Desen proiect de bricolaj al casei grătarului. Case de gratar facute manual: sfaturi. Ideea generală a caselor de grătar finlandeze

Recent, pentru compatrioții noștri, vacanța de vară a devenit un fel de tradiție și este asociată nu atât cu munca la grădină, cât cu adunările plăcute în cercul rudelor și prietenilor.

Pentru a construi un grătar, primul pas este pregătirea bazei: îndepărtați stratul superior de pământ, umpleți-l cu nisip și tamponați cu grijă.

O adevărată descoperire pentru locuitorii de vară, în special pentru cei care locuiesc în regiunea de nord-vest a Rusiei, au devenit case de grătar închise și izolate, care vă permit să vă relaxați în orice moment al anului, indiferent de vreme.

Datorăm această invenție vecinilor noștri din nord, finlandezii. Casele de grătar finlandeze sunt multifuncționale, nu numai că pot servi ca un loc grozav de relaxare, ci și pot înlocui bucătăria de vară, oferind paturi suplimentare dacă este necesar.

Ideea generală a caselor de grătar finlandeze

Case de grătar finlandeze aspect iar structura internă seamănă cu ciuma păstorilor de reni din Laponia, vechile locuințe ale popoarelor din nord. În mod tradițional, acestea sunt făcute din lemn. Vizual, casele cu grătar sunt foișoare închise, de obicei de formă hexagonală, montate pe o fundație solidă, cu un acoperiș triunghiular cu un coș de fum. Toți pereții-margini și ușa în sine au ferestre mici. Inima acestei clădiri este o vatră deschisă situată în interiorul casei. De obicei, sobele universale sunt instalate astfel încât să puteți găti alimente pentru fiecare gust. În plus, poate fi instalat un afumător, o frigărui, un grătar.

Un coș de fum situat direct deasupra vatrăi va servi drept protecție împotriva funinginei și a fumului. Pe lângă gătit, sobele de grătar finlandeze încălzesc încăperea în timpul sezonului rece. Un blat de masă este în mod necesar amplasat în jurul vetrei. De-a lungul pereților există bănci confortabile pe care sunt așezate piei sau perne. Arborul grătarului poate fi echipat în orice stil, dar cel mai adesea arată ca o cabană de vânătoare. Această clădire poate găzdui până la 12 persoane.

Pe piata moderna destul de multe oferte pentru achiziționarea unui foișor cu grătar. Cu toate acestea, puteți obține plăcere, câștiga financiar și estetic doar construind o astfel de casă cu propriile mâini.

Înapoi la index

Materiale și instrumente necesare pentru construirea unei case de grătar

Auto-construcția foișorului finlandez nu va fi dificilă. Ar trebui să aveți grijă în avans de materialele și instrumentele necesare pentru construcție. Următoarele instrumente sunt utile:

Instrumente: lopată, ciocan, ferăstrău, șurubelniță etc.

• lopată;
• topor;
• un ciocan;
• ferăstrău;
• şurubelniţă;
• ruletă;
• daltă;
• pătrat;
• Bormasina electrica;
• șuruburi autofiletante;
• colțuri metalice.

Din materialele pe care trebuie să le achiziționați:

• teava de plastic pentru suflare cu diametrul de 18 cm;
• nisip;
• Piatra zdrobita;
• pietriş;
• bordură;
• plăci de pavaj;
• grindă cu secțiunea de 100x100 (mm), 6 buc. 2,5 (m);
• cherestea cu secțiunea de 80x80 (mm), lungime 1,5 (m);
• placă tivita cu secțiunea de 50x100 (mm) pentru tocul acoperișului;
• piulițe și șaibe;
• prelucrare speciala pentru lemn - Pinotex;
• placi OSB rezistente la umiditate;
• căptuşeală;
• izolație - vată minerală;
• spumă de montare;
• geamuri termopan;
• țigle moi pentru acoperiș;
• Uşă;
• cuptor finlandez gratar cu picioare;
• coș de fum cu ladă de fum;
• elemente de decor.

Înapoi la index

Tehnologia de construcție a bazei și cadrului foișorului finlandez

Înainte de a începe să construiți un foișor, trebuie să alegeți un loc pentru acesta, astfel încât casa de țară să fie în apropiere. La locul ales, în primul rând, o platformă rotundă este marcată sub baza clădirii și stratul superior de pământ este îndepărtat cu o lopată. Pe toată suprafața sa se toarnă nisip, piatră zdrobită, pietriș și toate acestea sunt bine compactate.

O țeavă de plastic este așezată cu o ieșire în stradă pentru suflare și din nou acoperită cu nisip și pietriș. Site-ul în sine poate fi amenajat pentru a Siguranța privind incendiile plăci de pavaj, iar de-a lungul marginilor sale - o bordură. Trebuie clarificat faptul că, dacă grătarul va fi folosit adesea iarna, atunci baza acesteia trebuie, de asemenea, întărită cu o șapă de ciment-beton armat, iar deasupra trebuie plasată o limbă de podea.

După ce ați creat o bază solidă pentru casa grătarului, ar trebui să treceți la construcția cadrului acesteia. Pentru aceasta, sunt instalați 6 stâlpi principali de sprijin, ale căror dimensiuni sunt înălțimea 2,5 (m), secțiune 100x100 (mm). Barele din lemn special pregătite cu o lungime de 1,5 (m) și o secțiune de 80x80 (mm) fixează pe orizontal barele principale între ele - de sus, dedesubt și în centru.

Unghiul obținut între ele trebuie verificat cu un pătrat, care ar trebui să fie de 60 °. Trebuie remarcat faptul că barele sunt fixate împreună cu ajutorul colțurilor metalice, șuruburilor autofiletante și a unui burghiu electric. Barele verticale suplimentare sunt instalate imediat pe pereți pentru ferestrele viitoare și în locul instalării planificate a tocului ușii.

A venit rândul pentru proiectarea cadrului de acoperiș, pentru care se montează un toc de acoperiș cu 6 colțuri dintr-o scândură tivita cu secțiunea de 50x100 (mm). Este important să ne amintim că diametrul interior al hexagonului rezultat trebuie să fie egal cu diametrul conductei de ieșire a pătrunderii. Cel mai bine este să faceți această lucrare pe sol și apoi să o fixați în partea de sus. Hexagonul trebuie conectat la întreaga structură a foișorului în construcție cu ajutorul unor căpriori, care sunt, de asemenea, realizate din scânduri tivite din aceeași secțiune.

Trebuie remarcat faptul că, pentru o potrivire mai strânsă a căpriorilor pe hexagon, capetele lor sunt tăiate la un unghi de 30 °. La fiecare dintre stâlpii de susținere, căpriorii sunt instalați în perechi. Cadrul acoperișului este fixat cu șuruburi autofiletante, colțuri metalice și un burghiu electric. Piulițele și șaibe speciale pot oferi o rezistență suplimentară structurii. Pentru a prelungi durata de viață a clădirii, este imperativ să tratați întregul cadru de lemn al casei cu Pinotex.

Grătar finlandez
Grătar finlandez

Printre numeroasele opțiuni diferite pentru bucătăriile de vară, casele cu grătar sau foișoarele finlandeze cu cuptor pentru grătar, stilizate ca un cort Laponia, sunt la mare căutare. Un foișor tipic finlandez are de obicei o formă clasică octogonală, 3 m înălțime și 6 m2 în suprafață. Acestea sunt dimensiunile optime ale casei grătar, care permit câte 10 persoane să se cazeze perfect într-o astfel de casă deodată.

Designul arborelor finlandeze a fost dezvoltat la sfârșitul secolului al XIX-lea și a ajuns până la noi în aproape aceeași formă, suferind doar modificări minore. Această structură este foarte confortabilă și se încadrează perfect în modern design peisagistic.

Grătar finlandez
Grătarul finlandez este dotat cu aragaz

Datorită faptului că foișorul este o cameră închisă, și chiar dotat cu o sobă care servește simultan atât pentru gătit, cât și pentru încălzire, poate fi folosit atât vara, cât și iarna.

Pereții casei de grătar din exterior sunt de obicei din cherestea profilată, în interior se folosesc căptușeală, imitație de cherestea și alte materiale lemnoase. In plus, panourile din interiorul casei sunt izolate cu placa minerala, izolatie din fibra de lemn sau spuma de polistiren extrudat.

În foișoarele finlandeze există un cuptor de grătar în fotografie

În foișoarele finlandeze, există întotdeauna un cuptor pentru grătar, pentru care o fundație specială este realizată dintr-o șapă de beton și elemente din lemn proiectate într-un anumit mod și așezate pe ea. Acoperișul este bine izolat cu un material special cu o peliculă de protecție hidroizolatoare, iar pentru acoperiș se folosesc plăci moi sau rogojini din paie sau stuf. Foișoarele finlandeze au ferestre mari care fac structura mai ușoară și mai aerisită și, de asemenea, deschid o panoramă frumoasă pentru oamenii din interior.

De obicei, designul include mai multe elemente de bază - o fundație, un soclu, o bază, pereți și un acoperiș, precum și ferestre și uși. Dar există și astfel de structuri ușoare care sunt construite direct pe pământ, fără fundație - se folosesc doar plăci de pavaj. Există foișoare fără pereți, când acoperișul se sprijină doar pe stâlpi de susținere și, prin urmare, nu sunt necesare ferestre și uși. În general, există bucătării de vară pe insulă care nu au nici pereți, nici acoperiș, iar coroana unui copac servește în cel mai bun caz drept acoperiș. Există multe opțiuni, așa că în fiecare caz se folosește unul sau altul set de materiale.

Pentru construcția caselor cu grătar este necesară o fundație solidă, iar acestea sunt de obicei realizate din beton armat și, în același timp, folosesc o plasă metalică ca armătură și mortar de ciment sau blocuri solide de beton gata făcute. Potrivit constructorilor profesioniști, baza trebuie să fie puternică și puteți economisi materiale pentru partea superioară a structurii. Prin urmare, fundația „corectă” este o garanție că clădirea va fi suficient de durabilă. Asamblarea secvențială a casei grătar începe cu marcarea locului și stabilirea tipului potrivit de fundație.

Fundația pentru grătarul din fotografie

Pe lângă fundație, se recomandă realizarea unui soclu care iese din exteriorul peretelui. Și, deși puteți face fără ea, totuși, atunci când construiți o bucătărie sub forma unei case de grătar, este mai bine să faceți o fundație cu un soclu conform tuturor regulilor de construcție de înaltă calitate, deoarece nu numai că efectuează un aspect decorativ. funcție, dar oferă și întregii structuri o mai mare stabilitate. Ca versiune simplificată, piatra este folosită ca fundație a bucătăriei de vară, sau plăcile sunt pur și simplu așezate pe terenul nivelat (pentru terase deschise etc.). Dar din ce să faci baza depinde de tipul de sol.
În cazul construirii unei case de grătar de tip închis, după turnarea fundației din grinzi de lemn, se realizează o bază de podea, pe care sunt așezate plăci sau PAL, apoi, de exemplu, se așează linoleum sau podeaua este așezată cu gresie speciale antiderapante. Placile de clinker pot fi folosite ca acoperire pentru suprafețele interioare sau exterioare (de exemplu, terase și poteci).
Nu este suficient să construiți o casă de grătar, trebuie totuși să o echipați corespunzător și să o echipați cu elemente de încălzire.

Dacă intenționați să așezați un cuptor de grătar din cărămidă sau un cuptor rusesc pentru gătit și încălzire, este necesar să lăsați un loc sub acesta în etapa de așezare a fundației, pe care să așezați o bază întărită sub cuptor, în conformitate cu toate cerinte tehnice. Pentru construcția unui cuptor, este necesară o cărămidă specială rezistentă la căldură, care va fi discutată mai detaliat într-un capitol separat despre construcția cuptoarelor și grătarelor. Dacă există o sobă, atunci este cu siguranță nevoie de un coș de fum, sub care se face o gaură în acoperiș. Dacă nu există deloc acoperiș (de exemplu, în cazul unei bucătării cu insulă), nu este necesar să faceți o țeavă.

Dar, în orice caz, atunci când instalați un grătar sau aragaz, trebuie respectate toate regulile de siguranță la incendiu, de exemplu, nu puteți împleti bucătăria cu plante, mai ales lângă vatră.

Construcția unui grătar finlandez

Următorul pas este construirea zidurilor. Pentru un grătar finlandez sau un foișor închis, aceștia sunt pereți grei din piatră, cărămidă, blocuri de gaz sau beton spumos, care vor asigura o durată lungă de viață a clădirii de lucru și vor păstra bine căldura. Bucătăriile construite din astfel de materiale pot fi folosite tot timpul anului. Dacă se dorește, pereții casei pot fi chiar construiti din chirpici - blocuri dintr-un amestec de lut și paie. Acest material menține camera plăcut răcoroasă chiar și pe vreme caldă. Bucătăriile închise de vară sunt construite și din lemn - dintr-o casă din bușteni, scânduri, grinzi. Pentru structurile din lemn, se ridică preliminar un cadru, care este apoi acoperit cu plăci.

Pe lângă plăci, gips-carton, căptușeală, placaj sunt folosite pentru a construi pereți în structurile de cadru, în cazuri rare - tablă, care se incalzeste foarte tare, ceea ce nu este foarte bun pentru bucatarie in general, si mai ales vara.

Această listă de materiale pentru pereți ușori poate include foi de policarbonat, precum și foi de sticlă. Structurile cu pereți din acest material arată aerisite și aproape lipsite de greutate, mai ales noaptea, când luminile sunt aprinse în interiorul foișorului. Și în timpul zilei, un peisaj frumos se deschide în spatele pereților panoramici largi.

Una sau două laturi ale terasei se învecinează cu casa, astfel încât pereții fie nu sunt necesari deloc, fie părțile laterale sau față pot fi acoperite cu perdele, pergole sau șipci. În același mod, puteți închide parțial sau complet veranda. În plus, pot fi instalate partiții ajurate, ferestre cu balamale etc.

Cadrul casei grătar este realizat nu numai din lemn, ci și din metal. Este clar că un cadru metalic este mai fiabil și poate rezista la un acoperiș mai greu decât unul din lemn.

Acoperișul grătarului finlandez din fotografie

În clădirile deschise, acoperișul nu se sprijină pe pereți, ci pe stâlpi de susținere din piatră, cărămidă, grinzi de lemn, țevi metalice sau știfturi. Alegerea materialului pentru suporturi depinde de tipul de acoperiș și de cât de ușor sau greu este acesta. Desigur, acoperișurile mai grele necesită stâlpi din ce în ce mai puternici. Deci, dacă sunt coloane din lemn (cea mai ușoară opțiune), acoperișul nu ar trebui să fie greu - din lemn sau din plastic frumos. Coloanele metalice, respectiv, vor putea rezista la un acoperiș mai greu, cum ar fi tabla.

Deci, la fabricarea unui foișor finlandez metalic, îl puteți folosi pentru un cadru profil de aluminiu, țeavă de profil sau metal forjat. Pentru o mai mare stabilitate structurală și pentru a proteja metalul de oxidare, este necesară o platformă de beton sub un astfel de cadru. Fundația poate fi din piatră și, deși costă mai mult, arată mult mai spectaculos. După ce fundația este gata, se instalează un cadru metalic. Apoi, trebuie să blocați structura și să faceți podeaua așezând-o cu plăci sau plăci.

Dacă o clădire are pereți, se presupune că trebuie să existe și ferestre și uși. Ferestrele trebuie să fie vitrate și deschise. Ramele pot fi realizate independent de grinzile din lemn, folosiți-le pe cele vechi după înlocuirea ferestrelor din apartament sau comandați ferestre din plastic. Ușa poate fi realizată și independent sau cumpărată gata făcută. În funcție de tipul de bucătărie de vară, ferestrele și ușile din ea pot fi ușoare și aerisite, ca, de exemplu, pentru un foișor din lemn cu cadru, sau mai durabile și mai grele, cu încuietori, izolate - pentru o casă din cărămidă, concepută pentru funcționarea pe timp de iarnă .

Case de grătar finlandeze
Grătar finlandez cu grătar

Pentru asamblarea caselor de gratar si gratar se poate folosi orice material de acoperis, deoarece structura metalica poate rezista la orice greutate. Pereții, dacă se dorește, pot fi făcuți și din foi de metal - structura le va rezista. Puteți folosi elemente forjate în design în interior și în exterior, decorand coloanele sau balustradele clădirii (dacă există, în loc de pereți), combinați metalul cu lemnul etc.

Acoperiș metalic
acoperiș cu țiglă

Pentru fabricarea acoperișului în construcția unui foișor finlandez pentru o reședință de vară, se utilizează o varietate de materiale: pentru mai multe clădiri capitale - ardezie, profile metalice, țigle, lemn; pentru foișoare de bucătărie mai ușoare sau terase de bucătărie - copertine grațioase din policarbonat, copertine pliante și glisante (există chiar și copertine cu încălzitoare și lămpi încorporate, dar sunt concepute pentru bucătării de vară mai confortabile), copertine etc.

Cabana cu aragaz sau electric

Pentru a echipa un foișor finlandez cu un grătar, este necesar un echipament special - o sobă cu gaz sau electrică sau un cuptor din cărămidă și un grătar metalic, o chiuvetă, dulapuri pentru depozitarea vaselor și ustensilelor de bucătărie, dulapuri pentru depozitarea lemnului de foc sau a cărbunelui (în cazul folosind aragaz și grătar) și, bineînțeles, mobilier de bucătărie și alte elemente de interior. Mai mult, mobilierul de bucătărie, de exemplu, poate fi realizat manual. Chiar și o persoană care a întreprins acest lucru pentru prima dată este destul de capabilă să facă o masă de bucătărie și bănci de lemn pentru amenajarea unei sufragerii de vară, ca să nu mai vorbim de diverse mici lucruri realizate din materiale naturale care vor decora bucătăria și vor aduce o aromă aparte. În cele mai multe cazuri, diverse mijloace improvizate sunt potrivite pentru aceasta, orice - după bunul plac.

Grătar finlandez în fotografie

Vor fi necesare materiale speciale pentru a aduce comunicații în bucătăria de vară - instalații sanitare, sisteme de drenaj, rețele electrice etc. Toate acestea trebuie incluse în proiectul de proiectare, iar lucrările la conectarea lor se efectuează în etapa de construire a fundației și pereții bucătăriei.

Pentru a construi o casă de grătar, veți avea nevoie de o mulțime de materiale, dar dacă construiți totul cu propriile mâini, în orice caz, va fi mult mai ieftin decât să plătiți pentru servicii. companie de constructii. În plus, puteți folosi orice material în proiectul dvs., în funcție de capacitățile financiare: vă puteți permite să combinați diverse materiale după propriul tău gust. Este deosebit de convenabil dacă materialele au rămas din construcția principală sau reparație. Astfel, va fi posibil, în același timp, să economisiți la achiziționarea de materiale de construcție și să obțineți o nouă structură practică și convenabilă, precum și să mențineți această clădire în același stil ca și casa principală datorită utilizării acelasi material.

Camera foișorului finlandez va îngheța inevitabil iarna și se va „dezgheța” primăvara, așa că toate materialele de finisare pentru aceasta trebuie să fie proiectate pentru o astfel de operare și să aibă o rezistență bună la umiditate, schimbări de temperatură și radiații ultraviolete. În plus, este de dorit ca materialul de acoperire în timpul funcționării să nu necesite îngrijire specială și costuri suplimentare pentru prelucrarea și restaurarea zonelor deteriorate. Priviți în interiorul casei grătar - sunt afișate opțiunile pentru decorarea structurilor de perete și tavan.

Aceste foișoare finlandeze din fotografie pot fi o sursă de idei și inspirație pentru implementarea celor mai îndrăznețe idei în curtea din spate sau zona suburbana:

Grătar finlandez
Grătar finlandez

Grătar finlandez
Grătar finlandez

Fiecare dintre materialele utilizate în construcția caselor de grătar finlandeze are propriile avantaje și dezavantaje și fiecare vă permite să creați structuri de un anumit tip în stilul ales.

Foișor finlandez cu un cadru metalic în fotografie

Foișoarele finlandeze cu cadru metalic sunt foarte frumoase și elegante. Aceste structuri luminoase ajurate nu aglomerează spațiul natural, se încadrează perfect în peisaj și oferă celor din interior ocazia de a admira peisajul. Un astfel de design poate fi deschis sau închis prin realizarea unui gard din sticlă sau policarbonat. Cu toate acestea, nu trebuie să uităm că, pentru toată fiabilitatea și durabilitatea sa, metalul are nevoie de o acoperire specială pentru a-l proteja de coroziune.

Grătar din cărămidă
Casă de piatră pentru grătar

Arborele din cărămidă sau piatră creează mai ales impresia de soliditate, soliditate și fiabilitate. Și această impresie este destul de justificată. Zidaria asigura o buna izolare termica si are un grad înalt rezistență la diverși factori naturali, astfel încât această bucătărie va dura mult timp și va putea fi folosită nu numai vara, ci și iarna. În plus, cărămida este rezistentă la foc, ceea ce înseamnă că este cea mai potrivită pentru instalarea unei sobe cu lemne.

Beton spumant și beton gazos - acest lucru este în general material versatil care se foloseşte la construcţia diferitelor structuri. Este insensibil la schimbările de temperatură, nu absoarbe umezeala și mirosurile, nu se micșorează, este ignifug (nu suportă arderea) și, cel mai important, este accesibil datorită costului scăzut. În plus, clădirile din spumă și blocuri de beton celular au o greutate relativ ușoară și nu necesită construirea unei fundații masive. Toate acestea reprezintă un mare avantaj față de alte materiale de construcție. Nu fără motiv, atât în ​​construcția dachas-urilor în sine, cât și a încăperilor de utilitate dacha, sunt folosite blocuri de beton spumat.

Gratar case din lemn
Gratar case din lemn

Casele de grătar din lemn arată foarte solide și solide și, în același timp, simt o atmosferă specială de confort și căldură. Arborele finlandeze din lemn pot fi realizate în stil folclor, etnic sau realizate în stil clasic din scuturi de lemn.

În orice caz, lemnul este un material foarte prietenos cu mediul, „respirabil”, ceea ce înseamnă că o structură din el va fi absolut sigură pentru sănătatea umană, spre deosebire, de exemplu, de materialele sintetice precum policarbonatul etc.

Pe o notă!

În ciuda inovațiilor moderne în progresul tehnologic, natura umană este să se străduiască să se întoarcă la starea primitivă. Toată lumea este atrasă să se apropie de natură. Prin urmare, grătarul este atât de popular, oferind confort maxim pentru tot felul de evenimente la grătar, grătare și alte ieșiri de vară.

Din păcate, uneori, condițiile meteorologice nefavorabile într-un climat dur inospitalier nu vă permit să vă bucurați pe deplin de deliciile naturii. Pe ploaie sau pe suprafețe de zăpadă, este imposibil să te odihnești normal și să te răsfăț cu un kebab de la căldură, de la căldură. Cu toate acestea, dacă construiești o casă de grătar modernă și confortabilă pe cabana ta de vară cu propriile mâini, poți uita de rușinea naturală.

De asemenea, iubitorii de turism nu trebuie să meargă pentru noi experiențe în țări îndepărtate. O casă confortabilă a dumneavoastră vă va permite să vă bucurați de exotic într-un teritoriu cunoscut și familiar. Admiratorii culturii shish kebab și ai grătarului se pot distra indiferent de dezastrele naturale, cum ar fi ploaia abundentă sau chiar viscolul care mătură toate împrejurimile cu zăpadă.

Avantajele caselor de grătar

Dacă doriți să profitați de timp liberîn propria ta curte, cea mai bună opțiune este o casă de grătar. Avantajele incontestabile ale unei astfel de structuri sunt:

1. Oportunitatea de a găti vin fiert cu propriile mâini, cartofi la grătar și kebab pe cărbuni, care nu pot fi comparate ca gust cu cele preparate nici măcar în apartamentele luxoase ale orașului. Mirosul de ceață a unui foc deschis conferă preparatelor o anumită aromă primară, revenind la originile vieții.
2. Economisiți timp și efort la prepararea unei varietăți de creații culinare pe grătar. În procesul de gătit, nu trebuie să părăsiți camera la focul exterior, deoarece focul viu este situat direct în centrul foișorului.
3. Versatilitatea foișoarelor de tipul descris mai sus vă permite să le combinați cu o baie, să folosiți prieteni care au rămas până târziu pentru o noapte, ca reședință de vară sau birou sezonier.
4. Mici la exterior, astfel de case de țară sunt destul de spațioase în interior datorită formei de șase sau octogonale.

Cel mai bun loc pentru o vacanță la țară în sânul naturii sunt casele de grătar multifuncționale dotate cu grătare.

Astfel de foișoare vă permit să utilizați vatra primitivă în interior datorită progresivului sistem de ventilatie asigurand o circulatie sigura a aerului.

Sejur confortabil în stil scandinav

O oportunitate grozavă de a petrece timp în afara orașului prăfuit și plin de viață este oferită de o casă de grătar confortabilă, situată pe propriul teren. Pentru a vă bucura de frumusețea fermecatoare a unui foc deschis, fără să vă faceți griji pentru a proteja vatra de ploaie și zăpadă, vă va permite să construiți un foișor închis confortabil în stil scandinav cu propriile mâini.

Pentru a păcăli clima aspră care împiedică o vacanță relaxantă, vecini întreprinzători din Finlanda au inventat o casă de grătar care vă permite să vă bucurați de frumusețea inconjurătoare.

Pe lângă scopul direct pentru grătar, astfel de facilități pot fi utilizate și în alte scopuri:

• O casă funcțională este destul de capabilă să fie înlocuită. Mai mult, un foc deschis va da preparatelor preparate un gust unic;
• Ca cameră suplimentară pentru oaspeți în număr mare vizitatorii casei pot fi echipați cu un pat destul de confortabil;
• O astfel de casă de țară va face față perfect rolului de reședință de vară sau de birou;
• Combinând un astfel de foișor cu o baie, te poți bucura de tratamente cu apă;
• Folosind clădirea pentru depozitare sezonieră unelte de grădină, încercați să nu blocați trecerea către vatră, astfel încât în ​​orice moment, dacă doriți, să existe posibilitatea de a găti mâncare delicioasă pe foc;
• Casa de grătar servește nu numai pentru organizarea adunărilor în jurul grătarului în cercul rudelor sau prietenilor, ci poate fi folosită ca loc de singurătate unde te poți gândi cu calm la viață.

Pe baza scopului unei astfel de clădiri suburbane, sunt selectate forma camerei și echipamentul interior. Materialele moderne oferă o gamă largă de modele diverse, cum ar fi o casă de grătar sau un foișor pentru grătar. Chiar și un profan obișnuit, care nu este familiarizat cu complexitatea abilităților de construcție, este capabil să asambleze o astfel de structură pe teritoriul unei zone suburbane de grădină.

Oferim în mod independent facilități în natură

Experiența destul de vastă a vecinilor din Finlanda în utilizarea unor astfel de structuri a afectat popularitatea extremă a ciumelor scandinave. Este această formă pe care au dobândit-o cabanele moderne de grătar în interpretarea meșterilor din nord.

Rădăcinile istorice adânci se reflectă în funcționalitatea unor astfel de clădiri. Casele de grătar finlandeze își datorează aspectul colibelor de gazon din Laponia, care i-au protejat pe locuitorii durului tundra norvegiană de rușinea naturii. Astfel de clădiri au salvat oamenii indigeni de înghețuri severe, ploi abundente și alte probleme meteorologice.

Desigur, puteți cumpăra o casă de grătar gata făcută și complet utilată, dar este mult mai plăcut să aranjați cu propriile mâini un loc pentru o vacanță în familie. Grătarul, cartofii la grătar cu cărbune sau kebab-urile delicioase vor avea, fără îndoială, mult mai bine sub acoperiș. De o plăcere deosebită sunt astfel de foișoare de grătar pe vreme rea, când vremea rea ​​răzvrătește în afara pereților, iar un foc calm trosnește confortabil în centrul casei, răspândind mirosurile de grătar și delicatese făcute manual în toată încăperea.

Este necesar să se determine scopul funcțional al cabanei de vară imediat înainte de începerea construcției. Forma, dimensiunea și decorarea interioară a camerei depind de aceasta. După aceea, puteți lua în considerare desenele propuse ale clădirii grătarului.

Atunci când alegeți o casă închisă pentru vacanțele de vară sau un foișor deschis pentru evenimente de grătar, este necesar să desemnați cu precizie materialul de construcție care va fi necesar în timpul construcției și echipamentului intern al acestei structuri.

Pentru un climat aspru, piatra poate fi folosita, desi datorita sursă internă căldură sub formă de foc viu în mijlocul încăperii, cea mai comună opțiune este o casă de grătar din lemn.

Pieile naturale, aruncate neglijent pe băncile din jurul vetrei, contribuie la crearea unui anturaj primitiv. Scaunele pot fi rabatabile pentru a economisi spațiu.

Astfel de foișoare și grătare moderne de ciumă vă permit să vă întoarceți la originile primordiale ale existenței umane. Un sejur confortabil sub un acoperiș confortabil în afara agitației orașului vă aduce mai aproape de natură.

Ce poate fi mai bun decât să faci kebab-uri excelente și gustoase la țară? Doar dacă astfel de kebab-uri sunt foarte gustoase. În acest sens, a face o casă de grătar la țară cu propriile mâini nu pare a fi o sarcină foarte dificilă, iar un astfel de foișor va deveni locul în care întreaga familie se adună seara. A face o casă de grătar cu propriile mâini nu este deloc dificil, trebuie doar să urmați câteva instrucțiuni.

Casa de gratar va deveni in casa ta la tara locul in care intreaga familie se aduna pentru un gratar delicios.

Puteți face o casă de grătar în țară cu propriile mâini în diferite moduri, trebuie să porniți de la dimensiunea zonei site-ului, iar apoi foișorul va fi un decor interior excelent.

O platformă rotundă pentru o casă de grătar trebuie să fie așezată cu plăci de pavaj sub pietrele de pavaj.

Dacă aria parcelei este medie, atunci grătarul cu propriile mâini se face după cum urmează: trebuie să conturați un cerc cu un diametru de 3,5 metri, care este cu 15 cm mai mare decât foișorul care stă pe site-ul, apoi trebuie să îndepărtați gazonul de acolo (adâncimea este de 20-30 cm). După aceea, este necesar să săpați un șanț pentru conductă, unde trebuie să plasați o conductă de canalizare din plastic (diametrul unei astfel de conducte nu trebuie să depășească 18 cm). Apoi platforma și șanțul trebuie acoperite cu pietriș, stratul trebuie să fie de 10-15 cm, apoi o piatră de bordură trebuie așezată în jurul perimetrului și vor apărea denivelări, acestea trebuie acoperite cu nisip.

Apoi, trebuie să așezați o platformă rotundă cu plăci de pavaj sub pietrele de pavaj, mai întâi faceți o acoperire de piatră, care diferă de una din lemn prin faptul că cărbunii sau alimentele care cădeau nu vor strica totul.

Tehnologia construcției casei de grătar

Pereții din spate ai casei de grătar sunt de obicei amplasați în imediata apropiere a zonei gardului, unde se află vecinii, astfel încât foișorul din această parte nu implică ferestre.

Apoi, direct pe șantier, sunt necesari 6 stâlpi de susținere, a căror înălțime este de 2,5 m, trebuie să fie fabricați dintr-o bară, a cărei secțiune transversală ar trebui să fie de 100 pe 100 mm. Apoi, în partea de jos în centru și în partea de sus, trebuie să conectați toate barele, a căror secțiune transversală este de 80 x 80 mm și a căror lungime este de un metru și jumătate, apoi trebuie să tăiați capetele. , în timp ce unghiul ar trebui să fie de 60 de grade. În ceea ce privește întărirea barelor, aceasta trebuie făcută cu ajutorul colțurilor metalice sau șuruburilor autofiletante. Pentru a face ferestre în partea superioară a carcasei, trebuie să instalați 2 bare verticale, iar în peretele în care intenționați să faceți o ușă, trebuie să faceți 2 stâlpi verticali pentru tocul ușii.

Pereții din spate ai foișorului în cele mai multe cazuri sunt amplasați în imediata apropiere a zonei gardului, unde se află vecinii, astfel încât foișorul din această parte nu implică ferestre. Acest lucru va ajuta la protejarea cabanei din țară de privirile indiscrete, nici razele strălucitoare ale soarelui de la amiază nu vă vor deranja. În interiorul casei, pe perete, puteți agăța rafturi pentru tacâmuri și ustensile de ceai și vase. Un astfel de foișor poate deveni un adevărat loc pentru o vacanță în familie, unde nimeni nu va interveni.

Acoperișul casei grătar poate fi realizat dintr-un hexagon, care este realizat din scânduri tivite cu o secțiune de 10 pe 5 cm.

Pentru a face un acoperiș, puteți face un hexagon, este realizat dintr-o placă tăiată, a cărei secțiune este de 10 pe 5 cm. În ceea ce privește diametrul interior al țevii, acesta ar trebui să fie egal cu diametrul grătarului conducta de trecere. Căpriorii trebuie atașați de acest hexagon (sunt realizate din scânduri tivite cu o secțiune transversală de 50 pe 100 mm, capetele lor trebuie tăiate la un unghi de 30 de grade, astfel încât fiecare căpriori să se afle pe partea laterală a hexagonului cu densitate maximă Astfel de căpriori trebuie instalate în perechi pe fiecare stâlp de sprijin, fixați-le cu colțuri metalice cu o secțiune de 100 pe 100 mm. Trebuie remarcat faptul că o astfel de structură este destul de grea, deci este mai bine să o asamblați pe sol, și montați-l în cele din urmă, punându-l la loc.Pentru ca acoperișul să fie rezistent, căpriorii și grinda prinsă între ele trebuie să fie fixate cu știfturi filetate cu șaibe și piulițe.

Înapoi la index

Câteva nuanțe de construcție

După aceea, trebuie să tăiați părți ale stâlpilor care se ridică deasupra acoperișului și apoi trebuie să procesați întregul cadru cu Pinotex. Între coroana inferioară a cadrului rămâne un spațiu, acesta trebuie etanșat cu spumă de montare.

Acoperișul casei ar trebui acoperit cu foi de ondutis, dar acest lucru necesită o bază uniformă. O astfel de bază este făcută din foi de 9 mm grosime; astfel de foi sunt atașate la căpriori cu șuruburi autofiletante. După aceea, în centrul acoperișului în ondutis, trebuie să tăiați o gaură cu un diametru mai mare decât țeava grătarului cu 1-2 cm.

Placa frontală, pe care sunt atașate jgheabul și picuraturile, sunt realizate dintr-un bloc, a cărui lățime este de 20 cm, în timp ce partea interioară a canelurii este îndepărtată, astfel încât să nu fie dificilă atașarea căptușelii. Casa de grătar bricolajă din casa de țară trebuie acoperită pe toate părțile cu scânduri și apoi vopsită cu pinotex. Apoi trebuie să atașați căptușeala din partea inferioară, suporturile de fier din plastic sunt fixate pe ea și picuratoarele sunt instalate pe ele. Ele pot fi făcute dintr-un clește de ondulină, acesta trebuie tăiat pe lungime în două părți egale și îndoit la un unghi de 90%. Astfel de picături trebuie fixate cu cuie mici pe șipca transversală inferioară a lăzii din partea superioară și pe placa frontală inferioară.

În ceea ce privește ferestrele și ușile, acestea pot fi făcute glisante; un profil de aluminiu în acest sens se va descurca bine. Și nu există nicio îndoială că un astfel de foișor va deveni o distracție preferată pentru întreaga familie.

Vacanțele la țară sunt întotdeauna asociate cu o distracție plăcută, o companie zgomotoasă de prieteni și gătit în mediul rural. aer proaspat. Mâncarea în natură pare mai gustoasă, iar mirosul ei, amestecat cu fum, provoacă un apetit puternic. Această atmosferă poate fi creată prin prăjirea cărnii și legumelor. Un brazier asemanator poate fi achizitionat de la magazin, insa aceasta placere va necesita o investitie semnificativa. Pentru a nu cheltui bani în plus, puteți construi un grătar pentru o reședință de vară cu propriile mâini.

Dispozitiv de proiectare generală

Gratarul este un portabil special sau instalație staționară pentru a găti diverse preparate culinare pe foc deschis. Forma clasică a acestui design este un recipient metalic adânc în care diferite niveluri sunt instalate grătare: cel de jos este pentru aranjarea cărbunilor, al doilea este pentru gătit.

Gratarul este dotat cu capac, insa unele modele sunt realizate fara el. Prima opțiune este mai funcțională, deoarece vă permite să gătiți în trei moduri:

• direct;
• indirect;
• combinate.

Există trei tipuri de grătar:

1. Clasic.
2. Conectat la rețea. Grătarele de acest tip sunt folosite ca echipamente suplimentare pentru bucătăriile profesionale și casnice.
3. Functioneaza pe gaz.

Opțiunile care funcționează pe gaz și electricitate sunt mai funcționale, dar pentru o vacanță de vară, mulți preferă un grătar cu cărbune.

Foto: diferite tipuri de grătare

Masa: avantajele si dezavantajele unui gratar clasic

Nu numai cărbunele poate fi folosit ca material pentru cuptor. În prezent, are o alternativă - brichete speciale. Folosind asta combustibil solid asigură o aprindere rapidă, menținând o temperatură constantă pentru o perioadă lungă de timp. Brichetele sunt bare presate din diferite tipuri de lemn.

Care este diferența dintre un grătar și un grătar

Destul de des, oamenii nu găsesc diferențe între grătar, grătar și grătar. Fiecare dintre braziere are caracteristici individuale, în ciuda faptului că sunt folosite pentru a găti alimente pe cărbuni.

Brazierul are cel mai simplu design. Acest dispozitiv este o cutie de metal. Mâncarea este gătită pe frigărui de metal. Cărbunii încinși se află în partea de jos a cutiei.

Pentru ca căldura să fie uniformă, în părțile laterale ale brazierului se fac câteva găuri mici.

Diferența dintre un grătar și un grătar este doar că primul nu are capac, în timp ce al doilea este echipat cu frigărui și trape care se închid pentru alimentarea cu aer.

Pregătire: întocmirea desenelor, selecția materialului

Pentru fabricarea unui grătar de stradă de țară, materialele improvizate sunt potrivite. Puteți folosi un butoi metalic, o sticlă de gaz goală sau cărămizi.

Crearea fiecărui proiect necesită o pregătire atentă, calcule, întocmire desene și diagrame

Butoi

Atunci când alegeți acest material, trebuie să vă asigurați că carcasa nu este acoperită cu rugină, nu are adâncituri sau alte deformări.

Pentru grătar, cel mai bine este să folosiți un recipient de 200 de litri. Grosimea peretelui unui astfel de butoi ar trebui să fie de la 0,8–1,0 cm.Acest lucru este suficient pentru ca metalul să nu se ardă cu utilizarea regulată. Înălțimea corpului este de obicei de 85 cm, ceea ce face ca designul să fie ușor de utilizat.

Butoaiele cu o grosime a peretelui mai mică de 0,5 cm nu sunt recomandate.

Pentru un astfel de grătar veți avea nevoie de următoarele materiale:

1. Butoi cu o capacitate de la 50 la 200 de litri.
2. Pentru fabricarea picioarelor - 4 tuburi de oțel, 110 cm lungime, 3–4 cm în diametru.
3. Pentru consolidarea structurii, două tuburi similare de 60 cm și două de 40 cm fiecare.
4. 2 balamale metalice pentru usi.
5. Pentru mânere de pe corp și capac - 3 piese în formă de „P” din armătură groasă.

butelie de gaz

Când se face un grătar, se folosesc adesea cilindri vechi. Recipientele cu propan sunt cele mai bune. Grosimea pereților din ele este de 3 mm, iar diametrul este de 29 cm. Deci, corpul nu se va arde, iar brazierul va fi suficient de mare.

Pentru a face un grătar dintr-o butelie de gaz, puteți folosi materiale similare opțiunii de butoi.

Cărămidă

Nu orice tip de cărămidă este potrivită pentru construirea unui grătar. Pentru aceasta, se utilizează fața (pentru corp) și argilă de foc (pentru partea cuptorului).

Pentru a construi un astfel de grătar veți avea nevoie de:

• 150 caramizi rosii;
• 35 cărămizi de argilă;
• grătar finisat sau 30 de bare de oțel de 5 mm grosime;
• bare de armare pentru armarea fundatiei;
• amestec de beton marca M 300;
• nisip;
• pietriş.

Acest design necesită o fundație solidă sub forma unei fundații de plăci.

Placa finită trebuie să fie cu cel puțin 10 cm mai lată decât structura grătarului pe fiecare parte. Dimensiunea acestuia va fi de 160x160x20 cm.

Pentru a afla volumul amestecului de beton, este necesar să înmulțiți înălțimea, lățimea și lungimea viitoarei fundații. Pentru comoditate, se recomandă utilizarea acestor parametri în metri: 1,6 1,6 0,2 = 0,512 m³.

Pentru ca baza de beton să fie rezistentă, aceasta trebuie să fie armată. Pentru a face acest lucru, utilizați o plasă de tije metalice, care este realizată din armătură cu o grosime de 0,5 până la 0,8 mm. Dimensiunea ochiului este de 10x10 cm.

Calculul armăturii este mai convenabil de făcut în contoare de rulare. Pentru a afla câte tije sunt necesare pentru grilă, trebuie să împărțiți lungimea și lățimea bazei la dimensiunea celulei: 160:10 = 16 bucăți - acesta este numărul de tije plasate pe lățimea plăcii . Deoarece are formă pătrată, va fi nevoie de același număr de tije pe lungimea plăcii: 16 + 16 = 32 de bucăți.

Pentru a consolida și mai mult fundația, vor fi necesare două astfel de grile: 32 + 32 = 54 de bare. Acum trebuie să aflați câți metri liniari trebuie să cumpărați: 54 1,6 \u003d 86,4 m.

Zăbrele

Puteți cumpăra un gratar de la orice magazin de hardware sau de articole sportive, dar este mai ieftin să-l faceți singur. Pentru aceasta va fi nevoie de sârmă din oțel inoxidabil, de 3-5 mm grosime.

De asemenea, puteți utiliza:

• colțuri din oțel cu o lățime laterală de 2 până la 5 cm (pentru o căldură eficientă, acestea sunt așezate la un unghi în jos);
• din tablă de oțel tăiată în fâșii de 3–5 mm lățime.

Dimensiunea optimă a grilei este de 40x60 cm.

Tijele vor fi amplasate perpendicular pe partea lată a rețelei. Pentru a afla câte tije sunt necesare, trebuie să împărțiți lungimea rețelei la lățimea tijei și a celulei (de obicei, acest parametru este de 5 mm). Acum puteți calcula: 60:1=60 bucăți. Lățimea rețelei va fi de 40 cm, prin urmare: 60 40 \u003d 2400 cm, sau 24 de metri liniari.

Instrumente necesare

Pentru a face un grătar metalic, veți avea nevoie de următoarele instrumente:

• ferăstrău circular manual;
• fişier;
• un ciocan;
• aparat de sudura;
• electrozi;
• etalon.

Dacă se dorește, un grătar metalic poate fi echipat cu un motor care va fi responsabil de menținerea tracțiunii dorite.

Dacă se va realiza o structură de cărămidă, veți avea nevoie de:

• lopată;
• betoniera sau recipient pentru mortar;
• mistrie;
• nivelul clădirii;
• perie;
• cordon;
• creion sau marker;
• polietilenă.

Ghid pas cu pas pentru construirea unei case de grătar cu propriile mâini

Casa de grătar este o clădire mică care seamănă cu un foișor. Versiunea clasică a designului are o formă octogonală cu pereți închiși, echipate cu ferestre și o ușă. În interiorul casei de grătar, de obicei în centrul încăperii, este instalat un brazier cu coș de fum. În jurul acestuia, băncile sunt instalate paralel cu pereții. Datorită acestei poziții, toată lumea din interiorul camerei va putea observa gătitul.

O masă octogonală sau rotundă este adesea plasată în jurul grătarului.

Suprafața sediului este realizată ținând cont de amplasarea a până la 12-15 persoane în acesta. Acoperișul structurii este realizat sub formă de con octogonal, deasupra căruia există loc pentru instalarea unui coș de fum.

Casa grătarului este ridicată cel mai adesea sub forma unei structuri de cadru, urmată de izolație. Acest lucru vă permite să economisiți materiale de construcție.

Alegerea tipului de fundație

În timpul construcției unei case de grătar, este necesară o fundație, care poate fi:

• coloană;
• pe grămezi șurub;
• bandă;
• dală.

Fiecare dintre aceste tipuri de fundație se folosește în funcție de calitatea solului. Alegerea este o etapă pregătitoare importantă pentru construcția unei case de grătar, deoarece integritatea întregii structuri depinde de aceasta.

Dacă în sol există o cantitate predominantă de nisip, atunci când zăpada se topește sau în sezonul ploios, aceasta se poate schimba. În acest caz, se recomandă construirea unei fundații dale, benzi sau piloți.

Solul cu un conținut ridicat de argilă și lut nisipos este predispus la îngheț, ceea ce îl face instabil. Pentru un astfel de sol, este mai bine să folosiți grămezi șurub.

În zonele mlăștinoase, se folosește și o fundație pe piloți.

Solul cu un conținut ridicat de pietriș nu este supus înghețului profund și deformării sub influența umidității. Un astfel de sol, probabil, este cel mai potrivit pentru construcție, inclusiv pentru o casă de grătar.

Dacă amplasamentul este situat pe un teren stâncos, atunci nu este nevoie să instalați o fundație adâncă. Într-o astfel de zonă se pot folosi toate tipurile de fundații, cu excepția piloților cu șuruburi.

Instrucțiuni pentru ridicarea unei structuri pentru recreere

Pentru a construi o casă de grătar, va trebui să urmați acești pași:

1. Selectați o zonă. Eliberați-l de resturi și obiecte străine.
2. Faceți marcaje pentru groapă. Deoarece pentru casa grătar a fost aleasă o fundație de plăci, gaura trebuie făcută la 40 cm adâncime. Pentru marcare, este convenabil să folosiți un șnur întins peste mize, care formează o linie perfect uniformă.
3. După ce ai săpat o groapă, trebuie să-i nivelezi fundul.
4. Se toarnă nisip pentru a forma un strat uniform, de 10 cm grosime, este mai bine comprimat dacă este umezit.
5. Deasupra cu un strat de pietriș de aceeași grosime.
6. Acum trebuie să instalați cofrajul, astfel încât fundația să nu se răspândească la turnare. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza placaj gros, plăci sau plăci OSB. Din aceste materiale este necesar să se facă benzi egale cu lungimea (400 cm) și înălțimea (25-30 cm) a gropii.
7. Instalați aceste scuturi de lemn în interiorul gropii, apăsând fiecare dintre ele pe pereți.
8. Pentru a consolida o placă de beton, aceasta trebuie să fie armată. Pentru a face acest lucru, din tije, de 0,8–1,0 cm grosime, faceți două grătare identice. Dimensiunea celulelor trebuie să fie de 15x15 cm. Consolidați intersecțiile tijelor metalice cu cleme de sârmă sau plastic. Ramele trebuie așezate astfel încât să nu se atingă, în timp ce primul să nu atingă pietrișul. Pentru a organiza un astfel de spațiu între grătare, puteți folosi jumătățile de cărămizi.
9. Pentru ca focul să nu se stingă în designul finit al casei grătarului, este necesară alimentarea cu aer a brazierului. Pentru a face acest lucru, trebuie să instalați o țeavă în formă de „P” cu un diametru de 15 cm, o lungime de 155, conform diagramei. Un capăt al țevii iese din mijlocul fundației, celălalt este scos dincolo de limitele sale.
10. Așezați ambele grile în raport cu golurile dintre ele.
11. Acum trebuie să turnați amestecul în cofraj. Pentru a face acest lucru, utilizați beton de calitate M 250 sau M 300. Pentru ca amestecul să fie distribuit uniform în întreg spațiul gropii, acesta este nivelat cu o lopată. Grătarul superior ar trebui să fie complet ascuns sub stratul de beton.
12. Fondul de ten lichid are nevoie de timp pentru a se solidifica. LA perioada de vara Pentru aceasta sunt suficiente 3 până la 5 zile, iar în lunile reci această perioadă poate dura până la două săptămâni. Trebuie remarcat faptul că sub expunerea directă la soare, amestecul se va usca în mod neuniform. Acest lucru este plin de faptul că fundația va fi acoperită cu crăpături. Prin urmare, în primele două zile după turnare, la fiecare 10-12 ore, baza trebuie umezită cu apă. În plus, fundația trebuie acoperită cu polietilenă groasă. Acest lucru va ajuta la prevenirea evaporării rapide a umidității și va proteja baza de lumina soarelui.
13. Odată ce betonul s-a întărit, treceți la instalarea cadrului de lemn de jos. În primul rând, este necesar să acoperiți suprafața fundației cu un strat de hidroizolație. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza bitum lichid sau material de acoperiș.
14. Înainte de utilizare, toate elementele structurale din lemn trebuie tratate cu impregnări antiseptice și agenți antifungici. Pentru curelele inferioare se recomanda folosirea barelor cu sectiunea de 150x150 mm. La capetele fiecăruia dintre ele, trebuie făcute tăieturi pentru a crea o conexiune „în jumătate de copac”.
15. Instalați barele pe fundație. Pentru a face acest lucru, utilizați șuruburi de ancorare sau colțuri metalice.
16. În interiorul cadrului octogonal, instalați bușteni pentru podea. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza bare cu o secțiune de 150x100 mm. Se recomandă să fie așezate paralel între ele sau de la colțurile interioare ale structurii spre centru, închizându-le în jurul țevii.
17. Acum trebuie să instalați 8 posturi de asistență. Pentru a face acest lucru, trebuie să utilizați bare cu o secțiune de 150x150 mm și o lungime de 250 cm. Acestea trebuie să fie instalate vertical pe ornamentul inferior. Pentru a face acest lucru, în partea superioară a colțurilor garniturii inferioare, este necesar să găuriți o gaură cu un diametru de 20 mm. Pentru cadrul casei grătar vor fi necesare știfturi (un știft cilindric din lemn) de 8 până la 10 cm lungime și 20 mm în diametru.Pentru a menține rafturile în poziție verticală, acestea sunt întărite cu pante.
18. Între suporturile verticale instalați plăci de pervaz. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de bare cu o secțiune de 50x150 mm.
19. Din piese similare, instalați rafturi verticale pentru rama ferestrei.
20. Acum trebuie să faceți cadrul garniturii superioare. Acest lucru va necesita bare cu o secțiune de 100x100 mm. Structura superioară este realizată după principiul curelei inferioare.
21. Când cadrul casei grătar este gata, puteți trece la fabricarea acoperișului. Pentru aceasta se recomanda folosirea barelor cu sectiunea de 100x50 mm. Este mai convenabil să faceți un cadru de acoperiș pe sol, apoi să îl ridicați și să îl fixați. Orificiul octogonal din partea superioară a structurii trebuie să se potrivească cu diametrul conductei de coș. Pentru a consolida în siguranță elementele cadrului din partea superioară, este necesar să se realizeze o piesă metalică, ale cărei elemente repetă forma grinzilor.
22. Acum trebuie să instalați baza pentru materialul de acoperiș. Pentru a face acest lucru, opt fragmente de formă triunghiulară trebuie tăiate din plăci OSB, corespunzătoare dimensiunilor părților laterale ale acoperișului.
23. Folosind șuruburi autofiletante, atașați aceste părți la suprafața superioară a cadrului acoperișului. Tratați golurile din îmbinări cu spumă de montare. Baza pentru zona zoster este gata.
24. Fixați materialul de acoperiș deasupra.
25. Acum trebuie să creați podelele din casa grătarului. Mai întâi trebuie să montați un strat de izolație. Pentru aceasta, este potrivită argila expandată granulată, care este turnată între întârzieri. Grosimea izolației trebuie să fie mai mare de 10 cm, altfel proprietățile de izolare termică pot dispărea.
26. Nivelați argila expandată. Instalați plăci canelate deasupra acestuia. La fel ca toate părțile din lemn ale structurii, acest material trebuie pretratat cu impregnări antifungice și uscat.
27. Instalați rame de ferestre și uși.
28. Izolați pereții casei de grătar. Pentru a face acest lucru, este necesar să instalați plăci de spumă în deschiderile cadrului.
29. Realizați decorațiuni interioare și exterioare. La ce pot fi folosite plăcile canelate?
30. Instalați brazierul. Conectați elementele sale la conducta care direcționează aerul. Atașați hota la coș.
31. Așezați bănci sau scaune paralele cu pereții interiori ai grătarului. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza bare cu o secțiune de 100x50 mm.

Grătar pentru afumător, fă-ți singur dintr-o butelie de gaz

Grătarul pentru afumător este un design universal de camere termice interconectate pentru gătit preparate din carne și pește, precum și legume și fructe. Această unitate combină grătar, afumătoare și grătar.

Designul grătarului pentru afumător constă din:

• suport metalic;
• compartiment cuptor;
• cameră orizontală;
• afumătoare;
• conductă de coș.

Principiul gratarului pentru afumat este ca aerul cald trece prin toate camerele structurii, iesind prin cos. Vatra este situată în partea cuptorului. Acest design simplu necesită o pregătire atentă și realizarea de desene.

Pentru a face un grătar pentru afumător cu propriile mâini, aveți nevoie de:

1. Construiți compartimente termice. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza rezervoare vechi de propan de diferite capacități. Grosimea pereților va rezista la temperaturi ridicate.
2. Faceți huse pentru fiecare compartiment. Pentru a face acest lucru, folosind un ferăstrău circular manual, tăiați dreptunghiuri din corpul cilindrului.
3. Conectați corpurile cilindrilor și fragmentele decupate cu bucle metalice. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza sudarea electrică. Rezultatul vor fi huse funcționale la care trebuie să sudați mânere (pot fi acoperite cu lemn).
4. După ce au făcut decupaje în corpul cilindrului, conectați-le prin sudură. Ar trebui să obțineți o construcție dintr-o singură piesă a unui focar, grătar și afumătoare. Sudați conducta de coș de sus la ultima cameră. Gratarul pentru afumat poate fi echipat cu senzori termici.
5. Faceți o poziție. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza colțuri metalice, țevi sau canale. Pentru ușurința de mișcare a structurii, suportul său este echipat cu roți.
6. Pentru camera de ardere, este necesar să se facă grătare. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza colțuri metalice cu o marjă de 10 mm sau bare de armare cu un diametru de 10-12 mm.
7. Pentru un grătar este nevoie de un grătar cu celule de cel mult 5 mm, care poate fi realizat din materiale similare.

Video: grătar pentru afumător și grătar dintr-o butelie de gaz