Suv holati raqami. Ichimlik suvi sifati standartlari: GOST, Sanpin, sifat nazorati dasturi. Rossiya Federatsiyasi davlat standarti

  • 19.11.2019

ICHIMLIK SUVI

GIGIENA TALABLARI VA NAZORAT
SIFAT ORTIDA

GOST 2874-82

STANDARTLAR NASHRIYOTI

Moskva

SSSR ittifoqining DAVLAT STANDARTI

Amal qilish muddati 01.01.85 dan

01/01/95 gacha

Ushbu standart markazlashtirilgan maishiy suv ta'minoti tizimlari, shuningdek maishiy ichimlik va texnik maqsadlar uchun bir vaqtning o'zida suv bilan ta'minlaydigan markazlashtirilgan suv ta'minoti tizimlariga taalluqlidir va gigienik talablar va sifat nazoratini o'rnatadi. ichimlik suvi.

Standart quvurlarni taqsimlash tarmog'i bo'lmagan mahalliy manbalardan markazlashtirilmagan holda foydalaniladigan suvga taalluqli emas.

1. GIGIENIK TALABLAR

1.1. Ichimlik suvi epidemiyalar boʻyicha xavfsiz, kimyoviy tarkibi boʻyicha zararsiz va qulay organoleptik xususiyatlarga ega boʻlishi kerak.

1.2. Suvning sifati suv ta'minoti tarmog'iga kirishda uning tarkibi va xususiyatlari bilan belgilanadi; tashqi va ichki suv ta'minoti tarmoqlarining suv ta'minoti punktlarida.

1.3. Suvning mikrobiologik ko'rsatkichlari

1.3.1. Epidemiya nuqtai nazaridan suvning xavfsizligi mikroorganizmlarning umumiy soni va koliform bakteriyalar soni bilan belgilanadi.

Standart

Sinov usuli

1 sm 3 suvda mikroorganizmlar soni, ortiq emas

GOST 18963-73 bo'yicha

1 dm3 suvdagi koliform bakteriyalar soni (koli-indeks), ortiq emas

GOST 18963-73 bo'yicha

1.4. Suvning toksikologik ko'rsatkichlari

1.4.1. Suv sifatining toksikologik ko'rsatkichlari uning zararsizligini tavsiflaydi kimyoviy tarkibi va moddalar uchun standartlarni o'z ichiga oladi:

tabiiy suvlarda topilgan;

reagentlar shaklida qayta ishlash jarayonida suvga qo'shiladi;

suv ta'minoti manbalarining sanoat, qishloq xo'jaligi, maishiy va boshqa ifloslanishi natijasida.

Standart

Sinov usuli

Qoldiq alyuminiy (Al), mg/dm 3, ortiq emas

GOST 18165-89 bo'yicha

Beriliy (Be), mg/dm 3, ortiq emas

0,0002

GOST 18294-89 bo'yicha

Molibden (Mo), mg/dm 3, ortiq emas

0,25

GOST 18308-72 bo'yicha

Arsenik (As), mg/dm 3, ortiq emas

0,05

GOST 4152-89 bo'yicha

Nitratlar (NO 3), mg/dm 3, ortiq emas

45,0

Standart

Sinov usuli

Vodorod indeksi, pH

6,0-9,0

O'lchov xatosi 0,1 pH dan oshmaydigan shisha elektrodli har qanday modeldagi pH o'lchagich yordamida o'lchanadi.

Temir (Fe), mg/dm 3, ortiq emas

Standart

Sinov usuli

20 da hidlang ° C va 60 ° ga qizdirilganda, ball, ortiq emas

GOST 3351-74 ga muvofiq

Ta'mi va ta'mi 20 da° C, ball, boshqa yo'q

GOST 3351-74 ga muvofiq

Rang, daraja, boshqa emas

GOST 3351-74 ga muvofiq

Standart shkala bo'yicha loyqalik, mg/dm3, ortiq emas

GOST 3351-74 ga muvofiq

Eslatma. Sanitariya-epidemiologiya xizmati organlari bilan kelishilgan holda suvning rangini 35 ° gacha oshirishga ruxsat beriladi; loyqalik (suv toshqini davrida) 2 mg/dm3 gacha.

(O'zgartirilgan nashr, 1-sonli tuzatish).

1.5.4. Suvda yalang'och ko'zga ko'rinadigan suv organizmlari bo'lmasligi va yuzasida plyonka bo'lmasligi kerak.

Er osti suv ta'minoti mavjud bo'lgan suv quvurlarida suv tahlili foydalanishning birinchi yilida (yil fasllariga ko'ra) kamida to'rt marta, keyin esa yiliga kamida bir marta eng noqulay davrda amalga oshiriladi. birinchi yil kuzatuvlari natijalari.

Er usti suv ta'minoti bo'lgan suv quvurlari uchun suv tahlili kamida oyiga bir marta amalga oshiriladi.

2.4. Tarmoqqa kirishdan oldin suv sifatini laboratoriya va ishlab chiqarish nazorati mikrobiologik, kimyoviy va organoleptik ko'rsatkichlar bo'yicha amalga oshiriladi.

2.4.1. Mikrobiologik tahlil o'rnatilgan ko'rsatkichlar bo'yicha amalga oshiriladi.

Er osti suv ta'minoti bo'lgan suv quvurlarida dezinfeksiya bo'lmagan taqdirda quyidagi tahlillar o'tkazilishi kerak:

oyiga kamida bir marta - 20 000 kishigacha bo'lgan aholi bilan;

oyiga kamida ikki marta -»»» 50 000 kishigacha;

kamida haftasiga bir marta - »»» 50 000 dan ortiq kishi;

dezinfeksiya paytida:

haftada bir marta - 20 000 kishigacha bo'lgan aholi uchun;

haftasiga uch marta -»»»50 000 kishigacha;

har kuni -»»»50 000 dan ortiq kishi.

Er usti suv ta'minoti bo'lgan suv quvurlarida quyidagi tahlillarni o'tkazish kerak:

kamida haftasiga bir marta va har kuni bahor va kuz davrlarida - 10 000 kishigacha bo'lgan aholi bilan;

kuniga kamida bir marta - 10 000 dan ortiq kishi.

Xlorning qoldiq konsentratsiyasi, mg/dm 3

Xlorning suv bilan kerakli aloqa vaqti, min, kam emas

1. Bepul

0,3-0,5

2. Tegishli

0,8-1,2

Eslatma. Erkin va bog'langan xlor birgalikda mavjud bo'lganda, erkin xlorning konsentratsiyasi 0,3 mg/dm 3 dan ortiq bo'lsa, nazorat 1-kichik bandga muvofiq, erkin xlor konsentratsiyasi 0,3 mg/dm 3 dan kam bo'lsa - bo'yicha nazorat qilinadi. 2-band.

2.4.4. Ba'zi hollarda, sanitariya-epidemiologiya xizmati organlarining ko'rsatmasi yoki ular bilan kelishilgan holda, suvda qoldiq xlor kontsentratsiyasining oshishiga yo'l qo'yiladi.

2.4.5. Dezinfektsiyalash maqsadida suvni ozonlashda, o'zgartirish kamerasidan keyin qoldiq ozonning kontsentratsiyasi kamida 12 daqiqa aloqa vaqtini ta'minlab, 0,1-0,3 mg / dm 3 bo'lishi kerak.

2.4.6. Agar suv ta'minoti tarmog'ida biologik ifloslanishlarga qarshi kurashish zarur bo'lsa, xlorni quyish joylari va dozalari sanitariya-epidemiologiya xizmati organlari bilan kelishiladi.

2.5. Suvning kimyoviy tahlili belgilangan ko'rsatkichlar bo'yicha va (reagentlarning qoldiq miqdori bundan mustasno), shuningdek, bo'yicha amalga oshiriladi. Ko'rsatkichlar ro'yxati va namuna olish chastotasi mahalliy tabiiy va sanitariya sharoitlarini hisobga olgan holda sanitariya-epidemiologiya xizmati organlari bilan kelishiladi.

2.5.1. Suv ta'minoti tizimlarida suvni maxsus usullar bilan tozalashda reaktivlar va olib tashlangan moddalarning qoldiq miqdorini laboratoriya va ishlab chiqarish nazorati tozalashning xususiyatiga qarab sanitariya-epidemiologiya xizmati bilan kelishilgan jadvalga muvofiq, lekin kamida bir marta amalga oshiriladi. siljish.

2.6. , da ko'rsatilgan organoleptik ko'rsatkichlar er osti va yer usti manbalaridan suv quvurlarida olingan barcha namunalarni (qoldiq xlor va ozon uchun namunalar bundan mustasno) tahlil qilish yo'li bilan aniqlanadi.

Agar mikrobial ifloslanish maqbul me'yorlardan yuqori bo'lsa, ifloslanish sabablarini aniqlash uchun GOST 18963-73 ga muvofiq yangi najas bilan ifloslanishning bakteriya ko'rsatkichlari, mineral azot o'z ichiga olgan moddalar bo'yicha qo'shimcha tadqiqotlar bilan takroriy namuna olish kerak. GOST 4192-82 va GOST 18826-73 bilan; GOST 4245-72 bo'yicha xloridlar.

2.7.1. Namuna olish tarqatish tarmog'i magistral suv ta'minoti liniyalaridagi suv sifatini tavsiflovchi ko'cha suv taqsimlash qurilmalaridan, ko'cha taqsimlash tarmog'ining eng baland va o'lik uchastkalaridan amalga oshiriladi. Namuna olish, shuningdek, nasos va mahalliy suv idishlari bo'lgan barcha uylarning ichki suv ta'minoti tarmoqlarining kranlaridan ham amalga oshiriladi.

2.7.2. Tarqatish tarmog'ining belgilangan joylarida tahlil qilish uchun namunalarning umumiy soni sanitariya-epidemiologiya xizmati organlari bilan kelishilishi va talablarga javob berishi kerak.

6-jadval

Oyiga tarqatish tarmog'ida olingan namunalarning minimal soni

10000 gacha

20 000 gacha

50 000 gacha

100 000 gacha

100 000 dan ortiq

Namunalar soni suv ta'minoti tizimi va tarqatish tarmog'ini ta'mirlash va rekonstruksiya qilishdan keyin majburiy nazorat namunalarini o'z ichiga olmaydi.

ICHIMLIK SUVI

GIGIENA TALABLARI VA NAZORAT
SIFAT ORTIDA

GOST 2874-82

STANDARTLAR NASHRIYOTI

Moskva

SSSR ittifoqining DAVLAT STANDARTI

Amal qilish muddati 01.01.85 dan

01/01/95 gacha

Ushbu standart markazlashtirilgan maishiy suv ta'minoti tizimlari tomonidan ta'minlanadigan ichimlik suviga, shuningdek, maishiy ichimlik va texnik maqsadlar uchun bir vaqtning o'zida suv ta'minlaydigan markazlashtirilgan suv ta'minoti tizimlariga taalluqlidir va ichimlik suvi sifati ustidan gigiena talablari va nazoratini o'rnatadi.

Standart quvurlarni taqsimlash tarmog'i bo'lmagan mahalliy manbalardan markazlashtirilmagan holda foydalaniladigan suvga taalluqli emas.

1. GIGIENIK TALABLAR

1.1. Ichimlik suvi epidemiyalar boʻyicha xavfsiz, kimyoviy tarkibi boʻyicha zararsiz va qulay organoleptik xususiyatlarga ega boʻlishi kerak.

1.2. Suvning sifati suv ta'minoti tarmog'iga kirishda uning tarkibi va xususiyatlari bilan belgilanadi; tashqi va ichki suv ta'minoti tarmoqlarining suv ta'minoti punktlarida.

1.3. Suvning mikrobiologik ko'rsatkichlari

1.3.1. Epidemiya nuqtai nazaridan suvning xavfsizligi mikroorganizmlarning umumiy soni va koliform bakteriyalar soni bilan belgilanadi.

Standart

Sinov usuli

1 sm 3 suvda mikroorganizmlar soni, ortiq emas

GOST 18963-73 bo'yicha

1 dm3 suvdagi koliform bakteriyalar soni (koli-indeks), ortiq emas

GOST 18963-73 bo'yicha

1.4. Suvning toksikologik ko'rsatkichlari

1.4.1. Suv sifatining toksikologik ko'rsatkichlari uning kimyoviy tarkibining zararsizligini tavsiflaydi va moddalar uchun standartlarni o'z ichiga oladi:

tabiiy suvlarda topilgan;

reagentlar shaklida qayta ishlash jarayonida suvga qo'shiladi;

suv ta'minoti manbalarining sanoat, qishloq xo'jaligi, maishiy va boshqa ifloslanishi natijasida.

Standart

Sinov usuli

Qoldiq alyuminiy (Al), mg/dm 3, ortiq emas

GOST 18165-89 bo'yicha

Beriliy (Be), mg/dm 3, ortiq emas

0,0002

GOST 18294-89 bo'yicha

Molibden (Mo), mg/dm 3, ortiq emas

0,25

GOST 18308-72 bo'yicha

Arsenik (As), mg/dm 3, ortiq emas

0,05

GOST 4152-89 bo'yicha

Nitratlar (NO 3), mg/dm 3, ortiq emas

45,0

Standart

Sinov usuli

Vodorod indeksi, pH

6,0-9,0

O'lchov xatosi 0,1 pH dan oshmaydigan shisha elektrodli har qanday modeldagi pH o'lchagich yordamida o'lchanadi.

Temir (Fe), mg/dm 3, ortiq emas

Standart

Sinov usuli

20 da hidlang ° C va 60 ° ga qizdirilganda, ball, ortiq emas

GOST 3351-74 ga muvofiq

Ta'mi va ta'mi 20 da° C, ball, boshqa yo'q

GOST 3351-74 ga muvofiq

Rang, daraja, boshqa emas

GOST 3351-74 ga muvofiq

Standart shkala bo'yicha loyqalik, mg/dm3, ortiq emas

GOST 3351-74 ga muvofiq

Eslatma. Sanitariya-epidemiologiya xizmati organlari bilan kelishilgan holda suvning rangini 35 ° gacha oshirishga ruxsat beriladi; loyqalik (suv toshqini davrida) 2 mg/dm3 gacha.

(O'zgartirilgan nashr, 1-sonli tuzatish).

1.5.4. Suvda yalang'och ko'zga ko'rinadigan suv organizmlari bo'lmasligi va yuzasida plyonka bo'lmasligi kerak.

Er osti suv ta'minoti mavjud bo'lgan suv quvurlarida suv tahlili foydalanishning birinchi yilida (yil fasllariga ko'ra) kamida to'rt marta, keyin esa yiliga kamida bir marta eng noqulay davrda amalga oshiriladi. birinchi yil kuzatuvlari natijalari.

Er usti suv ta'minoti bo'lgan suv quvurlari uchun suv tahlili kamida oyiga bir marta amalga oshiriladi.

2.4. Tarmoqqa kirishdan oldin suv sifatini laboratoriya va ishlab chiqarish nazorati mikrobiologik, kimyoviy va organoleptik ko'rsatkichlar bo'yicha amalga oshiriladi.

2.4.1. Mikrobiologik tahlil o'rnatilgan ko'rsatkichlar bo'yicha amalga oshiriladi.

Er osti suv ta'minoti bo'lgan suv quvurlarida dezinfeksiya bo'lmagan taqdirda quyidagi tahlillar o'tkazilishi kerak:

oyiga kamida bir marta - 20 000 kishigacha bo'lgan aholi bilan;

oyiga kamida ikki marta -»»» 50 000 kishigacha;

kamida haftasiga bir marta - »»» 50 000 dan ortiq kishi;

dezinfeksiya paytida:

haftada bir marta - 20 000 kishigacha bo'lgan aholi uchun;

haftasiga uch marta -»»»50 000 kishigacha;

har kuni -»»»50 000 dan ortiq kishi.

Er usti suv ta'minoti bo'lgan suv quvurlarida quyidagi tahlillarni o'tkazish kerak:

kamida haftasiga bir marta va har kuni bahor va kuz davrlarida - 10 000 kishigacha bo'lgan aholi bilan;

kuniga kamida bir marta - 10 000 dan ortiq kishi.

Xlorning qoldiq konsentratsiyasi, mg/dm 3

Xlorning suv bilan kerakli aloqa vaqti, min, kam emas

1. Bepul

0,3-0,5

2. Tegishli

0,8-1,2

Eslatma. Erkin va bog'langan xlor birgalikda mavjud bo'lganda, erkin xlorning konsentratsiyasi 0,3 mg/dm 3 dan ortiq bo'lsa, nazorat 1-kichik bandga muvofiq, erkin xlor konsentratsiyasi 0,3 mg/dm 3 dan kam bo'lsa - bo'yicha nazorat qilinadi. 2-band.

2.4.4. Ba'zi hollarda, sanitariya-epidemiologiya xizmati organlarining ko'rsatmasi yoki ular bilan kelishilgan holda, suvda qoldiq xlor kontsentratsiyasining oshishiga yo'l qo'yiladi.

2.4.5. Dezinfektsiyalash maqsadida suvni ozonlashda, o'zgartirish kamerasidan keyin qoldiq ozonning kontsentratsiyasi kamida 12 daqiqa aloqa vaqtini ta'minlab, 0,1-0,3 mg / dm 3 bo'lishi kerak.

2.4.6. Agar suv ta'minoti tarmog'ida biologik ifloslanishlarga qarshi kurashish zarur bo'lsa, xlorni quyish joylari va dozalari sanitariya-epidemiologiya xizmati organlari bilan kelishiladi.

2.5. Suvning kimyoviy tahlili belgilangan ko'rsatkichlar bo'yicha va (reagentlarning qoldiq miqdori bundan mustasno), shuningdek, bo'yicha amalga oshiriladi. Ko'rsatkichlar ro'yxati va namuna olish chastotasi mahalliy tabiiy va sanitariya sharoitlarini hisobga olgan holda sanitariya-epidemiologiya xizmati organlari bilan kelishiladi.

2.5.1. Suv ta'minoti tizimlarida suvni maxsus usullar bilan tozalashda reaktivlar va olib tashlangan moddalarning qoldiq miqdorini laboratoriya va ishlab chiqarish nazorati tozalashning xususiyatiga qarab sanitariya-epidemiologiya xizmati bilan kelishilgan jadvalga muvofiq, lekin kamida bir marta amalga oshiriladi. siljish.

2.6. , da ko'rsatilgan organoleptik ko'rsatkichlar er osti va yer usti manbalaridan suv quvurlarida olingan barcha namunalarni (qoldiq xlor va ozon uchun namunalar bundan mustasno) tahlil qilish yo'li bilan aniqlanadi.

Agar mikrobial ifloslanish maqbul me'yorlardan yuqori bo'lsa, ifloslanish sabablarini aniqlash uchun GOST 18963-73 ga muvofiq yangi najas bilan ifloslanishning bakteriya ko'rsatkichlari, mineral azot o'z ichiga olgan moddalar bo'yicha qo'shimcha tadqiqotlar bilan takroriy namuna olish kerak. GOST 4192-82 va GOST 18826-73 bilan; GOST 4245-72 bo'yicha xloridlar.

2.7.1. Tarqatish tarmog'ida namuna olish magistral suv ta'minoti liniyalaridagi suv sifatini tavsiflovchi ko'cha suv yig'ish moslamalaridan, ko'cha taqsimlash tarmog'ining eng baland va o'lik uchastkalaridan amalga oshiriladi. Namuna olish, shuningdek, nasos va mahalliy suv idishlari bo'lgan barcha uylarning ichki suv ta'minoti tarmoqlarining kranlaridan ham amalga oshiriladi.

2.7.2. Tarqatish tarmog'ining belgilangan joylarida tahlil qilish uchun namunalarning umumiy soni sanitariya-epidemiologiya xizmati organlari bilan kelishilishi va talablarga javob berishi kerak.

6-jadval

Oyiga tarqatish tarmog'ida olingan namunalarning minimal soni

10000 gacha

20 000 gacha

50 000 gacha

100 000 gacha

100 000 dan ortiq

Namunalar soni suv ta'minoti tizimi va tarqatish tarmog'ini ta'mirlash va rekonstruksiya qilishdan keyin majburiy nazorat namunalarini o'z ichiga olmaydi.

Iste'molchilarga etkazib beriladigan suv ikki toifaga bo'linadi - texnik va ichimlik.

Va ularning har biri o'ziga xos sanitariya-gigiyenik talablarga ega. Ichimlik suvining sifati belgilangan GOSTga qat'iy muvofiq bo'lishi kerak.

Texnologik suv birinchi navbatda qozonxonalarni, sovutish moslamalarini suv bilan ta'minlashda, sovutish, isitish va yong'inga qarshi tizimlar uchun ishlatiladi. Ushbu qo'llash doirasiga qaramasdan, suyuqlik inson salomatligi uchun to'liq xavfsiz bo'lishi kerak.

Iste'molchiga umumiy foydalanishdagi suv ta'minoti tizimi orqali etkazib beriladigan suv sifatiga qo'yiladigan gigiyenik talablar bevosita nazorat qilinadi yuqori daraja. Suv odamlarda yuqumli va yuqumli bo'lmagan kasalliklarning paydo bo'lishi va rivojlanishining birinchi manbaidir.

Musluk suvining sifati nazorat qilinadigan ko'rsatkichlar

Sifat nazorati GOST 2874-82 ga muvofiq amalga oshiriladi va musluk suvini bir nechta standartlarga muvofiq baholashni o'z ichiga oladi:

  • organoleptik;
  • bakteriologik;
  • zaharli;
  • kimyoviy

Bakteriologik ko'rsatkichlar

Iste'molchiga beriladigan ichimlik suvining bakteriologik xavfsizligi suyuqlikda ichak tayoqchasi, saprofit bakteriyalar va boshqalar mavjudligi bilan belgilanadi.

Agar suvni sinovdan o'tkazishda bakteriologik ko'rsatkichlar me'yordan biroz oshsa, ikkilamchi suv tanlovi amalga oshiriladi. Koli bakteriyalariga qo'shimcha ravishda, suv endogram-manfiy bakteriyalar mavjudligi uchun tekshiriladi, aytmoqchi, musluk suvida bo'lishi kerak. Ularning yo'qligi butun suv ta'minoti tizimining qoniqarsiz holatini ko'rsatadi va darhol tuzatish choralarini talab qiladi.

Organoleptik ko'rsatkichlar

Vodoprovod ichimlik suvining organoleptik ko'rsatkichi tabiiy suvda mavjud bo'lgan va iste'molchiga jo'natish uchun suv tayyorlash jarayonida suv ta'minoti tizimiga qo'shiladigan moddalarning tezligini o'z ichiga oladi.

Ichimlik suviga gigienik talablar (GOST) musluk suvidagi moddalarning quyidagi konsentratsiyasini belgilaydi, ulardan oshmasligi kerak:

  • xloridlar - 350 mg/l;
  • qattiqlik tuzlari - 7 mg / l;
  • polifosfatlar - 3,5 mg/l;
  • mis - 1,0 mg/l;
  • temir va uning birikmalari - 0,3 mg / l;
  • sulfatlar - 500 mg/l;
  • qoldiq alyuminiy - 0,5 mg/l;
  • marganets - 0,1 mg/l;
  • pH qiymati - 6,0-9,0;
  • quruq qoldiq – 1000 mg/l.

Ichimlik suvining organoleptik xususiyatlarini baholash quyidagi mezonlar bo'yicha ham amalga oshiriladi:

  • suvning hidi 20 C qizdirmasdan va 60 C ga qizdirilgandan keyin - 2 ball (maksimal 5 ball);
  • suyuqlikning ta'mi, uning ta'mi va ta'mi - 2 ball (maksimal - 5 ball);
  • suv rangi darajalarda o'lchanadi va har doim shahar yoki butun mintaqaning sanitariya-epidemiologiya xizmati bilan kelishilgan - norma 70 o shkala bo'yicha 20 o -35 o;
  • loyqalik – 1,5 mg/l (suv toshqini davrida loyqalik 2 mg/l gacha ruxsat etiladi).

Toksikologik ko'rsatkichlar

Tabiiy suvda paydo bo'lishi mumkin bo'lgan, shuningdek, suvga qo'shilishi mumkin bo'lgan ifloslantiruvchi moddalar mezonlarini o'z ichiga oladi. oldindan davolash suv ta'minoti tarmog'iga yuborilishi kerak.

Mishyak, stronsiy, bor va berilliy miqdorini baholashni o'tkazish kerak. Sinovning maqsadi, shuningdek, sanoat chiqindilari va qishloq xo'jaligi dalalari va fermer xo'jaliklarining oqava suvlari bilan ifloslanishi sababli iste'molchiga etib borishi mumkin bo'lgan pestitsidlar va neft mahsulotlarining yo'qligini tekshirishdan iborat.

Suv ta'minoti tarmog'i orqali jo'natilishidan oldin, suv ta'minoti tizimida zararli aralashmalar, xavfli bakteriyalar va toksinlar mavjudligi tekshiriladi.

Ba'zi suv ta'minoti korxonalari ushbu maqsadlar uchun kerevit yordamida "jonli" testlarni o'tkazadilar.

Hayvonlar oldindan biriktirilgan datchiklar bilan suvga tushiriladi. Suvga kiradigan zararli moddalar darhol kerevitning farovonligiga "ta'sir qiladi" - taxikardiya, gipertenziya va boshqalar. Bu sinovning g'alati usuli bo'lishi mumkin, ammo bu juda samarali. Qisqichbaqasimonlar faqat mukammal toza tabiiy suvda yashaydilar.

Suv olishdan suv filtrlash tizimiga kiradi, u erda begona aralashmalardan tozalanadi, dezinfektsiyalanadi, kechiktiriladi va barcha begona tabiiy aralashmalar chiqariladi. Majburiy tozalash bosqichi xlorlashdir.

Xlorning eng katta miqdori toshqin davrida - bahorda qo'shiladi.

Suv toshqini suv sifatiga ta'sir qiladimi?

Tabiiy jarayon - suv toshqini - erigan suvning suv olish joyiga oqishini va u bilan viruslar, tuzlar, og'ir metallar, pestitsidlar va inson salomatligi uchun xavfli bo'lmagan boshqa moddalarning kirib kelishini o'z ichiga oladi.

Bahorda suv eng iflos deb hisoblanadi va shuning uchun xlorning dozasini deyarli ikki baravar oshirib, uning ko'rsatkichlarini yaxshilash va nazorat qilishni talab qiladi.

Xlor miqdori 12 marta ko'paygan holatlar mavjud. Sababi, Rostov viloyatidagi shahar aholisiga rotavirus bilan ifloslangan ichimlik vodoprovod suvining ommaviy yetkazib berilishi.

Hajmi va holatidan qat'i nazar, har bir suv ta'minotida turar-joy Belgilangan sanitariya qoidalariga qat'iy rioya qilinadi. Gigienik talablari ancha jiddiy va yuqori bo'lgan ichimlik suvi doimiy ravishda sinovdan o'tkaziladi va o'rganiladi.

Bugungi kunda odamlar suv sifati masalalarida "aqlli" - hatto suvdagi xlorning haddan tashqari hidi ham iste'molchilarning ichimlik suvi sifati bo'yicha ko'plab noroziliklari va xavotirlarini keltirib chiqaradi.

Iste'molchiga umumiy suv ta'minoti tizimi orqali etkazib beriladigan suvning sifati GOST 2874-82 tomonidan tartibga solinadi, suvga bo'lgan talablar Evropa Ittifoqi mamlakatlari va AQShda belgilangan talablarga o'xshashdir.

Suv ta'minoti va standartlashtirish sohasida olib borilgan tadqiqotlar Evropada ham, Rossiyada ham standartlarning doimiy rivojlanishi va takomillashtirilishini ko'rsatadi. Bundan tashqari, har yili ushbu standartlar yanada qat'iylashmoqda, bu esa iste'molchiga etkazib beriladigan ichimlik suvi sifatiga yanada qattiqroq talablarni qo'yishni nazarda tutadi.

Dunyoda yagona standart yo'q, lekin umuman olganda, ichimlik suvi sifatiga qo'yiladigan gigiyenik talablar ko'p jihatdan o'xshash. Mutlaqo barcha mamlakatlar uchun birinchi navbatda ichimlik suvining bakteriologik xavfsizligi hisoblanadi.

Bugungi tanqidiy ifloslanish holatini hisobga olgan holda muhit sanoat chiqindilari, suv sifatining kimyoviy va toksikologik ko'rsatkichlarga muvofiqligi masalasi ham dolzarb bo'lib, bakteriologik xavfsizlikdan keyin ikkinchi o'rinda turadi.

Bugungi kunda ichimlik suvining sanoat chiqindilari bilan ifloslanishi va ushbu suvni iste'mol qiluvchi aholi salomatligi o'rtasida to'g'ridan-to'g'ri bog'liqlik allaqachon o'rnatilgan. Ayniqsa, sifatsiz ichimlik suvini iste'mol qilish bilan bog'liq aholi kasalliklari ro'yxati yil sayin kengayib bormoqda, bu esa jahonda ichimlik suvi sifatining yanada qat'iy standartlari joriy etilishida o'z ifodasini topmoqda.

Katalogda keltirilgan barcha hujjatlar ularning rasmiy nashri emas va faqat ma'lumot olish uchun mo'ljallangan. Ushbu hujjatlarning elektron nusxalari hech qanday cheklovlarsiz tarqatilishi mumkin. Siz ushbu saytdagi ma'lumotlarni istalgan boshqa saytga joylashtirishingiz mumkin.

GOST R 52109-2003

ROSSIYA FEDERATSIYASI DAVLAT STANDARTI

ICHIMLIK SUVI,
KONTEYNERLARGA QO'YILGAN

Umumiy texnik shartlar

ROSSIYA GOSSTANDARTI

Moskva

Muqaddima

1 TC 343 "Suv ​​sifati" standartlashtirish bo'yicha texnik qo'mitasi tomonidan ishlab chiqilgan

Rossiya Davlat standartining qishloq xo'jaligi mahsulotlari, oziq-ovqat, engil va kimyo sanoati boshqarmasi tomonidan joriy etilgan.

2 Rossiya Davlat standartining 2003 yil 3 iyuldagi 237-sonli qarori bilan qabul qilingan va kuchga kirgan.

3 BIRINCHI MARTA TAQDIM ETILGAN

GOST R 52109-2003

ROSSIYA FEDERATSIYASI DAVLAT STANDARTI

sanakirish 2004-07-01

1 foydalanish sohasi

Ushbu standart idishlarga qadoqlangan va ichimlik maqsadlarida, shuningdek pishirish uchun mo'ljallangan ichimlik suviga taalluqlidir. oziq-ovqat mahsulotlari, jumladan, bolalar ovqatlari, ichimliklar, yeyiladigan muz(OKP kodi 01 3100) va ishlab chiqarish, yetkazib berish, sotish va foydalanish uchun umumiy texnik shartlarni belgilaydi.

Standart GOST 13273 bo'yicha etkazib beriladigan idishlarga qadoqlangan mineral ichimlik shifobaxsh va shifobaxsh stol suvlariga taalluqli emas.

Ushbu standart talablari barcha korxonalar uchun mo'ljallangan iqtisodiy faoliyat mulkchilik va bo'ysunish shakllaridan qat'i nazar, Rossiya Federatsiyasi hududida.

2 Normativ havolalar

MUK 4.1.1013-2001 Suvdagi neft mahsulotlarining massa kontsentratsiyasini aniqlash bo'yicha ko'rsatmalar. Rossiya Sog'liqni saqlash vazirligi tomonidan tasdiqlangan, M., 2001 yil

PND F 14.2:4.154-99 Suvning miqdoriy kimyoviy tahlili. Titrimetrik usul yordamida ichimlik va tabiiy suv namunalarida permanganat oksidlanishini o'lchash metodikasi. Rossiya Federatsiyasi Atrof-muhitni muhofaza qilish davlat qo'mitasi tomonidan tasdiqlangan, M., 1999 y.

ISO 8245-99 Suv sifati. Umumiy organik uglerod (TOC) va erigan organik uglerodni aniqlash bo'yicha qo'llanma ( DOC)

MVI 272-02 IQ spektroskopiya yordamida tabiiy, ichimlik, sanoat va chiqindi suvlar namunalarida umumiy organik uglerodning massa kontsentratsiyasini aniqlash metodologiyasi. "Sverdlovenergo" OAJ, Ekaterinburg, 1999 yil

ISO 9963-1-94 Suv sifati. Ishqoriylikni aniqlash. 1-qism. Umumiy va kompozit ishqoriylikni aniqlash

MUK 4.1.057-96 Er usti va er osti suv manbalaridan olingan suv namunalari va suvlarida ftorimetrik usulda alyuminiyning massa kontsentratsiyasini o'lchash bo'yicha ko'rsatmalar. 1996 yil 21 mayda Rossiya Davlat sanitariya-epidemiologiya nazorati qo'mitasi tomonidan tasdiqlangan. Uslubiy ko'rsatmalar to'plami MUK 4.1.057 - MUK 4.1.081-96. Nazorat usullari. Kimyoviy omillar. Atrof-muhit ob'ektlarida lyuminestsent usullar yordamida kimyoviy moddalarning massa kontsentratsiyasini o'lchash. Rossiya Sog'liqni saqlash vazirligi, M., 1997 yil

RD 52.24.383-95 ko'rsatmalari. Suvdagi ammiak va ammoniy ionlarini indofenol ko'k shaklida fotometrik aniqlash. Roshidromet tomonidan tasdiqlangan. M., 1995 yil

RD 52.24.486-95 ko'rsatmalari. Nessler reaktivi yordamida fotometrik usuldan foydalangan holda suvdagi ammiak va ammoniy ionlarining massa kontsentratsiyasini o'lchash metodologiyasi. Roshidromet tomonidan tasdiqlangan. M., 1995 yil

UMI-87 Suv sifatini o'rganishning yagona usullari. 1-qism, kitob. 2, 3. Suvni kimyoviy tahlil qilish usullari. CMEA, M., 1987 yil

MUK 4.1.059-96 Suv namunalarida va er usti va er osti suv manbalaridan suvda ftorimetrik usulda borning massa kontsentratsiyasini o'lchash bo'yicha ko'rsatmalar. 1996 yil 21 mayda Rossiya Davlat sanitariya-epidemiologiya nazorati qo'mitasi tomonidan tasdiqlangan Uslubiy ko'rsatmalar to'plami MUK 4.1.057 - MUK 4.1.081-96. Nazorat usullari. Kimyoviy omillar. Atrof-muhit ob'ektlarida lyuminestsent usullar yordamida kimyoviy moddalarning massa kontsentratsiyasini o'lchash. Rossiya Sog'liqni saqlash vazirligi, M., 1997 yil

MUK 4.1.1090-2002 yo'riqnomalari. Nazorat usullari. Kimyoviy omillar. Suvdagi yodni aniqlash. Rossiya Sog'liqni saqlash vazirligi tomonidan tasdiqlangan, M., 2002 yil

RD 52.24.436-95 ko'rsatmalari. Suvlarda kadmiyni kadion bilan fotometrik aniqlash. Roshidromet tomonidan tasdiqlangan, M., 1995 y

RD 52.24.419-95 ko'rsatmalari. Suvlarda erigan kislorodni yodometrik aniqlash. Roshidromet tomonidan tasdiqlangan. M., 1995 yil

MUK 4.1.063-96 Suv namunalarida va er usti va er osti suv manbalaridan suvda ftorimetrik usulda misning massa kontsentratsiyasini o'lchash bo'yicha ko'rsatmalar. 1996 yil 21 mayda Rossiya Davlat sanitariya-epidemiologiya nazorati qo'mitasi tomonidan tasdiqlangan Uslubiy ko'rsatmalar to'plami MUK 4.1.057 - MUK 4.1.081-96. Nazorat usullari. Kimyoviy omillar. Atrof-muhit ob'ektlarida lyuminestsent usullar yordamida kimyoviy moddalarning massa kontsentratsiyasini o'lchash. Rossiya Sog'liqni saqlash vazirligi, M., 1997 yil

RD 52.24.378-95 ko'rsatmalari. Suvlarda mishyakni voltametrik aniqlash. Roshidromet tomonidan tasdiqlangan, M., 1995 y

ISO 11969-96 Suv sifati. Mishyakni aniqlash. Atomni yutish usuli (gidrid texnikasi)

RD 52.24.391-95 ko'rsatmalari. Er usti suvlarida natriy va kaliyni alangali fotometrik aniqlash. Roshidromet tomonidan tasdiqlangan. M., 1995 yil

RD 52.24.494-95 ko'rsatmalari. Er usti suvlarida nikelni dimetilglioksim bilan fotometrik aniqlash. Roshidromet tomonidan tasdiqlangan, M., 1995 y

RD 52.24.380-95 ko'rsatmalari. Kadmiy reduktorida qaytarilgandan keyin Griess reaktivi bilan suvdagi nitratlarni fotometrik aniqlash. Roshidromet tomonidan tasdiqlangan. M., 1995 yil

MUK 4.1.065-96 Suv namunalarida va er usti va er osti suv manbalaridan suvda ftorimetrik usulda nitritning massa kontsentratsiyasini o'lchash bo'yicha ko'rsatmalar. 1996 yil 21 mayda Rossiya Davlat sanitariya-epidemiologiya nazorati qo'mitasi tomonidan tasdiqlangan Uslubiy ko'rsatmalar to'plami MUK 4.1.057 - MUK 4.1.081-96. Nazorat usullari. Kimyoviy omillar. Atrof-muhit ob'ektlarida lyuminestsent usullar yordamida kimyoviy moddalarning massa kontsentratsiyasini o'lchash. Rossiya Sog'liqni saqlash vazirligi, M., 1997 yil

ISO 10304-1-92 Suv sifati. Ftorid, xlorid, nitrit, ortofosfat, bromid, nitrat va sulfat ionlarini ionli suyuqlik xromatografiyasi yordamida aniqlash. 1-qism: Kam ifloslantiruvchi suv usuli

RD 52.24.382-95 ko'rsatmalari. Suvdagi fosfatlar va polifosfatlarni fotometrik aniqlash. Roshidromet tomonidan tasdiqlangan, M., 1995 y

PND F 14.1:2:4.160-2000 Suvning miqdoriy kimyoviy tahlili. RP-91 qo'shimchasi bilan RA-915 simob analizatorida "sovuq bug'" usuli yordamida tabiiy, ichimlik va chiqindi suv namunalarida umumiy simobning massa kontsentratsiyasini o'lchash metodikasi. Rossiya Tabiiy resurslar vazirligi tomonidan tasdiqlangan, M., 2000 y

RD 52.24.371-95 ko'rsatmalari. Er usti suvlarida mis, qo'rg'oshin va kadmiyning massa kontsentratsiyasini tozalash voltametrik usuli yordamida o'lchash metodikasi. Roshidromet tomonidan tasdiqlangan, M., 1995 y

PND F 14.1:2:4.41-95 Suvning miqdoriy kimyoviy tahlili. “Fluorat - 02” suyuq analizatoridan foydalangan holda tabiiy, ichimlik va chiqindi suv namunalarida kryoluminesans usulida qo'rg'oshinning massa kontsentratsiyasini o'lchash metodologiyasi. Rossiya Tabiiy resurslar vazirligi tomonidan tasdiqlangan, M., 1995 yil

RD 52.24.450-95 ko'rsatmalari. Suvlarda vodorod sulfid va sulfidlarni aniqlash N,N-dimetil- n- fenilendiamin. Roshidromet tomonidan tasdiqlangan, M., 1995 y

RD 52.24.432-95 ko'rsatmalari. Er usti suvlarida molibdosilikat kislotaning ko'k (qaytarilgan) shaklidagi kremniyni fotometrik aniqlash. Roshidromet tomonidan tasdiqlangan, M., 1995 y

ISO 7393-1-85 Suv sifati. Erkin va umumiy xlorni aniqlash. 1-qism. Titrimetrik usuldan foydalanish N, N -dietil-1,4-fenilendiamin

ISO 7393-2-85 Suv sifati. Erkin va umumiy xlorni aniqlash. 2-qism. Kolorimetrik usuldan foydalanish N, N partiya nazorati uchun -dietil-1,4-fenilendiamin

ISO 7393-3-90 Suv sifati. Erkin va umumiy xlorni aniqlash. 3-qism. Umumiy xlorni yodometrik titrlash orqali aniqlash

RD 52.24.446-95 ko'rsatmalari. Suvdagi xromni fotometrik aniqlash ( VI ) difenilkarbazid bilan. Roshidromet tomonidan tasdiqlangan, M., 1995 y

RD 52.24.410-95 ko'rsatmalari. Er usti suvlarida propazin, atrazin, simazin, prometrinning massa kontsentratsiyasini gaz xromatografik usul yordamida o'lchash metodikasi. Roshidromet tomonidan tasdiqlangan, M., 1995 y

MU 2542-76 SSSR Sog'liqni saqlash vazirligi Simtriazin gerbitsidlarini (simazin, atrazin, propazin, prometrin, semeron, mesoranil, metazin, metoprotrin, primatol) aniqlash bo'yicha ko'rsatmalar. m) makkajo'xori donida, suvda va tuproqda gaz-suyuqlik xromatografiyasi. SSSR Sog'liqni saqlash vazirligi tomonidan tasdiqlangan, M., 1976 yil

RD 52.24.438-95 ko'rsatmalari. Er usti suvlarida dikotex va 2,4-D ning massa kontsentratsiyasini gaz xromatografik usul yordamida o'lchash metodikasi. Roshidromet tomonidan tasdiqlangan, M., 1995 y

MUK 4.1.738-99 ko'rsatmalari. Suvdagi ftalatlar va organik kislotalarni xromato-massa-spektrometrik aniqlash. Rossiya Sog'liqni saqlash vazirligi tomonidan tasdiqlangan, M., 1999 yil

MUK 4.1.069-96 Ichimlik suvi va er usti va er osti suv manbalaridan olingan suv namunalarida ftorimetrik usulda umumiy va uchuvchi fenollarning massa kontsentratsiyasini o'lchash bo'yicha ko'rsatmalar. 1996 yil 21 mayda Rossiya Davlat sanitariya-epidemiologiya nazorati qo'mitasi tomonidan tasdiqlangan. Uslubiy ko'rsatmalar to'plami MUK 4.1.057 - MUK 4.1.081-96. Nazorat usullari. Kimyoviy omillar. Atrof-muhit ob'ektlarida lyuminestsent usullar yordamida kimyoviy moddalarning massa kontsentratsiyasini o'lchash. Rossiya Sog'liqni saqlash vazirligi, M., 1997 yil

RD 52.24.488-95 ko'rsatmalari. Bug'da distillashdan keyin suvdagi uchuvchi fenollarning umumiy miqdorini fotometrik aniqlash. Roshidromet tomonidan tasdiqlangan. M., 1995 yil

RD 52.24.492-95 ko'rsatmalari. Formaldegidni suvda atsetilaseton bilan fotometrik aniqlash. Roshidromet tomonidan tasdiqlangan. M., 1995 yil

PND F 14.1:2:4.120-97 Suvning miqdoriy kimyoviy tahlili. “Fluorat - 02” suyuqlik analizatori yordamida tabiiy, ichimlik va chiqindi suv namunalarida ftorimetrik usul yordamida formaldegidning massa kontsentratsiyasini o'lchash metodologiyasi. Rossiya Tabiiy resurslar vazirligi tomonidan tasdiqlangan, M., 1997 yil

MUK 4.1.646-96 Suvdagi halogen o'z ichiga olgan moddalarni gaz xromatografik aniqlash bo'yicha ko'rsatmalar. Ko'rsatmalar to'plami MUK 4.1.646-96 - MUK 4.1.660-96. Nazorat usullari. Kimyoviy omillar. Markazlashtirilgan maishiy va ichimlik suvi ta'minotidan suvda kimyoviy moddalar kontsentratsiyasini aniqlash bo'yicha ko'rsatmalar. Rossiya Sog'liqni saqlash vazirligi tomonidan tasdiqlangan, M. 1997 yil

MU 2.1.4.1184-2002 Sanitariya qoidalari va qoidalarini amalga oshirish va qo'llash bo'yicha ko'rsatmalar SanPiN 2.1.4.1116-2002 "Ichimlik suvi. Idishlarga qadoqlangan suv sifatiga gigienik talablar. Sifat nazorati". Rossiya Sog'liqni saqlash vazirligi tomonidan tasdiqlangan, M., 2002 yil

ISO 9308-1-2000 Suv sifati. Umumiy koliformalar, termotolerant koliformalar va ularning miqdorini aniqlash va aniqlash Escherichia coli . 1-qism. Membran filtrlash usuli

ISO 9308-2-90 Suv sifati. Umumiy koliformalar, termotolerant koliformalar va ularning miqdorini aniqlash va aniqlash Escherichia coli . 2-qism. Titrimetrik usul (eng ehtimolli raqam)

ISO 6222-99 Suv sifati. O'stiriladigan mikroorganizmlarni miqdoriy hisobga olish. Tarkibida ozuqaviy agar bo'lgan madaniy muhitga emlash yo'li bilan koloniyalarni hisoblash

ISO 6461-1-86 Suv sifati. Sulfit kamaytiruvchi anaeroblar (klostridiya) sporalarini aniqlash va miqdoriy qayd etish. 1-qism. Suyuq muhitda boyitish usuli

ISO 6461-2-86 Suv sifati. Sulfit kamaytiruvchi anaeroblar (klostridiya) sporalarini aniqlash va miqdoriy qayd etish. 2-qism. Membran filtrlash usuli

MUK 4.2.1018-2001 yo'riqnomalari. Nazorat usullari. Biologik va mikrobiologik omillar. Ichimlik suvining sanitariya-mikrobiologik tahlili. Rossiya Sog'liqni saqlash vazirligi tomonidan tasdiqlangan, M., 2001 yil

Kalit so'zlar: ichimlik suvi; idishlarga qadoqlangan ichimlik suvi; ichimlik suvi ta'minoti manbai; markazlashtirilgan tizim ichimlik suvi ta'minoti; sifat ko'rsatkichlari; xossa xususiyatlari; idishlarga qadoqlangan ichimlik suvining xavfsizligi va zararsizligi ko‘rsatkichlari; nazorat qilish usullari; ishlab chiqaruvchining kafolati

Standartlar haqida nimalarni bilamiz? Savdo munosabatlarining rivojlanishi bilan insoniyat har qanday ishlab chiqarilgan mahsulot sifatini nazorat qilish muammosiga duch keldi. Shu maqsadda har bir davlatda tegishli norma va standartlar yaratilgan. Rivojlanish bilan xalqaro munosabatlar, ushbu me'yorlar va sifat standartlari yagona talablarga keltirildi. Hozirgi vaqtda suvni standartlashtirish muammolari bilan shug'ullanadigan bir qancha jahon tashkilotlari mavjud. Suv sifati bo'yicha umumiy va asosiy tavsiyalarni beruvchi hujjatlar e'lon qilindi. Har bir mamlakat o'z hududidagi suv uchun qo'shimcha zarur standartlarni ham belgilaydi.

- Jahon Sog‘liqni saqlash tashkiloti(JSST), uning asosiy vazifasi aholi salomatligini muhofaza qilishning xalqaro muammolarini hal qilishdir. 1984 yilda JSST asosiy sifat standartini - "Ichimlik suvi sifatini nazorat qilish bo'yicha ko'rsatmalar" ni chiqardi, uning asosida boshqa mamlakatlar uchun standartlar ishlab chiqilgan. JSST tavsiyalari ko'p yillar natijasidir asosiy tadqiqot va Tolerable Daily Intake (TDI) kontseptsiyasiga asoslanadi. JSSTning ichimlik suvi bo'yicha tavsiyalarini topish mumkin, masalan, EI direktivasida 98/83/EC (ichimlik), mineral suv bo'yicha 2009/54/EC direktivasida.

ADI tana vazniga (mg/kg yoki mkg/kg) asoslangan oziq-ovqat yoki suvdagi moddaning miqdori bo'lib, sog'liq uchun jiddiy xavf tug'dirmasdan butun umr davomida har kuni iste'mol qilinishi mumkin. Tadqiqotlar natijasida odamlar uchun potentsial zararli bo'lgan asosiy moddalar uchun PSP qiymatlari olindi. Ushbu ma'lumotlarga asoslanib murakkab tizim tuzatish omillari, asosiy mazmuni uchun standartlar zararli moddalar suvda. Bundan tashqari, eng muhimi, suv uchun tavsiya etilgan qiymatlarni aniqlashda moddaning barcha manbalardan (oziq-ovqat, nafas olish va boshqalar) olinishi hisobga olingan. Ushbu yondashuv barcha manbalardan (shu jumladan, tavsiya etilgan darajada yoki unga yaqin moddaning konsentratsiyasini o'z ichiga olgan ichimlik suvi) kunlik iste'mol qilinadigan moddalarning umumiy qabul qilinishi mumkin bo'lgan kunlik iste'moldan oshmasligini ta'minlaydi.

- Yevropa hamjamiyati(EC) Yevropa hamjamiyatining (EC) “Jamoat isteʼmoli uchun moʻljallangan suv sifati” toʻgʻrisidagi direktivasi (80/778/EC) Yevropa kengashi tomonidan 1980-yil 15-iyulda qabul qilingan. Ichimlik suvi direktivasi sifatida tanilgan ushbu hujjat Yevropa Ittifoqiga aʼzo davlatlar suv qonunchiligi uchun asos boʻlib xizmat qiladi.

Direktiv ichimlik suvi sifatining 66 parametrini bir necha guruhlarga (organoleptik ko'rsatkichlar; fizik-kimyoviy ko'rsatkichlar; suvda ko'p miqdorda bo'lishi istalmagan moddalar; zaharli moddalar, mikrobiologik ko'rsatkichlar va iste'mol qilish uchun mo'ljallangan yumshatilgan suv parametrlari) bo'lingan holda standartlashtiradi. AQSH Atrof-muhitni muhofaza qilish agentligi (U.S.EPA) AQSh atrof-muhitni muhofaza qilish agentligi jamoat salomatligini muhofaza qilish va atrof-muhitni muhofaza qilish bilan shug'ullanadigan AQSh davlat agentligidir. Ushbu agentlik AQSh federal ichimlik suvi sifati standartini ishlab chiqdi. Ushbu standart ikkita bo'limni o'z ichiga oladi: Birlamchi ichimlik suvi milliy qoidalari - bu hozirgi vaqtda inson salomatligi uchun potentsial xavfli bo'lgan 79 parametrni (organik va noorganik aralashmalar, radionuklidlar, mikroorganizmlar) birlashtirgan majburiy standartdir; Ikkilamchi ichimlik suvi milliy qoidalari tavsiya xarakteriga ega bo'lgan standart bo'lib, 15 ta parametr ro'yxatini o'z ichiga oladi, ular uchun standartlardan oshib ketish suvning iste'molchi sifatini yomonlashtirishi mumkin.

Bugungi kunga kelib, yuqorida aytib o'tilgan yangi Direktivalar ishlab chiqilgan. Ularni Internetda topish mumkin.

Davlat standarti Rossiya Federatsiyasi(GOST). GOSTlarning asosi sanitariya qoidalari va qoidalari (SanPiN) No 214.1116-02 bo'lib, shisha suvni ikkita toifaga ajratadi - eng yuqori va birinchi. Eng yuqori va birinchi toifadagi suvlar bir-biridan suvning jismoniy foydaliligini belgilovchi biogen elementlar: kaltsiy, magniy, ftor va yod miqdori bilan farqlanadi. Mamlakatimizdagi ko'plab ishlab chiqaruvchilar shunga ko'ra ishlaydi Texnik shartlar(BU). Yagona klassifikatorga ko'ra, 9185 raqamidan boshlab spetsifikatsiyalar bo'yicha ishlab chiqarilgan suvlar mineral suvlarga, 0131 raqamidan shisha idishdagi ichimlik suvlariga (mineral bo'lmagan) kiradi.

Evropa hamjamiyati va Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti mamlakatlari standartlari ruscha yondashuvdan farq qiladi, chunki suv asl manbani hisobga olgan holda tasniflanadi va ushbu suvni o'ziga xos suvdan iste'mol qilishda inson salomatligi uchun muhim bo'lgan tibbiy va biologik printsiplarga ta'sir qilmaydi. manba. Rossiyada suv standartlari tavsiya etilganidan qat'iyroq xalqaro hujjatlar. . Ushbu soha mutaxassislari o'z ma'lumotlarini xorijiy tadqiqotlar bilan solishtiradilar. Agar mamlakatimiz standartlari JSST tavsiya qilganidan qat'iyroq bo'lsa, unda bizning standartlarimiz asos sifatida ishlatiladi. Agar xorijiy hujjatlar yanada qat'iy mezonlarni talab qilsa - mos ravishda.

Sertifikat yoki mahsulot sertifikatini olgan barcha suvlar fp.crc.ru Rospotrebnadzor registrida ro'yxatga olinishi kerak (uni Internetda ko'rish mumkin).

GOST standartlariga muvofiq eslatma:

Suv sifatini tartibga soluvchi xalqaro hujjatlar:

Har bir turdagi suv uchun o'z GOSTlari ishlab chiqilgan, chunki bu suvlarning barchasi har xil talablarga ega.

Musluk suvini ideal sifatli qilish mumkin emas (ko'p miqdorda ifloslantiruvchi moddalar tufayli).

Mineral suv birinchi navbatda shifo berishi kerak. Va u o'zining maxsus texnologiyasidan foydalangan holda tayyorlanadi, ko'pincha dezinfeksiya qilish uchun karbonat angidrid ishlatiladi, bu 7 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun qabul qilinishi mumkin emas. Stol suvi ko'pincha o'z ichiga oladi katta miqdorda individual mikroelementlar. Va shuningdek, karbonat angidrid.

Agar siz har kuni, bolalar uchun yoki fuqarolarning maxsus guruhlari uchun ichimlik suvini tanlasangiz: homilador ayollar, qariyalar, sog'lig'i yomon odamlar, xavfli ishlab chiqarishda ishlaydiganlar, keyin Shishalangan suv uchun San Pin 2.1.4.1116-02, albatta, suv sifati uchun asos sifatida olinishi kerak. Ushbu San Pin ichimlik sifatini nazorat qilish uchun olimlar tomonidan ishlab chiqilgan toza suv har kuni. San Pinning so'zlariga ko'ra, chaqaloq suvi eng yuqori sifat, keyin esa eng yuqori toifa hisoblanadi.

Siz shunday suv olishingiz mumkin Buyurtma bizda ... bor.

Bizga suv haqidagi savolingizni elektron pochta orqali berishingiz mumkin [elektron pochta himoyalangan] yoki 8-926-011-79-76 Mariya raqamiga qo'ng'iroq qiling

Agar sizda suv sifati ko'rsatkichlari, ichimlik suvi toifalari, to'g'ri shisha suvni qanday tanlash haqida savollaringiz bo'lsa, veb-saytimizda bizning materiallarimiz bilan tanishishingiz mumkin.