Վառարան սթեյք պատրաստելու համար։ Տանը միս խորովելու լավագույն սարքերը՝ ZOOM-ի ընտրությունը։ Bosch TFB4402V՝ շարժական թիթեղներ

էլեկտրական գրիլ թույլ է տալիս պատրաստել ճաշատեսակների լայն տեսականի. Ձուկ, բանջարեղեն, միս, երշիկեղեն - այս բոլոր ապրանքները նորովի են զգացվում, եթե դրանք պատրաստված են այս էլեկտրական սարքի վրա:

Միաժամանակ դրանք պահպանում են բոլոր վիտամիններն ու միկրոէլեմենտները, պատրաստվում են առանց ճարպերի և յուղերի։ Հատկապես սթեյքը համեղ է և հյութալի։

Այս պատճառով և՛ սիրողականները, և՛ պրոֆեսիոնալներն ընտրում են այս սարքը իրենց խոհարարական գլուխգործոցները պատրաստելու համար:

Պրոֆեսիոնալ էլեկտրական գրիլներ սթեյքերի համար - որո՞նք են դրանք:

Էլեկտրական գրիլների բազմաթիվ փոփոխություններ կան, սակայն ոչ բոլորն են հարմար սննդի վայրերում աշխատելու համար:

Որպեսզի գրիլը երկար ժամանակ ծառայի և առավելագույն օգուտ բերի խոհանոցում, արժե նախապատվությունը տալ պրոֆեսիոնալ մոդելներին։

Նման էլեկտրական գրիլի և սիրողականի միջև հիմնարար տարբերությունն այն է ավելի շատ առանձնահատկություններ. Սա թույլ է տալիս սահմանել պատրաստման օպտիմալ ռեժիմը:

Այսպիսով, զգալիորեն խնայվում է ժամանակը, ինչը շատ կարևոր է ցանկացած սննդի հաստատության համար: Միեւնույն ժամանակ, պատրաստի ճաշատեսակի որակը չի տուժում:

Պրոֆեսիոնալ էլեկտրական գրիլները թույլ են տալիս.

• ընտրել ճիշտ ջերմաստիճանը և վերահսկել այն;
• կարգավորել ջեռուցումը սթեյքի տապակման աստիճանին համապատասխան.
• ընտրեք ճաշատեսակի համար համապատասխան վարդակ;
• հեշտ է փոխել թիթեղները և վարդակները:

Հարմար և ճշգրիտ հսկողության համար գրիլների այս մոդելները հագեցած ներկառուցված ջերմաչափերով։

Բացի այդ, պրոֆեսիոնալ սարքերն ավելի հզոր են. սկսած 2000 Վորն արագացնում է մակերեսի տաքացումը։ Առավելագույն ջերմաստիճան - մինչև 300 աստիճան. Ջեռուցման տարրի գերտաքացումն ու այրումը կանխելու համար գրիլի պրոֆեսիոնալ մոդելներում օգտագործվում են ապացուցված ջերմակայուն նյութեր:

Գրիլի դասակարգումները

Էլեկտրական գրիլի կորպուսը պատրաստված է պլաստիկ կամ պողպատ:Առաջին տարբերակն ավելի էժան է, այնուամենայնիվ, արժե նախապատվություն տալ երկրորդին, քանի որ այն շատ ավելի երկար կտևի։ Տապակած մակերեսը պատրաստված է ապակե կերամիկական կամ չուգուն:Վերջինս ավելի գործնական է։ Դա ամուր, ամուր նյութ է, որը համապատասխանում է բոլորին սանիտարական ստանդարտներ.

Գրիլի տվյալներ դասակարգվում են ըստ պատրաստման մեխանիզմի և լինում են երկու տեսակի.

• Կապ- սննդամթերքը ճաշ պատրաստելու ընթացքում շփվում է տաքացուցիչի հետ.
• անհպում- ջերմային բուժումն իրականացվում է ջեռուցման տարրերի շնորհիվ, որոնցից ջերմություն է բխում:

Երկրորդ տեսակի գրիլները ավելի հարմար են հավերի պատրաստման համար։ Սթեյքի համար ընտրեք կոնտակտային գրիլը: Սա կապահովի խրթխրթան ընդերքը և մսի մեջ կպահի հյութերը։

Ըստ կառուցվածքիէլեկտրական գրիլներ բաժանված են մի քանի տեսակների.

1. Միակողմանի.Տապակելու համար ունեն միայն մեկ մակերես։ Օգտագործման սկզբունքը նման է սովորական տապակած թավայի. եփելու ընթացքում միսը պետք է շրջել: Արտադրել էլեկտրական տեխնիկա սեղանի և հատակի տիպի: Հարմար է միայն փոքր, կամերային սրճարանների համար։
2. Երկկողմանի. Հագեցած է երկու տապակած ինքնաթիռներով, որոնք գտնվում են ներքևում և վերևում: Նման մոդելները կոչվում են նաև մամուլ կամ սենդվիչ գրիլ: Այս դիզայնի շնորհիվ տապակումը կատարվում է միաժամանակ վերևից և ներքևից:

Պրոֆեսիոնալ էլեկտրական գրիլների առանձնահատկությունը ոչ միայն ճաշ պատրաստելու, այլև հնարավորությունն է ջեռուցումսնունդ ցածր ջերմաստիճանում.

Ուշադրություն.Պրոֆեսիոնալ մակարդակի էլեկտրական գրիլի խնամքը մեծ դժվարություն չի պահանջում, քանի որ չկա մուր, մուր կամ բաց կրակ: Այնուամենայնիվ կարևոր է, որ ջեռուցման տարրը չկպչուն և ինքնամաքրվող լինի- ապա դրա մաքրման հետ կապված խնդիրներ չեն լինի, ինչը նշանակում է, որ սարքը երկար կծառայի:

Որպեսզի գրիլը հարմար տեղակայվի սրճարանի կամ ռեստորանի խոհանոցում, մասնագետները խորհուրդ են տալիս ընտրել ներկառուցված մոդելներ.Դրանք ավելի թանկ են, բայց օգտագործման համար շատ ավելի հարմար:

Ավելի շատ էլեկտրական գրիլներ դասակարգված ըստ չափի.

1. 2-6 չափաբաժնի համար։Համարվում է փոքր սարք:
2. 12-15 չափաբաժինների համար։Իդեալական է մեծ ծավալների համար։

Ըստ կոնֆիգուրացիայիգրիլ սրճարանների և ռեստորանների համար Միգուցե:

• բարձր մասնագիտացված- մեկ տեսակի վահանակով հատուկ ուտեստ պատրաստելու համար.
• ունիվերսալ- մի քանի տարբեր ծածկույթներով մի քանի տեսակի ուտեստներ տապակելու համար:

Ինչպե՞ս ընտրել լավագույն սարքը:

Գրիլի վրա սթեյք պատրաստելն ունի իր առանձնահատկությունները։ Այսպիսով, խորը հազվագյուտ սթեյքի համար անհրաժեշտ է լավ ջերմություն, որպեսզի միսը պատշաճ կերպով թխվի մեջտեղում:

Ընդհակառակը, ցածր բովելու համար անհրաժեշտ է ցածր ջերմաստիճան, որպեսզի ընդերքը կարմրի, իսկ միջինը չեփվի:

Հետեւաբար, դա կպահանջվի գրիլ՝ հեշտ ջերմաստիճանի վերահսկմամբ. Սա այս սարքն ընտրելիս ամենակարեւոր չափանիշներից մեկն է:

Որոշ մոդելներ հագեցված են ավտոմատ սարքավորումներով, որոնք ինքնուրույն որոշում են սթեյքի հաստությունը և ընտրում ջերմաստիճանը՝ բովելու աստիճանին համապատասխան:

Սա շատ օգտակար հատկություն է, սակայն անհրաժեշտ է, որ սարքը դեռ ունենա Ձեռքով կառավարելու հնարավորություն։

Արժե ուշադրություն դարձնել նաև բովող ինքնաթիռներին։ Ոչ բոլոր մակերեսները հարմար են սթեյք պատրաստելու համար.

• Հարթ ջեռուցման մակերես- ծովամթերքի և թռչնամսի համար: Այն նշվում է L տառով:
• ծալքավոր- միայն սթեյքերի համար: Դուք կարող եք ճանաչել այն R ինդեքսով:

Էլեկտրական գրիլների առանձնահատկությունները, որոնք պետք է հաշվի առնել

Կան արտադրողներ, որոնք արտադրում են համակցված մոդելներ, որի մեջ մակերեսի մի կեսը հարթ է, իսկ մյուսը՝ ծալքավոր։ Այնուամենայնիվ, ավելի լավ է ընտրել տարբերակը լիովին ծալքավոր վահանակով: Այն մսի վրա թողնում է բնորոշ նախշ և թույլ է տալիս հասնել տապակած, խրթխրթան կեղևի էֆեկտին։ Հակառակ դեպքում դա սթեյք չէ, այլ պարզապես տապակած միս։

Կան այլ նրբերանգներ, որոնց վրա ուշադրություն է դարձվում.

1. Ճնշման ինքնաթիռների քանակը. Եթե ​​դրանք երկուսն են, դա զգալիորեն կնվազեցնի էներգիայի սպառումը և պատրաստման ժամանակը:
2. Վերին ափսեի ավտոմատ կարգավորման հնարավորությունը։Սա թույլ է տալիս նույն որակով տարբեր հաստության միս պատրաստել։
3. Գրիլի բռնակները պետք է լինեն ջերմակայուն նյութից։
4. Ավելի լավ է, որ թիթեղները թեքված լինենայնպես, որ ճարպը թափվի առանձին շարժական կաթիլային սկուտեղի մեջ:
5. Սարքը պետք է ունենա ծխի պաշտպանություն.

Պրոֆեսիոնալ էլեկտրական գրիլներն ունեն իրենց նրբությունները, բաներ, որոնք պետք է հաշվի առնել նախքան տեղադրումը.

• անհրաժեշտ է լարում 380 Վտ;
• կլինի էլեկտրաէներգիայի մեծ սպառում;
• Պրոֆեսիոնալ արտադրանքի գինը բարձր է - սկսվում է միջինից 50 հազար ռուբլուց:

Ձեզ նույնպես կհետաքրքրի.

Ինչ արտադրողներ կան շուկայում:

Սթեյք պատրաստելը նուրբ գործ է, հատկապես այն սրճարանում, որտեղ պետք է շատ ու արագ եփել։ Ահա թե ինչու արժե նախապատվություն տալ էլեկտրական գրիլների հայտնի արտադրողներին,ովքեր ունեն անբասիր հեղինակություն և որակի ապահովում:

Վրա ժամանակակից շուկաներկայացված է մի քանի հեղինակավոր արտադրողների կողմից:

Վեբեր

Ամերիկյան ընկերություն ավելի քան 60 տարվա պատմություն ունեցող. Այս արտադրողի գրիլներն արդեն ճանաչված ապրանքանիշ են ամբողջ աշխարհում։ Մասնագիտացված է արտադրության մեջ տարբեր տեսակներգրիլներ. Ներկայացված Weber արտադրանքը 30 երկրներումև այս ցանկը անընդհատ ընդլայնվում է:

Լուսանկար 1. Էլեկտրական գրիլ արտադրող Weber model Q 2400 Station-ից: Սարքը հագեցած է անիվներով՝ հեշտ տեղաշարժվելու համար։

Այս արտադրողն ունի մի քանի նշանակալի առավելություններ.

• Նորարար զարգացումներ.Սարքերը ստեղծվում են համաշխարհային բոլոր նորմերին և ստանդարտներին համապատասխան։ Գրիլների և աքսեսուարների սերունդները մշտապես բարելավվում են:
• Երկարակեցություն.Ապրանքները պատրաստված են բարձրորակ պողպատից՝ կերամիկական ծածկույթով։
• Որակի ապահովում. Արտադրողը ընկերությանը երաշխիք է տալիս էլեկտրական գրիլների համար. մինչև 5 տարի:

Ամենահայտնի մոդելներն են Q 2400 Station, Q 140.Նրանք ունեն բոլոր անհրաժեշտ հատկանիշները կատարյալ սթեյք պատրաստելու համար։ Այնուամենայնիվ, մինուսների թվում այն ​​է, որ շատ մոդելներ չունեն ներկառուցված ջերմաչափ: Բացի այդ, սարքերը տաքացնելու համար, միջին հաշվով, դա տեւում է 10-20 րոպե:

Թեֆալ

Ֆրանսիական ապրանքանիշ և միջազգային ապրանքանիշ. Զբաղվում է արտադրությամբ Կենցաղային տեխնիկաև սպասք. Դրանց թվում են էլեկտրական գրիլները։ Նրանք ավելի բարձր ուժ ունեն միջին 2 կՎմ), պատրաստված է բարձրորակ պողպատից, ունի բոլոր անհրաժեշտ գործառույթները, ներառյալ պաշտպանությունը գերտաքացումից։

Ամենահայտնի մոդելներից են Optigrill GC702D34ծրագրային և ապարատային պատրաստման համակարգով, XL առողջություն GC600աշխատանքային 3 ջերմաստիճանի ռեժիմով:

Լուսանկար 2. Էլեկտրական գրիլ արտադրող Tefal մոդել Optigrill GC702D34: Ունի մեծ թվով աշխատանքի ռեժիմներ։

Կան նաև թերություններ.Օրինակ՝ ավտոմատ համակարգի ճիշտ աշխատանքի համար մսի կտորները պետք է լինեն նույն հաստության ու չափի։

Միելեն և ուրիշներ

Գերմանական ընկերություն, որը մասնագիտացած է ռեստորանների, հիվանդանոցների և լվացքատների համար պրոֆեսիոնալ սարքավորումների արտադրության մեջ: Miele ապրանքանիշի գրիլները համարվում են արդյունավետ, էրգոնոմիկ և դիմացկուն: Արտադրողը երաշխավորում է 12 ամիս.

Ամենատարածված մոդելը ներկառուցված գրիլ վահանակն է: CS 1322 BGերկու աշխատանքային մակերեսով և թուջե վանդակաճաղով։ Յուրաքանչյուր գոտի վերահսկվում է առանձին: Իշխանությունն է 3400 Վտ.Մոդելի ուշագրավ կետը այս էլեկտրական գրիլն է օգտագործելով ածուխ.

Թեև եղանակը թույլ չի տալիս բնության մեջ խորոված պատրաստել և միս տապակել բացօթյա գրիլների վրա, և նույնիսկ երբ այդ նպատակով դրսում դուրս գալու ժամանակ և ցանկություն պարզապես չկա, օգնության են հասնում էլեկտրական գրիլները և խորովածի գրիլները: Դրանք կոմպակտ են, հեշտությամբ տեղադրվում են խոհանոցում և երբեմն ունեն այնպիսի հատկություններ, որոնք չեն կարող ունենալ խորովածը կամ բացօթյա գրիլը: Այսօրվա ընտրանիում մենք վերանայել ենք տանը միս տապակելու լավագույն սարքերը՝ էլեկտրական գրիլներ, էլեկտրական խորովածի գրիլներ և նույնիսկ դանդաղ կաթսա:

Տանը միս տապակելու լավագույն սարքերը՝ ZOOM-ի ընտրություն

Գրիլ Weber Q-2400

Weber-ն ունի ընդամենը երկու միավոր Q-LINE էլեկտրական գրիլային գծում. ընկերությունը համարվում է փայտածուխի և գազի գրիլների փորձագետ և այնքան էլ ակտիվ չի զարգացնում այլ ոլորտներ: Weber G2400-ը արտադրողի ամենամեծ գրիլն է, դրա գրիլային մակերեսի չափերը 54x39 սմ են, այսինքն. Միաժամանակ կարելի է միս տապակել նույնիսկ մեծ թվով մարդկանց համար։ Ի դեպ, սարքն ինքնին նույնպես փոքր չէ, ուստի այն տարածք կպահանջի։ Լավագույնն այն է, որ այն տեղադրվի պատշգամբում, չնայած այն կտեղավորվի նաև խոհանոցում, գլխավորն այն է, որ տեղադրված է հզոր գլխարկ, գրիլը բավականին ծխում է: Անհրաժեշտության դեպքում կարելի է գնել և տեղադրել ցանց ձկան տապակի, պիցցայի քարի, ծխացող զամբյուղի և այլ պարագաների վրա:

Նույնիսկ նման մեծ էլեկտրական գրիլը կարող է ջեռուցվել մինչև 240-260 ° ջերմաստիճանում - դրա համար օգտագործվում է ալյումինե ջերմային արտացոլող էկրան, որը միևնույն ժամանակ ապահովում է, որ օպտիմալ ռեժիմը պահպանվի հենց գրիլի ներսում: Ջեռուցման ջերմաստիճանը կարգավորելի է, չուգունի քերիչը պատրաստված է երկու հատվածից՝ լվացվելու հեշտության համար, ճենապակե ծածկույթը օպտիմալ է արտադրանքի միատեսակ ջեռուցման համար:

Weber G2400-ն աչքի է ընկնում նրանով, որ միսը պետք է դնել գրիլի վրա, այլ ոչ թե ափսեների վրա, ինչպես մյուս մոդելներում ճարպը հոսում է ներքև, իսկ սթեյքերը հիանալի են՝ ճիշտ կեղևով և համով։

Գրիլ BORK G802

BORK G802 գրիլն իր «կոլեգաներից» առանձնանում է ներկառուցված ջերմաստիճանի զոնդով. այն մտցվում է դեռ հում մսի կտորի մեջ, և այն տապակելու համար անհրաժեշտ ջերմաստիճանը որոշվում է ավտոմատ կերպով։ Վերին աշխատանքային մակերեսի բարձրությունը կարգավորելի է, այն կարելի է իջեցնել և բարձրացնել, ինչպես նաև պարզապես հետ ծալել: Այսպիսով, գրիլը հարմար է սենդվիչներ և բուրգերներ տապակելու, ինչպես նաև խորովածի համար։ Չկպչող թիթեղները թեքվում են, որպեսզի աշխատանքային հարթակից յուղը կաթի թավայի մեջ: LCD էկրանը ցույց է տալիս ընտրված ջերմաստիճանը (160-230°) և ընտրված ծրագիրը, երկուսի տեղադրման կարգավորիչները մեխանիկական են:

Օգտատերը կարող է ընտրել 5 տեսակի միս և 4 աստիճան տապակած: Ջեռուցման տարրը հզոր է (2400 Վտ), այնպես որ ջեռուցումն ու գործընթացը ինքնին արագ են: Տարօրինակ է, բայց նման գնով (գրեթե 50,000 ռուբլի) գրիլում ճաշացանկը ռուսաֆիկացված չէ:

Գրիլ Tefal Optigrill+ XL GC722D

Այս գրիլի հիմնական առանձնահատկությունը մսի բովելու աստիճանի տեսողական կարգավորումն է՝ առանց կափարիչը բացելու։ Բազմագույն հետագծման ցուցիչը շրջանաձև էկրան է, որտեղ օգտատերը կարող է տեսնել, թե որ փուլում է միսը եփելու՝ 6 աստիճան ընդհանուր առմամբ՝ հազվադեպից մինչև լավ արված: Գրիլը ավտոմատ կերպով որոշում է կտորի հաստությունը և եփելու համար անհրաժեշտ ժամանակը, ջերմաստիճանը կարող է նաև կարգավորվել առանց օգտագործողի միջամտության։

Այս մոդելի աշխատանքային մակերեսի չափսերը 40x20 սմ են, ինչը սթեյքերի առումով նշանակում է 6-8 հատ միաժամանակ։ Ապահովելու համար, որ ամբողջ ճարպը հոսում է թավայի մեջ, թիթեղները դրվում են 7° անկյան տակ։ Դուք կարող եք պատրաստել այլ ուտեստներ՝ ընտրելով 9 նախադրված ռեժիմներից մեկը՝ կարմիր միս, ձուկ, թռչնամիս, երշիկեղեն, սենդվիչ, բուրգեր, ծովամթերք, բեկոն, խոզի միս:

Գրիլ Steba VG 500

Գերմանացի արտադրողն իր խորովածի գրիլը սարքավորել է միանգամից երկու աշխատանքային մակերեսով՝ ծալքավոր և հարթ (վանդակավոր), որոնցից յուրաքանչյուրն ունի 23x34 սմ չափսեր և առանձին ջերմաստիճանի կարգավորումներ (համապատասխանաբար 300 ° և 250 °): Յուրաքանչյուր վահանակ ունի իր ջերմաստիճանի կառավարման կոճակը: Մարմինը պատրաստված է չժանգոտվող պողպատից, ուստի գրիլը շատ ամուր տեսք ունի:

Կարևոր և լավ մտածված կետը գրիլի ներսում գտնվող պանելներից անմիջապես վերևում գտնվող դարակն է, որի վրա կարող եք տաքացնել կամ պարզապես պատրաստության կարիք ունեցող սնունդ դնել: Կափարիչի վերևում տեղադրված է ջերմաչափ, որը հարմար է ջերմաստիճանը վերահսկելու համար: Գրիլն ինքնին շատ ծավալուն չէ (26x52x47,5 սմ) և հեշտությամբ կտեղավորվի խոհանոցում ճաշ պատրաստելիս։

Գրիլ Philips HD6360/20

Philips HD6360/20 սեղանի գրիլն ունի Taste Infusion տեխնոլոգիա. սարքի ներսում կա համեմունքների տարա, որտեղ կարելի է ծխելու համար խոտաբույսեր կամ անուշաբույր չիփսեր դնել, իսկ եփած միսը «ծխող» կլինի։ Կա նաև հեղուկ համերի համար նախատեսված կուպե, որտեղ լցնում են գինի կամ բուսական թուրմեր։ Տարածք խնայելու համար տապակած ափսեը պատրաստվում է երկկողմանի (հարթ / ծալքավոր). դուք չեք կարող միաժամանակ պատրաստել երկու կողմից, բայց հերթով ամբողջությամբ:

Ապակե կափարիչը սարքին տալիս է օրիգինալ տեսք, բայց դուք կարող եք տապակել նաև բաց կափարիչով: Սարքի մյուս առանձնահատկությունը տաք գոլորշով սպասք պատրաստելն է՝ դրա համար հատուկ տարա է լցվում ջրով։ Իհարկե, այս ռեժիմում չի կարելի երազել փխրուն ընդերքի մասին, բայց միսն ավելի փափուկ է ստացվում։ Գրիլն ունի հինգ ռեժիմ, բայց միայն երկուսն են օգտագործվում տապակելու համար, մնացածն անհրաժեշտ է սառեցնելու կամ սնունդը տաքացնելու համար։

Գրիլ Delonghi GGH 900

Delonghi GGH 900-ը կարելի է օգտագործել ինչպես խորոված տապակելու, այնպես էլ տոստ և համբուրգեր պատրաստելու համար. գրիլը ունիվերսալ է։ Ունի երկու հարթ ափսե և 23x29 սմ չափսի երկու գրիլ ափսե, բաց լինելու դեպքում կարող եք միաժամանակ տեղադրել երկու ափսե, հետևաբար խորովածի աշխատանքային մակերեսը կրկնապատկվում է։

Բոլոր ափսեներն ունեն չկպչուն ծածկույթ, միսը չի կպչում դրանց, իսկ ճարպը հոսում է հատուկ սկուտեղների մեջ, որոնցից, ի դեպ, երկուսն են։ Սարքի հզորությունը 1500 Վտ է, ուստի այն մի փոքր ավելի դանդաղ է տապակելու միսը, քան նախորդ մոդելները, բայց միևնույն ժամանակ սթեյքի հետ միաժամանակ կարող եք խորովել բանջարեղեն կամ շագանակագույն հաց։

Էլեկտրական խորոված Polaris PEG 0601

Եթե ​​ձեր նպատակը տանը խորովածն է, իսկ խորովածի ու սթեյքերի մասին խոսք չկա, ապա պետք է ուշադրություն դարձնել էլեկտրական խորովածի գրիլին։ Այն արժե շատ ավելի քիչ, քան էլեկտրական գրիլը և ավելի քիչ տեղ է զբաղեցնում խոհանոցում: Polaris PEG 0601 մոդելը ուղղահայաց խորովածի գրիլ է՝ մեջտեղում տաքացնող տարրով, շատ հեշտ օգտագործման համար: Հավաքածուն ունի 6 շամփուր, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի իր բաժակը ճարպը կաթելու համար: Եփելու ընթացքում շամփուրները դանդաղ պտտվում են, իսկ միսը հավասարապես տապակվում է։ Ի դեպ, շամփուրների և տաքացուցիչի միջև եղած հեռավորությունը բավական է մսի մեծ կտորները լարելու համար։

Գործընթացի ընթացքում բռնակները չեն տաքանում, ինչը պլյուս է: Բայց այստեղ ավտոմատ անջատում չկա, բայց միսը տապակելը նույնպես շատ ժամանակ չի պահանջում՝ 1000 Վտ հզորությամբ տաքացուցիչը ընդամենը կես ժամում խորոված կպատրաստի։

Էլեկտրական գրիլ REDMOND RBQ-0252

Այս մոդելը նախորդից տարբերվում է շամփուրների տակ գտնվող թասերի քանակով. դրանք 5-ն են, իսկ շամփուրները՝ 6, ուստի երբեմն ճարպը կարող է հայտնվել մարմնի վրա։ Ընդհանուր առմամբ, գրեթե ամեն ինչ նույնն է. չժանգոտվող պողպատից ջեռուցման տարրը մի փոքր ավելի ցածր հզորություն ունի՝ 900 Վտ, իսկ շամփուրները պտտվում են 2 ռ/րոպ հաճախականությամբ:

Հատկանշական է, որ կա ալյումինե ռեֆլեկտորի պատյան՝ բռնակով, որը դրված է ամբողջ կառուցվածքի վերևում, այնպես որ միսն ավելի արագ է եփվում։ Շրջվելու դեպքում ավտոմատ անջատումը կաշխատի: Իհարկե, ամենայն ցանկությամբ խորովածի բույրը, որը եփվում է գրիլի վրա, չի ստացվում էլեկտրական խորովածով, բայց միանգամայն հնարավոր է համեղ և առողջ ընթրիք պատրաստել։

Multicooker Panasonic SR-TMX530

Այս մուլտիօջախը կարող է շատ ուտեստներ պատրաստել՝ կաթնային հացահատիկից մինչև յոգուրտ, բայց մեզ հետաքրքրում է սթեյքի ռեժիմը, որն ունի: Ցավոք սրտի, բազմաբնակարան սարքի աշխատանքային մակերեսի չափերն այնպիսին են, որ արժանապատիվ չափի երկու կտոր միս այնտեղ միանգամից չեն տեղավորվի, դուք ստիպված կլինեք տապակել մեկ առ մեկ: Չկա նաև ճարպի կաթիլային սկուտեղ, այնպես որ պետք է որոշ ժամանակ մոռանալ առողջ ապրելակերպի մասին։ Բայց այդ ընթացքում ճարպը չի ցրվում, ինչպես տապակած տապակից, և կրկին եփում է Panasonic SR-TMX530-ը։ մեծ թվովայլ ուտեստներ, միավորն ունի 20 ավտոմատ ծրագիր բոլոր առիթների և ցանկացած ախորժակի համար:

Եթե ​​ավտոմատ ռեժիմը ձեզ ինչ-որ բան չի գոհացրել, և դուք որոշել եք ձեռքով տապակել սթեյքը, կարող եք միացնել Multicook ռեժիմը, դրանում հասանելի են ձեռքով ջերմաստիճանի կարգավորումներ: Բայց հիշեք, 10 րոպե (դուրս գալուց հետո աշխատանքային ջերմաստիճանը 180°) սարքը պատրաստում է լավ պատրաստված սթեյք: Անհրաժեշտության դեպքում կարող եք եփելու ժամանակը սահմանել առնվազն 30 րոպե, բայց արդյոք դա անհրաժեշտ է:

	Ուժ	մակերեսի չափերը, ջերմաստիճանի տատանում	Առանձնահատկություններ	Գին
Weber Q2400	2 200 Վտ		Սկուտեղ ճարպ հավաքելու համար, չուգուն քերել ճենապակյա ծածկով, ջերմաստիճանի վերահսկում	ես 39 900
BORK G802	2 400 Վտ	160-230°C	Ներկառուցված ջերմաստիճանի զոնդ 5 ավտոմատ ծրագիր, ճարպերի հավաքման սկուտեղ Հետին լուսավորված LCD էկրան	ես 49 990
Tefal Optigrill + XL GC722D	2000 Վ	40x20 սմ	շարժական թիթեղներ, ճարպերի հավաքման սկուտեղ 9 ավտոմատ ծրագիր, պատրաստվածության ցուցիչ	24 990-ից
Steba V500	2 400 Վտ		2 աշխատանքային տեղամասեր, 2 սկուտեղ ճարպ հավաքելու համար, շարժական թիթեղներ	ես 36 990
Philips HD6360/20	2000 Վ	70-230°C	ջերմաստիճանի վերահսկում, ճարպերի հավաքման սկուտեղ, Համի ինֆուզիոն տեխնոլոգիա, տաք գոլորշու պատրաստում	11 528-ից
Delonghi GGH 900	1500 Վտ		2 սկուտեղ ճարպ հավաքելու համար, սառը ձեռքեր, շարժական վահանակներ, 2 աշխատանքային մակերես	13 990-ից
Polaris PEG 0601	1000 Վտ	-	6 շամփուր, 6 կաթիլային սկուտեղ	ես 4 290
Redmond RBQ-0252	900 Վտ	-	6 շամփուր, 5 սկուտեղ ճարպ հավաքելու համար, ավտոմատ անջատում, ծածկ	ես 3 795
Panasonic SR-TMX530	840 Վտ	180°C	20 ավտոմատ ծրագիր, ամանի ծավալը 5լ, հետին լուսավորված LCD էկրան, չկպչող ծածկույթ	15 990-ից

Ամռանը, երբ շոգ է, մենք սովորաբար խորոված ենք պատրաստում փողոցում՝ քաղաքից դուրս, գյուղում։ Եվ երբ դրսում ցուրտ է, տաք հյութեղ սթեյքը մի բաժակ գինիով` աշխատանքից հետո կամ հանգստյան օրերին ընկերական ընթրիքի ժամանակ, ճիշտ է: կայք համեղ երեկոների համար. այս ընտրանիում մենք հավաքել ենք վեց էլեկտրական գրիլ տարբեր բյուջեների համար, որոնցով նույնիսկ տանը լավ սթեյք պատրաստելը խնդիր չէ:

Տավարի մսի դիակը մեծ է, և դրա տարբեր մասերից կտրվածքներն օգտագործվում են սթեյքերի համար։ Կան «պրեմիում սթեյքեր», դրանք միշտ միայն մեջքի մասից են՝ հայտնի «ribeye», «striploin», «nderloin» և դրանց մի քանի ածանցյալներ ոսկորին: Նրանք սովորաբար ամենաթանկն են:

Ուսի այլընտրանքը վերին շեղբն է, կոճը պիկանա սթեյք է (կամ թեքահարթակ սթեյք), իսկ եզրը թեքում է: Առկա է նաև գոտկատեղից «փաթաթա» և այլն։

Այս սթեյքները կարող են ունենալ անկանոն ձև, դժվար է կտրել միատեսակ կտորների և նույնիսկ ներառել ջլերը: Մսի մանրաթելերը հաճախ անցնում են երկայնքով, այլ ոչ թե երկայնքով, ինչպես օրինակ դասական «ribeye»-ում: Դրանք ավելի էժան են, բայց նաև շատ համեղ են, եթե ճիշտ եփվեն (դա անելու համար պարզապես լավ գրիլ է անհրաժեշտ):

Սթեյքերի պատրաստության վեց աստիճան կա, բայց երեքը սովորական են::

- ներսի միսը կարմիր է, երբեմն՝ մի փոքր վարդագույն, իսկ դրսում՝ մոխրագույն-դարչնագույն, առգրավված. Հազվադեպ
- արյունով, կտրվածքի վրա հյութալի, մեջտեղում վարդագույն-կարմիր և տաք, իսկ դրսից բռնված. Միջին
- ամբողջությամբ տապակած միս, մոխրագույն-շագանակագույն ամբողջ կտորի հաստությամբ. լավ արված

Անկախ նրանից, թե որքան զով է գրիլը, կարևոր է, որ սթեյքը «հանգստանա» եփելուց հետո. շոգը հյութերը քշում է կտորի կենտրոն, և որպեսզի միսը հյութեղ ու նուրբ լինի, դրանք պետք է վերաբաշխվեն։ Դուք կարող եք թույլ փակել բուրգը փայլաթիթեղով հինգ րոպե կամ պարզապես թողնել այն սենյակային ջերմաստիճանում:

Ալեքսանդր Սկրիննիկ, Baranienbaum մսագործական խանութի հիմնադիր.

Լավ գրիլը հիանալի է: Բայց նաև կարևոր է հյութալի սթեյքի համար. կենդանիների գիրացում (հացահատիկ կամ եգիպտացորեն), ցեղատեսակ (միս - Բլեք Անգուս, Հերեֆորդ), ծերացում (չեք կարող օգտագործել թարմ միս, այն պետք է հնեցվի, այն դառնում է ավելի փափուկ):

Եփելուց հետո, եթե «հանգստի» ժամանակ ծածկեք սթեյքը, ապա տապակումը մի փոքր կուժեղանա։ Մի մոռացեք ճիշտ կտրատման մասին. միշտ կտրեք միսը մանրաթելերի միջով, ճաշատեսակների, սեղանի նկատմամբ մի փոքր անկյան տակ: Եվ անպայման օգտագործեք սուր դանակ (կան հատուկ սթեյքերի համար)։

Նշում եմ, որ Ռուսաստանում արդեն գիտեն, թե ինչպես աճեցնել «սթեյք» ցուլերի ցեղատեսակներ։ Բայց իսկապես լավ միսը էժան չէ. պրեմիում սթեյքերի համար՝ 2000 ռուբլուց մեկ կիլոգրամի համար, իսկ այլընտրանքայինների համար՝ 1000 ռուբլուց: Միշտ չէ, որ ավելի էժան միսը ճիշտ է։

Կարևոր է գրիլների մասին

Կենցաղային էլեկտրական գրիլները լինում են երկու տեսակի՝ երկկողմանի (երկու տաքացնող մակերեսով) և միակողմանի (մեկ մակերեսը տաքացվում է): Տավարի սթեյք պատրաստելու համար, փորձից ելնելով, խորհուրդ ենք տալիս առաջին տիպի գրիլները. դրանցում միս մի կտոր սեղմված է երկու տաք ափսեների միջև, այն պետք չէ շրջել, այն ավելի արագ և լավ է եփվում: Ափսեներից առնվազն մեկը սովորաբար ծալքավոր է, ինչը սթեյքը դարձնում է «նախշավոր»։

Միակողմանի գրիլը (ձախ) ունի միայն մեկ ջեռուցման մակերես, մինչդեռ երկկողմանի գրիլը ունի երկու (աջ): Տավարի սթեյքերի համար երկրորդ տարբերակն ավելի հարմար է։

1. SCARLETT SC-EG350M01. հիմնական հատկանիշներ

Այս գրիլը նրանց համար է, ովքեր չեն ցանկանում շատ գումար ծախսել։ Հիմնական մոդելը, որը կապահովի մսի բարձրորակ եփում և այլն։ Բայց մի քիչ ընտելանալ է պետք:

Մարմնի վրա կա միայն տաքացման աստիճանի կարգավորիչ - սթեյքերի համար սա միշտ առավելագույնն է (ցուցանիշի լույսը ձեզ կասի, որ ժամանակն է միսը դնել գրիլի վրա): Բայց պատրաստման ժամանակը պետք է հաշվարկվի ինքնուրույն՝ փորձության և սխալի գնով։ Լայֆ հեք. Դիտեք մեր տեսանյութը՝ դրա վրա ոչ միայն սթեյք են պատրաստել, այլև բուրգերներ։

Գրիլն ունի երկու ծալքավոր ջեռուցման ափսե՝ չկպչող ծածկով։ Նրանք շարժական չեն, բայց գրիլը հեշտ է խնամել. պարզապես օգտագործելուց անմիջապես հետո (երբ գրիլը սառչում է) թիթեղները սրբեք խոնավ շորով: Առկա է նաև շարժական սկուտեղ, որտեղից հոսում է արտադրանքի ողջ «ավելորդ» ճարպը։ Գերազանց առավելագույն հզորություն - 2200 վտ:

Գրիլի վրա հարմար է կոտլետներ տապակել բուրգերի համար, իսկ ամբողջ բուրգերները. վերին ափսեը (կափարիչը) թեքության փոփոխական անկյան տակ է։ Այսպիսով, դուք կարող եք սեղմել և պատրաստել տարբեր չափերի արտադրանք: Սթեյքերը թույն են, բայց մի մոռացեք ձկան, ծովախեցգետնի, խորոված բանջարեղենի մասին:

Գրիլ SCARLETT SC-EG350M01. Արժեքը — 4600 ռուբլի*

*Նյութի բոլոր գները գործող են հրապարակման օրը

2. Bosch TFB4402V՝ շարժական թիթեղներ

Կարմիր գրիլը վառ է և գեղեցիկ: Հարմար է, որ չկպչուն ծածկույթով թիթեղները շարժական լինեն՝ դրանք ավելի հեշտ է լվանալ։ Դրանք տեղադրվում են թեթև թեքությամբ. յուղը (եթե օգտագործվում է) և արտադրանքի ճարպը հոսում են հատուկ ջրանցքով դեպի շարժական սկուտեղ:

Հզորությունը՝ մինչև 1800 Վտ, բավական է տավարի սթեյք կամ այլ ապրանքներ պատրաստելու համար (ցանկալի է, որ գրիլի հզորությունը լինի առնվազն 1500 Վտ): Ջեռուցման մակարդակի ճշգրտում կա, և թեթև ցուցիչը ձեզ կասի, որ գրիլը պատրաստ է աշխատել: Վերին ափսեի անկյունը և բարձրությունը կարելի է կարգավորել տարբեր չափերի ուտելիք պատրաստելու համար:

Գրիլը լիովին բացվում է. այն դառնում է միակողմանի, մի տեսակ տնային խորովածի տարածք: Եթե ​​գրիլը գերտաքանա, այն ինքնաբերաբար կանջատվի:

Գրիլ Bosch TFB4402V. Արժեքը `մոտ 6000 ռուբլի

3. Steba FG 95. ջերմաստիճանը և ժամանակը հսկողության տակ

Այս գրիլն ունի մեխանիկական ժմչփ. սահմանված ժամանակից հետո հնչում է ձայնային ազդանշան (բայց ջեռուցումը չի դադարում): Լրացուցիչ հարմարավետություն - տարբեր ապրանքների պատրաստման ժամանակի և ջերմաստիճանի նշում կառավարման վահանակի վրա: Պտտվող ջերմաստիճանի հսկողություն - ժմչփի կողքին: Հզորությունը՝ մինչև 1800 վտ։

Հավաքածուն ներառում է երեք շարժական աշխատանքային թիթեղներ՝ երկու ծալքավոր և մեկ հարթ։ Բոլորը չկպչող պատված են։ Թիթեղների երեք դիրք կա՝ կոնտակտային գրիլ - դրանք շփվում են; խորովածի համար - գրիլը բացվում է 180 °; տոստի համար - վերին ափսեը մնում է արտադրանքի վերևում: Տրված է շարժական ճարպային սկուտեղ, առկա է ակոս՝ աշխատանքային թիթեղներից մեկը պահելու համար։

Գրիլ Steba FG 95. Արժեքը - մոտ 10000 ռուբլի

Մոդելը հաջողված էր. գրիլը սրամիտ է, կոմպակտ, պարզ կառավարմամբ և օգտագործողների համար համապատասխան խորհուրդներով: Դուք կարող եք կենտրոնանալ դրանց վրա, լավ է, որ դրանք կան, բայց, այնուամենայնիվ, որոշակի ճաշատեսակի պատրաստման օպտիմալ ժամանակը սովորաբար սահմանվում է էմպիրիկորեն. սա արժե հասկանալ:

4. Kambrook AGR400. կանջատվի, երբ ճաշատեսակը պատրաստ լինի

Գեղեցիկ տեսք ունեցող գրիլ, որն ունի նաև ժամանակաչափ, բայց անջատված ջերմությամբ: Սա հիանալի է, բայց, օրինակ, սթեյքի դեպքում դա իսկապես անհրաժեշտ չէ: Նույնիսկ երբ գրիլն անջատված է, միսը մի որոշ ժամանակ տաք է մնում, և միսը շարունակում է եփվել. պատրաստման ժամանակը լրանալուն պես հեռացրեք այն գրիլից: Այնուամենայնիվ, շատ այլ ապրանքների համար `հարմար լուծում:

Գրիլն ունի երկու շարժական աշխատանքային թիթեղներ՝ չկպչող ծածկով` հարթ և ծալքավոր: Սկուտեղ ճարպ հավաքելու համար։ Կառավարում - երկու պտտվող հսկողություն՝ գործառնական ժամանակ և ջերմաստիճան (չորս ջեռուցման ռեժիմ):

Կան երեք աշխատանքային դիրք՝ փակ (սթեյք պատրաստելու համար), լրիվ բաց (180°, խորովածի ռեժիմ) և բաց մեկ աշխատանքային մակերեսով։ Հզորության լավ մակարդակ՝ մինչև 2000 Վտ ապահովում է սննդի արագ տաքացում և համաչափ պատրաստում:

Գրիլ Kambrook AGR400. Արժեքը `մոտ 13,000 ռուբլի

Դանիիլ Գոլովին, կայքի նախագծի փորձագետ.

Նույնիսկ եթե արտադրողը թույլ է տալիս լվանալ շարժական գրիլի թիթեղները աման լվացող մեքենայի մեջ, խորհուրդ եմ տալիս դա անել ձեռքով: Զգուշորեն, փափուկ սպունգով և չհղկվող լվացող միջոցով: Շատ ժամանակ և ջանք մի ծախսեք (հատկապես, եթե թույլ չեք տալիս, որ սննդի մնացորդները չորանան ափսեների վրա), և ծածկույթն ավելի երկար կտևի։ Բանն այն է, որ աման լվացող մեքենաների որոշ լվացող միջոցներ կարող են քերծել չկպչող ծածկույթը, ինչը կարագացնի դրա մաշվածությունը:

5. Tefal OptiGrill GC712D34 - սթեյքի բովելու աստիճանի ավտոմատ կառավարում

Թերևս այս գրիլը ամենահարմարն է սկսնակ խոհարարների համար: Պահանջվում է միայն միս դնել դրա վրա և ընտրել սթեյքերի ավտոմատ ռեժիմը։ Այնուհետև պարզապես հետևեք բռնակի ցուցիչի լույսին: Վառվում է դեղին - հազվագյուտ, նարնջագույն - միջին, կարմիր - լավ է արված:

Ամեն ինչ կապված է կտորի հաստության վրա. այն ամրացվում է գրիլով, իսկ էլեկտրոնիկան հաշվարկում է պատրաստման ժամանակը: Տապակման յուրաքանչյուր աստիճանի ձեռքբերումն ուղեկցվում է նաև ձայնային ազդանշանով։

Հիանալի է, որ դեռ կան խոզի միս, երշիկեղեն և գառան, թռչնամսի, ձկան, բուրգերների, պանինի և սենդվիչներ պատրաստելու ավտոմատ ռեժիմներ: Գումարած, ջերմաստիճանը և պատրաստման ժամանակը ձեռքով կարգավորելու հնարավորությունը: Աշխատանքային մակերեսները շարժական են, ինչպես նաև ճարպի սկուտեղը: Հզորությունը՝ մինչև 2000 վտ: Գրիլը նույնպես հիանալի տեսք ունի՝ ժամանակակից, նույնիսկ մի փոքր ֆուտուրիստական:

Գրիլ Tefal OptiGrill GC712D34: Արժեքը - մոտ 20,000 ռուբլի

6. De'Longhi CGH1030D - սթեյք, վաֆլի, սմարթֆոն

Մետաղական կորպուսը, վառ էկրանը, պտտվող բռնակները, որոնք աչքի են ընկնում կառավարման վահանակի վրա՝ գրիլը բարձր տեխնոլոգիական և ժամանակակից տեսք ունի: Ի դեպ, յուրաքանչյուր կարգավորիչ վերահսկում է իր սեփական ջեռուցման մակերեսը - այստեղ նրանք ունեն առանձին ջերմաստիճանի հսկողություն:

Գրիլն ունի մի քանի շարժական աշխատանքային մակերեսներ, որոնք թույլ են տալիս սարքը լայնորեն օգտագործել խոհարարական նպատակներով՝ երկկողմանի գրիլ և պանին պրես, վաֆլի պատրաստման ռեժիմ, ամբողջովին բաց գրիլ (խորոված), բաց թխման թերթիկ, գրիլ և թխման թերթիկ միաժամանակ։ ժամանակ, վերին տաքացում (տաք սենդվիչների, պիցցայի տաքացման համար):

Գրիլ De'Longhi CGH1030D: Արժեքը - մոտ 25000 ռուբլի

Բնականաբար, կա շարժական սկուտեղ, որի մեջ ճարպը հոսում է։ Մենք նաև նշում ենք հատուկ բջջային հավելված. Նրա օգնությամբ գրիլը հեռակա կարգով կառավարել դեռ հնարավոր չէ (իսկ կարիք չկա, սթեյք պատրաստելը հաճույք է)։ Այնուամենայնիվ, այն պարունակում է բազմաթիվ բաղադրատոմսեր և խոհարարական խորհուրդներ, ներառյալ խորհուրդներ գրիլի օպտիմալ պարամետրերի վերաբերյալ:

Կայքի դատավճիռ

Լավ գրիլը շատ առավելություններ ունի: Այն օգնում է զգալիորեն դիվերսիֆիկացնել ճաշացանկը, հնարավորություն է տալիս վայելել ոչ միայն համեղ, այլև առողջ ուտեստներ՝ եփելը տեղի է ունենում առանց յուղի կամ դրա նվազագույն քանակով, ճարպը հոսում է թավայի մեջ։ Մեր կարծիքով, սա շատ օգտակար խոհանոցային սարք է։ Բացի այդ, մեծ նվերբնակարանամուտի համար, Նոր Տարիկամ այլ տոն:

Հիշեք, որ գրիլը կարող է մի փոքր ծխել ճաշ պատրաստելու ընթացքում. ավելի լավ է այն օգտագործել խոհանոցային գլխարկի տակ: Եթե ​​գրիլն ունի չշարժվող պանելներ, ապա դրանք եփելուց անմիջապես հետո (հենց որ սառչեն) սրբեք։ Այս դեպքում գրիլի սպասարկումը հնարավորինս հեշտ կլինի։

Էլեկտրական խորովածի գրիլ

Գինը: 40 000 ռուբլի

Weber-ը մասնագիտացած է հիմնականում գազի և փայտածուխի գրիլների մեջ, Ռուսաստանում կա այս գրիլ շենքի փորձագիտական ​​ապրանքանիշի միայն երկու էլեկտրական մոդել: Weber Q-2400-ը 1560 Վտ հզորությամբ ամենաառաջադեմն է։ Սա մեծ գրիլ է՝ աշխատանքային մակերեսի չափսերը՝ 54 x 39 սմ, հավաքված չափերը՝ 80 x 63,7 x 66 սմ, քաշը՝ 16,6 կգ, այսինքն՝ դրա համար անհրաժեշտ է համապատասխան մակերես և տարածք, կամ՝ կարող եք դրա համար անիվների տակդիր գնել: Գրիլի կաթսան և կափարիչը պատրաստված են ձուլածո ալյումինից, իսկ կափարիչի ներսը ունի բարակ ալյումինե էկրան. սա արագացնում է տաքացումը և կանխում ջերմության կորուստը եփելու ընթացքում: Ջերմաստիճանը կարգավորելի է, առավելագույնը՝ 240–260º C։ Սննդի համար նախատեսված քերիչը բաղկացած է երկու հատվածից և պատրաստված է չուգունից՝ ճենապակյա էմալով, որպեսզի ավելի հեշտ լվացվի։

Հաճույք

Ապրանքները տեղադրվում են ոչ թե ափսեների վրա, այլ ջեռուցման տարրերի վերևում գտնվող ցանցի վրա: Ճարպը կաթում է հենց դրանց վրա (մի անհանգստացեք, կա հատուկ պաշտպանիչ ծածկույթ) և դեպի խորովածի տակ գտնվող թավայի վրա: Իրականում սա ստեղծում է խորովածի էֆեկտն ու բույրը, որը հնարավոր չէ ձեռք բերել շարժական ծալքավոր թիթեղներով հագեցած գրիլներով, այլ ոչ թե վանդակաճաղերով:

Մինուսներ

Ներկառուցված ջերմաչափ չկա՝ նման գումարով կարելի էր տրամադրել։ Նման վիթխարի նորմալ տաքանալու համար պահանջվում է մոտ 20 րոպե: Եթե ​​խորովածի գրիլն օգտագործվում է տանը (ոչ պատշգամբում, ոչ տեռասում), ապա ցանկալի է այն դնել գլխարկի տակ։

Tefal Optigrill+ XL GC722D34

Էլեկտրական գրիլ

Գինը: 23 500 ռուբլի

Tefal Optigrill մոդելը հայտնի է նրանով, որ ինքնաբերաբար հայտնաբերում է սթեյքի տապակման աստիճանը (տվիչը կարգավորում է ջերմաստիճանը՝ կախված սթեյքի չափից և հաստությունից), իսկ շրջանաձև էկրանը ցույց է տալիս բովելու աստիճանը՝ օգտագործելով գույնը՝ 1-ից մինչև 6: Այժմ մոդելը հետ ավելի մեծ տարածքաշխատանքային թիթեղներ. նախորդ տարբերակում կար ընդամենը 600 քառ. սմ, այժմ՝ 800 (սալերի չափսերը՝ 40x20 սմ)։ Համեմատության համար նշենք, որ Weber Q-2400-ն ունի ավելի քան 1200 քառ. տես Սա ճիշտ գրիլն է առողջ սննդակարգի համար. ափսեները դրված են անկյան տակ, ավելորդ ճարպը հոսում է շարժական կաթիլային սկուտեղի մեջ: Կա մեխանիկական ռեժիմ (ջերմաստիճանը դուք ինքներդ եք սահմանում), կա հալեցման ռեժիմ։ Հզորությունը - 2000 Վտ.

Tefal Optigrill՝ ավտոմատ մակարդակի կառավարում

Հաճույք

9 ավտոմատ պատրաստման ծրագիր՝ ըստ սննդի տեսակների՝ կարմիր միս, ձուկ, թռչնամիս, երշիկեղեն, սենդվիչներ, բուրգերներ, ծովամթերք, բեկոն, խոզի միս (նախորդ մոդելում կար 6):

Մինուսներ

Եթե ​​ցանկանում եք ընդհանրապես չանհանգստանալ կերակուր պատրաստելիս, ապա ապրանք գնելիս և պատրաստելիս ստիպված կլինեք շփոթվել. ավտոմատ պատրաստման համակարգը լավ է աշխատում, երբ սթեյքերը կամ կտորները կամ ձուկը նույն չափի և հաստության են: Փոխարինվող վահանակներ չկան: Ոչ մի տարբեր ջերմաստիճանի պայմաններըտարբեր վահանակների համար - բացված, հարմար կլիներ:

BORK G802

Էլեկտրական գրիլ ջերմաստիճանի զոնդով

Գինը: 50 000 ռուբլի

Ինչպես միշտ, այս ապրանքանիշն ունի օրիգինալ ֆունկցիայով թանկարժեք մոդել։ Այս դեպքում դա ջերմաստիճանի զոնդ է, որն ավտոմատ կերպով սահմանում է պատրաստման օպտիմալ ջերմաստիճանը՝ կախված մսի տեսակից և ցանկալի տապակումից: Միևնույն ժամանակ, սթեյքի կամ ուտեստի ամբողջականությունը չի խախտվում. հյութը դուրս չի հոսում, քանի որ զոնդը մտցվում է հում կտորի մեջ։ Բայց ջերմաստիճանի զոնդը աքսեսուար է, առանց դրա կարելի է պատրաստել:

Սարքն ինքնին կարող է օգտագործվել որպես կոնտակտային գրիլ, սենդվիչ մամլիչ, խորովածի գրիլ (բացված): Մի վահանակը հարթ է, մյուսը՝ ակոսավոր։ Ափսեների թեքությունը կարգավորելի է՝ ճարպը հոսում է թավայի մեջ։ LCD էկրանը ցույց է տալիս ջերմաստիճանը և ընտրված ծրագիրը (ընտրությունը կատարվում է երկու անալոգային պտտվող հսկիչների միջոցով), բայց դա անում է անգլերենով: Անգլերենում նշվում են ջերմաստիճանի մակարդակները, միջակայքը 160-ից 230 ° C է, 5 ° C աստիճանով: Գրիլի ավտոմատ ծրագրերը թույլ են տալիս ընտրել հինգ տեսակի մսի և չորս աստիճանի տապակման: Գրիլի չափսերը՝ 18×42,5×36,5 սմ։

Հաճույք

Ջերմաստիճանի զոնդ. Բարդ ջեռուցման համակարգ՝ բարձր հզորություն՝ 2400 Վտ (արագ ջեռուցում մինչև առավելագույնը) և սենսորներ, որոնք վերահսկում են սահմանված ջերմաստիճանի պահպանումը:

Մինուսներ

Անգլախոս մենեջմենթ նման փողի համար... Իհարկե, մենք դա հասկանում ենք թիրախային լսարանըբրենդը` առաջադեմ մարդիկ, բայց սա ձեր գնորդի հանդեպ հարգանքի այնքան նուրբ պահ է. Ռուսաստանում պաշտոնապես վաճառվող սարքավորումները պետք է «խոսեն» ռուսերեն:

Ափսեների առանձին ջեռուցում չի ապահովվում, թեև խորովածի ռեժիմում հարմար կլիներ՝ մեկում, օրինակ, միսը տապակվում է, մյուսում՝ բանջարեղենը, այլ ռեժիմ է պետք։

Չկան փոխարինելի վահանակներ (օրինակ, վաֆլի պատրաստելու համար):

Վահանակները չեն կարող լվանալ աման լվացող մեքենայի մեջ. ծածկույթը նախատեսված չէ դրա համար (ինչպես շատ այլ մոդելների դեպքում, սակայն): Ուղղակի ամոթ է, որ արտադրողն առանձին-առանձին գովաբանում է իր բրենդային ծածկույթը գովազդներում և հայտարարություններում՝ որպես ծանրաբեռնված, իսկ հրահանգներում կա այդպիսի «օպ»։

Miele CS 1322 BG

Ներկառուցված մոդուլային գրիլ վահանակ

Գինը: 115 000 ռուբլի

Մոդելը հայտնվեց երկու գրիլի գոտիներով և չուգունյա վանդակաճաղով Ռուսական շուկա 2014 թվականին և արժեցել է 180 հազար ռուբլի, այնպես որ՝ «ներս շտապեք, ավելի էժան է»: Իրականում, սա շատ գեղեցիկ, անսովոր և բարձր կարգավիճակ ունեցող բան է. ներկառուցված վահանակ, որը կլրացնի սովորական սալօջախը. հարմար է, որ դուք կարող եք հավաքել ձեր սեփականը առանձին մոդուլներից: լավագույն տարբերակ. Ջերմաստիճանը կարգավորվում է առանձին յուրաքանչյուր գոտու համար երկու պտտվող անջատիչով, կա ջեռուցման ցուցիչ։ Մոդուլի չափսերը՝ 380x520x100 մմ, վահանակը պատրաստված է չժանգոտվող պողպատից։ Հզորությունը - 3400 Վտ: