní normy Ruska ze dne 3. července 2003 č. 237-st
3 POPRVÉ PŘEDSTAVENO
GOST R 52109-2003
STÁTNÍ STANDARD RUSKÉ FEDERACE
datumúvody 2004-07-01
1 oblast použití
Tato norma platí pro pitnou vodu balenou v nádobách a určenou k pitným účelům, jakož i k přípravě potravinářské výrobky včetně dětské výživy, nápojů, potravinářský led(OKP kód 01 3100) a stanoví všeobecné technické podmínky pro výrobu, dodávky, prodej a používání.
Norma se nevztahuje na minerální pitné léčivé a léčivé stolní vody balené v nádobách dodávaných v souladu s GOST 13273.
Požadavky této normy jsou určeny pro všechny předměty ekonomická aktivita na území Ruské federace bez ohledu na formu vlastnictví a podřízenosti.
2 Normativní odkazy
MUK 4.1.1013-2001 Směrnice pro stanovení hmotnostní koncentrace ropných produktů ve vodě. Schváleno ministerstvem zdravotnictví Ruska, M., 2001
MVI 272-02 Metoda stanovení hmotnostní koncentrace celkového organického uhlíku ve vzorcích přírodních, pitných, průmyslových a odpadních vod pomocí IR spektroskopie. JSC "Sverdlovenergo", Jekatěrinburg, 1999
ISO 9963-1-94 Kvalita vody. Stanovení alkality. Část 1. Stanovení celkové a složené alkality
MUK 4.1.057-96 Směrnice pro měření hmotnostní koncentrace hliníku fluorimetrickou metodou ve vodě a vzorcích vod z povrchových a podzemních vodních zdrojů. Schváleno Státním výborem pro sanitární a epidemiologický dozor Ruska dne 21. května 1996. Sbírka směrnic MUK 4.1.057 - MUK 4.1.081-96. Kontrolní metody. chemické faktory. Měření hmotnostní koncentrace chemikálií luminiscenčními metodami v objektech životního prostředí. Ministerstvo zdravotnictví Ruska, M., 1997
RD 52.24.486-95 Směrnice. Metoda provádění měření hmotnostní koncentrace amoniaku a amonných iontů ve vodách fotometrickou metodou s Nesslerovým činidlem. Schváleno společností Roshydromet. M., 1995
MUK 4.1.059-96 Směrnice pro měření hmotnostní koncentrace boru fluorimetrickou metodou ve vzorcích vod a vod z povrchových a podzemních vodních zdrojů. Schváleno Státním výborem pro sanitární a epidemiologický dozor Ruska dne 21. května 1996. Sbírka směrnic MUK 4.1.057 - MUK 4.1.081-96. Kontrolní metody. chemické faktory. Měření hmotnostní koncentrace chemikálií luminiscenčními metodami v objektech životního prostředí. Ministerstvo zdravotnictví Ruska, M., 1997
MUK 4.1.063-96 Směrnice pro měření hmotnostní koncentrace mědi fluorimetrickou metodou ve vzorcích vod a vod z povrchových a podzemních vodních zdrojů. Schváleno Státním výborem pro sanitární a epidemiologický dozor Ruska dne 21. května 1996. Sbírka směrnic MUK 4.1.057 - MUK 4.1.081-96. Kontrolní metody. chemické faktory. Měření hmotnostní koncentrace chemikálií luminiscenčními metodami v objektech životního prostředí. Ministerstvo zdravotnictví Ruska, M., 1997
ISO 11969-96 Kvalita vody. Definice arsenu. Metoda atomové absorpce (hydridová technika)
MUK 4.1.065-96 Směrnice pro měření hmotnostní koncentrace dusitanů fluorimetrickou metodou ve vzorcích vod a vod z povrchových a podzemních vodních zdrojů. Schváleno Státním výborem pro sanitární a epidemiologický dozor Ruska dne 21. května 1996. Sbírka směrnic MUK 4.1.057 - MUK 4.1.081-96. Kontrolní metody. chemické faktory. Měření hmotnostní koncentrace chemikálií luminiscenčními metodami v objektech životního prostředí. Ministerstvo zdravotnictví Ruska, M., 1997
PND F 14.1:2:4.160-2000 Kvantitativní chemický rozbor vody. Metodika měření hmotnostní koncentrace celkové rtuti ve vzorcích přírodních, pitných a odpadních vod metodou „studené páry“ na analyzátoru rtuti RA-915 s nástavcem RP-91. Schváleno Ministerstvem přírodních zdrojů Ruska, M., 2000
RD 52.24.450-95 Směrnice. Stanovení sirovodíku a sulfidů ve vodách s N,N-dimethyl- n-fenylendiamin. Schváleno Roshydromet, M., 1995
ISO 7393-1-85 Kvalita vody. Stanovení volného a celkového chloru. Část 1. Použití titrační metody N, N -diethyl-1,4-fenylendiamin
ISO 7393-2-85 Kvalita vody. Stanovení volného a celkového chloru. Část 2. Použití kolorimetrické metody N, N -diethyl-1,4-fenylendiamin pro sériovou kontrolu
ISO 7393-3-90 Kvalita vody. Stanovení volného a celkového chloru. Část 3: Stanovení celkového chloru jodometrickou titrací
RD 52.24.446-95 Směrnice. Fotometrické stanovení chromu ve vodách ( VI ) s difenylkarbazidem. Schváleno Roshydromet, M., 1995
MU 2542-76 Ministerstvo zdravotnictví SSSR Směrnice pro stanovení symtriazinových herbicidů (simazin, atrazin, propazin, promethrin, semeron, mesoranil, metazin, metoprotrin, primatol- m) v kukuřičném zrnu, vodě a půdě pomocí plynové kapalinové chromatografie. Schváleno Ministerstvem zdravotnictví SSSR, M., 1976
MUK 4.1.069-96 Směrnice pro měření hmotnostní koncentrace celkových a těkavých fenolů fluorimetrickou metodou ve vzorcích pitné vody a vod z povrchových a podzemních zdrojů vod. Schváleno Státním výborem pro sanitární a epidemiologický dozor Ruska dne 21. května 1996. Sbírka směrnic MUK 4.1.057 - MUK 4.1.081-96. Kontrolní metody. chemické faktory. Měření hmotnostní koncentrace chemikálií luminiscenčními metodami v objektech životního prostředí. Ministerstvo zdravotnictví Ruska, M., 1997
PND F 14.1:2:4.120-97 Kvantitativní chemický rozbor vody. Metodika měření hmotnostní koncentrace formaldehydu fluorimetrickou metodou ve vzorcích přírodních, pitných a odpadních vod na analyzátoru kapalin "Fluorat - 02". Schváleno Ministerstvem přírodních zdrojů Ruska, M., 1997
MUK 4.1.646-96 Pokyny pro stanovení látek obsahujících halogen ve vodě plynovou chromatografií. Sbírka směrnic MUK 4.1.646-96 - MUK 4.1.660-96. Kontrolní metody. chemické faktory. Směrnice pro stanovení koncentrací chemikálií ve vodě centralizovaného zásobování užitkovou a pitnou vodou. Schváleno ministerstvem zdravotnictví Ruska, M. 1997
ISO 9308-1-2000 Kvalita vody. Detekce a kvantifikace běžných koliformních bakterií, termotolerantních koliformních bakterií a Escherichia coli . Část 1. Metoda membránové filtrace
ISO 9308-2-90 Kvalita vody. Detekce a kvantifikace běžných koliformních bakterií, termotolerantních koliformních bakterií a Escherichia coli . Část 2. Titrační metoda (nejpravděpodobnější počet)
ISO 6222-99 Kvalita vody. Kvantitativní evidence kultivovaných mikroorganismů. Počítání kolonií naočkováním do živného agarového kultivačního média
ISO 6461-1-86 Kvalita vody. Detekce a kvantitativní účtování spor anaerobů redukujících siřičitany (klostridie). Část 1: Metoda obohacování kapalinou
ISO 6461-2-86 Kvalita vody. Detekce a kvantitativní účtování spor anaerobů redukujících siřičitany (klostridie). Část 2. Metoda membránové filtrace
Klíčová slova: pitná voda; pitná voda balená v nádobách; zdroj zásobování pitnou vodou; centralizovaný systém zásobování pitnou vodou; ukazatele kvality; vlastnosti vlastnosti; indikátory nezávadnosti a nezávadnosti pitné vody balené v nádobách; kontrolní metody; záruka výrobce
Co víme o normách? S rozvojem obchodních vztahů se lidstvo potýká s problémem kontroly kvality jakéhokoli vyrobeného produktu. K tomu si každý stát vytvořil příslušné normy a standardy. S vývojem Mezinárodní vztahy byly tyto normy a standardy kvality upraveny na jednotné požadavky. V současné době existuje několik světových organizací, které se zabývají problémy standardizace vody. Byly zveřejněny dokumenty, ve kterých jsou uvedena obecná a hlavní doporučení ke kvalitě vody. Každá země také stanoví další nezbytné normy pro vodu ve své oblasti.
- Světová zdravotnická organizace(WHO), jejímž hlavním úkolem je řešení mezinárodních problémů ochrany veřejného zdraví. V roce 1984 vydala WHO hlavní standard kvality - "Směrnice pro kontrolu kvality pitné vody", na základě kterého jsou vyvíjeny standardy jiných států. Doporučení WHO jsou výsledkem let základní výzkum a jsou založeny na konceptu Tolerable Daily Intake (TDI). Doporučení WHO ohledně pitné vody lze nalézt např. ve směrnici EU 98/83/ES (pití), ve směrnici č. 2009/54/ES o minerálních vodách.
PSP je množství látky v potravě nebo vodě, založené na tělesné hmotnosti (mg/kg nebo mcg/kg), které lze denně konzumovat po celý život bez znatelného ohrožení zdraví. Výsledkem výzkumu byly hodnoty PSP pro hlavní látky potenciálně škodlivé pro člověka. Na základě těchto údajů pomocí komplexní systém korekční faktory, normy pro obsah hl škodlivé látky ve vodě. Navíc, co je velmi důležité, při stanovování doporučených hodnot pro vodu byl zohledněn příjem látky ze všech zdrojů (potravou, dýcháním atd.). Tento přístup zajišťuje, že celkový denní příjem látky ze všech zdrojů (včetně pitné vody obsahující koncentraci látky na doporučené úrovni nebo blízko ní) nepřekročí tolerovatelný denní příjem.
- Evropská komunita(ES) Směrnice Evropského společenství (ES) týkající se „jakosti vody určené k lidské spotřebě“ (80/778/ES) byla přijata Evropskou radou dne 15. července 1980. Tento dokument, známější jako směrnice o pitné vodě, tvořil základ pro vodní legislativu evropských členských států EU.
Směrnice upravuje 66 ukazatelů kvality pitné vody, rozdělených do několika skupin (organoleptické ukazatele; fyzikálně-chemické ukazatele; látky, jejichž přítomnost ve vodě je nežádoucí ve velkém množství; toxické látky, mikrobiologické ukazatele a parametry změkčené vody určené ke spotřebě). US Environmental Protection Agency (U.S.EPA) US Environmental Protection Agency je vládní agentura USA pověřená ochranou veřejného zdraví a ochranou životního prostředí. Tato agentura vyvinula americký federální standard kvality pitné vody. Tato norma zahrnuje dva oddíly: Národní předpisy pro primární pitnou vodu jsou závaznou normou, která v současnosti kombinuje 79 parametrů (organické a anorganické nečistoty, radionuklidy, mikroorganismy), které jsou potenciálně nebezpečné pro lidské zdraví; Národní sekundární předpisy o pitné vodě - norma, která má poradní charakter a obsahuje seznam 15 parametrů, jejichž překročení může zhoršit spotřebitelskou kvalitu vody.
K dnešnímu dni byly vypracovány nové směrnice, jak je uvedeno výše. Lze je najít na internetu.
Státní norma Ruská Federace(GOST). Základem GOST jsou hygienická pravidla a normy (SanPiN) č. 214.1116-02, které rozdělují balenou vodu do dvou kategorií - nejvyšší a první. Vody nejvyšší a první kategorie se liší obsahem biogenních prvků, které určují fyzikální prospěšnost vody – vápníku, hořčíku, fluoru a jódu. Mnoho výrobců u nás pracuje na Specifikace(ŽE). Podle jednotného klasifikátoru se vody vyráběné podle specifikace začínající číslem 9185 označují jako vody minerální a od čísla 0131 - balená stolní pitná voda (neminerální).
Normy zemí Evropského společenství, Světové zdravotnické organizace se od přístupu od ruského liší tím, že voda je klasifikována s přihlédnutím k původnímu zdroji a neovlivňuje biomedicínské principy důležité pro lidské zdraví při pití této vody z konkrétní zdroj. Ruské normy pro vodu jsou přísnější, než je doporučeno v mezinárodní dokumenty. . Odborníci v této oblasti svá data porovnávají se zahraničními studiemi. Pokud jsou normy naší země přísnější, než doporučuje WHO, pak jsou naše normy brány jako základ. Pokud zahraniční dokumenty vyžadují přísnější kritéria - resp.
Všechny vody, které obdržely certifikát nebo certifikát produktu, musí být registrovány v registru Rospotrebnadzor fp.crc.ru (lze si jej prohlédnout na internetu).
Poznámka podle GOST:
Mezinárodní dokumenty upravující kvalitu vody:
Každý typ vody má svůj vlastní GOST, protože všechny tyto vody mají různé požadavky.
Je nemožné vyrobit vodu z kohoutku ideální kvality (kvůli velkému množství znečištění).
Minerální voda by měla především léčit. A připravuje se vlastní speciální technologií, často s použitím oxidu uhličitého k dezinfekci, což je pro děti do 7 let nepřijatelné. Stolní voda často obsahuje velký počet jednotlivé mikroživiny. A také oxid uhličitý.
Pokud si vyberete vodu na pití pro každý den, pro dítě nebo pro zvláštní skupiny občanů: těhotné ženy, senioři, lidé se špatným zdravím, pracující v nebezpečných odvětvích, pak základ kvality vody by se samozřejmě měl brát San Ping pro balenou vodu 2.1.4.1116-02. Tento San Ping byl vyvinut vědci pro kontrolu kvality pití čerstvou vodu na každý den. Podle tohoto San Pinga je dětská voda považována za nejkvalitnější, poté za nejvyšší kategorii.
To je druh vody, kterou můžete OBJEDNAT my máme.
Svůj dotaz ohledně vody nám můžete položit e-mailem [e-mail chráněný] nebo telefonicky 8-926-011-79-76 Maria
Pokud máte dotazy týkající se ukazatelů kvality vody, kategorií pitné vody, Jak vybrat správnou balenou vodu, můžete si přečíst naše materiály na webu
Přežijí jen milenci
Vlastnosti reklamy zaměřené na děti
retušování starých fotografií ve photoshopu retušování starých fotografií
Co je NPO: dekódování, definice cílů, druhy činností Má nezisková organizace právo
Gleb Nikitin první zástupce