Evenimente corporate culinare. Team building „duel culinar” - „comandant” al agenției de evenimente Gătit cu prietenii la o petrecere corporativă

Un eveniment corporativ într-un studio culinar este:
Un scenariu interesant doar pentru compania ta
Bucătar profesionist pentru tot evenimentul
Spectacol de gătit sau oricare divertisment
Organizarea unei vacanțe la cheie

Pentru sărbătoarea dumneavoastră, avem plăcerea să vă oferim meniuri și cursuri de master culinare în orice bucătărie a lumii, de la cele mai populare - italiană, japoneză, franceză, până la cele exotice - peruviană, suedeză, coreeană etc.

În funcție de numărul de invitați și de scenariul unui eveniment corporativ, puteți alege să organizați o sărbătoare într-o zonă de lounge sau într-una dintre cele două săli dotate cu echipamente profesionale, mobilier și echipamente culinare de primă clasă. De menționat că organizăm evenimente atât pe teritoriul nostru - în Studioul Culinar, cât și pe teritoriul clientului - la birou, în natură sau în orice alt loc. De asemenea, organizăm evenimente în aer liber la cheie!

Cum este corporația

Un eveniment corporativ sub forma unei clase de master culinare durează 4 ore și, pe lângă gătitul sub îndrumarea unui bucătar, poate fi completat cu orice program de divertisment.

18.00 - 18:30 Întâlnirea invitaților. Bufet usor si bauturi, comunicare intr-un mediu placut

18:30 - 20:00 Cunoaștere cu bucătarul evenimentului, un master class de gătit cu 3 feluri, diverse concursuri, tombole și un spectacol interactiv de gătit

20:00 - 20.15 Ceremonia de prezentare a diplomelor de participare la master class

20:15 - 22.00 Degustare de preparate preparate și comunicare. Opțional - karaoke și dans

Puteți veni cu propriul scenariu pentru un eveniment corporativ, pe care vom fi bucuroși să-l aducem la viață!

Costul unei petreceri corporative de persoană este:

Meniul " Clasic"- 3900 de ruble,

Meniul " Standard"- 4900 de ruble,

Meniul " Premium„- 5500 de ruble.

Pretul include: bauturi racoritoare (apa minerala, sucuri, ceai, cafea) pe toata durata evenimentului fara restrictii.

La începutul unei petreceri corporative, o soluție excelentă este un bufet de bun venit. Invitații vor avea ocazia să se simtă confortabil în studio și să-și satisfacă foamea pentru a se simți cât mai confortabil în timpul master class. Costul unei mese tip bufet de persoană este de la 300 de ruble.

• cazinou cu vinuri
• Ce? Unde? Când?
• petrecere cu cocktail
• Vinul și arta
• cele mai lungi paste
• fabrică de brânză

Pe lângă sărbătoarea dvs., suntem încântați să vă oferim: un decor festiv pe măsură identitate corporativă, orice program de divertisment, de exemplu, un spectacol de azot sau barman, un operator foto/video pentru întregul eveniment, o gazdă, muzică live, un tort la comandă și multe altele!

Vă garantăm că dvs eveniment corporativ va avea loc la cel mai înalt nivel, cu planificare clară și atenție la detalii, indiferent de buget și de numărul de invitați.

Clienții care doresc să organizeze un eveniment corporate original vin adesea la noi. Există multe opțiuni, iar una dintre cele mai non-standard este team building-ul culinar. Vă permite să vă distrați de minune și oferă o cantitate imensă de emoții vii.

Participanții la eveniment învață să gătească, se sprijină reciproc în acest proces și învață multe despre bucătăriile diferitelor națiuni și despre secretele bucătarilor care lucrează în restaurante celebre din Rusia și din străinătate.

Team building la birou sau în altă parte - evenimentul se poate desfășura într-un format apropiat de tine. Poate fi o cafenea sau un restaurant, un loc de joacă în aer liber sau chiar o barcă.

Discutăm în avans opțiunile pentru eveniment. Putem organiza o vacanță distractivă, educativă, ușoară sau complexă din punct de vedere tehnic.

Ei spun că, dacă managerii sunt interesați de îmbunătățirea performanței angajaților, aleg un duel culinar.

Beneficiile evenimentului

Popularitatea unui tip neobișnuit de petrecere a timpului liber este în creștere nu numai din cauza noutății. Moscova a devenit recent un loc pentru organizarea de concursuri de gătit, în timp ce în alte țări astfel de recreere se practică de zeci de ani. În ciuda prevalenței ofertei, interesul pentru duelurile culinare nu scade. Competițiile cu o clasă de master sunt preferate de șefii companiilor care doresc să adauge în zilele lor de lucru note ale unui joc incitant și arome picante ale mâncărurilor delicioase:

Entuziasm. Spiritul competitiv și munca în echipă unesc echipa - toată lumea se poate încerca într-un rol nou și neobișnuit.

Fotografii luminoase. Fotografiile obișnuite de la următoarea petrecere corporativă arată la fel - principala diferență va fi noile ținute ale angajaților și interiorul unității de divertisment. Imaginile memorabile se vor imprima mult timp cele mai bune momente team building culinar, bucurie sinceră și încântare autentică a tuturor celor prezenți.

Educaţie. Participarea la o clasă de master de la un profesionist va beneficia nu numai la competiție, ci și în viața de zi cu zi. Abilitățile dobândite în pregătirea unui fel de mâncare complex sau neobișnuit vă vor fi utile dacă trebuie să surprindeți și să vă mulțumiți familia. prezentare eficientă, moduri inovatoare servind gustări și garnituri, marinate originale pentru carne - toate acestea nu vor trece neobservate și vor încânta oaspeții.

Emoții plăcute. Team building culinar nu este niciodată plictisitor - evenimentul este distractiv, pentru că bucătarul poate spune o mulțime de fapte amuzante sau povești legate de muncă. Gătitul magistral merge în tandem cu arta și carisma prezentatorului - iar spiritele înalte sunt transmise celorlalți participanți.

Team building este un tip de antrenament neobișnuit, în care domnește interacțiunea deplină a jucătorilor din echipă. O astfel de atmosferă afectează favorabil întărirea relații de afaceri, pentru că nu există o astfel de persoană care să nu gătească niciodată în viața lui. Cuiva nu-i place să petreacă timpul cucerind vârfurile culinare - și se mulțumește cu rețete simple de zi cu zi. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor iubesc acest proces pentru creativitate și pentru oportunitatea de a experimenta și implementa idei creative.

Team building culinar vă permite să distribuiți responsabilitățile în așa fel încât niciunul dintre participanți să nu se simtă de prisos la o vacanță comună. Este puțin probabil ca timpul liber cu activitate fizică să atragă angajații care nu sunt în cea mai bună formă și orice adult are experiență în lucrul cu produse. Sub îndrumarea maestrului, puteți repeta cea mai complexă rețetă, urmând instrucțiunile.

În emisiunile TV culinare populare, gazdele acordă atenție nu numai muncii individuale a bucătarului bucătar, ci și capacității de a lucra într-un grup de oameni cu gânduri asemănătoare, ceea ce este de înțeles. Bucătăria profesională nu este un teatru al unui actor, ci un „joc de echipă” bine coordonat. Și cu cât interacțiunea este mai bună în interior, cu atât rezultatul va fi mai bun și mai gustos.

Principalul avantaj al unui eveniment culinar este transparența organizării acestuia. Oamenii de afaceri și liderii sunt oameni foarte practici, așa că le este greu să înțeleagă unde se duc finanțele cheltuite pentru petrecerea timpului liber creativ. În cazul gătitului, totul este simplu, deoarece bugetul este mâncare delicioasă și frumoasă, precum și învățarea de noi abilități.

Beneficiile evenimentului

Participanții la eveniment, sub îndrumarea unui bucătar cu experiență, trebuie să pregătească mai multe feluri de mâncare. Ei lucrează în echipe în bucătării care au tot ce aveți nevoie. Lucrarea este organizată în etape:

La începutul evenimentului, participanților li se prezintă felul de mâncare (poate fi un fel de mâncare fierbinte, aperitiv sau desert) pe care îl vor găti.

Bucătarul vorbește despre trăsăturile preparatului, despre istoria acestuia, despre țara în care a fost inventat.

Apoi se formează echipe. Ei aleg căpitani, vin cu un nume, un motto.

Tuturor participanților li se oferă recuzita necesară (vesela, unelte de bucătărie, șorțuri).

Apoi, cel mai important pas este gătitul.

Aceasta este urmată de o degustare. Echipele își prezintă capodoperele juriului. Se evaluează viteza de preparare, prezentare și gustul preparatelor preparate.

Și cea mai plăcută parte este decernarea câștigătorilor, iar toți participanții primesc diplome. Apoi - bufet, muzică, comunicare.

Cursuri de master pentru team building este o experiență de neprețuit. Ele oferă o încărcătură de distracție, pozitive și multe amintiri minunate.

Alege-ți lupta

Cele mai populare tipuri de team building:

Bătălie culinară . Pentru a avea acces la stocul de alimente, trebuie să treci testul. Angajații sunt împărțiți în echipe.

Cutie neagră. Fiecare echipă îl primește. Dar ce secrete se ascund în el, participanții vor afla abia după începerea competiției.

Întreabă bucătarul . Este necesar să se pregătească cât mai precis felul de mâncare pregătit de bucătar. Nu poți face o greșeală - el însuși va evalua rezultatul muncii tale.

De asemenea, organizam:

Tematic. În centrul evenimentelor se află bucătăria unuia dintre popoarele lumii.

Tururi culinare intensive. Acestea sunt evenimente de team building foarte interesante care au loc în restaurante din diferite țări.

Bucătăria Iadului. Condițiile reale sunt recreate pentru participanți, iar aceasta este o problemă constantă de timp, în centrul căreia trebuie să aveți timp pentru a pregăti mâncarea la timp.

Vom ține și organiza lupte culinare și cursuri de master în orice țară din lume. Avem o vastă experiență în organizarea de proiecte și cursuri de master în Italia, Ungaria, Spania, Mexic, Turcia, Malaezia, Argentina, Portugalia. În calitate de bucătari, invităm membri ai Breslei Naționale a Bucătarilor din Rusia.

Alege team building culinar pentru a uni spiritul echipei tale. Bucătari profesioniști, preparate delicioase pe care le gătești sub îndrumarea lor și rețete originale vor fi o adevărată descoperire pentru tine.

• În primul caz, bucătarul demonstrează pregătirea preparatelor sale de semnătură, pasând rețete invitaților. Desigur, toți participanții la eveniment apreciază gustul unic al preparatelor somptuoase.
• A doua variantă este team-building-ul și implică un duel culinar.

Team building culinar este o oportunitate excelentă de a aduna echipa de lucru la o vacanță la birou sau la un eveniment în aer liber. Întâlnirile cu participarea unor bucătari celebri includ nu numai mâncăruri delicioase, ci și o comunicare plină de viață interesantă.

Scenarii de team building culinar

Red-G oferă clienților mai multe scenarii gastronomice la prețuri accesibile. Puteți organiza o petrecere corporativă culinară într-un format de familie cu copii (de exemplu, sub forma unei clase de master educaționale) sau ca parte a unei competiții distractive pentru adulți la scară largă în natură. Și cel mai important lucru este că nu trebuie să vă faceți griji latura tehnica evenimente: avem grijă de toate ingredientele necesare, echipamente pentru locuri de muncă cu drepturi depline și chiar acompaniament muzical!

Dacă planificați un eveniment într-un studio închiriat sau într-o petrecere corporativă într-un restaurant, atunci o clasă de master culinară se va descurca bine. Gătirea demonstrativă a mâncărurilor complexe, dezvăluirea secretelor rețetei, degustarea în masă - acesta este programul de divertisment perfect pentru o petrecere cu un număr nelimitat de invitați.

O clasă de master fascinantă nu numai că învață ceva nou: creează o atmosferă prietenoasă în echipă și, datorită bucătăriei naționale din diferite țări, duce participanții în orice colț al lumii. Bună dispoziție iar mâncarea apetisantă va crește capacitatea de muncă și motivația echipei, precum și va îmbunătăți loialitatea față de angajator.

Printre evenimentele noastre gastronomice se numără și o distracție precum un duel culinar, în care echipa va concura împărțindu-se pe grupe. Interactiv ajută la întărire valorile corporativeși formarea eficientă a echipei. Ajută la identificarea calităților de conducere ale angajaților, dezvoltarea potenţial creativ echipa și să faciliteze comunicarea ulterioară a acesteia. Organizarea unei astfel de întâlniri are loc după următoarele reguli:

• Fiecare participant este implicat în pregătirea a două mese;
• Trebuie să gătești într-un timp limitat și dintr-un anumit set de produse;
• Facilitatorul comentează fiecare acțiune în echipă și comunică cu participanții separat;
• Un bucătar cu experiență conduce întregul proces culinar;
• Un juriu profesionist evaluează servirea și gustul salatelor gata preparate și felurilor principale;
• După prezentarea capodoperelor culinare, se organizează un amplu festin și o ceremonie de premiere.

Psihologii cred că principalul lucru în motivația umană este o abordare creativă. Prin urmare, acum devine din ce în ce mai popular să se desfășoare team building team building folosind abordări non-standard. Așa că au fost: team building creativ, team building interactiv, drum team building și cea mai recentă dezvoltare a lucrătorilor la eveniment în 2014 - woolen team building.

Team building culinar este o modalitate destul de neobișnuită de a transforma angajații companiei într-o echipă strânsă care se străduiește întotdeauna să câștige.

Participanții la team building-ul culinar vor fi împărțiți în 2 echipe și se vor întrece în gătit mâncăruri frumoase și delicioase sub îndrumarea unui bucătar profesionist care va răspunde la toate întrebările și va împărtăși secretele sale de gătit. La finalul bătăliei culinare, echipele își prezintă preparatele și, bineînțeles, încep masa.

Team building culinar este interesant nu numai pentru partea competitivă, ci și pentru faptul că la sfârșitul antrenamentului, participanții vor putea aranja un banchet din propriile preparate!

Dacă ești în căutarea unei modalități de a-ți aduna angajații, de a îmbunătăți climatul în echipă, de a crește motivația și, în același timp, de a oferi o distracție plăcută și interesantă, atunci team building-ul culinar este exact ceea ce ai nevoie!

Team building culinar este una dintre activitățile pentru încredere. La urma urmei, tot ce gătesc colegii tăi (și în timpul jocului sunt membri ai echipei tale) vei mânca apoi. Cel mai probabil vei prefera cina într-un restaurant sau cafenea pe care o cunoști, ca să spunem așa, unde ai încredere în bucătar și ai încredere în calitatea preparatelor pregătite. Același lucru este valabil și pentru team building culinar. Team building culinar poate fi organizat în orice moment al anului și în orice format apropiat.

Există multe opțiuni pentru team building culinar:

Cursuri de master de la bucătari celebri, repetarea capodoperelor lor și recunoașterea celui mai bun fel de mâncare;

Gratar - petrecere pentru echipa ta din echipe de temerari din partea angajatilor tai;

Team building culinar combinat cu team building interactiv sau activ-game în care participanții concurează sau câștigă puncte, bani sau produse din care trebuie să pregătească anumite feluri de mâncare.

Interpretarea unor emisiuni TV celebre (Master Chef, Hell's Kitchen, Best Baker etc.)

Și iată opțiuni mai detaliate pentru team building culinar:

Războiul gătitului

Esența Jocului este de a trece toate testele și de a obține acces la aprovizionarea cu alimente. Pe parcursul jocului, participanții sunt împărțiți în echipe. Participanții așteaptă teste neobișnuite, trasee dificile, aventuri incitante în care vor trebui să-și arate toate cunoștințele și abilitățile și să demonstreze că „Compania…….” - Aceasta este o echipă adevărată, prietenoasă!

Cutie neagră

Potrivit pentru camere. Fiecare echipă primește o cutie neagră. Ce este în el și ce să facă cu el, toți participanții vor afla doar când îl vor deschide!

Întreabă bucătarul

Sarcina jocului este de a repeta procesul de gătit după bucătar. Este necesar să reproducem vasul cât mai exact posibil. Responsabilitatea este mare. Șeful va judeca.

Team building culinar tematic

Ideea principală este pregătirea în comun de către participanți a diferitelor feluri de mâncare din bucătăriile naționale ale lumii. În timpul programului, participanții vor afla despre cultura mâncării și particularitățile gătitului diverse tari(alegerea țării este predeterminată de client).

Tururi de stimulare culinară. Cursuri de master în restaurante tari diferite pace.

Putem organiza team building culinar pentru tine în orice țară din lume, precum și în Teritoriul Krasnodar, Abrau-Durso. De exemplu, în Spania vei concura la gătit paella, în Turcia - legume și miel, iar în Italia - bineînțeles paste, pizza și lasagna. Fiecare țară are propriile sale specialități culinare. Team building culinar include neapărat o clasă de master de la bucătari celebri.

Bucătăria Iadului

Echipele intră în condițiile reale ale bucătăriei restaurantului. Preparatele tale vor fi judecate de oaspeții reali ai restaurantului. Vei reuși dacă vei respecta o singură condiție - să lucrezi doar în echipă.

Verificatori culinari.

Compania Teambuilding Pro vă oferă teambuilding-uri culinare în orice zonă: în interior, în aer liber, pe o navă și chiar la birou. Team building culinar poate fi organizat pentru 2 persoane sau pt companie mare. În calitate de judecători pentru team building-ul tău culinar, vom invita cei mai buni bucătari, membri ai Breslei Naționale a Bucătarilor din Rusia.

Culinary Team Building este un eveniment corporativ conceput pentru a-i învăța pe oameni cum să lucreze în echipă. Sub îndrumarea unui bucătar profesionist, participanții vor pregăti mai multe feluri de mâncare și vor învăța o mulțime de lucruri noi din lumea gătitului. Evenimentul este dezvoltat ținând cont de dorințele participanților și ale locului de desfășurare.

Locația poate fi un restaurant specializat, un loc în aer liber și chiar un birou pentru clienți. Team building culinar poate fi o parte luminoasă a unui weekend într-o pensiune, petrecere corporativă, excursii cu barca sau vacanță client.

Program de team building:

• Cunoștință. Bucătarul vă va spune despre caracteristicile clasei de master și despre felurile de mâncare care trebuie pregătite.
• Formarea echipei. Alegerea căpitanilor, crearea numelui și a motto-ului.
• Instruire. Participanții primesc recuzită (șorțuri, pălării de bucătar etc.) și se împrăștie în „zonele de lucru” ale bucătăriei, dotate cu tot ce este necesar.
• Gătitul. Aperitive, paste italiene, fel principal (carne, pește sau vegetarian), deserturi și băuturi aromate.
• Prezentare-degustare. Fiecare echipă își prezintă capodoperele culinare în fața juriului.
• Ceremonie de premiere. Fiecare participant primește o diplomă semnată de bucătar. Bufet general, rezumat, premierea câștigătorilor.

Veți primi un plus uriaș de energie, distracție și amintiri minunate. La final, poți gusta din tot ce gătești și să te bucuri de preparate delicioase. Ca cadou, vei primi o broșură cu o rețetă semnătură de la bucătar. Un astfel de team building poate fi aranjat în formatul „Duel culinar” sau „Diviziunea muncii în bucătărie”.