Stáhněte si prezentaci přes torrent na Masopust. Prezentace - široký karneval - zvyky a rituály. Jezte s kaviárem a lososem, může to být trochu jednodušší

  • 15.04.2020

Palačinkový týden. Shrnutí rozhovoru a prezentace pro starší děti předškolním věku(5-7 let).

Shishova Světlana Gennadievna
Pozice, místo výkonu práce, město (obec): hudební režisér, MBDOU " Mateřská školkač. 197", Barnaul
Účel materiálu: Upozorňuji na shrnutí rozhovoru a prezentace s dětmi staršího předškolního věku "Maslenitsa". Tento materiál může být užitečný pro pedagogy, učitele dalšího vzdělávání.
Cílová: seznámit děti s lidovými svátky a tradicemi jejich oslav.
úkoly:
- vzbudit v dětech zájem o tradice jejich lidí;
- rozšířit slovní zásobu dětí;
- seznámit děti s ukázkami výtvarné tvořivosti.

Ahoj Maslenitsa!
Dejte nám olej!
Pečeme horké palačinky pro sebe -
Vánice a mrazy nás nezajímají!
Pokud je tam pánev
Zimy se nebojíme
Protože je sakra horko
Tohle je nejlepší jídlo!
To není pištění myši,
Ne praskají mrazy
Palačinka na pánvi
Za palačinkou skřípe..
Ano, se sleděmi
Ano, s kaviárem
Ano, podél okraje se zlatou
Kůra!
Takhle je Maslenica
Dal nám máslo!
Na nebi se objevily dokonce dvě palačinky:
Je to zatracené slunce a vedle toho zatracený měsíc.
Jedna palačinka je horká
Druhá palačinka je studená..
Dostaň se na oblohu
Pokud má někdo hlad!
Na zemi s koly
Palačinky rolované..
Děti pod břízami
Sbírejte hotely!
Pokřtěný svět se nyní raduje,
Protože dnes je karneval.
Pojďte, lidi, a snězte s námi palačinku,
Aby jaro přišlo na zem co nejdříve!
No, snězte palačinku
Aby přišlo jaro!
N. Gubskaja

průběh rozhovoru

SNÍMEK 1-2
úvod
SNÍMEK 3–5
Tradice oslav Maslenitsa pochází z dávných dob. Již od pradávna naši předkové věděli, že na konci zimy se dny prodlužují a noci zkracují. O tolik kratší, že se den rovná noci. Tento den se nazývá zimní rovnodennost. Ve starověkém Rusku se věřilo, že ode dne zimní rovnodennosti nastal obrat k jaru. A aby jaro po dlouhé studené zimě přišlo co nejdříve, uspořádali rozloučení se zimou - Masopustní týden neboli Maslenici. Během tohoto týdne se rozloučili se zimou, setkali se s jarem. Dlouho v Rusku Nový rok začal na jaře a slavil se přesně v masopustní týden.
SNÍMEK 6
Symbolem jara je slunce, teplé a štědré. Jak víte, slunce má tvar kruhu, proto se symbolem masopustu staly palačinky, kulaté, rudé, horké, jako slunce.
SNÍMEK 7
Naši předkové si zimu představovali v podobě strašáka, který se vyráběl ze slámy, starých košíků, lýkových bot a starých věcí. Musela to být ženská postava.
SNÍMEK 8
Vyprošťovali zimu písněmi, tanci, pamlsky, hrami. Po celé masopustní úterý se jedly palačinky. Placky se pekly z pohankové nebo pšeničné mouky na másle, mléce a vejcích. Palačinky byly podávány s kaviárem, zakysanou smetanou, rybami, zakysanou smetanou, máslem. Hory pekly palačinky, jelikož se jich snědlo neskutečné množství. "Sakra není klín, nerozštípne žaludek," řekli lidé.
Každý den prázdninového týdne měl svůj název a účel.
SNÍMEK 9


Pondělí: "schůzka"
Hospodyňky začaly péct palačinky, první dávaly lidem bez domova.
SNÍMEK 9
Na předem vytipovaném místě pro slavnosti byly vybudovány ledové skluzavky, budky, sněhové pevnosti.
SNÍMEK 11
A mládež vyrobila ze slámy a starých šatů, slámy, hadrů symbol svátku - podobiznu Maslenitsy. Byl umístěn na vybrané místo a celý týden se kolem něj bavil.
SNÍMEK 12


úterý: "hrát"
V úterý byli děvčata a chlapci pozváni na "zábavu" - jezdit ze zasněžených hor, jíst palačinky: "Postavili jsme hory a upekli palačinky - prosím vítejte!"
SNÍMEK 13
Mládež se poznávala při slavnostech, zábavných hrách a jízdách z kopce.
SNÍMEK 14


Středa: "sladkosti"
V tento den se v každém domě prostíraly obzvlášť velkorysé stoly. V Rusku se věřilo, že právě o masopustní středu potřebuje labužník sníst co nejvíce palačinek, aby mu vystačily na celý rok.
SNÍMEK 15
Jednou z oblíbených kratochvílí na Maslenici byla jízda na kolotoči. Kolotoč má tvar kruhu, což znamená, že symbolizoval slunce.
SNÍMEK 16


Čtvrtek: "radování"
V den, kdy se oslavy rozvinuly v plné šíři, přestaly všechny druhy domácích prací a byly uspořádány různé soutěže.
Všude byly bohaté jarmarky s nejrůznějšími dobrotami, perníky, ořechy, s pitím čaje ze samovarů s bagely a palačinkami. Děti pískaly do hliněných píšťalek, napodobovaly zpěv ptáků – volaly po jaru. Z roklí byla odpálena spálená kola od vozíků. Mumři chodili po náměstích a vodili živého cvičeného medvěda na řetězu a domlouvali vystoupení.
SNÍMEK 17
Lyžování z hory je jednou z oblíbených kratochvílí během masopustního úterý. Svézt se přijely děti, mládež z celé vesnice a dokonce i obyvatelé sousedních vesnic. Skluzavky byly vyrobeny ze dřeva a zaplaveny vodou nebo přírodní hory byly zaplaveny vodou. Zkusili si ozdobit skluzavky – vlajkami, lucernami, vánočními stromečky. Bruslení bylo vždy zábavné, s písničkami a vtipy.
SNÍMEK 18
K bruslení se používaly sáně, žíněnky, kůže, brusle, kluziště (srovnané koše zmrzlé zespodu), dřevěná koryta - stébla, převrácené lavičky.
Zábava se střídala s bohatými hostinami a hlavní událostí se stal útok na zasněžené městečko.
SNÍMEK 19
Chlapi postavili zasněžené město - ledovou pevnost s bránou, postavili tam stráže a pak šli pěšky a jezdci do útoku, přelezli hradby, vnikli do bran. Obležení se bránili sněhovými koulemi, košťaty a biči.
SNÍMEK 20
Na Maslenici zvyky umožňovaly chlapům a mladým mužům ukázat svou zdatnost v pěstním souboji.
SNÍMEK 21
Dvě vesnice proti sobě mohly bojovat, obyvatelé opačných konců velké vesnice. Na bitvu se vážně připravovali: napouštěli si parní lázeň, jedli chléb a maso, protože věřili, že dodávají sílu a odvahu.
SNÍMEK 22–24
Lezení na tyči, chůze na chůdách, přetahování lanem – zábava, kde chlapi ukázali svou udatnou zdatnost.
SNÍMEK 25


Pátek: Večer tchyně
Do domu mladé rodiny přišli příbuzní manželky. Hostitel (manžel) musel potěšit tchyni a projevit hostům úctu k ní a její rodině.
SNÍMEK 26


Sobota: "setkání švagrové"
A v sobotu do domu mladé rodiny přijeli manželovi příbuzní.
SNÍMEK 27


Neděle: "vyjížďka"
Poslední den Maslenice se lidově nazývá „Neděle odpuštění“ nebo „Kisser“. V tento den navštěvují hroby zesnulých příbuzných, žádají o odpuštění za všechny urážky způsobené během roku a líbají se na znamení smíření. Odtud pochází název tohoto dne.
Na rozloučení s masopustem se bavili zvláštním rozsahem. Lidé se oblékli do nejelegantnějších šatů, položili velkorysé stoly.
SNÍMEK 28
Jízda na saních byla ve vesnicích velmi zábavná. Zdobilo se postrojení koní, na saně se připevňovaly stuhy, zvonečky, zvonečky, vzali si hudební nástroje a jezdili po vesnici s písničkami. Podobizna Maslenitsy byla nesena na saních na tyči.
SNÍMEK 29
Na neděli odpuštění byl zapálen posvátný oheň. Mladí lidé dívky proskočili. Věřilo se, že oheň očišťuje od všeho zlého.
SNÍMEK 30
Poté byla podobizna Maslenitsy spálena na posvátném ohni a pole byla posypána popelem. Věřilo se, že karnevalovou podobiznu spálenou do základů přinese dobrá sklizeň. Do večera byl dům a zbytky svátečního jídla uklizeny.
SNÍMEK 31–34
Dnes se také slaví masopust, ale ne v tak velkém měřítku. V každém městě a vesnici se konají lidové slavnosti s jarmarky, představeními, s obřadem pálení podobizny masopustu. Lidé se navzájem prosí o odpuštění v neděli odpuštění. Radují se z toho, že zahánějí krutou zimu a těší se na mírné jaro.

Ach ano, Maslenitso, široký, zůstaň týden, A vy, lidé, seznamte se s Maslenitsou! Ano, sobě - ​​pak pozvěte Maslenici!






První den Maslenice byly uspořádány hory, závěsné houpačky, budky pro bubáky,

stoly se sladkostmi. Nejezdit z hor a na houpačce, nedělat si legraci z bubáků myšleno za starých časů - žít v hořkém neštěstí.






Maslenitsa v příslovích a rčeních

  • Maslenica chodí sedm dní.
  • Blízko dvora byla Maslenica, ale do chatrče nešla.
  • Maslen se bojí hořké ředkve a dušeného tuřínu.
  • Palačinka není klín, nerozštípne žaludek.
  • Bez palačinky to není karneval. Bez dortu nejsou narozeniny.
  • Sakra to břicho se nekazí.
  • Jezdit po horách, válet se v palačinkách.

Čtvrtek - "Razguly" Od čtvrtka, ne bez důvodu volal « široký », Masopustní radovánky se rozvinuly v plné šíři. Celý svět, jako účastníci nebo aktivní, zaujatí diváci, vyrazil na pěstní souboje, stavbu a dobytí zasněženého města, dostihy, jízdu ulicemi.

Pátek - "Teschinské večery" Pokud ve středu navštívili zeťové své tchyně, pak v pátek zeťové zařídili « večer tchyně » - pozvaní na palačinky.


sobota - « Zolova shromáždění ». Šestý den maslenitského týdne zvyk vyžadoval, aby snacha pozvala svou švagrovou, sestru svého manžela, aby ji nakrmila a dala dárky. Snacha v tento den zpravidla přijala všechny příbuzné svého manžela a uspořádala slavnostní večeři.


Neděle - « den odpuštění »

uspořádal rozloučení s Maslenicí. Ráno děti sbíraly dříví na oheň – na spálení Maslenice. Poslední masopustní den se všichni navzájem prosili o odpuštění, novomanželé cestovali k příbuzným, obdarovávali tchána a tchýně, dohazovače a přátele za svatební dary.

Mnoho lidí si myslí, že poslední den masopustního týdne pálí podobiznu Masopustu, ale ne, nepálí masopust, ale spouští zimu!

Sbohem, upřímná Maslenice! Jestli jsi naživu, tak se uvidíme. Alespoň rok čekat, Ano, vědět, vědět, že Maslenica zase přijde...

snímek 1

Ahoj Maslenitsa! Zamaenko Elena Vasilievna, učitel-metodolog UVOK č. 110, Záporoží Nejvyšší kategorie

snímek 2

Tento svátek k nám přichází Brzy na jaře, kolik radostí s sebou vždy přináší! Ledové hory čekají, A sníh se třpytí, Sáně běží z kopců, Smích neustává. Doma, vůně palačinek Slavnostní báječné, Zveme přátele na palačinky, Budeme je jíst společně. Maslenica je rozloučením se zimou a setkáním jara

snímek 3

Historie svátku Maslenica je dlouho očekávaným rozloučením se zimou (VIDĚNÍ ZIMY) a veselým setkáním jara, slunečního tepla a začátku probouzení přírody a terénní práce. Lidé od nepaměti považovali jaro za začátek nového života a ctili Slunce, které dává život a sílu všemu živému. Na počest Slunce se na Maslenici pečou palačinky.

snímek 4

K prvnímu masopustnímu dni se stavěly veřejné skluzavky, houpačky, stoly se sladkými pokrmy. V domech se pekly palačinky. První palačinku dostali chudí na památku zesnulých. Pondělí SCHŮZKA KOŠILE Ráno... PONDĚLÍ... Blíží se "SCHŮZKA". Z kopců kloužou zářivé saně. Celodenní zábava. Přichází večer... Když se dosyta přivalili, snědli všechny palačinky.

snímek 5

Úterní HRA Druhý den Maslenice byly uspořádány různé hry. Lidé jezdili na saních, bruslích, bruslích. Zakrývali si tváře legračními maskami, věřili, že v jiném hávu začne jiný život - radostný a prosperující.

snímek 6

V tento den lidé jedli palačinky. Placky se pekly z různých mouk a s různou náplní: pšeničné, ovesné, pohankové, nekynuté a kynuté těsto. Středa gurmán Zde se hodí STŘEDA - "Gurmán" se nazývá. Každá hostitelka kouzlí u plotny. Kulebyaki, syrniki - ve všem se jim daří. Koláče a palačinky - všechny meče na stole! Lidé vtipkovali, vyprávěli různé bajky.

Snímek 7

Čtvrtek " ČTVRTEK - ČTVRTEK " V tento den nesli strašáka zimy , pořádali soutěže v síle a obratnosti. A ve ČTVRTEK - přichází potulný "Razdolyay". Ledové pevnosti, sněhové bitvy... Trojky se zvonky vyráží do polí. Kluci hledají dívky - své zasnoubené.

Snímek 8

Masopust je také rodinnou dovolenou. Jaro bylo vždy spojeno se začátkem nového života, s pokračováním rodiny. Pátek Setkání tchyní Na večírcích tchyní dopřávají zeťové své tchyně palačinkám. Za starých časů byl zeť povinen večer osobně pozvat tchyni a ráno pak poslal chytře pozvané. Čím více jich bylo povoláno, tím více vyznamenání bylo uděleno.

Snímek 9

Sobota SEDĚNÍ Mladá snacha pozvala své příbuzné na setkání švagrové. Příbuzní se sešli na čajový dýchánek s palačinkami, zpívali písničky, rozpustilé piškoty a tančili.

snímek 10

Neděle NEDĚLE ODPUŠTĚNÍ Poslední den Maslenice je posledním a nejdůležitějším dnem celého Maslenitského týdne. Všichni, mladí i staří, se navzájem prosí o odpuštění, aby se s jarem setkali s čistým svědomím. Darovali martenichky z bílých a červených nití, panenky chlapce a dívky - symbol přátelství. Zamávali a řekli: Odpusť mi, odpusť mi. Pusťte všechnu zášť. Použité zdroje: http://www.078.com.ua/blogs/afisha/maslenica-na-ploshadi-svobody.html http://en.wikipedia.org/wiki/Maslenitsa http://pustunchik.ua/interesting /festival/Gulyannya-na-Maslyanu/ http://brusselki.ucoz.net/news/maslenica/2011-01-18-74 http://izmchldbibl.blogspot.com/2012/02/blog-post_20.html http ://koshkindom.com.ua/html/produkt/maslenisa.html http://www.gazeta.lv/story/17440.html



  • Maslenica je pohanský svátek,

připojeno

šťastný jarní den

slunovrat.

  • S přijetím

křesťanství

stala se

předvídat

Skvělý příspěvek.

  • Pro Slovany to bylo na dlouhou dobu také setkání Nového roku! Až do XIV. století rok v Rusku začínal v březnu. A podle starých přesvědčení se věřilo: jak člověk potká letopočet, takový bude. Odtud pochází výraz: "Sice odložte všechno od sebe, ale utrácejte Maslenici."

  • Palačinkový týden
  • Masopust
  • sýrový týden
  • Sýrový masopust
  • sýrový týden
  • jedl
  • byedukha
  • Bojarynya - Maslenica
  • lívanec
  • Ravager
  • Široký
  • nenasytný
  • lehkomyslný
  • Veselý
  • Upřímný


Maslenitské obřady

Pohřeb

manželství a rodinu

Zemědělský


Pohřební obřady

Vaření dalších pohřebních jídel. Třeba jako ryba.

Palačinky jsou součástí vzpomínkového obřadu, protože v předvečer Maslenice si Slované vzpomněli na své mrtvé příbuzné a uctívali duše svých předků. První upečená placka se dávala chudým nebo se pokládala na „okénko pece“ k uklidnění duchů.

Zákazy výkonu během této doby určité ekonomické typy práce, a to výhradně ženské, jako předení, šití a tkaní, zvláště večer.

Masopustní ohně sloužily jako pozvání zesnulým předkům na vydatnou večeři v předvečer postní doby.


  • Maslenica je čas na svatby.
  • Kdo se neoženil, byl potrestán: svobodnému chlapovi nebo neprovdané dívce se pověsil na krk kláda, která symbolizovala chybějící „polovinu“. S tímto „párem“ museli potrestaní chodit celý den až do večera a snášet nekonečné posměch.
  • Ženy, které byly vdané první rok, byly zapřaženy do saní místo koní a nuceny jezdit s kamarády po vesnici s písněmi a vtipy.
  • Novomanželé domlouvali „nevěsty“, byli například nuceni se přede všemi políbit.

  • Lyžování z hor: věřilo se, že kdo se víckrát kutálí z hory nebo kdo jede dál, bude mít víc lnu, a tak si lidé říkali, že pojedou „na dlouhém lnu“.
  • Jízda na koni: zvuk kopyt "probouzí" zem. Čím lépe je země „probuzena“, tím bohatší je úroda.
  • Symbolické rozloučení se zimou, pálení podobizny.

  • Pondělí – schůzka
  • Úterý - Hry
  • Středa - Lakomka
  • Pátek - Večer tchyně
  • Sobota - Zolovkinské srazy
  • Neděle - Den odpuštění, neděle odpuštění

Za starých časů, když vesničané vzali ze svého dvora hromadu šrotu, dali je na jednu hromadu, ze které pak všichni společně vyrobili panenku, oblékli ji „jako ženu“ a vozili ji na saních po ulicích, pozdravit a uctít madam Maslenitsa, a pak postavit na nejvyšší místo.

Někdy místo vycpaného karnevalu vezli na saních oblečenou dívku nebo pestrobarevnou stařenku a na konci prázdnin vyvezli saně z města a „pasažéra“ vyhodili do závěje smích všech, tedy jakoby „pohřbít Maslenici.


  • Během setkání Maslenitsa byly písně nutně zpívané:
  • Ach ano, Maslenica vchází na dvůr, Široký vstupuje do dvora! Ach ano Maslenitso, zůstaň týden, Široký, zůstaň jiný!
  • A s kaviárem a se zakysanou smetanou - Všechny jsou chutné! Nozdrevati a červenat se - Naše sluníčka palačinky!
  • Začali péct palačinky.

Ráno byli mladí lidé pozváni, aby sjížděli hory a jedli palačinky. Volali příbuzným a přátelům: "Máme připravené hory a upečené palačinky - prosím."

Poblíž ledových hor se rozvinul čilý obchod s horkým sbitenem, čajem z kouřových samovarů, sladkostmi, ořechy, koláči a palačinkami.

I. Shurikhina "Masopust"


Ach ty Lakomko-Středa! Pánev na máslo! Jak tomu bylo od starověku - Jdeme

tchýni na palačinky!

Tchýně potřela zeťovi hlavu olejem, aby byl láskyplný a „přilnul“ ke své ženě.


Všichni obyvatelé vesnic a vesnic pořádali kulaté tance, stánky, pěstní zápasy, zábavné hry a hody. Ve stejný den se konaly pěstní souboje.

ČTVRTEK - radovánky, zlom, široký ČTVRTEK

Skončila „úzká“ Maslenica a začala „široká“. Od tohoto dne začala všeobecná oslava Maslenice.

Kustodiev B.M. "palačinkový týden"


  • Pro boj se spoléhalo na speciální kožešinové rukavice a silné klobouky.
  • Podle starého rčení, čí vesnice vyhraje, v té bude úroda větší.
  • Jedna z těchto bitev je popsána v „Píseň obchodníka Kalašnikova“ od M.Yu. Lermontov.

Za starých časů byly tři typy

pěstní zápas:

  • bojovat jeden na jednoho;
  • "zeď ke zdi";
  • "spojka - výklop".

ČTVRTEK - radovánky, zlom, široký ČTVRTEK

Důležitou událostí tohoto dne bylo dobytí zasněženého města - symbolická bitva jara a zimy.

V. Surikov "Dobytí sněžného města"

Hráči jsou rozděleni na „nohy“ a „koně“. „Pěšáky“ obsazují město, „kůň“ se chystají k útoku. Obležení chrání město tím, že kazí „kavalerii“, brání jí v proniknutí do bran pevnosti a odrážejí je košťaty.



Pátek dal tchyním možnost odpočinout si od vaření a vydat se na zpáteční návštěvu ke svým zeťům, kteří jim byli povinni vzdát úctu a samozřejmě je pohostit palačinkami.

Zeť musel večer osobně pozvat tchyni a ráno pro ni také musel poslat speciální posly - „povolané“.



V neděli Maslenitsa

Všichni vyzkoušeli starý Titus

Požádejte všechny o odpuštění

A odpověz:

« Bůh odpustit

Naši předkové se navzájem žádali o odpuštění a jako odpověď slyšeli: "Bůh odpustí." Tato tradice přešla do naší doby.


  • Týden Maslenitsa skončil spálením podobizny. Tato akce zahnala temnotu, zimu, smrt.
  • Oheň symbolizoval slunce.
  • Popel se rozsypal po poli, aby byla dobrá úroda.
  • Na ohni se občas pálily zbytky palačinek, máslo, nalévalo se tam mléko a dětem se říkalo, že všechna vydatná jídla se spálí na ohni.

" Dobytí "

palačinkový sloup

Fair, kde obchodovali

nejen palačinky

Koláče a různé sladkosti,

ale i ruční práce.


Slované vždy hojně oslavovali Maslenici. Slaví se Maslenica v jiných zemích?

V katolických zemích se takový svátek slaví, ale má jiné názvy: Pancake Day ( Anglie ) , Tlusté úterý ( USA ) , Mardi Gras ( Francie ) Beltane ( Irsko, Skotsko ) .

Maslenitsa je pro nás jako karneval pro Italy. Navíc v překladu z italštiny „karneval“ znamená „Hovězí maso, sbohem!“. Maslenica před Velkým půstem se dlouho nazývala „Prázdné maso“, protože tento týden bylo zakázáno jíst maso.

Ruská Maslenica je v podstatě obdobou Halloweenu, protože účelem obou svátků je uklidnit duchy na celý rok dopředu.


"Víte, že palačinky existují už více než tisíc let... Přišly na svět před ruskou historií, přežily to všechno od začátku do poslední stránky."

(A.P. Čechov)

  • Bez palačinek se neobešly ani svatby, ani pohřby, ani rodičovské dny.
  • Od pradávna bylo s palačinkami spojeno mnoho znamení a věštění.

jíst palačinky,

nemohl použít

nůž nebo vidlička,

nevolat

škodí zemědělství

farmy

přírodní jev.

Pokud hostitelka

půjčil pánev

to bylo považováno za špatné znamení

vraťte ho prázdný

(na to všemi prostředky

měl zůstat

1 palačinka je poslední).

Zbývající

palačinky na konci týdne

měl být spálen

v ohni

ve kterém hořel

slaměný karneval,

neopouštět zlo .

Při přípravě těsta

nelze vstoupit

nedívej se, neptej se...

Pokud někdo

vzhlédne a řekne:

"Jaké dobré těsto!",

tak to aspoň vylij -

palačinky se nedaří!


Výroky o Maslenici

  • Nežije
  • Maslenitsa byedukha,
  • Sakra ne snop -
  • Sakra ne klín
  • Alespoň dej ze sebe všechno,
  • Jako týden po másle
  • jezdit po horách,
  • Každý den není neděle,

a masopust!

šetřit peníze.

nemůžeš píchnout vidlemi.

břicho není rozdělené.

a oslavit Maslenici.

palačinky létaly do stropu.

rolovat v palačinkách.

Bude velký půst.


1 snímek

Madam-Maslenitsa. Ismailova Natalya Useinovna, učitelka ruského jazyka a literatury, KSU OSSH pojmenovaná po A.I. T. Aubakirová p. Igilik, okres Maktaaral v oblasti jižního Kazachstánu

2 snímek

Ruský lidový svátek Maslenica (týden sýra) je staroslovanský svátek s četnými zvyky, dochovaný v Rusku z pohanských dob. Obřad, který se v průběhu staletí prosadil až do našich dnů, je spojen s vyproštěním zimy a vítáním jara.

3 snímek

Letos se Maslenica slaví od 28. února do 6. března. Datum zahájení Maslenice se každý rok mění v závislosti na tom, kdy začíná půst. Hlavními tradičními atributy lidové oslavy Maslenica v Rusku jsou palačinky a slavnosti.

4 snímek

Maslenitsa je rozpustilé a veselé loučení se zimou a setkáním jara, které přináší oživení v přírodě a sluneční teplo. Lidé odnepaměti vnímali jaro jako začátek nového života a ctili Slunce, které dává život a sílu všemu živému. Na počest slunce se nejprve pekly nekynuté koláče, a když se naučily vařit kynuté těsto, začaly péct palačinky. Starověcí lidé považovali palačinku za symbol slunce, protože je stejně jako slunce žlutá, kulatá a horká a věřili, že spolu s palačinkou snědí kousek jejího tepla a síly.

5 snímek

Každý den Maslenice měl svůj vlastní název: 1. den - palačinka; 2. den - palačinky; 3. den - palačinky; 4. den - palačinky; 5. den - palačinky; 6. den - palačinky; 7. den – královské palačinky

6 snímek

Pondělí - "schůzka" První den Maslenice ráno děti vyrobily panenku ze slámy - Maslenici a oblékly ji. A pak šli všichni dům od domu společně s písničkami. Hostitelka všechny pohostila palačinkami.

7 snímek

Úterý - "koketní" Druhý den byl zpravidla považován za den pro mladé. Krátce před Maslenitsou se hrály svatby. A nyní byly tyto mladé rodiny pozvány, aby sjely z hory. Ve stejný den se nelyžovalo jen z hor, ale ve všech domech vydržely i palačinkové pochoutky: v těchto dnech si mládež hrála, tančila, zpívala.

8 snímek

Středa - "Gurmán" Ve středu pozvaly tchyně své zetě na palačinky. V ruštině je dokonce výraz „tchyni na palačinky“. Po konzumaci palačinek si hosté zazpívali písně.

9 snímek

Čtvrtek - "procházka" V tento den se na svátek sešli všichni od malých po velké. Byly uspořádány slavné pěstní souboje, dobytí zasněžených měst. Po dobytí města začala hostina s horou a pak další masopustní radovánky, například šplhání po tyči pro dárek.

10 snímek

11 snímek

12 snímek

V tento den přišla na řadu tchyně, aby navštívila svého zetě: pro tchyni se pekly palačinky. Zeť musel osobně pozvat tchyni. Tchyně, pozvaná zetěm, poslala zetě vše, z čeho a na čem se pečou palačinky. Pátek - "Teschiny Vecherki"

13 snímek

Sobotní "svagrové srazy" V tento den byla na nosítkách vynesena Maslenica - strašák ze slámy s písněmi na konec vesnice, tam byl uspořádán velký oheň a v něm byla upálena Maslenica. U ohně se bavili: zpívali písničky, tančili.

14 snímek

15 snímek

Neděle odpuštění. V neděli si všichni pamatovali, že v pondělí nastává velký půst, a proto ve snaze očistit se od všeho hříšného se lidé navzájem prosili o odpuštění. Rozloučení skončilo polibkem a hlubokou úklonou.