أشكال مؤسسات تجارة التجزئة. ما هي صيغ المتجر الرئيسية؟ شبكة التداول "Pyaterochka"

  • 01.12.2019

التنسيقات بيع بالتجزئة, الموجودة اليوم في اقتصاد السوق في أوروبا - هذا هو المعيار الأمثل للمؤسسات ، والذي يسمح لك بتقديم خدمة بأعلى جودة. لذلك ، لا نحتاج إلى اختراع أي شيء هنا ، فإن يكاترينبورغ يسير على الطريق الذي يتبعه الأوروبي بأكمله إقتصاد السوق. يتم تحديد تنسيق المتجر من خلال عدد من المعلمات مثل معدل الدوران وعدد عمليات الشراء في اليوم ومنطقة المبيعات وعدد الموظفين وغيرها. كقاعدة عامة ، تندرج مراكز التسوق ، ومحلات السوبر ماركت ، ومحلات السوبر ماركت ، والخصومات ، والأسواق الصغيرة ، والمتاجر الصغيرة ، وما إلى ذلك ، ضمن تعريف أشكال التجزئة الحديثة التجارة السوفيتية. كل شكل تداول له سماته المميزة. على سبيل المثال ، لن يلبي الهايبر ماركت متطلبات التنسيق إلا إذا تجاوزت مساحته 4000 قدم مربع. متر مربع مساحة المستودعات - لا تزيد عن 4500 متر مربع. م ، يجب أن تكون النقاط النقدية هناك من 25 إلى 40 ، عدد الوظائف في التشكيلة - من 25 إلى 50 ألفًا ، حجم التداول الشهري - من 4500 ألف دولار. إذا لم يتم استيفاء هذه المواقف ، يجب تغيير علامة "هايبر ماركت" إلى علامة أخرى. بالإضافة إلى ذلك ، اللجنة سوق السلعتخطط لتطوير مناطق "ضعيفة". حول ما هو المقصود بهذا ، سيخبرنا فيكتور كونتييف نفسه.

على سبيل المثال ، في تنسيق Cash & Carry ، لدينا حاليًا مؤسسة واحدة - METRO على الطريق السريع السيبيري. بناءً على استراتيجيتهم وسياساتهم التنموية ، في نوفمبر وديسمبر من هذا العام ، سيتم افتتاح موقع METRO الثاني في الشارع. علماء المعادن. أي أنه في نهاية العام سيكون لدينا شركتان للنقد والحمل. الاتجاه الثاني المثير للاهتمام الذي نعمل فيه هو محلات السوبر ماركت ، - يقول نائب رئيس بلدية ايكاترينبرج فيكتور كونتييف. - يوجد اليوم ستة محلات هايبر ماركت في ايكاترينبرج ، ومن الواضح أن هذا لا يكفي. الحقيقة هي أن المناطق التي يمكنك فيها تداول المنتجات الغذائية وغير الغذائية في شكل هايبر ماركت مثيرة جدًا للاهتمام لعملائنا ، ولم يتم إغلاق هذه الحاجة تمامًا. بناءً على ذلك ، حددنا لأنفسنا مهمة زيادة عددهم ، والتي أعتقد أنها لن تكون صعبة للغاية ، مع وصول الشبكات الدولية والفيدرالية. حتى الآن ، تعمل Grossmart و Auchan و Ikea و Ramstor وبعض محلات السوبر ماركت الأخرى في يكاترينبرج.

Cash & Carry هو عبارة عن تجارة جملة صغيرة و بيع بالتجزئةسلع من تشكيلة مجمعة ، إذا جاز التعبير ، تنسيق انتقالي إلى هايبر ماركت. تم تنظيم المستودع مباشرة في طابق التجارة. لا تحتوي Cash & Carry على معايير تنسيق واضحة ، لأن تنسيق اللاعبين الغربيين والمحليين يختلف اختلافًا كبيرًا.

فيما يلي البيانات المتعلقة بمتطلبات الامتثال لهذه التنسيقات:

كاش آند كاري

لا شك أن الشكل التجاري الأكثر شيوعًا في ايكاترينبرج هو المتاجر الكبرى. على ال هذه اللحظةلدينا 102 سوبر ماركت للمواد الغذائية. حوالي 10-12 سيظهر هذا العام. هذا الشكل هو الأكثر طلبًا وسيتم تطويره بشكل مكثف للغاية في ايكاترينبرج. صحيح أن العلامة لا تتوافق دائمًا مع الجوهر. على سبيل المثال ، "كيروفسكي" في الشارع. من الواضح أن المصنع لا يسحب اسم "سوبر ماركت" "فخور". إنه مزدحم للغاية بحيث لا يستطيع شخصان المرور ببعضهما البعض في الممرات الضيقة لهذا المتجر.

سوبر ماركت

شكل- عبارة عن مجموعة تقنيات المعلومات، مجلدات ، مناطق ، دعم المعلومات وفقًا للمعيار المعمول به. هذا هو التعريف الدولي للمصطلح. على سبيل المثال ، يجب أن يبدأ السوبر ماركت بمساحة 400 قدم مربع. أمتار. أي شيء أقل لم يعد سوبر ماركت. يجب أن تتوافق العلامة الموجودة على واجهة المتجر مع التنسيق الذي يعمل به المتجر فعليًا. بدأ متخصصو لجنة سوق السلع في إجراء فحص كبير ، والغرض منه إجراء قياسات وتحديد الشكل الذي تنتمي إليه كل مؤسسة. ومن المقرر الانتهاء من هذه المهمة بحلول نهاية العام.

الاتجاه المثير للاهتمام هو تنسيق الخصم ، وهو متجر منخفض السعر. هناك أكثر من سبعين المتمرسين في يكاترينبورغ. ونعتقد أنه في هذه الحالة ، سيستمر العديد من أولئك الذين يعملون في هذا الشكل في التطور في هذا المجال. وهذا يؤكد حقيقة أن حجم مبيعات المنتجات الغذائية في الأسواق (حيث ذهب الناس في الغالب بسعر منخفض) قد انخفض من 25-28٪ إلى 18٪ خلال السنوات الأربع الماضية. وأنا متأكد من أن هذا الاتجاه سيستمر ، وسوف "يتدفق" الناس تدريجيًا من الأسواق إلى الخصوم ، - كما يقول فيكتور كونتييف. - إذن لهذا الشكل آفاق تنموية.

الحسم

على الرغم من التطور السريع التنسيقات الحديثةالتجارة ، لم تفقد كل أسماك القرش في الاقتصاد السوفييتي مواقعها. في السابق ، كما لا يزال الكثيرون يتذكرون ، كانت هناك محلات سوبر ماركت ومحلات بقالة ومتاجر متعددة الأقسام بالإضافة إلى متاجر تحت الاسم العام "المنتجات". بقيت محلات السوبر ماركت ، وبدأوا ببساطة يطلق عليهم محلات السوبر ماركت. بالإضافة إلى المتاجر المتخصصة: "الخضار" ، "الحليب" ، "الخبز". أصبحت متاجر البقالة المتخصصة هذه شيئًا من الماضي ، ولكن ربما سيتم إحيائها. على سبيل المثال ، منذ عام ونصف ، بدأت مجموعة من المديرين الذين قاموا سابقًا ببناء سلسلة متاجر Pyatachok في إنشاء سلسلة من محلات الجزارة المتخصصة. اليوم اكتمل المشروع تقريبًا.

هناك أيضًا نموذج تجاري مثل "قاتل الفئة" ، ويستخدم على نطاق واسع في المواد غير الغذائية ، أي في قطاع التجارة غير الغذائية. يوجد الكثير من هذه الشبكات في العالم ، لكن ايكيا في روسيا هي الأكثر شهرة. أي أن الفكرة نفسها واضحة تمامًا: من الأسهل أن تكون الأول ليس في جميع فئات المنتجات ، ولكن في فئة واحدة ، تقدم أفضل تشكيلة هناك ، أفضل خدمة, أفضل الأسعار. في روسيا ، كما هو الحال في أي مكان آخر في العالم ، هناك عملية التقسيم الطبقي للمستهلكين. شخص واحد لا يهتم بجودة اللحوم التي يكتسبها. من المهم بالنسبة له أن يشتري كل شيء بسرعة وفي مكان واحد. لديه مثل هذه العقلية. آخر على استعداد للذهاب إلى الجحيم لتلبية الحاجة إلى طعام صحي عالي الجودة.

لدينا متجرين متبقين - TSUM و Passage ، لكننا الآن حددنا لأنفسنا مهمة إنشاء العديد من هذه المؤسسات في المدينة حتى لا يغرق هذا الشكل في النسيان ، ولكنه يتطور بطريقة ما. إنه مصمم لشريحة السعر "المتوسط" ، "المتوسط ​​ناقص" ، اعتمادًا على الموقع ومستوى الخدمة. اليوم ، يعد هذا التنسيق مثيرًا للاهتمام لتشكيلته الأكثر ملاءمة ، مما يوفر الوقت للشراء وتكنولوجيا الخدمة. هنا ، يمتلك مدير واحد المجموعة بالكامل ، - يوضح نائب رئيس بلدية ايكاترينبرج.

تؤدي المنافسة الشديدة في سوق التجزئة إلى حقيقة أن هيكل العوامل التي تؤثر على اختيار المتجر من قبل المستهلكين آخذ في التغير. كما كان من قبل ، يظل عامل السعر هو الأهم بالنسبة لـ 60٪ من الروس ، لكن دوره يتضاءل تدريجياً. تشير الدراسات إلى أن هناك زيادة في نسبة المستهلكين الذين يفضلون ، عند اختيار متجر ، جودة البضائع ومجموعة واسعة. لهذا السبب ، من أجل زيادة العدد المستهلكين المحتملينسلاسل البيع بالتجزئة تعمل بنشاط على تطوير تنسيق متعدد. في مواجهة المنافسة المتزايدة ، أصبحت الأشكال المتعددة واحدة من أهمها ميزة تنافسيةالشبكات ويسمح لك بالتغطية الحد الأقصى للمبلغالمستهلكين من مختلف الفئات. على سبيل المثال ، تمثل Auchan محلات السوبر ماركت في Auchan وخصومات Atac ومحلات السوبر ماركت للسلع الرياضية Decatlon ومحلات السوبر ماركت DIY ليروي ميرلين. شبكة "القارة السابعة" (موسكو) - محلات السوبر ماركت (أصناف - "5 نجوم" ، "يونيفرسام" ، "تسوق بالقرب من المنزل") ، محلات السوبر ماركت ("هايبر ماركتنا").

في يكاترينبورغ ، بدأوا للتو في استكشاف السلسلة الغذائية. ما يقرب من 50٪ من المتاجر لم تحدد بعد التنسيق الذي تنتمي إليه. الوضع هو نفسه مع حوالي 45-47٪ من المتاجر غير الغذائية. في غضون الأشهر القليلة المقبلة ، سيقوم المتخصصون من لجنة سوق السلع في يكاترينبرج بتحليل الشركات العاملة في يكاترينبرج للتحقق من امتثالها لمعايير أشكال التجارة الحديثة ، وكذلك تشكيل مواقعها. لذلك ، من الممكن أن يغير المتجر الذي تعرفه جيدًا علامته قريبًا.

اليوم ، يعد سوق التجزئة أحد أكثر القطاعات تطورًا ديناميكيًا. الاقتصاد الروسي. علاوة على ذلك ، هناك زيادة تدريجية في حصة أشكال التجارة الحديثة ، والتي نمت بما يقرب من مرتين ونصف المرة في ثلاث سنوات. للمقارنة: في دول مثل ألمانيا وفرنسا والولايات المتحدة ، يبلغ مستوى حجم التنسيقات الحديثة 80-90٪. في روسيا اليوم تصل إلى 20٪ ، في مدينتنا - 22-23٪.

Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4

فيما يلي البيانات المتعلقة بمتطلبات الامتثال لهذه التنسيقات:

نقدي &احمل

مما لا شك فيه أن أكثر أشكال التداول شيوعًا في ايكاترينبرج هي محلات السوبر ماركت.في الوقت الحالي لدينا 102 سوبر ماركت للمواد الغذائية. حوالي 10-12 سيظهر هذا العام. هذا الشكل هو الأكثر طلبًا وسيتم تطويره بشكل مكثف للغاية في ايكاترينبرج. صحيح أن العلامة لا تتوافق دائمًا مع الجوهر. على سبيل المثال ، "كيروف" في شارع. من الواضح أن المصنع لا يسحب اسم "سوبر ماركت" "فخور". إنه مزدحم للغاية بحيث لا يستطيع شخصان المرور ببعضهما البعض في الممرات الضيقة لهذا المتجر.

في الظروف الحديثةأصبحت تجارة التجزئة ذات أهمية متزايدة ، حيث تربط الإنتاج والتوزيع والتبادل والاستهلاك ، وتشكل مجمعًا واحدًا.
لقد مرت التجارة الحديثة بجدية التغييرات الهيكلية: حدث انخفاض في الأسواق المنظمة تلقائيًا ، وتوحيد سلاسل البيع بالتجزئة ، وتوسع المشغلين الأجانب ، وزيادة المنافسة بين سلاسل البيع بالتجزئة الكبيرة. حجم تجارة التجزئة يتشكل حاليا بشكل رئيسي المنظمات التجاريةو رواد الأعمال الأفرادتعمل في شبكات ثابتة. في مواجهة المنافسة المتزايدة ، يقدم تجار التجزئة للمستهلك منتجات وخدمات جديدة. تتميز حالة السوق الاستهلاكية اليوم بهيكلة صارمة وإدخال تنسيقات وتنسيقات فرعية جديدة لتنظيم التجارة. التطور الحديثتتميز صناعة البيع بالتجزئة بتغييرات كبيرة في أنواع المتاجر وأساليب البيع وأشكال الخدمة. في هذا الصدد ، لا تعكس التصنيفات "السوفيتية" الحالية اتجاهات التنمية لشبكة تجارة التجزئة بشكل كامل. من الأنسب تصنيف مؤسسات تجارة التجزئة ليس فقط من خلال الأنواع والأنواع ، ولكن أيضًا من خلال الأشكال التي تمليها تطور مؤسسات تجارة التجزئة. معايير تصنيف المتاجر حسب التنسيقات هي: التشكيلة ، الشكل خدمة التجارةوالسعر والموقع والجو والترويج والمجموعة المستهدفة من المستهلكين. المعايير التي تميز نوعًا معينًا من مؤسسات البيع بالتجزئة ذات شقين. تعد المعايير مثل السعر والخدمة والترويج ميزة مميزة ليس فقط للشكل نفسه ، ولكن أيضًا للمجموعة المستهدفة التي يستهدفها التنسيق. إن الحاجة إلى أخذ الفئات المستهدفة في الاعتبار تفسر أيضًا من خلال تطوير علاقات السوق ، وخلق بيئة تنافسية فعالة. يصاحب ظهور الأشكال الجديدة درجة متزايدة من التخصص واستهداف الأشكال لمجموعات المستهلكين ذات الصلة. يجب أن تكون سلسلة البيع بالتجزئة قادرة على اختيار التنسيقات المناسبة وضمان تطويرها في بيئة تنافسية للحصول على موطئ قدم في السوق والتطور اللاحق.
التنسيق - شكل متجر للبيع بالتجزئة ، يركز على مجموعة مستهدفة محددة من المستهلكين.
حاليًا ، هناك خمسة تنسيقات رئيسية للبيع بالتجزئة في روسيا تتبناها شركات متخصصة بشكل رئيسي في بيع المنتجات الغذائية:
- سوق ضخمة،
-سوبر ماركت،
- مخزن - مخزن (نقدا وحمل) ،
- خصم ،
- تسوق "في المنزل". تعمل محلات السوبر ماركت وبائعي التجزئة الصغيرة للبيع بالجملة للنقد والحمل التي تقدمها السلاسل الغربية في القطاعات المتوسطة والاقتصادية من الأسواق ، ولكنها أكثر ديمقراطية من المتاجر الكبرى. ينقسم السوبر ماركت الاقتصادي إلى فئات بناءً على السعر أو يتم استكماله بنوع جديد من المتاجر - "بالقرب من المنزل". المتجر بقالة متجر البيع بالتجزئه، التي تقع في مكان مناسب ، لديها يوم عمل ممتد ، وتبيع مجموعة محدودة من السلع الاستهلاكية. لا يجتذب الخصم ليس فقط المستهلكين ذوي الدخل المنخفض ، كما اعتادوا ، ولكن أيضًا المستهلكين من ذوي الدخل المتوسط ​​والمرتفع ، الذين يتكيفون مع الاحتياجات الحالية للمستهلكين.
يتم توحيد الأشكال الجديدة من خلال استخدام مثل هذه الأساليب لتنظيم التجارة والتوزيع مثل الخدمة الذاتية للمستهلكين ، وتقديم مجموعة مختلطة من السلع ، والتواصل في إطار واحد العلامات التجاريةباستخدام التأثير تنظيم الشبكة.
في الوقت نفسه ، في تطوير اللغة الروسية الشركات التجاريةتعمل ضمن التنسيقات ، وهناك عدد من الميزات. وبالتالي ، فإن الشركات العاملة في شكل محلات السوبر ماركت تعمل وفقًا للمعايير الغربية. على النقيض من ذلك ، فإن مبادئ تشغيل المؤسسات ذات الأشكال مثل السوبر ماركت ، الخصم ، "في المنزل" لا تفي بمعايير الأشكال الأجنبية المماثلة ، في المقام الأول في مجال سياسة التسعير. على سبيل المثال ، ترجع التكلفة العالية التي يتقاضاها تجار التجزئة في الأحياء الغربية إلى ملاءمة موقع هذه الشركات ، والذي يُنظر إليه على أنه خدمة في هذا السياق. خصوصية الشكل الروسي "في المنزل" هو أن مستوى السعر يجب أن يتوافق مع القوة الشرائية للمستهلكين في المنطقة.
كل شكل له نطاقه المحدد.

تستعد مجلة BTL لنشر مقال عن تسويق أشكال التجزئة الصغيرة.
هل يمكنك العمل كخبير في صفحات منشوراتنا والإجابة على الأسئلة التالية:

شكرًا جزيلاً على اقتراحك ، سأحاول الإجابة على أسئلتك.

ما هو التداول الصغير؟ ما هي أنواع الـ ITF الموجودة في السوق؟

نحن نصنف كتجار تجزئة صغير الحجم محلات البقالة(الأسواق الصغيرة) ، ومخازن السلع الصناعية ، ومخازن محطات الوقود ، والمحلات التجارية ، ومحلات البيع بالتجزئة مثل "البوتيك" ، و "الرياضة" ، ومحلات الخضار ، والأجنحة ، والأكشاك ، والأكشاك.
دعونا نلقي نظرة فاحصة على محلات البقالة.

في المناطق السكنية ، تكون الأشكال الصغيرة للتجارة الحديثة هي الأكثر طلبًا - "المتاجر بالقرب من المنزل" أو "المتاجر القريبة" ، وتسمى أيضًا الراحة (من متجر اللغة الإنجليزية - متجر مناسب) ، متجر صغير ،. .. هذا الشكل من المتاجر هو الذي يتم إتقانه بنشاط سلاسل البيع بالتجزئة للأغذية الكبيرة من الدرجة الاقتصادية (Kopeyka و Pyaterochka).
في الغرب ، يشير مصطلح "الراحة" عادة إلى المتاجر التي تبلغ مساحتها 50-100 متر مربع. أمتار. مجموعة متنوعة من المقاهي هي محلات السوبر ماركت الصغيرة في محطات الوقود والشركات التجارية عبر العداد.

على خلفية عولمة أشكال التجارة ، لا تعاني الأسواق فحسب ، بل تعاني الشركات الصغيرة أيضًا. له جاذبية معينةانخفضت بشكل طفيف مقارنة بعام 2003 (بنسبة 0.9٪) ، بينما استمرت حصة الشركات الكبيرة والمتوسطة في الزيادة: من 22.7٪ في يناير- ديسمبر 2003 إلى 25.9٪ في عام 2004. ومع ذلك ، لوحظ هذا الخلل من قبل شبكات "باترسون" و "القارة السابعة". بالإضافة إلى تنسيق "السوبر ماركت" الرئيسي ، اعتمدوا عليه المحلات التجارية الصغيرةنوع راحة الخدمة الذاتية. هذا هو أحد أكثر تنسيقات التداول الواعدة. إنه مستقر للغاية من حيث الأعمال ومن حيث طلب العملاء. في رأيي ، سيصبح هذا التنسيق أكثر طلبًا بسبب نقص مساحات التجزئة الكبيرة.

تتراوح مساحة مبيعات متجر بهذا التنسيق ، كقاعدة عامة ، من 200-500 متر مربع (تقريبًا). تقتصر قائمة المجموعة على المجموعات الرئيسية للسلع الاستهلاكية وتتراوح بين 500 و 2000 عنصر.

الأسعار متوسطة أو أقل من المتوسط. شكل الخدمة هو في الأساس الخدمة الذاتية ، أو الفردية من خلال العداد.

تقع Conviniens على مسافة قريبة من المناطق السكنية ، وتصل إلى 10 دقائق سيرًا على الأقدام ، وهي مصممة للتسوق اليومي 3-5 مرات في الأسبوع. عادةً ما تركز المتاجر بهذا التنسيق على جميع فئات العملاء الذين يعيشون على مسافة قريبة من المتجر ، بغض النظر عن مستوى الدخل.

ما هي ميزات الـ ITF (اللوجستيات التشغيلية ، مساحة الرفوف الصغيرة والقاعة ، معدل الدوران المنخفض ، العديد من المنافسين (؟) ...)؟

بادئ ذي بدء ، يجب أن يقال عن التشكيلة ، لأن. يعتمد نجاح مثل هذا المتجر بشكل كامل تقريبًا على التشكيلة الصحيحة. كحد أدنى ، يجب أن تكون مجموعة مثل هذا المتجر هي أكثر السلع شيوعًا وبيعًا. بالطبع ، مساحة الرف في مثل هذا المتجر محدودة ، وبالتالي لن يكون من السهل إنشاء مصفوفة تشكيلة مختصة هناك.

مساحة صغيرة ، تشكيلة صغيرة ، عدد قليل من الموظفين ، عدد قليل من الزوار تجعل من الممكن للمتجر تقديم خدمة العملاء الفردية ، والتي لا تستطيع المتاجر الكبيرة تحملها ، والاستجابة بسرعة لاحتياجات وتفضيلات المشتري في هذا منطقة معينة.

لم يتم تصميم Conviniens لتدفق كبير من العملاء ، وبالتالي فإن الممرات بين الرفوف أضيق بكثير مما هي عليه في السوبر ماركت - 0.9 - 1.4 متر ، مما يعطي بعض القيود على استخدام مواد نقاط البيع ، والعرض المشترك ، وعرض البليت.
بقدر ما يتعلق الأمر بالمنافسة ، يتم تشكيل المتاجر الصغيرة على وجه التحديد حيث لا توجد منافسة ، وإلا فإن كلا المتجرين سيكونان الخاسرين.
في أحد الأيام ذهبت إلى متجر صغير تبلغ مساحته حوالي 20 مترًا مربعًا من الألواح العازلة في قرية صغيرة خارج المدينة. لم يكن هناك متجر واحد في منطقة 5 كيلومترات ، لكنني أردت حقًا تناول الطعام. كان لدي أمل ضئيل فيما يتعلق بهذا المتجر ، لكنني قررت الذهاب. دخلت ، دفنت نفسي في منضدة مغلقة وبائعة مرحة للغاية. لقد صدمت من مدى كفاءة تجميع المجموعة هناك. يبدو أن هذا المتجر يحتوي على كل شيء! اشتريت الفاكهة والجبن والشوكولاتة وعيدان السلطعون وأطعمة القطط والعديد من الأشياء الصغيرة الأخرى. ما يثير الدهشة ، عندما دخلت ، اعتقدت أنه لا يوجد شيء أحتاجه ، لأنه. كان من المستحيل رؤية أي شيء من وفرة البضائع ، ولكن لكل سؤال من أسئلتي: "هل لديك ...." أجاب البائع: "نعم!" ثم اتضح لي. من واقع خبرتي ، تتوفر تشكيلة أنيقة حقًا في متاجر الخدمة غير الذاتية مع بائعين مهذبين ومهتمين للغاية. ويتحقق هذا النطاق من خلال التواصل مع العملاء والاستجابة السريعة للطلبات. أعتقد أنه إذا كانت هناك خدمة ذاتية في مثل هذه المتاجر ، فإن تجميع التشكيلة سيستغرق وقتًا أطول بكثير ، على الرغم من ذلك الزبائن الدائمينسيكون أكثر ملاءمة لاختيار البضائع.

ما هي مزايا وقيود الـ ITF للتسويق؟

للتسويق في مثل هذه المتاجر ، هناك عيوب أكثر من المزايا. من الصعب تكوين مخزون من المنتجات - لا توجد مستودعات أو مستودعات صغيرة ، ولا توجد أرفف كافية. من الصعب اختيار موقع منتجك ، بسبب صغر المساحة. من الصعب تقديم المنتجات نظرًا لأن فئات المنتجات المختلفة ستقف جنبًا إلى جنب على نفس الرف.
ربما تشمل المزايا فقط حقيقة أنه لا يوجد الكثير من العلامات التجارية المتنافسة على الرف ، وأنه من الأسهل إلى حد ما القيام بعمل تقديم المنتجات ، لأن. لا يوجد مثل هذا الاهتمام الوثيق من تجار المنافسين لهذه المنافذ. ولكن إذا كنا نتحدث عن سلسلة متاجر بعقد صارم ، فسيتعين القيام بكل شيء فقط من خلال العقد والدفع.

ما هي الأصناف المتنوعة التي يجب وضعها على الرف إذا كانت المساحة محدودة؟

يطلق الموردون على هذه المنتجات "تشكيلة الأولوية" ، وتطلق عليها السلاسل "أفضل 100" أو "منتجات منارة". وفقًا لقاعدة باريتو ، هذه هي 20٪ من المنتجات التي تعطي 80٪ من حجم المبيعات في هذه الفئة. من خلالهم ، يقارن المشترون الأسعار ، ويتم شراؤها في أغلب الأحيان. اعتمادًا على المنطقة والسكان ، يمكن أن يكون هذا تمامًا بضائع متنوعة. على سبيل المثال ، في متجر القرية الريفية ، لا يمكنك الاستغناء عن تشكيلة جيدة من طعام الكلاب والقطط ، لأن. الحيوانات ، على الأرجح ، موجودة في كل منزل خاص.

اين اختيار المعايير؟ من يأمر من: كشك أم مورد؟

كل هذا يتوقف على المتجر - سواء كان سلسلة أو متجرًا مستقلًا ، وعلى المورد - سواء كان كبيرًا أو صغيرًا. بالطبع، مورد رئيسيلا أريد حقًا تقديم تنازلات لمتجر واحد صغير ...

ما هي أنواع POSMs المتوفرة في الـ ITF؟

في المتاجر التي لا تحتوي على خدمة ذاتية - صناديق عملات معدنية ، أو حاملات أرفف ، أو منظمات أرفف ، أو مجرد بطاقات أسعار لافتة للنظر وذات علامة تجارية. أريد أن أقول بشكل خاص عن بطاقات الأسعار. في متجر صغير أشتري الآيس كريم باستمرار. توجد ثلاجة تحمل علامة تجارية واحدة ، لكنني دائمًا أشتري آيس كريم آخر يجلبه لي البائع. وهذا يحدث لأنه بالقرب من السجل النقدي ، على منضدة عالية ، على مستوى العين ، على حامل ، توجد علامات أسعار مميزة لهذا الآيس كريم. وثلاجة كبيرة تحمل علامة تجارية أخرى غير مرئية بشكل جيد على مسافة قصيرة ، ويقع سطح عرض الآيس كريم في الثلاجة أسفل مستوى اليد بكثير. إليكم الاستنتاج.

يعني التصميم الخارجي ، الذي لا يتم الاهتمام به دائمًا في مثل هذه المتاجر ، أن يدفع أيضًا لإجراء عملية شراء. لكن شركة Coca-Cola تعرف هذا منذ فترة طويلة ، وبالتالي فإن كل علامة لمتجر واحد تقريبًا تحتوي على شعار Coca-Cola.
غالبًا ما تكون نوافذ المتاجر الصغيرة مغطاة بالستائر. هذه فرصة رائعة لعرض الهواتف المحمولة الحالية والملصقات ونماذج الصناديق المصممة للمتاجر الكبيرة. من غير المجدي وضع هذه المواد في قاعة التداول ، فالمواد الكبيرة لنقاط البيع بالكاد تكون مرئية على مسافات قصيرة. وفي النوافذ كل هذا يبدو جميلًا ومناسبًا "في الطريق إلى البضائع". في كثير من الأحيان في ممارستي أرى كيف يتم تعيين المهام للتجار لوضع الملصقات في غرف المبيعات. يحدث هذا لأن قسم التسويق يخطط لميزانية العام ، ويتضمن ملصقات هناك ، ويصنعها ، ثم يفكر في مكان وضعها. ولا أحد يهتم بما يوجد فيه متجر صغيرلا يوجد مكان لوضع ملصق.
في متاجر الخدمة الذاتية الصغيرة ، الغرض من مواد نقاط البيع هو التأكد من أن المشتري يلاحظ المنتج بين عدد قليل من الأرفف المزدحمة. هنا ، مجموعة كاملة من المواد المخصصة لنقاط البيع مناسبة لإبرازها - المتذبذبون ، المتحدثون على الرف ، الملصقات على عنق الزجاجات ، مجموعة متنوعة من الهواتف المحمولة الصغيرة غير التقليدية المرفقة بالرفوف ، الأعلام وحتى ملصقات الأرضية. بالنسبة للسلع الصغيرة ، ستظل الموزعات لا غنى عنها ، ولكن من غير المحتمل أن يُسمح لك بوضع رف يحمل علامة تجارية في أي مكان. وحتى لو فعلوا ذلك ، فإن شرط عرض البضائع الخاصة بك فقط لن يتم الوفاء به في كثير من الأحيان.

اسم الندوة ، التدريب ، الدورة لكن أنا ديسمبر يناير فبراير مارس أبريل السعر ، فرك.
- - - 25-26
- - 28 200
- 09-10
- - - - 28 200

تسويق واقتصاديات التجارة

بناء مخزن. إنشاء مركز تسوق وترفيهي وتوسيع الشبكات

تنسيقات البيع بالتجزئة

في ذلك سننظر في:

أولاً,

ثانيًا

و الثالث,

  1. تكنولوجيا
    • اختبار المنتج ،
    • و اخرين.
  2. . اتجاهات السوق العامة:
  3. .
    • إمكانية التواصل ،
    • خدمة جيدة،
    • جو لطيف،
    • راحة للمشتري.
  4. تأثير سوق العقارات.

    سوبر ماركت

أخطاء البيع بالتجزئة

  • اختيار ضعيف للموقع

كيف تتجنب الأخطاء؟

نتيجة التحليل:

بالتعاون مع Kira و Ruben Kanayan ، بدأت مجموعة شركات "Kanayan Retail & Development Consulting" سلسلة من المنشورات حول تطوير تنسيقات البيع بالتجزئة.

في ذلك سننظر في:

  • مختلف قطاعات وتخصصات التجارة: لمحة موجزة عن تطور أشكال السلاسل الفيدرالية والإقليمية الكبيرة في الاتحاد الروسي ، أمثلة من المحلات التجارية ومراكز التسوق.
  • تنسيقات البيع بالتجزئة الجديدة التي تظهر في السوق.
  • الاتجاهات وآفاق التنمية لكل شكل.

تطوير صيغ البيع بالتجزئة

لا تزال مسألة مفهوم وشكل المتاجر ومراكز التسوق من أكثر القضايا أهمية. تحدث تغييرات كبيرة في سوق التجزئة ، ونحن بحاجة إلى العمل من أجل المستقبل ، لا تقتصر على تجربة وحقائق اليوم.

يختلف الوضع الآن اختلافًا جذريًا عما كان عليه قبل عشرين أو حتى عشر سنوات: لقد عملت العديد من التنسيقات بالفعل في الخارج ، وكان هناك ما يكفي من المواد والطرق اللازمة لها. يمكنك إلقاء نظرة على الأمثلة والتعلم منها وتكييف التجربة الناجحة مع الواقع الروسي وفتح شكل جديد في مدينتك. الآن ، في العديد من المجالات الجديدة في العقارات التجارية والتجزئة ، لم يتم ملاحظة ذلك. يمكننا القول أن الجميع بدأ في نفس الوقت.

علينا أن نحلل ، ونبتكر ، ونحاول ، والعديد من القضايا في طور الحل - ليس فقط هنا في روسيا ، ولكن أيضًا في العالم. في هذه المقالة ، سنلقي نظرة على عوامل البيع بالتجزئة التي تؤثر على تطوير التنسيق ، بالإضافة إلى المشكلات والأخطاء النموذجية التي يرتكبها تجار التجزئة عند إطلاق مشاريع جديدة.

يدرك العديد من التجار وأصحاب العقارات التجارية أن العمل أصبح أمرًا أكثر صعوبة.

أولاً, يجعل التشبع العالي للمناطق نفسها محسوسًا ، وتصبح المنافسة أكثر حدة.

ثانيًا، ضعف العديد من تقنيات البيع التقليدية - إما أنها توقفت عن العمل على الإطلاق ، أو أصبح المشترون أقل حساسية تجاههم

و الثالث, أصبح المستثمرون الذين يرغبون في الاستثمار في التنمية أكثر حذراً.

لذا عليك أن تسأل نفسك أسئلة: "ماذا ستكون المتاجر ومراكز التسوق في المستقبل؟" و "أي اتجاهات وأشكال البيع بالتجزئة ستكون الأكثر ملاءمة ، مطلوبة ليس فقط اليوم ، ولكن أيضًا على المدى المتوسط ​​وستوفر أداءً تجاريًا عاليًا."

كل عام ، يظهر شيء جديد في سوق التجارة والترفيه. الاتجاهات الواعدة في الوقت الحالي (بداية 2018):

  • تنسيقات مجمعة للمتاجر تجمع بين التجارة والترفيه والتسلية ، تقديم الطعاموحتى التجارة بالرياضة ؛
  • التداول الآلي واستخدام تقنيات الواقع الافتراضي والمعزز لعرض البضائع وبيعها ؛
  • جديد في شكل "تسوق بالقرب من المنزل" ، "تسوق على طول الطريق" ؛
  • وبالطبع القناة الشاملة التي تحظى بشعبية اليوم ، والتي تدمج جميع قنوات الاتصال المعروفة بين البائع والمشتري.

كل هذا يجري العمل عليه بالتوازي: الشبكة شركات البيع بالتجزئةوشركات تكنولوجيا المعلومات وشركات الجملة والخدمات اللوجستية وسلاسل محطات الوقود ومستشاري التنمية (بما في ذلك نحن). وغدا ستجلب اتجاهات جديدة.

هناك أمثلة عندما يتبين أن الجديد "قديم منسي جيدًا" في إصدار جديد. على سبيل المثال ، عاد البيع المتجول ، الذي اختفى تقريبًا في القرن العشرين ، في شكل متاجر عبر الإنترنت وخدمات توصيل ، وبدلاً من رودي الباعة المتجولين ("أوه ، صندوقي ممتلئ ، ممتلئ ، هناك chintz و brocade فيه" ) ، يهرع الموظفون إلى المشترين بالزي الرسمي بنفس الصناديق الممتلئة ، ونراهم كل يوم في مترو الأنفاق وفي ساحاتنا الخاصة.

"التخصيص" الحديث في سوق الموضة هو سليل صانعي القبعات في القرن التاسع عشر و "الخياطة الصناعية" في القرن العشرين.

الكلمة العصرية "مشاركة" - التناظرية الحديثةالإيجار ، شائع في الحقبة السوفيتية ، و "التلوين" - في الواقع ، نفس "المهجع".

افتتح التجار المتاجر "المؤقتة" (نقاط التجارة المؤقتة) في القرن التاسع عشر عند الدخول المؤقت إلى إحدى النقابات التجارية. وفي الواقع ، تعمل العديد من النقاط في مدن المنتجعات - Gelendzhik و Anapa وما إلى ذلك باستخدام هذه التكنولوجيا ، ومعظم مراكز التسوق والأسواق لديها منطقة تأجير مؤقتة. بالرغم من أن العديد من التجار لا يعرفون هذا المصطلح ...

يُعرف التداول وفقًا للكتالوجات أو العينات أو استخدام المتاجر التجريبية منذ عدة قرون: قام العديد من ممثلي الطبقة الأرستقراطية الروسية والتجار الأثرياء بتأثيث قصورهم باستخدام هذا النوع من التجارة.

كما عُرفت نقاط التسليم في القرن الرابع. وهكذا ، اعتمدت شبكة Utkonos في وقت من الأوقات على خبرة مكاتب النظام السوفييتية ، وتلك ، بدورها ، على التجربة المحلية الغربية وما قبل الثورة.

ولا تعتبر "الأسواق الطازجة" و "أسواق المأكولات الجاهزة" و "أسواق الأطعمة الجاهزة" ظاهرة جديدة في الأساس ، فقد أصبحت هذه الأشكال فقط الآن أكثر انتشارًا ويمكن الوصول إليها من قبل المشتري العادي ، وليس فقط لشريحة ضيقة من السكان الأثرياء.

عند إنشاء سلاسل بيع بالتجزئة جديدة ، من المثير للاهتمام الاستثمار في أكثر المجالات الواعدة. بالطبع ، عليك أن تخاطر ، مثل جميع المبتكرين ، لكن درجة المخاطرة تعتمد بشدة على النهج. إذا كان النهج هو "صنع شريحة رائعة وعصرية" ، فمن الأرجح أن المال سينهار في الهاوية ، وستترك "الشريحة" ذكريات غير سارة للغاية عن نفسها في شكل وجوه حجرية لموظفي البنك أو بيع لامبورغيني جديدة.

يجب حساب وإعداد أي تجربة بعناية فائقة ، وسنتحدث عن هذا لاحقًا.

بالنسبة للشبكات الحالية ، يفيد "التنسيق" المختص أيضًا:

  • تقليل تكاليف التشغيل من خلال التوحيد ،
  • يمكنك مقارنة جميع أنواع المتاجر نفسها بشكل كامل والتخطيط والتحليل ،
  • ضبط المعلمات النموذجية لمنفذ الشبكة (المنطقة ، والتشكيلة ، وتكوين الخدمات ، وما إلى ذلك) ،
  • بالإضافة إلى تقييم إمكانات كل تنسيق وتخصيص المزيد من الموارد للصيغ الواعدة ، والحد من التنسيقات القديمة أو منخفضة الربح.

العوامل المؤثرة في تطوير تنسيقات البيع بالتجزئة:

  1. تكنولوجيا. هذا هو العامل الأكثر أهمية. تظهر التطورات في مختلف المجالات التي يمكن وينبغي تطبيقها في المتاجر و مراكز التسوق. على سبيل المثال ، هذه هي التقنيات:
    • العروض التقديمية للمنتج (نماذج ثلاثية الأبعاد ، الواقع المعزز للسلع الداخلية ، والملابس ، والمعدات ، وما إلى ذلك) ،
    • اختبار المنتج ،
    • مواد التصميم والتشطيب للواجهة والداخلية ،
    • الترويج عبر الإنترنت والشبكات الاجتماعية ،
    • التواصل مع العملاء والموظفين في نقاط مختلفة ،
    • جمع وتحليل البيانات لتخطيط التشكيلة والعمل مع قواعد العملاء ،
    • توزيع السلع وتفاعلات الجملة والتجزئة ،
    • الأتمتة في قاعة التداول ، في المستودع وفي تقديم الخدمات ،
    • و اخرين.
  2. التغيرات في القطاعات التجارية المختلفة. اتجاهات السوق العامة:
  3. التغييرات في سلوك المستهلك وعاداته وقيمه.

    الجيل الذي اعتاد الشراء والاستهلاك بطريقة جديدة كبر ، وزادت حصته. هؤلاء هم عائلات شابة ليس لديها تلفزيون (لماذا هو ضروري عندما يمكن العثور على جميع الأخبار على الإنترنت ، ويمكن مشاهدة الأفلام في السينما أو على جهاز محمول) ، فتيات غير مباليات بالفراء والمجوهرات الذهبية وليس لديهم مرآة جيب في حقيبتهم (يتم استخدامها بدلاً من ذلك على الهاتف الذكي).

    بشكل عام ، كان هناك ميل بين المشترين لاعتبار المتاجر ومراكز التسوق ليس مكانًا عاديًا للحصول على الأشياء الضرورية ، ولكن كمكان للحصول على المشاعر والتجارب الجديدة ، والاجتماع ، وقضاء وقت ممتع ، والتعلم والتطور. وفقًا لذلك ، تتمتع المتاجر التقليدية بميزة مثل الاستخدام عامل عاطفيفي عملية البيع.

    في المستقبل ، سيزداد تقدير الناس في المتاجر لما لا يمكن العثور عليه على الإنترنت:

    • إمكانية التواصل ،
    • خدمة جيدة،
    • جو لطيف،
    • عرض ممتع للمنتج وإمكانية الاتصال المباشر به ،
    • راحة للمشتري.
  4. تأثير سوق العقارات.

    عند فتح متاجر وسلاسل بيع بالتجزئة جديدة ، من المهم تحليل المعروض من المباني في سوق العقارات للبيع بالتجزئة وتسليط الضوء على الفرص والقيود.

    في ممارستنا ، كانت هناك العديد من الحالات عندما طور عملاؤنا وسلاسل البيع بالتجزئة تنسيقًا جديدًا للبيع بالتجزئة بشكل مستقل أولاً ثم بدأوا في تحليل سوق الفضاء - بالفعل في مرحلة البحث عن مواقع للإيجار. ونتيجة لذلك ، اتضح أنه لا توجد مواقع مناسبة كافية في المدينة!

    على سبيل المثال ، تم التخطيط لمتجر صغير بمساحة مبيعات نموذجية تبلغ 450 مترًا مربعًا ، ولكن كان هناك عدد قليل جدًا من المباني في هذه المنطقة ، ولم تكن جميع الأماكن مناسبة للموقع والمناطق المحيطة. ولكن من ناحية أخرى ، فقد كثرت السوق بعرض مساحات تتراوح بين 100 و 150 مترًا مربعًا. م ، وهنا كان من الممكن بالفعل اختيار أماكن جيدة حقًا.

    مثال آخر هو سلسلة محلية أو إقليمية تقوم بتطوير سوبر ماركت المواد غير الغذائية»بمساحة 700-1000 قدم مربع. م وأيضًا لا يمكن العثور على مواقع لها. الجميع أفضل الأماكنفي مراكز التسوق المفاهيمية يتم منحها للمشغلين الفيدراليين أو الدوليين ، وهناك خيار ضيق في المراكز الأقل أهمية وفي البيع بالتجزئة في الشوارع.

    بالنسبة للتنسيقات الصغيرة في المدن الكبيرة ، يمكن ملاحظة معدلات الإيجار المرتفعة على أنها خطر ، خاصة في أماكن التجوال والأماكن البارزة. اضطرت إحدى الشبكات الإقليمية ، التي تعمل بشكل جيد في منطقتها ، إلى تقليص مشروعها في العاصمة بسبب حقيقة أن "عبء الإيجار" (وهو مؤشر على حصة الإيجار في المبيعات) تبين أنه أمر من حيث الحجم.

    لذلك ، فإن الطريقة الصحيحة هي التأكد من توفر الفوط وأخذ ذلك في الاعتبار عند تصميم معلمات التنسيق. تجدر الإشارة إلى أن السلسلة متعددة الأشكال لديها فرصة أفضل بكثير لزيادة تواجدها واحتلال مساحة في جميع الأماكن الإستراتيجية تقريبًا - في مراكز التسوق وفي البيع بالتجزئة في الشوارع. وأيضًا وضع إستراتيجية للتغطية الإقليمية واختيار أفضل الأماكن لفتح النقاط الأولى.

أخطاء البيع بالتجزئة

لماذا تحدث التنسيقات السيئة؟ وهنا عدد قليل الأخطاء الشائعةأنشطة البيع بالتجزئة التي يقوم بها التجار وأصحاب المحلات:

  • "إعادة اكتشاف أمريكا بعجلة ودراجة معاد اختراعهما" - معرفة ضعيفة بتاريخ وخبرة التجارة ، على الصعيدين المحلي والأجنبي. هناك أفكار تم تنفيذها منذ فترة طويلة. إذا كنت لا تدرس الخبرة ولا تتبع الاتجاهات ، فسوف تجمع كل الأقماع الممكنة على هذا المسار الصعب "للرائد". في وقت من الأوقات ، كان هذا يتعلق بتطوير محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت ، اليوم - تطوير القنوات المتعددة ، ونوافذ البيك أب ، والمتاجر المدمجة والمختلطة.

  • "أنا أحبها وأصدقائي". هذا النهج يعمل بشكل جيد فقط إذا كانت مصالح المالك وأصدقائه تتوافق مع مصالح الجمهور المستهدف، و (وهو أمر مهم للغاية) هذا الجمهور المستهدف متاح بكميات كافية. تذكر قانون الأعداد الكبيرة واستخدم المنتجات النباتية كمثال. وفقًا للإحصاءات ، لدينا حوالي 2٪ من النباتيين ، بما في ذلك الاتجاهات الأرثوذكسية - النباتيون وخبراء الطعام الخام (وفقًا لنتائج بعض الدراسات الاستقصائية في روسيا ، ارتفع هذا الرقم في 2016-2017 إلى 3-4٪). في الغرب ، هناك عدد أكبر إلى حد ما - يصل إلى 10٪. وفقًا لذلك ، في موسكو (عدد السكان وفقًا للإحصاءات اعتبارًا من 01.01.2017 12830.66 ألف شخص) ، يبلغ عدد سكان سوق المنتجات النباتية 256،613 شخصًا وهو كافٍ لفتح متجر وحتى شبكة صغيرة. في بينزا (523.73 ألف شخص) سيكون هناك 10.475 شخص ، في تامبوف (290.37 ألف شخص) - 5807 ، وفي مورشانسك (39.36 ألف شخص) - 787 شخصًا فقط. وفقًا لذلك ، تختلف سعة السوق بشكل كبير ، وسيجلس بائع نباتي في بلدة صغيرة للأسف عند المنضدة وينظر إلى الصندوق الفارغ في سجل النقود الخاص به.

  • اختيار ضعيف للموقع. مرة أخرى عن النباتيين. حتى في مدينة موسكو الضخمة ، كان هناك مثال على وجود متاجر نباتية لنفس الشبكة تمامًا في المركز - مكان تدفقات التسوق المكثفة وازدحام جميع أنواع "غير التقليديين" ، ولكن لم يأخذ أي متجر واحد جذر في الضواحي. ومن الأمثلة المؤسفة الأخرى افتتاح سلسلة وجبات سريعة نباتية في مدينة يزيد عدد سكانها عن مليون شخص. تم فتح العديد من النقاط بالقرب من محطات النقل العام في المناطق السكنية حيث يعيش السكان ذوو الدخل المنخفض. ليس من المستغرب أن العمال الجادّين ، الذين يسرعون إلى المنزل من العمل بعد المناوبة ، ما زالوا يشترون غير صحي على الإطلاق ، لكن الهامبرغر اللذيذ والفطائر والفطائر المقلية بالزيت على طول الطريق ، وتم تجاهل المنفذ الجديد تمامًا.

  • "لم يكن لدينا أي شيء مثل هذا من قبل" (متنوعة: "لماذا لا تجربها؟"). أحد اللآلئ في مجموعتنا هو متجر الملابس من بيرو في مدينة ياكوتسك. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في مفاجأة المشترين في مسقط رأسهم ، نذكرك بحجم الجمهور المستهدف وانتظام الاستهلاك.

  • . لقد كتبنا بالفعل الكثير عن هذا في كتبنا. الموضة في السنوات الأخيرة - الأسواق والأسواق الطازجة ومنتزهات الترامبولين وحدائق الحيوانات الأليفة. من المألوف - مجموعة! اليوم ، حتى في ضواحي بيلغورود وتاجانروج النائية ، يمكنك العثور على مراكز الترامبولين الصغيرة والقطط التي تتغذى جيدًا في أقفاص لطيفة. لقد قفز المشترون فقط بالفعل وضربوا أنفسهم ، ومن الواضح أنه من الضروري البحث عن شيء جديد. حتى تتحسن الصراصير والفئران ... من الأفضل التفكير فيما يحتاجه العملاء وما سيكونون على استعداد لإنفاق الأموال عليه بانتظام وعلى مدى فترة طويلة. هذا الشكل ، المصمم حسب الاحتياجات ، هو الذي سيكون ناجحًا.

  • . غالبًا ما يحدث مع نقل بسيط لصيغة أجنبية ورأسمالية إلى المناطق.

  • . من الضروري التخطيط لتنسيقات البيع بالتجزئة الجديدة في المستقبل. حتى الآن ، تقدم بعض الشركات خيارًا (مفهومًا ، تخطيطًا ، تصميمًا) مشابهًا لمركز تسوق غربي ناجح - ولكن تم بناؤه فقط منذ 10-15 عامًا. من الواضح على الفور أن مثل هذا الحل القياسي مناسب لسوق متخلف وغير مناسب بأي حال من الأحوال للمدن الروسية الحديثة ذات التشبع العالي للمساحة في مراكز التسوق ومجموعة متنوعة من أنواع مراكز التسوق - المشروع عفا عليه الزمن بالفعل ، إنه من المجازفة القيام بذلك. في السنوات الاخيرةلقد تغير السوق. لذلك ، إذا تم تطوير المشروع حتى قبل عام أو عامين ، وبدأت في تنفيذه اليوم ، فأنت بحاجة إلى إجراء بحث إضافي وإجراء تعديلات.

كيف تتجنب الأخطاء؟

يجب أن يشمل مجمع الدراسات في تطوير شكل جديد ما يلي:

  • تحليل المنافسين الرئيسيين واللاعبين في السوق والأشكال الحالية ؛
  • تحليل التقنيات في إنتاج وبيع البضائع والخدمات اللوجستية ؛
  • تحليل بيئة المستهلك واتجاهات مشتريات كل نوع من المنتجات ؛
  • تحليل مناطق التطوير (البلد ، المدينة ، الحي ، منطقة المدينة) ؛
  • تحليل عرض المساحات في المنشآت القائمة وتحت الإنشاء.

نتيجة التحليل:

  • يتم تطوير المعلمات الأساسية منافذ: المساحة الإجمالية والمبيعات ، مصفوفة التشكيلة ، شكل التجارة وعرض البضائع ، الأمثل معدات المتجروإلخ.؛
  • تم إنشاء عرض بيع فريد (USP) ؛
  • تحديد الجغرافيا والأقاليم الواعدة لفتح متاجر جديدة ؛
  • يتم تقييم الموارد (الوقت ، المال ، الناس) ؛
  • صياغة متطلبات موحدة للموقع ، ومعايير اختيار الموقع واختيار المباني للمخازن الجديدة ؛
  • يتم عمل توقع لثلاثة سيناريوهات: التفاؤل ، والوضع الطبيعي ، والتشاؤم (لا تنسوا ذلك! حتى الآن ، ينظر العديد من رواد الأعمال فقط إلى الخيار المنشود والمتفائل) ؛
  • يجري إعداد برنامج ترويج ؛
  • يتم اختيار موقع (أو عدة مواقع) للمشروع "التجريبي".

تنسيقات البيع بالتجزئةالأشكال ، بناء المتاجر ، تجارة التجزئة https://www.site تنسيقات البيع بالتجزئةhttps://www.site/articles/formaty-roznichnoy-torgovli/ 2019-11-24 2019-11-24

في الظروف الحديثة ، أصبحت تجارة التجزئة ذات أهمية متزايدة ، حيث تجمع بين الإنتاج والتوزيع والتبادل والاستهلاك ، وتشكل مجمعًا واحدًا.
شهدت التجارة الحديثة تغييرات هيكلية خطيرة: حدث انخفاض في الأسواق المنظمة تلقائيًا ، وتوحيد سلاسل البيع بالتجزئة ، وتوسع المشغلين الأجانب ، وزيادة المنافسة بين سلاسل البيع بالتجزئة الكبيرة. يتشكل حجم تجارة التجزئة حاليًا بشكل رئيسي من قبل المنظمات التجارية ورجال الأعمال الأفراد العاملين في شبكات ثابتة. في مواجهة المنافسة المتزايدة ، يقدم تجار التجزئة للمستهلك منتجات وخدمات جديدة. تتميز حالة السوق الاستهلاكية اليوم بهيكلة صارمة وإدخال تنسيقات وتنسيقات فرعية جديدة لتنظيم التجارة. يتميز التطور الحديث لتجارة التجزئة بتغيرات كبيرة في أنواع المتاجر وأساليب البيع وأشكال الخدمة. في هذا الصدد ، لا تعكس التصنيفات "السوفيتية" الحالية اتجاهات التنمية لشبكة تجارة التجزئة بشكل كامل. من الأنسب تصنيف مؤسسات تجارة التجزئة ليس فقط من خلال الأنواع والأنواع ، ولكن أيضًا من خلال الأشكال التي تمليها تطور مؤسسات تجارة التجزئة. معايير تصنيف المتاجر حسب التنسيق هي: التشكيلة ، شكل الخدمة التجارية ، السعر ، الموقع ، الغلاف الجوي ، الترويج والمجموعة المستهدفة من المستهلكين. المعايير التي تميز نوعًا معينًا من مؤسسات البيع بالتجزئة ذات شقين. تعد المعايير مثل السعر والخدمة والترويج ميزة مميزة ليس فقط للشكل نفسه ، ولكن أيضًا للمجموعة المستهدفة التي يستهدفها التنسيق. إن الحاجة إلى أخذ الفئات المستهدفة في الاعتبار تفسر أيضًا من خلال تطوير علاقات السوق ، وخلق بيئة تنافسية فعالة. يصاحب ظهور الأشكال الجديدة درجة متزايدة من التخصص واستهداف الأشكال لمجموعات المستهلكين ذات الصلة. يجب أن تكون سلسلة البيع بالتجزئة قادرة على اختيار التنسيقات المناسبة وضمان تطويرها في بيئة تنافسية للحصول على موطئ قدم في السوق والتطور اللاحق.
التنسيق - شكل متجر للبيع بالتجزئة ، يركز على مجموعة مستهدفة محددة من المستهلكين.
حاليًا ، هناك خمسة تنسيقات رئيسية للبيع بالتجزئة في روسيا تتبناها شركات متخصصة بشكل رئيسي في بيع المنتجات الغذائية:
- سوق ضخمة،
-سوبر ماركت،
- مخزن - مخزن (نقدا وحمل) ،
- خصم ،
- تسوق "في المنزل". تعمل محلات السوبر ماركت وبائعي التجزئة الصغيرة للبيع بالجملة للنقد والحمل التي تقدمها السلاسل الغربية في القطاعات المتوسطة والاقتصادية من الأسواق ، ولكنها أكثر ديمقراطية من المتاجر الكبرى. ينقسم السوبر ماركت الاقتصادي إلى فئات بناءً على السعر أو يتم استكماله بنوع جديد من المتاجر - "بالقرب من المنزل". The Convenience Store هو متجر بيع بالتجزئة للأطعمة الصغيرة يتمتع بموقع مناسب وساعات طويلة ومجموعة محدودة من العناصر الملائمة. لا يجتذب الخصم ليس فقط المستهلكين ذوي الدخل المنخفض ، كما اعتادوا ، ولكن أيضًا المستهلكين من ذوي الدخل المتوسط ​​والمرتفع ، الذين يتكيفون مع الاحتياجات الحالية للمستهلكين.
يتم توحيد الأشكال الجديدة من خلال استخدام مثل هذه الأساليب لتنظيم التجارة والتوزيع كخدمة ذاتية للمستهلكين ، وتقديم مجموعة مختلطة من السلع ، والتواصل تحت علامات تجارية فردية ، واستخدام تأثير منظمة الشبكة.
في الوقت نفسه ، لوحظ عدد من الميزات في تطوير المؤسسات التجارية الروسية العاملة ضمن التنسيقات. وبالتالي ، فإن الشركات العاملة في شكل محلات السوبر ماركت تعمل وفقًا للمعايير الغربية. على النقيض من ذلك ، فإن مبادئ تشغيل المؤسسات ذات الأشكال مثل السوبر ماركت ، الخصم ، "في المنزل" لا تفي بمعايير الأشكال الأجنبية المماثلة ، في المقام الأول في مجال سياسة التسعير. على سبيل المثال ، ترجع التكلفة العالية التي يتقاضاها تجار التجزئة في الأحياء الغربية إلى ملاءمة موقع هذه الشركات ، والذي يُنظر إليه على أنه خدمة في هذا السياق. خصوصية الشكل الروسي "في المنزل" هو أن مستوى السعر يجب أن يتوافق مع القوة الشرائية للمستهلكين في المنطقة.
كل شكل له نطاقه المحدد.