Ներբեռնեք շնորհանդեսը torrent-ի միջոցով Shrovetide-ում: Շնորհանդես - լայն կառնավալ - սովորույթներ և ծեսեր: Կերեք խավիարով և սաղմոնով, կարող է լինել մի փոքր ավելի պարզ

Նրբաբլիթների շաբաթ. Զրույցի ամփոփում և ներկայացում ավելի մեծ երեխաների համար նախադպրոցական տարիք(5-7 տարի):

Շիշովա Սվետլանա Գենադիևնա
Պաշտոնը, աշխատանքի վայրը, քաղաքը (գյուղ).երաժշտական ​​ղեկավար, MBDOU» Մանկապարտեզ No 197», Բարնաուլ
Նյութի նպատակը.Ձեր ուշադրությանն եմ ներկայացնում «Մասլենիցա» ավագ նախադպրոցական տարիքի երեխաների հետ զրույցի և ներկայացման ամփոփագիրը: Այս նյութը կարող է օգտակար լինել մանկավարժներին, լրացուցիչ կրթության ուսուցիչներին:
Թիրախ:երեխաներին ծանոթացնել ժողովրդական տոներին և նրանց տոնակատարության ավանդույթներին:
Առաջադրանքներ.
- երեխաների մեջ սերմանել հետաքրքրություն իրենց ժողովրդի ավանդույթների նկատմամբ.
- ընդլայնել երեխաների բառապաշարը.
- երեխաներին ծանոթացնել գեղարվեստական ​​ստեղծագործության օրինակներին.

Բարև Մասլենիցա:
Տուր մեզ նավթ!
Մենք մեզ համար տաք բլիթներ ենք թխում -
Մենք թքած ունենք ձնաբքի և ցրտահարության վրա։
Եթե ​​կա տապակ
Մենք չենք վախենում ցրտից
― Որովհետև շոգ է
Սա լավագույն սնունդն է:
Դա մկնիկի ճռռոց չէ,
Սառնամանիքը չի ճաքում
Նրբաբլիթ տապակի մեջ
Նրբաբլիթի ճռռոցների հետևում..
Այո, ծովատառեխով
Այո, խավիարով
Այո, ոսկեգույնի եզրին
Ընդերքը!
Այսպես է Մասլենիցան
Մեզ կարագ տվեց!
Նույնիսկ երկու նրբաբլիթ հայտնվեց երկնքում.
Դա անիծված արևն է և անիծյալ լուսնի կողքին:
Մեկ նրբաբլիթ տաք է
Մյուս նրբաբլիթը սառը է..
Բարձրացեք երկինք
Եթե ​​որևէ մեկը սոված է:
Անիվներով գետնին
Նրբաբլիթներ գլորվել..
Երեխաները կեչիների տակ
Հավաքեք հյուրանոցներ:
Մկրտված աշխարհն այժմ ուրախանում է,
Որովհետև այսօր կառնավալ է։
Ժողովուրդ եկեք մեզ հետ բլինչիկ կերեք,
Այնպես որ այդ գարունը որքան հնարավոր է շուտ գա երկիր:
Դե, նրբաբլիթ կերեք
Որպեսզի գարունը գա:
Ն.Գուբսկայա

զրույցի ընթացքը

ՍԼԱՅԴ 1-2
ներածություն
ՍԼԱՅԴ 3 - 5
Մասլենիցայի տոնակատարության ավանդույթը գալիս է հին ժամանակներից: Հին ժամանակներից մեր նախնիները գիտեին, որ ձմռան վերջում օրերը երկարում են, իսկ գիշերները՝ կարճանում։ Այնքան ավելի կարճ, որ օրը հավասարվում է գիշերին։ Այս օրը կոչվում է ձմեռային գիշերահավասար։ Հին Ռուսաստանում հավատում էին, որ ձմեռային գիշերահավասարի օրվանից շրջադարձ է եղել դեպի գարուն: Եվ որպեսզի երկար ցուրտ ձմեռից հետո գարունը հնարավորինս շուտ գա, նրանք կազմակերպեցին հրաժեշտ ձմռանը՝ Շրովետիդի շաբաթ կամ Մասլենիցա։ Այս շաբաթվա ընթացքում նրանք հրաժեշտ տվեցին ձմռանը, դիմավորեցին գարունը։ Երկար ժամանակ Ռուսաստանում Նոր Տարիսկսվեց գարնանը, և այն նշվեց հենց Շրովետիդ շաբաթին:
ՍԼԱՅԴ 6
Գարնան խորհրդանիշը արևն է՝ ջերմ ու առատաձեռն։ Ինչպես գիտեք, արևը շրջանագծի ձև ունի, հետևաբար նրբաբլիթները՝ կլոր, կարմրավուն, արևի պես տաք, դարձել են Շրովետիդի խորհրդանիշ։
ՍԼԱՅԴ 7
Մեր նախնիները ձմեռը պատկերացնում էին խրտվիլակի տեսքով, որը պատրաստվում էր ծղոտից, հին զամբյուղներից, բաստի կոշիկներից և հին իրերից։ Այն պետք է որ կանացի կերպար լիներ։
ՍԼԱՅԴ 8
Ձմեռը ճանապարհեցին երգով, պարով, հյուրասիրությամբ, խաղերով։ Նրբաբլիթները ուտում էին ողջ երեքշաբթի օրը: Նրբաբլիթները թխում էին հնդկաձավարից կամ ցորենի ալյուրից՝ կարագի, կաթի և ձվի մեջ։ Բլիթները մատուցվում էին խավիարով, թթվասերով, ձուկով, թթվասերով, կարագով։ Լեռները թխում էին նրբաբլիթներ, քանի որ անհավատալի քանակությամբ էին ուտում: «Անիծը սեպ չի, փորը չի պառակտի»,- ասաց ժողովուրդը։
Տոնական շաբաթվա յուրաքանչյուր օր ուներ իր անունն ու նպատակը:
ՍԼԱՅԴ 9

Երկուշաբթի՝ «հանդիպում»
Տնային տնտեսուհիները սկսել են բլիթներ թխել՝ առաջինը տալով անօթևաններին։
ՍԼԱՅԴ 9
Տոնակատարությունների համար նախապես ընտրված վայրում կառուցվել են սառցե սլայդներ, կրպակներ, ձյունե ամրոցներ։
ՍԼԱՅԴ 11
Իսկ ծղոտից ու հին հագուստից պատրաստված երիտասարդությունը, ծղոտը, լաթի կտորները տոնի խորհրդանիշն է՝ Մասլենիցայի պատկերը: Այն տեղադրվել է ընտրված վայրում և ամբողջ շաբաթ զվարճացել դրա շուրջ:
ՍԼԱՅԴ 12

Երեքշաբթի. «խաղալ»
Երեքշաբթի օրը աղջիկներին ու տղաներին հրավիրել էին «զվարճանքի»՝ ձնառատ սարերից քշելու, նրբաբլիթ ուտելու.
ՍԼԱՅԴ 13
Երիտասարդները միմյանց ճանաչեցին տոնակատարությունների, զվարճալի խաղերի և բլուրից զբոսանքի ժամանակ:
ՍԼԱՅԴ 14

Չորեքշաբթի՝ «քաղցրավենիք»
Այս օրը յուրաքանչյուր տանը առանձնապես առատ սեղաններ էին գցվում։ Ռուսաստանում կարծում էին, որ հենց Շրովետիդի չորեքշաբթի օրը գուրմանին անհրաժեշտ է հնարավորինս շատ բլիթներ ուտել, որպեսզի այն բավարար լինի ամբողջ տարվա համար:
ՍԼԱՅԴ 15
Մասլենիցայում սիրված զբաղմունքներից մեկը կարուսել քշելն էր: Կարուսելը շրջանագծի ձև ունի, ինչը նշանակում է, որ այն խորհրդանշում էր արևը։
ՍԼԱՅԴ 16

Հինգշաբթի՝ «խրախճանք»
Այն օրը, երբ տոնակատարությունները ծավալվեցին ամբողջ լայնությամբ, դադարեցին բոլոր տեսակի տնային աշխատանքները, կազմակերպվեցին տարբեր մրցույթներ։
Ամենուր կային հարուստ տոնավաճառներ՝ ամեն տեսակ դելիկատեսներով, կոճապղպեղով, ընկույզով, թխվածքաբլիթներով ու բլիթներով սամովարներից թեյ խմելով։ Երեխաները սուլում էին կավե սուլոցներով՝ ընդօրինակելով թռչունների երգը՝ գարուն կանչելով: Ձորերից կրակել են սայլերից այրված անիվները։ Մամմերները շրջում էին հրապարակներով և կենդանի վարժեցրած արջին առաջնորդում շղթայի վրա՝ կազմակերպելով ներկայացումներ:
ՍԼԱՅԴ 17
Լեռան դահուկներով սահելը Ավագ երեքշաբթի ամենասիրված զբաղմունքներից մեկն է: Ամբողջ գյուղից երեխաներ, երիտասարդներ և նույնիսկ հարևան գյուղերի բնակիչներ էին եկել ձիավարելու։ Սլայդները պատրաստված էին փայտից և ողողված ջրով կամ բնական լեռները ողողված էին ջրով: Նրանք փորձել են զարդարել սլայդները՝ դրոշներով, լապտերներով, տոնածառերով։ Չմշկասահքը միշտ զվարճալի էր՝ երգերով ու կատակներով:
ՍԼԱՅԴ 18
Չմշկասահքի համար օգտագործվել են սահնակներ, խսիրներ, կաշիներ, չմուշկներ, սահադաշտեր (ներքևից սառած հարթ զամբյուղներ), փայտյա տաշտեր՝ ցողուններ, շրջված նստարաններ։
Ժամանցը փոխարինվում էր հարուստ խնջույքներով, իսկ ձյունառատ քաղաքի փոթորիկը դարձավ գլխավոր իրադարձությունը։
ՍԼԱՅԴ 19
Տղաները կառուցեցին ձնառատ քաղաք՝ դարպասով սառցե ամրոց, այնտեղ պահակներ տնկեցին, այնուհետև ոտքով և ձիավորները անցան հարձակման, բարձրացան պատերը, ներխուժեցին դարպասը: Պաշարվածները պաշտպանվել են ձնագնդիներով, ավելներով ու մտրակներով։
ՍԼԱՅԴ 20
Մասլենիցայում սովորույթները հնարավորություն տվեցին տղաներին և երիտասարդներին ցույց տալ իրենց հմտությունը բռունցքամարտի ժամանակ:
ՍԼԱՅԴ 21
Երկու գյուղ կարող էին կռվել իրար հետ, մեծ գյուղի հակառակ ծայրերի բնակիչներ։ Նրանք լրջորեն պատրաստվեցին մարտին՝ շոգեբաղնիք ընդունեցին, հաց ու միս կերան, քանի որ հավատում էին, որ ուժ ու քաջություն են տալիս։
ՍԼԱՅԴ 22 - 24
Ձողով բարձրանալը, ոտքերի վրա քայլելը, քաշքշուկը՝ զվարճանք, որտեղ տղաները ցույց տվեցին իրենց խիզախ հմտությունը:
ՍԼԱՅԴ 25

Ուրբաթ՝ սկեսուրի երեկո
Երիտասարդ ընտանիքի տուն են եկել կնոջ հարազատները. Հաղորդավարը (ամուսինը) պետք է հաճոյանար սկեսուրին և հյուրերին ցույց տա իր հարգանքը նրա և նրա ընտանիքի նկատմամբ:
ՍԼԱՅԴ 26

Շաբաթ՝ «քրոջ հավաքույթներ».
Իսկ շաբաթ օրը երիտասարդ ընտանիքի տուն են եկել ամուսնու հարազատները։
ՍԼԱՅԴ 27

Կիրակի. «ճանապարհում»
Մասլենիցայի վերջին օրը ժողովրդականորեն կոչվում է «Ներման կիրակի» կամ «Համբույրը»։ Այս օրը նրանք այցելում են մահացած հարազատների շիրիմներին, ներողություն խնդրում տարվա ընթացքում պատճառված բոլոր վիրավորանքների համար, համբուրվում՝ ի նշան հաշտության։ Այստեղից էլ առաջացել է այս օրվա անվանումը։
Շրովետիդին հրաժեշտի ժամանակ նրանք զվարճացել են հատուկ ծավալով։ Մարդիկ հագնում էին ամենաէլեգանտ հագուստները, շռայլ սեղաններ գցում։
ՍԼԱՅԴ 28
Գյուղերում սահնակներով զբոսանքները շատ զվարճալի էին: Ձիերի զրահը զարդարված էր, սահնակին ժապավեններ, զանգեր, զանգեր էին կապում, վերցնում էին երաժշտական ​​գործիքներ ու երգերով շրջում գյուղում։ Մասլենիցայի կերպարանքը սահնակի վրա դրված էր ձողի վրա:
ՍԼԱՅԴ 29
Ներման կիրակի օրը սուրբ կրակ վառվեց։ Աղջկա երիտասարդները ցատկեցին դրա միջով։ Համարվում էր, որ կրակը մաքրում է ամեն վատ բանից։
ՍԼԱՅԴ 30
Այնուհետև Մասլենիցայի պատկերն այրեցին սուրբ կրակի վրա, իսկ դաշտերը ցողեցին մոխիրով: Ենթադրվում էր, որ գետնին այրված կառնավալը կբերի լավ բերք. Երեկոյան տունն ու տոնական ուտելիքի մնացորդները մաքրվեցին։
ՍԼԱՅԴ 31 - 34
Շրովետայդը նույնպես այսօր նշվում է, բայց ոչ այդքան մեծ մասշտաբով։ Յուրաքանչյուր քաղաքում և գյուղում ժողովրդական տոնավաճառներ են անցկացվում տոնավաճառներով, բեմադրություններով, Շրովետիդի արձանն այրելու արարողությամբ։ Մարդիկ միմյանց ներում են խնդրում Ներման կիրակի օրը: Նրանք ուրախանում են՝ տեսնելով կատաղի ձմեռը և անհամբեր սպասում են մեղմ գարնանը։

Օ, այո, Մասլենիցա, լայն, մնա մեկ շաբաթ, Եվ դուք, մարդիկ, հանդիպեք Մասլենիցային: Այո, ինքներդ ձեզ, ապա հրավիրեք Մասլենիցային:

Մասլենիցայի առաջին օրը կազմակերպվել էին սարեր, կախովի ճոճանակներ, բուֆոնների համար նախատեսված տաղավարներ,

սեղաններ քաղցրավենիքով. Լեռներից ու ճոճանակի վրա չքշել, հին ժամանակներում չծաղրել գոմեշներին՝ ապրել դառը դժբախտության մեջ:

Մասլենիցան ասացվածքներում և ասացվածքներում

• Մասլենիցան յոթ օր քայլում է։
• Բակի մոտ Մասլենիցան կար, բայց նա չմտավ խրճիթ։
• Մասլենը վախենում է դառը բողկից և շոգեխաշած շաղգամից։
• Նրբաբլիթը սեպ չէ, այն չի պառակտի ստամոքսը։
• Առանց նրբաբլիթի կառնավալ չէ: Առանց տորթի ծննդյան օր չէ:
• Անիծյալ փորը չի փչանում։
• Ձիավարեք լեռներով, գլորեք նրբաբլիթներով:

Հինգշաբթի - «Ռազգուլի» Հինգշաբթի օրվանից ոչ առանց պատճառի զանգահարել « լայն », Շրովետիդային խրախճանքը ծավալվեց ամբողջ լայնությամբ: Ամբողջ աշխարհը, որպես մասնակից կամ ակտիվ, շահագրգիռ հանդիսատես, դուրս եկավ բռունցքամարտերի, ձնառատ քաղաքի կառուցման ու գրավման, ձիարշավի, ձիավարության փողոցներով։

Ուրբաթ - «Տեշչինի երեկոներ» Եթե չորեքշաբթի օրը փեսաները այցելում էին իրենց սկեսուրներին, ապա ուրբաթ օրը փեսաները պայմանավորվում էին. « սկեսուրի երեկո » - հրավիրված է նրբաբլիթների:

Շաբաթ - « Զոլովի հավաքները ». Մասլենիցայի շաբաթվա վեցերորդ օրը սովորությունը պահանջում էր, որ հարսը հրավիրի իր քրոջը՝ ամուսնու քրոջը, կերակրելու և նվերներ տալու։ Որպես կանոն, այս օրը հարսը ընդունում էր ամուսնու բոլոր հարազատներին և կազմակերպում տոնական ընթրիք։

կիրակի - « ներման օր »

կազմակերպեց հրաժեշտ Մասլենիցային: Առավոտյան երեխաները վառելափայտ էին հավաքում կրակի համար՝ այրելու Մասլենիցան։ Շրովետիդի վերջին օրը բոլորը միմյանց ներողություն էին խնդրում, նորապսակները մեկնում էին հարազատների մոտ, նվերներ էին տալիս սկեսրոջն ու սկեսուրին, խնամիներին ու ընկերներին հարսանեկան նվերների համար։

Շատերը կարծում են, որ Շրովետայդի շաբաթվա վերջին օրը նրանք այրում են Շրովետայդի պատկերը, բայց ոչ, նրանք չեն այրում Շրովետայդը, այլ ճանապարհում են Ձմեռը:

Ցտեսություն, ազնիվ Մասլենիցա: Եթե ​​ողջ ես, կտեսնվենք: Առնվազն մեկ տարի սպասել, Այո, իմանալ, իմանալ, որ Մասլենիցան նորից կգա ...

սլայդ 1

Բարև Մասլենիցա: Զամաենկո Ելենա Վասիլևնա, ուսուցիչ-մեթոդոլոգ UVOK No. 110, Zaporizhzhia Բարձրագույն կատեգորիա

սլայդ 2

Այս տոնը գալիս է մեզ Վաղ գարնանը, Որքա՜ն ուրախություններ է նա միշտ բերում իր հետ: Սառցե լեռները սպասում են, Եվ ձյունը շողշողում է, Սահնակներ են վազում բլուրներով, Ծիծաղը չի դադարում: Տանը նրբաբլիթների բույրը Տոնական հիասքանչ, Ընկերներին հրավիրում ենք բլիթների, միասին ուտելու ենք։ Մասլենիցան հրաժեշտ է ձմռանը և գարնան հանդիպումը

սլայդ 3

Մասլենիցայի տոնի պատմությունը երկար սպասված հրաժեշտ է ձմռանը (ՏԵՍՆՈՒՄ ՁՄԵՌՆ) և գարնան ուրախ հանդիպում, արևային ջերմություն և բնության զարթոնքի սկիզբ և սկիզբ: դաշտային աշխատանք. Հին ժամանակներից մարդիկ գարունը համարում էին նոր կյանքի սկիզբ և հարգում էին Արեգակը, որը կյանք և ուժ է տալիս բոլոր կենդանի էակներին: Արևի պատվին Մասլենիցայում բլիթներ են թխում։

սլայդ 4

Շրովետիդի առաջին օրը կառուցվում էին հանրային սլայդներ, ճոճանակներ, քաղցր ուտեստներով սեղաններ։ Տներում նրբաբլիթներ էին թխում։ Առաջին նրբաբլիթը տրվել է աղքատներին՝ ի հիշատակ մահացածների։ Երկուշաբթի ՇԱՊԻԿԻ ՀԱՆԴԻՊՈՒՄԸ Առավոտ... Երկուշաբթի... «ՀԱՆԴԻՊՈՒՄ»-ը գալիս է։ Պայծառ սահնակները սահում են բլուրներից: Ամբողջ օրը զվարճանք. Գալիս է երեկո... Շատ գլորվելով, նրանք ուտում են բոլոր նրբաբլիթները:

սլայդ 5

Երեքշաբթի ԽԱՂ Մասլենիցայի երկրորդ օրը կազմակերպվեցին տարբեր խաղեր։ Մարդիկ քշում էին սահնակներով, չմուշկներով, սառցե չմուշկներով։ Նրանք իրենց դեմքերը ծածկում էին զվարճալի դիմակներով, հավատում էին, որ այլ կերպարանքով կսկսվի մեկ այլ կյանք՝ ուրախ ու բարեկեցիկ։

սլայդ 6

Այս օրը մարդիկ բլիթներ էին ուտում: Նրբաբլիթները թխում էին տարբեր ալյուրից և տարբեր միջուկներով՝ ցորեն, վարսակի ալյուր, հնդկաձավար, բաղարջ և թթու խմոր։ Չորեքշաբթի գուրման Այստեղ տեղի է ունենում ՉՈՐԵՔՇԱԲԹԻ - «Գուրման» է կոչվում: Յուրաքանչյուր տանտիրուհի հուզում է վառարանի մոտ: Kulebyaki, syrniki - նրանց հաջողվում է ամեն ինչ: Կարկանդակներ և նրբաբլիթներ - բոլոր սուրերը սեղանի վրա: Մարդիկ կատակում էին, տարբեր առակներ պատմում։

Սլայդ 7

Հինգշաբթի «Հինգշաբթի-Հինգշաբթի» Այս օրը նրանք ձմռան խրտվիլակ էին տանում, ուժի և ճարտարության մրցումներ կազմակերպում։ Իսկ Հինգշաբթի օրը գալիս է ռոումինգ «Ռազդոլյայը»։ Սառցե ամրոցներ, ձյան կռիվներ... Զանգակներով եռյակները տանում են դաշտեր։ Տղաները փնտրում են աղջիկներին՝ իրենց նշանածներին:

Սլայդ 8

Շրովետիդը նույնպես ընտանեկան արձակուրդ. Գարունը միշտ կապված է եղել նոր կյանքի սկզբի, ընտանիքի շարունակության հետ։ Ուրբաթ սկեսուրի հավաքույթները Սկեսուրների խնջույքների ժամանակ փեսաները սկեսուրներին բլինչիկ են հյուրասիրում։ Հին ժամանակներում փեսան պարտավոր էր երեկոյան անձամբ հրավիրել սկեսուրին, իսկ հետո առավոտյան խելոք հրավիրվածներ էր ուղարկում։ Ինչքան շատ էին կանչվում, այնքան մեծարվում էին։

Սլայդ 9

Շաբաթ օրը ՆՍՏԱՑՆՈՂ ՆԻՍՏԵՐ Մի երիտասարդ հարս իր հարազատներին հրավիրեց իր քրոջ հավաքույթներին: Հարազատները հավաքվել էին բլիթներով թեյախմության, երգեր էին երգում, չարաճճի պարում էին։

սլայդ 10

Կիրակի ՆԵՐՈՒՄ ԿԻՐԱԿԻ Մասլենիցայի վերջին օրը Մասլենիցայի ամբողջ շաբաթվա վերջին և ամենակարևոր օրն է: Բոլորը՝ մեծ ու փոքր, միմյանցից ներողություն են խնդրում, որպեսզի հանգիստ խղճով դիմավորեն գարունը։ Նրանք նվիրեցին սպիտակ և կարմիր թելերից պատրաստված մարտենիչկա, տղայի և աղջկա տիկնիկներ՝ ընկերության խորհրդանիշ։ Նրանք ձեռքով արեցին և ասացին՝ ներիր ինձ, ներիր ինձ։ Բաց թողեք բոլոր դժգոհությունները:Օգտագործված ռեսուրսները՝ http://www.078.com.ua/blogs/afisha/maslenica-na-ploshadi-svobody.html http://en.wikipedia.org/wiki/Maslenitsa http://pustunchik.ua/interesting /փառատոն/Gulyannya-na-Maslyanu/ http://brusselki.ucoz.net/news/maslenica/2011-01-18-74 http://izmchldbibl.blogspot.com/2012/02/blog-post_20.html http:// ://koshkindom.com.ua/html/produkt/maslenisa.html http://www.gazeta.lv/story/17440.html

• Մասլենիցան հեթանոսական տոն է,

միացված

շնորհավոր գարնանային օր

արևադարձ.

• Ընդունմամբ

Քրիստոնեություն

նա դարձավ

կանխատեսել

Հիանալի գրառում:

• Սլավոնների համար երկար ժամանակ դա նաև Նոր տարվա հանդիպում էր: Իսկապես, մինչև XIV դարը Ռուսաստանում տարին սկսվում էր մարտին: Իսկ հին հավատալիքների համաձայն՝ հավատում էին՝ ինչպես մարդ դիմավորի տարին, այնպես էլ կլինի։ Այստեղից էլ առաջացել է արտահայտությունը.

• Նրբաբլիթների շաբաթ
• Շրովետիդ
• պանրի շաբաթ
• Պանրի շրովետիդ
• պանրի շաբաթ
• կերավ

• byeduha
• Բոյարինյա - Մասլենիցա
• նրբաբլիթ
• Ravager
• Լայն
• որկրամոլ
• անխոհեմ
• Կենսուրախ
• Ազնիվ

Մասլենիցայի ծեսերը

Հուղարկավորություն

ամուսնություն և ընտանիք

Գյուղատնտեսական

Թաղման ծեսեր

Թաղման այլ սննդի պատրաստում: Օրինակ՝ ձկան նման։

Նրբաբլիթները հիշատակի արարողության մի մասն են, քանի որ Մասլենիցայի նախօրեին սլավոնները հիշեցին իրենց մահացած հարազատներին և երկրպագեցին իրենց նախնիների հոգիներին: Առաջին թխած նրբաբլիթը տալիս էին աղքատներին կամ դնում էին «ջեռոցի պատուհանին»՝ հոգիներին հանգստացնելու համար։

Այս ժամանակահատվածում կատարման արգելքները որոշակի տնտեսական տեսակներըաշխատանք, և բացառապես իգական, ինչպես մանելը, կարելը և հյուսելը, հատկապես երեկոյան ժամերին։

Շրովետիդային խարույկները որպես հրավեր ծառայել են հանգուցյալ նախնիներին՝ Մեծ Պահքի նախօրեին ընթրիքի համար:

• Մասլենիցան հարսանիքների ժամանակն է։

• Չամուսնացողներին պատժում էին` միայնակ տղայի կամ չամուսնացած աղջկա վզից գերան էին կախում, որը խորհրդանշում էր անհետացած «կեսը»։ Այս «զույգով» պատժվածները ստիպված էին ամբողջ օրը քայլել մինչև երեկո և դիմանալ անվերջ ծաղրանքին։

• Առաջին տարին ամուսնացած կանանց ձիերի փոխարեն սահնակներ էին կապում և ստիպում էին իրենց ընկերներին երգերով ու կատակներով շրջել գյուղով մեկ։
• Նորապսակները «հարսնացուներ» էին դասավորում, օրինակ՝ բոլորի աչքի առաջ ստիպում էին համբուրվել։

• Լեռներից դահուկ վարելը. կարծում էին, որ ով ավելի շատ գլորվում է սարից կամ ով ավելի հեռու է գնում, ավելի շատ կտավատ կունենա, ուստի մարդիկ ասում էին, որ պատրաստվում են նստել «երկար կտավատի վրա»:
• Ձիավարություն. սմբակների ձայնը «արթնացնում» է գետինը. Որքան լավ է հողը «արթնանում», այնքան ավելի հարուստ է բերքը։
• Խորհրդանշական հրաժեշտ ձմռանը, արձանի այրումը:

• Երկուշաբթի - Հանդիպում
• Երեքշաբթի - Խաղեր
• Չորեքշաբթի - Լակոմկա
• Ուրբաթ - սկեսուրի երեկո
• Շաբաթ - Զոլովկինի հավաքներ
• Կիրակի - Ներման օր, Ներման կիրակի

Հին ժամանակներում, իրենց բակից մի փունջ ջարդոն վերցնելով, գյուղացիները դրանք դնում էին մի կույտի մեջ, որից հետո բոլորը միասին տիկնիկ պատրաստեցին, հագցրին նրան «կնոջ պես» և սահնակով քշեցին փողոցներով։ ողջունելով և մեծարելով տիկին Մասլենիցային, այնուհետև դրեցին ամենաբարձր տեղը:

Երբեմն, լցոնված կառնավալի փոխարեն, նրանք սահնակով քշում էին հագնված աղջկան կամ վառ ներկված պառավին, իսկ տոնի վերջում սահնակը հանում էին քաղաքից դուրս և «ուղևորին» գցում ձնակույտի մեջ դեպի ափ։ բոլորի ծիծաղը՝ այսպիսով, այսպես ասած, «թաղելով Մասլենիցային։

• Մասլենիցայի հանդիպման ժամանակ երգերը պարտադիր երգվում էին.
• Օ, այո, Մասլենիցան մտնում է բակ, Լայն մտնում է բակ! Օ, այո Մասլենիցա, մնա մեկ շաբաթ, Լայն, մնա ուրիշ!

• Եվ խավիարով և թթվասերով - Բոլորն էլ համեղ են։ Նոզդրևատի և կարմրություն - Մեր արևի բլիթները:

• Նրանք սկսեցին թխել նրբաբլիթներ։

Առավոտյան երիտասարդներին հրավիրում էին սարերից իջնելու և բլիթ ուտելու։ Նրանք զանգահարեցին հարազատներին և ընկերներին.

Սառցե սարերի մոտ բացվեց տաք սբիթենի, ծխացող սամովարներից, քաղցրավենիքի, ընկույզների, կարկանդակների և բլիթների արագ առևտուրը:

Ի. Շուրիխինա «Շրովետիդ»

Oh, դուք Lakomka-Չորեքշաբթի! Կարագի տապակ! Ինչպես դա եղել է հին ժամանակներից - Մենք գնում ենք

սկեսուրին բլինչիկների համար!

Սկեսուրը յուղով քսել է փեսայի գլուխը, որպեսզի նա սիրալիր լինի և «կպչի» կնոջը։

Գյուղերի և գյուղերի բոլոր բնակիչները շուրջպար էին կազմակերպում, տաղավարներ, բռունցքներ, զվարճալի խաղերև խնջույքներ: Նույն օրը տեղի են ունեցել ձեռնամարտեր։

Հինգշաբթի - խրախճանք, կոտրվածք, լայն Հինգշաբթի

Ավարտվեց «նեղ» Մասլենիցան, սկսվեց «լայնը»: Հենց այս օրվանից սկսվեց Մասլենիցայի համընդհանուր տոնակատարությունը:

Կուստոդիև Բ.Մ. «Նրբաբլիթների շաբաթ»

• Պայքարի համար հենվում էին հատուկ մորթյա ձեռնոցների և հաստ գլխարկների վրա:

• Հին ասացվածքի համաձայն, ում գյուղն է շահում, այդ մեկում բերքն ավելի շատ է լինելու։

• Այս մարտերից մեկը նկարագրված է «Վաճառական Կալաշնիկովի երգը» Մ.Յու. Լերմոնտով.

Հին ժամանակներում երեք տեսակ կար

բռունցքներ:

• պայքարել մեկը մեկի վրա;
• "պատից պատ";
• «կլատչ - աղբանոց».

Հինգշաբթի - խրախճանք, կոտրվածք, լայն Հինգշաբթի

Այս օրվա կարևոր իրադարձությունը ձյունառատ քաղաքի գրավումն էր՝ գարնան ու ձմռան խորհրդանշական ճակատամարտը։

Վ. Սուրիկով «Ձյունե քաղաքի գրավումը»

Խաղացողները բաժանված են «ոտքի» և «ձիու»: «Հետամուտները» գրավում են քաղաքը, «ձին» պատրաստվում է հարձակման. Պաշարվածները պաշտպանում են քաղաքը՝ փչացնելով «հեծելազորը», թույլ չտալով, որ այն ներխուժի բերդի դարպասները՝ ցախավելներով ետ մղելով նրանց։

Ուրբաթ օրը սկեսուրներին հնարավորություն տվեց դադար վերցնել ճաշ պատրաստելու և պատասխան այցի գնալու իրենց փեսաների մոտ, որոնք պարտավոր էին հարգել նրանց և, իհարկե, հյուրասիրել բլիթներով։

Երեկոյան փեսան պետք է անձամբ հրավիրեր սկեսուրին, իսկ առավոտյան պետք է նաև հատուկ սուրհանդակներ ուղարկեր նրա համար՝ «կանչված»:

Մասլենիցայի կիրակի օրը

Բոլորը փորձեցին ծեր Տիտոսին

Խնդրեք բոլորին ներողամտություն

Եվ պատասխանեք.

« Աստված ներել !»

Մեր նախնիները միմյանց ներողություն խնդրեցին և ի պատասխան լսեցին. «Աստված կների»: Այս ավանդույթը հասել է մեր ժամանակներին:

• Մասլենիցայի շաբաթն ավարտվեց արձանի այրմամբ։ Այս գործողությունը քշեց խավարը, ձմեռը, մահը։
• Կրակը խորհրդանշում էր արևը։
• Մոխիրը ցրվեց դաշտով մեկ, որ լավ բերք լինի։
• Նրբաբլիթների, կարագի մնացորդները երբեմն այրում էին խարույկի մեջ, այնտեղ կաթ էին լցնում, իսկ երեխաներին ասում էին, որ խարույկի մեջ այրվում են բոլոր առատ ուտեստները։

" Նվաճում "

նրբաբլիթ սյունակ

Տոնավաճառ, որտեղ նրանք առևտուր էին անում

ոչ միայն նրբաբլիթներ

Կարկանդակներ և տարբեր քաղցրավենիք,

այլեւ ձեռագործ.

Սլավոնները միշտ լայնորեն նշել են Մասլենիցան։ Արդյո՞ք Մասլենիցան նշվում է այլ երկրներում:

Կաթոլիկ երկրներում նման տոն է նշվում, սակայն այն ունի այլ անվանումներ՝ Նրբաբլիթի օր ( Անգլիա ) , Չաղ երեքշաբթի ( ԱՄՆ ) , Մարդի Գրաս ( Ֆրանսիա ) Բելթան ( Իռլանդիա, Շոտլանդիա ) .

Մասլենիցան մեզ համար նման է կառնավալի իտալացիների համար։ Ավելին, իտալերենից թարգմանաբար «կարնավալ» նշանակում է «Տավարի միս, ցտեսություն»: Իսկ Մեծ Պահքին նախորդող Մասլենիցան վաղուց կոչվում էր «Միս դատարկ», քանի որ այս շաբաթ միս ուտելն արգելված էր։

Ռուսական Մասլենիցան ըստ էության Հելոուինի անալոգն է, քանի որ երկու տոների նպատակն էլ հոգիներին գալիք տարվա ընթացքում հանգստացնելն է։

«Դուք գիտեք, որ նրբաբլիթները գոյություն ունեն ավելի քան հազար տարի… Նրանք աշխարհ են եկել ռուսական պատմությունից առաջ, վերապրել են այդ ամենը սկզբից մինչև վերջին էջը»:

(Ա.Պ. Չեխով)

• Ո՛չ հարսանիքները, ո՛չ թաղումները, ո՛չ ծնողական օրերը չէին կարող անել առանց նրբաբլիթների։
• Հին ժամանակներից ի վեր շատ նշաններ և գուշակություններ են եղել, որոնք կապված են նրբաբլիթների հետ:

բլիթներ ուտել,

չկարողացավ օգտագործել

դանակ կամ պատառաքաղ,

չզանգել

վնասակար է գյուղատնտեսության համար

ֆերմաներ

բնական երևույթներ.

Եթե ​​տանտիրուհին

վերցրեց մի տապակ

դա վատ նշան էր համարվում

վերադարձրեք այն դատարկ

(դրա վրա անպայման

պետք է մնար

1 նրբաբլիթ վերջինն է):

Մնացած

բլիթներ շաբաթվա վերջում

պետք է այրվեր

կրակի մեջ

որի մեջ այրվել է

ծղոտե կառնավալ,

չարը չթողնել .

Խմորը պատրաստելիս

չի կարող մտնել

մի՛ նայիր, մի՛ հարցրու...

Եթե ​​ինչ-որ մեկը

նայում է վերև և ասում.

«Ինչ լավ խմոր է»,

ապա գոնե թափիր այն...

Բլիթները ձախողվում են:

Ասույթներ Մասլենիցայի մասին

• Չապրել
• Մասլենիցա բայեդուխա,
• Անիծված մի խուրձ,
• Անիծյալ ոչ մի սեպ
• Գոնե ամեն ինչ դրեք ձեզանից,
• Կարագի շաբաթվա նման
• լողալ լեռների վրա,
• Ամեն օր կիրակի չէ,

և Shrovetide!

գումար խնայել.

դու չես կարող պատառաքաղ խոթել:

որովայնը չի պառակտվում.

և տոնել Մասլենիցան:

նրբաբլիթները թռան առաստաղի մեջ:

գլորում են բլիթների մեջ:

Մեծ Պահք կլինի.

1 սլայդ

Տիկին-Մասլենիցա. Իսմայիլովա Նատալյա Ուսեինովնա, ռուսաց լեզվի և գրականության ուսուցչուհի, KSU OSSH անվան Ա.Ի. T. Aubakirova p. Իգիլիկ, Հարավային Ղազախստանի մարզի Մաքթաարալի շրջան

2 սլայդ

Ռուսական ժողովրդական տոն Մասլենիցա (պանրի շաբաթ) հին սլավոնական տոն է բազմաթիվ սովորույթներով, որոնք պահպանվել են Ռուսաստանում հեթանոսական ժամանակներից: Ծեսը, որը դարերի ընթացքում հասել է մեր օրերը, կապված է ձմեռը ճանապարհելու և գարունը դիմավորելու հետ:

3 սլայդ

Այս տարի Մասլենիցան նշվում է փետրվարի 28-ից մարտի 6-ը։ Մասլենիցայի մեկնարկի ամսաթիվը փոխվում է ամեն տարի՝ կախված նրանից, թե երբ է սկսվում Մեծ Պահքը: Ռուսաստանում Մասլենիցայի ժողովրդական տոնակատարության հիմնական ավանդական ատրիբուտներն են նրբաբլիթները և տոնակատարությունները:

4 սլայդ

Մասլենիցան չարաճճի և ուրախ հրաժեշտ է ձմռանը և գարնան հանդիպումը, որը բերում է բնության վերածնունդ և արևային ջերմություն: Հին ժամանակներից մարդիկ գարունն ընկալել են որպես նոր կյանքի սկիզբ և հարգել են Արեգակը, որը կյանք ու ուժ է տալիս բոլոր կենդանի էակներին։ Ի պատիվ արևի՝ սկզբում բաղարջ թխում էին, իսկ երբ սովորեցին թթխմորով խմոր պատրաստել, սկսեցին բլիթներ թխել։ Հին մարդիկ նրբաբլիթը համարում էին արևի խորհրդանիշ, քանի որ այն, ինչպես արևը, դեղին է, կլոր և տաք, և հավատում էին, որ նրբաբլիթի հետ միասին ուտում են նրա ջերմությունից և ուժից:

5 սլայդ

Մասլենիցայի յուրաքանչյուր օր ուներ իր անունը. 1-ին օր՝ նրբաբլիթ; 2-րդ օր - նրբաբլիթներ; 3-րդ օր - նրբաբլիթներ; 4-րդ օր - նրբաբլիթներ; Օր 5 - նրբաբլիթներ; 6-րդ օր - նրբաբլիթներ; Օր 7 - արքայական նրբաբլիթներ

6 սլայդ

Երկուշաբթի - «հանդիպում» Մասլենիցայի առաջին օրը, առավոտյան երեխաները ծղոտից մի տիկնիկ պատրաստեցին՝ Մասլենիցա և հագցրին նրան: Եվ հետո բոլորը երգերով շրջում էին տնից տուն։ Տանտիրուհին բոլորին նրբաբլիթ հյուրասիրեց։

7 սլայդ

Երեքշաբթի՝ «սիրախաղ» Երկրորդ օրը, որպես կանոն, համարվում էր երիտասարդների օր։ Մասլենիցայից քիչ առաջ հարսանիքներ էին խաղում։ Եվ հիմա այս երիտասարդ ընտանիքները հրավիրված էին սարից իջնելու: Նույն օրը ոչ միայն սարերից դահուկ էր, այլեւ բոլոր տներում տեւում էին նրբաբլիթներ. այս օրերին երիտասարդները խաղում էին, պարում, երգում։

8 սլայդ

Չորեքշաբթի - «Գուրման» Չորեքշաբթի օրը սկեսուրները փեսաներին բլինչիկի են հրավիրել։ Նույնիսկ ռուսերենում կա «սկեսուրին բլինչիկի համար» արտահայտությունը։ Նրբաբլիթներ ուտելով՝ հյուրերը երգեր են երգել։

9 սլայդ

Հինգշաբթի - «շրջել» Այս օրը տոնին հավաքվել էին բոլորը՝ փոքրից մեծ: Կազմակերպվեցին հայտնի բռունցքամարտեր, ձնառատ քաղաքների գրավում։ Քաղաքը գրավելուց հետո սկսվեց խնջույքը սարով, իսկ հետո այլ կառնավալային զվարճանքներ, օրինակ՝ նվերի համար ձող բարձրանալը:

10 սլայդ

11 սլայդ

12 սլայդ

Այս օրը սկեսրոջ հերթը հասավ իր փեսային այցելելու՝ սկեսուրի համար բլինչիկներ էին թխում։ Փեսան ստիպված է եղել անձամբ հրավիրել սկեսուրին։ Սկեսուրը, որին հրավիրել էր փեսան, փեսային ուղարկեց այն ամենը, ինչից և ինչի վրա թխում են բլիթներ։ Ուրբաթ - «Teschiny Vecherki»

13 սլայդ

Շաբաթ օրը «քրոջ հավաքույթներ» Այս օրը Մասլենիցային՝ ծղոտից պատրաստված խրտվիլակ, պատգարակով տանում էին գյուղի ծայրը երգերով, այնտեղ մեծ կրակ էին կազմակերպում, իսկ Մասլենիցան այրվում էր դրա մեջ։ Նրանք զվարճացել են կրակի շուրջ՝ երգել են, պարել։

14 սլայդ

15 սլայդ

Ներման կիրակի. Կիրակի օրը բոլորը հիշում էին, որ երկուշաբթի օրը գալիս է Մեծ Պահքը, հետևաբար, փորձելով մաքրվել ամեն ինչ մեղքից, մարդիկ ներողություն խնդրեցին միմյանցից։ Հրաժեշտն ավարտվեց համբույրով և խորը խոնարհումով։