Երեկույթ իտալական ոճով. Երեկույթ իտալական ոճով. Յուրահատուկ իտալական երեկույթ ձեզ համար

Իտալիան արև է և ծով, ժպիտներ և ընտանեկան ճաշեր, գինի, պանիր և ձիթապտուղ: Այդպիսի Իտալիան, ուրախ ու անկաշկանդ, մի երեկո տեղավորվեց մեր բնակարանում։

Ես կիսվում եմ դիզայնի գաղափարներով և բացում եմ իտալական երգացանկ: Ես ցույց եմ տալիս, թե ինչ կար նախուտեստի սեղանի վրա և ամբողջական շրջայց եմ կատարում ճաշացանկով:

Իտալական երեկույթների դեկոր

Անկախ նրանից, թե դուք 60 տարեկան եք, թե 3 տարեկան, փուչիկները ստեղծում են ակնթարթային տոնական տրամադրություն: Տոնի համար ես պատվիրել եմ 18 հելիումի փուչիկներ երեք գույներովսպիտակ, կանաչ և կարմիր (Իտալիայի դրոշի գույները): Նրանք ազատորեն լողում են իմ առաստաղի վրա։

Երեկոյի գլխավոր հերոսը կերակուրներով սեղան է։ Նախքան այն համեղ ուտելիքով լցնելը, մենք կկիրառենք Իտալիայի թեթև հպում:

Փոքր դրոշներ նախուտեստներ զարդարելու համար. Այս դրոշները պատրաստելու համար մի փոքր ժամանակ և համբերություն է պահանջվում: Դրոշների ձևանմուշը տպեք գունավոր տպիչի վրա, կտրեք անհրաժեշտ թվով բլանկներ, ծալեք կիսով չափ և ամրացրեք ատամի մածիկին՝ օգտագործելով երկկողմանի ժապավեն:

Լավ է նախօրոք մտածել, թե ինչպես են հյուրերը նստելու տոնական սեղանի շուրջ։ Օգնեք այստեղ անվանական քարտեր. Դուք կարող եք ինձ նման խաղալ հյուրերի անունների հետ և գրել դրանք Իտալական ոճ.

Այսպիսով, իմ հյուրը՝ Ջուլիա Լիպինան, մեկ երեկո վերածվեց Ջուլիետա Լիպիի (Giulietta LIPPI), իսկ ծննդյան տղան՝ Սերգեյ Մասլովը, կոչվում էր Սերջիո Մասլերոնի (Sergio MASLERONI)

Բնօրինակ անուններով բացիկներն անմիջապես կառաջացնեն հյուրերի հետաքրքրությունը, կօգնեն նրանց հանգստանալ, գտնել ընդհանուր թեմաներ կատակների և զրույցների համար:

Իտալական երաժշտություն

Երաժշտությունը հրաշքներ է գործում։ Լավ երաժշտական ​​ընտրությունը ձեր հյուրերին անմիջապես կտանի արևոտ Իտալիա և մայրամուտ լավ տրամադրություներեկո.

Հատկապես երեկույթի համար ես կազմել եմ իտալացի արտիստների երգերի ցանկը, ինչպես նաև այնպիսի թրեքներ, որոնք ինչ-որ կերպ ասոցացվում են Իտալիայի հետ:

Երաժշտական ​​ծրագրում ընդգրկված էին այնպիսի կատարողներ, ինչպիսիք են Ադրիանո Չելենտանոն, Ricchi E Poveri խումբը, ինչպես նաև երաժշտություն հանրաճանաչ «Հռոմեական արձակուրդ», «Կնքահայրը», «Նամակներ Ջուլիետին», «Խորամանկության ընտելացումը», «Քաղցր» ֆիլմերից։ Կյանք» (La Dolce Vita):

Իմ երգացանկը հասանելի է Yandex.Music ծառայությունում՝ այս հղումով
Յանդեքս. Երաժշտություն. թույլ է տալիս ցանկալի երգերից ստեղծել երգացանկ, այնուհետև նվագարկել դրանք թե՛ հերթով, թե՛ պատահական կարգով: Կարևոր է. լսելու համար անհրաժեշտ է ինտերնետ հասանելիություն:

Լավ է երաժշտությունը միացնել նույնիսկ հյուրերի ժամանումից առաջ, որպեսզի ինքներդ զգաք մթնոլորտը։

Մենյու իտալական երեկույթի համար

Իտալական խոհանոցը համարվում է բավականին պարզ, բայց միևնույն ժամանակ հավասարակշռված, վառ և հետաքրքիր։ Եվ ամենակարևորը, այն սիրում են բոլորը՝ և՛ մեծերը, և՛ երեխաները:

Ստորև ներկայացված բոլոր ուտեստները կամ իտալական արմատներ ունեն, կամ ինչ-որ կերպ կապված են իտալական խոհանոցի հետ։ Հետևեք հղումներին՝ քայլ առ քայլ լուսանկարներով մանրամասն բաղադրատոմսեր գտնելու համար: Ձեր ուշադրությունն եմ հրավիրում այն ​​փաստի վրա, որ բաղադրատոմսերը հարմարեցված են ռուսական իրականությանը։ Ընտրեք ձեզ դուր եկածները և համադրեք ձեր իտալական երեկույթի ճաշացանկը:

Նախուտեստներ

բրուսկետտա. Սրանք ավանդական իտալական սենդվիչներ են՝ տարբեր միջուկներով: Ես պատրաստել եմ երեք տարբեր տեսակներ.

• Բրյուսետա կաթնաշոռով և թխած քաղցր պղպեղով
• Բրյուսետա կաթնաշոռով, չորացրած լոլիկով և ռեհանով
• Բրյուսետա սմբուկով և շամպինիոնով
• Բրուշտետ կարմիր ձկով և ավոկադոյով

Պանրի ափսե. Բաղադրատոմսը պարզ է՝ մենք ինքներս ենք ընտրում այն ​​պանիրը, որը սիրում ենք, կտրատում ենք այն մեկ մեխակի համար, գեղեցիկ շարում հարթ ափսեի կամ փայտե տախտակի վրա։

Մատուցել մեղրի, ծիրանի մուրաբայի, ընկույզի, տանձի և թզի հետ։ Կարևոր. Պանիրը պետք է լինի սենյակային ջերմաստիճանի, այնպես որ հյուրերի ժամանելուց 1 ժամ առաջ այն հանեք սառնարանից։
Ձկան ափսե. Իտալիան ձուկ և ծովամթերք է: Ուստի տրամաբանական է մատուցել «թթու» ձկան ափսե։ Կարմիր ձկան ավանդական կտրումը լավ է նոսրացնել մեկ այլ համեղ ձկան հետ։ Խորհուրդ եմ տալիս թան, տաք ապխտած տերպուհ, ապխտած սկումբրիա՝ համեմունքներով։

Ձիթապտուղներ և ձիթապտուղներ. Առանց մեկնաբանության.

մսի ափսե. Լավ է հեռանալ ավանդական ապխտած երշիկներից և ածխաջրերից: Եթե ​​իտալական պրոշուտոն ձեր բանը չէ, փնտրեք հնդկահավի կարպաչիո և կտրատած սալյամի:

Աղցաններ

Կեսարի աղցան. Ամենահայտնի և սիրված աղցանը. Ազատորեն պատրաստեք տնական սոուս և օգտագործեք դասական բաղադրիչներ (առանց չինական կաղամբի, խաշած հավ և «կիրիեշկի»՝ կրուտոնի փոխարեն):

Կապրեզե աղցան. Հիանալի թեթեւ աղցան, որը նույնպես պատրաստվում է 5 րոպեում։ Ձմռան ամիսներին դրա համար օգտագործեք չերի լոլիկ (բոլոր տարին քաղցր և համեղ է)։ Ես նաև խորհուրդ եմ տալիս տնական պեստո սոուս պատրաստել. դա հիանալի է:

Պանզանելլա աղցան. Դասական տոսկանյան աղցան անուշահոտ լոլիկով, քաղցր տապակած պղպեղով և անչոուսով և կապարով սոուսով:

Երկրորդ դասընթացներ. ավելի տաք

Պիցցա. Ընտրված բաղադրիչներով լցոնված բարակ կեղևով պիցցան արժանի է լինելու տոնական սեղան. Նրա լեզուն չի համարձակվում վիրավորական բառն անվանել ֆասթ ֆուդ։ Պիցցան նաև զվարճալի է՝ հրավիրեք ձեր հյուրերին միասին պիցցա պատրաստելու:
Պատրաստել պիցցայի խմորը նախօրոք և պատրաստել շատ տարբեր ապրանքներ վերալիցքի համար: Ես ունեի շամպինիոններ, արքայախնձոր, պեպպերոնի նրբերշիկ, խոզապուխտ, կարբոնատ, բեկոն, պանիր (մոցարելլա, ֆետա, պարմեզան), պղպեղ, չիլի, տոմատի սոուս (Dolmio), պեստո սոուս (Caprese աղցանի մնացորդ), լոլիկ, ռեհան, ձիթապտուղ, սխտոր, կարմիր սոխ, ռուկոլա, սպանախ։

Յուրաքանչյուր բաղադրիչ զարդարված էր անվանական ափսեով:

Ներբեռնեք ափսեների ձևանմուշը
Կախված հյուրերի քանակից, բաժանեք նրանց թիմերի և առաջադրանք տվեք՝ պատրաստել պիցցա, որը դուր կգա ծննդյան մարդուն: Հաղթողին համապատասխանաբար հայտարարում է առիթի հերոսը, իսկ Պիցցա Վարպետը պարգևատրվում է մրցանակով։

Մոտենում է տոն կամ հերթական հավաք ընկերների հետ, իսկ դուք ցանկանում եք զարմացնել ձեր հյուրերին ինչ-որ նոր և հետաքրքիր բանով:

Ապա դուք եկել եք ճիշտ տեղում: ԵՎ իգական պորտալ Ժամադրության թագուհիառաջարկում է հետաքրքիր տարբերակ իտալական ոճով երեկո կազմակերպելու համար։

Ինչպե՞ս կազմակերպել երեկույթ արևոտ Իտալիայի ոճով:

Այսպիսով, ի՞նչ է մեզ անհրաժեշտ իտալական ոճով երեկույթ կազմակերպելու համար։

Նախպատշաճ կերպով զարդարել այն սենյակը, որտեղ տեղի է ունենալու տոնը: Օրինակ՝ կահույքը ծածկեք երկրի ազգային գույների, այս դեպքում՝ կանաչ, սպիտակ և կարմիր ծածկոցներով, գտեք Իտալիայի դրոշով սփռոց, կամ պարզապես օգտագործեք այս գույները սեղանը զարդարելիս։ Կարող եք նաև տպել նկարներ Իտալիայի գեղեցիկ վայրերով և դրանք կախել սենյակում։

Երկրորդ, ուղարկեք թեմատիկ երեկույթի հրավերներ: Դրանցում հյուրերին կարող են լրացուցիչ զգուշացնել դրես-կոդը պահպանելու կամ Իտալիայի մասին ինչ-որ բան իմանալու անհրաժեշտության մասին։

Երրորդ, մտածեք երեկոյի սցենարի շուրջ։ Գտեք իտալական երաժշտության ընտրանի՝ ընթրիքի ժամանակ նվագելու համար: Վիկտորինան անցկացրեք մրցանակներով՝ հարցեր տալով երկրի մասին: Կարող եք նաև խաղալ մաֆիա և քարտեր, կամ դիտել իտալացի ռեժիսորի լավ ֆիլմ: Կան բազմաթիվ տարբերակներ, միացրեք ձեր երևակայությունը:

Չորրորդ, իհարկե, ճաշացանկը: Դուք չեք կարող անհանգստանալ և պարզապես պիցցա պատվիրել, բայց եթե ինքներդ եփեք մի քանի իտալական ուտեստներ, ապա հյուրերը կգնահատեն դա, և երեկոն ավելի հիշարժան կդառնա:

Իտալական երեկոյան ճաշացանկ

Այսպիսով, մենք ձեզ առաջարկում ենք իտալական խոհանոցի մի քանի բաղադրատոմս.

Նշում !

Քանակ բաղադրիչներըհաշվարկված 1 մասի համար.

Մակարոնեղեն սաղմոնի սոուսում

100 գ մակարոնեղեն;

60 գ սառը ապխտած սաղմոն;

1/3 սոխ;

25 գ կարագ;

50 գ կոնյակ;

80 գ սերուցք;

կանաչապատման ճյուղ.

Սոուսի պատրաստում.

Կլպել և մանր կտրատել սոխը, կտրատել կանաչիները և սաղմոնը։ Խառնել և թույլ տապակել ձիթապտղի և կարագի խառնուրդի մեջ, ապա ավելացնել սերուցք և կոնյակ։ Հասցնել եռման աստիճանի։

Եռացնել մակարոնեղենը, խառնել սոուսի հետ և եփ գալ թույլ կրակի վրա՝ կափարիչով փակելով 10 րոպե։

Պատրաստի ուտեստը դնել ափսեի մեջ և վերևից զարդարել խոտաբույսերով, ձիթապտուղներով, ձիթապտուղներով:

Սպագետի միդիաներով և ծովախեցգետիններով

Այս ուտեստը պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.

100 գ սպագետտի;

100 գ ծովախեցգետնի ֆիլե;

100 գ միդիա;

60 գ չկեղևավորված թագավորական ծովախեցգետիններ;

1 պճեղ սխտոր;

¼ սոխ;

50 գ սպիտակ գինի;

2 ճ.գ. ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ;

30 գ ձիթապտուղ;

2 ճյուղ կանաչի։

Սոուսի պատրաստում.

Կլպել սոխը և մանր կտրատել։ Ծովախեցգետնի և միդիաների ֆիլեները խառնել սոխի հետ և եփ գալ տապակի մեջ սպիտակ գինու և ձիթապտղի յուղի խառնուրդի մեջ 5 րոպե, ապա ավելացնել մանր կտրատած սխտորը և եփ գալ մինչև փափկի:

Խաշել թագավորական ծովախեցգետիններն առանց կեղևազրկելու։

Մատուցելուց առաջ պատրաստի ուտեստը զարդարում ենք խոտաբույսերով, ծովախեցգետիններով և ձիթապտուղներով։

Սպագետի խավիարով

Այս ուտեստը պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.

100 գ սպագետտի;

20 գ կարմիր խավիար;

20 գ սև խավիար;

30 գ բեկոն;

¼ սոխ;

100 գ սերուցք;

1 փ. մի գդալ տոմատի սոուս;

1 փ. մի գդալ ձիթապտղի յուղ;

30 գ օղի;

կանաչապատման ճյուղ.

Սոուսի պատրաստում.

Մաքրում ենք սոխը և մանր կտրատում, կանաչիները մանր կտրատում, իսկ բեկոնը մանր կտրատում։ Խառնել և տապակել ձիթապտղի յուղի մեջ։ Այնուհետեւ ավելացնել սերուցք, սեւ եւ կարմիր խավիար, լոլիկի սոուս եւ օղի։ Հասցնել եռման աստիճանի։

Սպագետին եռացնել, խառնել սոուսի հետ և եփ գալ թույլ կրակի վրա՝ փակելով կափարիչը 10 րոպե։

Մատուցելուց առաջ պատրաստի ուտեստը զարդարում ենք խոտաբույսերով, ձիթապտուղներով և սև ձիթապտուղներով։

Ձկան կարպաչիո

Այս ուտեստը պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.

150 գ թարմ սառեցված սաղմոնի ֆիլե;

10 գ ծովախեցգետնի ֆիլե;

30 գ կոշտ պանիր;

200 գ կիտրոններ;

2 ճ.գ. ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ:

Թարմ սառեցված սաղմոնի ֆիլեը հնարավորինս մանր կտրատել և ափսեի վրա շրջանաձև շարել։ Լցնել կիտրոնի հյութով և կարագով, իսկ վրան՝ քերած պանիրով ​​և մանրացրած ծովախեցգետնի ֆիլեով:

Զարդարել խոտաբույսերով, կիտրոնի և պղպեղի կտորներով, հազարով և մատուցել։

Սրճարան Շեկերատո

Բաղադրությունը:

Սուրճ - 100 գ;

Շաքարավազ - 3 թեյի գդալ;

Հեղուկ կրեմ - 1 թեյի գդալ;

Շեյքերի մեջ միացրեք սառցաբեկորներն ու շաքարավազը, լցնել տաք սուրճը։ Մենք ծեծեցինք. Մատուցել բաժակի մեջ՝ զարդարված հարած սերուցքով։

Ֆրապե

Բաղադրությունը:

Վանիլային պաղպաղակ - 75 գ;

Սառեցված կաթ - 100 գ;

Սառեցված սուրճ - 100 գ;

Շաքարավազ - 30 գ.

Աերոզոլային կրեմ - 20 գ;

Դարչին - 1 ճ.գ. գդալ.

Մենք միավորում ենք բոլոր բաղադրիչները և ծեծում: Մատուցել կոկտեյլի բաժակի մեջ՝ զարդարված աերոզոլային կրեմով և դարչինով։

Affogato al սրճարան

Վանիլային պաղպաղակ - 150 գ;

Տաք սուրճ - 100 գ.

Լցնել տաք էսպրեսսո սուրճը երեք գդալ պաղպաղակի վրա։

Մարոկկո

Հեղուկ կրեմ -50 գ;

Շաքարավազ - 3 թեյի գդալ;

Կաթ - 50 գ;

Սուրճ - 100 գ;

Աերոզոլային կրեմ - 20 գ;

Դարչին - 1 ճ.գ. գդալ.

Հարում ենք հեղուկ սերուցք, շաքարավազ, կաթ, տաք սուրճ։ Լցնել բաժակի մեջ։ Վերևում լցրեք կրեմը և դարչինը:

Այժմ դուք լիովին պատրաստ եք երեկոն անցկացնել իտալական ոճով։ Լավ տրամադրություն, մի քիչ ժամանակ և երևակայություն՝ ահա այս հիանալի երեկո կազմակերպելու բոլոր բաղադրիչները։
Եթե ​​ցանկանում եք կազմակերպել հետաքրքիր երեկույթներ, մենք առաջարկում ենք արձակուրդներ կազմակերպելու գաղափարներ ոճով և ոճով:

Հաճելի տոն և բարի ախորժակ:

Ցանկանու՞մ եք կազմակերպել անմոռանալի մանկական երեկույթ Ձեր երեխայի համար։ Ապա իտալական ոճը հենց այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է: Այստեղ դուք կգտնեք ոչ միայն հրաշագեղ երաժշտություն, մանկական սիրելի ուտեստներ, այլև անհավանական ժամանց:

Տոնի ընդհանուր գաղափարը

Սկսենք նրանից, որ երեխաների համար իտալական տոնը կազմակերպվելու է հեղինակային պիցցա ստեղծելու գաղափարի հիման վրա :): Երեխաները սիրում են խոհանոցում խառնել ալյուրի հետ, ուստի ինչու չտալ նրանց բացառիկ հնարավորություն ստեղծելու այն, ինչ ուզում են:

Նման տոնի հրավերները պետք է լիովին բացահայտեն ընդհանուր գաղափարը. Ահա թե ինչու դրանք պատրաստեք Իտալիայի գույներով, այնտեղ նկարեք խոհարարի գլխարկ և, իհարկե, պիցցա։

Սեղանը պետք է զարդարված լինի պիցցայի և խոհարարի ասույթներով և պատկերներով: Օգտագործեք ավանդական իտալական գույներ՝ կարմիր, կանաչ և սպիտակ:

Բացի այդ, թղթե խոհարարի գլխարկները հիանալի դեկոր կլինեն:

Եթե ​​պլանավորում եք բացօթյա երեկույթ, հրաշալի գաղափարկլինի փայտե սեղանների ձևավորում և «գյուղական» ոճով կոնֆետների ստեղծում։

Մի մոռացեք զարդարել սենյակը կամ այգին դրոշներով, թղթով և փուչիկներիտալական ոճով.

Նախուտեստներ

Սեղանները կարելի է լցնել սննդի լայն տեսականիով՝ սենդվիչներ բագետների վրա, կեքսեր, պաղպաղակ, բանջարեղենով կամ ձկով մակարոնեղեն, խմորի մեջ երշիկեղեն և այլն։ Հիմնական բանը ցույց տալ ձեր երևակայությունը և համապատասխանաբար զարդարել ձեր ուտեստները:

Եթե ​​ցանկանում եք ավանդական իտալական ճաշատեսակներ սեղանի վրա, դիտեք մեր բաժինը «»:

Իտալացիները բեղավոր տղամարդիկ են :)։ Ինչու բոլոր երեխաներին նույնպես չդարձնել ... բեղավոր իտալացիներ 🙂 (կարող եք ներբեռնել բեղերի ձևանմուշներ և այլ լուսանկարչական պարագաներ):

Ի դեպ, պիցցան կարող է լինել ոչ միայն բանջարեղենային կամ միս, այլ նաև միրգ:

Աղանդերի համար կարող եք մատուցել լիմոնադ և պաղպաղակ :)։

Ի դեպ, եթե պաղպաղակն անհատական ​​փաթեթավորվի, ապա այն ձեզ կազատի ավելորդ անախորժություններից։

Ժամանց

Մուտքի մոտ յուրաքանչյուր երեխա պետք է ստանա գլխարկ և մանկական գոգնոց: Եթե ​​խնջույքը նվիրված է ծննդյան տարեդարձին, ապա միայն ծննդյան մարդը կարող է գլխարկ կրել: Բայց պատրաստվեք այն փաստին, որ բոլոր փոքրիկները կցանկանան խոհարարի անփոփոխ հատկանիշը:

Նաև տղաները (և աղջիկները, ցանկության դեպքում) կարող են իսկական MUSTache ստանալ :):

Եթե ​​երեկույթի երեխաները բավական մեծ են, ապա կարող եք պիցցա պատրաստելու վարպետության դաս անցկացնել։ Բլանկները նախօրոք պատրաստեք (բայց անպայման սեղանին դրեք ալյուր, ձու՝ շրջապատի համար), լցոնեք, կտրատեք և դրեք առանձին ափսեների վրա։

Երեխաների հիմնական խնդիրն է լինելու տորթը քսել մակարոնով և մայոնեզով, ինչպես նաև հավաքել անհրաժեշտ միջուկը։

Մինչ պիցցան պատրաստվում է, դուք կարող եք սկսել զարդարել պիցցայի տուփերը: Դա կարող է լինել նկարել, մոդելավորել կամ ստեղծել հավելվածներ:

Փոքր երեխաների համար մենք առաջարկում ենք պիցցա ստեղծել… թղթի վրա: Ինչու չհավաքել պատրաստի ուտեստը ներկված բանջարեղենի օգնությամբ կամ նույնիսկ նկարել դրանք ինքներդ:

Կարող եք նաև գնել մանկական խաղալիքների հավաքածուներ։

Օրիգինալ և զվարճալի երաժշտություն համար երեխաների տոնիտալական ոճով դուք կարող եք գտնել

ՌՈՒՍՆԵՐԻ ԱՐԿԱԾՆԵՐԸ ԻՏԱԼԻԱՅՈՒՄ.

Backstage-ը փակ է!!!
Հնչում է իտալական մեղեդի
հաղորդավարները հայտնվում են բեմի տարբեր կողմերից...

Վեդա 1: Բարի երեկո, Սիրելի բարեկամներ!
Վեդա 2:Բարի երեկո, սիրելի հայրենակիցներ:

Վեդա 1:Ճամփորդելը մարդկության կիրքն է, որը երբեք չի մոռացվի:

Վեդա 2:Մեզանից յուրաքանչյուրը համաձայն է տեսնել նոր երկրներ, ապրել նոր սենսացիաներ:

Վեդա 1:Իսկ հիմա պատկերացրեք, որ դուք վերջին րոպեին տոմս եք ստանում դեպի աշխարհի ամենահետաքրքիր երկրներից մեկը: Պատկերացրեք, որ մենք գնում ենք Իտալիա։

Վեդա 2:Շենգենյան վիզա տրամադրելով՝ շաբաթվա ցանկացած օր մենք թռչում ենք երկիր՝ ասելով որի անունը, անմիջապես պատկերացնում ենք Պոմպեյը, Վեզուվը, Հռոմը...

Վեդա 1:Եվ ի դեպ, ի՞նչ եք կարծում, որքա՞ն կտևի Մոսկվայից Իտալիայի մայրաքաղաք չվերթը։ ձեր պատասխանի տարբերակները: (3 ժամ 30 րոպե)

Աճուրդի պատասխանները դաշտից. Ճիշտ պատասխան - խաղացող թիվ 1

Վեդա 2:Դու դառնում ես արկածախնդիր։ Դուրս եկեք մեզ մոտ:

Վեդա 1:Այսպիսով, եկեք թռչենք ...
Մենք թռչում ենք և հիշում հայտնի իտալացիների անուններն ու ազգանունները, ովքեր փառաբանել են իրենց և Իտալիան բոլոր դարերում և ժամանակներում:

Աճուրդ դաշտից. Հանդիսատեսից ով է վերջինը զանգահարել՝ թիվ 2 խաղացողը:

Վեդա 2:Մենք ողջունում ենք ձեզ և հրավիրում ենք գնալ կուլիսներ։

(քայլում է կուլիսներում, որտեղ կրծքին փակցված է անվանական նշան)

Վեդա 1:Միևնույն ժամանակ, մեր թռիչքը շարունակվում է։ Շատ շուտով մենք կլինենք Իտալիայում։ Իսկ Իտալիայի մայրաքաղաք Հռոմում, ըստ Ձեզ, քանի՞ ժամ է Մոսկվայից ետևում: (2 ժամով):

Աճուրդի պատասխանները դաշտից. Ճիշտ պատասխանը թիվ 3 խաղացողն է:

Վեդա 2:Եվ դուք դառնում եք ճանապարհորդության երրորդ մասնակիցը:

(քայլում է կուլիսներում, որտեղ կրծքին փակցված է անվանական նշան)

Վեդա 1:Այսպիսով, Սիրելի բարեկամներ!
Բարձրացնելով իր ազգային դրոշը, մեզ դիմավորում է Իտալիան:

Վեդա 2:Իտալական արկածները սկսվում են:

Հնչում է իտալական մեղեդի
Վարագույրները բացվում են:

Վեդա 1:Մասնակիցներին հրավիրում ենք բեմ և ներկայացնում նրանց։
Մասնակից թիվ 1,2,3.
Վեդա 2:Հրավիրում ենք ձեզ նստելու մեր ամառային սրճարանի սեղանների մոտ։

Վեդա 1:Եվ անմիջապես առաջին ուտեստը, և դրա հետ մեկտեղ առաջին խնդիրը:

(մատուցողը յուրաքանչյուր մասնակցի տալիս է սպիտակ թուղթ,
գունավոր գծեր, կարիչ)

Վեդա 1:Փորձեք մի շարք գունավոր շերտեր ընտրելու համար
երեք գույներ, որոնք առկա են Իտալիայի դրոշում,
կեռեք դրանք սպիտակ թղթի վրա, որպեսզի ստացվի
վանդակը: Այսպիսով, եկեք սկսենք:

Ved1:Ամփոփենք առաջին մրցույթի արդյունքները. ես կհարցնեմ
ցույց տվեք ձեր իտալական դրոշները:

Ճիշտ պատասխան:Իտալիայի դրոշը երեք գույն ունի. ֆիրմային ճաշատեսակ- պիցցաներ՝ կանաչ, սպիտակ, կարմիր: Բաղադրիչները պարզ են՝ կանաչ՝ ռեհան, սպիտակ՝ մոցարելլա պանիր, կարմիր՝ լոլիկ։
(Մատուցողը սկուտեղի վրա հանում է կրծքանշանի դրոշները, մոտենում հաղորդավարին)
Վեդաներ.Նրանք, ովքեր ճիշտ են ընտրել և դասավորել իտալերենի գույները
դրոշ, մենք շնորհում ենք առաջին այցեքարտերը։

Վեդաներ.Դուք հնարավորություն ունեք ձեռք բերելու ևս մեկ այցեքարտ,
պատասխանելով մեր հաջորդ հարցին:

Հարց:Ինչպե՞ս են անվանել առաջին հորինված պիցցան
Նեապոլիտանացի խոհարարը և թագուհուն ներկայացրեց.
Մարիաննա, Մարգարիտա, Մարտիսելա?

Վեդաներ.Իտալիան առանց երգերի Իտալիա չէ։
Իտալացիները երգող ազգ են։
Ժամանակն է երգել երգը:

(երգ _______________________)

Վեդաներ.Եվ մեզ սպասում են երգից ու դրոշների ծածանումից հետո
նոր արկածներ!
(ֆոնոգրամ - Վիվալդի)

Վեդաներ.Իտալիա ... Ինչ կա պարզապես չկա: Ո՞վ այստեղ չէր:
Սարաչինի պալատում է գտնվում ակադեմիան, որտեղ
ուսանողներն ամբողջ աշխարհից կատարելագործվում են: Յուրին սովորել է այստեղ
Բաշմետ - «Մոսկվայի մենակատարներ» կամերային անսամբլի դիրիժոր,
վերջերս ստացել է ամերիկյան հեղինակավոր մրցանակ
երաժշտության տարածք «GRAMMY»!

Վեդաներ.Իսկ Հռոմի տներից մեկի վրա մարմարե հուշատախտակ էր ամրացված, որը
հաղորդում է, որ Գոգոլն ապրել է այստեղ և գրել «Մեռած հոգիներ»!

Վեդաներ.Բայց վերջ, ծերուկներ և ծերուկներ: Մենք հանգստանում ենք ձեզ հետ:
Իտալիան ծովային տերություն է և ունի 4592 լողափ, որտեղ
Պետք չէ վախենալ իտալական մաֆիայից, լողափերում ամեն ինչ անվճար է:

Վեդաներ.Եկեք, և մենք կփորձենք լողափն անվճար դարձնել
թերթի մահճակալներ. Ձեզանից յուրաքանչյուրի համար թերթերի մի ամբողջ փաթեթ:
Կեռիկներով զինված՝ մենք թերթերն իրար ենք ամրացնում։
Ում արևկողը մեկ րոպեից ավելի երկար կլինի՝ նա կստանա այցեքարտ։

(մրցույթն ուղեկցվում է երաժշտությամբ)
(Բեմի հաղթողը դրվում է այցեքարտ-դրոշի վրա)

Ավելացնել. Հարց:Ինչն է առաջին տեղում Իտալիան արտադրության մեջ
Եվրոպայում՝ խաղող, գինի, շաքարի ճակնդեղ.

(ճիշտ պատասխան՝ այցեքարտ)

Վեդաներ.Նորից երաժշտական ​​ընդմիջման ժամանակն է:

(երգ _____________________________)

Վեդաներ.Արկածը շարունակվում է։ Արի գնանք գնումների!
Այստեղ դուք կարող եք կատարել ոճային գնումներ՝ օծանելիքից մինչև մորթյա բաճկոններ:
Բայց մի շողոքորթեք ինքներդ ձեզ, մենք կփորձենք մակարոնեղեն գնել:
Եվ չնայած «մակարոնի» ռուսերենը պարզ մակարոն է, մենք դա կանենք
փնտրեք «մածուկ»!

Վեդաներ.Փորձեք գտնել դահլիճում նստածներից, որքան հնարավոր է
ծղոտներ կոկտեյլի համար: Իմ հրամանով գնում ենք դահլիճ։
Որոնման ժամանակը - 1 րոպե: Սկսի՛ր

(մրցույթն ուղեկցվում է երաժշտությամբ)

Վեդաներ.Եկեք ամփոփենք.
(հաշվե՛ք ծղոտների քանակը, հանձնե՛ք դրոշը)

Ավելացնել. Հարց:Քանի՞ տեսակի «մակարոնի» կամ մակարոնեղեն կա Իտալիայում՝ 50000, 100000, թե 50 միլիոն:

(ճիշտ պատասխան՝ այցեքարտ-դրոշ)

Վեդաներ.Նման դինամիկ փուլից հետո անհրաժեշտ է հանգստություն:

(երգ _____________________________)

Վեդաներ.Եվ մեր արկածները շարունակվում են:
Իսկ մենք Պիզա քաղաքում ենք։
Օ՜, Պիզայի այս աշտարակը այնքան անկայուն է, որքան մեզ ասում են
դիտորդներ.

Վեդաներ.Սակայն գիտնականները պնդում են, որ, չնայած իր թեքությանը, աշտարակը
կտևի ևս 300 տարի: Եկեք կառուցենք դրա պատճենը:
Յուրաքանչյուր մասնակից ստանում է խորանարդիկներ:
(մատուցողները հանում և բաժանում են խորանարդիկներ)
Վեդաներ.Մեր հրամանով դուք սկսում եք կառուցել «Պիզայի աշտարակը»
բնականաբար թեքությամբ. Սկսվեց!
(մասնակիցները կառուցում են երաժշտության ներքո)

Վեդաներ.Աշտարակները գնահատում ենք ըստ բարձրության և թեքության։
(այցեքարտերի բաժանում)

Ավելացնել. Հարց:Ձեր կարծիքով որքան է աշտարակի թեքությունը
ամենավերին -1,5 մ, 3 մ, 4 մ.
(այցեքարտերի բաժանում)

Վեդաներ.Իսկ հիմա ես ուզում եմ գնալ դահլիճ։ խոսել իտալերեն
լեզուն ամենահեշտն է սովորել: Հավանաբար հանդիսատեսներից մեկը
գիտի գոնե մի քանի բառ իտալերեն, նույնիսկ եթե
ամենահայտնի՞ն, համատարածը.
(բառերի աճուրդ. ով վերջին անգամ զանգել է, ստանում է այցեքարտ)

Վեդաներ. (նույն անձին)Ցանկանու՞մ եք վաստակել ևս մեկը: Շատ հեշտ!
Ձեզ անհրաժեշտ է կատարել հայտնի «Uno Momento» երգը։

(տրամադրում ենք տեքստ, կարաոկե, հավելյալ այցեքարտ)
թողնել բեմում
Վեդաներ.Եկել է մրցակցային մրցավազքի արդյունքներն ամփոփելու ժամանակը, բայց դա դեռ չէ
վերջ!
(մենք հաշվում ենք յուրաքանչյուր խաղացողի այցեքարտերի քանակը,
մրցանակների հանձնում)

Դահլիճի խաղացող -
3-րդ տեղ -
2-րդ տեղ -
1 տեղ -

Վեդաներ.Եվ մենք ուզում ենք ձեզ առաջարկել սուպեր խաղ:
Պատասխանեք 12 հարցի 60 վայրկյանում։ Պատրա՞ստ եք:

Վեդաներ.Խնդրում ենք դահլիճում բացարձակ լռություն. ՍՈՒՊԵՐ ԽԱՂ!!!

(Հարցերի թելադրանքի սկզբում կա սաունդթրեք
ժամացույցը, DJ-ը հետևում է ժամանակին)

ՍՈՒՊԵՐ ԽԱՂԻ ՀԱՐՑԵՐ.

1. Հայտնի ջութակահարը՝ Պագանինին
2. Սոխի տղա, հեքիաթ - Չիպոլինո
3. Իտալական մաֆիայի անունը Կոզա Նոստրա է։
4. Մեծ հարթ կարկանդակ - Պիցցա
5. Հայտնի Lovelace - Կազանովա
6. Հայտնի ջութակը՝ Ստրադիվարիուսը
7. Նկարիչ, Ջոկոնդա կտավի հեղինակ՝ Լեոնարդո դա Վինչի
8. Գլխաշորով հայտնի տենորը՝ Լուչիանո Պավարոտին
9. Սուրճ - Կապուչինո
10. Պապի նստավայր - Վատիկան
11. Իտալիայի նորաձևության մայրաքաղաք Միլան
12. Ոսկե ձայնով տղան - Լուչիանո Պավարոտի

(եթե հաղթելու դեպքում - Fanfare)

Վեդաներ.Այսպիսով, մենք պարգևատրում ենք հաղթողին և անկեղծորեն նախանձում ենք ձեզ:
Ի վերջո, իրական արկածները կսկսվեն այնտեղ՝ կառնավալում
Վենետիկում, հրաբուխների վրա, որոնք քնած են սրա ամեն մետրի վրա
գեղեցիկ երկիր.

Վեդաներ.Այսպիսով, նետեք մետաղադրամ և դուք անպայման այնտեղ կլինեք:
Ի վերջո, դուք դարձաք ծրագրի հաղթողը
«Ռուսների արկածները Իտալիայում».