Žurka u italijanskom stilu. Žurka u italijanskom stilu. Jedinstvena italijanska zabava za vas

Italija je sunce i more, osmesi i porodični obroci, vino, sir i masline. Takva Italija, radosna i nesputana, smjestila se u našem stanu na jedno veče.

Dijelim dizajnerske ideje i otvaram talijansku playlistu. Pokazujem šta je bilo na stolu za predjelo i dajem potpuni obilazak menija.

Italijanski party dekor

Bilo da imate 60 ili 3 godine, baloni stvaraju trenutno praznično raspoloženje. Za praznik sam naručio 18 helijum balona u tri boje: bijela, zelena i crvena (boje italijanske zastave). Slobodno lebde na mom plafonu.

Glavni lik večeri je sto sa hranom. Prije nego što ga napunimo ukusnom hranom, nanijet ćemo lagani dodir Italije.

Male zastavice za ukrašavanje grickalica. Za izradu ovih zastava potrebno je malo vremena i strpljenja. Ispišite predložak za zastavice na pisaču u boji, izrežite potreban broj praznina, presavijte na pola i pričvrstite ga na čačkalicu pomoću dvostrane trake.

Dobro je unaprijed razmisliti kako će gosti sjediti za svečanim stolom. Pomoć ovdje kartice sa imenima. Možete se, kao i ja, igrati sa imenima gostiju i pisati ih u italijanskom stilu.

Tako se moja gošća Julia Lipina za jedno veče pretvorila u Giulietta Lippi (Giulietta LIPPI), a rođendanskog dječaka - Sergeja Maslova - zvao Sergio Masleroni (Sergio MASLERONI)

Karte s originalnim imenima odmah će izazvati interes gostiju, pomoći im da se opuste, pronađu zajedničke teme za šale i razgovore.

italijanska muzika

Muzika čini čuda! Dobar muzički izbor odmah će odvesti vaše goste u sunčanu Italiju i set dobro raspoloženje veče.

Specijalno za žurku sastavio sam listu pesama italijanskih izvođača, kao i numera koje su nekako povezane sa Italijom.

U muzičkom programu bili su izvođači kao što su Adriano Celentano, grupa Ricchi E Poveri, kao i muzika iz popularnih filmova „Rimski praznici“, „Kum“, „Pisma Juliji“, „Ukroćenje goropadnice“, „Slatko Život" (La Dolce Vita).

Moja lista za reprodukciju je dostupna na servisu Yandex.Music na ovom linku
Yandex. Muzika. omogućava vam da kreirate listu pesama od željenih pesama, a zatim ih reprodukujete naizmjenično i slučajnim redosledom. Važno: za slušanje je potreban pristup internetu.

Dobro je uključiti muziku i prije dolaska gostiju, kako biste i sami osjetili atmosferu.

Meni za italijansku zabavu

Italijanska kuhinja se smatra prilično jednostavnom, ali istovremeno uravnoteženom, svijetlom i zanimljivom. I što je najvažnije, svi ga vole: i odrasli i djeca.

Sva jela predstavljena u nastavku ili imaju talijanske korijene ili su na neki način povezana s italijanskom kuhinjom. Slijedite linkove kako biste korak po korak pronašli detaljne recepte sa fotografijama. Skrećem vam pažnju da su recepti prilagođeni ruskoj stvarnosti. Odaberite one koje vam se sviđaju i kombinirajte meni za sebe italijanska zabava.

Grickalice

Bruschetta. Ovo su tradicionalni italijanski sendviči sa raznim nadjevima. Napravio sam tri različite vrste.

• Bruskete sa skutom i pečenom slatkom paprikom
• Bruskete sa skutom, sušenim paradajzom i bosiljkom
• Bruskete sa patlidžanom i šampinjonima
• Brushettes sa crvenom ribom i avokadom

Cheese plate. Recept je jednostavan: sami biramo sir koji volimo, narežemo ga na komadiće za jedan klinčić, lepo ga položimo na ravan tanjir ili drvenu dasku.

Poslužite sa medom, džemom od kajsija, orasima, kruškom i smokvama. Bitan! Sir treba da bude sobne temperature, pa ga izvadite iz frižidera 1 sat pre dolaska gostiju.
Riblji tanjir. Italija je riba i morski plodovi. Stoga je logično poslužiti "ukiseljeni" riblji tanjir. Tradicionalno rezanje crvene ribe dobro je razrijediti drugom ukusnom ribom. Preporučujem leptir, toplo dimljeni terpuh, dimljenu skušu sa začinima.

Masline i masline. Bez komentara.

tanjir za meso. Dobro je napustiti tradicionalne dimljene kobasice i ugljikohidrate. Ako talijanski pršut ne volite, potražite karpačo od ćuretine i narezanu salamu.

Salate

cezar salata. Najpoznatija i najpopularnija salata. Ne budite lijeni da napravite domaći dresing i koristite klasične sastojke (bez kineskog kupusa, kuvane piletine i "kiriješki" umesto krutona).

Caprese salata. Odlična lagana salata, koja se takođe priprema za 5 minuta. U zimskim mesecima za to koristite cherry paradajz (slatki su i ukusni tokom cele godine). Takođe toplo preporučujem da napravite domaći pesto sos - odličan je.

Salata Panzanella. Klasična toskanska salata sa mirisnim paradajzom, slatkim pečenim paprikama i dresingom od inćuna i kapara.

Drugi kursevi. toplije

Pizza. Pizza na tankoj kori punjena odabranim sastojcima zaslužuje da bude na njoj praznični sto. Njen jezik se ne usuđuje nazvati uvredljivom riječju brza hrana. Pica je takođe zabavna - pozovite svoje goste da zajedno kuvaju pizzu.
Tijesto za pizzu pripremite unaprijed i pripremite dosta različitih proizvoda za preljev. Imao sam: pečurke, ananas, feferoni, šunka, karbonat, slanina, sir (mocarela, feta, parmezan), biber, čili, paradajz sos (dolmio), pesto sos (ostatak salate Caprese), paradajz, bosiljak, masline, beli luk, crveni luk, rukola, spanać.

Svaki sastojak je bio ukrašen pločicom s imenom.

Preuzmite šablon za tanjire
Ovisno o broju gostiju, podijelite ih u timove i zadajte zadatak - skuhati pizzu koja će se svidjeti rođendanskoj osobi. Pobjednika u skladu s tim proglašava junak prigode, a Pizza Master nagrađuje nagradu.

Bliži se praznik ili neko drugo druženje sa prijateljima, a želite da iznenadite svoje goste nečim novim i zanimljivim?

Onda ste došli na pravo mjesto! I ženski portal Date Queen nudi zanimljivu opciju za organizaciju večeri u italijanskom stilu.

Kako organizirati zabavu u stilu sunčane Italije?

Dakle, šta nam je potrebno da organizujemo zabavu u italijanskom stilu?

Prvo prikladno ukrasite prostoriju u kojoj će se održati praznik. Na primjer, prekrijte namještaj prekrivačima nacionalnih boja zemlje, u ovom slučaju - zelenom, bijelom i crvenom, pronađite stolnjak sa zastavom Italije ili jednostavno koristite ove boje prilikom ukrašavanja stola. Također možete odštampati slike sa prekrasnim mjestima u Italiji i objesiti ih po sobi.

Drugo, pošaljite pozivnice za tematske zabave. U njima se gosti mogu dodatno upozoriti na poštivanje pravila oblačenja ili na potrebu da znaju nešto o Italiji.

Treće, razmislite o scenariju večeri. Pronađite izbor italijanske muzike za puštanje tokom večere. Pokrenite kviz s nagradama postavljajući pitanja o zemlji. Također možete igrati mafiju i karte, ili pogledati dobar film italijanskog reditelja. Postoji mnogo opcija, uključite maštu!

Četvrto, naravno, meni. Ne možete se truditi i samo naručiti pizzu, ali ako sami skuhate nekoliko italijanskih jela, gosti će to cijeniti i večer će postati još nezaboravnija.

Italijanski večernji meni

Dakle, nudimo vam nekoliko recepata italijanske kuhinje:

Bilješka !

Količina sastojci izračunati za 1 porciju.

Testenina u sosu od lososa

100 g tjestenine;

60 g hladno dimljenog lososa;

1/3 crnog luka;

25 g putera;

50 g konjaka;

80 g vrhnja;

grana zelenila.

Priprema sosa:

Ogulite i sitno nasjeckajte luk, zelje i losos nasjeckajte. Promiješajte i lagano pržite na mješavini maslina i putera, pa dodajte vrhnje i konjak. Pustite da proključa.

Skuvati testeninu, sjediniti sa sosom i dinstati na laganoj vatri, poklopivši 10 minuta.

Gotovo jelo stavite na tanjir i odozgo ukrasite začinskim biljem, maslinama, maslinama.

Špageti sa dagnjama i škampima

Za pripremu ovog jela potrebno nam je:

100 g špageta;

100 g fileta škampa;

100 g dagnji;

60 g neoguljenih kraljevskih škampi;

1 češanj belog luka;

¼ luka;

50 g bijelog vina;

2 tbsp. kašike maslinovog ulja;

30 g maslina;

2 grančice zelenila.

Priprema sosa:

Luk oljuštite i sitno nasjeckajte. Filete škampa i dagnji pomiješajte sa lukom i dinstajte u tiganju u mješavini bijelog vina i maslinovog ulja 5 minuta, zatim dodajte nasjeckani bijeli luk i dinstajte dok ne omekša.

Kraljevske kozice skuvajte bez guljenja.

Prije posluživanja, gotovo jelo ukrasite začinskim biljem, škampima i maslinama.

Špageti sa kavijarom

Za pripremu ovog jela potrebno nam je:

100 g špageta;

20 g crvenog kavijara;

20 g crnog kavijara;

30 g slanine;

¼ luka;

100 g vrhnja;

1 st. kašika paradajz sosa;

1 st. kašika maslinovog ulja;

30 g votke;

grana zelenila.

Priprema sosa:

Luk očistimo i sitno nasjeckamo, zelje nasjeckamo, a slaninu narežemo na male komadiće. Promešati i pržiti na maslinovom ulju. Zatim dodajte vrhnje, crni i crveni kavijar, paradajz sos i votku. Pustite da proključa.

Skuhajte špagete, povežite ih sa sosom i dinstajte na laganoj vatri, zatvarajući poklopac 10 minuta.

Prije posluživanja gotovo jelo ukrasite začinskim biljem, maslinama i crnim maslinama.

Riblji carpaccio

Za pripremu ovog jela potrebno nam je:

150 g svježe smrznutog fileta lososa;

10 g fileta škampa;

30 g tvrdog sira;

200 g limuna;

2 tbsp. kašike maslinovog ulja.

Svježe smrznuti file lososa narezati na što sitnije i poredati na tanjir u krug. Prelijte limunovim sokom i puterom, a na vrh stavite naribani sir i nasjeckane filete škampa.

Ukrasite začinskim biljem, kriškama limuna i bibera, zelenom salatom i poslužite.

Cafe Shekerato

Sastojci:

Kafa - 100 g;

Šećer - 3 kašičice;

Tečna krema - 1 kašičica;

U šejkeru pomešati kockice leda i šećera, sipati vruću kafu. Pobijedili smo. Poslužite u čaši, ukrasite šlagom.

Frappe

Sastojci:

Sladoled od vanile - 75 g;

Ohlađeno mlijeko - 100 g;

Rashlađena kafa - 100 g;

Šećer - 30 g.

Aerosol krema - 20 g;

Cimet - 1 kašika. kašika.

Kombinujemo sve komponente i tučemo. Poslužite u koktel čaši, ukrašeno aerosol kremom i cimetom.

Affogato al cafe

Sladoled od vanile - 150 g;

Topla kafa - 100 g.

Prelijte vruću espresso kafu preko tri kuglice sladoleda.

Maroko

Tečna krema -50 g;

Šećer - 3 kašičice;

Mlijeko - 50 g;

Kafa - 100 g;

Aerosol krema - 20 g;

Cimet - 1 kašika. kašika.

Umutimo tečnu pavlaku, šećer, mleko, toplu kafu. Sipajte u čašu. Prelijte kremom u spreju i cimetom.

Sada ste potpuno spremni da provedete veče u italijanskom stilu. Dobro raspoloženje, malo vremena i mašte - to su sve komponente organizacije sjajne večeri!
Ukoliko volite da organizujete zanimljive zabave, nudimo vam ideje za organizovanje praznika u i stilovima.

Prijatan odmor i dobar tek!

Želite da organizujete nezaboravnu dečiju zabavu za svoje dete? Tada je italijanski stil upravo ono što vam treba! Ovdje ćete naći ne samo veselu muziku, omiljenu dječju hranu, već i nevjerovatnu zabavu!

Opšta ideja praznika

Počnimo sa činjenicom da će se italijanski praznik za decu organizovati na osnovu ideje kreiranja autorske pizze :). Djeca vole da se petljaju s brašnom u kuhinji, pa zašto im ne dati jedinstvenu priliku da kreiraju šta god žele!

Pozivi na takav praznik trebali bi u potpunosti identificirati opću ideju. Zato ih napravite u bojama Italije, nacrtajte tamo kuvarsku kapu i, naravno, picu!

Stol mora biti ukrašen izrekama i slikama pice i kuhara. Koristite tradicionalne italijanske boje - crvenu, zelenu i bijelu.

Također, papirnati kuharski šeširi će biti odličan dekor.

Ako planirate zabavu na otvorenom, odlicna ideja bit će dekoracija drvenih stolova i izrada candy-barova u "ruralnom" stilu.

Ne zaboravite da ukrasite sobu ili baštu zastavama, papirom i baloni u italijanskom stilu.

Grickalice

Stolovi mogu biti ispunjeni najrazličitijim jelima: sendviči na bagetima, mafini, sladoledi, tjestenine sa povrćem ili ribom, kobasice u tijestu itd. Glavna stvar je pokazati svoju maštu i u skladu s tim ukrasiti svoja jela!

Ako želite tradicionalna italijanska jela na stolu, pogledajte našu rubriku "".

Italijani su brkati :). Zašto ne napravite i svu djecu ... brkate Talijane 🙂 (možete preuzeti šablone za brkove i druge foto rekvizite).

Inače, pica može biti ne samo od povrća ili mesa, već i voća!

Za desert možete poslužiti limunadu i sladoled :).

Inače, ako je sladoled pojedinačno pakiran, to će vas spasiti od nepotrebnih problema.

Zabava

Na ulazu svako dijete mora dobiti kapu i dječiju kecelju. Ako je zabava posvećena rođendanu, samo slavljenik može nositi šešir. Ali pripremite se na činjenicu da će svi mališani poželjeti nepromjenjivi atribut kuhara!

Takođe, dečaci (i devojčice po želji) mogu da dobiju prave brkove :).

Ako su djeca na zabavi dovoljno stara, onda možete održati majstorsku klasu pravljenja pizze. Unaprijed pripremite praznine (ali obavezno stavite brašno, jaja na stol za pratnju), nadjev, nasjeckajte i položite na zasebne tanjure.

Glavni zadatak djece bit će namazati tortu tjesteninom i majonezom, kao i prikupiti potrebno punjenje.

Dok se pica kuha, možete početi ukrašavati kutije za pizzu. To može biti crtanje, modeliranje ili kreiranje aplikacija.

Za mlađe mališane nudimo izradu pizze na… papiru! Zašto ne biste sastavili gotovo jelo uz pomoć oslikanog povrća ili ga čak sami nacrtali!

Možete kupiti i dječije komplete igračaka.

Originalna i zabavna muzika za dečiji odmor u italijanskom stilu možete pronaći

AVANTURE RUSA U ITALIJI.

Backstage je zatvoren!!!
Zvuči kao italijanska melodija
voditelji se pojavljuju sa raznih strana bine...

Vede 1: Dobro veče, Dragi prijatelji!
Vede 2: Dobro veče, dragi sunarodnici!

Vede 1: Putovanja su strast čovečanstva koja se nikada neće zaboraviti!

Vede 2: Svako od nas pristaje da vidi nove zemlje, doživi nove senzacije!

Vede 1: A sada zamislite da dobijete kartu u zadnjem trenutku za jednu od najzanimljivijih zemalja na svijetu. Zamislite da idemo u Italiju.

Vede 2: Nakon što smo izdali šengensku vizu, bilo kojeg dana u nedelji letimo u zemlju, izgovarajući ime, odmah zamišljamo Pompeje, Vezuv, Rim...

Vede 1: I usput, koliko mislite da će trajati let od Moskve do glavnog grada Italije? Vaše opcije odgovora. (3 sata i 30 minuta)

Odgovori na aukciju sa terena. Tačan odgovor - igrač broj 1

Vede 2: Postajete avanturista. Izađite kod nas!

Vede 1: Pa da letimo...
Letimo i pamtimo imena i prezimena slavnih Italijana koji su slavili sebe i Italiju u svim vremenima i vremenima.

Aukcija sa terena. Ko je iz publike zvao zadnji - igrač broj 2.

Vede 2: Pozdravljamo vas i pozivamo vas da se vratite u backstage.

(šeta iza pozornice gdje mu je bedž s imenom zakačen na grudi)

Vede 1: U međuvremenu, naš let se nastavlja! Vrlo brzo ćemo biti u Italiji. A koliko sati je, po vašem mišljenju, vrijeme u Rimu, glavnom gradu Italije, iza Moskve? (2 sata).

Odgovori na aukciju sa terena. Tačan odgovor je igrač broj 3.

Vede 2: I postajete treći učesnik putovanja!

(šeta iza pozornice gdje mu je bedž s imenom zakačen na grudi)

Vede 1: Dakle! Dragi prijatelji!
Podignuvši svoju državnu zastavu, dočekala nas je Italija!

Vede 2: Italijanska avantura počinje!

Zvuči kao italijanska melodija
Zavese se otvaraju.

Vede 1: Pozivamo učesnike na binu i predstavljamo ih!
Učesnik pod br. 1,2,3.
Vede 2: Pozivamo vas da sjednete za stolove našeg ljetnog kafića.

Vede 1: I odmah prvo jelo, a sa njim i prvi zadatak.

(konobar daje svakom učesniku bijeli papir,
pruge u boji, klamerica)

Vede 1: Isprobajte razne pruge u boji koje možete izabrati
tri boje koje su prisutne u italijanskoj zastavi,
pričvrstite ih na bijeli papir tako da ispadne
polje za potvrdu. Pa počnimo!

Ved1: Da sumiramo rezultate prvog takmičenja. pitat ću
pokažite svoje italijanske zastave.

Tačan odgovor: Italijanska zastava ima tri boje. signature dish– pice: zelena, bijela, crvena. Sastojci su jednostavni: zeleno - bosiljak, bijelo - mocarela sir, crveno - paradajz.
(konobar vadi bedž zastavice na poslužavnik, prilazi voditelju)
Vede: Oni koji su pravilno odabrali i rasporedili boje italijanske
zastavu, dodjeljujemo prve vizit karte!

Vede: Imate priliku da dobijete još jednu vizit kartu,
odgovor na naše naknadno pitanje.

Pitanje: Kako se zvala prva izmišljena pica
Napuljski kuhar i poklonio kraljici:
Marijana, Margarita, Martičela?

Vede: Italija bez pesama nije Italija!
Italijani su pevačka nacija!
Vreme je da otpevamo pesmu!

(pjesma _________________________)

Vede: I čekaju nas nakon pjesme i mahanja zastavama
nove avanture!
(fonogram - Vivaldi)

Vede: Italija... Šta samo nema! Ko nije bio ovde!
U palači Sarachini smještena je Akademija, gdje
studenti iz cijelog svijeta napreduju. Jurij je ovde studirao
Bašmet - dirigent kamernog ansambla "Moskovski solisti",
nedavno je dobio prestižnu američku nagradu u
oblast muzike "GRAMMY"!

Vede: A na jednoj od rimskih kuća postavljena je mermerna ploča, koja
izvještava da je Gogol ovdje živio i napisao "Mrtve duše"!

Vede: Ali to je to, senjori i senjoriti! Odmaramo se sa vama!
Italija je pomorska sila i ima 4592 plaže na kojima
nema potrebe da se plašite italijanske mafije, na plažama je sve besplatno!

Vede: Hajde, potrudićemo se da plaža bude besplatna
novinski kreveti. Za svakog od vas cijela hrpa novina.
Naoružani spajalicama spajamo novine.
Čija će ležaljka za minut biti duža - dobiće vizit kartu.

(takmičenje je praćeno muzikom)
(Pobjednik etape stavlja se na vizit kartu-zastavu)

Dodati. Pitanje: Ono što je Italija na prvom mjestu po proizvodnji
u Evropi: grožđe, vina, šećerna repa?

(tačan odgovor - vizit karta)

Vede: Ponovo je vrijeme za muzički predah!

(pjesma_____________________________)

Vede: Avantura se nastavlja! Hajdemo u kupovinu!
Ovdje možete napraviti elegantne kupovine - od parfema do bundi!
Ali nemojte se laskati, pokušaćemo da kupimo testeninu.
I iako je „testenina“ na ruskom jeziku jednostavna testenina, hoćemo
potražite "paste"!

Vede: Pokušajte da nađete od onih koji sjede u sali, što je više moguće
slamke za koktel. Na moju komandu idemo u salu.
Vrijeme pretrage - 1 minuta. Počni!

(takmičenje je praćeno muzikom)

Vede: Hajde da sumiramo.
(prebrojite slamke, predajte zastavu)

Dodati. Pitanje: Koliko vrsta "tjestenine" ili tjestenine postoji u Italiji: 50.000, 100.000 ili 50 miliona?

(tačan odgovor - vizit karta-zastavica)

Vede: Nakon ovako dinamične faze, potreban je predah!

(pjesma____________________________)

Vede: A naše avanture se nastavljaju!
A mi smo u gradu Pizi.
Oh, ova kula u Pizi je prevrtljiva kao što nam govore
posmatrači.

Vede: Ali naučnici tvrde da je toranj, uprkos svojoj sklonosti, toranj
trajaće još 300 godina! Hajde da napravimo njegovu kopiju.
Svaki učesnik dobija kocke.
(konobari vade i dijele kocke)
Vede: Na našu komandu počinjete da gradite "Kigi toranj u Pizi"
prirodno sa nagibom. Počelo!
(učesnici grade uz muziku)

Vede: Tornjeve ocjenjujemo po visini i nagibu.
(dijeli vizit karte)

Dodati. Pitanje:Šta mislite koliki je nagib tornja
sam vrh -1,5m, 3m, 4m.
(dijeli vizit karte)

Vede: A sada želim da idem u salu. govori talijanski
jezik je najlakše naučiti. Verovatno neko od gledalaca
zna barem nekoliko riječi na talijanskom, čak i ako
najpoznatiji, rasprostranjeniji?
(aukcija riječi. Ko je zadnji zvao dobija vizit kartu)

Vede: (istoj osobi)Želiš li zaraditi još jednu? Vrlo jednostavno!
Potrebno je da izvedete poznatu pesmu "Uno Momento".

(dajemo tekst, karaoke, dodatnu vizit kartu)
ostavite na sceni
Vede: Došlo je vrijeme da se sumiraju rezultati takmičarske trke, ali to još nije
kraj!
(računamo broj vizitkarti za svakog igrača,
dodjela nagrada)

Dvoranski igrač -
3. mjesto -
2. mjesto -
1 mjesto -

Vede: I želimo da vam ponudimo super igru!
Odgovorite na 12 pitanja za 60 sekundi. Spreman?

Vede: Tražimo apsolutnu tišinu u sali. SUPER GAME!!!

(sa početkom diktata pitanja nalazi se zvučni zapis
sat otkucava, DJ prati vrijeme)

SUPER IGRA PITANJA.

1. Čuveni violinista - Paganini
2. Dječak luk, bajka - Chippolino
3. Ime italijanske mafije je Cosa Nostra.
4. Velika ravna pita - Pizza
5. Poznati Lovelace - Casanova
6. Čuvena violina - Stradivarius
7. Umjetnik, autor slike Gioconda - Leonardo da Vinci
8. Čuveni tenor sa maramom - Luciano Pavarotti
9. Kafa - Cappuccino
10. Rezidencija pape - Vatikan
11. Modna prestonica Italije - Milano
12. Dječak sa zlatnim glasom - Luciano Pavarotti

(ako pobijedi - fanfare)

Vede: Dakle, nagrađujemo pobjednika i iskreno vam zavidimo!
Na kraju krajeva, tamo će početi prave avanture: na karnevalu
u Veneciji, na vulkanima koji spavaju na svakom metru ovoga
predivna zemlja.

Vede: Zato bacite novčić i sigurno ćete biti tamo!
Na kraju krajeva, postali ste pobjednik programa
"Avanture Rusa u Italiji"!